周测10乙醇与乙酸- 【蓝海启航·启航金卷周周测】2024-2025学年高中化学必修第二册（人教版2019）

(6)甲同学:选乙炕和适量象气在光照条件下制备,产物有 解生成乙酸盐和乙鹏,C错误;乙酸乙可以和氢氧化钓反 多种,难以控制反应产物为一氛代物;乙同学:选乙雄和适 应,应该用饱和碳酸钢溶液除去其中的少量乙酸,D错误。 量HCl在一定条件下制备,发生加成反应,产物唯一,产率 9.B 解析:题给分子中含有碳碳双键、经基,骏基三种官能团 高。上述两位同学的方案中,合理的是乙同学的方案。 故A错误;题给分子中含有碳碳双键可发生加成反应,含有 周测10 乙醇与乙酸 轻基,狼基可发生取代反应,故B正确;1mol莽草酸与足量 的N反应可生成2m0l氢气,故C错误;能发生加成反应使 1.D 解析:疫基的写法为一OH,A错误;碳碳双键的写法为 澳的四氧化碳溶液褪色,发生氧化反应使酸性KMnO.溶液 褪色,反应原理不间,故D错误。 ,B错误;醒基的写法为一CHO.C错误;巍基的写 10.B 解析:1.7g-OH的物质的量为0.1mol,一个释基中 法为-COOH,D正确。 有9个电子,则含有的电子数为0.9N。,故A错误;1个 2.A 解析:原子半径:CO一H,乙醇分子的球概模型为 C.H. 分子含有4个极性键,常温常压下2.8gC.H.(物质 的量为0.1mol)中含有0.4N。个极性键,故B正确;正成 .A正确;乙醇的结构简式为CH.CH.OH.B 炕在标准状况下是非气态物质,因此无法计算其物质的量, 故C错误;乙酸和乙发生酬化反应是可逆反应,则1mol 乙酸与足量的乙醇发生化反应,生成的乙酸乙的分子 数小于N.,故D错误。 11.C 解析:由维生素A的结构简式可知,分子中含有 误;乙醇的结构简式为CH.CH.OH,含有甲基,为四面体结 构,分子中所有原子一定不在同一平面上,D错误。 和一OH两种官能团,A错误;维生素A中含有 3.A 解析:乙醇能与纳反应生成氢气,有气泡产生不能说明 碳碳双键,可以使澳的四孰化碳溶液褪色,B错误;1m0l维 乙醇中含有水,A错误;乙醇具有还原性,乙醇能使重铭酸舛 生素A中含有5mol 溶液变色,可以用重略酸钾(K.Cr.O:)检测“酒驾”,B正确; ,因此可以和5molH,发 除去乙醇中的少量水,可加入新制生石灰,生石灰与水反应 生加成反应,C正确;维生素A中与一OH相迹的碳原子上 除去水,再经过蒸得到乙醇,C正确;乙醇是一种很好的有 含有两个氢原子,故其可以在Cu或Ag为催化刻条件下和 机溶剂,能溶解很多无机物和有机物,因此人们用白酒浸治 氧气发生催化氧化反应,D错误。 中药制成药酒,D正确。 12.B 解析:将乙嫦通入澳的四氛化碳溶液发生加成反应,生 4.A 解析:钢块在乙膊中反应不会熔化成小球,A项错误;Na 成的1,2-二澳乙炕无色、可溶于四氧化碳,溶渡最终变为无 的密度比乙醇的密度大,故纳块沉在乙醇渡面下,B项正确; 色透明,A正确:乙醇和水都可与金属纳反应产生可燃性气 乙醇经基中的氢原子不如水分子中的氢原子活泼,故Na与 体,但是氢原子的活波性不同,所以反应的现象不间,B错 乙醇反应比Na与水反应缓和得多,C项正确;触摸甲、乙烧 误;乙酸能和水始中的CaCO。发生反应:CaCO。十 杯外壁均发热,说明Na与水和乙醇的反应均放热,D项 2CH.COOH→Ca(CH.COO):+H.O+CO.^.说明乙 正确。 酸的酸性强于碳酸的酸性,C正确;甲炕与象气在光照下发 5.B 解析:HO-CH-CH一CH-COOH分子式为CHO. 生取代反应,生成氧代甲炕和HC,HC1有酸性,所以混合 故A正确;HO-CH.-CH-CH-COOH中轻基和段基均 气体能使湿润的石荡试纸变红,D正确。 可以和纳反应,故B错误:HO-CH.-CH-CH-COOH含 13. A 解析:乙膊催化氧化制取乙器时:先将乙醉蒸气与空气 有经基、狼基、碳碳双键,能发生加成、脂化、氧化等反应,故C 混合,为增大乙醇的挥发,用水浴给盛有乙醇的试管加热; 正确:HO-CH.一CH一CH-COOH含有疫基、巍基、碳碳 乙醉蒸气和空气的混合气在硬质破璃管内钢网的催化作用 双键三种官能团,故D正确。 下发生氧化反应,生成的乙醒在装置乙的试管内冷却,剩余 6.C 解析:1mol乙醇燃烧生成3mol水,即乙醇燃烧所有的 的气体通入水中处理,描此解答。由分析可知,甲烧杯内试 氢原子均生成水,不能证明乙醇分子中有一个氢原子与另外 管中产生乙醇蒸气,则甲烧杯内的水起加热作用,乙烧杯内 的氢原子不同,故A不选:乙醇制饮料的过程中不发生化学 试管中产生乙,则用乙烧杯中的水冷却乙酸蒸气,A锤 反应,不能证明乙醇分子中有一个氢原子与另外氢原子不 误;在硬质玻璃管内,铜网催化乙醇转化为乙,乙醇发生 同,故B不选;1mol乙醇跟足量的N作用径到0.5mo 氧化反应,B正确;试管a收集到的液体中,有反应生成的 H.,说明乙醇中的6个氢原子只有一个能变为氢气,这个氢 乙和未反应的乙醇,还可能有其他有机物,则至少有两种 与其他氢不同,故C选;1mol乙醇燃烧生成2molC0。,即 有机物,C正确;反应开始后熄灭酒精灯,铜网仍能红热,则 乙醇燃烧所有的碳元素均生成二氧化碳,但不能证明乙醇分 表明乙醇催化氧化时放热,从而说明乙醇的催化氧化是放 子中有一个氧原子与另外氢原子不同,故D不选。 热反应,D正确。 7.D 解析:乙酸的相对分子质量比乙醇大,乙酸的沸点比乙 14.C 解析:有机物N的分子式为C.H,O。,故A错误;分子 醇高,故A正确;乙酸是有强烈剩激性气味的无色液体,乙 中含有碳碳双键、痴基、经基,共3种官能团,故B错误;分 酸分子间、乙酸和水分子间易形成氢键,乙酸易溶于水和乙 子中含有巍基,能与纯破反应生成二氧化碳气体,故C正 醇,故B正确;乙酸的酸性比碳酸强,能与碳酸盐反应生成醒 COOH 酸盐、水和二氧化碳,故C正确;乙酸分子中含有4个氢原 确;环上一数代物有6种(不含立体异构),6 子,但只有竣基上的氢能电离,乙酸是一元酸,故D错误。 CHOH 8.A 解析:乙酸乙属于类,是一种无色遗明,具有特珠香 味的液体,密度为0.90g/cm,比水小,A正确;乙酸乙可 (数字处代表袅原子的位置),故D错误。 由CH.CH.OH与CH.COOH经化反应生成,B错误:乙 15.D 解析:根据题意及转化关系可知,A是乙嫦,乙和水在 酸乙在酸性条件下水解生成乙酸和乙醇,在碱性条件下水 催化剂作用下发生加成反应生成乙醇,则B是乙醇,乙醇发 .57. 答案全解全析 生催化氧化生成乙,则C是乙,乙醒被氧气氧化得到乙 (4)分液漏斗 上口倒出 酸,则D是乙酸,E为乙酸,乙醇发生酷化反应的有机产物 (5)催化剂和吸水剂 所以E是乙酸乙,据此分析解答。A为乙耀,分子中含有 (6)D 解析:(1)为防止浓疏酸与乙醇混合时发生暴沸,需往乙 碳碳双键,其电子式为H:C::C:H.A正确;75%的 中加入浓碗酸,并分少量多次加入,不能往浓碗酸加入乙 乙醇溶液(休积分数)具有杀荫消毒作用,可作医用消毒剂, 醇,乙酸的密度比乙醇大,后加入利于液体充分混合,故甲 B正确;饱和碳酸纳可降低乙酸乙的溶解度,与乙酸乙 试营中,混合溶液的加入顺序为②①③。 出现分层现象,与乙酸发生反应产生气泡,能客解乙醉,所 (2)反应开始时要在试管中加入碎瓷片的作用防止暴沸。球形 以可以用饱和Na.CO。溶液鉴别,C正确:乙醇与乙酸发生 干燥管具有较大的容量空间,其作用除冷凝外,还可防倒吸。 化反应时,浓疏酸作催化剂和吸水剂,D错误。 (3)由于乙醇,乙酸均易挥发,步露②中需要用小火均匀加 16.(1)① 2CH.CH.OH+2Na→2CH.CH.ONa+H. 热,其主要原因是减少反应物挥发,增大产率。 11.2 (4)乙酸乙与饱和破酸钢溶渡分层,且乙酸乙的密度小 CH.CHOH+30.点2CO.+3H0 于饱和碳酸销溶液,在上层,根据物质分离操作规范,必须 (2)①②③④ 使用的仅器是分液漏斗,乙酸乙应该从仅器上口倒出。 (3)①2Cu+o.△2Cuo ①③ CH.CH.OH+CuO (5)化反应中,浓碗酸在该反应中起到的作用是催化荆和 △.Cu+CH.CHO+H:O 吸水剂。 2CHCH.OH+O (6)饱和碳酸钥落液的作用有反应乙酸,吸收乙醇,降低乙 OH 酸乙脂的溶解度,有利于分层析出,故不包括D。 18.(1)经基,峻基 2CH.CHO+2H.O 化 ②2CH-CH-CH+O (2)CH.CHO 。_ 浓酸.CH.CoOCH.CH。 (3)CH.COOH+CH.CH.OH ③不能 +H.o 解析:(1)乙醇和全属纳反应生成乙醇钩,则断裂的化学键 (4)CH-CH. 为①,其反应的化学方程式为2CH.CH.OH十2Na (5)abc 2CH.CH.ONa十H.。1mol乙醇和足量的全属纳反应. 生成0.5mol氢气,则生成标准状况下的氢气为0.5mol× 22.41·mol1-11.2 L。 C (2)乙醇在空气中充分燃烧生成二氧化碳和水,则反应时断 解析:(1)餐厨垃级在腾的作用下可获得乙醇,乙醇经催化 裂的化学键为①②③①,反应的化学方程式为 CH.CH.OH+3O.-2cO.+3H.0. 氧化得到CHCHO,CH.CHO经催化氧化得到B为 CH.COOH,乙醇和B中含有的官能团分别是经基、竣基。 (3)①将弯成蟋旋状的钢丝灼烧,铜丝变黑,即钢和氧气反 (2)A的结构第式是CH.CHO. 应生成氧化铜,其反应原理为2Cu十O.-2CuO。然后将 (3)反应①的化学方程式是CH.COOH十CHCH.OH 灼热的钢丝插入乙醇中,钢丝表面由黑变红,乙醇变为乙 醒,在此过程中,乙醇分子中断裂的化学键为①③,其反应 △ (4)D的结构简式是CH.-CH.。 的化学方程式为CHCH.OH+CuOCu+CH.CHO+ (5)E.F中含南素原子,不属于经,a错误;E中含两个氛原 H.O.整个过程总反应的化学方程式为2CH.CH.OH十O 子,和一甲炕不是同系物,b错误;反应②不是取代反应。 Cu2CH.CHO十2H。O,铜在反应前后质量不变,反应过程中 错误:;故选abc。 (6)反应③的化学方程式是iCH。-CHC1一定条件。 参与了反应,园此铜在反应中起到催化作用。②如果将乙醇改 { fCH-CH]。 C 为CH.-CH-CH.,根据断键分析是断氧氢键和连轻基的磕 OH 周测11 基本营养物质 上的碳氢键,碳与氧形成碳氧双键,则CH一CHCH 1.D 解析:能写成C.(H.0).的有机物不一定是糖类,如乙 OH 酸的分子式为CH.COOH,可以写成C。(H.O)..乙酸不属 C_i 在该条件下的化学方程为2CH-CH-CH。+O。 于糖类,A错误;根据能否水解以及水解后的产物,糖类可分 △ 为单糖、二糖、多糖,B错误;淀粉和纤维素分子式中n值不 。- 同,两者不互称为同分异构体:C错误;葡萄糖为单糖:不能 2CH.-C-CH,+2H:O。③如果将乙腰改为 发生水解反应,也不属于高分子化合物,D正确。 CH. 2.B 解析:葡萄糖是无色晶体,能溶于水,A正确;荀萄糖分子 CH.-C-CH。,在该条件下,由于连轻基的碳原子上没 中氢,氧原子个数之比为2:1,但不是以水分子的形式存在, B错误;葡萄糖检测试纸会因为葡萄糖含量的多少呈现不同 OH 的颜色,可以检测人体血液中血糖含量,C正确;葡萄糖的分 有氢原子,因此该醇不能被催化氧化。 子式可改写为C.(H.O).,由此可判断1m0l葡萄糖完全燃 17.(1)②③ 烧需要消耗6molO。,D正确。 (2)防暴沸 防倒吸 3.D 解析:每个葡萄糖分子中含有5个经基,故1mol葡萄糖 (3)防止乙酸、乙醇挥发 最多可以与5mol全属纳反应放出氢气,A项正确;每个葡 周周测 化学 必修第二册R .58.周测10 乙醇与乙酸 7. 下列有关乙酸性展的迷错谋的是 A.乙酸的点比乙院高 (时涵:60分钟 分位:100分) B.乙酸是有强烈刺激性气味的无色液体,易落于水和乙醉 一、选择题(本题包括15小题,每小题1分,共40分,每小题只析一个选项碍合题意) 心乙粮的酸性比碳酸强,纯与酸站反应 1.下列官能团的名称写法郡正确的是 D.乙酸分子中含有4个氢原子,故为四元默 A.轻基(0H) B.础双键(C-C 8.下列苦子2智乙的说法正确的是 C.基(-C0H D.基(-C0OH A.乙酸乙是一种密度比水小的流体 B.乙度乙可电CH.OH与CHCHCOOH经南化反应生 2.下列关于乙醇的说正确的是 C.乙.酸乙在殿性条件和骗性条件下水解产物相同 D.要隐去乙酸乙中混有的少量CHCOOH.可加人适量的NaOH渝 A.分子的球模照{ 9.草酸可用干合成药物达,其结构简式如图,下列关于要草酸的说法正确的是 H.H 10 oH B.结构式为H-C-C-0-H , HH A.分子中含有两神官能团 C.官座团电子式为[:0:H B可发生加成和墩代反应 1 D.分子中所有原子起在同一平面上 C.1mol草酸与足量的Na反位可生成复气4mol D.能澳的四氢化碗溶液和酸性KMnO.浪测色,反应顾理相 3.乙醉是一种重要的有机化工产品,下列关于乙醉的说法中不正确的是 10.设N.为例伏加德梦常数的数殖,下列说法正确的是 A.病酒帽中如入少量纳块,有气泡产生,说望乙醇中有水 A.1.7r一0H含有的电子数为 B.乙醉具有还源性,故可以用重格酸畔(K.Cr0.)检洲“酒好 B.常温案5下2.8iC.H中含有0.4N:个极性进 C.除去乙配中的少量水,方法是加人新副生石灰,经落后里提乙形 C.?.2过1(标准状况)正虎信中含有共择健的数日为1.6N D.乙醇是一种很好的有机滚跳,能游解许多无航物和有机物,人们用白酒浸泡中药制成药酒鼓 D.1mol乙醒与足量的乙醉发生酬化反应,生成的乙酸乙的分子数为N. 4.将两块相同的钩分辨投入等量的乙醇和永中,下列说法错误的是 是利用了这一性量 A.与甲相比,乙中钢块很快格化成光亮的小球 下列有关维生素A的叙述正确的是 B.钩块沉在乙醉液面下,说明乙醇的度比 A.维生素A中含有:静官能团 二.乙比甲反以缓和,说畔乙醉经基中的复意子不超水分子中的氢原子活 B.维生素A不徒淳的四氢化演液摇色 D. 掉甲,乙烧杯外壁均发熟:设明两个反应均放热 C.)mol维生素A最多可以和5mH.加& 5.有机物A的结构舞式为HO一CH一CH-CH一CO0H.关于该有机物的说法错误的是 D.维生素A不能和气发生献化复化反应 。 12.下列由实验得出的结论不正确的是 实 A.分字试为CH0 B.具有一静官建能与金属情反应 C.发生加成、化,氧化等反应 D.分子中含有三科官能团 乙远入涌的四全碳洁,疑终为无 生),二乙校无,可子四第化 6.可以证呢乙醉分子中右一个氢原子与另外的氢原子不同的方法是 乙水可与会抽短位产性气体 A. I mol C.H.OH4成3 mol H.0 .n 乙郡分子中的复与水分子中的复其有相同的活性 坦乙浸泡水中的水,可其段 B.乙醉可以*饮料 C 乙.静的性尧干陪的醉性 C.1oC.H.OH跟足量的N。反应哥到0.5H 甲提与等气在照下反立后的程合气没 D.1molC.H.OH完全撕挠生段2molC0 生成的匹化具径 .: 鹰10乙与乙戴 整个过程反应的化学方程式为 3.创新实验小组设计抓用装置进行乙静能化复化的实验探究,下列叙迷错误的是 ,在) 应中起副 ,_u H。 0H 如果将乙那改为CH.一CH一CH,试写出在该条件下的化学方程式: 1 CH 文.甲:乙烧杯的水均冷年作用 如果落乙醒改为CH一C一(H。:在语条件下:醇还矩敲化氧化 B铜网表道乙醇爱生氢化反应 填“t” C.试答。收集病的液体中至少有两静有机物 D.反应好始后凉变酒精灯,调风仍像灯热,说明乙酸的化气化是放热反 或“不”): 14.某有机物N是一种重要的有机合成中问体,其结构知图所示。下列有关有机物N的说法中正 17.(12分)乙酸乙商是重要的有机合成中同体,广泛应用子化学工业,实验室制取乙酸乙的主 确是 )) 要梦器如下。 ①在甲试管(如图)中加人2m.浓破酸.3mL乙游框2m.乙酸的混合溶液 00 ②连接好装置《装置气密性良好),先加人儿片碎瓷片,再加入提合液,小火均匀地加热3一5m. ③待试皆乙收集到一定量产物后停止加热,数出运整并用力现荡,结后静置得分层 'r ①分离出乙酸乙醒是,法逢,干提。 A.分子式为CH.0 B.分子中含有(官询团 (1)甲试答中,谋合济流的加人题序为(填序号). D.环上一氢代物有5科(不含立烧异构 二缺与结感》生反 ①浓破溉 ②乙醉 ③乙醒 (2)加人碎片的作用是 15.有机物A的产量是衡量一个国家石液化学工业的发展水平,可发生以下系列缺化,B.D是生活 .与置材采用的实验禁置不风,此 装景中采用了球形干提管,其作用隐冷凝外,还可以 中常见的两神有想物,下列说法不正确的是 00 (3)步骤②中需要用小火均句加热,其主要原因是 * 非加快反应速率。 。 (4)欲将乙试管中的物质分离以得撕乙酸乙,必所挂用的&器是 ;分离时,乙般乙改 应该从仅器 1 (填下口故出“或“上口阔出” (5)浓殿在该反应中起到的作用是 A.A的电子式为H:C::C:H ()上述实验中也和碳酸钩落液的作用不包括 (填字母). A.反应乙湖 B.5%的B演液(体积分数)可作医用涌效 B.牧乙醇 C.蓬低乙酸乙隐的解度,有利干分层析台 C.B.D.E三种物陪可以用和N.CO.浇期 D.促进乙乙商的水解 D.由B.D备E时浓碗殿只作吸水割 18.(12分)餐厨垃拨在酬的作用下可获得乙醉,进一步反应可别备有被物C和高分子材料G,转化 选择答题栏 是如图所示. 1 12 13 1415 题号 。回 _) 善 _a- 二、非选择题(本题包括;小题,共10分 16.(16分)乙醉分子中有5种化学睛,超图所员,在不同的反应中会有不同的化学键断裂;根据下 列不同反应,按要回答相关问题. (1)乙和B中含有的官能团分弼是 (1)和全到情反应,断骤化学为 (陌断福序号,下词).化学丹 (2)A的构式是 ,f1 武为 . 1mol乙.醇和总量的全属 (①)反应①的化学方程武是 反应,生或标准状况下的氢气为 L. (4D的结构简武是 (乙酸在空气中充分,反应时断裂约化学键为。 .应的化学 (5)下刻说法中不正确的是(填字母) 程武为 A.D.E.F均属干超 (3)将成状的丝均是,丝受黑,段应原现为 (用化学方程 h.E初一笔甲院互为同系物 式表示),然后将灼选的注插人乙醉中,被丝表真由黑变红,在此过程中,乙醇分子中新 反为取代反应 的化学键为 ,反应的化学方程式为 (6)反应③构化学方式是 周圈 化学 必第三R ::