内容正文:
第四单元 自然界的水
课题3 物质组成的表示
第3课时 物质组成的定量认识
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【教学目标】
1.学会计算相对分子质量和组成物质各元素的质量比。
2.学会计算物质中某元素的质量分数。
3.能看懂某些商品标签或说明书上标示的物质成分及含量。
【教学过程】
一、创设情境
【展示】生活中常见的标签或说明书(如钙片、化肥等)。你能看懂这些商品标签或说明书吗?上面所标示的物质成分的含量会计算吗?
二、新课导入
【引言】组成物质的各元素之间存在定量关系。我们可以利用化学式及相对原子质量进行计算,从定量角度认识物质的组成。
三、新知探究
知识点1 计算相对分子质量
【讲解】化学式中各原子的相对原子质量的总和,就是相对分子质量(符号为Mr)。
【例1】计算N2、H2SO4、Cu(OH)2、(NH4)2SO4、C6H12O6的相对分子质量。
N2的相对分子质量=14×2=28
H2SO4的相对分子质量=1×2+32+16×4=98
Cu(OH)2的相对分子质量=64+(16+1)×2=98
(NH4)2SO4的相对分子质量=(14+1×4)×2+32+16×4=132
C6H12O6的相对分子质量=12×6+1×12+16×6=180
【思考】计算相对分子质量时,元素符号右下角的数字如何处理?
【回答】应该与该元素的相对原子质量相乘。
注意:解答时,可以写成“×××的相对分子质量=”或“Mr(×××)=”,不能直接写成“×××=”。
知识点2 计算物质组成元素的质量比
【讲解】元素的质量比就是相对原子质量与该原子个数乘积之比。
【例2】计算H2O、CO2、Fe2O3、NH4NO3中各元素的质量比。
m(H)∶m(O)=(1×2)∶16=1∶8
m(C)∶m(O)=12∶(16×2)=3∶ 8
m(Fe)∶m(O)=(56×2)∶(16×3)=7∶ 3
m(N)∶m(H)∶m(O)=(14×2)∶(1×4)∶(16×3)=7∶1∶12
注意:不能写成“×××中各元素的质量比”,应把元素顺序与比值一一对应。
知识点3 计算物质中某元素的质量分数
【讲解】物质中某元素的质量分数,就是钙元素的质量与组成物质的元素总质量之比。即:
注意:①质量分数——用百分数来表示。
②意义:每100g该物质中含有某元素的质量。
【例3】计算化肥硝酸铵(NH4NO3)中氮元素的质量分数。
解:NH4NO3的相对分子质量=14×2+1×4+16×3=80
NH4NO3中氮元素的质量分数
答:硝酸铵中氮元素的质量分数为35%。
知识点4 根据化学式的其他计算
【讲解】计算化合物中各元素的原子个数比:
在化学式中,元素符号右下角的数字就是该元素原子的个数,因此这些数字的比值就是化合物中各元素原子的个数比。
注意:某些物质的化学式中,同种元素并没有写在一起,这时要注意总的原子个数。
【例4】(1)Fe2O3中铁原子、氧原子的个数比为 2∶3 。
(2)CaCO3中钙原子、碳原子、氧原子的个数比为 1∶1∶3 。
(3)NH4NO3中氮原子、氢原子、氧原子的个数比为 2∶4∶3 。
【讲解】计算一定质量的化合物中某元素的质量:
某元素的质量=物质的质量×该元素在物质中的质量分数。
【例5】计算60g硫酸镁(MgSO4)中氧元素的质量。
解:
60gMgSO4中氧元素的质量为60g×53.3%=31.98g=32g
答:60g硫酸镁中氧元素的质量为32g。
四、课堂小结
1.相对分子质量=(相对原子质量×原子个数)之和
2.物质组成元素的质量比=(相对原子质量×原子个数)之比
3.物质中某元素的质量分数=
4.计算化合物中各元素的原子个数比
5.物质中某元素的质量=化合物的质量×化合物中该元素质量分数。
五、布置作业
完成《一线课堂》相应练习。
【教学反思】
本堂课引导学生查看药品、食品等商品的标签或说明书,了解有关物质的成分或纯度,使他们认识到本课时的知识在日常生活中极其重要,化学与生活联系紧密。学生在计算中容易出错,还需加强学生对化学式的含义、对化学式中的符号、括号、数字等的作用的理解。
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