内容正文:
3.2 细胞器之间的分工合作
(第1课时)
重点:
几种主要的细胞器的功能
细胞质基质
细胞器
一、细胞器的概念和分布
细
胞
质
细胞核
细胞膜
z.x.x.k
:呈溶胶状,细胞代谢的主要场所
:一般要在电子显微镜下才能观察到
细胞亚显微结构模式图
叶绿体
线粒体
核糖体
内质网
真核细胞
细胞膜
细胞质
细胞核
高尔基体
溶酶体
中心体
液泡
(8种)
细胞壁
细胞质基质
细胞器
细胞骨架
细胞结构之细胞骨架
细胞质中的细胞器并非悬浮于细胞之中,细胞质中有着支持它们的结构——细胞骨架。细胞骨架是由蛋白质纤维(微丝、微管)组成的网架结构,维持着细胞形态,锚定并支撑着许多细胞器,与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转化、信息传递等生命活动密切相关。
起始的离心速度较低,让较大的颗粒沉降到管底,小的颗粒仍然悬浮在上清液中。收集沉淀,改用较高的离心速度离心悬浮液,将较小的颗粒沉降,以此类推,达到分离不同大小颗粒的目的。
差速离心法
分离各种细胞器的方法——
即采取逐渐提高离心转速的方式分离大小不同的颗粒
1、实验原理:
叶绿体呈绿色、扁平的椭球或球形,不需要染色,制片后可用高倍显微镜直接观察其形态与分布。
活细胞中的细胞质处于不断流动的状态。观察其流动,可用细胞质基质中的叶绿体的运动作为标志。
二、用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动
滴
取
放
盖
看
临时装片应一直保持有水状态,以免影响细胞活性
2、方法步骤
制作藓类(或黑藻、菠菜)叶片临时装片
用镊子取一片小叶
在洁净的载玻片中央滴一滴清水
放入载玻片上的清水中
盖上盖玻片
二、用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动
(1)为什么取菠菜稍带叶肉的下表皮?
(2)观察叶绿体能选择根细胞吗?
?
叶绿体呈绿色、扁平的椭球或球形,会随细胞质流动,自身也可转动。
3、实验结论
二、用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动
显微镜下细胞质流动方向问题
叶绿体的形态和分布有利于接受光照,进行光合作用。弱光下,叶绿体其椭球体的正面朝向光源;强光下,叶绿体其侧面朝向光源。
形态:
结构:具有双层膜、基粒、基质等;(基粒:由多个类囊体堆叠而成,上有光合作用色素和有关的酶。)
叶绿体
—“养料制造车间”和“能量转换站”
功能:光合作用的场所
2层膜
成分:含有色素、酶(光合作用的酶)、核糖体、少量DNA、RNA等。
扁平椭球形或球形(显微镜可见)
分布:主要是绿色植物叶肉细胞和幼嫩茎的皮层细胞;
三、细胞器形态结构与功能
注:根部,表皮等非绿色部位的细胞不含有叶绿体
原始真核细胞
光合细菌(是否含有叶绿体?)
叶绿体
叶绿体的起源假说—内共生学说
形态:呈圆球状、粒状、短棒状
结构:由外膜、内膜(内折成嵴)、线粒体基质等组成;
成分:
线粒体
分布:动、植物细胞中
有研究表明,马拉松运动员腿部肌肉细胞中线粒体的数量比一般人多出一倍以上。
功能:有氧呼吸的主要场所
——动力车间(细胞生命活动所需能量的95%来自线粒体)
2层膜
内膜和基质中含有有氧呼吸的酶,有少量DNA、RNA、核糖体等;
嵴
基质
内膜
外膜
好氧细菌(含有线粒体吗?)
原始真核细胞
内膜
细胞核
线粒体
线粒体的起源假说—内共生学说
线粒体 叶绿体
分布
增大膜面积的方式
结
构 双
层
膜 外膜
内膜
基 粒
基 质
功能
光合作用的场所
有氧呼吸的主要场所
都含有少量的DNA和RNA
含有与光合作用有关的酶
含有与有氧呼吸有关酶
由类囊体堆叠而成,含色素和酶(与光合作用有关)
是一层光滑的膜,无嵴
向内折叠形成嵴
与周围的细胞质基质分开
主要是绿色植物的叶肉细胞
动、植物细胞中
※ 线粒体和叶绿体的比较表格
无
内膜向内折叠形成嵴
类囊体堆叠形成基粒
所有真核细胞中都有线粒体?
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第二级
第三级
第四级
第五级
1.形态结构:
粒状小体,无膜。
3.分类和功能
2.成分:
蛋白质和RNA(指的是核糖体RNA)
无膜
4.分布:
动植物细胞
—合成蛋白质的场所,生产蛋白质的机器
(注意:在线粒体、叶绿体中也存在)
附着于内质网上
游离在细胞质基质中
主要合成分泌蛋白
主要合成胞内蛋白
核糖体
1.形态结构:由单层膜围成的管状、泡状或扁平囊状结构。
4.功能:
蛋白质等物质的合成、加工场所和运输通道。
光面内质网:没有核糖体附着。是脂质,糖原合成的场所
粗面内质网:有核糖体附着。是蛋白质合成和加工的场所
2.分类
粗面内质网
光面内质网
——有机物合成的“车间”
1层膜
3.分布:动植物细胞
内质网
1.形态结构:
单层膜连接而成的扁平囊状结构,有囊泡。
3.功能
在动物细胞中对来自内质网的蛋白质进行加工、分类、包装。
在植物细胞中与细胞壁的形成有关。
1层膜
2.分布:
动物和植物
高尔基体
——对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装(发送站)
4.功能:
调节植物细胞内的环境;使植物细胞保持坚挺。
1.形态结构:
单层膜泡状结构。
3.分布:
主要存在于成熟的植物细胞中。
2.成分:
内有细胞液,含糖类、无机盐、色素和蛋白质等物质。
细胞壁
1层膜
问:
所有植物细胞都有大液泡。
×
——成熟植物细胞体积最大的细胞器
液泡
4.功能:
分解衰老、损伤的细胞器;
吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌。
1.形态结构:
单层膜构成的球形
3.分布:
主要存在于动物细胞中。
2.成分:
内含多种水解酶
1层膜
——“消化车间”、“酶仓库”
如:白细胞中含有较多的溶酶体
溶酶体
高尔基体
衰老或损伤的细胞器
溶酶体
消化
吞噬作用
溶酶体的自噬作用
溶酶体的异噬作用
降解的细胞器
与社会的联系
1.矽肺又称硅肺,是尘肺中最为常见的一种类型,是由于长期吸入大量游离二氧化硅粉尘所引起的,以肺部广泛的结节性纤维化为主的疾病。造成硅肺的原因是什么?
肺部吸入硅尘(SiO2)后,硅尘被吞噬细胞吞噬,吞噬细胞中的溶酶体缺乏分解硅尘的酶,而硅尘却能破坏溶酶体膜,使其中的水解酶释放出来,破坏细胞结构,使细胞死亡,最终导致肺功能受损
2.新宰的畜、禽,如果马上把肉做熟了吃,肉老而口味不好,过一段时间再煮,肉反而新鲜。这可能与肌细胞内哪一种细胞器的作用有关?
溶酶体中储存有大量的酶用于抵抗外界微生物和消化衰老的细胞器。动物体刚死时溶酶体不破裂,一段时间后其中的酶会随其破裂而溢出,起到消化作用。溶酶体内含有蛋白酶酶原,能在细胞死亡后激活成为蛋白酶,催化肌细胞间的胶原蛋白水解,使肌肉变得松软,烹调后更加鲜嫩,从而使肉类变得更容易煮,更容易消化。
吞噬细胞的溶酶体缺乏分解硅尘的酶
1.形态结构:
由两个互相垂直的中心粒及周围物质组成,无膜结构。
4.功能:
与细胞的有丝分裂有关
3.分布:
动物和低等植物细胞中
2.成分:
蛋白质
无膜
中心体
桃树叶肉细胞中无叶绿体( )
细胞器名称 细胞器的功能
1.中心体 a.分解衰老死亡的细胞器,吞噬并杀死
侵入细胞的病毒或病菌
2.线粒体 b.合成蛋白质
3.核糖体 c.与细胞的有丝分裂有关
4.溶酶体 d.进行光合作用
5.叶绿体 e.有氧呼吸的主要场所
6.液 泡 f.参与细胞分泌物的形成
7.高尔基体 g.调节植物细胞内的环境,维持植物细胞
内的形态
8.内质网 h .蛋白质的合成和加工以及脂质合成的场所
练一练
将下列细胞器和相关的功能连接起来
细胞器知识小结*
结构 双层膜结构
单层膜结构
无膜结构
结构 含DNA
含RNA
含色素
功能 能产生水
能量转化
线粒体、叶绿体
内质网、高尔基体、溶酶体、液泡
中心体、核糖体
线粒体、叶绿体
线粒体、叶绿体、核糖体
液泡、叶绿体
线粒体、叶绿体、核糖体、高尔基体、内质网
线粒体、叶绿体
1、有关细胞器知识的归纳总结
2、细胞类型的判断
有无以核膜为界限的细胞核
无
原核细胞
有
真核细胞
有无细胞壁
无
动物细胞
植物细胞
有
有无中心体
有
低等植物细胞
无
高等植物细胞
请辨析各标号代表的细胞结构
①_______
②___________
③_______
④_________
⑤_______
⑥_______
⑨_______
细胞膜
细胞质基质
线粒体
高尔基体
中心体
核糖体
内质网
思考:1、与动物细胞相比,植物细胞中特有的细胞器?
2、高倍显微镜下能看到叶绿体的基粒
叶绿体、液泡
( ×)
3、可以合成有机物的细胞器?
叶绿体、内质网、核糖体、高尔基体
4、含有蛋白质的细胞器?
所有细胞器
5、动植物细胞中都有,但主要功能不同的细胞器?
高尔基体
6、植物根尖成熟区具有,而分生区不具有的细胞器?
液泡
7、与低等植物相比,高等植物根尖分生区不具有的细胞器?
中心体、叶绿体、液泡
功能
水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸等,还有很多种酶
细胞质
基质(胶质状)
细胞器
成分:
进行多种化学反应
为新陈代谢提供所需的物质和一定的环境条件,如提供酶、氨基酸等。
细胞质
内质网
核糖体
高尔基体
液 泡
中心体
溶酶体
课堂小结
线粒体
叶绿体
$$