1.第1讲 人体的营养-【加速度中考】2025年内蒙古中考生物备考加速度课件

2025内蒙古中考·生物学 《课堂讲练本》 《核心知识记背册》 《答案精析》 《中考提升卷》 第1讲　人体的营养 主题五　人体生理与健康 一阶·情境夯基础 教材知识理重点 2 3 4 二阶·情境提思维 易错字加强练 1 糖类______、______、______　　 脂肪______、______、______ 胆汁______、______、______ 皱襞______、______、______ 佝偻病______、______、______ 夜盲症______、______、______ 氨基酸______、______、______ 侏儒症______、______、______ 小肠绒毛______、______、______ 扩散作用______、______、______ 细嚼慢咽______、______、______ 平衡膳食______、______、______ 骨质疏松______、______、______ 唾液淀粉酶______、______、______ 主题五　第1讲　人体的营养 2025内蒙古中考 生物学 种类 主要功能 主要食物来源 ① ， 主要的供能物质 米饭、甘薯等 脂肪 人体重要的备用能源物质 肥肉、花生等 ② ， 用于人体的生长发育以及受损细胞的修复和更新 豆类、瘦肉、蛋、奶等 1.食物中的六大营养物质 供能物质 糖类 蛋白质 主题五　第1讲　人体的营养 2025内蒙古中考 生物学 种类 缺乏时的表现 食物来源 含钙的无机盐， 儿童易患③ ；中老年人易患④ ， 奶类、豆类等 含铁的无机盐 ⑤ ， 猪肝、菠菜、瘦肉等 含碘的无机盐（微量）， ⑥ ，儿童的智力和体格发育出现障碍 海带、紫菜等 非供能物质 水：人体细胞的主要成分之一，约占体重的60％~70％，参与 人体的各项生命活动 无机盐 佝偻病 骨质疏松症 缺铁性贫血 地方性甲状腺肿 主题五　第1讲　人体的营养 2025内蒙古中考 生物学 种类 缺乏时的表现 食物来源 维生素A 皮肤干燥、夜盲症、干眼症等 胡萝卜、肝脏等， 维生素B1 神经炎、消化不良、食欲不振等 猪肉、肝脏、谷物等 维生素⑦ ， 坏血病、抵抗力下降等 蔬菜、水果等 维生素D ⑧ 、 ⑨ 等 肝脏、蛋、鱼肝油等 非供能物质 维生素 C 佝偻病 骨质疏松症 【小贴士】植物性食物不含维生素A，但绿色蔬菜、瓜果和胡萝卜等食物中含有胡萝卜素，胡萝卜素在人体内可以转化成维生素A 主题五　第1讲　人体的营养 2025内蒙古中考 生物学 消化道 作用 口腔 牙齿咀嚼食物，舌搅拌食物，初步消化淀粉 咽 ⑩ 和⑪ 的共同通道 食道（食管） 能蠕动，将食物推入胃中 胃 蠕动搅磨食物，使食物与胃液充分混合 ⑫ ， 消化和吸收的主要器官 大肠 通过蠕动，将食物残渣推向肛门 肛门 粪便通过肛门排出体外 2.人体消化系统的组成及功能 消化道 食物 消化道的组成及作用 气体 小肠 食物经过消化道的顺序：口腔→咽→食道（食管）→胃→小肠→ 大肠→肛门 主题五　第1讲　人体的营养 2025内蒙古中考 生物学 肝脏 口腔 胃 小肠 主题五　第1讲　人体的营养 2025内蒙古中考 生物学 消化道 消化腺分泌的消化液 消化液 作用部位 主要消化酶 作用 唾液腺 唾液 口腔 唾液淀粉酶 初步消化淀粉， 分解为麦芽糖 胃腺 胃液 胃 胃蛋白酶 初步消化蛋白质 消化腺 主题五　第1讲　人体的营养 2025内蒙古中考 生物学 消化道 消化腺分泌的消化液 消化液作用部位 主要消化酶 作用 肝脏（最大的消化腺） ⑰ ， 小肠 不含消化酶 使⑱ 变成微小的颗粒，促进脂肪分解 胰腺 胰液 消化糖类、蛋白质和脂肪的酶 消化葡萄糖、蛋白质、脂肪 肠腺 肠液 消 化 腺 胆汁 脂肪 主题五　第1讲　人体的营养 2025内蒙古中考 生物学 营养物质 开始消化部位 主要消化部位 参与的消化液 最终产物 淀粉 ⑲ ， 小肠 唾液、胰液、肠液 ⑳ ， 蛋白质 ㉑ ， 胃液、胰液、肠液 ㉒ ， 脂肪 ㉓ ， 胆汁、胰液、肠液 甘油和脂肪酸 3.食物的消化和营养物质的吸收 淀粉、蛋白质和脂肪的消 化过程 口腔 葡萄糖 胃 氨基酸 小肠 实验：探究馒头在口腔中的变化（详见P57第12题） 主题五　第1讲　人体的营养 2025内蒙古中考 生物学 小肠适于消化和吸收的结构特点 多：小肠内的消化液种类多且集中，有助于消化 薄：㉕ 和㉖ 壁都很薄，都只由一层上皮 细胞构成，有助于吸收 长：成人的小肠一般长5~6米 大：小肠内表面有许多环形皱襞，皱襞表面有许 多㉔ ， 有助于消化和吸收 小肠绒毛 小肠绒毛壁 毛细血管 主题五　第1讲　人体的营养 2025内蒙古中考 生物学 4.合理营养与食品安全 合理 营养 食品安全：日常生活中应注意食物是否卫生、是否被有毒物质污染、是否检疫合格等，同时关注包装袋上的生产日期、保质期、是否有生产许可证编号等 概念：指全面而平衡的营养 基本要求:按“平衡膳食宝塔”均衡地进食五类食物，保证 每日三餐、按时进食，在每日摄入的总能量中，早、 中、晚餐的能量摄入应当分别占㉗ 、40％和 ㉘ 左右 食谱设计：首先考虑设计对象的身体状况、饮食习惯，注意 合理搭配。根据经济实惠原则，考虑当地的食物 种类及成分的合理搭配和价格等 30% 30% 主题五　第1讲　人体的营养 2025内蒙古中考 生物学 1 食物中的六大营养物质 1．[2024成都]小明利用如图所示的实验装置，燃烧食物并观察水温的变化。该实验不能用于验证(　 　) A．食物中的能量通过燃烧可释放出来 B．谷类、豆类等食物中储存有能量 C．不同食物中储存的能量有差异 D．糖类是生命活动的主要能源物质 第1题图 D 主题五　第1讲　人体的营养 2025内蒙古中考 生物学 2．[2024重庆]今年“中国学生营养日”的主题是“奶豆添营养，少油更健康”，呼吁青少年多食用牛奶、大豆及奶制品，以获取大量优质的 (　 　) A．蛋白质 B．脂肪 C．糖类 D．维生素 3．[2024兰州]维生素是一类重要的营养物质，所以青少年每天都应食用一定量的(　 　) A．蛋糕、油条 B．海带、带鱼 C．酿皮、手擀粉 D．新鲜蔬菜、水果 A D 主题五　第1讲　人体的营养 2025内蒙古中考 生物学 4．[2024包头昆都仑区期中]据《燕京风俗录》记载，豆汁距今已有一千多年历史，是北京传统小吃。它是绿豆经发酵制成的，主要营养成分如表。下列说法不正确的是(　 　) A．豆汁中含量最多的是水，水是构成细胞的主要成分 B．发酵过程把部分蛋白质分解为氨基酸可以直接吸收 C．食用豆汁后，其中的脂肪在胃中被消化 D．适量搭配主食、动物蛋白和新鲜蔬菜水果，可以使营养更均衡 营养成分 水 蛋白质 氨基酸 糖类 脂肪 维生素E 钾 钙 克/100克豆汁 95.9 0.9 1.3 1.3 0.1 0.004 0.047 0.008 C 主题五　第1讲　人体的营养 2025内蒙古中考 生物学 2 人体消化系统的组成及功能 5．[2024广安]小林家的午餐有红烧肉、米饭、凉拌时蔬、西瓜。如图是人体消化系统结构示意图，下列说法正确的是(　 　) A．米饭最终在④中被分解成葡萄糖 B．③分泌的消化酶能消化红烧肉 C．误食的西瓜子经过了①②③④⑥⑦⑧ D．营养物质主要在⑦中被吸收进入血液 第5题图 D 主题五　第1讲　人体的营养 2025内蒙古中考 生物学 3 食物的消化和营养物质的吸收 6．　　　　　　　　[2024山西]生物学实践活动课上，小康同学制作了小肠壁结构模型(如图)，该作品比较形象地模拟了小肠(　 　) 第6题图 A．长度很长 B．内有多种消化液 C．内有丰富的毛细血管 D．内有皱襞和小肠绒毛 D 主题五　第1讲　人体的营养 2025内蒙古中考 生物学 7．[2024遂宁]长期感染幽门螺杆菌可导致局部胃腺萎缩，让人患萎缩性胃炎，影响消化功能。据此可推测萎缩性胃炎患者(　 　) A．胃液分泌量明显增多 B．不能消化脂肪类食物 C．不能消化淀粉类食物 D．蛋白质消化功能减弱 D 主题五　第1讲　人体的营养 2025内蒙古中考 生物学 8．[2024呼和浩特校级期末]DHA俗称脑黄金，是一种对人体非常重要的脂肪酸，对婴儿智力和视力发育至关重要。由此可判断DHA(　 　) A．属于大分子有机物 B．分解的场所是小肠 C．需要胆汁促进分解 D．可直接被小肠吸收 D 主题五　第1讲　人体的营养 2025内蒙古中考 生物学 9．[2024河南]河南省实施中小学食育工程，开启了“知”食“慧”吃的健康生活新模式。人体的部分消化腺及其功能如下表。下列叙述正确的是(　 　) A．①和⑤都能分泌激素 B．②和③含有相同的消化酶 C．④为初步消化蛋白质 D．⑥代表的是甘油和氨基酸 消化腺 分泌的消化液 消化液的功能 ① ② 在口腔中将淀粉分解为麦芽糖 胃腺 ③ ④ ⑤ 胰液 可将脂肪分解为⑥ C 主题五　第1讲　人体的营养 2025内蒙古中考 生物学 10．烤全羊是内蒙古的特色美食。关于羊肉在体内消化和吸收的说法错误的是(　 　) A．羊肉被消化和吸收的主要场所是小肠 B．肝脏分泌的胆汁含有消化酶，可帮助消化羊肉 C．羊肉富含蛋白质，蛋白质的消化最终产物是氨基酸 D．小肠壁上肠腺分泌的肠液能够消化羊肉中的脂肪 B 主题五　第1讲　人体的营养 2025内蒙古中考 生物学 11．[2023包头]进食可刺激胃黏膜引起胆汁分泌。 (1)胃黏膜可抵御病原体侵入人体，这属于机体的____________免疫。进食时，食物刺激胃黏膜等处的感受器，能反射性地引起胆汁分泌。该反射弧的效应器是________。分泌的胆汁储存在________中，经导管流入十二指肠。 非特异性 肝脏 胆囊 主题五　第1讲　人体的营养 2025内蒙古中考 生物学 (2)为探究脂肪的消化，进行如下实验： 试管中加入的物质 试管1 试管2 试管3 石蕊牛奶(加入的量相等) ＋ ＋ ＋ 胆汁粉末 － － ＋ 脂肪酶(加入的量相等) － ＋ ＋ 实验现象 浅蓝色 红色 深红色 注：石蕊牛奶是把石蕊溶解于牛奶中制成的，若其中的脂肪被分解，石蕊牛奶就会变色，且脂肪分解越多颜色越深。“＋”表示加入，“－”表示不加入，不考虑胆汁粉末和脂肪酶本身对实验现象的影响，其他条件相同且适宜。 主题五　第1讲　人体的营养 2025内蒙古中考 生物学 ①对比试管1和试管2的现象，说明______________________。 ②在①结论的基础上，进一步对比试管2和试管3的现象，说明________ ________________。 ③试管1与试管3________(填“能”或“不能”)形成对照实验，理由是______________。 脂肪酶能够分解脂肪 胆汁能 促进脂肪的分解 不能 变量不唯一 试管中加入的物质 试管1 试管2 试管3 石蕊牛奶(加入的量相等) ＋ ＋ ＋ 胆汁粉末 － － ＋ 脂肪酶(加入的量相等) － ＋ ＋ 实验现象 浅蓝色 红色 深红色 主题五　第1讲　人体的营养 2025内蒙古中考 生物学 4 探究馒头在口腔中的变化 12． 当我们细细地咀嚼馒头时，会感觉到有甜味，为了探究馒头在口腔中的变化，某生物学兴趣小组的同学上网查找了如下资料：①食物的消化从口腔开始；②食物入口，首先要经过牙齿切断、磨碎，同时舌把食物与唾液搅拌混合，形成食团容易下咽； ③唾液中的唾液淀粉酶可促使淀粉分解； ④淀粉遇碘液变蓝。 (1)【提出问题】该小组同学可以探究的问题是馒头变甜与____________ _________________________都有关系吗？ (2)【作出假设】________________________________________________ __________。 牙齿的咀嚼、 舌的搅拌、唾液和温度 馒头变甜与牙齿的咀嚼、舌的搅拌、唾液和温度都有 关系 主题五　第1讲　人体的营养 2025内蒙古中考 生物学 (3)【制订和实施计划】该小组同学设计了如下表所示实验方案。 试管编号 1 2 3 4 加入物质 馒头碎屑＋2毫升唾液 馒头块＋2毫升唾液 馒头碎屑＋2毫升清水 馒头碎屑＋2毫升唾液 是否搅拌 充分搅拌 不搅拌 充分搅拌 充分搅拌 温度 37 ℃ 0 ℃ 水浴时间 10分钟 检测试剂 碘液 实验现象 不变蓝 变蓝 变蓝 变蓝 主题五　第1讲　人体的营养 2025内蒙古中考 生物学 (4)【变量分析】若选择1、3号试管作对照，则实验变量是________，若选择1、4号试管作对照，则实验变量是________。 (5)【原因分析】滴加碘液后，1号试管内的物质不变蓝，原因是唾液中的唾液淀粉酶将淀粉分解成了__________。 (6)【得出结论】根据实验现象可以得出的结论是____________________ ____________________________________。 (7)【异常结果分析】若滴加碘液后，1号试管内的物质变浅蓝色，可能的原因是__________________________(写出一条即可)。 (8)【学以致用】通过本次探究活动，你认为在吃饭时应该____________ (填“细嚼慢咽”或“狼吞虎咽”)。 唾液 温度 麦芽糖 馒头变甜与牙齿的咀 嚼、舌的搅拌、唾液和温度都有关系 唾液量过少(合理即可) 细嚼慢咽 主题五　第1讲　人体的营养 2025内蒙古中考 生物学 13．某生物学兴趣小组设计模拟实验，探究食物中的蛋白质在人体不同消化器官(烧杯标签所示)内的消化过程，实验步骤和反应结束后物质的检测结果如图表，请分析回答下列有关问题： 第13题图 试管编号 ① ② ③ ④ 蛋白质含量 ＋＋＋＋＋　 ＋＋＋ － ＋＋＋＋＋ 注：“＋”数量越多，代表含量越高，“－”表示不含有。 主题五　第1讲　人体的营养 2025内蒙古中考 生物学 (1)①号试管内加入蛋白液的量为______毫升；②号试管内加入的消化液是________；③号试管模拟的器官是________，③号试管中对蛋白质无消化作用的消化液是________。 (2)各组的水浴温度均控制在37 ℃,该温度设计是为了模拟___________，以保证反应温度适宜。除了加入的消化液不同，4支试管的其他条件均保持相同，目的是________________。 2 胃液 小肠 胆汁 人体的温度 控制单一变量 主题五　第1讲　人体的营养 2025内蒙古中考 生物学 (3)分析实验结果时，各试管与______号试管对比，可知蛋白质被不同消化器官中消化液消化的程度。其中①号和④号试管的蛋白质含量相当，可得出的结论是____________________________。 (4)由实验结果可知：人体内能够消化蛋白质的器官有_____、_______。 ④ 唾液对蛋白质没有消化作用 胃 小肠 试管编号 ① ② ③ ④ 蛋白质含量 ＋＋＋＋＋　 ＋＋＋ － ＋＋＋＋＋ 注：“＋”数量越多，代表含量越高，“－”表示不含有。 主题五　第1讲　人体的营养 2025内蒙古中考 生物学 14．[2024宜宾]宜宾不仅有美景、美酒还有美食。某外地游客来宜宾品尝特色美食，午餐选择了宜宾燃面、李庄白肉、沙河豆腐。从合理膳食角度分析，该游客还应添加的食物是(　 　) A．红糖凉糕 B．酥肉 C．菠菜汤 D．椒麻鸡 5 合理营养与食品安全 C 主题五　第1讲　人体的营养 2025内蒙古中考 生物学 15．[2024新疆]在“合理营养和食品安全”主题班会上，相关讨论正确的是(　 　) A．可以随时吃，吃饱了就行 B．选喜欢吃的，搭配不重要 C．野外的蘑菇，可随意食用 D．购买食品时，关注保质期 D 主题五　第1讲　人体的营养 2025内蒙古中考 生物学 16．[2024南充]2024年5月20日是第35个中国学生营养日，今年的主题是“奶豆添营养，少油更健康”。如图为中国居民的“平衡膳食宝塔”，以下相关分析错误的是(　 　) A．Ⅰ层食物富含糖类，每日需要量最多 B．有牙龈出血现象的人可适当增加Ⅱ层食物的摄入量 C．Ⅲ层食物能提供丰富的蛋白质，是主要的能量来源 D．根据今年的主题要求应增加Ⅳ层，减少Ⅴ层食物的摄入 第16题图 C 主题五　第1讲　人体的营养 2025内蒙古中考 生物学 17．[2024泰安]饮食直接影响着人体健康。研究人员抽样调查人们的饮食偏好，确定了四种饮食类型，并进行了一系列身心指标评估，分析饮食偏好与健康之间的关系，结果如表。下列叙述错误的是(　 　) 分类 饮食偏好 健康风险(与类型4对照) 类型1 喜欢水果、蔬菜和肉类，不喜欢淀粉类食品 卒中风险升高13% 焦虑风险升高9% 类型2 喜欢蔬菜、水果，不喜欢肉类食品 卒中风险升高25% 焦虑风险升高26% 类型3 喜欢零食和肉类，不喜欢水果、蔬菜 卒中风险升高21% 焦虑风险升高23% 类型4 不挑食，合理膳食 身心健康状况良好 A 主题五　第1讲　人体的营养 2025内蒙古中考 生物学 A．用蛋白质类和脂肪类替代淀粉类提供能量不影响身心健康 B．类型2缺乏蛋白质，会影响身体生长发育及细胞修复更新 C．类型3缺乏维生素C，会导致身体抵抗力下降，易患坏血病 D．良好的饮食结构有助于维持人体正常生理功能和心理健康 主题五　第1讲　人体的营养 2025内蒙古中考 生物学 一、选择题 1．在下列4种营养成分不同的食品中，若某同学平时以其中的一种食品为主食，则最不易患坏血病的是(　 　) A　　　　　　　B　　　　　　　C　　　　　　　D D 主题五　第1讲　人体的营养 2025内蒙古中考 生物学 2．[2024眉山]科学合理的营养有助于身体健康。如表列出了甲、乙、丙、丁、戊5种食物(各100克)中除水和无机盐以外的主要成分含量，下列分析错误的是(　 　) 食物 糖类/克 脂肪/克 蛋白质/克 维生素 A/毫克 维生素 C/毫克 维生素 D/毫克 甲 0.4 90 6 4 7 40 乙 48.2 7 38 40 12 0 丙 8.8 9.5 65 7 10 14 丁 52 0.1 2.5 0 1 0 戊 18 2 6 3 220 0 D 主题五　第1讲　人体的营养 2025内蒙古中考 生物学 A．儿童、青少年的膳食中应适量增加丙的比例 B．膳食中适量补充戊有助于我们预防坏血病 C．膳食中适量补充乙有助于我们预防夜盲症 D．为满足机体能量的需求，膳食中应以甲为主 主题五　第1讲　人体的营养 2025内蒙古中考 生物学 3．多酶片常用于治疗消化不良，如图所示为一粒多酶片的双层结构，外层为糖衣，包裹着胃蛋白酶，内层为肠溶衣，包裹着胰酶，两种酶的主要成分都是蛋白质，关于多酶片的功能及用法，以下说法正确的是 (　 　) A．胃蛋白酶可以彻底消化蛋白质 B．多酶片不能消化脂肪 C．服用多酶片时嚼碎后吞服不会影响药物的效果 D．如果肠溶衣在胃中分解，胰酶的活性将会下降 第3题图 D 主题五　第1讲　人体的营养 2025内蒙古中考 生物学 4．[2024潍坊]某同学设计的“消化和吸收”流程图如图(a、b、c代表器官)，相关分析错误的是(　 　) 第4题图 A．a 代表口腔，此处消化淀粉的关键是含有唾液淀粉酶 B．b 代表胃，胃腺分泌的消化液呈酸性，可消化蛋白质 C．c 代表小肠，此处发生的物理消化是指小肠的蠕动 D．大部分营养物质在c处被吸收后进入循环系统 C 主题五　第1讲　人体的营养 2025内蒙古中考 生物学 二、非选择题 5．[2024包头昆都仑区期中]周末，小轩一家人聚在一起吃饭，为此，妈妈早早就开始准备午饭，据图分析回答下列问题： 第5题图 主题五　第1讲　人体的营养 2025内蒙古中考 生物学 (1)小轩正处于青春期，身体快速生长发育，因此妈妈在午饭中特意多准备了图1中的第_________层食物，原因是这些食物中富含的__________是建造和修复身体的重要原料。 (2)午饭准备的红烧肉中含有丰富的脂肪，脂肪是在图2中的[____]______处开始被消化的。小轩的爸爸患有肝炎，不宜多吃红烧肉，原因是__________________________________。 (3)在吃饭时小轩习惯狼吞虎咽，这会导致________的咀嚼作用及舌的搅拌作用来不及充分发挥，增加图2中[______]______和小肠的消化负担，因此在吃饭时应____________。 三、四 蛋白质 ⑥ 小肠 胆汁分泌不足，不利于脂肪的消化 牙齿 ④ 胃 细嚼慢咽 主题五　第1讲　人体的营养 2025内蒙古中考 生物学 (4)午饭中的营养物质主要在小肠中被吸收，请结合图3列举小肠适于吸收的结构特点：________________________________________________ _________________(答出一点即可)。这体现了______________相适应的生物学观点。 第5题图3 小肠的内表面有许多环形皱襞，皱襞表面有许多小肠 绒毛(合理即可) 结构与功能 主题五　第1讲　人体的营养 2025内蒙古中考 生物学 6．[2024内江]2024年第35届“5·20”中国学生营养日活动的主题为“奶豆添营养，少油更健康”。围绕主题，某生物学兴趣小组对营养物质的消化进行了探究。如图中的曲线(Ⅰ～Ⅲ)表示蛋白质、脂肪、淀粉在消化道中被消化的程度，回答下列有关问题。 第6题图 主题五　第1讲　人体的营养 2025内蒙古中考 生物学 (1)蛋白质、脂肪、淀粉都需要经过消化才能被人体吸收。人体消化系统由消化道和________组成。图中B段所代表的消化道器官是_________。 (2)“奶豆添营养”说明牛奶、大豆中蛋白质对人体健康的重要性，图中代表蛋白质消化过程的是曲线______(填“Ⅰ”“Ⅱ”或“Ⅲ”)。 (3)“少油更健康”说明若摄入过量脂肪会对人体健康造成威胁。人体在消化脂肪时，需要胆汁将脂肪乳化成脂肪颗粒，此生理过程的意义是______________________________，从而有利于脂肪的消化。 消化腺 咽和食道 Ⅱ 增大食物与消化液的接触面积 主题五　第1讲　人体的营养 2025内蒙古中考 生物学 (4)该生物学兴趣小组为探究唾液对淀粉的消化作用，设计了如表所示的实验。 据表分析，组别1充分反应后，加入碘液的现象是__________(填“不变蓝”或“变蓝”)。淀粉消化为葡萄糖后，会被人体吸收进入血液成为血糖，人体内能降低血糖的激素是__________。 组别 加入物质及操作 反应温度 反应时间 加入碘液 实验现象 1 适量淀粉＋2毫升唾液，充分振荡 37 ℃ 10分钟 2滴 ？ 2 适量淀粉＋2毫升清水，充分振荡 37 ℃ 10分钟 2滴 ？ 不变蓝 胰岛素 主题五　第1讲　人体的营养 2025内蒙古中考 生物学 7．据调查，有些同学挑食，无机盐摄入量不足，导致贫血现象普遍存在；有些同学经常不吃早餐，他们往往会在上午出现注意力不集中、心慌、头晕等现象；还有些同学用果汁代替新鲜水果，高糖、高脂肪的食物摄入过多，导致肥胖。这既会影响健康，也会影响学习效果。某研究小组选择了40名健康学生，按平时早餐习惯分成不进早餐组、高糖早餐组、高脂高蛋白早餐组和均衡营养早餐组，按组别给予相应早餐，并分别于空腹(餐前)和餐后1、2、3小时取静脉血检测血糖浓度，实验期间不食用其他食物，实验结果如图。回答下列问题： 主题五　第1讲　人体的营养 2025内蒙古中考 生物学 第7题图 主题五　第1讲　人体的营养 2025内蒙古中考 生物学 (1)挑食引起的贫血一般是因为与血红蛋白合成有关的__________摄入不足导致的。均衡营养是健康生活的保障。请简要说明均衡营养的含义：______________________________________________________。 (2)在4组实验中，____________组血糖浓度升高得最快，其主要原因是____________________________________________________。 (3)不进早餐组学生的血糖有升高的现象，血糖来源可能是____________ _____________________，但2小时后大多数学生出现注意力不集中，甚至心慌的情况，主要原因是______________________________。 铁元素 摄取的营养物质的种类要齐全，各种营养物质的量要合适 高糖早餐 高糖早餐中糖类多，大量糖类被消化为葡萄糖进入血液 肝脏中的糖 原分解产生了葡萄糖 血糖浓度降低，能量供应不足 主题五　第1讲　人体的营养 2025内蒙古中考 生物学 (4)水果榨成果汁后营养成分会与原水果有所不同，如表是关于橙子与橙汁的部分营养成分数据。请结合所学知识，解释日常生活中不宜长期用果汁代替新鲜水果的原因：______________________________________ _____________________________________________________________________________________。 (5)结合上述信息，请列举两条关于健康生活方式的启示：____________ __________________________________。 食物种类 糖分/克 维生素/毫克 膳食纤维/克 100克橙子 10 0.56 0.6 100克橙汁 34 0.14 0 按时进食早 长期用果汁代替新鲜水果，可能导致糖分摄入过多，同时缺乏足够的维生素和膳食纤维，可能增加患肥胖、糖尿病等健康问题的风险 餐；适量进食新鲜水果(合理即可) 主题五　第1讲　人体的营养 2025内蒙古中考 生物学 1.《课堂讲练本》设置【一阶·情境夯基础】和【二阶·情景提思维】，精选内蒙古中考真题、模拟题及符合内蒙古考情的全国真题，难易有梯度，选题有方向。 2.《中考提升卷》设置【主题限时训练】、【选择题限时训练】、【综合模拟卷】三组题，从基础到重难，从单一到综合，限时训练，提升学生答题效率。 3.《核心知识记背册》特设“小试牛刀”，引导学生在生活情境中应用所学知识，达到学以致用的目的。 $$