《解剖生理》 - 消化系统的组成与主要生理功能 知识点训练 江苏省《农林养殖类》考纲百套卷 第18卷

江苏省《农林养殖类考纲百套卷》第18卷编写说明：江苏省《农林养殖类考纲百套卷》依据江苏省《农林养殖类考试标准》编写，本套试卷共85份，由三个部分构成，第一部分是知识点训练卷，每个知识点1~4份试卷，共59份试卷，第二部分是常考题训练卷，每个知识模块2~4份训练卷，共16份试卷，第三个部分是参考农林养殖类试卷，编写了10份专业综合训练卷。  本试卷是《农林养殖类考纲百套卷》的第18卷。 知识模块 2.解剖生理 4.消化系统的组成与主要生理功能 知识点训练卷 考试时间60分钟 满分100分 班级________姓名________学号________成绩_______ 一、单项选择题（本大题共15题，每题2分，共30分） 1.下列不属于皮肤衍生物的是( ) A.毛 B.乳腺 C.角 D.牙齿 2.汗腺的排泄管多开口于( ) A.毛囊 B.表皮 C.皮下组织 D.毛囊周围 3.肉蹄是蹄的( ) A.表皮 B.真皮 C.皮下组织 D.筋膜 4.具有眶下腺的动物是( )。 A.猪 B.羊 C.马 D.兔 5.食管黏膜的上皮为( )。 A.单层扁平上皮 B.复层扁平上皮 C.假复层柱状纤毛上皮 D.变移上皮 6.反刍家畜的四个胃中，位置最前的胃是( )。 A.瘤胃 B.网胃 C.瓣胃 D.皱胃 7.肝脏在畜禽体内的主要功能是( ) A.消化食物 B.解毒与代谢 C.储存尿液 D.分泌胆汁 8.下列哪个器官不属于内分泌腺，但具有内分泌和外分泌双重功能( ) A.甲状腺 B.胰腺 C.垂体 D.肾上腺 9.肝脏表面的主要结构特征是( ) A.肺小叶 B.肝小叶 C.肾小体 D.胃小凹 10.胰腺分泌的消化酶中，不包括( ) A.胰蛋白酶 B.胰脂肪酶 C.唾液淀粉酶 D.胰淀粉酶 11.下列器官中，不在骨盆腔内的是( ) A.直肠 B.膀胱 C.副性腺 D.胃 12.有腔内脏的管壁一般包括( )结构 A.1层 B.2层 C.3层 D.4层 13.有腔内脏的管壁肌层主要是由( )构成的 A.心肌 B.平滑肌 C.骨骼肌 D.横纹肌 14.下列动物中，无上切齿的动物是( ) A.牛 B.猪 C.马 D.狗 15.牛瘤胃的前端与( )相对。 A.第七和第八肋间隙 B.第六至第八肋 C.第七至第十一肋 D.第八至第十二肋 二、判断题（本题共10小题，每题2分，共20分） 1.消化管由内向外依次分为黏膜层、黏膜下层、肌层和浆膜层( ) 2.牛的消化系统由口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠、直肠和肛门组成，与猪完全相同( ) 3.牛胃分为瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃四个部分，其中皱胃是真正的胃( ) 4.猪胃为单室混合胃，没有明显的分区，与牛胃的结构截然不同( ) 5.消化是指食物在消化管内被分解为小分子物质的过程，而吸收是指这些小分子物质通过消化管黏膜进入血液或淋巴液的过程( ) 6.小肠是消化和吸收的主要场所，其中十二指肠主要负责脂肪的消化( ) 7.反刍是指某些草食性动物在采食后，将未充分咀嚼的食物返回到口腔再次咀嚼的现象( ) 8.牛瘤胃内含有大量的微生物，它们能够分解纤维素等植物细胞壁成分，为动物提供能量( ) 9.肝是体内最大的消化腺，不仅参与代谢、解毒、储存能量等多种生理活动，还分泌胆汁促进脂肪的消化( ) 10.口腔的结构包括唇、齿、舌、腭、口腔腺等，其中臼齿主要用于切割食物( ) 三、名词解释（本题共8小题，每题4分，共32分） 1.消化管 2.牛消化系统 3.猪胃 4.消化和吸收 5.小肠的消化吸收过程 6.反刍 7.牛瘤胃 8.肝、胰的构造和功能 四、问答题（本大题共2题，第一题10分，第二题8分，共18分） 1.下图为羊的消化系统(左侧观)图，请写出图中数字代表的名称 1.______________3.______________ 4.______________5.______________ 6.______________7.______________ 12.______________13.______________ 14.______________15.______________ 2.网胃沟有何作用?为什么不能直接用桶给犊牛喂乳? 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $$ 江苏省《农林养殖类考纲百套卷》第18卷编写说明：江苏省《农林养殖类考纲百套卷》依据江苏省《农林养殖类考试标准》编写，本套试卷共85份，由三个部分构成，第一部分是知识点训练卷，每个知识点1~4份试卷，共59份试卷，第二部分是常考题训练卷，每个知识模块2~4份训练卷，共16份试卷，第三个部分是参考农林养殖类试卷，编写了10份专业综合训练卷。  本试卷是《农林养殖类考纲百套卷》的第18卷。 知识模块 2.解剖生理 4.消化系统的组成与主要生理功能 知识点训练卷 考试时间60分钟 满分100分 班级________姓名________学号________成绩_______ 一、单项选择题（本大题共15题，每题2分，共30分） 1.下列不属于皮肤衍生物的是( ) A.毛 B.乳腺 C.角 D.牙齿 【答案】D 2.汗腺的排泄管多开口于( ) A.毛囊 B.表皮 C.皮下组织 D.毛囊周围 【答案】A 3.肉蹄是蹄的( ) A.表皮 B.真皮 C.皮下组织 D.筋膜 【答案】B 4.具有眶下腺的动物是( )。 A.猪 B.羊 C.马 D.兔 【答案】D 5.食管黏膜的上皮为( )。 A.单层扁平上皮 B.复层扁平上皮 C.假复层柱状纤毛上皮 D.变移上皮 【答案】B 6.反刍家畜的四个胃中，位置最前的胃是( )。 A.瘤胃 B.网胃 C.瓣胃 D.皱胃 【答案】B 7.肝脏在畜禽体内的主要功能是( ) A.消化食物 B.解毒与代谢 C.储存尿液 D.分泌胆汁 【答案】B 8.下列哪个器官不属于内分泌腺，但具有内分泌和外分泌双重功能( ) A.甲状腺 B.胰腺 C.垂体 D.肾上腺 【答案】B 9.肝脏表面的主要结构特征是( ) A.肺小叶 B.肝小叶 C.肾小体 D.胃小凹 【答案】B 10.胰腺分泌的消化酶中，不包括( ) A.胰蛋白酶 B.胰脂肪酶 C.唾液淀粉酶 D.胰淀粉酶 【答案】C 11.下列器官中，不在骨盆腔内的是( ) A.直肠 B.膀胱 C.副性腺 D.胃 【答案】D 12.有腔内脏的管壁一般包括( )结构 A.1层 B.2层 C.3层 D.4层 【答案】D 13.有腔内脏的管壁肌层主要是由( )构成的 A.心肌 B.平滑肌 C.骨骼肌 D.横纹肌 【答案】B 14.下列动物中，无上切齿的动物是( ) A.牛 B.猪 C.马 D.狗 【答案】A 15.牛瘤胃的前端与( )相对。 A.第七和第八肋间隙 B.第六至第八肋 C.第七至第十一肋 D.第八至第十二肋 【答案】A 二、判断题（本题共10小题，每题2分，共20分） 1.消化管由内向外依次分为黏膜层、黏膜下层、肌层和浆膜层( ) 【答案】√ 2.牛的消化系统由口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠、直肠和肛门组成，与猪完全相同( ) 【答案】× 3.牛胃分为瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃四个部分，其中皱胃是真正的胃( ) 【答案】√ 4.猪胃为单室混合胃，没有明显的分区，与牛胃的结构截然不同( ) 【答案】√ 5.消化是指食物在消化管内被分解为小分子物质的过程，而吸收是指这些小分子物质通过消化管黏膜进入血液或淋巴液的过程( ) 【答案】√ 6.小肠是消化和吸收的主要场所，其中十二指肠主要负责脂肪的消化( ) 【答案】× 7.反刍是指某些草食性动物在采食后，将未充分咀嚼的食物返回到口腔再次咀嚼的现象( ) 【答案】√ 8.牛瘤胃内含有大量的微生物，它们能够分解纤维素等植物细胞壁成分，为动物提供能量( ) 【答案】√ 9.肝是体内最大的消化腺，不仅参与代谢、解毒、储存能量等多种生理活动，还分泌胆汁促进脂肪的消化( ) 【答案】√ 10.口腔的结构包括唇、齿、舌、腭、口腔腺等，其中臼齿主要用于切割食物( ) 【答案】× 三、名词解释（本题共8小题，每题4分，共32分） 1.消化管 【答案】 消化管是一条从口腔延续至肛门的很长的肌性管道，包括口腔、咽、食道、胃、小肠（十二指肠、空肠、回肠）和大肠（盲肠、结肠、直肠）等部。 2.牛消化系统 【答案】 牛消化系统由口腔、咽、食管、胃（包括瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃）、小肠（十二指肠、空肠和回肠）、大肠（盲肠、结肠和直肠）以及肛门组成，具有复杂的消化机制，特别是反刍功能。 3.猪胃 【答案】 猪胃是单室混合胃，呈弯曲的椭圆形，横卧于腹腔的左半部，以贲门连于食管的腹侧面，以幽门连于十二指肠。 4.消化和吸收 【答案】 消化是指食物在消化道内被分解为小分子物质的过程，而吸收是指这些被分解的小分子物质透过消化道黏膜进入血液或淋巴液的过程。 5.小肠的消化吸收过程 【答案】 小肠是消化和吸收的主要场所，食物在小肠内受到胰液、胆汁和小肠液的化学性消化以及小肠的机械性消化，使食糜变成乳糜状的液体，其中的营养物质通过小肠黏膜被吸收进入血液和淋巴液。 6.反刍 【答案】 反刍是指某些草食性动物在采食后，将未充分咀嚼的食物返回到口腔再次咀嚼的现象，这一过程有助于动物更好地消化和吸收食物中的养分。 7.牛瘤胃 【答案】 牛瘤胃是牛胃的第一个室，也是最大的一个室，位于腹腔的左侧，具有强大的肌肉壁和粗糙的黏膜面，内含有大量的微生物，能够分解纤维素等植物细胞壁成分，为动物提供能量。 8.肝、胰的构造和功能 【答案】 肝是体内最大的消化腺，具有代谢、解毒、储存能量、分泌胆汁等多种功能；胰是一个狭长的腺体，横置于腹后壁1~2腰椎体平面，可分为胰头、胰颈、胰体和胰尾四部分，具有内分泌和外分泌两种功能，其中外分泌部主要分泌胰液，含有多种消化酶，参与食物的消化过程。 四、问答题（本大题共2题，第一题10分，第二题8分，共18分） 1.下图为羊的消化系统(左侧观)图，请写出图中数字代表的名称 1.______________3.______________ 4.______________5.______________ 6.______________7.______________ 12.______________13.______________ 14.______________15.______________ 【答案】 1.舌 3.食管  4.网胃 5.贲门  6.肝脏   7.十二指肠  12.瓣胃  13.皱胃  14.幽门15.瘤胃 2.网胃沟有何作用?为什么不能直接用桶给犊牛喂乳? 【答案】 网胃沟起自责门，止于网瓣口，与瓣胃沟相连。犊牛和羔羊在吸吮乳汁或饮料时，能反射性地引起网胃沟唇闭合成管状，使乳汁或饮料由网胃沟→瓣胃沟→皱胃。 网胃沟闭合反射的感受器主要分布在唇、舌、口腔和咽的黏膜上，传入神经为舌神经、舌下神经和三叉神经。因此，用桶给犊牛喂乳时，由于缺乏吸吮刺激，网胃沟有可能闭合不全，部分乳汁溢入瘤胃和网胃，引起异常发酵，导致腹泻。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $$