精品解析：福建省福州市山海联盟教学协作体2024-2025学年高一上学期11月期中生物试题

山海联盟校教学协作体2024-2025年第一学期高一生物 期中考试卷 考试时间：75分钟 分值：100分 一、单选题（每小题2分，共40分） 1. 下面是关于脂质的叙述，其中正确的是（　　） A. 脂质分子只含有C、H、O三种元素 B. 胆固醇能促进人体肠道对钙和磷的吸收 C. 脂肪只存在于动物细胞中，植物细胞中没有 D. 有的脂质具有促进生殖细胞的形成等功能 【答案】D 【解析】 【分析】1、常见的脂质有脂肪、磷脂和固醇，脂肪是细胞内良好的储能物质，还是一种良好的绝热体，起保温作用，分布在内脏周围的脂肪还具有缓冲和减压的作用，可以保护内脏器官。 2、磷脂是构成细胞膜的重要成分，也是构成多种细胞器膜的重要成分。 3、固醇类物质包括胆固醇、性激素和维生素，胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输，性激素能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成，维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收。 【详解】A、脂质中的磷脂除含有C、H、O三种元素外，还含有N和P，A错误； B、维生素D能促进人体肠道对钙和磷的吸收，B错误； C、脂肪存在于动物细胞和植物细胞中，C错误； D、有的脂质如性激素具有促进生殖细胞的形成等功能，D正确。 故选D。 2. 关于细胞中细胞器的叙述，错误的是（ ） A. 蓝细菌有叶绿体，也有核糖体 B. 大肠杆菌无线粒体，有核糖体 C. 酵母菌有线粒体，也有内质网 D. 小鼠肝细胞有线粒体，也有内质网 【答案】A 【解析】 【分析】本题考查真核细胞和原核细胞，考查真核细胞和原核细胞的异同。明确真核细胞和原核细胞的类型及其结构上的异同即可解答该题。 【详解】A、蓝细菌属于原核生物，只有核糖体这一种细胞器，没有叶绿体，A项错误； B、大肠杆菌属于原核生物，只有核糖体这一种细胞器，没有线粒体，B项正确； C、酵母菌属于真菌，是真核生物，细胞中有线粒体和内质网，C项正确； D、小鼠肝细胞为动物细胞，具有线粒体和内质网，D项正确。 故选A。 【点睛】 3. 下图所示为细胞膜的局部结构模式图，下列叙述错误的是（　　） A. ②的一端为亲水性的头，一端是疏水的尾，其构成了细胞膜的基本骨架 B. ①存在于细胞膜的外表面 C. 膜上的②和③都具有一定的流动性，是细胞膜结构特点的基础 D. 细胞膜的功能越复杂说明③和②的种类和数量越多 【答案】D 【解析】 【分析】根据题图可知，①表示糖蛋白，②表示磷脂分子，③表示蛋白质。 细胞膜的主要成分是磷脂和蛋白质，还有少量糖类。组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富，磷脂分子由亲水性头部和疏水性尾部组成；磷脂分子双层排列，构成了细胞膜的基本骨架。蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的横跨整个磷脂双分子层；细胞膜的功能主要通过膜蛋白来实现，通常细胞的功能越复杂，其膜蛋白的种类和数量越多。糖蛋白的功能为细胞识别，还有保护和润滑作用。磷脂和绝大多数蛋白质都可以运动，所以细胞膜的结构特点是具有一定的流动性。 【详解】A、根据题图可知，②表示磷脂分子，磷脂分子由亲水性头部和疏水性尾部组成；磷脂分子双层排列，构成了细胞膜的基本骨架，A正确； B、根据题图可知，①表示糖蛋白，糖蛋白的功能为细胞识别，还有保护和润滑作用，存在于细胞膜的外表面，B正确； C、根据题图可知，②表示磷脂分子，③表示蛋白质，磷脂和绝大多数蛋白质都可以运动，所以细胞膜的结构特点是具有一定的流动性，C正确； D、由于细胞膜的功能主要通过膜蛋白来实现，通常细胞的功能越复杂，其膜蛋白的种类和数量越多，所以根据题图可知，说明③的种类和数量越多，D错误。 故选D。 4. 关于小麦中的水，下列叙述正确的是（　　） A. 越冬的小麦细胞中自由水比例较高 B. 水是极性分子所以水是小麦细胞内良好的溶剂 C. 晒干储藏的小麦种子不含水分以降低代谢速率 D. 小麦细胞中的水和蛋白质等物质相结合以参与细胞代谢 【答案】B 【解析】 【分析】细胞内的水以自由水和结合水的形式存在，其中自由水是主要的存在形式，结合水是细胞结构的重要组成成分；自由水是细胞内良好的溶剂，是化学反应的介质，自由水还参与化学反应，自由水自由移动对于运输营养物质和代谢废物具有重要作用；自由水与结合水并不是一成不变的，可以相互转化，自由水与结合水比值越高细胞代谢越旺盛，抗逆性越弱，反之亦然。 【详解】A、越冬的小麦细胞中结合水比例较高，A错误； B、水是极性分子，带有正电荷或负电荷的分子（或离子）都容易与水结合，所以水是小麦细胞内良好的溶剂，B正确； C、晒干储藏的小麦种子含结合水，C错误； D、小麦细胞中的水和蛋白质等物质相结合，则该水为结合水，结合水不参与细胞代谢，D错误。 故选B。 5. 氨基酸是蛋白质的基本组成单位，下列关于氨基酸及蛋白质的叙述，错误的是（ ） A. 若两个氨基酸的R基不同，则为两种氨基酸 B. 氨基酸R基中的氨基和羧基都能参与形成肽键 C. 蛋白质肽链的盘曲和折叠被打开后，其功能会发生改变 D. 若m个氨基酸脱水缩合形成n条肽链，则脱去的水分子数为m-n个 【答案】B 【解析】 【分析】构成蛋白质的基本单位是氨基酸，即每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同。 【详解】A、每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同，若两个氨基酸的R基不同，则为两种氨基酸，A正确； B、氨基酸R基中的氨基和羧基通常不参与肽键的形成，B错误； C、结构决定功能，因此蛋白质的盘曲和折叠被打开时，其特定功能会发生改变，C正确； D、氨基酸分子通过脱水缩合形成肽链，形成的肽键数=脱去的水分子数=氨基酸数-肽链数，若m个氨基酸脱水缩合形成n条肽链，则脱去的水分子数为m-n个，D正确。 故选B。 6. 下列真核细胞结构、主要成分及功能对应正确的是（ ） 选项 细胞结构 主要成分 功能 A 细胞膜 蛋白质、糖类 控制物质进出 B 核糖体 蛋白质、核糖核酸 合成蛋白质 C 染色体 核糖核酸、蛋白质 遗传信息的载体 D 细胞骨架 蛋白质、纤维素 锚定各种细胞器 A. A B. B C. C D. D 【答案】B 【解析】 【分析】细胞膜的主要组成成分的蛋白质和磷脂，其次还含有少量糖类；染色体的组成成分主要是蛋白质和DNA；核糖体由RNA和蛋白质组成；细胞骨架的成分是蛋白质。 【详解】A、细胞膜的主要成分是脂质和蛋白质，此外还含少量的糖类，A错误； B、核糖体的组成成分是蛋白质和核糖核酸，是蛋白质合成场所，B正确； C、染色体主要由脱氧核糖核酸和蛋白质组成，C错误； D、真核细胞的细胞骨架是由蛋白质纤维构成的，无纤维素，D错误。 故选B。 7. 据报道，多地冷链食品检出新冠病毒阳性，疾控中心发布食品安全提醒。下列有关新冠病毒的叙述正确的是（ ） A. 新冠肺炎病毒的元素组成只有 C、H、O、N B. 新冠病毒结构简单，仅含有核糖体一种细胞器 C. 新冠病毒不属于生命系统的结构层次 D. 病毒能在餐具上增殖，清洗餐具时要彻底 【答案】C 【解析】 【分析】 病毒是非细胞生物，专性寄生在活细胞内。病毒依据宿主细胞的种类可分为植物病毒、动物病毒和噬菌体；根据遗传物质来分，分为DNA病毒和RNA病毒；病毒由核酸和蛋白质组成。 【详解】A、病毒的组成成分有蛋白质和核酸，故其含有的元素有：C、H、O、N、P，A错误； B、新冠病毒结构简单，不含有细胞结构，不含细胞器，B错误； C、细胞是最基本的生命系统，新冠病毒不属于生命系统的结构层次，C正确； D、病毒无细胞结构，为寄生生物，在活细胞中才能生存和繁殖，D错误。 故选C。 8. 蛋白质是生命活动的主要承担者，下列关于蛋白质功能及举例错误的是（ ） A. 免疫——抗体可以帮助人体抵御病菌和病毒等抗原的侵害 B. 调节——胰岛素可以降低血糖含量，调节机体的血糖平衡 C. 催化——绝大多数的酶是蛋白质，可以催化细胞中的化学反应 D. 运输——只有细胞膜上的蛋白质才具有运输功能 【答案】D 【解析】 【分析】蛋白质的功能具有多样性：结构蛋白(如血红蛋白)、催化功能(如蛋白质类的酶)、运输功能(如载体蛋白）、调节功能（如胰岛素)、免疫功能（如抗体)等。 【详解】A、抗体可以帮助人体抵御病菌和病毒等抗原的侵害，说明蛋白质具有免疫功能，A正确； B、胰岛素的化学本质是蛋白质，可以调节机体的血糖平衡，B正确； C、绝大多数的酶是蛋白质，可以催化细胞中的化学反应，C正确； D、血红蛋白能运输氧气，是红细胞的重要成分，是细胞内的蛋白质，不存在于细胞膜上，D错误。 故选D。 9. 重庆沱茶于1953年开始生产，属上乘紧压茶，茶叶中含元素锰、锌、硒、维生素及茶多酚等物质。下列有关茶叶的说法错误的是（ ） A. 锰是一种微量元素，含量少但对生物体非常重要 B. 新鲜茶叶细胞中含有的微量元素中，除锰、锌等元素外，还含有镁 C. 新鲜茶叶细胞中的元素主要以化合物的形式存在 D. 新鲜茶叶细胞中含量最多的化合物是水 【答案】B 【解析】 【分析】组成细胞的大量元素包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等，其中C、H、O、N为基本元素，C为最基本元素，O是含量最多的元素；组成细胞的微量元素包括Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu等。 【详解】A、锰是一种微量元素，微量元素虽然含量少，但对生命活动必不可少，A正确； B、镁是大量元素，B错误； C、细胞内的元素主要是以化合物形式存在，无机盐主要是以离子形式存在，C正确； D、新鲜茶叶细胞中含量最多的化合物是水，含量最多的有机化合物是蛋白质，D正确。 故选B。 10. 下表是检测生物组织中糖类和蛋白质试验所用试剂及观察到的结果，正确的是一组是（ ） 需号 检测样品 试剂 结果 ① 苹果匀浆 斐林试剂 生成砖红色沉淀 ② 苹果匀浆 双缩脲试剂 产生紫色反应 ③ 豆浆 斐林试剂 产生砖红色反应 ④ 豆浆 双缩脲试剂 生成紫色沉淀 A. ① B. ② C. ③ D. ④ 【答案】A 【解析】 【分析】 【详解】苹果匀浆中含有葡萄糖，不含蛋白质，因此遇斐林试剂生成砖红色沉淀，①正确，②错误；豆浆含有蛋白质，蛋白质遇双缩脲试剂产生紫色反应，没有沉淀，故③④错误。故本题正确答案选A。 【点睛】 11. 下列关于细胞核结构和功能的叙述，正确的是（　　） A. DNA和蛋白质都是遗传信息的载体 B. 代谢越旺盛的细胞，核仁越大 C. 染色质与染色体形态不同，所以不是同一种物质 D. 核孔与核质之间的物质交换有关，与信息交流无关 【答案】B 【解析】 【分析】细胞核的结构 1、核膜（1）结构：核膜是双层膜，外膜上附有许多核糖体，常与内质网相连；其上有核孔，是核质之间频繁进行物质交换和信息交流的通道；在代谢旺盛的细胞中，核孔的数目较多。（2）化学成分：主要是脂质分子和蛋白质分子。（3）功能：起屏障作用，把核内物质与细胞质分隔开；控制细胞核与细胞质之间的物质交换和信息交流。 2、核仁：与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关。 3、染色质：细胞核中能被碱性染料染成深色物质，其主要成分是DNA和蛋白质。 【详解】A、DNA是遗传信息的载体，A错误； B、代谢越旺盛的细胞，核仁越大，核孔的数目越多，B正确； C、染色体与染色质是同一物质在细胞不同时期的两种存在状态，C错误； D、核孔，是核质之间频繁进行物质交换和信息交流的通道，D错误。 故选B。 12. 在下列物质中，有的属于构成人体蛋白质的氨基酸，有的不是。若将其中构成人体蛋白质的氨基酸缩合成1条肽链，则其中含有的氨基、羧基、肽键的数目依次是（ ） ①H2N~—CH2-—COOH②H2N—CH2—CH2OH③ ④ ⑤ A. 3、3、2 B. 2、2、2 C. 3、3、3 D. 3、4、2 【答案】B 【解析】 【分析】根据题意和图示分析可知：氨基酸是组成蛋白质的基本单位，其结构通式为 ，可见每种氨基酸都至少含有一个氨基和一个羧基，并且他们都连结在同一个碳原子上。因此，图中①③⑤属于组成蛋白质的氨基酸。 【详解】根据分析可知，图中①③⑤属于组成蛋白质的氨基酸。 （1）由于氨基酸⑤的R基中含有1个氨基，因此由①③⑤3个氨基酸脱水缩合形成的多肽中共含有2个氨基。 （2）由于氨基酸③的R基中含有1个羧基，因此由①③⑤3个氨基酸脱水缩合形成的多肽中共含有2个羧基； （3）由①③⑤3个氨基酸脱水缩合形成的多肽中含有肽键数=氨基酸数-肽链数=3-1=2个。 故选B。 【点睛】 13. 某同学在实验中用同一显微镜观察了同一装片4次，得到清晰的四个物像如图（亮度相同）。有关该实验的说法正确的是（　　） A. 换用高倍物镜前应先提升镜筒，以免镜头破坏玻片标本 B. 若视野中有暗有明，则是反光镜上有污物 C. 若③用目镜15×和物镜40×组合观察，则观察的细胞面积是实物的600倍 D. 若每次操作都未调节反光镜，看到清晰物像时物镜离装片最远是④ 【答案】D 【解析】 【分析】1、显微镜的放大倍数是将长或者宽放大，显微镜放大倍数=目镜放大倍数×物镜放大倍数。 2、显微镜放大倍数越大，细胞数目越少，细胞越大；反之，放大倍数越小，细胞数目越多，细胞越小。 3、由低倍镜换用高倍镜进行观察的步骤是：移动玻片标本使要观察的某一物像到达视野中央→转动转换器选择高倍镜对准通光孔→调节光圈，换用较大光圈使视野较为明亮→转动细准焦螺旋使物像更加清晰。 【详解】A、换用高倍物镜前不能提升镜筒，只能转动转换器，A错误； B、若视野中有暗有明，则可能是装片上的物体厚度不均匀造成的，B错误； C、实验者若选用目镜15×和物镜40×组合观察，则像的长或宽是实物的15×40=600倍，C错误； D、由图可知放大倍数最大的是③、最小的是④，看到清晰物像时物镜离装片最远说明放大倍数最小，应该是④，D正确。 故选D。 14. 关于下列结构的说法，不正确的是（ ） A. 观察细胞质的流动，可用④作为标志 B. ①③⑤上进行的反应一般都需要②提供能量 C. 胰岛素的合成和分泌涉及到的细胞器只有①②⑤ D. ①与③之间的转化能体现生物膜的流动性 【答案】C 【解析】 【分析】1、分泌蛋白是在细胞内合成后，分泌到细胞外起作用的蛋白质，分泌蛋白的合成、加工和运输过程：最初是在内质网上的核糖体中由氨基酸形成肽链，肽链进入内质网进行加工，形成有一定空间结构的蛋白质由囊泡包裹着到达高尔基体，高尔基体对其进行进一步加工，然后形成囊泡经细胞膜分泌到细胞外，该过程消耗的能量由线粒体提供； 2、题图分析，图中①为高尔基体、②为线粒体、③为内质网、④为叶绿体、⑤为核糖体。线粒体和叶绿体中均能产生ATP，但是叶绿体产生的ATP只能用于光合作用的暗反应，而线粒体产生的ATP可用于各项生命活动。 【详解】A、观察细胞质的流动，可用④叶绿体作为标志，因为叶绿体有颜色，便于观察，A正确； B、①是蛋白质再加工的场所、③是蛋白质初加工的场所、⑤是氨基酸脱水缩合的场所，其上进行的反应所需要的能量可由②线粒体（有氧呼吸）提供，B正确； C、胰岛素属于分泌蛋白，其的合成和分泌涉及到的细胞器有①高尔基体、②线粒体、③内质网、⑤核糖体，C错误； D、①与③之间通过“出芽”形成囊泡，进行转化，该过程体现了生物膜的流动性，D正确。 故选C。 15. 下列广告语的科学性正确的有（ ） A. 服用鱼肝油（富含维生素D）有助于您的宝宝骨骼健康，促进骨骼发育 B. 来自深海生物的稀有核酸片剂，满足您对特殊核酸的需求 C. ××八宝粥由桂圆、红豆、糯米等精制而成，不含糖，适合糖尿病病人食用 D. ××口服液含有丰富的C、N、P、Zn等微量元素 【答案】A 【解析】 【分析】1、维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收。 2、组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类。（1）大量元素是指含量占生物总重量万分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg；（2）微量元素是指含量占生物总重量万分之一以下的元素，包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。 【详解】A、维生素D有助于钙的吸收、储存及利用，则鱼肝油（富含维生素D）有助于您的宝宝骨骼健康，促进骨骼发育，A正确； B、核酸片剂在人体的消化道被分解成核苷酸，不能满足人对特殊核酸的需求，B错误； C、××八宝粥中糯米含淀粉，属多糖，在人体内最终可水解成葡萄糖，不适合糖尿病病人服用，C错误； D、××口服液中C、N、P是大量元素，不是微量元素，D错误。 故选A。 16. 将某动物细胞各部分结构用差速离心法分离后，测定它们有机物的含量。经测定，其中三种细胞器的主要成分如图所示，下列有关说法正确的是（ ） A. 细胞器甲是线粒体或叶绿体，是有双层膜结构的细胞器 B. 细胞器乙具有膜结构，一定与分泌蛋白的分泌和加工有关 C. 细胞器丙含有的核酸是RNA，可能是核糖体和中心体 D. 细胞内的各种细胞器都有蛋白质 【答案】D 【解析】 【分析】由柱形图分析可知，甲蛋白质含量最多，其次是脂质和核酸，据此推测甲可能是线粒体；乙只含有蛋白质和脂质，不含核酸，据此推测乙是具有膜结构的细胞器，则乙可能是是内质网、高尔基体或溶酶体；丙含有蛋白质和核酸，不含脂质，这说明丙不具有膜结构，据此推测丙是核糖体。 【详解】A、甲含有核酸和膜结构，据此推测甲可能是线粒体或叶绿体，动物细胞无叶绿体，细胞器甲是线粒体，是有双层膜结构的细胞器，A错误； B、细胞器乙具有膜结构，推测其可能为内质网、高尔基体或溶酶体，溶酶体与分泌蛋白的分泌和加工无关，B错误； C、细胞器丙含有的核酸是RNA，可能是核糖体，中心体由蛋白质组成，不含RNA，C错误； D、蛋白质是生命活动的主要承担者，细胞内的各种细胞器都有蛋白质，D正确。 故选D。 17. 下列对细胞学说意义和生命系统结构层次的相关叙述，正确的是（　　） A. 细胞学说的建立，标志着生物学的研究进入分子水平 B. 一张废纸上的所有生物，属于生命系统中的群落层次 C. 生态系统由生物和非生物环境构成，不属于生命系统的结构层次 D. 细胞学说揭示了所有生物体的统一性和多样性 【答案】B 【解析】 【分析】生命系统的结构层次由简单到复杂的正确顺序（细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统→生物圈） 细胞学说揭示了细胞统一性和生物体结构的统一性，内容包括： 1、细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成。 2、细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生 命起作用。 3、新细胞可以从老细胞产生。 【详解】A、细胞学说的建立标志着生物学的研究进入细胞水平，而不是分子水平，细胞学说的主要建立者是德国科学家施莱登和施旺，他们提出一切动植物都是由细胞组成的，这一观点揭示了生物体的统一性，后来，细胞学说又加入了细胞是生物体结构和功能的基本单位这一概念，进一步完善了细胞学说，A错误； B、一张废纸上的所有生物属于生命系统中的群落层次，群落是指在同一区域内，各种生物种群相互联系、相互影响而形成的有机整体，B正确； C、生态系统是指某一地域的全部生物和其生活环境所组成的统一整体，属于生命系统的结构层次，C错误； D、细胞学说揭示了动物和植物的统一性，从而阐明了生物界的统一性，D错误。 故选B。 18. 蛋白质是生命活动的主要承担者，下列关于蛋白质的叙述，正确的是（ ） A. 蛋白质结构的多样性与构成蛋白质氨基酸的种类、数目和空间结构有关 B. 细胞骨架由纤维素构成，能保持细胞内部结构的有序性 C. 蛋白质具有运输、信息传递、免疫和构成膜基本支架的作用 D. 生物膜的功能越复杂，膜蛋白的种类和数量越多 【答案】D 【解析】 【分析】蛋白质是生命活动的主要承担者，蛋白质的结构多样，在细胞中承担的功能也多样：①有的蛋白质是细胞结构的重要组成成分，如肌肉蛋白；②有的蛋白质具有催化功能，如大多数酶的本质是蛋白质；③有的蛋白质具有运输功能，如载体蛋白和血红蛋白；④有的蛋白质具有信息传递，能够调节机体的生命活动，如胰岛素；⑤有的蛋白质具有免疫功能，如抗体。 【详解】A、蛋白质结构的多样性与构成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和肽链的空间结构有关，不是与氨基酸的空间结构有关，A错误； B、细胞骨架由蛋白质纤维构成，B错误； C、某些蛋白质具有运输、信息传递、免疫等功能，但磷脂双分子层起着构成膜基本支架的作用，C错误； D、蛋白质是生命活动的主要承担者，生物膜上的蛋白质种类和数量越多，生物膜的功能越复杂，D正确。 故选D。 19. 大约占细胞鲜重总量97%的元素主要是 A. C、H、O、N、P、S B. C、H、O、N、P、K C. C、H、O、N、Cu、Mg D. N、P、S、K、Ca、Mg 【答案】A 【解析】 【分析】组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类： 大量元素是指含量占生物总重量万分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg，其中C、H、O、N为基本元素，C为最基本元素，O是含量最多的元素；  微量元素是指含量占生物总重量万分之一以下的元素，包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。 【详解】组成细胞的大量元素有C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg，其中C、H、O、N、P、S约占细胞鲜重的97%，称为主要元素。 故选A。 20. 下列有关细胞膜的叙述，正确的是（ ） A. 细胞膜具有信息交流的功能，主要与膜上的磷脂分子有关 B. 细胞膜是动物、植物及微生物细胞的边界 C. 鸡血红细胞可以代替猪血红细胞来制备纯净的细胞膜 D. 细胞膜具有一定的流动性只与磷脂分子有关 【答案】B 【解析】 【分析】1、细胞膜的成分：脂质、蛋白质和少量的糖类。磷脂构成了细胞膜的基本骨架。蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的横跨整个磷脂双分子层。 2、细胞膜上的受体是绝大多数信息交流需要的结构。 【详解】A、细胞膜具有信息交流的功能，主要与膜上的蛋白质分子有关，A错误； B、细胞膜是所有活细胞的边界，B正确； C、哺乳动物的成熟红细胞没有细胞核和众多细胞器，才适宜制备纯净细胞膜，而鸡血红细胞具有众多细胞器和细胞核等，具有其他膜结构，C错误； D、构成细胞膜的磷脂分子都是可以运动的，绝大多数蛋白质也能运动，决定了细胞膜具有一定的流动性，D错误。 故选B。 第II卷（非选择题） 二、非选择题（每空2分，共60分） 21. 图1、图2代表两类不同细胞的亚显微镜结构模式图，请结合所学的知识回答（在[ ]中填序号，______上填文字）： （1）图1和图2分别代表两种类型的细胞，他们的最大区别是前者_______，图2所示生物其遗传物质集中存在的区域是_______（填结构）。 （2）图1是_______（填植物或动物）细胞，判断理由是_______（至少答两个结构）。 （3）分离细胞器的方法是_______，含有核酸的细胞器有_______（填编号）。 （4）若图1为大蒜根部成熟区细胞，则应该没有[ ]_______。 （5）细胞膜功能的复杂程度与_______有关。 【答案】（1） ①. 具有以核膜为界限的细胞核 ②. 拟核 （2） ①. 植物 ②. 有细胞壁、液泡、叶绿体 （3） ①. 差速离心法 ②. ①②⑦ （4）①叶绿体 （5）蛋白质种类和数量 【解析】 【分析】题图分析，图1中①代表是叶绿体，②表示的是核糖体，③表示的是液泡，④表示的是高尔基体，⑤代表的是细胞壁，⑥代表的是内质网，⑦代表的是线粒体，⑧代表的是核仁，⑨代表的是染色质；图2为细菌结构模式图。 【小问1详解】 图1和图2分别代表两种类型的细胞，前者是真核细胞，后者是原核细胞，原核细胞与真核细胞的区别主要是细胞内有无以核膜为界限的细胞核，真核细胞含有核膜包被的细胞核，图2代表的是原核细胞，原核细胞遗传物质DNA分子位于拟核。 【小问2详解】 图1细胞结构中含有细胞壁、液泡、叶绿体，因而代表的是植物细胞，植物细胞与动物细胞的区别主要是植物细胞有细胞壁、叶绿体和液泡等结构。 【小问3详解】 分离细胞器的方法是差速离心法；叶绿体、线粒体含少量DNA和RNA，核糖体含RNA。 【小问4详解】 叶绿体是绿色植物能进行光合作用的细胞含有的细胞器，因此在大蒜根部成熟区细胞中不含有该结构。 【小问5详解】 蛋白质在细胞膜行使功能方面起着重要的作用，功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类与数量就越多。 22. 下图为典型的细胞核及其周围部分结构示意图。请据图回答： （1）只有在_______细胞中，使用电子显微镜才可以看到此图所表示结构。 （2）[3]_______的主要成分是蛋白质和DNA。蛋白质类物质通过[ ]_______进入细胞核（括号内要填编号）。 （3）图中可见[1]_______和核膜的连通，使细胞质和核内物质的联系更为紧密。 【答案】（1）真核 （2） ①. 染色质 ②. 2核孔 （3）内质网 【解析】 【分析】1、据图分析，1表示内质网膜，2表示核孔，3表示染色质，4表示核仁，5表示核膜； 2、细胞核包括核膜（将细胞核内物质与细胞质分开）、染色质（DNA和蛋白质）、核仁（与某种RNA（rRNA）的合成以及核糖体的形成有关）、核孔（核膜上的核孔的功能是实现核质之间频繁的物质交换和信息交流）。 【小问1详解】 亚显微结构在电子显微镜下才能看到，图中细胞有核膜，故为真核细胞； 【小问2详解】 3是染色质的主要成分是蛋白质和DNA。蛋白质等生物大分子通过2核孔进入细胞核； 【小问3详解】 图中可见1内质网膜与核膜相连，使细胞质和细胞核内的联系更为紧密。 23. 根据下列图示回答问题： （1）图中X、Y元素分别表示________、____________。 （2）单体C是__________，若物质M由两条链组成，则与N相比，M特有的组成成分是 ______________、_______________。 （3） 生物大分子D、E、F都以____________为基本骨架，都是由许多单体连接成的多聚体。 【答案】 ①. N ②. P ③. 核苷酸 ④. 胸腺嘧啶 ⑤. 脱氧核糖 ⑥. 碳链 【解析】 【分析】据图分析可知，D是蛋白质，A是氨基酸，X为N元素；B是单体，其组成元素为C、H、O，可能为葡萄糖（单糖），E为生物大分子，则E可能是多糖；M、N能携带遗传信息，可表示DNA、RNA，F为核酸，C为核苷酸，X为N元素，Y为P元素。 【详解】（1）据图分析可知，图中X、Y元素分别表示N、P。 （2）单体C是构成核酸的基本单位，为核苷酸，若物质M由两条链组成，则为DNA，与RNA相比，DNA特有的碱基是胸腺嘧啶，含有的五碳糖是脱氧核糖。 （3）生物大分子D蛋白质、E多糖、F核酸都以碳链为基本骨架，都是由许多单体连接成的多聚体。 【点睛】糖类的组成元素：C、H、O；蛋白质的组成元素主要是C、H、O、N；核酸的组成元素：C、H、O、N、P。 24. 鸡红细胞中，每个血红蛋白分子有4条肽链，包括两条α链和两条β链，每条α链 由141个氨基酸组成，每条β链由146个氨基酸组成。回答下列问题： （1）一个鸡血红蛋白分子中肽键的数目是___________，肽键在___________（细胞器）中合成。β链含有半胱氨酸，其分子式为C3H7NO2S，则其R基由___________（元素符号）元素组成。组成血红蛋白的重要的微量元素是___________。 （2）鸡血红蛋白___________（填“适合”或“不适合”）做蛋白成的鉴定材料，因为___________。 （3）通常，细胞内具有正常生物学功能的蛋白质需要有正确的氨基酸序列和___________结构。鸡蛋中蛋白质含量很高，是生活中必不可少的营养补给品。吃熟鸡蛋容易消化的原因是___________。 【答案】 ①. 570 ②. 核糖体 ③. C、H、S ④. Fe ⑤. 不适合 ⑥. 鸡血红蛋白有颜色，会干扰反应现象的观察 ⑦. 空间 ⑧. 高温使蛋白质分子的空间结构变得伸展、松散，容易被蛋白酶水解 【解析】 【分析】脱水缩合过程中的相关计算： （1）脱去的水分子数=形成的肽键个数=氨基酸个数-肽链条数； （2）蛋白质分子至少含有的氨基数或羧基数，应该看肽链的条数，有几条肽链，则至少含有几个氨基或几个羧基； （3）蛋白质分子量=氨基酸分子量×氨基酸个数-水的个数×18。 【详解】（1）已知鸡血红蛋白分子含有4条肽链，氨基酸数=（141+146）×2=574个，则一个鸡血红蛋白分子中肽键的数目=574-4=570个；氨基酸的脱水缩合的过程发生在核糖体，即肽键形成于核糖体。氨基酸的结构通式为，且半胱氨酸的分子式为C3H7NO2S，则其R基由C、H、S元素组成；Fe是组成血红蛋白重要的微量元素。 （2）蛋白质鉴定的原理是双缩脲试剂与蛋白质反应产生紫色，而鸡血红蛋白有颜色，会干扰反应现象的观察，因此鸡血红蛋白不适合做蛋白成的鉴定材料。 （3）细胞内的蛋白质要有正确的氨基酸序列和空间结构才具有正常的生物学功能；吃熟鸡蛋容易消化的原因是高温使蛋白质分子的空间结构变得伸展、松散，容易被蛋白酶水解。 【点睛】解答本题关键是掌握氨基酸脱水缩合过程及其相关计算公式，能够根据题干信息计算出鸡血红蛋白分子中的肽键数后脱去的水分子数，并能够分析蛋白质的空间结构与生物活性的关系。 25. 据药理研究，一种茅草的根内含有降血糖的因子及多种有益于健康的成分，某公司将它开发成一种保健饮料。该产品是否含有还原性糖和淀粉，生物学兴趣小组的同学以 此作为研究课题。请你完成下面的实验鉴定报告。 （1）实验目的：鉴定一种茅草的根是否含有还原性糖和淀粉。 （2）实验原理：还原性糖可用______检测，淀粉可用 ______来检测。 （3）实验器材：一种茅草根、所需试剂、研钵、烧杯、试管、纱布、漏斗、酒精灯、试管夹、火柴、滴管等。 （4）实验步骤： ①用研钵将茅草根磨碎，过滤，取其滤液； ②取A、B两支试管，各加入2mL滤液； ③往A试管中加入1 ml现配斐林试剂，摇匀，________约2 min. 观察试管中的颜色变化; ④往B试管中加入2滴________，观察试管中的颜色变化。 （5）可能出现的实验现象及分析：_______________，②如果B试管中出现蓝色，说明茅草的根内含有淀粉，否则没有。 【答案】 ①. 斐林试剂 ②. 碘液 ③. ③水浴加热 ④. ④碘液 ⑤. ①如果A试管中出现砖红色沉淀，说明茅草的根内含有还原性糖，否则没有。 【解析】 【分析】本实验的目的为鉴定一种茅草的根是否含有还原性糖和淀粉。还原糖与斐林试剂在水浴中产生砖红色沉淀，淀粉用碘液处理显蓝色。结果可以分为四种情况：（1）茅草的根中所含的糖类既有还原糖又有淀粉；（2）只有还原糖而没有淀粉；（3）只有淀粉而没有还原糖；（4）既不含淀粉，又不含还原性糖。据此答题。 【详解】（2） 本实验的原理是某些化学试剂能使有关的有机化合物产生特定的颜色反应。还原性糖用斐林试剂鉴定，产生砖红色沉淀；淀粉遇碘液呈蓝色。 （4）③往A试管中加入斐林试剂，摇匀，由于斐林试剂的使用需要水浴加热，故应将试管放入盛有50℃~60℃温水的大烧杯中水浴加热2min。观察试管中的颜色变化。 ④为了检测是否含有淀粉，需要往B试管中加入2滴碘液，观察试管中的颜色变化 （5）可能出现的实验现象及分析：可能出现以下四种情况：分别是含有还原性糖，不含还原性糖，含有淀粉，不含淀粉。故实验的预期结果为：如果A试管出现砖红色沉淀，说明这种茅草的根含有还原性糖；否则没有；如果B试管出现蓝紫色，说明这种茅草的根含有淀粉；否则没有。 【点睛】本题考查还原性糖和淀粉的鉴定实验，意在考查考生能理解所学知识的要点，根据所学知识设计并完成实验，预测实验结果和结论的能力。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $$ 山海联盟校教学协作体2024-2025年第一学期高一生物 期中考试卷 考试时间：75分钟 分值：100分 一、单选题（每小题2分，共40分） 1. 下面是关于脂质的叙述，其中正确的是（　　） A. 脂质分子只含有C、H、O三种元素 B. 胆固醇能促进人体肠道对钙和磷的吸收 C. 脂肪只存在于动物细胞中，植物细胞中没有 D. 有的脂质具有促进生殖细胞的形成等功能 2. 关于细胞中细胞器的叙述，错误的是（ ） A. 蓝细菌有叶绿体，也有核糖体 B. 大肠杆菌无线粒体，有核糖体 C. 酵母菌有线粒体，也有内质网 D. 小鼠肝细胞有线粒体，也有内质网 3. 下图所示为细胞膜的局部结构模式图，下列叙述错误的是（　　） A. ②的一端为亲水性的头，一端是疏水的尾，其构成了细胞膜的基本骨架 B. ①存在于细胞膜的外表面 C. 膜上的②和③都具有一定的流动性，是细胞膜结构特点的基础 D. 细胞膜功能越复杂说明③和②的种类和数量越多 4. 关于小麦中的水，下列叙述正确的是（　　） A. 越冬的小麦细胞中自由水比例较高 B. 水是极性分子所以水是小麦细胞内良好的溶剂 C. 晒干储藏的小麦种子不含水分以降低代谢速率 D. 小麦细胞中的水和蛋白质等物质相结合以参与细胞代谢 5. 氨基酸是蛋白质的基本组成单位，下列关于氨基酸及蛋白质的叙述，错误的是（ ） A. 若两个氨基酸的R基不同，则为两种氨基酸 B. 氨基酸R基中的氨基和羧基都能参与形成肽键 C. 蛋白质肽链的盘曲和折叠被打开后，其功能会发生改变 D. 若m个氨基酸脱水缩合形成n条肽链，则脱去的水分子数为m-n个 6. 下列真核细胞结构、主要成分及功能对应正确的是（ ） 选项 细胞结构 主要成分 功能 A 细胞膜 蛋白质、糖类 控制物质进出 B 核糖体 蛋白质、核糖核酸 合成蛋白质 C 染色体 核糖核酸、蛋白质 遗传信息的载体 D 细胞骨架 蛋白质、纤维素 锚定各种细胞器 A A B. B C. C D. D 7. 据报道，多地冷链食品检出新冠病毒阳性，疾控中心发布食品安全提醒。下列有关新冠病毒的叙述正确的是（ ） A. 新冠肺炎病毒的元素组成只有 C、H、O、N B. 新冠病毒结构简单，仅含有核糖体一种细胞器 C. 新冠病毒不属于生命系统的结构层次 D. 病毒能在餐具上增殖，清洗餐具时要彻底 8. 蛋白质是生命活动主要承担者，下列关于蛋白质功能及举例错误的是（ ） A. 免疫——抗体可以帮助人体抵御病菌和病毒等抗原的侵害 B. 调节——胰岛素可以降低血糖含量，调节机体的血糖平衡 C. 催化——绝大多数的酶是蛋白质，可以催化细胞中的化学反应 D. 运输——只有细胞膜上的蛋白质才具有运输功能 9. 重庆沱茶于1953年开始生产，属上乘紧压茶，茶叶中含元素锰、锌、硒、维生素及茶多酚等物质。下列有关茶叶的说法错误的是（ ） A. 锰是一种微量元素，含量少但对生物体非常重要 B. 新鲜茶叶细胞中含有的微量元素中，除锰、锌等元素外，还含有镁 C. 新鲜茶叶细胞中的元素主要以化合物的形式存在 D. 新鲜茶叶细胞中含量最多的化合物是水 10. 下表是检测生物组织中糖类和蛋白质试验所用试剂及观察到结果，正确的是一组是（ ） 需号 检测样品 试剂 结果 ① 苹果匀浆 斐林试剂 生成砖红色沉淀 ② 苹果匀浆 双缩脲试剂 产生紫色反应 ③ 豆浆 斐林试剂 产生砖红色反应 ④ 豆浆 双缩脲试剂 生成紫色沉淀 A. ① B. ② C. ③ D. ④ 11. 下列关于细胞核结构和功能的叙述，正确的是（　　） A. DNA和蛋白质都是遗传信息的载体 B. 代谢越旺盛的细胞，核仁越大 C. 染色质与染色体形态不同，所以不是同一种物质 D. 核孔与核质之间的物质交换有关，与信息交流无关 12. 在下列物质中，有的属于构成人体蛋白质的氨基酸，有的不是。若将其中构成人体蛋白质的氨基酸缩合成1条肽链，则其中含有的氨基、羧基、肽键的数目依次是（ ） ①H2N~—CH2-—COOH②H2N—CH2—CH2OH③ ④ ⑤ A. 3、3、2 B. 2、2、2 C. 3、3、3 D. 3、4、2 13. 某同学在实验中用同一显微镜观察了同一装片4次，得到清晰的四个物像如图（亮度相同）。有关该实验的说法正确的是（　　） A. 换用高倍物镜前应先提升镜筒，以免镜头破坏玻片标本 B. 若视野中有暗有明，则是反光镜上有污物 C. 若③用目镜15×和物镜40×组合观察，则观察细胞面积是实物的600倍 D. 若每次操作都未调节反光镜，看到清晰物像时物镜离装片最远是④ 14. 关于下列结构的说法，不正确的是（ ） A. 观察细胞质的流动，可用④作为标志 B. ①③⑤上进行的反应一般都需要②提供能量 C. 胰岛素的合成和分泌涉及到的细胞器只有①②⑤ D. ①与③之间的转化能体现生物膜的流动性 15. 下列广告语的科学性正确的有（ ） A. 服用鱼肝油（富含维生素D）有助于您的宝宝骨骼健康，促进骨骼发育 B. 来自深海生物的稀有核酸片剂，满足您对特殊核酸的需求 C. ××八宝粥由桂圆、红豆、糯米等精制而成，不含糖，适合糖尿病病人食用 D. ××口服液含有丰富的C、N、P、Zn等微量元素 16. 将某动物细胞各部分结构用差速离心法分离后，测定它们有机物的含量。经测定，其中三种细胞器的主要成分如图所示，下列有关说法正确的是（ ） A. 细胞器甲是线粒体或叶绿体，是有双层膜结构的细胞器 B. 细胞器乙具有膜结构，一定与分泌蛋白的分泌和加工有关 C. 细胞器丙含有的核酸是RNA，可能是核糖体和中心体 D. 细胞内的各种细胞器都有蛋白质 17. 下列对细胞学说的意义和生命系统结构层次的相关叙述，正确的是（　　） A. 细胞学说的建立，标志着生物学的研究进入分子水平 B. 一张废纸上的所有生物，属于生命系统中的群落层次 C. 生态系统由生物和非生物环境构成，不属于生命系统的结构层次 D. 细胞学说揭示了所有生物体的统一性和多样性 18. 蛋白质是生命活动的主要承担者，下列关于蛋白质的叙述，正确的是（ ） A. 蛋白质结构的多样性与构成蛋白质氨基酸的种类、数目和空间结构有关 B. 细胞骨架由纤维素构成，能保持细胞内部结构的有序性 C. 蛋白质具有运输、信息传递、免疫和构成膜基本支架的作用 D. 生物膜的功能越复杂，膜蛋白的种类和数量越多 19. 大约占细胞鲜重总量97%的元素主要是 A. C、H、O、N、P、S B. C、H、O、N、P、K C. C、H、O、N、Cu、Mg D. N、P、S、K、Ca、Mg 20. 下列有关细胞膜的叙述，正确的是（ ） A. 细胞膜具有信息交流的功能，主要与膜上的磷脂分子有关 B. 细胞膜是动物、植物及微生物细胞的边界 C. 鸡血红细胞可以代替猪血红细胞来制备纯净的细胞膜 D. 细胞膜具有一定的流动性只与磷脂分子有关 第II卷（非选择题） 二、非选择题（每空2分，共60分） 21. 图1、图2代表两类不同细胞的亚显微镜结构模式图，请结合所学的知识回答（在[ ]中填序号，______上填文字）： （1）图1和图2分别代表两种类型的细胞，他们的最大区别是前者_______，图2所示生物其遗传物质集中存在的区域是_______（填结构）。 （2）图1是_______（填植物或动物）细胞，判断理由是_______（至少答两个结构）。 （3）分离细胞器的方法是_______，含有核酸的细胞器有_______（填编号）。 （4）若图1为大蒜根部成熟区细胞，则应该没有[ ]_______。 （5）细胞膜功能的复杂程度与_______有关。 22. 下图为典型的细胞核及其周围部分结构示意图。请据图回答： （1）只有在_______细胞中，使用电子显微镜才可以看到此图所表示的结构。 （2）[3]_______的主要成分是蛋白质和DNA。蛋白质类物质通过[ ]_______进入细胞核（括号内要填编号）。 （3）图中可见[1]_______和核膜的连通，使细胞质和核内物质的联系更为紧密。 23. 根据下列图示回答问题： （1）图中X、Y元素分别表示________、____________。 （2）单体C是__________，若物质M由两条链组成，则与N相比，M特有的组成成分是 ______________、_______________。 （3） 生物大分子D、E、F都以____________为基本骨架，都是由许多单体连接成的多聚体。 24. 鸡红细胞中，每个血红蛋白分子有4条肽链，包括两条α链和两条β链，每条α链 由141个氨基酸组成，每条β链由146个氨基酸组成。回答下列问题： （1）一个鸡血红蛋白分子中肽键的数目是___________，肽键在___________（细胞器）中合成。β链含有半胱氨酸，其分子式为C3H7NO2S，则其R基由___________（元素符号）元素组成。组成血红蛋白的重要的微量元素是___________。 （2）鸡血红蛋白___________（填“适合”或“不适合”）做蛋白成的鉴定材料，因为___________。 （3）通常，细胞内具有正常生物学功能的蛋白质需要有正确的氨基酸序列和___________结构。鸡蛋中蛋白质含量很高，是生活中必不可少的营养补给品。吃熟鸡蛋容易消化的原因是___________。 25. 据药理研究，一种茅草的根内含有降血糖的因子及多种有益于健康的成分，某公司将它开发成一种保健饮料。该产品是否含有还原性糖和淀粉，生物学兴趣小组的同学以 此作为研究课题。请你完成下面的实验鉴定报告。 （1）实验目的：鉴定一种茅草的根是否含有还原性糖和淀粉。 （2）实验原理：还原性糖可用______检测，淀粉可用 ______来检测。 （3）实验器材：一种茅草根、所需试剂、研钵、烧杯、试管、纱布、漏斗、酒精灯、试管夹、火柴、滴管等。 （4）实验步骤： ①用研钵将茅草根磨碎，过滤，取其滤液； ②取A、B两支试管，各加入2mL滤液； ③往A试管中加入1 ml现配斐林试剂，摇匀，________约2 min. 观察试管中的颜色变化; ④往B试管中加入2滴________，观察试管中的颜色变化。 （5）可能出现的实验现象及分析：_______________，②如果B试管中出现蓝色，说明茅草的根内含有淀粉，否则没有。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $$