21 水蒸发教学设计-2024-2025学年科学三年级上册青岛版五四制

单元视域下的课时教学方案 课题 15水蒸发 设计者 所属领域 物质科学 所在单元 水的三态变化 课标要求 教学目标 1.通过观察黑板上、鱼缸中、杯子中水的变化过程，能说出水的变化及水蒸气的特点。 2.通过皮肤感知、电子温度计测量，能根据感受猜测水蒸发时温度变化，并能根据数据做出分析：水蒸发可以使周围温度降低。 3.通过小组对比实验，能总结出加热、吹风、扩大蒸发面积都能加快蒸发，并能结合具体事例说出日常生活中利用了哪些加快蒸发的方法。 评价设计 ◆大任务、大情境 本单元重点认识水的三种状态、发现水三种状态间的变化现象，强化对水这种物质的认识、弱化对热能的学习，要求学生达到能够通过探究观察，发现、认识到水会产生水蒸发现象，通过探究水变成水蒸气让学生意识并说出水和水蒸气属于同一种物质，并通过实验中的观察、描述出影响水蒸发的因素，最终能在知识迁移中举例或解释生活中的相关现象。 · 评价任务设计 针对目标1：在黑板上涂水，观察说出水的变化及水蒸气的特点，说出水蒸发的过程。 针对目标2：用皮肤感知水蒸发，说出感受——凉爽。用温度计测量，分析数据发现水蒸发的规律。 针对目标3:通过实验验证加热、吹风和扩大面积可以加快水蒸发。举例水蒸发的好处和坏处，能说出日常生活中利用了哪些加快蒸发的方法。 · 与任务匹配的材料准备 烧杯 水 电子温度计 玻璃片 毛巾 滴管 棉片 教学进程设计 学习环节 学生活动 教师导授 环节 1 开启学程创设任务 观看黑板上水的变化 说出看到的水的变化 猜测水消失说明了什么 在黑板上画笑脸，组织学生观察。 组织学生回答，引入课题《水蒸发》。 【设计意图】 创设情境，引入水蒸发的概念，开启学成程。 环节 2 学思结合探究任务 1.通过鱼缸水位变化，观察水的变化，推测水跑到哪里去了？ 2.仔细观察，能发现跑出来的水吗？说明了什么？ 3.通过一杯水蒸发来体会蒸发是一个缓慢过程。 齐读水蒸气和蒸发的定义。 通过动画片加深对蒸发的理解。 判断：根据水蒸气的特点判断水雾和热气是不是水蒸气？ 列举生活中还有哪些蒸发现象。 观察前： 通过常识对蒸发进行理解。 观察中： 教师进行巡视，督促学生动用尽可能多的感觉器官对水蒸气的观察。 观察后： 组织同学进行交流、总结水蒸发的定义及水蒸气的特点。 【设计意图】 探究水蒸气和蒸发的特点。 1. 皮肤感知水蒸发使温度降低。 洗澡出来，身上的水没擦干，你有什么感受？ 思考任务： ①水在皮肤上的变化真的能让皮肤降温吗？ ②猜测皮肤降温可能与水有关？ 把水涂抹在皮肤上试一试，有什么感受？ 学生体验皮肤涂水 交流皮肤的感受，猜测水蒸发与什么有关？怎么证明？ 2.温度计测量感知水蒸发 小组交流。 小组实验 交流汇报数据 尝试得出结论：水蒸发时会使周围的温度降低。 1. 皮肤感知水蒸发使温度降低。 呈现情境任务，组织学生思考交流。 组织学生将水涂在皮肤上说出感受。 组织学生猜测：水蒸发与什么有关？怎么证明水蒸发可以使周围温度降低？ 2.温度计测量感知水蒸发 实验前： 组织学生讨论并设计实验方案进行交流。 实验中： 教师巡视，督促学生按照顺序实验，并及时填写记录单、并根据评价量规进行自评。 实验后： 组织学生交流记录的数据，对比分析做出推论。 【设计意图】 通过生活情景导入， 探究水蒸发会使周围温度降低。 生活中怎样快速晾干衣服？ 猜测并进行讨论交流。 观看PPT实验材料：两个玻璃片、滴管、水、扇子，小组讨论设计“验证吹风加快蒸发”实验方案。 小组交流。 观看PPT实验材料：两个玻璃片、滴管、水、扩展片，独立思考如何设计“验证扩大面积加快蒸发”实验方案。 小组交流实验方案。 学生独立思考需要什么实验材料才能“验证加热能加快蒸发”的实验方案。 小组交流 1-6组完成吹风对比实验 7-12组完成扩大面积对比实验 交流发现的现象 观看视频加热对比实验 尝试总结加快蒸发的方法。 实验前： PPT出示实验吹风对比实验的材料，组织学生小组讨论，根据实验材料讨论“验证吹风加快水蒸发”的方案，并进行交流。 PPT出示实验扩大面积对比实验的材料，组织学生独立思考，根据实验材料说出“验证吹风加快水蒸发”的方案。 让学生独立思考“验证加热加快水蒸发”的方案，说出需要的材料及实验的方法。 实验中： 组织学生完成吹风和扩大面积的实验。 实验后： 组织3名同学交流汇报。总结加快蒸发的方法。 【设计意图】 通过实验验证加热、吹风和扩大面积可以加快水蒸发。 环节3 拓展提升完成任务 思考并举例：水蒸发在我们的生活中处处可见，那水蒸发对我们的生活有哪些好处？哪些坏处？ 所有事物都具有它的两面性，我们懂得了蒸发的知识，就应该科学使用蒸发的知识为我们的生活服务。 提出问题：在生活中的哪些现象利用了水蒸发或加快水蒸发？ 播放PPT图片，组织学生进行回答解释。 【设计意图】 举例解释生活中的蒸发现象。并学会应用于生活。 板书设计 水蒸发 空气 水（液态） 水蒸气（气态） 周围温度降低 加快蒸发： 加热 增大蒸发面积 吹风 学科网（北京）股份有限公司 $$