内容正文:
第1节 被动运输(第1课时)
第4章 细胞的物质输入和输出
生物不仅受到非生物因素影响,还受到生物因素影响
扩 散:分子从高浓度一侧向低浓度一侧运动的现象。
渗透作用:水分子或其他溶剂分子通过半透膜的扩散。课本P62第3段
任务1:渗透现象
一、水进出细胞的原理
半透膜
【 学以致用 】P56
C
1.(2024·河北唐山一中期中)下列现象中属于渗透作用的是( )
A.水分子通过细胞壁渗出细胞
B.K+通过细胞膜进入细胞
C.水分子通过细胞膜进入细胞
D.葡萄糖分子通过细胞膜进入细胞
解析:细胞壁由纤维素和果胶组成,具有全透性,所以不属于渗透作用,A错误;
K+不是溶剂分子,所以不属于渗透作用,B错误;
水分子是溶剂分子,所以通过细胞膜进入细胞属于渗透作用,C正确;
葡萄糖分子不是溶剂分子,所以不属于渗透作用,D错误。
合作探究
目录
一、渗透作用
可让小分子物质(如水/离子/葡萄糖)通过,而较大分子物质(如蔗糖)不能通过的多孔性薄膜
Na+
葡萄糖
Na+
葡萄糖
水
水
蔗糖
蛋白质
半透膜
玻璃纸,肠系膜,蛋壳膜,鱼鳔等
半透膜:
半透膜
一、水进出细胞的原理
玻璃纸
鱼鳔
分子趋向于均匀分布 分子总在不停做无规则运动
4
渗透现象演示
渗透现象动画演示
分子级别动画演示
蔗糖分子 水分子
?
渗透装置
蔗糖溶液
玻璃纸(半透膜)
清水
半透膜
蔗糖分子
水分子
【问题探讨】
半透膜
水进出细胞的原理
1.漏斗管内液面为什么会升高?
低浓度溶液
高浓度溶液
水分子少
水分子多
“水往 处流”
(高——溶液浓度)
高
单位时间: 从烧杯扩散到漏斗的水分子数 >从漏斗扩散到烧杯的水分子数
蔗糖溶液
多
少
清水
两溶液间的水分子进行双向运动,我们只是观测出由水分子双向运动的差所导致的液面改变
7
2.如果漏斗管足够长,管内的液面会无限升高吗?
蔗糖溶液
清水
浓度差
水柱产生压力
Δh
溶液浓度:漏斗内 > 漏斗外
原因:
水柱产生压强 浓度差
抵消
蔗糖溶液
清水
Δh
3.液面不再上升时水分子的运动状态:
水分子双向运动
半透膜两侧浓度不相等
水分子进出速率相等
渗透平衡时:
漏斗内溶液浓度S1>
漏斗外溶液浓度S2
液面高的一侧→溶液浓度高
浓度差越大→液面高度差也越大
渗透平衡≠浓度相等
笔记
液面上升和渗透平衡:水分子均进行双向运动
液面上升(宏观)
渗透平衡(宏观)
水柱产生压力
浓度差
水分子总在进行双向运动
发生渗透作用的条件:
①具有半透膜
②半透膜两侧的溶液具有浓度差
发生渗透作用的条件
30%蔗糖溶液
玻璃纸
30%蔗糖溶液
30%蔗糖溶液
纱布
清水
30%蔗糖溶液
玻璃纸
清水
思考: B组、C组的液面会升高吗?
玻璃纸两侧没有浓度差
水分子进出处于动态平衡
蔗糖和水分子都能
自由通过纱布
不会
A
B
C
“水往 处流”
1. 渗透作用
(3)水分子的运动趋势:
(1)含义:水分子(或其它溶剂分子)通过半透膜的扩散从低浓度溶液向
高浓度溶液的扩散。
半透膜
(2)发生渗透现象的条件
①具有半透膜
②半透膜两侧存在浓度差(相对粒子数目——物质的量浓度)
含水量___
含水量___
___浓度溶液
___浓度溶液
低
高
高
低
高
渗透平衡时水分子进出速率相等
渗透现象中液面变化的判断
一段时间
左侧液面下降
右侧液面上升
质量分数
质量分数
假设:半透膜只允许水分子透过
液面
等高
半透膜两侧的浓度差是指溶质颗粒的物质的量浓度,不是质量浓度。
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[易错易混]
溶液浓度指物质的量浓度(相对粒子数)而非质量分数。
质量分数
10%的葡萄糖溶液
10%的蔗糖溶液
质量相等
颗粒分子质量小
颗粒分子质量大
颗粒数量多
颗粒数量少
葡萄糖溶液浓度 > 蔗糖溶液浓度
4个
2个
苹果举例子
一段时间
葡萄糖和蔗糖分子不能通过半透膜
物质的量
2mol/L
液面不变
液面
等高
假设:半透膜只允许水分子透过
物质的量
2mol/L
渗透现象中液面变化的判断
15
×
√
[辨正误]P55
(1)具有浓度差的溶液之间一定会发生渗透作用。( )
(2)在渗透作用中,当半透膜两侧溶液浓度相等时,水分子不再通过半透膜。( )
(3)渗透作用中膜两侧溶液的浓度指的是质量百分比浓度。( )
(4)渗透作用是扩散的一种特殊形式。( )
×
×
发生渗透现象的条件:①具有半透膜 ②半透膜两侧有浓度差
液面上升和渗透平衡:水分子均进行双向运动
物质的量浓度(单位体积粒子数目)
一、渗透作用
自主梳理
目录
2.(2024·江苏盐城期中)将水和一定浓度的淀粉溶液置于如图所示渗透装置。下列说法正确的是( )P58
C
A.淀粉分子可以从乙侧扩散到甲侧
B.水分子只能从甲侧进入乙侧
C.甲侧液面下降,乙侧液面上升
D.液面静止时,甲、乙两侧的浓度相等
合作探究
目录
一、渗透作用
长时间侧含棒棒糖,或长时间嗑咸瓜子,有什么感觉?
水分子通过细胞膜进出细胞也是同样的原理吗?
细胞膜是否相当于一层半透膜呢?
1、水进出动物细胞的原理
外界溶液
细胞膜
半透膜
蔗糖溶液
细胞质基质
相当于
相当于
①红细胞与外界溶液组成了一个渗透系统。
②红细胞的细胞膜相当于一层半透膜,水分通过渗透作用进出红细胞。
水分子通过细胞膜进出细胞也是同样的原理吗?细胞膜是否相当于一层半透膜呢?(案例:红细胞吸水)
在卡文迪许... text has been truncated due to evaluation version limitation.
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盐水平衡,形态不变
外
内
0.9%NaCl
“动物细胞的吸水和失水”的原理解释:为什么静脉注射时要将药物加到0.9%的NaCl溶液中?
细胞
失水皱缩
外界溶液浓度
细胞质浓度
外界溶液浓度
细胞质浓度
保持
正常形态
外界溶液浓度
细胞质浓度
细胞吸水膨胀或涨破
<
=
>
如果把漏斗换成细胞又会有什么现象呢?
比如,我们把哺乳动物的成熟的红细胞放到质量分数为0.9%的氯化钠溶液中,此时细胞呈现什么形态?(正常形态)说明此时外界溶液浓度等于细胞质浓度,细胞的吸水量和失水量是一样的。
如果我们把细胞放到了低浓度溶液当中,此时内外浓度大小关系是?细胞会吸水膨胀甚至是涨破。反之。。
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二、动物细胞的吸水和失水
动物细胞与外界溶液构成一个渗透系统。
原理
①半透膜
②浓度差
细胞膜
细胞质与外界溶液具有浓度差
医用生理盐水浓度为0.9%,其渗透压与人体细胞外液的渗透压相当,可以使人体细胞保持正常的形态和功能。
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×
√
[辨正误]p57
(1)植物细胞壁是全透性的,其作用是保护和支持细胞。( )
(2)植物细胞的原生质层由细胞膜和液泡膜组成。( )
提示:原生质层由细胞膜、液泡膜和两层膜之间的细胞质组成。
(3)将动物细胞放入一定浓度的外界溶液中,不能发生渗透作用。( )
提示:动物细胞的细胞膜相当于一层半透膜,当细胞质与外界溶液存在浓度差时,会发生渗透作用。
×
二、细胞的吸水和失水
自主梳理
目录
植物细胞的吸水与失水
成熟植物细胞模式图
细胞膜
细胞液
细胞质
液泡膜
细胞壁
原生质层
细胞膜和液泡膜都是生物膜,都具有选择透过性
(全透性,伸缩性小)
细胞膜、液泡膜以及两层膜之间的细胞质
水进出植物细胞:主要是指水经过__________进出液泡。
原生质层
植物细胞液体主要存在于细胞液
植物细胞的液体主要指液泡内的细胞液 水进出植物细胞指水通过原生质层进出细胞
【探究】植物细胞 原生质层 相当于半透膜
(4)动物细胞和植物细胞放在蒸馏水中会吸水涨破。( )
提示:植物细胞有细胞壁的保护作用而不会吸水涨破。
(5)探究人体红细胞因失水而发生的形态变化时,可用肉眼直接观察。( )
提示:探究人体红细胞因失水而发生的形态变化时,需用显微镜观察。
×
×
二、细胞的吸水和失水
自主梳理
目录
C
4.(2024·江苏宿迁期末)图甲、乙为两个渗透装置(装置中溶质均不能透过半透膜)。图甲是发生渗透作用时的初始状态,图乙是较长时间之后达到动态平衡的状态。下列有关叙述错误的是( )
A.若③为一层纱布,则不会发生此现象
B.甲中溶液②的浓度大于溶液①的浓度
C.图乙中溶液①与溶液②之间没有水分子运动
D.图甲到图乙过程中水柱上升速度逐渐减慢
液面上升和渗透平衡:水分子均进行双向运动
渗透平衡:水分子双向运动,进出速率相等
03
04
02
01
随堂检测
目录
C
3.(2024·山东日照期中)将新鲜紫色洋葱绿色叶片的叶肉细胞放入加有少量红墨水的0.3 g/mL的蔗糖溶液中,在显微镜下观察到其细胞状态如图所示。有关此时叶肉细胞的生理过程,下列相关叙述正确的是( )p58
A.细胞可能正在吸水,恢复原状
B.在该状态下的细胞,单位时间内进出的水分子数目相同
C.此时图中的①为红色,②为绿色
D.图中②和③构成的结构称为原生质层
02
03
01
随堂检测
04
目录
解析:将细胞放入0.3 g/mL的蔗糖溶液中,细胞会失水,发生质壁分离,A错误;
在图示状态下的细胞,可能继续失水,也可能达到渗透平衡,若达到渗透平衡,则单位时间内出细胞的水分子数等于进细胞的水分子数,B错误;
蔗糖可以通过细胞壁,不能通过细胞膜,因此部位①是红色的;部位②是细胞膜以内,液泡膜以外的部分,细胞膜具有选择透过性,红墨水不能通过,但②中含有叶绿体,所以部位②是绿色的(植物叶片原来的颜色),C正确;
原生质层是指细胞膜、液泡膜以及两层膜之间的细胞质,而图中②为细胞质,③为液泡,D错误。
A.细胞可能正在吸水,恢复原状
B.在该状态下的细胞,单位时间内进出的水分子数目相同
C.此时图中的①为红色,②为绿色
D.图中②和③构成的结构称为原生质层
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03
01
随堂检测
04
目录
NaCl溶液在水中呈现离子状态,导致左侧浓度升高,水分子由2mol/L的葡萄糖溶液→2mol/L的NaCl溶液,则左侧液面升高,最终高于右侧。
2mol/L
葡萄糖溶液
2mol/L
NaCl溶液
半透膜
液面
等高
假设:半透膜只允许水分子透过
渗透现象中液面变化的判断
一升里面含有
29
$$