内容正文:
动物细胞
细胞壁
细胞核 液 泡 线粒体 细胞质 叶绿体
细胞膜
体验感知
取一枚从超市购买的鸡蛋,将蛋黄分离置于培养皿中。
按一按:用牙签的钝端轻轻按压蛋黄表面,你有何感觉?
找一找:找到蛋黄上的小白点。如果在正面看不到,请 将培养皿拿起来在下方找一找。
戳一戳:用牙签的尖端戳破蛋黄,你看到了什么?
?
?
?
细胞壁
细胞核 液 泡
线粒体
细胞质
叶绿体
细胞膜
猜测蛋黄各部分对应细胞的哪些结构
一 观察人的口腔上皮细胞
二 归纳动物细胞的基本结构
三 比较动物细胞和植物细胞的结构 四 分析细胞与生物体之间的关系
【材料用具】生理盐水、碘液、无菌牙签、镊子、 滴管、纱布、吸水纸 、显微镜、载玻片、盖玻片。
一、观察人的口腔上皮细胞
1.推测步骤:结合洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片的制作步 骤,推测制作人的口腔上皮细胞临时装片的步骤,用“关键 字+箭头”的形式呈现,写在学习任务单中“任务二”的横 线上。
(一)制作人的口腔上皮细胞临时装片
细胞种类 临时装片制作步骤
洋葱鳞片叶内表皮细胞 擦→滴 →撕 →展 →盖 →染 →吸
人的口腔上皮细胞
2.修正步骤:阅读课本第60页“实验探究”中“制作人的 口腔上皮细胞临时装片”的方法步骤,用红笔修正完善 “推测步骤”中的关键字。
制作人的口腔上皮细胞临时装片的方法步骤: 擦 → 滴 → 刮 → 涂 → 盖→ 染 → 吸
(一)制作人的口腔上皮细胞临时装片
3.比较不同:比较以上两种装片的制作方法的不同点, 在学习任务单中圈画出不同之处。
细胞种类 临时装片制作步骤
洋葱鳞片叶内表皮细胞 擦 → 滴 → 撕 → 展 → 盖 → 染 → 吸
人的口腔上皮细胞 擦 → 滴 → 刮 → 涂 → 盖 → 染 → 吸
(一)制作人的口腔上皮细胞临时装片
细胞种类 临时装片制作步骤
洋葱鳞片叶内表皮细胞 擦 → 滴 → 撕 → 展 → 盖 → 染 → 吸
人的口腔上皮细胞 擦 → 滴 → 刮 → 涂 → 盖 → 染 → 吸
3.比较不同:比较以上两种装片的制作方法的不同点, 在学习任务单中圈画出不同之处。
(一)制作人的口腔上皮细胞临时装片
4.分析原理:思考每个步骤的操作目的。
擦 用洁净的纱布擦拭载玻片和盖玻片
滴 在载玻片的中央滴一滴生理盐水 ?
刮 漱口?后用无菌牙签在口腔内侧壁轻刮几下
涂 将牙签刮取物在生理盐水中涂抹几下 ?
盖 用镊子夹起盖玻片,使它的一边先接触生理盐水, 然后缓缓盖上盖玻片?
染 在盖玻片的一侧滴加稀碘液?
吸 用吸水纸从盖玻片的另一侧吸引
(一)制作人的口腔上皮细胞临时装片
5.方法步骤:
(1)用洁净的纱布擦拭载玻片和盖玻片。
擦
(一)制作人的口腔上皮细胞临时装片
5.方法步骤:
(2)在载玻片的中央滴一滴生理盐水。
滴
(一)制作人的口腔上皮细胞临时装片
为什么要滴加生理盐水,而不是清水?
水会由低浓度向高浓度流动。
生理盐水中氯化钠的浓度为0.9%。
清水的浓度为0。
人体细胞所处环境的浓度接近0.9%的氯化钠浓度。
目的:滴加生理盐水可保持细胞的正常形态。
(一)制作人的口腔上皮细胞临时装片
5.方法步骤:
(3)漱口后用无菌牙签在口腔内侧壁轻刮几下。
刮
目的:漱口可以防止食物残渣污染玻片。
(一)制作人的口腔上皮细胞临时装片
5.方法步骤:
(4)在载玻片的生理盐水中涂抹几下。
涂
目的:防止细胞重叠,影响观察。
(一)制作人的口腔上皮细胞临时装片
5.方法步骤:
(5)用镊子夹起盖玻片,使它的一边先接触载玻片 上的生理盐水,然后缓缓地放下。
盖
目的:防止产生气泡,影响观察。
。
(一)制作人的口腔上皮细胞临时装片
5.方法步骤:
(6)在盖玻片的一侧滴加1~2滴碘液。
染
目的:染色后可见清晰的细胞内部结构。
(一)制作人的口腔上皮细胞临时装片
5.方法步骤:
(7)用吸水纸从盖玻片的另一侧吸引。
吸
目的:使碘液浸润标本的全部。
(一)制作人的口腔上皮细胞临时装片
6.实践操作:结合图解,独立制作人的口腔上皮细胞临时装片。
(一)制作人的口腔上皮细胞临时装片
1.观察任务:将制作好的临时装片放在显微镜下观察,
可重点观察一个口腔上皮细胞,画出简图并尝试标注
各部分的名称。 提示:
口腔上皮细胞接近无色透明,为便于观察,可以将显 微镜视野调暗。
先用低倍镜观察,当找到物像后再换高倍镜重点观察。
(二)观察人的口腔上皮细胞的结构
2.问题聚焦:分析下列视野图中存在的问题,提出改进建议,将答案 填写在学习任务单中“任务三”的表格内。
(1) 细胞重叠
(二)观察人的口腔上皮细胞的结构
(2) 染色过重
(3)
染色过浅且有气泡
(4) 正常视野
人的口腔上皮细胞结构图
细胞膜
细胞质 细胞核
(二)观察人的口腔上皮细胞的结构
1.学习任务:观察图片并阅读“小资料”,了解动物细胞的特点, 尝试归纳动物细胞结构的共同点。
人体细胞的直径一般为5~200微米,大小差异很大。其中最小的是小 脑颗粒细胞,直径仅4微米;最大的是成熟卵细胞,直径为200~500微米; 最长的是神经细胞,其突起长度可超过1米。
二、归纳动物细胞的基本结构
神经细胞
卵细胞
细胞膜
细胞核
细胞膜 细胞核
细胞质
突起
小资料
细胞质
肌细胞 软骨细胞 卵细胞
动物细胞结构模式图
2.自我评价:
根据动物细胞结构模式图,说出各部分的结构。
细胞膜
细胞核
细胞质
线粒体
3.特殊结构:人体成熟的红细胞呈两面凹的
人体成熟的红细胞结构模式图
圆饼状,而且在细胞内部是没有细胞核的。
细胞膜 细胞质
植物细胞结构模式图
动物细胞结构模式图
细胞核 液 泡 线粒体 细胞质
叶绿体 细胞膜 细胞壁
1.学习任务:根据动物细胞和植物细胞结构模式图,归纳两
者的相同点和不同点,填写学习任务单“任务四”中的表格。
三、比较动物细胞和植物细胞的结构
根据所学知识填写下表,将动物细胞和植物细胞含有的结构打“√”, 缺少的结构打“×”,归纳出两者的相同点和不同点。
比较 动物细胞 植物细胞
细胞壁 × √
细胞膜 √ √
细胞质 √ √
细胞核 √ √
叶绿体 × √
线粒体 √ √
液 泡 × √
归 纳 相同点:动植物细胞都有的结构是细胞膜、细胞质、细胞核、线粒体 不同点:植物细胞具有细胞壁、液 泡、叶绿体 ,但动物细胞没有
动物细胞结构模式图
蛋黄结构模式图
2.自我评价:蛋黄各部分对应细胞的哪些结构?
细胞膜
细胞核
细胞质
植物体
人体和动物体
细菌
酵母菌
学习任务:分析下图信息,尝试说出细胞与生物体之间的关系。
细胞是构成生物体的基本单位
四、分析细胞与生物体之间的关系
了解科学史,进一步认识细胞与生物体之间的关系。
施莱登
科学观察 归纳概括
形成理论(细胞是构成生物体的基本单位)
植物体是由 细胞构成的。
动物体也是由 细胞构成的。
四、分析细胞与生物体之间的关系
施旺
总结提升
基本 结构
动物细胞
基本 结构
细胞是构成生物体的基本单位
植物细胞
细胞膜 细胞质 细胞核
生理 (1)擦
盐水
擦
滴 清水
线粒体 细胞质 细胞核
叶绿体 液 泡 线粒体
实验 探究
(3)撕
制片 (4)展
盖
染
吸
显微观察
细胞壁
实验 探究
滴
刮
涂 制片
盖
染
吸
显微观察
细胞膜
$$