第4课 古代的生产工具与劳作 课件--2024-2025学年高二历史统编版（2019）选择性必修2经济与社会生活

第4课 古代的生产工具与劳作 2 （金石并用） 古代生产工具发展的三大阶段 石器时代 青铜时代 铁器时代 了解劳动在社会生产中的作用，以及历史上劳动工具和主要劳作方式的变化。 【课程标准】 【高考链接】 农业工具的变化 一、农业工具的变化 1.耕作工具 材质种类： 骨、竹、木、石、蚌、铜、铁等 石制农具 （石器时代） 特点 制作方法 ①质地坚硬，比骨、竹、木器更为耐用。 ②对早期人类来说，制作工序复杂：要经过选料、打击、磨光等一系列工序，有的还要钻孔，需要专人完成。 旧石器时代：以打击为主 新石器时代：在打击的基础上增加了磨制。 打制石器 磨制石斧 耒耜 一、农业工具的变化 1.耕作工具 青铜农具 （金石并用时代） 起源 特点 ①青铜器最早出现在西亚、北非地区； ②新石器时代晚期，中国已出现小件青铜器 青铜在当时是珍贵的资源，青铜铸造的农具数量有限 此时期青铜器属于奢侈品，用作礼器、兵器，代表权力和秩序 青铜铲 乌尔王陵出土的铜斧头 九鼎八簋 青铜兵器---战国铜戈 一、农业工具的变化 1.耕作工具 铁制农具 （铁器时代） 特点 发展 与青铜器相比，铁器锋利轻便、易锻制打磨 世界：公元前15—前14世纪，赫梯人率先掌握治铁技术，并逐渐传入两河流域、中亚、北非和欧洲 中国： ①战国：铁制农具在农业生产中逐步推广 ②汉代：铁犁牛耕不断推广普及。 ③南北朝：出现灌钢法制作的农具 ④唐：江东出现曲辕犁 铁犁与铁锸 灌钢法 曲辕犁 一、农业工具的变化 青铜农具 （数量有限） 木、石 骨、蚌 开始使用铁制农具 铁农具 广泛使用 灌钢法 制作农具 战国时期 南北朝时期 新石器晚期 春秋时期 新石器时代 夏商周 耕作方式变化 耕作工具变化 刀耕火种 (距今约1万年前) 石器锄耕 (新石器时代中期) 铁犁牛耕 (春秋战国) 中国古代铁犁牛耕的发展变化 ①春秋战国：铁犁牛耕开始使用并逐渐推广。 ②汉朝：铁犁牛耕成为中国传统农业的主要耕作方式。 ③唐朝：出现曲辕犁，标志着中国传统步犁基本定型，标志着中国传统犁耕技术的成熟。 8 犁评 犁辕 犁壁 三处重要改进： ①把长直辕改成短曲辕：犁架变小，便于回转，节省畜力； ②增加了犁评：使犁箭可上可下，可以适应深耕和浅耕的不同需要； ③改进了犁壁：不仅能碎土，而且可将翻耕的土推到一侧，减少耕犁前进的阻力 直辕犁 曲辕犁 【探究】曲辕犁 10 一、农业工具的变化 青铜器农具 （数量有限） 木、石 骨、蚌 开始使用铁制农具 铁农具 广泛使用 灌钢法 制作农具 战国时期 南北朝时期 新石器晚期 春秋时期 新石器时代 夏商周 耕作方式变化 耕作工具变化 刀耕火种 (距今约1万年前) 石器锄耕 (新石器时代中期) 铁犁牛耕 (春秋战国) 生产工具的进步推动农业生产水平的提高。 古代中国农业生产工具的演变特点 1.从制作材料上看： 2.从制作方法上看： 3.从使用的动力上看： 4.从农具种类上看： 取材自然（骨、木、石）→需要加工的金属材料（青铜、铁） 原始的石器打制、磨制→金属冶炼、铸造 人力→畜力 单一性→多样性、由粗到精 11 一、农业工具的变化 2.灌溉工具的变化 变化趋势： ①灌溉装置日益复杂，效率大大提高 ②动力上从人力到自然力的转变 原始社会末期 陶器 明清 风力水车 春秋时期 桔槔 三国时期 翻车（马钧改进） 唐代 筒车 宋代 高转筒车 古埃及、中国等地，人们都利用杠杆原理进行灌溉。 不同文明地区的农业生产工具有一定的相似性。 一、农业工具的变化 思考：耕作工具和灌溉工具的进步是怎样促进农业发展的？ ①解放了劳动力，提高了农业生产效率； ②改变了传统的劳作方式，促进了农业的精耕细作； ③扩大了农耕区域，加速了对土地的开发利用。 一、农业工具的变化 驯化工具 捕捉动物 饲养禽畜 喂马 圈厩 马槽 逐草而居 豢养驯化 3.畜牧工具 弓箭、网 【跟进训练】 1.近年江西新干出土了一批商代青铜农具，有犁、耜、斧、铲、镰等，种类较为齐全。某些类型的农具还是首次发现，更无使用之痕。不少农具铸有云纹、兽面纹、蝉纹等具有神秘意义的纹饰，绝非一般农具所能铸刻。这反映出（    ） A．青铜农具最早出现于江西新干 B．成套青铜农具有利于精耕细作 C．青铜农具基本不用于农业生产 D．全国经济重心已经转移到南方 C 手工业工具的进步 1.纺织工具 地区 时间 纺织工具 用途 中国 约3万年前 新石器时代晚期 汉朝 元朝以后 西方 古代 骨针 山顶洞人缝制兽皮 陶纺轮 纺线工具 纺车 纺纱 提花机 织带有精美花纹的丝织品 纺织机 织布 纺织机成为家庭不可或缺的生产工具 纺车 纺纱 二、手工业工具的进步 黄道婆 原因： ①黄道婆改进棉纺织工具和技术 ②棉花种植大力推广 二、手工业工具的进步 泥条盘筑 （制造陶器） 新石器时代晚期 坯车 （制坯） 南朝 匣 钵 （防止烧制过程中气体 和有害物质污损坯件） 唐宋时期 支钉 （防止粘连） 泥条盘筑技法 匣钵 原始社会 2.陶瓷工具 土炉和风箱 二、手工业工具的进步 方式 工具 作用 锻打 （小型） 铸造 （大型） 东汉 3.金属冶炼工具 土炉 熔化金属原料 锤 打击金属原料 锉 磨平金属 范 商周时制作青铜器 战国后制作铁农具 坩锅 熔化金属 水排 （东汉）杜诗 利用水力冶铁鼓风工具 ◎磨平金属的锉刀 坩埚 ◎西汉五铢条形铜子范 使液态金属成型 【跟进训练】 2.史载：明代江南昆山县的农家妇女“凡耕耘、刈获、桔槔之事，与男子共其劳”，但“麻缕机织之事，则男子素习焉，妇人或不如也”。据此可以推断出，该地区( ) A．农民生活与市场关系密切 B．采用传统的生产方式 C．妇女的社会地位有所提高 D．缺乏精耕细作的技术 B 劳作方式的发展 三、劳作方式的发展 集体劳作 家庭式劳作 庄园式劳作 劳作方式种类： 农业 手工业 家庭式劳作 作坊式劳作 三、劳作方式的发展 1.农业集体劳作 (1)时期： 原始社会---商周时期 生产力水平低 生产工具简陋 (2)原因： (3)代表： ①集体耕作在当时有利于提高功效； ②但不利于调动劳动者的生产积极性。 “方里而井，井九百亩，其中为公田。八家皆私田百亩，同养公田。” ——《孟子》 商周时期——奴隶主土地国有制（井田制）劳动者在田间集体耕作 (4)影响： 三、劳作方式的发展 2.农业家庭式劳作 (3)影响： 积极：①促进了农业生产的发展； ②为古代国家提供了赋税和徭役。 局限性： ①生产规模小、生产水平低 ②具有脆弱性，易受天灾人祸的冲击破坏 ③阻碍商品经济发展，难以实现技术突破 (1)条件： 铁犁牛耕的推广，一家一户的个体劳作成为可能，集体劳作逐渐瓦解。 (2)代表： ①中国——小农经济： A.出现时间：战国时期出现 B.特点：以家庭为单位，男耕女织，自给自足 ②古希腊罗马 氏族部落解体之后，一家一户家庭式劳作日渐普及 三、劳作方式的发展 3.农业庄园式劳作 (1)特点： ①集中劳作，劳动者被束缚在土地上，生产力低下。 ②自给自足，劳动者人身依附于庄园主 (2)代表： ①罗马共和国晚期： 战争带来大量奴隶，出现了大型奴隶制庄园 ②中古西欧：大量农奴或农民在领主的庄园中主服劳役 ③中国魏晋南北朝：坞堡兼有军事作用和庄园经济色彩 古罗马庄园 三国时期的青瓷坞堡 西欧封建庄园 三、劳作方式的发展 材料：西晋末年戎狄盗贼并起，当时中原避难之人民……其不能远离本土迁至他乡者，则大抵纠合宗族乡党，屯聚堡坞，据险自守，以避戎狄寇盗之难 ——陈寅恪《桃花源记旁证》 思考：魏晋坞堡形成的原因 中古西欧和中国封建社会庄园经济的差异 西欧：封君封臣制度，庄园法庭 魏晋：土地兼并，宗族血缘 魏晋南北朝时期战乱频繁，土地兼并严重，劳动者政治上需要地主的保护，经济上需要地主的支持。 三、劳作方式的发展 4.手工业家庭与作坊式劳作 （1）分类： （2）特点： ①手工业者世代传承。 ②由统治者登记造册进行管理。 ①家庭式劳作：以制作手工业产品为生的手工业家庭 ②作坊式劳作：拥有某种手工工艺的民营和官营作坊 “工巧业作之子弟，一入工匠后，不得别入诸色” ——《唐六典》 古代造纸业作坊 家庭式作坊 三、劳作方式的发展 经营 形态 出现 时间 生产经营 模式 产品及流向 流通 方式 地位 官营 手工业 民营 手工业 家庭 手工业 西周 春秋 战国 春秋 战国 政府直接经营 民间私人 经营 家庭副业 官府专用 和皇帝私用 民间消费的产品 供自己消费和交纳赋税的产品 不在市场流通 主要在市场流通 剩余部分出售 明中叶前，占据主导地位；代表最高水平； 阻碍商品经济发展 明中叶后，在一些部门，占据主导地位； 孕育雇佣劳动关系（资萌） 中国古代社会稳定的重要因素，到近代破产。 古代手工业的三种主要经营形态 28 【跟进训练】 3.西欧中世纪庄园中设有教堂、法庭等。对此，最合理的解释是( ) A．庄园是自给自足的经济实体 B．庄园是农村基本的经济组织 C．庄园是农村基本的社会组织 D．庄园是领主统治农奴的工具 C Lavf59.23.100 Packed by Bilibili XCoder v2.0.2 $$