3.2溶液（教案）-《基础化学》同步精品课堂（人卫第二版）

《基础化学》教案 课 题 溶液 课 型 专业课 课 时 2 授课班级 药剂专业 授课时间 2024.11.29 授课教师 教材分析 本教材围绕人才培养目标，遵循卫生职业教育教学规律，符合中等职业学校学生的认知特点，实现知识、能力和正确价值观培养的有机结合，体现中等卫生职业教育教学改革的先进理念，适应专业建设、课程建设、教学模式与方法改革创新等方面的需要，激发学生的学习兴趣和创新潜能。 学情分析 该课为药剂专业的核心课程，并且为执业药师资格考试的必考科目。对于中职教育背景下,很多学生学习能力不强、学习兴趣不浓、学习主动性差、基础知识薄弱。所以药剂学采用理实一体化教学，让学生边听、边看、边操作，增强技能操作，以提高其学习兴趣和动手能力。 学习目标 能力目标： 掌握溶液的渗透压 知识目标： 熟悉分散系的分类 态度目标： 掌握渗透压在医学中的应用 学习重难点 胶体、高分子溶液的性质 教学方法 项目教学、案例教学、任务教学、角色扮演、情境教学等方法将学生的自主学习、合作学习和教师引导教学等教学组织形式有机结合。 课前准备 教案、课件、教材、花名册、笔记本 教学媒体 多媒体课件、视频教学资源 教学过程 教学环节 教师活动设计 学生活动设计 设计意图 活动一： 创设情境 生成问题 引入背景：在化学中，物质可以以不同的形态存在，比如固态、液态和气态。而当一种物质以微小的颗粒、液滴或气泡等形式分散在另一种物质中时，就形成了分散系。这种分散现象在我们的日常生活中无处不在，从清晨的露珠、午后的咖啡，到夜晚的星空，都是分散系的生动体现。生活实例：露珠：清晨的草地上，一颗颗晶莹剔透的露珠，其实是水蒸气在空气中遇冷凝结成的小水滴，它们分散在草叶上，形成了美丽的自然景观。咖啡：当我们冲泡一杯咖啡时，咖啡粉中的可溶性成分会溶解在水中，而一些不溶性的颗粒则会悬浮在水中，形成了一种复杂的分散系。星空：夜晚仰望星空，那些闪烁的星星其实是遥远的恒星，它们像点点繁星一样分散在浩瀚的宇宙中，构成了我们眼中的美丽星空。科学意义：分散系不仅在自然界中广泛存在，而且在科学研究和工业生产中也有着举足轻重的地位。比如，在涂料、油漆、墨水等产品的制备中，颜料和填料的分散均匀性直接影响到产品的质量和性能。此外，在药物制剂中，药物的分散状态也直接关系到其溶解速度、生物利用度和疗效。 学生根据与教师的导入进行思考，对分散系的重要性有了初步认识。 通过交流讨论，激发学学生的兴趣，导入作为课堂的开始环节，其重要性不言而喻，导入要充分调动学生已有经验，激发学习兴趣。 活动二： 调动思维 探究新知 第三节 溶液的渗透压 一 、渗透现象和渗透压 在一杯清水中加入蔗糖，不久后整杯水都会有甜味，最后得到浓度均匀的蔗糖水 溶液，这种现象称为扩散，两种浓度不同的溶液混合时都会产生扩散现象。有一种性质特殊的薄膜，它只允许较小的溶剂水分子自由通过，而溶质分子很难 通过，这种薄膜称为半透膜。如鸡蛋衣，植物的细胞膜，人类的红细胞膜、膀胱膜、毛细血管壁等都是各种性质不同的半透膜。 二 、影响渗透压的因素 医学上把溶液中能够产生渗透作用的各种粒子(包括电解质离子和非电解质分 子)的总浓度称为渗透浓度，用c 表示。渗透浓度常用单位为mmol/L。 实验证明，在一定温度下，溶液的渗透压与渗透浓度成正比，与溶质的性质无 关。即在温度一定的条件下，渗透压与粒子种类无关，只与其渗透浓度有关。要比较 溶液渗透压的大小，只要比较相同温度下溶液渗透浓度的大小即可。 对于大部分酸、碱、盐在水中能完全电离的电解质，如HCl、NaOH、NaCl 等，其渗透浓度等于溶液中各离子的物质的量浓度之和。 学生根据教师的讲授环节开展学习活动，围绕完成学习任务并回答问题。 通过讲解渗透压的定义和特点，使学生了解渗透压的基本知识，旨在帮助学生建立对散剂的基础知识，为后续学习提供必要的知识储备。 活动三： 调动思维 探究新知 第四节 分散系 一、分散系的概念 一种或几种物质被分散成细小的粒子，分布在另一种物质当中所形成的体系叫 作分散系。其中，被分散的物质叫分散相，容纳分散相的物质叫作分散介质或分散 剂。例如，生理盐水就是氯化钠的氯离子和钠离子分散在水中的分散系，氯化钠是分 散相，水是分散介质。根据分散相粒子的大小，分散系可分为三类：分子或离子分散系、胶体分散系和粗分散系 二 、胶体溶液 胶体溶液的种类很多，根据分散剂的不同可分为三类，即气溶胶、液溶胶、固溶 胶。气溶胶是以气体作为分散介质的分散体系，其分散相可以是液相或固相，如雾、 烟等胶体溶液的性质主要有： 1. 丁铎尔现象 将溶胶置于暗处，用一束强光照射溶胶，在与光束垂直的方向观 察，可以看到溶胶中有一束浑浊发亮的光柱，这种现象是由英国物理学家丁铎尔发现的，故称为丁铎尔现象。利用此现象可以区别真溶液和溶胶。 2. 电泳现象 胶粒在外电场力的作用下发生定向移动的现象，称为电泳。 3. 稳定性和凝聚 胶粒带电及胶粒表面的水化膜是溶胶稳定的主要因素。 学生通过比较分析发现分散系的区别，学生根据观看教学资料并完成课堂设问。 通过详细的介绍分散系的分类，学生可以认识到分散系，掌握相应的技术原理，为药物制剂技术的学科应用得以清晰未来的岗位流程，同时通过案例分析，在具体的药物制备过程中需要掌握的内容。 活动四： 巩固练习 素质提升 1总结渗透和分散系的内容 2展示最新研究并提出思考 DLS技术提供了一种快速的，可重复的方法来确定每一个工艺过程下的结果。当然，DLS唯一显著的缺点是它不能提供关于PSD细节的定量的可靠信息。相比之下，SPOS是理想的测量PSD细微特征的方法，特别是过大的原始颗粒和聚合物。在给定的尺寸范围内所包含的颗粒的绝对体积，以及他在分散相（乳状液滴、乳胶珠等）的总体积中的比例，可以容易、快速、准确的测定。因此，DLS-SPOS组合系统中SPOS部分适用于评价胶体体系的质量，前提是工艺过程下的终点结果是达到预期的。 对提出的问题进行思考，在课后参阅相关资料自主探究 在课堂结束对本节课知识点进行总结回顾，帮助同学回顾课堂知识，并对重点内容进行强调，加深学生印象。提出课后习题，培养学生的自主探究能力。 课堂小结 作业布置 归纳渗透、分散系性质 完成章节习题 板书设计 教学反思 教学过程中，对学生的情感关注不够，未能及时发现学生的情绪变化，今后需加强与学生的情感交流，营造更加和谐的课堂氛围。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $$