专题03 微生物-【好题汇编】备战2024-2025学年八年级生物上学期期末真题分类汇编（内蒙古专用）

专题03 微生物 考点01 细菌和真菌 1．（20-21八年级上·内蒙古鄂尔多斯·期末）如图是常见的微生物的形态示意图，下列分析不正确的是（　　） A．甲、乙的主要区别是甲没有成形的细胞核 B．丙能够用来生产抗生素，抗生素能够杀死细菌 C．丁属于大型真菌，能够进行光合作用，制造有机物 D．甲的分裂生殖和乙的出芽生殖都属于无性生殖 2．（23-24八年级上·内蒙古呼和浩特·期末）小丽用无菌棉棒擦拭妈妈的手机屏幕，然后在经过高温灭菌冷却的培养基上涂抹。恒温培养三天，肉眼观察到如图实验结果：甲菌落较小且表面光滑，乙菌落较大且呈黑色絮状。以下说法正确的是（　　） A．据图可知，甲是真菌菌落，乙是细菌菌落 B．一个菌落是由多种细菌或真菌繁殖形成的 C．手机上未形成菌落，可能是缺少菌落生存的条件 D．挑取部分细菌菌落，在显微镜下可观察到细胞核 3．（22-23八年级上·内蒙古锡林郭勒盟·期末）以下有关人类对微生物利用的叙述，错误的是（　　） A．利用乳酸菌酿制葡萄酒 B．利用某些细菌如苏云金杆菌来防治农林害虫 C．利用甲烷菌分解有机物产生清洁能源甲烷 D．有些真菌可以产生杀死或抑制某些致病细菌的物质——抗生素 4．（21-22八年级上·内蒙古呼和浩特·期末）在琼脂培养基上分别接种大肠杆菌、青霉进行培养并观察。有关叙述错误的是（　　） A．在培养基上接种大肠杆菌、青霉形成的肉眼可见的集合体称为菌落 B．琼脂培养基需高温灭菌并冷却后再进行接种 C．大肠杆菌、青霉的生活都需要水分、适宜的温度和有机物等 D．大肠杆菌、青霉在培养基上分别靠芽孢、孢子进行繁殖 5．（23-24八年级上·内蒙古鄂尔多斯·期末）酸奶、面包、陈醋、泡菜等食品要用到不同的微生物。下列说法中不正确的是（　　） A．醋酸杆菌是酿造陈醋过程中需要的细菌 B．制作酸奶需要乳酸菌，将牛奶加热煮沸是为了杀死其中的杂菌 C．制作泡菜的坛子加水密封隔绝空气，主要是为了防止杂菌的侵入 D．面包制作时，利用了酵母菌产生了二氧化碳气体使面包变得膨大松软 6．（23-24八年级上·内蒙古呼和浩特·期末）有些微生物使人患病，有些微生物在食品生产、工业医药等方面得到广泛应用，以下说法正确的是（　　） A．足癣是细菌寄生在人的体表引起的 B．可利用乳酸菌在无氧的条件下酿酒 C．甲烷菌只能在氧气充足的环境下净化污水 D．利用转基因技术能使大肠杆菌生产胰岛素 7．（23-24八年级上·内蒙古通辽·期末）下列食品保存方法及原理的叙述，正确的是（　　） A．将茶叶放入密封的陶瓷罐中——降低茶叶的呼吸作用 B．将水果制成罐头——提高水果中营养物质含量 C．将猪肉放入冰箱冷冻室——低温抑制微生物繁殖 D．将香菇、木耳等烘干——除去微生物所需的有机物 8．（23-24八年级上·内蒙古通辽·期末）痤疮又称“青春痘”，主要与皮脂分泌过多、毛囊皮脂腺导管堵塞、细菌感染和炎症反应等因素密切相关。毛囊中多种微生物尤其是痤疮丙酸杆菌大量繁殖，最终诱导加重炎症反应。下列有关叙述正确的是（　　） A．痤疮丙酸杆菌是一种细菌，通过芽孢和孢子繁殖后代 B．通过显微镜观察菌落的特征来区分痤疮丙酸杆菌和真菌 C．培养成的痤疮丙酸杆菌的菌落较小，呈绒毛状 D．痤疮丙酸杆菌可以用高倍显微镜或者电镜观察到 9．（23-24八年级上·内蒙古呼伦贝尔·期末）各类食品的贮存都要考虑其保存方法，但食品保存的原理都是（　　） A．把食品密封 B．杀死或抑制食品内的细菌和真菌 C．把食品放到冰箱内 D．把食品煮熟、高温消毒 10．（21-22八年级上·内蒙古·期末）香菇具有较高的营养价值，被人们誉为“菇中皇后”。生物兴趣小组的同学体验了香菇的培育过程。请据图回答问题： (1)香菇的菌包如图甲所示，其培养基质的主要成分是木屑、玉米芯等（黑色部分），主要为香菇的生长提供 。香菇细胞内没有 （填结构），属于 生物。 (2)喷水培育几天后，菌包内部长满白色的 ，继续发育形成如图乙所示的 。将成熟的新鲜香菇放在白纸上，轻轻敲一敲，会落下一些褐色的粉末，它们是 。 11．（21-22八年级上·内蒙古巴彦淖尔·期末）下图为某些真菌、细菌的结构模式图，请仔细观察，回答下列问题： (1)图A中结构①的名称是 ，其中能够从营养物质内吸收有机物的是 （填“①”“②”或“③”）。 (2)图B中①的名称是 ，它是用于在液体环境中运动的。 (3)与植物细胞相比，图A、B、C三类生物细胞中都没有 ，不能进行光合作用，只能利用现成的有机物生活，其营养方式是 。 (4)在酿酒、做面包和馒头时利用的是图 中的微生物，它与图B相比，结构上最大的区别是图B没有 ，所以它属于 （填“原核”或“真核”）生物。 22．（20-21八年级上·内蒙古通辽·期末）如图所示为四种生物细胞（或生物体），请据图回答： (1)图C是 的模式图，它与图A．图B的细胞相比，细胞结构的主要特点是 。 (2)图D所示的生物体是通过 吸收营养物质的。 (3)通过以下事例分析细菌生长繁殖需要哪些条件： ①古代夏季保存食物的方法是：将食物放在提篮里，用绳吊到井的深处。能较长时间保鲜，说明细菌生长繁殖需要 。 ②将鸡、鱼、肉挂在通风处晾干形成鸡、鱼干、腊肉，可以较长时间保存。说明细菌生长繁殖需要 。 23．（20-21八年级上·内蒙古兴安盟·期末）如图为细菌和酵母菌的结构示意图，据图回答下列问题： (1)细菌与酵母菌共有的结构是[3] 、[4] 、[6] 。 (2)两者的区别是酵母菌有[   ] 和[   ] 。 24．（23-24八年级上·内蒙古呼和浩特·期末）利用水果和酵母菌制作果酒的过程中，酵母菌等微生物分解水果中的果胶时会产生甲醇，甲醇对人体神经系统和血液循环系统有毒害作用。为探究影响果酒中酒精和甲醇含量的因素，某生物学兴趣小组开展了实践活动。他们选取新鲜葡萄和苹果各500g，用榨汁机分别榨成浆汁，放入发酵瓶后，各加入0.3g干酵母和30g蔗糖，搅拌均匀，盖紧瓶盖，放在25℃~30℃环境中发酵。每天16时分别取0.5毫升澄清发酵液测定其酒精含量和甲醇含量，结果如图。请分析回答。 (1)发酵过程中，盖紧瓶盖的目的是提供一个 的环境。经过一段时间，发酵瓶中会产生气泡，说明酵母菌进行 作用，为其生命活动提供能量。 (2)分析图1数据，可得出的实验结论是 。比较图2中两种水果的发酵液，在相同的发酵时间内， 的发酵液中甲醇含量较高，推断该水果含有较多的 。 (3)请你根据该实践活动的结果，为工厂生产制作果酒提供一些建议： （至少提出两条建议）。 25．（23-24八年级上·内蒙古呼和浩特·期末）2023年呼和浩特市入选全国最具幸福感城市。为打造“此处安心”的宜居之城，从2020年起，呼和浩特市开始规划生态绿道建设，按照“依山而行、傍水而憩、穿林而游、踏草而嬉”的设计理念，搭建生态廊架，构筑生态廊道，盘活城市绿地整体经脉。请分析回答下列问题。 (1)当你“依山而行”时，森林植被能不断消耗大气中的 ，又将氧气排放到大气中，对维持生物圈中的 起重要作用。因此，森林可看成陆地上最大的“储碳库”和最经济的“吸碳器”。 (2)当你“傍水而憩”时，迁徙而来的鸟类会在不经意间从头顶掠过，它们的身体呈流线型，体表覆羽，前肢变成翼，有辅助肺呼吸的 ，总之它的全身都是为飞行而设计的。 (3)当你“穿林而游”时，地上的落叶不会越积越厚，是因为公园中的 作为生态系统中的分解者，将其分解为能被植物吸收和利用的物质，进而制造有机物。由此可见，分解者对于自然界中 起着重要的作用。 (4)当你“踏草而嬉”时，会看到花丛中蜂围蝶阵的生动画面，昆虫汲取花蜜的同时能帮助植物 ，使这些植物顺利的繁殖后代，自然界中的动物和植物形成了相互适 应、相互依存的关系。 考点02 病毒 1．（23-24八年级上·内蒙古乌兰察布·期末）微生物与人类的生活息息相关。下列叙述错误的是（　　） A．细菌的细胞结构中没有成形的细胞核 B．青霉菌产生青霉素，可治疗由病毒引起的疾病 C．通常只有在电子显微镜下才能观察到病毒 D．细菌和真菌可参与生物圈中的物质循环 2．（23-24八年级上·内蒙古呼和浩特·期末）2023年，科学家从永冻土中分离出几万年前的生物样本，它们没有细胞结构，由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成，能侵入寄主细胞进行繁殖。以下生物在结构上与该样本最相似的是（　　） A．破伤风杆菌 B．草履虫 C．青霉菌 D．烟草花叶病毒 3．（23-24八年级上·内蒙古通辽·期末）细菌、真菌和病毒等微生物与我们的生活息息相关，下列有关说法正确的是（　　） A．使用培养细菌的培养基来培养新冠病毒 B．有些真菌会感染人体导致疾病，可使用抗生素进行治疗 C．烟草花叶病是由病毒感染所致，通过分裂进行增殖 D．种植豆科植物可改良土壤，原因是与其共生的根瘤菌有固氮的作用 4．（22-23八年级上·内蒙古赤峰·期末）新冠肺炎是由新冠病毒引起的疾病，下列关于病毒的说法正确的是（    ） A．病毒有球状、螺旋状和杆状的 B．观察结构时需要使用电子显微镜 C．遗传物质在细胞核中 D．生殖方式为分裂生殖 5．（21-22八年级上·内蒙古·期末）人类用噬菌体（即细菌病毒）治疗一些细菌性疾病，这是利用了（    ） A．噬菌体个体微小的特征 B．噬菌体能借助空气传播的特征 C．噬菌体专门寄生细菌的特征 D．噬菌体广泛寄生在生物体内的特征 6．（21-22八年级上·内蒙古巴彦淖尔·期末）如图为各种微生物的示意图，相关叙述合理的是（　　） A．①是噬菌体，它的生殖方式是分裂生殖 B．⑤是蘑菇，其营养菌丝从土壤中吸收水分和无机盐 C．③、④和⑤都是真核生物，是生态系统中的分解者 D．以上微生物中③和②的细胞结构是最相似的 7．（21-22八年级上·内蒙古鄂尔多斯·期末）新冠肺炎是由新型冠状病毒（COVID-19）引起的。下面有关分析正确的是（    ） A．在普通光学显微镜下，可以观察到新型冠状病毒的外部形态 B．新型冠状病毒不能独立生活，在生态系统中扮演分解者角色 C．灭活新型冠状病毒疫苗的成分和天然的新冠病毒结构很接近 D．新型冠状病毒利用人体细胞内的遗传信息和物质繁殖新病毒 8．（21-22八年级上·内蒙古兴安盟·期末）2020年诺贝尔生理学或医学奖授予三位在发现丙肝病毒（HCV）方面做出杰出贡献的科学家。下列有关HCV的叙述，不正确的是 A．不能独立生活，须寄生在动物细胞内 B．靠结晶体繁殖后代 C．个体很小，要用电子显微镜才能观察到 D．结构简单，没有细胞结构 9．（23-24八年级上·内蒙古通辽·期末）以下是五种微生物结构示意图，请根据图回答下列问题。 (1)如图中甲与乙、丙、丁在细胞结构上的主要区别是 。 (2)请写出图甲中序号②所指的结构名称： ，图中甲为了抵抗不良环境形成的结构是 。 (3)图丁中的a是 ，图中的 （选填甲、乙、丙、丁、戊）都通过产生a来繁殖后代。 (4)图中的戊无细胞结构，仅由[①]蛋白质外壳和[②] 组成，离开活细胞后通常变成 。 (5)图中属于原核生物的是 （选填甲、乙、丙、丁、戊），用放大镜观察乙和丁，可以发现它们是由 构成的。 10．（22-23八年级上·内蒙古呼伦贝尔·期末）如图所示为4种微生物的结构示意图。请据图回答： (1)写出A图标号的结构名称：[ ① ] ， [ ③ ] 。根据A的结构，可推断它属于 （填“细菌”或“真菌”），判断的依据是A没有成形的 。 (2)图C噬菌体没有细胞结构，由 组成，只能 在活细胞中。 (3)D是通过产生 来繁殖后代的。蒸馒头、做面包时，离不开[    ] 。 11．（22-23八年级上·内蒙古呼伦贝尔·期末）微生物在自然界中广泛分布，与我们生活密切相关。下面是5种微生物的形态结构示意图，请分析回答： (1)图中5种生物都没有叶绿体，故它们的营养方式均为 。除丙、戊外，其余都有细胞结构，但甲细胞的不同之处是没有 ，称为 生物。另外它还能够通过 生殖快速产生新个体。 (2)图中所示的四种微生物中，属于单细胞生物的有 和 （填图中文字），属于真核生物的有 和 （填图中文字）。 (3)图中的丙、戊形态结构最相似：它们都是由 外壳和内部的 构成。 (4)在我国唐朝，长安城的裁缝常把长有“绿毛”的糨糊涂在被剪刀划破的手指上，防止伤口发炎，请推理“绿毛”可能是图中的 图（填图中文字）的生物，该生物属于多细胞真菌，这是因为长有“绿毛”的糨糊中可能含有 ，来防止伤口发炎。 12．（21-22八年级上·内蒙古鄂尔多斯·期末）微生物通常包括病毒、细菌、真菌等类群，下面有四幅微生物的结构示意图，请据图回答问题。 (1)图一是某种冠状病毒的结构示意图，新冠肺炎就是由此类病毒引起的。此类病毒仅由① 和② 组成。它与图中其它微生物在结构上的最主要区别是 。 (2)图二为某种细菌的结构示意图，它与图三所示的细胞结构相比，最大的区别是图二细胞中没有 。有些细菌的细胞壁外具有D ，具有一定的保护作用，还跟细菌的致病性有关。 (3)图三为酵母菌的结构示意图，在显微镜下可以看到酵母菌是一个椭圆形的细胞，酵母菌的细胞结构与植物叶肉细胞的结构相比，没有 ，属于生态系统中的分解者。 (4)图四为青霉的结构示意图，在直立菌丝的顶端长有青绿色的③ ，最早的抗生素——青霉素，就是青霉产生的，如果有人感染了新冠肺炎，用青霉素 （填“能”或“不能”）杀灭或抑制新冠病毒。 13．（21-22八年级上·内蒙古通辽·期末）2020年，由新型冠状病毒引起的新冠肺炎肆虐全球，给人类的生命安全带来了极大的威胁。在中国共产党的领导下，全国人民齐心协力、共克时艰，在较短时间内就取得了抗疫狙击战的阶段性胜利，如图甲为冠状病毒的结构模式图，图乙和图丙为其他类型的微生物。请回答下列问题。 (1)病毒由外壳和内核两部分组成，外壳的主要组成成分是 ，内核中含有的主要物质是 。 (2)病毒不能独立生活，必须寄生在其他生物的活细胞内。病毒可以根据宿主的不同进行分类，如寄生在植物体内的称为植物病毒，寄生在图乙所示生物中的病毒称为 病毒，引起新冠肺炎的病毒属于 病毒。 (3)图丙是青霉，它可以产生抗生素 。由新型冠状病毒引起的疾病 （填“能”或“不能”）用抗生素治疗。 考点01 细菌和真菌 1．（21-22八年级上·内蒙古·期末）下列食品的保存方法不合理的是（    ） 选项 A B C D 食品种类 蔬菜、水果 奶类 方便面 果脯 保存方法 冷冻 巴氏消毒法 脱水 糖渍法 A．A B．B C．C D．D 2．（21-22八年级上·内蒙古·期末）人类对细菌和真菌的利用已广泛深入到生活中的方方面面，下列搭配错误的是（    ） A．制作食醋——醋酸菌 B．处理污水——霉菌 C．产生沼气——甲烷菌 D．制作酸奶——乳酸菌 3．（22-23八年级上·内蒙古呼伦贝尔·期末）下列细菌或真菌与人类关系搭配正确的是（    ） A．乳酸菌——酿酒 B．醋酸菌——制醋 C．酵母菌——制泡菜 D．甲烷菌——固定氮气 4．（22-23八年级上·内蒙古锡林郭勒盟·期末）下列关于细菌和真菌在自然界中的作用的叙述中，不正确的是（　　） A．大多数细菌和真菌作为生态系统中的分解者，参与了自然界中的物质循环 B．有些真菌与藻类共生在一起形成地衣，是自然界的拓荒者 C．细菌和真菌通过与动植物共生而使其患病 D．人体内有些细菌能够制造维生素B12和维生素K 5．（20-21八年级上·内蒙古呼伦贝尔·期末）如图所示的培养基上有两处菌斑：A处较小，表面光滑粘稠，B处较大，为黑色，呈绒毛状。以下判断错误的是（    ） A．A处可能是某种细菌或真菌的个体 B．A处可能是某种细菌的菌落 C．B处可能是由一种霉菌形成的 D．B处可能是某种霉菌的菌落 6．（21-22八年级上·内蒙古巴彦淖尔·期末）某同学尝试制作酸奶和制作米酒的过程中遇到了一些问题，下列分析正确的是（　　） A．制作酸奶和米酒都需要在无氧的条件下进行 B．制作酸奶需要密封而制作米酒不需要密封 C．制作酸奶和米酒都用到酵母菌 D．制作酸奶和米酒用到的"菌"的繁殖方式相同 7．（21-22八年级上·内蒙古通辽·期末）下列食品的制作过程中不需要利用微生物的是（　　） A．鸡蛋羹 B．蒸馒头 C．酿醋 D．腌制酸菜 8．（21-22八年级上·内蒙古鄂尔多斯·期末）许多食品的制作和保存与细菌和真菌知识相关，以下生活实例与其所依据的生物学原理对应错误的是（    ） A．利用冰箱储存食物——冰箱内，低温能够抑制细菌、真菌的生长和繁殖 B．制酒的酒曲里含酵母菌——缺氧条件下，酵母菌可将淀粉分解产生酒精 C．将水果制成果干储存——果干缺少水分，细菌和真菌难以生存 D．制作酸奶和酸菜——乳酸菌能将葡萄糖转化为乳酸 9．（21-22八年级上·内蒙古·期末）如图是面包的制作过程。酵母菌在有氧的条件下，分解葡萄糖，产生二氧化碳和水；在缺氧的条件下，分解葡萄糖，产生酒精和二氧化碳。请根据材料及图示回答问题： (1)将生面团保持在30℃，1小时后它的体积将会变大，原因是 。 (2)请再列举一种人们利用酵母菌发酵制作的食品或饮料： 。 (3)在面包制作过程中，可以看作培养细菌真菌一般步骤中培养基成分的是 。 (4)干面包片比鲜面包耐储藏，原因是 。 10．（21-22八年级上·内蒙古·期末）如图是动物细胞和细菌的结构模式图，请据图回答问题： (1)图中表示细菌的是图B。判断依据是细菌没有 ，属于 生物。 (2)比较图中两种细胞，相同的特点是 （写出一点）。 (3)细菌的繁殖方式是 。当图B中结构⑤增厚时，形成的休眠体叫 ，其对不良环境有较强的抵抗力。 11．（21-22八年级上·内蒙古赤峰·期末）如图为几种细菌和真菌的结构模式图，请仔细观察，回答下列问题： (1)写出图A中结构的名称：③ 。图B与动植物细胞、真菌结构的主要区别是：虽有DNA集中的区域，却没有成形的细胞核，这样的生物称为 。在不良环境下，这类生物的细胞壁增厚，形成 。 (2)能进行出芽生殖的生物是图[  ] 。 (3)图中三类生物由于都没有叶绿体，不能进行光合作用，只能利用现成的有机物生活，所以它们是生态系统中的 。 12．（20-21八年级上·内蒙古鄂尔多斯·期末）生活中，食品如果保存不当，就容易腐败变质。为了探究腐败变质的食物是否会对人体肠道产生危害，某科研小组以小鼠为研究对象，利用霉变甘蔗汁进行实验。科研人员对4组生理状况相同的健康小鼠进行不同的灌喂处理，每组每天相同时间喂一次，其他生存条件均相同。在适宜的条件下连续喂养20天后统计每组中肠道有炎症的小鼠数量。具体处理方式和结果如下表： 组别 小鼠数量（只） 处理方式 有炎症的小鼠数量（只） A 10 ？ 0 B 10 灌喂50%霉变甘蔗汁0.2mL 3 C 10 灌喂75%霉变甘蔗汁0.2mL 5 D 10 灌喂100%霉变甘蔗汁0.2mL 8 (1)实验中设置A组起对照作用，其处理方式应该是 。 (2)实验中每组用10只小鼠，而不是只用1只目的是 。 (3)分析实验结果，你能得出的实验结论是： 。 (4)食物的腐败变质主要原因是： 。 (5)请你写出一条生活中蔬菜合理保存的方法： 。 13．（21-22八年级上·内蒙古·期末）图甲、图乙分别是晓敏同学用手在高温灭菌后的固体培养基上轻轻按一下和将一个高温灭菌后的固体培养基在空气中暴露5分钟后，盖上盖进行恒温培养后拍摄的照片。请据图回答问题： (1)图甲的手形图案是由众多 构成的。 (2)根据菌落大小、形态、颜色可大致区分细菌和真菌以及它们的种类，图乙中 （填字母）菌落是细菌的菌落，判断依据是 。 (3)培养细菌或真菌的一般方法：首先配制含有营养物质的培养基，然后将培养基高温灭菌，随后 ，最后将其放在适宜的条件下进行培养。 (4)图乙培养基中的细菌真菌不是自然发生的，“微生物学之父” 通过鹅颈瓶实验验证了图乙实验的原理。联系这个实验，如果我们感冒咳嗽、打喷嚏时对着别人，会给他人造成的危害是 。 14．（22-23八年级上·内蒙古赤峰·期末）生物兴趣小组的同学针对“洗手能否减少手上的细菌和真菌”开展了如表所示的探究活动，分析回答下列问题： 培养皿号 A B C 实验步骤 ① 配制牛肉汁培养基，高温灭菌后待用 ② 用无菌棉棒在洗手前的手心取样，然后涂抹到培养基表面 用无菌棉棒在洗手后的手心取样，然后涂抹到培养基表面 用无菌棉棒直接在培养基表面涂抹 ③ 将A、B、C三组培养皿放入适宜温度的培养箱培养，每天定时观察、记录，直到菌落不再增加 实验结果 许多菌落 少数菌落 ？ (1)为了探究“未洗的手是否存在大量的细菌和真菌?”应选择 两个培养基作为一组对照实验。 (2)每个培养皿中都装有等量配制好的 为细菌和真菌的生存提供水分、 等营养物质。步骤②相当于培养细菌真菌的一般培养方法中的 步骤。 (3)步骤②中使用无菌棉棒的目的是 。用无菌棉棒在洗手前后的手心取样面积要相同，目的是 。 (4)为了使实验严谨，结果可靠，还应设置 。在观察现象时，发现两培养基上的菌落都比较小，且表面光滑，可以判断这是 菌落。 (5)C培养皿的实验结果“?”理论上应该是 。对比A和B培养皿中的实验结果，可以得出的结论是 。 15．（22-23八年级上·内蒙古赤峰·期末）将糖和酵母菌放入装有温水的玻璃瓶中搅拌，并把挤瘪的小气球套在瓶口，一段时间后，小气球会胀大起来。下列描述正确的是（    ） A．酵母菌具有细胞壁、液泡和叶绿体 B．小气球会胀大起来，是因为酵母菌分解糖产生二氧化碳 C．小气球会胀大起来，是因为酵母菌分解糖产生酒精 D．酵母菌利用糖合成了淀粉 16．（22-23八年级上·内蒙古呼伦贝尔·期末）面对新冠疫情我们不惧怕，不传谣，科学应对，严格防护。在新冠疫情的防控中，很重要的一条建议就是洗手。洗手真的能减少手上的病菌吗？ 某同学做了以下实验： 培养皿号 A B C 实验步骤 一 配制牛肉汁培养基，高温灭菌后待用 二 用无菌棉棒在洗手前的手心取样，然后涂抹到培养基表面。 用无菌棉棒在①______的手心取样，然后涂抹到培养基表面。 用无菌棉棒直接在培养基表面涂抹 三 将A、B、C三组培养皿放入适宜温度的培养箱培养，每天定时观察、记录，直到菌落不再增加。 实验结果 许多菌落 少数菌落 没有菌落 (1)C组在此实验中起 作用。实验步骤二中，用无菌棉棒对手心取样时，A、B两组取样面积相同，目的是 。 (2)上表中，实验步骤二用无菌棉棒对手心取样后涂抹到培养基表面，这个过程相当于 。①处应填写的内容是 。 (3)将配制好的牛肉汁培养基高温灭菌的目的是： 。 (4)通过以上实验你能得到什么结论 。 (5)根据此实验结论，请给同学们提出一条合理的建议： 。 考点02 病毒 1．（19-20八年级上·内蒙古兴安盟·期末）下列哪一项不是人类利用病毒为人类服务的实例（    ） A．用无脊椎动物病毒制成杀虫剂 B．用噬菌体治疗烧伤病人的化脓性感染 C．给高烧病人注射青霉素 D．给健康的人接种新冠疫苗 2．（20-21八年级上·内蒙古通辽·期末）下列有关细菌、真菌和病毒的说法中，不正确的是（    ） A．乳酸菌常用于制作馒头 B．木耳、银耳属于可以食用的真菌 C．大多数细菌和真菌可以分解动植物遗体 D．烟草花叶病毒属于植物病毒 3．（20-21八年级上·内蒙古呼伦贝尔·期末）冠状病毒是一个大型病毒家族，可引起感冒等疾病。新型冠状病毒是以前从未在人体中发现的冠状病毒新毒株。关于新型冠状病毒的说法错误的是（    ） A．结构简单，没有细胞结构 B．有蛋白质外壳和内部遗传物质组成 C．用光学显微镜可以观察到 D．不能独立生活，必须寄存在其他生物的或细胞内 4．（20-21八年级上·内蒙古赤峰·期末）下列关于肝炎病毒的叙述，正确的是 A．肝炎病毒个体微小，但肉眼可见 B．肝炎病毒具有细胞结构 C．肝炎病毒只能生活在活细胞里 D．肝炎病毒属于植物病毒，寄主为烟草 5．（17-18八年级上·内蒙古通辽·期末）下列生物与其繁殖方式不正确的一项是（    ） A．蘑菇孢子繁殖 B．水螅出芽生殖 C．葡萄球菌分裂生殖 D．腺病毒分裂生殖 6．（21-22八年级上·内蒙古赤峰·期末）2020年，一场新型冠状病毒肺炎疫情在全球蔓延，截止2021年1月17日，全球已有超过203万人因此死亡。而众志成城的中国抗疫，创造了让全世界刮目相看的“中国模式”。请通过以下几个事例，回答问题。 (1)2020年2月11日，美国落基山实验室发布了新冠病毒的照片。该图为科学家借助 观察到的图像，据所学知识判断，新冠病毒的结构由蛋白质外壳和 构成。 (2)根据其侵染的细胞类型判断，新冠病毒属于 病毒。 (3)某患者因咳嗽、发热、肺部感染等症状被隔离治疗，新冠病毒核酸检测为阴性（即未检测到病毒），痰菌检测时发现结核分枝杆菌，医生排除其患新冠肺炎诊断为肺结核。在结构上，结核分枝杆菌与病毒的最大区别是病毒无 ，与一般动植物细胞的最大区别是结核分枝杆菌无 。 7．（21-22八年级上·内蒙古兴安盟·期末）下图是动植物细胞和其他生物结构示意图，据图回答下列问题。 (1)图中没有细胞壁的是 。能利用光能的是 。 (2)新冠病毒与图 属于同类，由 两部分组成。 (3)D在环境恶劣的情况下，能产生 度过不良环境，这是对环境的一种适应。其与A、B的主要区别是 。 (4)图E生物，与人类的生活关系密切，常用于 。 8．（21-22八年级上·内蒙古通辽·期末）下图为一些微生物的结构图。请据图回答： (1)与C相比，A没有成形的 。在不良环境下，它的细胞壁会增厚，能够形成休眠体 ，以抵抗不良环境。 (2)夏天食物常常发霉长“毛”，是下图 （填字母）生长繁殖的结果。 (3)下图 （填字母）表示病毒，它的结构简单，只由 和 组成。它不能独立生活，只能寄生在其他生物的 内。 (4)各种生物的生殖方式都不相同。图中A所示的生物可以进行 生殖，CD所示的生物通过 繁殖后代，B所示的生物的繁殖方式为自我复制。 9．（20-21八年级上·内蒙古鄂尔多斯·期末）请据图综合分析回答下列问题。 (1)图中不能独立生活的是 （用图中序号表示），只能寄生活细胞中。 (2)图中甲与乙、丙、丁在细胞结构上的主要区别是：甲没有 。 (3)图中乙的菌体是由许多细胞连接起来的菌丝构成的，能产生 ，它是一种著名的抗生素药物，可治疗多种细菌性疾病。 (4)如上图1内圈表示细菌的细胞壁增厚形成 的过程，外圈表示细菌进行 生殖的过程。 (5)在制酒过程中，从密封的发酵罐中通常会检测到氧气、二氧化碳和酒精，其浓度变化曲线如图2所示。你分析图中表示酒精浓度变化的曲线是 。 (6)图中具有细胞壁的的生物有 （用图中序号表示）。 10．（20-21八年级上·内蒙古呼伦贝尔·期末）微生物在自然界中广泛分布，与我们生活密切相关。下面是5种微生物的形态结构示意图，请分析回答： （1）图中属于单细胞个体的是 ，无细胞结构的是 ，属于真菌的是 。 （2）图中5种生物都没有叶绿体，故它们的营养方式均为 。甲乙丁三者在结构上的相同点是都具有 （填序号）。①细胞壁②鞭毛③细胞质④细胞核⑤液泡⑥细胞膜 （3）图甲中的生物在遇到不良环境时能够形成 ，使它能在自然界中广泛分布；在营养丰富的环境中，生物丁常通过 生殖快速繁殖新个体。乙图中的生物通过 （填字母）繁殖后代。 （4）引起全世界恐慌的埃博拉疫情造成了近8000人死亡，导致这场疫情的罪魁祸首与图中[ ] 的形态结构最相似；它侵入患者的细胞后，靠自己的 和寄主细胞中的蛋白质，不断地制造出新的病毒。 11．（20-21八年级上·内蒙古通辽·期末）在缤彩纷呈的生物世界，微生物似乎显得过于微小与沉寂。然而它们与我们的生活联系非常紧密。结合下图回答问题： （1）幽门螺旋杆菌是引起胃炎、胃溃疡的“罪魁祸首”，它生存于胃部及十二指肠的各区域内，感染的症状主要是反酸、烧心以及胃痛、口臭，甚至会导致溃疡与胃癌。它具有极强的传染性，通过唾液、不洁食物及餐具等途径传染，极易发生家庭性聚集感染，提倡分餐饮食。幽门螺旋杆菌是图[E]，其繁殖方式是 。幽门螺旋杆菌能依靠[  ] 的摆动，在胃内穿梭，定植于胃黏膜内。 （2）小芳发现家里的橘子上长了“绿毛”，用放大镜观察，她看到的会是哪幅图? ，她看到一条条直立生长的白色绒毛是[  ] ，看到的绿色是顶端[  ] 的颜色。 （3）D是专门寄生在 细胞内的生物。 （4）ACDE与B相比，都没有 ，只能利用现成的有机物生活，其生活方式都是 。 （5）ABC共同具有的结构是 ，因此它们都属于 生物（原核/真核）。BCE从细胞数目上来看都属于 生物。 （6）发面时，会用到图中生物[C]，温度适宜时通过 进行生殖。将其用碘液染色后放在显微镜下观察，可以发现有两种被染成深色的结构，即[    ] 和淀粉粒。图表示发面时温度对面团中二氧化碳产生量的影响。以下分析正确的是 。 A．分析此图能大致判断发面的最适温度 B．45℃时发面效果会明显好于30℃ C．60℃的环境中酵母菌不能存活 D．在75℃的环境中，酵母菌最活跃 12．（21-22八年级上·内蒙古通辽·期末）夏天买回的豆腐，存放时间稍长就会变质.有同学提出，将豆腐放入冰箱中冷藏就能延长保鲜时间.小强为了验证这一方法，设计了如下实验： 实验编号 实验材料 环境温度 时间 实验结果 甲 豆腐100g+500mL冷开水 5℃ 48小时 豆腐品质不变 乙 豆腐100g+500mL冷开水 30℃ 48小时 豆腐变酸 根据以上资料回答问题： (1)小强设计该实验的变量是 。 (2)设置乙实验的目的是 。 (3)导致豆腐腐败变酸的根本原因是 。 (4)利用 对水产品进行保存，不仅能防止细菌对食品的污染，而且对人体无害。 13．（21-22八年级上·内蒙古鄂尔多斯·期末）科学探究题： 猪骨头烩酸菜作为内蒙古西部的头道美食，也是鄂尔多斯地区传统菜肴。其实腌制酸白菜是人们为了在冬天吃到蔬菜而发明的一种冬贮大白菜的方法。腌制酸白菜过程中，应抑制亚硝酸盐在一定浓度范围内，以免对人体产生危害。生物社团学习小组的同学为了探究“不同浓度食醋对酸白菜中亚硝酸盐含量的影响”。进行了如下实验，具体做法是：称取等量白菜4份，每份均加入等量浓度为7%盐水、鲜姜和辣椒，再加入食醋，调节料液的食醋浓度分别为0%、0．3%、0．6%、0．9%，重复做三次。从酸白菜制作第一天开始，每天测定其亚硝酸盐含量，测定10天，结果如下图。请分析作答： 添加不同浓度食醋的酸白菜中亚硝酸盐含量的变化图 (1)制作酸白菜利用的主要细菌是 ，该实验的变量是 。 (2)设置食醋浓度为0的组，目的是 ；为了避免偶然性，该小组在实验中采取了 措施。 (3)分析曲线，随泡制时间增加，亚硝酸盐含量变化趋势均表现为 。 (4)分析四条曲线，可得出结论：食醋能 酸白菜中亚硝酸盐的产生；三组食醋浓度中，浓度为 的作用最强，食醋浓度过高或过低，食醋的作用效果均下降。 ( 2 )原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $$ 专题03 微生物 考点01 细菌和真菌 1．（20-21八年级上·内蒙古鄂尔多斯·期末）如图是常见的微生物的形态示意图，下列分析不正确的是（　　） A．甲、乙的主要区别是甲没有成形的细胞核 B．丙能够用来生产抗生素，抗生素能够杀死细菌 C．丁属于大型真菌，能够进行光合作用，制造有机物 D．甲的分裂生殖和乙的出芽生殖都属于无性生殖 【答案】C 【分析】（1）观图可知：甲是细菌；乙酵母菌是单细胞真菌；丙青霉、丁蘑菇都属于多细胞真菌。 （2）有性生殖是经过两性生殖细胞的结合，形成受精卵，再由受精卵发育成新个体的方式。无性生殖是不经过两性生殖细胞的结合，由母体直接产生出新个体的生殖方式；无性生殖主要包括分裂生殖、孢子生殖、出芽生殖、营养生殖（嫁接、压条、扦插等）、组织培养和克隆等。 【详解】A．甲是细菌，细胞中无成形的细胞核；乙酵母菌属于单细胞真菌，细胞中有成形的细胞核，A正确。 B．丙青霉能够用来生产抗生素，抗生素能够杀死致病细菌，B正确。 C．蘑菇属于多细胞真菌，由于真菌体内都没有叶绿体，不能进行光合作用，所以只能利用现成的有机物生活，营养方式是异养，C错误。 D．甲细菌的生殖方式是分裂生殖，乙酵母菌在营养物质充足时能进行出芽生殖，都没有经过两性生殖细胞的结合，由母体直接产生新个体，都属于无性生殖，D正确。 故选C。 2．（23-24八年级上·内蒙古呼和浩特·期末）小丽用无菌棉棒擦拭妈妈的手机屏幕，然后在经过高温灭菌冷却的培养基上涂抹。恒温培养三天，肉眼观察到如图实验结果：甲菌落较小且表面光滑，乙菌落较大且呈黑色絮状。以下说法正确的是（　　） A．据图可知，甲是真菌菌落，乙是细菌菌落 B．一个菌落是由多种细菌或真菌繁殖形成的 C．手机上未形成菌落，可能是缺少菌落生存的条件 D．挑取部分细菌菌落，在显微镜下可观察到细胞核 【答案】C 【分析】细菌菌落特征：菌落较小，形状表面或光滑黏稠，或粗糙干燥，易挑起，多为白色；真菌菌落特征：菌落较大、菌丝细长，菌落疏松，成绒毛状、蜘蛛网状、棉絮状，无固定大小，多有光泽，不易挑，有时还呈现红色、褐色、绿色、黑色、黄色等不同的颜色（孢子的颜色）。甲是细菌菌落，乙是真菌菌落。 【详解】A．甲菌落较小且表面光滑，是细菌菌落；乙菌落较大且呈黑色絮状，是真菌菌落，A错误。 B．菌落是指一个细菌或真菌在适宜的培养基上繁殖后形成的肉眼可见的集合体（细菌或真菌集团），B错误。 C．细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物；因此，手机上未形成菌落，可能是缺少菌落生存的条件，C正确。 D．细菌属于原核生物，细胞内只有DNA集中区域，没有成形的细胞核，D错误。 故选C。 3．（22-23八年级上·内蒙古锡林郭勒盟·期末）以下有关人类对微生物利用的叙述，错误的是（　　） A．利用乳酸菌酿制葡萄酒 B．利用某些细菌如苏云金杆菌来防治农林害虫 C．利用甲烷菌分解有机物产生清洁能源甲烷 D．有些真菌可以产生杀死或抑制某些致病细菌的物质——抗生素 【答案】A 【分析】人类对细菌和真菌等微生物的利用表现在食品制作、环境保护、疾病防治等方面。 【详解】A．制泡菜、酸奶要用到乳酸菌；利用酵母菌制葡萄酒，A符合题意。 B．科学家们利用一些寄生性的细菌和病毒来治疗疾病或防治农林害虫，如苏云金杆菌可寄生在某些害虫体内，对害虫有较强的致病力，B不符合题意。 C．甲烷菌是一种厌氧菌，无氧时可以发酵分解有机物产生甲烷，C不符合题意。 D．利用某些真菌或放线菌产生的抗生素不仅能杀灭细菌，而且对霉菌、支原体、衣原体等其它致病微生物也有良好的抑制和杀灭作用，可以防治某些疾病，D不符合题意。 故选A。 4．（21-22八年级上·内蒙古呼和浩特·期末）在琼脂培养基上分别接种大肠杆菌、青霉进行培养并观察。有关叙述错误的是（　　） A．在培养基上接种大肠杆菌、青霉形成的肉眼可见的集合体称为菌落 B．琼脂培养基需高温灭菌并冷却后再进行接种 C．大肠杆菌、青霉的生活都需要水分、适宜的温度和有机物等 D．大肠杆菌、青霉在培养基上分别靠芽孢、孢子进行繁殖 【答案】D 【分析】1．菌落是指一个细菌或真菌在适宜的培养基上繁殖后形成的肉眼可见的集合体。 2．细菌能进行分裂繁殖，大多数真菌能进行孢子繁殖。 3．细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物。但不同的细菌和真菌还要求某种特定的生活条件，例如有的需要氧气，有的在有氧的条件下生命活动会受到抑制。 【详解】A．结合分析可知：在培养基上接种大肠杆菌、青霉形成的肉眼可见的集合体称为菌落，A正确。 B．培养细菌、真菌的一般方法 ：配制培养基；高温灭菌冷却；接种；培养。所以，琼脂培养基需高温灭菌并冷却后再进行接种，B正确。 C．结合分析可知：大肠杆菌、青霉的生活都需要水分、适宜的温度和有机物等，C正确。 D．大肠杆菌属于细菌，在培养基上靠分裂进行繁殖，青霉属于真菌，在培养基上靠孢子进行繁殖，D错误。 故选D。 5．（23-24八年级上·内蒙古鄂尔多斯·期末）酸奶、面包、陈醋、泡菜等食品要用到不同的微生物。下列说法中不正确的是（　　） A．醋酸杆菌是酿造陈醋过程中需要的细菌 B．制作酸奶需要乳酸菌，将牛奶加热煮沸是为了杀死其中的杂菌 C．制作泡菜的坛子加水密封隔绝空气，主要是为了防止杂菌的侵入 D．面包制作时，利用了酵母菌产生了二氧化碳气体使面包变得膨大松软 【答案】C 【分析】微生物的发酵技术在食品的制作中具有重要意义，如制馒头或面包和酿酒要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制醋要用到醋酸杆菌，制酱要用到曲霉，制味精要用到棒状杆菌，利用青霉可以提取出青霉素等。 【详解】A．酿造醋要用到醋酸杆菌，醋酸杆菌能够把食物中的有机物分解产生醋酸，A正确。 B．制作酸奶需要用到乳酸菌，乳酸菌可以把葡萄糖分解为乳酸，牛奶加热煮沸是为了高温杀死其中的杂菌，防止杂菌污染，B正确。 C．制作泡菜用到的是乳酸菌，乳酸菌是一种厌氧菌，因此制作泡菜的坛子加水密封，隔绝空气，是为了营造缺氧的环境，利于乳酸菌发酵，C错误。 D．制作面包时要加入酵母菌，酵母菌发酵，能够把葡萄糖分解为二氧化碳气体，遇热膨胀而形成小孔，使得馒头或面包暄软多孔，D正确。 故选C。 6．（23-24八年级上·内蒙古呼和浩特·期末）有些微生物使人患病，有些微生物在食品生产、工业医药等方面得到广泛应用，以下说法正确的是（　　） A．足癣是细菌寄生在人的体表引起的 B．可利用乳酸菌在无氧的条件下酿酒 C．甲烷菌只能在氧气充足的环境下净化污水 D．利用转基因技术能使大肠杆菌生产胰岛素 【答案】D 【分析】转基因技术是把一种生物的某个基因，用生物技术的方法转入到另一种生物的基因组中，培育出转基因生物，就可能表现出转基因所控制的性状。 【详解】A．一些真菌寄生在人的体表或体内，引起人患手癣、足癣，A错误。 B．乳酸菌在无氧的条件和适宜的温度下，能分解葡萄糖产生乳酸，可用来制作酸奶等；可利用酵母菌在无氧的条件下酿酒，B错误。 C．甲烷菌是一种厌氧菌，在没有氧气的环境中，利用如甲烷菌的发酵分解有机物，净化污水，C错误。 D．科学家把控制合成胰岛素的基因转入大肠杆菌内，对大肠杆菌进行大规模的培养，使之大量生产治疗糖尿病的胰岛素；故利用转基因技术能使大肠杆菌生产胰岛素，D正确。 故选D。 7．（23-24八年级上·内蒙古通辽·期末）下列食品保存方法及原理的叙述，正确的是（　　） A．将茶叶放入密封的陶瓷罐中——降低茶叶的呼吸作用 B．将水果制成罐头——提高水果中营养物质含量 C．将猪肉放入冰箱冷冻室——低温抑制微生物繁殖 D．将香菇、木耳等烘干——除去微生物所需的有机物 【答案】C 【分析】食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的。根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制（晒干、风干）、烟熏、酒泡等。现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等。 【详解】A．用陶瓷罐保存茶叶能够使茶叶防潮保鲜，其防潮功能茶叶不含水分从而抑制微生物繁殖，A错误。 B．将水果制成罐头经挑选、去皮、罐装、排气、密封、加热杀菌、冷却等工序，达到无菌从而延长食品保质期，B错误。 C．低温可抑制微生物的生长，因此可以将牛肉放入冰箱冷冻室保存，C正确。 D．将香菇、木耳等烘干，去除水分抑制了微生物的生长和大量繁殖，D错误。 故选C。 8．（23-24八年级上·内蒙古通辽·期末）痤疮又称“青春痘”，主要与皮脂分泌过多、毛囊皮脂腺导管堵塞、细菌感染和炎症反应等因素密切相关。毛囊中多种微生物尤其是痤疮丙酸杆菌大量繁殖，最终诱导加重炎症反应。下列有关叙述正确的是（　　） A．痤疮丙酸杆菌是一种细菌，通过芽孢和孢子繁殖后代 B．通过显微镜观察菌落的特征来区分痤疮丙酸杆菌和真菌 C．培养成的痤疮丙酸杆菌的菌落较小，呈绒毛状 D．痤疮丙酸杆菌可以用高倍显微镜或者电镜观察到 【答案】D 【分析】细菌没有成形的细胞核，由细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核等组成。通过分裂的方式生殖。 【详解】A．痤疮丙酸杆菌是一种细菌，通过分裂生殖繁殖后代，一分为二，速度很快，故A错误。 B．细菌菌落特征：菌落较小，形状表面或光滑黏稠，或粗糙干燥，易挑起，多为白色；真菌落特征：菌落较大、菌丝细长，菌落疏松，呈绒毛状、蜘蛛网状、棉絮状，无固定大小，多有光泽，不易挑，有时还呈现红色、褐色、绿色、黑色、黄色等不同的颜色（孢子的颜色），因此，用肉眼可从菌落的大小、形态、颜色大致区分细菌和真菌，以及它们的不同种类，所以不需要用显微镜观察，故B错误。 C．细菌菌落特征：菌落较小，形状：表面或光滑黏稠，或粗糙干燥，易挑起，多为白色，故C错误。 D．细菌个体很小，可以用高倍显微镜或者电镜观察到，故D正确。 故选D。 9．（23-24八年级上·内蒙古呼伦贝尔·期末）各类食品的贮存都要考虑其保存方法，但食品保存的原理都是（　　） A．把食品密封 B．杀死或抑制食品内的细菌和真菌 C．把食品放到冰箱内 D．把食品煮熟、高温消毒 【答案】B 【分析】根据食物腐败变质的原因，是因为大量微生物繁殖，分解了食品中的有机会；食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖；传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等，现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂、溶菌酶等。 【详解】由于细菌和真菌的生长繁殖需要水、有机物和适宜的温度。所以各种细菌、真菌等微生物，接触到食物，都利用食物上的有机物，发育繁殖，中间会产生很多的生长代谢产物，产生各种各样的味道，如酸、臭等等，因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的，密封、冷冻、高温都是采取的手段和方法，食品保存的原理是把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长，  ACD不符合题意，B符合题意。 故选B。 10．（21-22八年级上·内蒙古·期末）香菇具有较高的营养价值，被人们誉为“菇中皇后”。生物兴趣小组的同学体验了香菇的培育过程。请据图回答问题： (1)香菇的菌包如图甲所示，其培养基质的主要成分是木屑、玉米芯等（黑色部分），主要为香菇的生长提供 。香菇细胞内没有 （填结构），属于 生物。 (2)喷水培育几天后，菌包内部长满白色的 ，继续发育形成如图乙所示的 。将成熟的新鲜香菇放在白纸上，轻轻敲一敲，会落下一些褐色的粉末，它们是 。 【答案】(1) 有机物 叶绿体 异养 (2) 菌丝 子实体 孢子 【分析】香菇是大型真菌，由子实体和菌丝构成，细胞结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，用孢子繁殖后代。 【详解】（1）香菇属于真菌，真菌的细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核，所以真菌属于真核生物。真菌的细胞一般不含叶绿体，不能进行光合作用制造有机物，香菇的生长需要依靠菌丝从木屑、玉米芯等中吸收水和现成的现成的有机物，属于异养生物。 （2）香菇由大量的菌丝构成，香菇的菌包喷水培育几天后，菌包内部长满白色的菌丝。菌丝生长到一定阶段，发育形成子实体，如图乙所示。将成熟的新鲜香菇放在白纸上，轻轻敲一敲，会落下一些褐色的粉末，它们是孢子。 11．（21-22八年级上·内蒙古巴彦淖尔·期末）下图为某些真菌、细菌的结构模式图，请仔细观察，回答下列问题： (1)图A中结构①的名称是 ，其中能够从营养物质内吸收有机物的是 （填“①”“②”或“③”）。 (2)图B中①的名称是 ，它是用于在液体环境中运动的。 (3)与植物细胞相比，图A、B、C三类生物细胞中都没有 ，不能进行光合作用，只能利用现成的有机物生活，其营养方式是 。 (4)在酿酒、做面包和馒头时利用的是图 中的微生物，它与图B相比，结构上最大的区别是图B没有 ，所以它属于 （填“原核”或“真核”）生物。 【答案】(1) 孢子 ③ (2)鞭毛 (3) 叶绿体 异养 (4) C 成形的细胞核 原核 【分析】图A是青霉：①孢子，②直立菌丝，③营养菌丝。图B中：①鞭毛，②细胞质，③遗传物质（DNA集中区域），④细胞膜，⑤细胞壁，⑥荚膜。图C是酵母菌。 【详解】（1）图A是青霉，菌体是由许多细胞连接起来的菌丝构成的。组成青霉的菌丝有两种：在营养物质表面向上生长的，叫②直立菌丝；深入到营养物质内部的吸收有机物的，叫③营养菌丝。在青霉直立菌丝的顶端，生有绿色的①孢子。这些孢子可以飘散到各处，每个孢子在适宜的环境条件下，都能发育成一个新个体。所以，图A中①的名称是孢子，其中能够从营养物质中吸收有机物的是③营养菌丝。 （2）图B中①的名称是鞭毛，它是用于在液体环境中运动的。 （3）与植物细胞相比，图A、B、C三类生物细胞中都没有叶绿体，不能进行光合作用，只能利用现成的有机物生活，营养方式是异养。 （4）酵母菌是常见的单细胞真菌，能够进行孢子生殖，在环境适宜的条件下，也可以进行出芽生殖。蒸馒头或者制作面包时，需要在面粉里加一些酵母菌，其原因就是酵母菌能将葡萄糖发酵产生二氧化碳，而二氧化碳遇热膨胀，蒸熟的馒头和面包就会暄软。 细菌虽有DNA集中的区域，却没有成形的细胞核，这样的生物称为原核生物。真菌、动植物具有真正的细胞核，属于真核生物。所以，图B与图A图C的区别是没有成形的细胞核，属于原核生物。 12．（20-21八年级上·内蒙古通辽·期末）如图所示为四种生物细胞（或生物体），请据图回答： (1)图C是 的模式图，它与图A．图B的细胞相比，细胞结构的主要特点是 。 (2)图D所示的生物体是通过 吸收营养物质的。 (3)通过以下事例分析细菌生长繁殖需要哪些条件： ①古代夏季保存食物的方法是：将食物放在提篮里，用绳吊到井的深处。能较长时间保鲜，说明细菌生长繁殖需要 。 ②将鸡、鱼、肉挂在通风处晾干形成鸡、鱼干、腊肉，可以较长时间保存。说明细菌生长繁殖需要 。 【答案】(1) 细菌 没有成形的细胞核，只有DNA集中区域 (2)菌丝/营养菌丝 (3) 适宜的温度 充足的水分 【分析】分析图可知，图A是青霉，图B是曲霉，图C是细菌，图D是蘑菇。其中，A青霉、B曲霉和D蘑菇均属于真菌。 【详解】（1）C细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核。ABD均为真菌，真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核和大液泡。因此，图C是细菌的模式图，它与图A青霉、图B曲霉的细胞相比，细胞结构的主要特点是：没有成形的细胞核，只有DNA集中区。 （2）多细胞真菌菌体是由许多细胞连接起来的菌丝构成的，蘑菇地上地上部分为子实体，地下部分为（营养）菌丝，营养菌丝能够从营养物质内吸收有机物，供蘑菇利用。 （3）①古代夏季保存食物的方法：将食物放在提篮里，用绳吊到井的深处，由于井的深处温度较低，细菌生长繁殖缓慢，因此能较长时间保鲜，说明细菌生长繁殖需要适宜的温度。 ②将鸡、鱼、肉挂在通风处晾干形成鸡、鱼干、腊肉，由于缺乏水分，不利于细菌的繁殖，可以较长时间保存，说明细菌生长繁殖需要充足的水分。 13．（20-21八年级上·内蒙古兴安盟·期末）如图为细菌和酵母菌的结构示意图，据图回答下列问题： (1)细菌与酵母菌共有的结构是[3] 、[4] 、[6] 。 (2)两者的区别是酵母菌有[   ] 和[   ] 。 【答案】(1) 细胞膜 细胞壁 细胞质 (2) 7   细胞核 8  液泡 【分析】细菌和酵母菌都是单细胞生物，图中1鞭毛、2荚膜、3细胞膜、4细胞壁、5DNA集中区域、6细胞质、7细胞核、8液泡。 【详解】（1）分析图可知细菌与酵母菌共有的结构是3细胞膜、4细胞壁、6细胞质。 （2）细菌与酵母菌主要的区别是细菌没有成型细胞核是原核生物，酵母菌是真菌有成型7细胞核属于真核生物，和8液泡。 14．（23-24八年级上·内蒙古呼和浩特·期末）利用水果和酵母菌制作果酒的过程中，酵母菌等微生物分解水果中的果胶时会产生甲醇，甲醇对人体神经系统和血液循环系统有毒害作用。为探究影响果酒中酒精和甲醇含量的因素，某生物学兴趣小组开展了实践活动。他们选取新鲜葡萄和苹果各500g，用榨汁机分别榨成浆汁，放入发酵瓶后，各加入0.3g干酵母和30g蔗糖，搅拌均匀，盖紧瓶盖，放在25℃~30℃环境中发酵。每天16时分别取0.5毫升澄清发酵液测定其酒精含量和甲醇含量，结果如图。请分析回答。 (1)发酵过程中，盖紧瓶盖的目的是提供一个 的环境。经过一段时间，发酵瓶中会产生气泡，说明酵母菌进行 作用，为其生命活动提供能量。 (2)分析图1数据，可得出的实验结论是 。比较图2中两种水果的发酵液，在相同的发酵时间内， 的发酵液中甲醇含量较高，推断该水果含有较多的 。 (3)请你根据该实践活动的结果，为工厂生产制作果酒提供一些建议： （至少提出两条建议）。 【答案】(1) 无氧/缺少氧气/缺氧/没有氧气 呼吸 (2) 随着发酵时间的增加，酒精度增加；在相同的发酵时间，葡萄发酵液的酒精浓度高于苹果发酵液的酒精度 苹果/苹果+蔗糖 果胶 (3)利用葡萄生产果酒；生产果酒时要适当延长发酵时间。 【分析】酵母菌在有氧和无氧的条件下都能够生活。在有氧的条件下，酵母菌能够将葡萄糖分解为二氧化碳和水； 在无氧的条件下，酵母菌能够将葡萄糖分解为二氧化碳和酒精。酵母菌的生活需要适宜的温度，过低会抑制酵母菌的生长和繁殖，影响发酵。 【详解】（1）根据分析可知，利用酵母菌进行酒精发酵需要无氧的环境；因此，发酵过程中，盖紧瓶盖的目的是提供一个无氧的环境。活细胞利用氧，将有机物分解成二氧化碳和水，并且将储存在有机物中的能量释放出来，供给生命活动的需要，这个过程叫作呼吸作用；因此，经过一段时间，发酵瓶中会产生气泡，说明酵母菌进行呼吸作用，为其生命活动提供能量。 （2）由图1曲线图可以看出：随着发酵时间的延长，两条曲线均逐渐上升；且在相同的发酵时间，代表葡萄+蔗糖的曲线高于代表苹果+蔗糖的曲线；由此可得出的实验结论是：随着发酵时间的增加，酒精度增加；在相同的发酵时间，葡萄发酵液的酒精浓度高于苹果发酵液的酒精度。由图2曲线图可以看出，在相同的发酵时间内，苹果的发酵液中甲醇含量较高；结合题干“利用水果和酵母菌制作果酒的过程中，酵母菌等微生物分解水果中的果胶时会产生甲醇”的叙述，推断苹果含有较多的果胶。 （3）由图1可知，在一定范围内，随着发酵时间的延长，酒精度会逐渐升高，葡萄发酵液酒精度更高；由图2可知，随着发酵时间的延长，甲醇度越来越低（葡萄发酵液第3天是为0，苹果发酵液第7天接近0），葡萄发酵液甲醇度明显低于苹果发酵液，且很快会消失；因此，根据该实践活动的结果，为工厂生产制作果酒提供一些建议是：利用葡萄生产果酒；生产果酒时要适当延长发酵时间。 15．（23-24八年级上·内蒙古呼和浩特·期末）2023年呼和浩特市入选全国最具幸福感城市。为打造“此处安心”的宜居之城，从2020年起，呼和浩特市开始规划生态绿道建设，按照“依山而行、傍水而憩、穿林而游、踏草而嬉”的设计理念，搭建生态廊架，构筑生态廊道，盘活城市绿地整体经脉。请分析回答下列问题。 (1)当你“依山而行”时，森林植被能不断消耗大气中的 ，又将氧气排放到大气中，对维持生物圈中的 起重要作用。因此，森林可看成陆地上最大的“储碳库”和最经济的“吸碳器”。 (2)当你“傍水而憩”时，迁徙而来的鸟类会在不经意间从头顶掠过，它们的身体呈流线型，体表覆羽，前肢变成翼，有辅助肺呼吸的 ，总之它的全身都是为飞行而设计的。 (3)当你“穿林而游”时，地上的落叶不会越积越厚，是因为公园中的 作为生态系统中的分解者，将其分解为能被植物吸收和利用的物质，进而制造有机物。由此可见，分解者对于自然界中 起着重要的作用。 (4)当你“踏草而嬉”时，会看到花丛中蜂围蝶阵的生动画面，昆虫汲取花蜜的同时能帮助植物 ，使这些植物顺利的繁殖后代，自然界中的动物和植物形成了相互适 应、相互依存的关系。 【答案】(1) 二氧化碳/CO2 碳-氧平衡 (2)气囊 (3) 腐生细菌和真菌等微生物 物质循环 (4)传粉 【分析】绿色植物利用光，在叶绿体中把二氧化碳和水合成有机物，并且把光能转化成化学能，储存在有机物中，这个过程叫作光合作用。 【详解】（1）绿色植物不断地进行着光合作用，消耗大气中的二氧化碳，产生的氧又以气体的形式进入大气，这样就使的生物圈中的氧气和二氧化碳的浓度处于相对的平衡状态，简称碳－氧平衡。 （2）鸟类的主要特征：体表覆羽；前肢变成翼；有喙无齿；用肺呼吸，气囊辅助呼吸。因此，当你“傍水而憩”时，迁徙而来的鸟类会在不经意间从头顶掠过，它们的身体呈流线型，体表覆羽，前肢变成翼，有辅助肺呼吸的气囊，总之它的全身都是为飞行而设计的。 （3）分解者是指细菌和真菌等营腐生生活的微生物，它们能将动植物残体中的有机物分解成无机物归还无机环境，参与了物质的循环。因此，当你“穿林而游”时，地上的落叶不会越积越厚，是因为公园中的腐生细菌和真菌等微生物作为生态系统中的分解者，将其分解为能被植物吸收和利用的物质，进而制造有机物。由此可见，分解者对于自然界中物质循环起着重要的作用。 （4）花粉从花药里散发出来落到雌蕊柱头上的过程，叫传粉；昆虫汲取花蜜时，身上会粘上花粉，当转换身体角度或从一朵花飞到另一朵花时，也会把花粉带到雌蕊的柱头上，从而帮助植物传粉。 考点02 病毒 1．（23-24八年级上·内蒙古乌兰察布·期末）微生物与人类的生活息息相关。下列叙述错误的是（　　） A．细菌的细胞结构中没有成形的细胞核 B．青霉菌产生青霉素，可治疗由病毒引起的疾病 C．通常只有在电子显微镜下才能观察到病毒 D．细菌和真菌可参与生物圈中的物质循环 【答案】B 【分析】细菌细胞的基本结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质、DNA集中区域，为原核生物。病毒没有细胞结构，不能独立生活，必须寄生在活细胞内，才能生存繁殖。一旦离开了活细胞，就会变成结晶体，失去生命活动能力，进行自我复制来繁殖。 【详解】A．细菌由细胞壁，细胞膜，细胞质等组成，没有成形的细胞核，属于原核生物，故A正确。 B．青霉菌能产生青霉素，可治疗由细菌引起的疾病，而对病毒引起的疾病没有防治作用，故B错误。 C．病毒，体积非常微小，多数病毒直径在100nm（20—200nm），较大的病毒直径为300—450纳米（nm），较小的病毒直径仅为18—22纳米，需要借助电子显微镜才能观察到形态，故C正确。 D．细菌和真菌是生态系统中的分解者，分解动植物的遗体等中的有机物为二氧化碳和水等，回归到无机环境中，可参与生物圈中的物质循环，故D正确。 故选B。 2．（23-24八年级上·内蒙古呼和浩特·期末）2023年，科学家从永冻土中分离出几万年前的生物样本，它们没有细胞结构，由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成，能侵入寄主细胞进行繁殖。以下生物在结构上与该样本最相似的是（　　） A．破伤风杆菌 B．草履虫 C．青霉菌 D．烟草花叶病毒 【答案】D 【分析】（1）病毒没有细胞结构，主要由内部的遗传物质和外部的蛋白质外壳组成，不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动，一旦离开就会变成结晶体，失去生命活动。病毒从其它生物的活细胞中获得营养物质，利用自己的遗传物质进行复制，繁殖新病毒。病毒分为三类：侵染植物细胞的病毒叫做植物病毒，如烟草花叶病毒；侵染动物和人体细胞的病毒叫做动物病毒，如流感病毒；侵染细菌的病毒叫细菌病毒（也叫噬菌体）。（2）根据题干“它们没有细胞结构，由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成，能侵入寄主细胞进行繁殖”可判断，该样本属于病毒。 【详解】A．破伤风杆菌属于细菌，有细胞结构，A不符合题意。 B．草履虫属于单细胞动物，有细胞结构，B不符合题意。 C．青霉菌属于多细胞真菌，有细胞结构，C不符合题意。 D．根据分析可知，烟草花叶病毒属于植物病毒，没有细胞结构，由蛋白质外壳和遗传物质组成，可以侵入宿主细胞进行繁殖，与题干所述生物样本最相似，D符合题意。 故选D。 3．（23-24八年级上·内蒙古通辽·期末）细菌、真菌和病毒等微生物与我们的生活息息相关，下列有关说法正确的是（　　） A．使用培养细菌的培养基来培养新冠病毒 B．有些真菌会感染人体导致疾病，可使用抗生素进行治疗 C．烟草花叶病是由病毒感染所致，通过分裂进行增殖 D．种植豆科植物可改良土壤，原因是与其共生的根瘤菌有固氮的作用 【答案】D 【分析】病毒没有细胞结构，主要由内部的核酸和外部的蛋白质外壳组成，不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动。有的真菌能引起多种疾病，有的真菌却可以产生杀死某些致病细菌的物质，这些物质被称为抗生素。 【详解】A．新冠病毒属于动物病毒，只能寄生在动物体内，不能寄生在细菌体内，故A错误。 B．抗生素是抑制细菌生长和繁殖的物质，抗生素只用于治疗细菌性疾病，故B错误。 C．病毒的繁殖方式是自我复制，故C错误。 D．豆科植物与根瘤菌共生，根瘤菌有固氮作用，能将空气中的氮转化为植物能吸收的含氮物质，改良土壤，故D正确。 故选D。 4．（22-23八年级上·内蒙古赤峰·期末）新冠肺炎是由新冠病毒引起的疾病，下列关于病毒的说法正确的是（    ） A．病毒有球状、螺旋状和杆状的 B．观察结构时需要使用电子显微镜 C．遗传物质在细胞核中 D．生殖方式为分裂生殖 【答案】B 【分析】病毒同所有生物一样，具有遗传、变异、进化，是一种体积非常微小，结构极其简单的生命形式，病毒没有细胞结构，主要由内部的核酸和外部的蛋白质外壳组成，不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动。一旦离开就会变成结晶体。 【详解】A．球状、螺旋状和杆状是细菌的形态结构特征。病毒的三种不同形态：球形、杆形、蝌蚪形，故A错误。 B．病毒的个体极其微小，只有几十到几百纳米，借助电子显微镜才能看到，故B正确。 C．病毒没有细胞结构，不具备细胞核，遗传物质位于病毒内部，故C错误。 D．病毒不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动。因此病毒只能利用宿主活细胞内现成代谢系统合成自身的核酸和蛋白质成分；以核酸和蛋白质等元件的装配实现其大量繁殖，故D错误。 故选B。 5．（21-22八年级上·内蒙古·期末）人类用噬菌体（即细菌病毒）治疗一些细菌性疾病，这是利用了（    ） A．噬菌体个体微小的特征 B．噬菌体能借助空气传播的特征 C．噬菌体专门寄生细菌的特征 D．噬菌体广泛寄生在生物体内的特征 【答案】C 【分析】病毒分为植物病毒、动物病毒和细菌病毒三类。 【详解】细菌病毒又叫噬菌体，这种病毒专门寄生在细菌细胞内，从细菌内获得营养物质，繁殖新病毒，同时影响了细菌的生活。因此可以利用噬菌体来治疗一些细菌性的疾病，故ABD错误，C正确。 故选C。 6．（21-22八年级上·内蒙古巴彦淖尔·期末）如图为各种微生物的示意图，相关叙述合理的是（　　） A．①是噬菌体，它的生殖方式是分裂生殖 B．⑤是蘑菇，其营养菌丝从土壤中吸收水分和无机盐 C．③、④和⑤都是真核生物，是生态系统中的分解者 D．以上微生物中③和②的细胞结构是最相似的 【答案】C 【分析】图中：①是噬菌体属于病毒，②是细菌，③是酵母菌，④是青霉，⑤是蘑菇，据此回答。 【详解】A、①是噬菌体，属于细菌病毒，病毒以自我复制的方式繁殖，即靠自己的遗传物质中的遗传信息，利用寄生细胞内的物质，制造出新的病毒，A错误。 B、⑤是蘑菇，蘑菇依靠营养菌丝从土壤中吸收水分和有机物，B错误。 C、③酵母菌、④青霉、⑤蘑菇属于真菌，都是真核生物，是生态系统中的分解者，C正确。 D、③酵母菌、④青霉、⑤蘑菇属于真菌，②细菌与真菌的主要区别是有无成形的细胞核。③酵母菌、④青霉、⑤蘑菇的细胞结构是最相似的，D错误。 故选C。 7．（21-22八年级上·内蒙古鄂尔多斯·期末）新冠肺炎是由新型冠状病毒（COVID-19）引起的。下面有关分析正确的是（    ） A．在普通光学显微镜下，可以观察到新型冠状病毒的外部形态 B．新型冠状病毒不能独立生活，在生态系统中扮演分解者角色 C．灭活新型冠状病毒疫苗的成分和天然的新冠病毒结构很接近 D．新型冠状病毒利用人体细胞内的遗传信息和物质繁殖新病毒 【答案】C 【分析】病毒同所有生物一样，具有遗传、变异、进化，是一种体积非常微小，结构极其简单的生命形式，病毒没有细胞结构，主要由内部的核酸和外部的蛋白质外壳组成，不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动。一旦离开就会变成结晶体。 【详解】A．病毒个体微小，必须用电子显微镜观察，A错误。 B．只有营腐生生活的细菌和真菌才是生态系统中的分解者，新型冠状病毒没有细胞结构，只能寄生在生物的活细胞内，不是分解者，B错误。 C．灭活疫苗主要是将培养的几个活体病毒经物理或化学方法杀灭，再经净化技术制成，该疫苗的成分与天然病毒结构更为相似，C正确。 D．新型冠状病毒没有细胞结构，病毒的生活方式是寄生，必须寄生在其他生物的活细胞中才能生活和繁殖，新型冠状病毒寄生在人的活细胞当中，利用病毒中的遗传信息和人体细胞中的营养物质来复制新病毒的，D错误。 故选C。 8．（21-22八年级上·内蒙古兴安盟·期末）2020年诺贝尔生理学或医学奖授予三位在发现丙肝病毒（HCV）方面做出杰出贡献的科学家。下列有关HCV的叙述，不正确的是 A．不能独立生活，须寄生在动物细胞内 B．靠结晶体繁殖后代 C．个体很小，要用电子显微镜才能观察到 D．结构简单，没有细胞结构 【答案】B 【分析】病毒没有细胞结构，主要由内部的遗传物质和蛋白质外壳组成，不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动，一旦离开就会变成结晶体。病毒以自我复制的方式繁殖。 【详解】A．HCV属于动物病毒，不能独立生活，须寄生在动物细胞内，正确。 B．病毒以自我复制的方式繁殖后代，即靠自己的遗传物质中的遗传信息，利用寄生细胞内的物质，制造出新的病毒，错误。 C．HCV病毒的个体很小，要用电子显微镜才能观察到，正确。 D．HCV结构简单，没有细胞结构，主要由内部的遗传物质和外部的蛋白质外壳组成，正确。 故选B。 9．（23-24八年级上·内蒙古通辽·期末）以下是五种微生物结构示意图，请根据图回答下列问题。 (1)如图中甲与乙、丙、丁在细胞结构上的主要区别是 。 (2)请写出图甲中序号②所指的结构名称： ，图中甲为了抵抗不良环境形成的结构是 。 (3)图丁中的a是 ，图中的 （选填甲、乙、丙、丁、戊）都通过产生a来繁殖后代。 (4)图中的戊无细胞结构，仅由[①]蛋白质外壳和[②] 组成，离开活细胞后通常变成 。 (5)图中属于原核生物的是 （选填甲、乙、丙、丁、戊），用放大镜观察乙和丁，可以发现它们是由 构成的。 【答案】(1)无成形的细胞核 (2) 鞭毛 芽孢 (3) 孢子 乙、丙、丁 (4) 内部的遗传物质 结晶体 (5) 甲 菌丝 【分析】图甲是细菌，①是DNA集中区域，②是鞭毛。图乙是青霉，图丙是酵母菌，图丁是蘑菇，a孢子，b菌盖，c菌褶，d菌柄，e菌丝，图戊是病毒，①蛋白质的外壳、②遗传物质。 【详解】（1）图甲是细菌，图乙、丙、丁是真菌，细菌没有成形的细胞核，真菌有成形的细胞核，因此，图中甲与乙、丙、丁在细胞结构上的主要区别是无成形的细胞核。 （2）②所指的结构鞭毛，是细菌的运动结构。有些细菌在生长发育后期，个体缩小、细胞壁增厚，形成芽孢。芽孢是细菌的休眠体，对不良环境有较强的抵抗能力。小而轻的芽孢还可随风飘散各处，落在适当环境中，又能萌发成细菌。 （3）孢子是一种生殖细胞，图丁中的a是孢子，成熟的孢子如果落在温暖潮湿的地方，就会萌发和生长。真菌有单细胞（如酵母菌），有多细胞的（如青霉菌、曲霉菌、根霉菌、蘑菇），这些真菌都可以进行孢子生殖，图乙、丙、丁都可以产生a孢子来繁殖后代。 （4）图中戊是病毒没有细胞结构，主要由内部的遗传物质和外部的蛋白质外壳组成，不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动，一旦离开活细胞就会变成结晶体。 （5）细菌虽有DNA集中的区域，却没有成形的细胞核。这样的生物称为原核生物。真菌、动植物具有真正的细胞核，属于真核生物。因此，图中属于原核生物的是甲细菌。乙青霉和丁蘑菇都是多细胞真菌，它们是由菌丝构成的。 10．（22-23八年级上·内蒙古呼伦贝尔·期末）如图所示为4种微生物的结构示意图。请据图回答： (1)写出A图标号的结构名称：[ ① ] ， [ ③ ] 。根据A的结构，可推断它属于 （填“细菌”或“真菌”），判断的依据是A没有成形的 。 (2)图C噬菌体没有细胞结构，由 组成，只能 在活细胞中。 (3)D是通过产生 来繁殖后代的。蒸馒头、做面包时，离不开[    ] 。 【答案】(1) 鞭毛 DNA 细菌 细胞核 (2) 蛋白质外壳和内部的遗传物质 寄生 (3) 孢子 B酵母菌 【分析】观图可知：A是细菌，其中①鞭毛、②细胞质、③DNA、④细胞膜；B是酵母菌，C是病毒，D是青霉菌。 【详解】（1）图中A是细菌，细胞内无成形的细胞核，只有③DNA集中区域，属于原核生物；图中①是鞭毛，帮助细菌运动。 （2）图中C是细菌病毒，结构简单，没有细胞结构，只由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成，不能独立生活，只能寄生在活细胞中完成它的繁殖。 （3）D是青霉，属于多细胞真菌，生殖方式是孢子生殖；酿酒、面包的制造离不开图中的B酵母菌的发酵，酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖产生二氧化碳和酒精，在面团中形成许多小孔，使面包膨大和松软。 11．（22-23八年级上·内蒙古呼伦贝尔·期末）微生物在自然界中广泛分布，与我们生活密切相关。下面是5种微生物的形态结构示意图，请分析回答： (1)图中5种生物都没有叶绿体，故它们的营养方式均为 。除丙、戊外，其余都有细胞结构，但甲细胞的不同之处是没有 ，称为 生物。另外它还能够通过 生殖快速产生新个体。 (2)图中所示的四种微生物中，属于单细胞生物的有 和 （填图中文字），属于真核生物的有 和 （填图中文字）。 (3)图中的丙、戊形态结构最相似：它们都是由 外壳和内部的 构成。 (4)在我国唐朝，长安城的裁缝常把长有“绿毛”的糨糊涂在被剪刀划破的手指上，防止伤口发炎，请推理“绿毛”可能是图中的 图（填图中文字）的生物，该生物属于多细胞真菌，这是因为长有“绿毛”的糨糊中可能含有 ，来防止伤口发炎。 【答案】(1) 异养 成形的细胞核 原核 分裂 (2) 甲/丁 丁 /甲 乙/丁 丁/乙 (3) 蛋白质 遗传物质 (4) 乙 青霉素 【分析】如图所示甲是细菌，a是鞭毛，b遗传物质，c是细胞质；乙是青霉，d是孢子，e是直立菌丝，f是营养菌丝；丙和戊是病毒；丁是酵母菌，酵母菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，大液泡，没有叶绿体。 【详解】（1）细菌、真菌、病毒都没有叶绿体，不能自己制造有机物，它们的营养方式均为异养。病毒没有细胞结构，只有蛋白质的外壳和内部的遗传物质构成。甲是细菌、乙是青霉，丁是酵母菌，它们共有的细胞结构为细胞壁、细胞膜、细胞质，但是甲细胞没有成形的细胞核，叫原核生物，它依靠分裂进行快速生殖。 （2）单细胞生物是一个细胞构成的个体。细菌是原核生物；真菌、动植物是真核生物。图中所示的四种微生物中，属于单细胞生物的有甲细菌、丁酵母菌（单细胞真菌），属于真核生物的有乙丁。 （3）丙、戊都是病毒，没有细胞结构，只有蛋白质的外壳和内部的遗传物质构成。其繁殖方式是自我复制。 （4）青霉菌是一种真菌，为多细胞，营养菌丝体无色、淡色或具鲜明颜色。青霉素是抗菌素的一种，是从青霉菌培养液中提制的药物，是一种能够治疗人类细菌性疾病的抗生素。“绿毛”是青霉乙的菌落，其中有青霉素，涂在刚划破的手指上，起到杀菌消炎的作用。 12．（21-22八年级上·内蒙古鄂尔多斯·期末）微生物通常包括病毒、细菌、真菌等类群，下面有四幅微生物的结构示意图，请据图回答问题。 (1)图一是某种冠状病毒的结构示意图，新冠肺炎就是由此类病毒引起的。此类病毒仅由① 和② 组成。它与图中其它微生物在结构上的最主要区别是 。 (2)图二为某种细菌的结构示意图，它与图三所示的细胞结构相比，最大的区别是图二细胞中没有 。有些细菌的细胞壁外具有D ，具有一定的保护作用，还跟细菌的致病性有关。 (3)图三为酵母菌的结构示意图，在显微镜下可以看到酵母菌是一个椭圆形的细胞，酵母菌的细胞结构与植物叶肉细胞的结构相比，没有 ，属于生态系统中的分解者。 (4)图四为青霉的结构示意图，在直立菌丝的顶端长有青绿色的③ ，最早的抗生素——青霉素，就是青霉产生的，如果有人感染了新冠肺炎，用青霉素 （填“能”或“不能”）杀灭或抑制新冠病毒。 【答案】(1) 蛋白质外壳 内部遗传物质 无细胞结构 (2) 成形的细胞核 荚膜 (3)叶绿体 (4) 孢子 不能 【分析】图一中：①蛋白质外壳，②内部遗传物质。 图二中：A是遗传物质（DNA集中区域），B是细胞膜，C是细胞壁，D是荚膜，E细胞质，F鞭毛。 图三中：a细胞壁，b液泡，c细胞质，d细胞核。 图四中：③孢子，④营养菌丝。 【详解】（1）图一中，新冠病毒的结构简单，由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成，没有细胞结构。而图二是细菌，图三是酵母菌，图四是青霉菌，它们都具有细胞结构。所以，新冠病毒与图中其它微生物在结构上的最主要区别是无细胞结构。 （2）细菌的结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质、未成形的细胞核；酵母菌的结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核。所以，图二为某种细菌的结构示意图，它与图三所示的酵母菌的细胞结构相比，最大的区别是细菌没有成形的细胞核。有些细菌的细胞壁外具有D荚膜，具有一定的保护作用，还跟细菌的致病性有关。 （3）异养是不能自己制造有机物，必须以现成的有机物为食的营养方式。酵母菌细胞中没有叶绿体，只能利用现有的有机物（葡萄糖）作为营养，属于生态系统中的分解者。 （4）在青霉菌直立菌丝的顶端，生有绿色的[③]孢子。这些孢子可以飘散到各处，每个孢子在适宜的环境条件下，都能发育成一个新个体。最早的抗生素——青霉素，就是青霉产生的，但青霉素等抗生素对病毒引起的疾病不起作用。所以，如果有人感染了新冠肺炎，用青霉素不能杀灭或抑制新冠病毒。 13．（21-22八年级上·内蒙古通辽·期末）2020年，由新型冠状病毒引起的新冠肺炎肆虐全球，给人类的生命安全带来了极大的威胁。在中国共产党的领导下，全国人民齐心协力、共克时艰，在较短时间内就取得了抗疫狙击战的阶段性胜利，如图甲为冠状病毒的结构模式图，图乙和图丙为其他类型的微生物。请回答下列问题。 (1)病毒由外壳和内核两部分组成，外壳的主要组成成分是 ，内核中含有的主要物质是 。 (2)病毒不能独立生活，必须寄生在其他生物的活细胞内。病毒可以根据宿主的不同进行分类，如寄生在植物体内的称为植物病毒，寄生在图乙所示生物中的病毒称为 病毒，引起新冠肺炎的病毒属于 病毒。 (3)图丙是青霉，它可以产生抗生素 。由新型冠状病毒引起的疾病 （填“能”或“不能”）用抗生素治疗。 【答案】(1) 蛋白质 遗传物质 (2) 细菌 动物 (3) 青霉素 不能 【分析】甲、乙、丙都是微生物，分析图可知：甲是病毒，乙是细菌，丙是青霉菌。 【详解】（1）病毒没有细胞结构，都由蛋白质外壳和内部的遗传物质两部分组成，因此病毒外壳的主要成分是蛋白质和内部的遗传物质。 （2）病毒不能独立生活，必须寄生在其他生物的活细胞内才能生活，一旦离开了活的细胞，病毒就无法进行生命活动。根据病毒寄生生物的不同，可将其分为动物病毒、植物病毒和细菌病毒三大类。专门寄生在动物细胞里的病毒叫动物病毒如新冠病毒；专门寄生在植物细胞里的病毒叫植物病毒如烟草花叶病毒；专门寄生在细菌细胞里的病毒叫细菌病毒又叫噬菌体 ，乙是细菌因此，寄生在图乙所示生物中的病毒称为细菌病毒，引起新冠肺炎的病毒属于动物病毒。 （3）青霉菌能产生青霉素，能够对细菌引起的疾病起作用，对病毒性疾病不起作用，因此，由新型冠状病毒引起的疾病不能用抗生素治疗。 考点01 细菌和真菌 1．（21-22八年级上·内蒙古·期末）下列食品的保存方法不合理的是（    ） 选项 A B C D 食品种类 蔬菜、水果 奶类 方便面 果脯 保存方法 冷冻 巴氏消毒法 脱水 糖渍法 A．A B．B C．C D．D 【答案】A 【分析】食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的。根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等。现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂、溶菌酶等。 【详解】A． 蔬菜、水果在采收之后仍然具有生物活性，在细胞内氧化酶的催化作用下，会通过呼吸作用消耗营养成分，可以采用低温冷藏的方法保存，这样可以使蔬菜、水果的呼吸作用变弱，减少有机物的消耗，A错误。 B．奶类是利用高温消毒来杀菌来延长牛奶的保质期，也叫巴氏消毒法，B正确。 C．方便面是利用人工方法脱水，减少食品内的水分，从而抑制细菌真菌的生长繁殖来延长保质期，C正确。 D．果脯是利用高浓度的物质如糖类来渗出水果中的水分，抑制细菌真菌的繁殖，来延长食物保质期的方法，属于糖渍法，D正确。 故选A。 2．（21-22八年级上·内蒙古·期末）人类对细菌和真菌的利用已广泛深入到生活中的方方面面，下列搭配错误的是（    ） A．制作食醋——醋酸菌 B．处理污水——霉菌 C．产生沼气——甲烷菌 D．制作酸奶——乳酸菌 【答案】B 【分析】微生物的发酵技术在食品、药品的生产中具有广泛的应用，如制馒头或面包和酿酒要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制作腐乳要用到多种霉菌，制醋要用到醋酸杆菌，制酱要用到曲霉，制味精要用到棒状杆菌，利用青霉可以提取出青霉素等。 【详解】A．氧气充足时，醋酸菌能进行旺盛的生命活动，将有机物分解成醋酸，故可用醋酸菌制作醋，A正确。 B．在污水和废水中的有机物，如各种有机酸、氨基酸等，可以作为细菌的营养物质。因此，城市污水处理是利用细菌类生物能分解污水中的有机物，B错误。 C．甲烷菌在无氧的条件下通过呼吸作用，把沼气池中的有机物分解，产生可燃性的甲烷气体（沼气），沼气可用于照明、取暖等，是一种清洁的能源，C正确。 D．酸奶是以鲜牛奶为原料，加入乳酸菌发酵而成，牛奶经乳酸菌的发酵后使原有的乳糖变为乳酸，易于消化，D正确。 故选B。 3．（22-23八年级上·内蒙古呼伦贝尔·期末）下列细菌或真菌与人类关系搭配正确的是（    ） A．乳酸菌——酿酒 B．醋酸菌——制醋 C．酵母菌——制泡菜 D．甲烷菌——固定氮气 【答案】B 【分析】微生物的发酵在食品的制作中具有重要意义，如制馒头、面包、酿酒要用到酵母菌，制酸奶要用到乳酸菌。 【详解】A．制作酸奶需要乳酸菌，酿酒用到霉菌和酵母菌，A错误。 B．制作制醋要用到醋酸菌，B正确。 C．制泡菜要用到乳酸菌，乳酸菌发酵产生乳酸，使得菜出现一种特殊的风味，C错误。 D．在生活污水和工业废水中有很多有机物，可以作为细菌的食物，在无氧的环境中，一些杆菌和甲烷菌等细菌通过发酵把这些物质分解，产生甲烷，可以燃烧，用于照明、取暖等，是一 种清洁的能源；能固定氮气的是根瘤菌等。D错误。 故选B。 4．（22-23八年级上·内蒙古锡林郭勒盟·期末）下列关于细菌和真菌在自然界中的作用的叙述中，不正确的是（　　） A．大多数细菌和真菌作为生态系统中的分解者，参与了自然界中的物质循环 B．有些真菌与藻类共生在一起形成地衣，是自然界的拓荒者 C．细菌和真菌通过与动植物共生而使其患病 D．人体内有些细菌能够制造维生素B12和维生素K 【答案】C 【分析】细菌进行简单的分裂生殖，一个细菌横向分裂成两个细菌，这种生殖方式叫分裂生殖。在环境适宜的时候，不到半小时，细菌就能分裂一次，可见细菌的生殖速度是相当快的。真菌有单细胞的，如酵母菌；也有多细胞的，如霉菌等，其中霉菌和蘑菇菌等大多是由大量的菌丝组成的，菌丝上面能产生大量的孢子，孢子可以发育成新个体，所以多细胞真菌靠孢子来繁殖后代的。 【详解】A．大多数细菌和真菌是生态系统中的分解者，能促进自然界中的物质循环，A正确。 B．地衣是由真菌和藻类两种生物在一起共生形成的，是自然界的拓荒者，B正确。 C．细菌和真菌中有一些种类营寄生生活，引起动植物和人患病，玉米瘤黑粉病是由真菌引起的，C错误。 D．为人体内肠道内有些细菌能够制造维生素B12和维生素K，其主要功能是维护神经髓鞘的代谢与功能，促进红细胞的发育和成熟。缺乏主要症状头晕、恶心（恶性贫血），四肢发麻（神经炎），对身体有益处，D正确。 故选C。 5．（20-21八年级上·内蒙古呼伦贝尔·期末）如图所示的培养基上有两处菌斑：A处较小，表面光滑粘稠，B处较大，为黑色，呈绒毛状。以下判断错误的是（    ） A．A处可能是某种细菌或真菌的个体 B．A处可能是某种细菌的菌落 C．B处可能是由一种霉菌形成的 D．B处可能是某种霉菌的菌落 【答案】A 【分析】菌落表面或光滑黏稠、或干燥粗糙的是细菌的菌落，体积较小；体积较大呈绒毛状、絮状、蜘蛛网状的是真菌的菌落。由图示A处较小且表面黏稠；B处为黑色，呈绒毛状；故B为细菌菌落，A为真菌菌落。 【详解】AB．图中A处较小且表面黏稠，故A为细菌菌落，A错误，B正确。 CD．图中B处为黑色，菌落较大、呈绒毛状，故B为真菌菌落，可能是某种霉菌的菌落，C正确，D正确。 故选A。 6．（21-22八年级上·内蒙古巴彦淖尔·期末）某同学尝试制作酸奶和制作米酒的过程中遇到了一些问题，下列分析正确的是（　　） A．制作酸奶和米酒都需要在无氧的条件下进行 B．制作酸奶需要密封而制作米酒不需要密封 C．制作酸奶和米酒都用到酵母菌 D．制作酸奶和米酒用到的"菌"的繁殖方式相同 【答案】A 【分析】微生物的发酵技术在食品、药品的生产中具有广泛的应用，如制馒头或面包和酿酒要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制作腐乳要用到多种霉菌，制醋要用到醋酸杆菌，制酱要用到曲霉，制味精要用到棒状杆菌，利用青霉可以提取出青霉素等。 【详解】A．制酸奶要用到乳酸菌，在无氧的条件下，乳酸菌发酵产生乳酸，使得菜呈现一种特殊的风味。在无氧的条件下，酵母菌能够将葡萄糖分解为二氧化碳和酒精。因此能用来酿制米酒的是酵母菌，A正确。 B．结合上述分析可知，制作酸奶和米酒都需要无氧环境，故需要密封，B错误。 C．制酸奶要用到乳酸杆菌，制酒要用到酵母菌，C错误。 D．制作酸奶的乳酸菌进行分裂生殖，制作米酒的酵母菌进行出芽生殖或孢子繁殖，D错误。 故选A 7．（21-22八年级上·内蒙古通辽·期末）下列食品的制作过程中不需要利用微生物的是（　　） A．鸡蛋羹 B．蒸馒头 C．酿醋 D．腌制酸菜 【答案】A 【分析】微生物的发酵技术在食品、药品的制作中具有重要意义，如制馒头、面包和酿酒要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制醋要用到醋酸杆菌，利用青霉发酵可以提取出青霉素等。 【详解】由分析可知，微生物的发酵在食品的制作中具有重要的意义，如制馒头、做面包等要用到酵母菌，制醋要用到醋酸杆菌，腌制酸菜要用到乳酸菌。而鸡蛋羹的制作不需要利用微生物发酵。 故选A。 8．（21-22八年级上·内蒙古鄂尔多斯·期末）许多食品的制作和保存与细菌和真菌知识相关，以下生活实例与其所依据的生物学原理对应错误的是（    ） A．利用冰箱储存食物——冰箱内，低温能够抑制细菌、真菌的生长和繁殖 B．制酒的酒曲里含酵母菌——缺氧条件下，酵母菌可将淀粉分解产生酒精 C．将水果制成果干储存——果干缺少水分，细菌和真菌难以生存 D．制作酸奶和酸菜——乳酸菌能将葡萄糖转化为乳酸 【答案】B 【分析】食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的。根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等。现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂、溶菌酶等。 【详解】A．冷藏食品不易变质，是因为低温抑制了微生物的生长繁殖，A正确。 B．在无氧和适宜温度的条件下，酵母菌可以将葡萄糖分解产生酒精，B错误。 C．细菌的生存需要一定水分。所以将水果制成果干储存，是因为果干缺少水分，细菌真菌难以生存，C正确。 D．乳酸发酵需要在无氧的条件下将葡萄糖产生乳酸，D正确。 故选B。 9．（21-22八年级上·内蒙古·期末）如图是面包的制作过程。酵母菌在有氧的条件下，分解葡萄糖，产生二氧化碳和水；在缺氧的条件下，分解葡萄糖，产生酒精和二氧化碳。请根据材料及图示回答问题： (1)将生面团保持在30℃，1小时后它的体积将会变大，原因是 。 (2)请再列举一种人们利用酵母菌发酵制作的食品或饮料： 。 (3)在面包制作过程中，可以看作培养细菌真菌一般步骤中培养基成分的是 。 (4)干面包片比鲜面包耐储藏，原因是 。 【答案】(1)酵母菌分解了糖类（葡萄糖）产生了二氧化碳，二氧化碳是气体，膨胀导致面团体积变大 (2)酒 (3)面团 (4)干面包片缺少水分，抑制了微生物的繁殖 【分析】微生物的发酵技术在食品、药品的生产中具有广泛的应用，如制馒头或面包和酿酒要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制作腐乳要用到多种霉菌，制醋要用到醋酸杆菌，制酱要用到曲霉，制味精要用到棒状杆菌，利用青霉可以提取出青霉素等。 【详解】（1）做面包时，经常要用到酵母菌，酵母菌可以分解面粉中的有机物，产生二氧化碳，二氧化碳是气体，遇热膨胀而形成小孔，使得面包暄软多孔；二氧化碳的膨胀，还会导致面团体积变大。 （2）在无氧的条件下，酵母菌能够将葡萄糖分解为二氧化碳和酒精；人们利用酵母菌的该特点，发酵制作的食品是酒。 （3）细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物。细菌必须依靠现成的有机物生活，因此首先要配制含有营养物质的培养基。可见，在面包制作过程中，可以看作培养细菌真菌一般步骤中培养基成分的是含有有机物的面团。 （4）细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分。可见，干面包片比鲜面包耐储藏，原因是干面包片缺少水分，抑制了微生物的繁殖。 11．（21-22八年级上·内蒙古·期末）如图是动物细胞和细菌的结构模式图，请据图回答问题： (1)图中表示细菌的是图B。判断依据是细菌没有 ，属于 生物。 (2)比较图中两种细胞，相同的特点是 （写出一点）。 (3)细菌的繁殖方式是 。当图B中结构⑤增厚时，形成的休眠体叫 ，其对不良环境有较强的抵抗力。 【答案】(1) 成形的细胞核 原核 (2)都有①细胞膜，能控制物质进出 (3) 分裂生殖 芽孢 【分析】观图可知：①是细胞膜、②是细胞质、③是细胞核、④是遗传物质、⑤是细胞壁、⑥是荚膜。 【详解】（1）动物细胞的基本结构有：细胞膜、细胞质、细胞核；细菌是单细胞个体，其细胞由细胞壁、细胞膜、细胞质等部分构成，但没有成形的细胞核，只有DNA集中的区域，这是细菌的基本结构，是所有细菌都具有的。另外，有些细菌除具有这些基本结构外，还有一些特殊结构，如有些细菌细胞壁外有荚膜，有些生有鞭毛。所以图中表示细菌结构的是B，与动物细胞相比较，主要区别是细菌的细胞没有成形的细胞核，属于原核生物。 （2）A是动物细胞、B是细菌。图中两种细胞相比较，相同的特点是：都有①细胞膜，能控制物质进出细胞；②细胞质中都没有叶绿体，不能进行光合作用。 （3）细菌的生殖方式为最简单的分裂生殖，属于无性生殖。细菌遇到不良环境时可以形成芽孢来度过不良环境。芽孢是有些细菌遇到不良环境时，细胞壁加厚，细胞质高度浓缩脱水所形成的一种抗逆性很强的球形或椭圆形的休眠体。 12．（21-22八年级上·内蒙古赤峰·期末）如图为几种细菌和真菌的结构模式图，请仔细观察，回答下列问题： (1)写出图A中结构的名称：③ 。图B与动植物细胞、真菌结构的主要区别是：虽有DNA集中的区域，却没有成形的细胞核，这样的生物称为 。在不良环境下，这类生物的细胞壁增厚，形成 。 (2)能进行出芽生殖的生物是图[  ] 。 (3)图中三类生物由于都没有叶绿体，不能进行光合作用，只能利用现成的有机物生活，所以它们是生态系统中的 。 【答案】(1) 营养菌丝 原核 芽孢 (2)C酵母菌 (3)分解者 【分析】细菌和真菌体内都没有叶绿体，大都营腐生生活，在生态系统中属于分解者。图A是霉菌，其中①孢子，②直立菌丝，③营养菌丝；图B是细菌，其中①是鞭毛，②细胞质，③DNA，④细胞膜，⑤细胞壁，⑥荚膜；图C是酵母菌，其中①细胞壁、②细胞核、③细胞质、④细胞膜、⑤液泡。 【详解】（1）图A属于青霉属于真菌，其中③是营养菌丝，主要是获取营养物质自；图B中没有成形的细胞核，只有DNA集中区域，属于原核生物；在不良环境中，细胞壁增厚，形成芽孢，芽孢可以抗高温和严寒等不良环境。 （2）C是酵母菌既能进行孢子生殖，在条件良好时，也能进行出芽生殖。 （3）细菌、霉菌和酵母菌体内都没有叶绿体，依靠分解现成的有机物维持生活，属于分解者。 13．（20-21八年级上·内蒙古鄂尔多斯·期末）生活中，食品如果保存不当，就容易腐败变质。为了探究腐败变质的食物是否会对人体肠道产生危害，某科研小组以小鼠为研究对象，利用霉变甘蔗汁进行实验。科研人员对4组生理状况相同的健康小鼠进行不同的灌喂处理，每组每天相同时间喂一次，其他生存条件均相同。在适宜的条件下连续喂养20天后统计每组中肠道有炎症的小鼠数量。具体处理方式和结果如下表： 组别 小鼠数量（只） 处理方式 有炎症的小鼠数量（只） A 10 ？ 0 B 10 灌喂50%霉变甘蔗汁0.2mL 3 C 10 灌喂75%霉变甘蔗汁0.2mL 5 D 10 灌喂100%霉变甘蔗汁0.2mL 8 (1)实验中设置A组起对照作用，其处理方式应该是 。 (2)实验中每组用10只小鼠，而不是只用1只目的是 。 (3)分析实验结果，你能得出的实验结论是： 。 (4)食物的腐败变质主要原因是： 。 (5)请你写出一条生活中蔬菜合理保存的方法： 。 【答案】(1)灌喂未霉变甘蔗汁0.2mL (2)避免偶然性，减小实验误差 (3)腐败变质的食物会对人体肠道产生危害 (4)细菌和真菌等微生物的大量繁殖 (5)低温保存 【分析】对照实验是指在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的出了该条件不同以外，其他条件都相同的实验；根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力；一般来说，对实验变量进行处理的，就是实验组；没有处理的就是对照组。 【详解】（1）根据分析可知，对实验变量进行处理的，就是实验组，没有处理的就是对照组；根据题干信息可知，本探究实验的变蓝是不同浓度的霉变甘蔗汁。B组灌喂50%霉变甘蔗汁0.2mL，C组灌喂75%霉变甘蔗汁0.2mL，D组灌喂100%霉变甘蔗汁0.2mL，故B、C、D为实验组；则A组应为对照组，即对变蓝不做处理，故其处理方式应该是灌喂未霉变甘蔗汁0.2mL。 （2）实验材料太少，会因偶然性影响实验结果；所用实验材料的数量要足够多，这样可以减少实验误差，排除偶然性，增强实验的准确性、可靠性。因此，实验中每组用10只小鼠，而不是只用1只目的是避免偶然性，减小实验误差。 （3）分析实验结果，灌胃霉变甘蔗汁的浓度越大，小鼠患炎症的数量越多，所以得出的实验结论是：腐败变质的食物会对人体肠道产生危害。 （4）食品的腐败主要是由细菌和真菌引起的，这些细菌和真菌可以从食品中获得有机物，并在食品中生长和繁殖，导致食品腐败。因此，食物的腐败变质主要原因是细菌和真菌等微生物的大量繁殖。 （5）一般情况下，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖；但是蔬菜的细胞能通过呼吸作用抑制微生物的入侵，因此，保鲜的目的在于抑制其呼吸作用，减少有机物的消耗。呼吸作用受温度的影响，在一定范围内，温度越高呼吸作用越强，温度越低呼吸作用越弱；因此，可以低温保存蔬菜。 14．（21-22八年级上·内蒙古·期末）图甲、图乙分别是晓敏同学用手在高温灭菌后的固体培养基上轻轻按一下和将一个高温灭菌后的固体培养基在空气中暴露5分钟后，盖上盖进行恒温培养后拍摄的照片。请据图回答问题： (1)图甲的手形图案是由众多 构成的。 (2)根据菌落大小、形态、颜色可大致区分细菌和真菌以及它们的种类，图乙中 （填字母）菌落是细菌的菌落，判断依据是 。 (3)培养细菌或真菌的一般方法：首先配制含有营养物质的培养基，然后将培养基高温灭菌，随后 ，最后将其放在适宜的条件下进行培养。 (4)图乙培养基中的细菌真菌不是自然发生的，“微生物学之父” 通过鹅颈瓶实验验证了图乙实验的原理。联系这个实验，如果我们感冒咳嗽、打喷嚏时对着别人，会给他人造成的危害是 。 【答案】(1)菌落 (2) A 该处菌落较小、表面光滑黏稠、白色 (3)接种 (4) 巴斯德 传播病原体 【分析】（1）题图中：A是细菌菌落，B是真菌菌落。 （2）培养细菌、真菌的一般方法：配制培养基，高温灭菌，冷却，接种，恒温培养。 【详解】（1）由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体，称为菌落。可见，图甲的手形图案是由众多菌落构成的。 （2）细菌的菌落，较小，表面光滑黏稠或粗糙干燥，大多白色；真菌菌落，较大，形态为绒毛状、絮状或蜘蛛网状，颜色有红、褐、绿、黑、黄等。结合题图可知，图乙中，A菌落是细菌的菌落，判断依据是该处菌落较小、表面光滑黏稠、白色。 （3）结合分析可知，培养细菌或真菌的一般方法：首先配制含有营养物质的培养基，然后将培养基高温灭菌，随后接种，最后将其放在适宜的条件下进行培养。 （4）巴斯德是法国科学家，他设计了一个巧妙的实验——“鹅颈瓶”实验，证实了细菌不是自然发生的，而是由原来已经存在的细菌产生的；提出了保存酒和牛奶的巴氏消毒法以及防止手术感染的方法，后人称他为“微生物学之父”。感冒和其他一些呼吸道疾病通常是由病毒或细菌引起的，当我们咳嗽或打喷嚏时，这些病原体可以被喷射到空气中，被其他人吸入。因此，对着别人咳嗽或打喷嚏可能会传播病原体，导致他人也感染相同的疾病。 15．（22-23八年级上·内蒙古赤峰·期末）生物兴趣小组的同学针对“洗手能否减少手上的细菌和真菌”开展了如表所示的探究活动，分析回答下列问题： 培养皿号 A B C 实验步骤 ① 配制牛肉汁培养基，高温灭菌后待用 ② 用无菌棉棒在洗手前的手心取样，然后涂抹到培养基表面 用无菌棉棒在洗手后的手心取样，然后涂抹到培养基表面 用无菌棉棒直接在培养基表面涂抹 ③ 将A、B、C三组培养皿放入适宜温度的培养箱培养，每天定时观察、记录，直到菌落不再增加 实验结果 许多菌落 少数菌落 ？ (1)为了探究“未洗的手是否存在大量的细菌和真菌?”应选择 两个培养基作为一组对照实验。 (2)每个培养皿中都装有等量配制好的 为细菌和真菌的生存提供水分、 等营养物质。步骤②相当于培养细菌真菌的一般培养方法中的 步骤。 (3)步骤②中使用无菌棉棒的目的是 。用无菌棉棒在洗手前后的手心取样面积要相同，目的是 。 (4)为了使实验严谨，结果可靠，还应设置 。在观察现象时，发现两培养基上的菌落都比较小，且表面光滑，可以判断这是 菌落。 (5)C培养皿的实验结果“?”理论上应该是 。对比A和B培养皿中的实验结果，可以得出的结论是 。 【答案】(1)A、C (2) 培养基 有机物 接种 (3) 防止外来微生物干扰实验 保证变量唯一 (4) 重复实验 细菌 (5) 没出现菌落 洗手能（有效）减少手上的细菌和真菌 【分析】（1）对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验。 （2）根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力。一般来说，对实验变量进行处理的，就是实验组。没有处理的就是对照组。 【详解】（1）在上述实验中，只有A和B是以洗手前接种还是洗手后接种这一条件为变量的，其他条件都一样，可以作为一组对照实验，来探究“未洗的手是否存在大量的细菌和真菌?”。 （2）细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物。因此首先要配制含有营养物质的培养基，常用牛肉汁加琼脂熬制，琼脂是制作培养基的常用凝固材料。步骤②相当于培养细菌真菌的一般培养方法中的接种步骤。 （3）用无菌棉棒的目的是防止杂菌对实验的干扰，以免影响实验结果；探究实验要求变量唯一性，所以用无菌棉棒在洗手前后的手心取样面积要相同。 （4）如果要使这个实验更严谨，应该设置重复组，防止实验具有偶然性。一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为菌落。细菌菌落的特点：比较小，表面光滑黏稠或粗糙干燥，呈白色。真菌的菌落一般比较大，呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状，呈现红、褐、绿、黑、褐、黄等颜色。 （5）表中C组起对照作用，理论上应该是没出现菌落，由表格可知A培养基中的菌落比B培养基中的菌落多，因此从A、B的实验现象你可以得出的结论是：洗手能减少手上的细菌和真菌。 16．（22-23八年级上·内蒙古赤峰·期末）将糖和酵母菌放入装有温水的玻璃瓶中搅拌，并把挤瘪的小气球套在瓶口，一段时间后，小气球会胀大起来。下列描述正确的是（    ） A．酵母菌具有细胞壁、液泡和叶绿体 B．小气球会胀大起来，是因为酵母菌分解糖产生二氧化碳 C．小气球会胀大起来，是因为酵母菌分解糖产生酒精 D．酵母菌利用糖合成了淀粉 【答案】B 【分析】酵母菌是一种单细胞真菌，在无氧的条件下，酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳；做面包时，经常要用到酵母菌，酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，产生二氧化碳，二氧化碳是气体，遇热膨胀而形成小孔，使得馒头或面包暄软多孔。 【详解】酵母菌发酵现象的实验中，温水中加入了葡萄糖和酵母菌，进行搅拌，瓶口用气球套住，加入的酵母菌会分解水中的葡萄糖，产生二氧化碳和酒精，其中二氧化碳是气体，因此会出现气泡，所以气球会鼓起来，ACD不符合题意，B符合题意。 故选B。 17．（22-23八年级上·内蒙古呼伦贝尔·期末）面对新冠疫情我们不惧怕，不传谣，科学应对，严格防护。在新冠疫情的防控中，很重要的一条建议就是洗手。洗手真的能减少手上的病菌吗？ 某同学做了以下实验： 培养皿号 A B C 实验步骤 一 配制牛肉汁培养基，高温灭菌后待用 二 用无菌棉棒在洗手前的手心取样，然后涂抹到培养基表面。 用无菌棉棒在①______的手心取样，然后涂抹到培养基表面。 用无菌棉棒直接在培养基表面涂抹 三 将A、B、C三组培养皿放入适宜温度的培养箱培养，每天定时观察、记录，直到菌落不再增加。 实验结果 许多菌落 少数菌落 没有菌落 (1)C组在此实验中起 作用。实验步骤二中，用无菌棉棒对手心取样时，A、B两组取样面积相同，目的是 。 (2)上表中，实验步骤二用无菌棉棒对手心取样后涂抹到培养基表面，这个过程相当于 。①处应填写的内容是 。 (3)将配制好的牛肉汁培养基高温灭菌的目的是： 。 (4)通过以上实验你能得到什么结论 。 (5)根据此实验结论，请给同学们提出一条合理的建议： 。 【答案】(1) 对照 控制单一变量 (2) 接种 洗手后 (3)杀死培养基和培养皿中的微生物，防止其繁殖产生的菌落干扰实验结果 (4)洗手能减少手上的病菌 (5)勤洗手（饭前便后要洗手或正确洗手等） 【分析】（1）对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验。 （2）根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力。一般来说，对实验变量进行处理的，就是实验组。没有处理的就是对照组。 【详解】（1）探究某种条件对研究对象的影响时需要设计对照实验，所以表中的C起对照作用。探究实验要求变量唯一性，实验步骤②，用无菌棉棒对手心取样时，要求A、B两组取样面积相同，其目的是保证变量唯一。 （2）从细菌真菌的培养步骤来看，实验步骤二用无菌棉棒对手心取样后涂抹到培养基表面，这个过程相当于接种。A实验在用无菌棉棒在洗手前的手心取样，然后涂抹到培养基表面，B实验在用无菌棉棒在洗手后的手心取样，然后涂抹到培养基表面。 （3）将配制好的牛肉汁培养基高温灭菌的目的是：杀死培养皿中的细菌和真菌，以防杂菌对实验的干扰，以免影响实验结果。 （4）由表格可知A培养基中的菌落比B培养基中的菌落多，因此从A、B的实验现象你可以得出的结论是：洗手能减少手上的细菌和真菌。 （5）为了我们的身体健康，应养成饭前便后要洗手，放学回家要勤洗手的习惯。 考点02 病毒 1．（19-20八年级上·内蒙古兴安盟·期末）下列哪一项不是人类利用病毒为人类服务的实例（    ） A．用无脊椎动物病毒制成杀虫剂 B．用噬菌体治疗烧伤病人的化脓性感染 C．给高烧病人注射青霉素 D．给健康的人接种新冠疫苗 【答案】C 【分析】病毒没有细胞结构，主要由内部的核酸遗传物质和外部的蛋白质外壳组成，不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动。 【详解】A．利用无脊椎动物病毒寄生在无脊椎动物比如昆虫的活细胞内的特性，消耗昆虫细胞的营养导致昆虫死亡，达到杀虫的目的，A不符合题意。 B．利用细菌病毒（噬菌体）寄生在细菌细胞内，消耗细菌的营养物质，导致细菌死亡原理，来利用噬菌体消灭绿脓杆菌，B不符合题意。 C．给高烧病人注射青霉素，是因为青霉菌产生的青霉素可以直接杀死或抑制细菌的生长和繁殖，从而使病人康复，属于利用真菌为人服务的实例，C符合题意。 D．新冠疫苗是灭活的或杀毒的新冠病毒，注射到人体内，引起淋巴细胞产生抵抗新冠病毒的抗体，抗体消灭病毒后，抗体仍然存留体内，以后有新冠病毒侵入的时，抗体直接杀死新冠病毒，人就不再患新冠肺炎了，D不符合题意。 故选C。 2．（20-21八年级上·内蒙古通辽·期末）下列有关细菌、真菌和病毒的说法中，不正确的是（    ） A．乳酸菌常用于制作馒头 B．木耳、银耳属于可以食用的真菌 C．大多数细菌和真菌可以分解动植物遗体 D．烟草花叶病毒属于植物病毒 【答案】A 【解析】细菌虽有DNA集中的区域，却没有成形的细胞核，这样的生物称为原核生物。 真菌是一种具真核的、产孢的、无叶绿体的真核生物。 病毒的结构简单，由蛋白质外壳和内部遗传物质组成，没有细胞结构，根据寄生的细胞不同，可以将病毒分为三大类：动物病毒、植物病毒和细菌病毒（也叫噬菌体）。 【详解】A．酵母菌常用于制作馒头，乳酸菌常用于制作酸奶，A符合题意。 B．木耳和银耳都是多细胞真菌，并且可以食用，B不符合题意。 C．大多数细菌和真菌都不能自己制造有机物，属于异养生物，可以分解动植物遗体，C不符合题意。 D．烟草花叶病毒是烟草花叶病的病原体，专门感染植物，属于植物病毒，D不符合题意。 故选A。 【点睛】解题的关键是了解细菌、真菌和病毒。 3．（20-21八年级上·内蒙古呼伦贝尔·期末）冠状病毒是一个大型病毒家族，可引起感冒等疾病。新型冠状病毒是以前从未在人体中发现的冠状病毒新毒株。关于新型冠状病毒的说法错误的是（    ） A．结构简单，没有细胞结构 B．有蛋白质外壳和内部遗传物质组成 C．用光学显微镜可以观察到 D．不能独立生活，必须寄存在其他生物的或细胞内 【答案】C 【解析】病毒的结构非常简单，由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成，没有细胞结构。不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动，一旦离开了活细胞，病毒就无法生存，就会变成结晶体。 【详解】新型冠状病毒的结构非常简单，由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成，没有细胞结构。病毒的个体非常小，比细菌还小得多，只能用纳米来表示它的大小，借助于电子显微镜才能看清楚病毒的形态结构。病毒不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动。一旦离开了活细胞，病毒就无法生存，就会变成结晶体。故选C。 【点睛】解题的关键是理解显微镜的结构特点。 4．（20-21八年级上·内蒙古赤峰·期末）下列关于肝炎病毒的叙述，正确的是 A．肝炎病毒个体微小，但肉眼可见 B．肝炎病毒具有细胞结构 C．肝炎病毒只能生活在活细胞里 D．肝炎病毒属于植物病毒，寄主为烟草 【答案】C 【解析】病毒是一类结构十分简单的微生物，它没有细胞结构，主要有蛋白质的外壳和内部的遗传物质组成。病毒是寄生在其它生物体的活细胞内，依靠吸取活细胞内的营养物质而生活的，因此，病毒属于寄生生活，一旦离开了这种活细胞，病毒就无法生存，就会变成结晶体。病毒靠自我复制的形式使数量增加。病毒分为植物病毒、动物病毒、细菌病毒。肝炎病毒主要寄生在人体内，因此属于动物病毒，宿主是人。 【详解】A．肝炎病毒个体微小，需要借助电子显微镜观察，A错误。 B．肝炎病毒没有细胞结构，主要有蛋白质的外壳和内部的遗传物质组成，B错误。 C．肝炎病毒只能生活在活细胞中，依靠吸取活细胞内的营养物质而生活的，一旦离开了这种活细胞，病毒就无法生存，就会变成结晶体，C正确。 D．病毒分为植物病毒、动物病毒、细菌病毒。肝炎病毒主要寄生在人体内，因此属于动物病毒，宿主是人，D错误。 故选C。 【点睛】掌握病毒的结构以及分类，了解什么是植物病毒、动物病毒、细菌病毒。 5．（17-18八年级上·内蒙古通辽·期末）下列生物与其繁殖方式不正确的一项是（    ） A．蘑菇孢子繁殖 B．水螅出芽生殖 C．葡萄球菌分裂生殖 D．腺病毒分裂生殖 【答案】D 【分析】细菌的生殖方式是分裂生殖，病毒的生殖方式是自我复制，真菌的生殖方式是孢子生殖。 【详解】A．蘑菇是真菌，蘑菇的菌褶里能产生孢子，用孢子来繁殖后代，此说法正确。 B．水螅在条件良好的情况下进行出芽生殖，在条件恶劣的情况下进行有性生殖，此说法正确。 C．葡萄球菌是细菌，生殖方式是分裂生殖，此说法正确。 D．腺病毒的生殖方式是自我复制，此说法不正确。 故选D。 【点睛】回答此题的关键是要明确微生物和水螅的生殖方式。 6．（21-22八年级上·内蒙古赤峰·期末）2020年，一场新型冠状病毒肺炎疫情在全球蔓延，截止2021年1月17日，全球已有超过203万人因此死亡。而众志成城的中国抗疫，创造了让全世界刮目相看的“中国模式”。请通过以下几个事例，回答问题。 (1)2020年2月11日，美国落基山实验室发布了新冠病毒的照片。该图为科学家借助 观察到的图像，据所学知识判断，新冠病毒的结构由蛋白质外壳和 构成。 (2)根据其侵染的细胞类型判断，新冠病毒属于 病毒。 (3)某患者因咳嗽、发热、肺部感染等症状被隔离治疗，新冠病毒核酸检测为阴性（即未检测到病毒），痰菌检测时发现结核分枝杆菌，医生排除其患新冠肺炎诊断为肺结核。在结构上，结核分枝杆菌与病毒的最大区别是病毒无 ，与一般动植物细胞的最大区别是结核分枝杆菌无 。 【答案】(1) 电子显微镜 遗传物质（核酸） (2)动物性 (3) 细胞结构 （成形的）细胞核 【分析】病毒没有细胞结构，主要由内部的遗传物质（核酸）和外部的蛋白质外壳组成，不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动，一旦离开就会变成结晶体，失去生命活动。病毒从其它生物的活细胞中获得营养物质，利用自己的遗传物质进行复制，繁殖新病毒。 【详解】（1）病毒非常微小，要用纳米来表示，一个病毒的大小约为10～300纳米，因此必须用电子显微镜才能观察到病毒。所以，图1为科学家借助电子显微镜观察到的图像。结合分析可知，新冠病毒的结构由蛋白质外壳和遗传物质（核酸）构成。 （2）病毒只能寄生在其他生物的细胞内。根据它们寄生的细胞不同，可将病毒分为以下三类：动物病毒专门寄生在人和动物细胞里，如流感病毒、新冠病毒；植物病毒专门寄生在植物细胞里，如烟草花叶病毒；细菌病毒专门寄生在细菌细胞内也叫噬菌体，如大肠杆菌噬菌体。因此，新型冠状病毒属于动物病毒。所以，新冠病毒属于动物性病毒。 （3）结核分枝杆菌是细菌，细菌虽有DNA集中的区域，却没有成形的细胞核，这样的生物称为原核生物。真菌、动植物具有真正的细胞核，属于真核生物。所以，在结构上，结核分枝杆菌与病毒的最大区别是病毒无细胞结构，与一般动植物细胞的最大区别是结核分枝杆菌无（成形的）细胞核。 7．（21-22八年级上·内蒙古兴安盟·期末）下图是动植物细胞和其他生物结构示意图，据图回答下列问题。 (1)图中没有细胞壁的是 。能利用光能的是 。 (2)新冠病毒与图 属于同类，由 两部分组成。 (3)D在环境恶劣的情况下，能产生 度过不良环境，这是对环境的一种适应。其与A、B的主要区别是 。 (4)图E生物，与人类的生活关系密切，常用于 。 【答案】(1) B、C A (2) C 蛋白质外壳和遗传物质 (3) 芽孢 D虽有DNA集中的区域，却没有成形的细胞核 (4)酿酒/制作馒头、面包 【分析】图中，A是植物细胞，B是动物细胞，C是噬菌体（病毒），D是细菌，E是酵母菌。 【详解】（1）图中B是动物细胞，动物细胞没有细胞壁。A是植物细胞，含有叶绿体，能利用光能进行光合作用。 （2） C是噬菌体属于细菌病毒，与新冠病毒都属于病毒，病毒无细胞结构，只由蛋白质外壳和内部的遗传物质两部分组成。 （3）D细菌在环境恶劣的情况下，能产生芽孢度过不良环境，这是对环境的一种适应。细菌与A动物细胞、B植物细胞的主要区别是无成形的细胞核。 （4）图E是酵母菌，属于真菌，与人类的生活关系密切，常用于制作面包、馒头和酿酒等。 8．（21-22八年级上·内蒙古通辽·期末）下图为一些微生物的结构图。请据图回答： (1)与C相比，A没有成形的 。在不良环境下，它的细胞壁会增厚，能够形成休眠体 ，以抵抗不良环境。 (2)夏天食物常常发霉长“毛”，是下图 （填字母）生长繁殖的结果。 (3)下图 （填字母）表示病毒，它的结构简单，只由 和 组成。它不能独立生活，只能寄生在其他生物的 内。 (4)各种生物的生殖方式都不相同。图中A所示的生物可以进行 生殖，CD所示的生物通过 繁殖后代，B所示的生物的繁殖方式为自我复制。 【答案】(1) 细胞核 芽孢 (2)D (3) B 蛋白质外壳 内部的遗传物质 活细胞 (4) 分裂 孢子 【分析】题图中：A是细菌，B噬菌体是病毒，C酵母菌是真菌，D青霉菌是真菌。 【详解】（1）酵母菌是常见的单细胞真菌。它的细胞呈椭圆形，具有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核和液泡。细菌是单细胞个体，其细胞由细胞壁、细胞膜、细胞质等部分构成，但没有成形的细胞核，只有DNA集中的核区。所以，与C酵母菌相比，A细菌没有成形的细胞核。当环境变得不利于细菌生长时，有些细菌能够形成一个椭圆形的休眠体，叫芽孢，芽孢对干旱、低温、高温等恶劣环境有很强的抵抗力。 （2）青霉的菌体是由许多细胞连接起来的菌丝构成的。在青霉直立菌丝的顶端，生有绿色的孢子，所以，夏天食物常常发霉长“毛”，是下图D（青霉菌）生长繁殖的结果。 （3）病毒的结构简单，由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成，没有细胞结构。病毒只能寄生在活细胞里，靠自己的遗传物质中的遗传信息，利用细胞内的物质，制造出新的病毒，这就是它的繁殖。所以，B（噬菌体）表示病毒，它的结构简单，只由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成。它不能独立生活，只能寄生在其他生物的活细胞内。 （4）细菌是靠分裂进行生殖的，也就是一个细菌分裂成两个细菌，长大以后又能进行分裂。真菌是通过产生大量的孢子来繁殖后代的。孢子可以飘散到各处，每个孢子在适宜的环境条件下，都能发育成一个新个体。所以，结合上述分析可知：图中A细菌所示的生物可以进行分裂生殖，CD所示的生物属于真菌，可通过孢子繁殖后代，B所示的生物属于病毒，其繁殖方式为自我复制。 9．（20-21八年级上·内蒙古鄂尔多斯·期末）请据图综合分析回答下列问题。 (1)图中不能独立生活的是 （用图中序号表示），只能寄生活细胞中。 (2)图中甲与乙、丙、丁在细胞结构上的主要区别是：甲没有 。 (3)图中乙的菌体是由许多细胞连接起来的菌丝构成的，能产生 ，它是一种著名的抗生素药物，可治疗多种细菌性疾病。 (4)如上图1内圈表示细菌的细胞壁增厚形成 的过程，外圈表示细菌进行 生殖的过程。 (5)在制酒过程中，从密封的发酵罐中通常会检测到氧气、二氧化碳和酒精，其浓度变化曲线如图2所示。你分析图中表示酒精浓度变化的曲线是 。 (6)图中具有细胞壁的的生物有 （用图中序号表示）。 【答案】(1)戊 (2)无成形的细胞核 (3)青霉素 (4) 芽孢 分裂 (5)Q (6)甲乙丙丁 【分析】（1）细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核，没有叶绿体。 （2）真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，液泡，没有叶绿体。 （3）病毒没有细胞结构，主要由内部的遗传物质和蛋白质外壳组成，不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动。 甲是细菌，乙是霉菌（青霉）、丙是酵母菌、丁是蘑菇、戊是病毒。 (1)戊病毒的结构很特殊，没有细胞结构，只有蛋白质的外壳和内部的遗传物质，它不能独立生活，它只能寄生在活的生物细胞内。 (2)甲是细菌，乙是霉菌（曲霉）、丙是酵母菌属于真菌，甲细菌与乙青霉、丙酵母菌最大的区别是细菌无成形的细胞核。 (3)青霉发酵能产生青霉素，是一种抗生素，可治疗多种细菌性疾病。 (4)如图1内圈表示的是：有些细菌在生长发育后期，个体缩小，细胞壁增厚，这是细菌形成芽孢的过程，这一变化过程有利于细菌适应复杂的环境；外圈表示细菌进行 分裂生殖的过程。 (5)酵母菌发酵产生酒精。酿酒需要无氧的环境，容器密封，由于酵母菌的生长繁殖，很快就会使密封的容器中有限的氧气消耗掉，因此急剧减少的物质R是氧气；在开始的生长繁殖过程中就会有二氧化碳产生，繁殖足够的数量之后，发酵产生酒精和二氧化碳，因此二氧化碳比酒精多，而且酒精也是从无到有的过程，因此曲线R表示氧气浓度，P是二氧化碳，Q是酒精。 (6)甲细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核，没有叶绿体；乙、丙和丁属于真菌，真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，液泡，没有叶绿体；病毒没有细胞结构。所以图中具有细胞壁的生物有甲细菌，乙霉菌（青霉）、丙酵母菌、丁蘑菇。 10．（20-21八年级上·内蒙古呼伦贝尔·期末）微生物在自然界中广泛分布，与我们生活密切相关。下面是5种微生物的形态结构示意图，请分析回答： （1）图中属于单细胞个体的是 ，无细胞结构的是 ，属于真菌的是 。 （2）图中5种生物都没有叶绿体，故它们的营养方式均为 。甲乙丁三者在结构上的相同点是都具有 （填序号）。①细胞壁②鞭毛③细胞质④细胞核⑤液泡⑥细胞膜 （3）图甲中的生物在遇到不良环境时能够形成 ，使它能在自然界中广泛分布；在营养丰富的环境中，生物丁常通过 生殖快速繁殖新个体。乙图中的生物通过 （填字母）繁殖后代。 （4）引起全世界恐慌的埃博拉疫情造成了近8000人死亡，导致这场疫情的罪魁祸首与图中[ ] 的形态结构最相似；它侵入患者的细胞后，靠自己的 和寄主细胞中的蛋白质，不断地制造出新的病毒。 【答案】 甲丁 丙戊 乙丁 异养 ①③⑥ 芽孢 出芽 d 丙 遗传物质 【分析】如图所示甲是细菌，a是鞭毛，b遗传物质，c是细胞质。乙是青霉，d是孢子，e是直立菌丝，f是营养菌丝，丙和戊是病毒，丁是酵母菌，酵母菌酵母菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，大液泡，没有叶绿体。据此解答。 【详解】（1）甲是细菌，属于单细胞生物，乙青霉属于多细胞真菌，丙和戊属于病毒，没有细胞结构，由蛋白质的外壳和含遗传物质的内核组成，丁属于单细胞真菌，真菌的细胞由细胞壁，细胞膜，细胞质和细胞核组成。因此，图中属于单细胞个体的是甲丁，无细胞结构的是丙戊，属于真菌的是乙丁。 （2）细菌、真菌、病毒都没有叶绿体，不能自己制造有机物，它们的营养方式均为异养。甲是细菌，属于单细胞生物，细菌的细胞由细胞壁，细胞膜，细胞质等组成，没有成形的细胞核，乙青霉属于多细胞真菌，丁属于单细胞真菌，真菌的细胞由细胞壁，细胞膜，细胞质和细胞核组成。图中5种生物都没有叶绿体，故它们的营养方式均为异养。甲乙丁三者在结构上的相同点是都具有①细胞壁、③细胞质、⑥细胞膜。 （3）细胞壁增厚形成芽孢，芽孢对不良环境有较强的抵抗能力；芽孢小而轻，可以随风四处飘散，落在适当环境中，就能萌发为细菌，所以图甲中的生物在遇到不良环境时能够形成芽孢，使它能在自然界中广泛分布。真菌的生殖方式主要是孢子生殖，但是酵母菌还可以进行出芽生殖，所以在营养丰富的环境中，生物丁常通过出芽生殖快速繁殖新个体。乙图中的生物通过d孢子繁殖后代，孢子在适宜的条件下发育为新的个体。 （4）引起全世界恐慌的埃博拉疫情造成了近8000人死亡，导致这场疫情的罪魁祸首与图中丙病毒的形态结构最相似，没有细胞结构，由蛋白质的外壳和含遗传物质的内核组成；它侵入患者的细胞后，靠自己的遗传物质和寄主细胞中的蛋白质，不断地制造出新的病毒，方式是自我复制进行繁殖。 【点睛】解题的关键是理解细菌、真菌和病毒的形态结构，生殖方式和营养方式。 11．（20-21八年级上·内蒙古通辽·期末）在缤彩纷呈的生物世界，微生物似乎显得过于微小与沉寂。然而它们与我们的生活联系非常紧密。结合下图回答问题： （1）幽门螺旋杆菌是引起胃炎、胃溃疡的“罪魁祸首”，它生存于胃部及十二指肠的各区域内，感染的症状主要是反酸、烧心以及胃痛、口臭，甚至会导致溃疡与胃癌。它具有极强的传染性，通过唾液、不洁食物及餐具等途径传染，极易发生家庭性聚集感染，提倡分餐饮食。幽门螺旋杆菌是图[E]，其繁殖方式是 。幽门螺旋杆菌能依靠[  ] 的摆动，在胃内穿梭，定植于胃黏膜内。 （2）小芳发现家里的橘子上长了“绿毛”，用放大镜观察，她看到的会是哪幅图? ，她看到一条条直立生长的白色绒毛是[  ] ，看到的绿色是顶端[  ] 的颜色。 （3）D是专门寄生在 细胞内的生物。 （4）ACDE与B相比，都没有 ，只能利用现成的有机物生活，其生活方式都是 。 （5）ABC共同具有的结构是 ，因此它们都属于 生物（原核/真核）。BCE从细胞数目上来看都属于 生物。 （6）发面时，会用到图中生物[C]，温度适宜时通过 进行生殖。将其用碘液染色后放在显微镜下观察，可以发现有两种被染成深色的结构，即[    ] 和淀粉粒。图表示发面时温度对面团中二氧化碳产生量的影响。以下分析正确的是 。 A．分析此图能大致判断发面的最适温度 B．45℃时发面效果会明显好于30℃ C．60℃的环境中酵母菌不能存活 D．在75℃的环境中，酵母菌最活跃 【答案】 分裂生殖 [⑦]鞭毛 A [②]直立菌丝 [①]孢子囊 细菌 叶绿体 异养 细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核 真核 单细胞 出芽生殖 [④]细胞核 A 【分析】（1）细菌的都是单细胞的，基本结构包括细胞壁、细胞膜、只有DNA集中的区域，没有成形的细胞核，有些细菌的细胞壁外面荚膜、鞭毛；细菌细胞内没有叶绿体，营养方式是异养；分裂生殖；有些细菌在条件恶劣时能形成休眠体芽孢。 （2）真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核。没有叶绿体，营养方式是异养；孢子生殖。 （3）图中A是青霉菌，B是衣藻，C是酵母菌，D是病毒，E是细菌。 【详解】（1）幽门螺旋杆菌属于[E]细菌，细菌通过分裂方式繁殖。有鞭毛的细菌可以运动，故幽门螺旋杆菌能依靠[⑦]鞭毛游动。 （2）橘子上长了“绿毛”，是青霉，孢子囊呈扫帚状，因此看到的会是A图。她看到的一条条直立生长的白色绒毛是[②]直立菌丝，看到的绿色是顶端[①]孢子囊的颜色。 （3）病毒的种类：①动物病毒； ②植物病毒； ③细菌病毒（也叫噬菌体）。而D是噬菌体，寄生在细菌细胞内。 （4）A青霉菌、C酵母菌、D病毒、E细菌都没有叶绿体，不能进行光合作用，只能利用现成的有机物生活，营养方式是异养。 （5）A青霉菌、B衣藻、C酵母菌细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核，属于真核生物。细菌是单细胞生物，没有成形的细胞核，属于原核生物；霉菌属于真菌，细胞内有成形的细胞核，属于真核生物。B衣藻、C酵母菌、E细菌的身体只有一个细胞构成，属于单细胞生物。 （6）蒸馒头需要酵母菌发酵，酵母菌在营养条件良好的情况下可以进行出芽生殖，将生物C酵母菌用碘液染色后放在显微镜下观察，可以发现有两种被染成深色的结构，即[④]细胞核和淀粉粒。 A．通过图示可以看出酵母菌发面时的最佳温度是37℃左右，A正确。 B．通过图示可以看出45℃时放出二氧化碳量与30℃时放出二氧化碳相同，发面效果相同，B错误。 C．通过图示可以看出60℃的环境中酵母菌还能存活，但活动量很低，C错误。 D．通过图示可以看出在75℃的环境中，酵母菌已经失去活性，D错误。 故选A。 【点睛】解答此类题目的关键是熟知青霉的结构特点和生长条件。 12．（21-22八年级上·内蒙古通辽·期末）夏天买回的豆腐，存放时间稍长就会变质.有同学提出，将豆腐放入冰箱中冷藏就能延长保鲜时间.小强为了验证这一方法，设计了如下实验： 实验编号 实验材料 环境温度 时间 实验结果 甲 豆腐100g+500mL冷开水 5℃ 48小时 豆腐品质不变 乙 豆腐100g+500mL冷开水 30℃ 48小时 豆腐变酸 根据以上资料回答问题： (1)小强设计该实验的变量是 。 (2)设置乙实验的目的是 。 (3)导致豆腐腐败变酸的根本原因是 。 (4)利用 对水产品进行保存，不仅能防止细菌对食品的污染，而且对人体无害。 【答案】(1)环境温度 (2)形成对照 (3)微生物的生长和大量繁殖 (4)低温 【分析】（1）在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同外，其他条件都相同的实验叫做对照实验．这一种条件就算唯一实验变量．一般地说，对实验变量进行处理的，就是实验组．没有处理的就是对照组．设置一组对照实验，使实验结果具有说服力．因此，我们在进行科学探究中，设计实验方案时，一定只能有一个变量，这样才能保证实验结果是由你所确定的实验变量引起的。 （2）食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的。根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖。 【详解】（1）由题中表格中的内容可知，甲乙两组除了温度这个条件不一样之外，其它条件都一样，即变量唯一，因此是一组对照实验，变量是温度。 （2）由（1）可知，甲乙两组是一组对照实验，甲组是实验组，乙组是对照组，起对照作用。 （3）由于各种细菌、霉菌等微生物，接触到食物，并利用食物中的有机物，生长和大量繁殖，期间会产生很多的生长代谢产物，产生各种各样的味道，如酸、臭等等，因此导致豆腐腐败变酸是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的。 （4）依据实验结果可知，利用低温对水产品进行保存，不仅能防止细菌对食品的污染，而且对人体无害。 13．（21-22八年级上·内蒙古鄂尔多斯·期末）科学探究题： 猪骨头烩酸菜作为内蒙古西部的头道美食，也是鄂尔多斯地区传统菜肴。其实腌制酸白菜是人们为了在冬天吃到蔬菜而发明的一种冬贮大白菜的方法。腌制酸白菜过程中，应抑制亚硝酸盐在一定浓度范围内，以免对人体产生危害。生物社团学习小组的同学为了探究“不同浓度食醋对酸白菜中亚硝酸盐含量的影响”。进行了如下实验，具体做法是：称取等量白菜4份，每份均加入等量浓度为7%盐水、鲜姜和辣椒，再加入食醋，调节料液的食醋浓度分别为0%、0．3%、0．6%、0．9%，重复做三次。从酸白菜制作第一天开始，每天测定其亚硝酸盐含量，测定10天，结果如下图。请分析作答： 添加不同浓度食醋的酸白菜中亚硝酸盐含量的变化图 (1)制作酸白菜利用的主要细菌是 ，该实验的变量是 。 (2)设置食醋浓度为0的组，目的是 ；为了避免偶然性，该小组在实验中采取了 措施。 (3)分析曲线，随泡制时间增加，亚硝酸盐含量变化趋势均表现为 。 (4)分析四条曲线，可得出结论：食醋能 酸白菜中亚硝酸盐的产生；三组食醋浓度中，浓度为 的作用最强，食醋浓度过高或过低，食醋的作用效果均下降。 【答案】(1) 乳酸菌 不同浓度的食醋（或食醋浓度） (2) 作为对照（设置对照、进行对照、形成对照） 重复实验（多次实验、重复做三次） (3)先上升后下降（先增加后减小） (4) 抑制（或阻碍） 0.6% 【分析】对照实验是在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同外，其他条件都相同的实验，这个不同的条件，就是唯一变量。一般的对实验变量进行处理的，就是实验组，没有对实验变量进行处理的就是对照组。为确保实验组、对照组实验结果的合理性，对影响实验的其他相关因素应设置均处于相同且理想状态，这样做的目的是控制单一变量，便于排除其它因素对实验结果的影响和干扰。 【详解】（1）乳酸菌在发酵过程中会产生乳酸，随着发酵的成熟会使白菜产生酸味，不仅使白菜更具美味，还能抑制坛内的其它菌，防止不正常的发酵。所以，制作酸白菜利用的主要细菌是乳酸菌。本实验是为了探究“不同浓度食醋对酸白菜中亚硝酸盐含量的影响”。在设计对照实验时，除了食醋的浓度这个条件不同外，其他条件相同且适宜。而这个唯一的不同条件，就是该对照实验的变量。 （2）一般的对实验变量进行处理的，就是实验组，没有对实验变量进行处理的就是对照组。所以，设置食醋浓度为0的组，目的是作为对照（设置对照、进行对照、形成对照）。只做一次实验会存在一定的偶然性和误差。为了尽量减少实验结果的误差，提高实验结果的可信度，应该设置重复实验（或重复组），多做几次，然后取平均值，从而可以避免偶然性，减小实验误差。 （3）仔细观察曲线，能够发现：随泡制时间增加，亚硝酸盐含量变化趋势均表现为：先上升后下降（先增加后减小）。 （4）结合上述实验结果，分析四条曲线，可得出结论是：食醋能抑制（或阻碍）酸白菜中亚硝酸盐的产生；三组食醋浓度中，浓度为0.6%的作用最强，食醋浓度过高或过低，食醋的作用效果均下降。 ( 6 )原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $$