3.2.3 细胞器之间的分工合作(细胞器之间的协调配合、生物膜系统)-2024-2025学年高一生物同步教学课件（人教版2019必修1）

3.2.3 细胞器之间的分工合作 第3章 细胞的基本结构 1.细胞器的分类、结构及功能 2.实验：用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动 3.细胞器之间的协调配合(分泌蛋白的合成和运输) 4.生物膜系统 学习目标 课本 51-52 细胞器之间的协调配合(分泌蛋白的合成、加工和运输) 分泌蛋白的合成、加工和运输 高尔基体主要是对来自内质网的蛋白质进行 加工、分类、包装的“车间”和“发送站” 核糖体是蛋白质合成的场所 内质网是蛋白质等大分子物质合成、加工场所和运输通道 三种细胞器之间是不是存在某种协作呢？ 课本 51-52 细胞器之间的协调配合(分泌蛋白的合成、加工和运输) 指在_______成后，分泌到______起作用的蛋白质， 如消化酶、抗体和一部分激素等。 1.分泌蛋白 细胞内 细胞外 课本 52 细胞器之间的协调配合(分泌蛋白的合成、加工和运输) 分泌蛋白的合成、加工和运输 分泌 进一步 加工修饰 囊泡 细胞膜 成熟的蛋白质 （分泌蛋白） 核糖体 氨基酸 多肽链 脱水缩合 内质网 高尔基体 具有一定空间结构的蛋白质 （较成熟的蛋白质） 囊泡 加工折叠 线粒体（提供能量） 内质网 高尔基体 囊泡 核糖体 _________是细胞内物质运输的重要交通枢纽 高尔基体 课本 51 细胞器之间的协调配合(分泌蛋白的合成、加工和运输) 指在_______成后，分泌到______起作用的蛋白质， 如消化酶、抗体和一部分激素等。 1.分泌蛋白 细胞内 细胞外 2.研究手段——放射性同位素标记法 实验设计：向豚鼠的胰腺腺泡细胞中放入_______________； 观察_____________________________。 3H标记的亮氨酸 放射性在细胞中出现的先后顺序 课本 51-52 细胞器之间的协调配合(分泌蛋白的合成、加工和运输) 豚鼠的胰蛋白酶（原）是一种分泌蛋白。科学家用3H标记的亮氨酸研究豚鼠胰蛋白酶（原）合成、运输和分泌，实验结果如下图所示。 分泌蛋白的合成、加工和运输 标记的氨基酸出现在 附有核糖体的内质网中 标记的氨基酸出现在高尔基体中 标记的氨基酸出现在细胞膜内侧运输蛋白质的囊泡及细胞外的分泌物中 3 min 17min 117min 内质网 高尔基体 细胞膜 核糖体 囊泡 囊泡 大本 47 细胞器之间的协调配合(分泌蛋白的合成、加工和运输) 内质网 高尔基体 细胞膜 核糖体 囊泡 囊泡 分泌蛋白的合成、加工和运输 ① ② ③ 判断①②③分别是核糖体、内质网、高尔基体哪一个？ 图甲、图乙：该过程的研究手段是同位素标记法，将待观察的细胞放入含有3H标记的亮氨酸的培养液中培养，放射性最先出现在核糖体，然后依次出现在内质网、高尔基体和细胞膜等结构上。　　　 课本 51-52 细胞器之间的协调配合(分泌蛋白的合成、加工和运输) 相关细胞结构膜面积的变化 内质网 高尔基体 细胞膜 核糖体 囊泡 囊泡 【思考】在分泌蛋白加工、运输过程中，内质网膜、高尔基体膜、细胞膜膜面积发生怎样的变化？ 提示：内质网膜面积减小 高尔基体膜面积先增大再减小(不变) 细胞膜面积增大 大本 47 细胞器之间的协调配合(分泌蛋白的合成、加工和运输) 相关细胞结构膜面积的变化 ③高尔基体膜 ①内质网膜 ②细胞膜 膜面积 时间 ① ② ③ 内质网膜面积减少， 细胞膜面积增大， 高尔基体先增后减→不变 内质网 高尔基体 细胞膜 核糖体 囊泡 囊泡 膜面积 时间 前 后 A B C A B C A内质网膜 B高尔基体膜 C细胞膜 大本 47 内质网 高尔基体 细胞膜 核糖体 囊泡 囊泡 课本 51-52 细胞器之间的协调配合(分泌蛋白的合成、加工和运输) 指在_______成后，分泌到______起作用的蛋白质，如消化酶、抗体和一部分激素等。 分泌蛋白 细胞内 细胞外 胞内蛋白 在核糖体上合成的，不需要运输到细胞膜外，只在细胞内起作用的酶。如呼吸酶、血红蛋白(血红素)、DNA聚合酶、DNA解旋酶、RNA聚合酶等细胞生命活动必需的酶。 异：分泌蛋白需要经过内质网、高尔基体的加工 胞内蛋白不需要经过内质网、高尔基体的加工 同：分泌蛋白、包内蛋白都是蛋白质，均需要在核糖体上合成 A 1.(2024·哈师大附中质检)下列有关分泌蛋白的叙述，错误的是(　　) A.抗体、唾液淀粉酶以及呼吸酶都属于分泌蛋白 B.在分泌蛋白的合成、加工、运输以及分泌过程中，高尔基体的膜面积处在动态变化之中 C.分泌蛋白的合成起始于游离的核糖体 D.分泌蛋白的合成和分泌与线粒体有关 解析:呼吸酶不属于分泌蛋白，属于胞内蛋白，A错误。 课本 52 细胞的生物膜系统 内质网、高尔基体、线粒体、叶绿体、溶酶体等，这些________和________、_____等结构，共同构成细胞的生物膜系统。 1.概念 细胞器膜 【思考】 ①原核生物是否有生物膜系统？ 生物膜系统是指细胞的膜，而非生物体中的全部膜结构，所以口腔黏膜、胃黏膜等不属于细胞内的生物膜系统。 细胞膜 核膜 原核生物只有细胞膜，无核膜、细胞器膜等结构， 故原核生物只有生物膜而无生物膜系统。 ②分泌蛋白形成及分泌过程中形成的囊泡的膜是生物膜吗？视网膜、肠黏膜是生物膜吗？ 提示：囊泡的膜是生物膜。视网膜、肠黏膜不是生物膜。 课本 52 细胞的生物膜系统 2.各生物膜的联系 ①相似性：各种生物膜都主要由组成脂质和蛋白质组成。 ②差异性：每种成分所占的比例不同，功能越复杂的生物膜， 其_______的种类和数量就越多。 ①各种生物膜在结构上大致相同，都是由____________构成基本支架，蛋白质分子分布其中，大都具有流动性。 (1)在成分上的联系 (2)在结构上的联系 (3)在功能上的联系 蛋白质 磷脂双分子层 ②结构上具有一定的连续性：内质网内连____，外连______。 核膜 细胞膜 课本 53 题：内质网膜与核膜之间可以以囊泡形式相互转化。( ) 提示：内质网膜与核膜直接相连，不需要依靠囊泡。 × 例如：共同完成分泌蛋白的合成和运输。 (直接相连 不用囊泡！) 课本 52 细胞的生物膜系统 3.功能 (1)使细胞具有一个__________________，同时在细胞与外部环境进行 _________、_________和_________的过程中起着决定性的作用。 (2)生物膜系统的广阔的膜面积为许多重要的化学反应所需的 多种____提供了大量的___________。 (3)将细胞分成一个个小区室，使得细胞内能同时进行多种化学反应， 而互不干扰，保证了细胞生命活动___________地进行。 高效、有序 酶 附着位点 相对稳定的内部环境 物质运输 能量转换 信息传递 【思考】叶绿体、线粒体增大膜面积的方式相同吗？ 不同，叶绿体通过类囊体堆叠形成基粒，线粒体通过内膜向内折叠形成嵴 课本 53 课后习题 1.基于对细胞器的理解，判断下列相关表述是否正确。 (1)细胞质由细胞质基质和细胞器两部分组成。( ) (2)生物膜系统由具膜结构的细胞器构成。( ) ✓ ✘ 2.基于对动植物细胞结构的比较，可以判断水稻叶肉细胞和人口腔上皮细胞都有的细胞器是( ） A:高尔基体 B.叶绿体 C.液泡 D.中心体 3.在唾液腺细胞中，参与合成并分泌唾液淀粉酶的细胞器有( ) A.线粒体、中心体、高尔基体、内质网 B.内质网、核糖体、叶绿体、高尔基体 C.核糖体、内质网、高尔基体、线粒体 D.内质网、核糖体、高尔基体、中心体 A C 课本 53 课后习题 4.在成人体内，心肌细胞中的数量显著多于腹肌细胞中数量的细胞器是( ) A.核糖体 B.线粒体 C.内质网 D.高尔基体 B 课本 53 5.找出下图中的错误，并在图中改正。 高尔基体 内质网 核仁 . 中心体 叶绿体 线粒体 $$