内容正文:
2. D 【解析】液泡中含有细胞液,有各种味道的物
质以及营养物质。 葡萄中含有丰富的营养物质,
入口甘甜的汁液来自液泡。 故选 D。
3. C 【解析】C. 植物体的结构层次为:细胞→组织
→器官→植物体。 动物体的结构层次为:细胞→
组织→器官→系统→动物体,芦苇属于植物体,河
豚属于动物体,故芦苇没有系统这一结构层次,C
错误。 故选 C。
4. D 【解析】AB. 千金藤的种子外有果皮包被,能形
成果实,属于种子植物中的被子植物,AB 正确;
CD. 千金藤具有根、茎、叶、花、果实、种子六大器
官,能适应陆地的生活环境,C 正确,D 错误。
故
选 D。
5. A 【解析】桃花鱼属于淡水水母,属于刺胞动物,
身体呈辐射对称,体表有刺细胞,有口无肛门,A
正确,BCD 错误。 故选 A。
6. D 【解析】D. 燕子飞行所需的能量由线粒体呼吸
作用分解有机物,释放能量提供,D 错误。 故选 D。
7. C 【解析】A. 兔属于草食性动物,有门齿和臼齿
的分化,没有犬齿,A 错误;B. 蛇属于爬行动物,属
于变温动物,用肺呼吸,生殖发育都完全脱离了水
的限制,是真正适应陆地环境生活的动物,B 错
误;D. 鹰属于鸟类,体表被羽,生殖方式为卵生,不
是胎生,D 错误。 故选 C。
8. C 【解析】噬菌体是细菌病毒,主要由内部的遗传
物质和蛋白质外壳组成,不能独立生存。 结合题
图可知,噬菌体外壳的化学本质是蛋白质,C 正
确。 故选 C。
9. B 【解析】 B. 酸奶和泡菜的制作通常使用乳酸
菌,而乳酸菌是细菌,不是真菌。 中华炭褶菌是真
菌,因此它们不属于同一类生物,B 错误。 故选 B。
10. B 【解析】分类单位越小,生物的相似程度越多,
共同特征就越多,四个选项中属的分类单位最
小,所以共同特征最多,B 正确。 故选 B。
二、非选择题
11. (1)目镜 调节焦距
(2)薄而透明 平面镜
(3)100 C 细准焦螺旋
(4)物镜 (5)左下 (6)③④⑤⑥
12. (1)左右 (2)外骨骼 (3)游泳 鳃
(4)肺和皮肤 (5)臼齿
13. (1)霉菌 酵母菌 腐生
(2)霉菌 (3)葡萄糖
(4)酵母 无氧
郑州市中原区上学期学情调研试题卷
一、选择题
答
案
速
查
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
D A B C A D B C C B
11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
B B D B A A D C C B
21 22 23 24 25
B C B B A
1. D 【解析】根向有水的土壤生长,吸收生长所必
需的水分而得以存活,这体现了生物能对外界刺
激作出反应的基本特征,D 符合题意。 故选 D。
2. A 【解析】按照形态结构特点,将生物分为动物、
植物、其他生物。 由题意可知,熊猫、和平鸽、金
鱼、蝴蝶、野兔都属于动物,归为一类,而油菜、玫
瑰花、小麦、银杏树都属于植物,归为一类,可见,
是按照生物的形态结构进行的分类。 故选 A。
3. B 【解析】B. 苔藓植物的茎中不具有导管,叶中
没有叶脉,B 错误。 故选 B。
4. C 【解析】 “羚牛、大鲵和朱鹮”的体内都具有由
脊椎骨构成的脊柱,都属于脊椎动物。 所以小秦
将“羚牛、大鲵和朱鹮”归为一类的原因是都是脊
椎动物,C 正确。 故选 C。
5. A
6. D 【解析】D. 红豆杉属于裸子植物,其种子是裸
露的,没有果皮包被,D 错误。 故选 D。
7. B 【解析】显微镜成倒立的像,“倒立”不是相反,
是旋转 180 度后得到的像,即上下相反、左右相
反。 所以在显微镜下观察写有“郑州”的玻片,看
到的物像应该是 B 选项中呈现的物像。 故选 B。
8. C 【解析】A. 视野太暗,应用大光圈、凹面镜调
节,使视野变亮,A 错误;B. 显微镜呈倒像,标本移
动的方向正好与物像移动的方向相反,物像偏左
下方,为使物像移到视野中央,应将装片向左下方
移,B 错误;D. 显微镜镜头放大倍数越大,视野范
围越小,放大倍数越小,视野范围越大,所以视野
范围过小,要换低倍物镜,D 错误。 故选 C。
9. C 10. B
11. B 【解析】B. 只有活细胞的细胞膜才具有控制
物质进出的作用,若细胞已死亡,则有用的、有害
的物质均可以随意进出细胞,B 错误。 故选 B。
12. B 【解析】B. 细胞分裂时先是细胞核一分为二,
随后细胞质分成两份,每份含一个细胞核,动物
细胞的细胞膜从细胞的中部向内凹陷,细胞缢裂
为两个,植物细胞还形成新的细胞膜和细胞壁,
于是一个细胞就分裂成两个细胞,B 错误。 故
选 B。
13. D 【解析】①胃属于器官、②皮肤表层主要是上
皮组织、③是消化系统、④是肌细胞、⑤是人体;
从微观到宏观的顺序为④→②→①→③→⑤。
故选 D。
14. B 【解析】 B. 衣藻是单细胞生物,没有神经系
统,B 错误。 故选 B。
15. A 【解析】B. 动物包括无脊椎动物和脊椎动物,
脊椎动物包含哺乳动物等,鲸鱼属于哺乳动物,B
与图示不相符;C. 染色体包括 DNA 和蛋白质,
DNA 是遗传物质,C 与图示不相符;D. 种子植物
属于植物,种子植物包括被子植物和裸子植物,
银杏属于裸子植物,D 与图示不相符。 故选 A。
16. A 【解析】A. 西湖春色归,春水绿如染,说的是
春天水中藻类大量繁殖,藻类无根、茎、叶的分
化,A 符合题意。 故选 A。
追梦之旅·初中期末真题篇·情境期末 ZIR·七年级生物上 第 4 页
17. D 【解析】乙图中,胚由⑦胚芽、⑧胚轴、⑨胚
根、子叶构成,D 错误。 故选 D。
18. C 【解析】①海葵、⑤水螅都属于刺胞动物;③蚯
蚓属于环节动物;②牡蛎、④蜗牛、⑥乌贼、⑦扇
贝身体柔软,身体外面包着外套膜,都属于软体
动物,C 正确。 故选 C。
19. C 【解析】 a、b 分别代表蜈蚣和蝗虫,它们都属
于节肢动物,身体和附肢都分节,都是卵生,体表
有外骨骼,但蝗虫有翅可以飞行,蜈蚣不能。 所
以,表示它们共同点的阴影部分不能表示“都能
飞行”,C 符合题意。 故选 C。
20. B 【解析】B. 鲫鱼属于鱼类,体表覆盖鳞片,用
鳃呼吸,用鳍游泳,体温不恒定,B 错误。 故选 B。
21. B 【解析】ABD. 青蛙属于两栖动物,两栖动物的
幼体生活在水中,用鳃呼吸,成体既能生活在陆
地上,也能生活在水中,用肺呼吸,兼用皮肤辅助
呼吸,生殖发育依然离不开水环境,AD 错误,B
正确;C. 雄蛙和雌蛙分别把精子和卵细胞排放到
水中,精子和卵细胞在水中结合,形成受精卵,C
错误。 故选 B。
22. C 【解析】爬行动物的体表覆盖角质鳞片或甲,
用肺呼吸,有四肢和牙齿,卵外有坚韧的卵壳保
护,因此与题干中描述相似度最高的是爬行动
物,C 符合题意。 故选 C。
23. B 【解析】B. 鸟类的体温恒定,增强对环境的适
应能力,但这不是鸟类适于飞行生活的特点,B
符合题意。 故选 B。
24. B 【解析】洞熊的牙齿宽大而平,这是食草动物
牙齿的典型特征,便于咀嚼植物纤维;而犬齿发
达是肉食动物的特征,用于撕裂肉类。 因此,根
据洞熊的牙齿特征,我们可以推断其并非犬齿发
达,而是更适合咀嚼植物,B 错误。 故选 B。
25. A 【解析】A. 大肠杆菌是细菌,没有成形的细胞
核,A 错误。 故选 A
二、非选择题
26. (1)D 藻 海带 (2)根、茎、叶 孢子
(3)种子 果皮 (4)ABC
27. (1)清水 碘液 (2)④ 600
(3)甲 细胞壁 (4)气泡 B
28. (1)受精卵 细胞分化 不变 (2)保护组织
(3)筛管 输导 (4)器官 系统 (5)叶绿体
29. (1)体温是否恒定 体内有无脊柱
(2)鳃 流线型 (3)双重呼吸 1 肺
(4)湿润的体壁 (5)胎生、哺乳 (6)B
30. (1)① 蛋白质外壳 内部的遗传物质
(2)BCD
(3)D 做面包、馒头等 甲
(4)成形的细胞核 芽孢
31. (1)①无氧 分裂生殖
②为细菌和真菌生长繁殖提供营养物质 为酵
母菌的生长和繁殖提供充足的氧气 为细菌和
真菌的生长繁殖提供适宜的温度
(2)①市售 ②二氧化碳 通入澄清石灰水
郑州市二七区上学期期末试题
选择题
答
案
速
查
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
B A B C C B C B B B
11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
C B D B C B B A A C
1. B 【解析】同学们在赛跑时往往会出很多汗,在汗
液中有尿素、尿酸等含氮废物,以及人体内多余的
水和无机盐,因此这一现象体现的生物特征是人
体排出体内产生的废物,B 符合题意。 故选 B。
2. A
3. B 【解析】由图示可以看出,更换的是高倍镜,看
到的细胞变大,视野范围变小,视野内的细胞数量
变少,视野亮度变暗,由此可见,ACD 正确,B 错
误。 故选 B。
4. C 【解析】塑料盒在最外面,包裹着内容物,相当
于细胞壁;塑料袋紧贴细胞壁,起保护作用,相当
于细胞膜;大枣在中间、呈圆形,相当于细胞核;琼
脂凝胶则是相当于细胞质,C 符合题意。 故选 C。
5. C 【解析】A. 线粒体是细胞呼吸产生能量的主要
场所,叶绿体是进行光合作用的场所。 该动物能
进行光合作用,说明细胞中能量转换器有线粒体
和叶绿体,A 正确;B. 细胞核含有遗传物质,是细
胞生命活动的控制中心,是遗传信息库,B 正确;
C. 光合作用能将光能转变为化学能,储存在所制
造的有机物中,光合作用产生的有机物一部分会
被细胞利用,另一部分会储存起来,C 错误;D. 细
胞的生活需要物质和能量,是物质、能量和信息变
化的统一,物质包括有机物和无机物,D 正确。 故
选 C。
6. B 【解析】B. 在细胞分裂的过程中,细胞核中的
染色体首先完成复制加倍,随着分裂的进行,染色
体分成完全相同的两份,分别进入两个新细胞中。
这样,两个新细胞的染色体形态和数目相同,新细
胞和原细胞的染色体数目也相同。 保证了新细胞
和原细胞遗传物质一样,因此癌细胞分裂产生的
新细胞染色体数目不会改变,B 错误。 故选 B。
7. C 【解析】A. 图中 A→D 代表的是细胞分裂,结果
是细胞数量增多,A 错误;B. 图中 D→E 为细胞分
化,结果是形成了不同的组织,B 错误;D. 生物体
的生长、发育是通过细胞分裂、生长、分化来实现
的,D 错误。 故选 C。
8. B 【解析】B. 绿色开花植物的六大器官包括:营
养器官(根、茎、叶)和生殖器官(花、果实、种子)。
可见,仙人掌果实是生殖器官,B 错误。 故选 B。
9. B 【解析】B. 植物的保护组织具有保护作用,果
实表皮对内部结构有保护作用,属于保护组织,上
皮组织是动物的组织,B 错误。 故选 B。
10. B 【解析】在草履虫培养液中加入红心火龙果
汁,红心火龙果汁随食物进入草履虫体内的食物
泡中,因此被染成红色的结构最可能是食物泡。
故选 B。
追梦之旅·初中期末真题篇·情境期末 ZIR·七年级生物上 第 5 页
情境期末·七年级生物上 第 1 页 情境期末·七年级生物上 第 2 页 情境期末·七年级生物上 第 3 页 试卷 1
郑州市中原区上学期学情调研试题卷
测试时间:60 分钟 测试分数:100 分
(已根据最新教材修订)
一、选择题(共 25 小题,50 分)下列每小题列出的四个选项中,只
有一个选项最符合题目要求。
1. 问天实验舱是中国空间站“天宫”的组成部分,舱段规模 20 吨
级。 问天实验舱是主要的实验平台,在舱内水稻种子萌发时,根
会向含有水的土壤生长,这体现了( )
A. 生物能进行呼吸 B. 生物都有遗传和变异的特性
C. 生物能排出体内废物 D. 生物能对外界刺激作出反应
2. 小杰作为生物兴趣小组成员,将熊猫、和平鸽、金鱼、蝴蝶、野兔
归为一类;油菜、玫瑰花、小麦、银杏树归为一类。 小杰分类的方
法是( )
A. 按照生物的形态结构 B. 按照生物的用途
C. 按照生物的生活环境 D. 按照生物的数量
3. “苔痕上阶绿,草色入帘青。”诗中的“苔痕”是指苔藓长到了台
阶上。 下列有关苔藓植物的描述,错误的是( )
A. 苔藓具有类似茎和叶的分化
B. 苔藓的茎中有导管,但叶中无叶脉
C. 苔藓植物能进行光合作用
D. 苔藓植物可以作为监测空气污染程度的指示植物
4. 小秦将“羚牛、大鲵和朱鹮”归为一类的原因是( )
A. 都用鳃呼吸 B. 都是胎生
C. 都是脊椎动物 D. 都会飞行
5. 在洁净的载玻片中央滴一滴草履虫培养液,在 A 处滴一滴质量
分数为 5%的食盐水溶液,B 处滴一滴质量分数为 5%的葡萄糖
溶液,用牙签分别划通草履虫培养液与 A、B 两处溶液,形成连
桥,如图所示。 用放大镜观察,发现草履虫最终都向 B 运动。 该
实验不能证明的是( )
A. 草履虫是单细胞生物
B. 草履虫能够运动
C. 草履虫具有趋性
D. 生物能对外界刺激作出反应
6. 红豆杉被誉为植物中的“大熊猫”,可用于提炼抗癌药物———紫
杉醇。 下列关于红豆杉的说法,错误的是( )
A. 能产生种子 B. 属于裸子植物
C. 根、茎、叶发达 D. 种子外有果皮包被
7. 在显微镜下观察写有“郑州”的玻片,看到的物像应该是( )
A
B
C
D
8. 显微镜是学习生物学微观世界时最常用的观察工具。 下列是在
使用显微镜的过程中遇到的问题与对应的解决方案,正确的
是( )
A. 视野太暗———改用小光圈和反光镜的平面
B. 物像偏左下方———向右上方移动玻片使物像移到视野中央
C. 物像模糊———调节细准焦螺旋使之清晰
D. 视野范围过小———换用高倍物镜
9. 李清照《如梦令》 中有:“知否,知否? 应是绿肥红瘦。” 其中的
“绿”和“红”对应的色素分别存在于细胞结构的( )
A. 液泡和叶绿体 B. 液泡和细胞膜
C. 叶绿体和液泡 D. 叶绿体和细胞膜
10. “绿满商都 花绘郑州”,2023 年 3 月 30 日郑州市人民公园第
二十六届郁金香花展盛大开幕,红的、黄的、粉的……争奇斗
艳。 控制花瓣不同颜色的遗传物质主要存在于细胞的( )
A. 细胞质 B. 细胞核 C. 液泡 D. 叶绿体
11. 下列关于细胞的叙述错误的是( )
A. 糖类、脂类属于细胞中的有机物
B. 细胞不需要的物质一定不能通过细胞膜
C. 细胞核控制着生物的发育和遗传
D. 细胞的生活是物质、能量和信息变化的统一
12. 一枚小小的种子能够长成参天大树,池塘中的小鱼可以长成大
鱼,这都与细胞分裂密不可分。 下列关于细胞分裂的说法,不
正确的是( )
A. 动植物细胞的分裂过程不完全相同
B. 细胞质先分裂,细胞核后分裂
C. 在细胞分裂的过程中,染色体的变化最为明显
D. 植物根尖细胞分裂需要消耗能量
13. 按照从微观到宏观的顺序,对构成人体的结构层次进行排序,
正确的是( )
①
②
③
④
⑤
A. ④→①→②→③→⑤ B. ①→②→③→④→⑤
C. ⑤→①→③→④→② D. ④→②→①→③→⑤
14. 如图是生活在水中的单细胞藻类———衣藻的形态结构图,下列
叙述错误的是( )
A. 衣藻生长发育到一定阶段,就会进行生殖
B. 能通过神经系统调节生命活动
C. 能通过光合作用制造有机物
D. 靠鞭毛的摆动,可在水中游动
15. 如果用下图表示各种概念之间的关系,表中选项与图示相符的
是( )
选项 ① ② ③ ④
A 动物体 器官 结缔组织 神经组织
B 动物 脊椎动物 哺乳动物 鲸鱼
C 染色体 蛋白质 DNA 遗传物质
D 植物 种子植物 裸子植物 银杏
16. 某校旨在弘扬中华优秀传统文化,特举办“生物诗词大会”,“赏
诗词之美、寻文化之根、铸民族之魂”,在单人追逐赛环节,要求
选手说出的诗词中包含“具有茎叶的生物”。 叙述下列哪句诗
词的选手会被淘汰? ( )
A. 西湖春色归,春水绿如染 B. 苔痕上阶绿,草色入帘青
C. 墙角数枝梅,凌寒独自开 D. 陟彼南山,言采其蕨
17. 如图为菜豆种子和玉米“种子”的结构示意图,下列不正确的
是( )
A. 两者的胚都由受精卵发育而成,
是新植物的幼体
B. 菜豆和玉米种子共有的结构是种
皮、胚
C. 玉米种子的营养物质主要贮存在
结构⑩胚乳中
D. 乙图中,胚由⑦⑧⑨⑩部分构成
18. 下列各组动物中都属于软体动物的是( )
①海葵 ②牡蛎 ③蚯蚓 ④蜗牛 ⑤水螅 ⑥乌贼 ⑦扇贝
A. ①③⑤ B. ②③⑦ C. ②④⑥⑦ D. ③⑤⑥
19. 图中 a、b 代表蜈蚣和蝗虫,它们的共同点用阴
影部分表示,下列不符合阴影部分的是( )
A. 身体分节 B. 节肢动物
C. 都能飞行 D. 体表有外骨骼
20. 下列有关鲫鱼的说法,错误的是( )
A. 体内具有由脊椎骨组成的脊柱,属于脊椎动物
B. 体表覆盖鳞片,用鳃呼吸,用鳍游泳,体温恒定
C. 身体呈流线型,减少运动时的阻力,适于水中生活
D. 侧线具有感知水流方向和水压的作用
21. 《蛙声十里出山泉》是齐白石先生的一幅国画名作,画中只有几
只活泼的蝌蚪,却不见青蛙,“蛙声”巧妙地展示了二者的关系。
下列叙述正确的是( )
A. 青蛙的生活摆脱了对水环境的依赖
B. 蝌蚪是青蛙的幼体,必须生活在水中
C. 青蛙可以在陆地完成受精
D. 青蛙是蝌蚪的成体,必须生活在陆地
22. 2024 年是龙年,龙是中国传统文化中的吉祥象征。 传说龙能生
活在水中和陆地上,形似蛇,体表覆盖角质鳞片。 下列动物类
群中,与上述特征相似度最高的是( )
A. 鱼类 B. 两栖动物 C. 爬行动物 D. 哺乳动物
23. 某小组的同学在讨论鸟类适于飞行的特点时,提出下列看法,
其中错误的是( )
A. 食量大,消化能力强 B. 体温恒定,适应性强
C. 直肠很短,不存粪便 D. 前肢变成翼,骨骼薄而轻
24. 洞熊与棕熊同属哺乳动物,洞熊的牙齿宽大而平,居住地周围
只生长着茂密的植被,科学家推测洞熊可能是食草动物。 以下
说法错误的是( )
A. 洞熊体表被毛,具有保温的作用
试卷 1 情境期末·七年级生物上 第 4 页 情境期末·七年级生物上 第 5 页 情境期末·七年级生物上 第 6 页
B. 洞熊的犬齿发达,便于摄食
C. 洞熊的神经系统和感觉器官高度发达
D. 洞熊的幼仔可在优越的营养条件下成长
25. 微生物大都个体微小、结构简单。 下列关于几种微生物的叙
述,不符合事实的是( )
A. 大肠杆菌的 DNA 存在于细胞核中
B. 蘑菇可利用孢子繁殖后代
C. 酵母菌可以用来酿酒、做面包
D. 艾滋病病毒营寄生生活
二、非选择题(每空 1 分,共 50 分)没有特殊说明,“ ”上填
文字。
26. (7 分) 读如图所示的几种植物和藻类,请分析并回答下列
问题:
A
B
C
D
(1)没有根、茎、叶等器官分化的是[ ] 类,这类生物中
的 是多细胞生物。
(2)A 类植物已经出现了 等器官,但它的生殖过
程离不开水,所以必须生活在阴湿的环境中。 若在夏天,仔细
观察植物 A 的叶片,会发现其背面有许多褐色的隆起,这些隆
起内含有大量的 。
(3)B 类植物和 C 类植物的共同特点是能产生 ,但 B 类
植物的种子有 包被,C 类植物则没有。
(4)具有根、茎、叶的植物有 。
27. (8 分)如图是李明同学进行“制作并观察洋葱鳞片叶内表皮细
胞临时装片”实验的相关图片,请据图回答问题。
图一
图二
图三
(1)如图一是实验的部分操作步骤,①和②中滴加的分别是
和 。
(2)李明发现视野中有一个污点,移动装片时发现污点未移动,
为了进一步判断污点的位置,他优先调节的结构是图二中的
(填标号);该显微镜有 10×、15×两个目镜,10×、40×两
个物镜,则这台显微镜的最高放大倍数为 倍。
(3)由细胞结构可知,图三中能表示洋葱鳞片叶内表皮细胞的
是图 (填“甲”或“乙”)。 该细胞中有保护和支持作用
的结构是 。
(4)李明观察时发现视野下方有一个边缘黑色、中间透明的圆
形结构,用镊子轻压盖玻片其会移动、变形,则该结构是 ;
在制作临时装片时能避免产生此现象的操作是 (填选
项)。
A
B
C
D
28. (9 分)“海水稻”是一种生长在海边滩涂、耐盐碱能力强的特殊
水稻,由袁隆平院士团队研发的。 如图为“海水稻”的结构层
次,请据图回答下列问题。
(1)“海水稻”发育的起点是 ,经过 a 细胞分裂和
形成 B1 ~ B4 几种不同形态的细胞群,产生的新细胞中染色
体数目 (填“增加”“不变”或“减半”)。
(2)图中具有保护内部柔嫩部分功能的细胞群是[ B2 ]
。
(3)在海水稻植株体内,有运输水和无机盐的导管及运输有机
物的 ,该结构属于[B1] 组织。
(4)若 C 表示水稻的果实,则其在结构层次上属于 。
“海水稻”与高等动物体相比,不具有的结构层次是 。
(5)与高等动物体细胞相比,“海水稻”细胞内部特有的能量转
换器是 。
29. (9 分)生物圈中的动物形形色色,有的对人类有益,有的对人
类有害。 下列是某些种类动物的图片,请结合所学据图分析回
答问题:
A
B
C
D
E
F
(1)如果把图中的 A、B、D、E 归为一类,C、F 归为一类,则分类
的依据是 。 如果把图中 A、E 归为一类,
B、C、D、F 归为一类,则分类的依据是 。
(2)B 所代表的动物类群终生生活在水中,用 呼吸,这类
动物的身体往往呈 ,可以减小游泳时水对身体的阻力。
(3)C 类动物与飞行相适应的特有的呼吸方式是 ,
在这一过程中能进行气体交换的器官是[ ]
([ ]填数字)。
(4)动物 A 用 进行呼吸。
(5)F 所代表的动物类群的生殖发育特点是 。
(6)中华鲟和图中动物亲缘关系最近的是 (选填图中
字母代号)。
30. (9 分)图 1 是根据细胞结构构建的微生物分类图,图 2、图 3 是
图 1 中部分生物的结构图,请据图回答下列问题:
图 1
图 2
图 3
(1)图 1 中的甲的遗传物质为图 3 的 (填编号),其由
和 组成。
(2)图 2 中的 (填字母) 属于图 1 中的乙所代表的
生物。
(3)图 2 中属于单细胞与图 1 中乙对应的是 (填字
母),其在生活中的用途是 。 流感是由图 1
中的 类生物引起的。
(4)图 2 的细菌虽有 DNA 集中的区域,却没有 。
医疗器械的消毒常常是以杀死该生物的休眠体———
为标准。
31. (8 分)在食品发酵跨学科实践活动中,如何自制甜美的饮品,
是同学们最喜欢的实践活动。 在自主报名的基础上,老师将学
生分成三个项目组:酸奶项目组、米酒项目组、葡萄酒项目组。
根据所学知识回答问题。
(1)项目实施:
①项目原理。 各项目组使用的菌种均在 条件下,将葡萄
糖分解产生乳酸或酒精,乳酸项目组使用的菌种区别于其他两
组菌种的生殖方式是 。
②制作流程及分析。
A. 制作培养基,三个项目分别使用牛奶、糯米和葡萄作为培养
基材料;
B. 各项目组对设计的装置进行高温消毒并冷却;
C. 项目组各自将牛奶煮沸后冷却、糯米蒸熟后冷却、洗净晾干
的葡萄榨成汁液后,分别放入甲、乙、丙装置内;
D. 甲装置加入适量酸奶并均匀搅拌;乙装置将糯米与酒曲均匀
搅拌、压实,中间挖一个凹坑;丙装置加入酵母菌并均匀搅拌;
E. 按照图示方式密封后,均放置在 30
℃恒温箱中。
流程分析:A 步骤的目的是
;D 步骤,乙装置挖凹坑的目的是
;E 步骤,将装置均放置在 30℃ 的恒
温箱中,原因是 。
甲
酸奶制作
乙
米酒制作
丙
葡萄酒制作
③结果及分析。 (略)
(2)反思与总结:
①酸奶的制作可使用 的酸奶替代乳酸菌,更方
便,味道更好;
②乙、丙装置设置橡皮管排气口可及时排出产生的 气
体,并方便检测气体成分,检测的方式是 。