第15讲 乙烯 苯 乙醇 乙酸-【学考必备】2025年高中化学学业水平合格性考试总复习（江苏专用）

第15讲 乙烯 苯 乙醇 乙酸 目录 明晰学考要求 1 基础知识梳理 1 考点精讲精练 3 考点一：乙烯 苯 6 考点二：乙醇 醇类 8 考点三：乙酸 酯 9 考点四：常见有机反应类型 9 实战能力训练 14 1.知道乙烯、苯、乙醇、乙酸的分子结构。 2.了解乙烯、苯、乙醇、乙酸的化学性质，认识乙烯、苯、乙醇、乙酸在日常生活中的应用。 3.知道生活中有机高分子材料。 一、乙烯 1．乙烯的结构 (1)分子表示方法 分子式 电子式 结构式 结构简式 分子模型 球棍模型 空间填充 模型 C2H4 CH2===CH2 (2)空间结构 分子结构 立体构型 乙烯为 结构，2个碳原子和4个氢原子 2.乙烯的化学性质 (1)氧化反应 (2)加成反应 ①乙烯通入溴的CCl4溶液或溴水中，现象是 ，其化学方程式为 ，产物名称为 。 ②写出CH2===CH2与H2、HCl、H2O反应的化学方程式 ， ， 。 ③加成反应的定义：有机物分子中 (或 )连接的碳原子与其他 或 直接结合生成新的化合物的反应。 (3)加聚反应：n （聚乙烯） 二、苯 1．苯的结构 苯分子的空 间填充模型 分子式 结构式 结构简式 ①苯分子为平面正六边形结构。②分子中6个碳原子和6个氢原子共平面。③6个碳碳键完全相同，是一种介于碳碳单键和碳碳双键之间的特殊化学键。 2．苯的性质 苯是一种 色、 味的液态烃。苯具有较强的挥发性，有毒。根据下列实验，总结苯的某些性质。(1)苯不能被酸性KMnO4溶液氧化，但能燃烧。苯燃烧时会有 的火焰，并伴有 产生，这是由于苯分子含碳量 ，碳燃烧不充分。其燃烧的化学方程式为2C6H6＋15O212CO2＋6H2O。 (2)苯分子中的氢原子可被其他原子或原子团所取代，生成一系列重要的有机化合物。例如，苯能与浓硝酸和浓硫酸的混合物共热至50～60 ℃发生反应，苯环上的氢原子被硝基(—NO2)取代，生成硝基苯，反应的化学方程式是。 (3)苯虽然不具有像烯烃一样典型的碳碳双键，但在特定条件下，仍能发生加成反应，在镍作催化剂的条件下，苯可以与氢气发生加成反应，化学方程式是。 为，结构简式为。乙醛有较强的还原性。在适当条件下，乙醛可以进一步被氧化为乙酸，化学方程式为2CH3CHO＋O22CH3COOH。 官能团：决定有机化合物 的原子或原子团。 【核心归纳】 甲烷、乙烯、苯的比较 物质 甲烷 乙烯 苯 结构特点 正四面体 所有原子共平面 平面正六边形 与Br2 反应 Br2试剂 纯溴 溴水 液溴 反应 条件 光照 无 FeBr3 反应 类型 取代 加成 取代 氧化 反应 酸性KMnO4溶液 不能使酸性 KMnO4溶液褪色 能使酸性 KMnO4溶液褪色 不能使酸性KMnO4溶液褪色 燃烧 燃烧时火焰呈淡蓝色 燃烧时有明亮火焰，并伴有浓烟产生 燃烧时有明亮火焰，并伴有浓烟产生 鉴别 不能使溴水或酸性KMnO4溶液褪色 能使溴水或酸性KMnO4溶液褪色 将溴水加入苯中振荡分层，上层呈橙红色，下层为无色 三、乙醇的组成、结构与性质 1．乙醇的组成与结构 乙醇的分子式： ，结构式：，结构简式：C2H5OH或C2H5—OH。 2．乙醇的物理性质 乙醇是无色、有特殊香味的 ，密度比水 ， 挥发，与水以任意比互溶，乙醇有特殊香味，易挥发，是优良的有机溶剂。 3．乙醇的化学性质 （1）与Na反应 化学方程式： 。 （2）氧化反应 ①燃烧：化学方程式： 。现象：产生淡蓝色火焰，放出大量的热。 ②催化氧化：铜在反应中起催化剂的作用；乙醇被氧化成乙醛；乙醇催化氧化的化学方程式为 2CH3CH2OH＋O22CH3CHO＋2H2O。 四、乙醛 乙醛的结构式为，结构简式为。乙醛有较强的还原性。在适当条件下，乙醛可以进一步被氧化为乙酸，化学方程式为2CH3CHO＋O22CH3COOH。 五、乙酸的组成、结构与性质 1．组成与结构 2．乙酸的物理性质 俗名 颜色 状态 气味 溶解性 挥发性 醋酸 易溶于水和乙醇 易挥发 3．乙酸的化学性质 (1)乙酸是一种弱酸：乙酸能使紫色石蕊试液 ； (2)2CH3COOH＋Na2CO3―→ 。 利用食醋清除水垢是利用了醋酸的酸性，它之所以能清除水垢是因为CH3COOH能与CaCO3发生反应：2CH3COOH＋CaCO3―→(CH3COO)2Ca＋H2O＋CO2↑；该反应的发生可以说明CH3COOH的酸性比H2CO3的酸性强。 (3)酯化反应：乙酸与乙醇反应的化学方程式为 ，醇和酸作用生成酯和水的反应叫作酯化反应。 乙酸和乙醇的反应机理 (即酯化反应的实质是酸脱羟基醇脱羟基氢)。 乙酸乙酯是无色透明液体，具有芳香气味，在一定程度上可以起到提香的作用。 六、酯类 1．酯类的一般通式可写为，官能团为。 2．低级酯具有一定的挥发性，有芳香气味，密度比水的小，难溶于水，易溶于有机溶剂，可用作饮料、糖果、化妆品中的香料和有机溶剂。 3．酯的化学性质——水解反应 乙酸乙酯在酸或碱存在的条件下能与水发生水解反应，生成乙醇和乙酸(或乙酸盐) CH3COOC2H5＋H2OCH3COOH＋C2H5OH CH3COOC2H5＋NaOHCH3COONa＋C2H5OH 【核心归纳】 常见有机反应类型 1.取代反应，如 (1)CH4＋Cl2CH3Cl＋HCl； (2)＋HO—NO2＋H2O； (3)CH3COOH＋C2H5OHCH3COOC2H5＋H2O。 2.加成反应，如 (1)CH2==CH—CH3＋Br2―→CH2Br—CHBr—CH3； (2)＋3H2。 3.聚合反应，如 nCH2==CH2。 4.氧化反应，如2CH3CH2OH＋O22CH3CHO＋2H2O。 5.酯化反应，如CH3COOH＋CH3CH2OHCH3COOCH2CH3＋H2O。 考点一：乙烯 苯 【典型例题】 【例1】(2023高二下·江苏·学业考试) 下列有关乙烯的说法正确的是 A. 常温下易溶于水 B. 不能发生氧化反应 C. 能发生聚合反应 D. 不能与溴的四氯化碳溶液反应 【即时演练】 1．（2023高二·江苏扬州·学业考试模拟）下列关于乙烯的说法正确的是 A．易溶于水 B．分子中所有原子均在同一直线上 C．分子式为C2H6 D．聚合所得聚乙烯的结构简式为   2.（2023高二上·江苏徐州·学业考试模拟）苯是一种重要的有机化工原料，下列关于苯的说法错误的是 A．分子式为C6H6 B．不能发生氧化反应 C．常温常压下为液体 D．完全燃烧时生成H2O和CO2 考点二：乙醇 醇类 【典型例题】 【例1】（2024高二下·江苏·学业考试）在我国举行的第十九届亚运会主火炬使用“零碳甲醇”为燃料。“甲”是指甲醇分子中的 A．碳原子数目 B．氧原子数目 C．氢原子数目 D．碳氢键数目 【即时演练】 1.（2023高二上·江苏扬州·高二统考学业考试模拟）料酒是食品调味品，其中含有乙醇。下列关于乙醇的说法正确的是 A．是无色无味的液体 B．不溶于水 C．不与金属钠反应 D．一定条件下能与乙酸反应 考点三：乙酸 酯 【典型例题】 【例1】（2024高二下·江苏·学业考试节选）阅读下列材料，回答下列问题。 石油裂解可获得乙烯()，乙烯水化法是工业上合成乙醇()的常用方法。用淀粉[]发酵的方法也可制得乙醇。乙醇氧化可转化为乙醛()或乙酸()，乙醇与乙酸反应可生成乙酸乙酯()。 （3）下列关于乙酸的说法正确的是 A．难溶于水 B．分子式为 C．不能使紫色石蕊溶液变红 D．分子中含有羧基 【例2】(2023高二下·江苏·学业考试节选)我国科研团队提出了室温下乙炔(CH≡CH)电催化加氢制乙烯(CH2=CH2)的新路径。乙烯与水反应能制备乙醇(CH3CH2OH)，乙醇氧化可生成乙酸(CH3COOH)，进而合成乙酸乙酯(CH3COOCH2CH3)；乙烯还可以制备聚乙烯()等物质。 （1）下列有关乙酸的说法正确的是 A. 常温下为无色无味的液体 B. 与乙醇互为同分异构体 C. 能与Na2CO3溶液反应 D. 不能使紫色的石蕊试液变红 【即时演练】 1.（2023高二·江苏南通·学业考试模拟）下列说法正确的是 A．乙烯、乙醇、乙酸和乙酸乙酯的官能团中均含有氧原子 B．乙醇可与金属钠反应生成氢气 C．乙酸的结构简式为CH3CHO D．实验室可用如图所示的装置制取乙酸乙酯 2.（2023高二上·江苏徐州·学业考试模拟）如图，在左试管中先加入2 mL 95%的乙醇，并在摇动下缓缓加入3mL浓硫酸，再加入2mL乙酸，充分摇匀。在右试管中加入5 mL A．按图连接好装置，用酒精灯对左试管小火加热3～5min后，改用大火加热，当观察到右试管中有明显现象时停止实验。 (1)实验生成的乙酸乙酯 (填“属于”或“不属于”)烃类；写出酯化反应的化学方程式： 。 (2)官能团决定有机物的性质。乙酸中含有的官能团名称是 。 (3)乙醇能使酸性高锰酸钾溶液褪色，说明乙醇具有 性。 (4)A为 ；分离右试管中所得乙酸乙酯和A所需主要仪器为 。 考点四：常见有机反应类型 【典型例题】 【例1】（2024高二下·江苏·学业考试节选）阅读下列材料，回答下列问题。 石油裂解可获得乙烯()，乙烯水化法是工业上合成乙醇()的常用方法。用淀粉[]发酵的方法也可制得乙醇。乙醇氧化可转化为乙醛()或乙酸()，乙醇与乙酸反应可生成乙酸乙酯()。 （4）下列属于取代反应的是 A． B． C． D． 【例2】(2023高二下·江苏·学业考试)下列属于加成反应的是 A. CH2=CH2 + H2O CH3CH2OH B. CH4 + Cl2CH3Cl + HCl C. 2CH3CH2OH + O2CH3COOH + H2O D. 2CH3CH2OH＋2Na 2CH3CH2ONa + H2↑ 【即时演练】 1.(2023高二下·江苏·学业考试节选)我国科研团队提出了室温下乙炔(CH≡CH)电催化加氢制乙烯(CH2=CH2)的新路径。乙烯与水反应能制备乙醇(CH3CH2OH)，乙醇氧化可生成乙酸(CH3COOH)，进而合成乙酸乙酯(CH3COOCH2CH3)；乙烯还可以制备聚乙烯()等物质。 （2）下列反应属于取代反应的是 A. CH≡CH+H2CH2=CH2 B. CH2=CH2+H2OCH3CH2OH C. CH3CH2OH+O2CH3COOH+H2O D. CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+H2O 2.（2023高二上·江苏常州·学业考试模拟）下列转化能通过加成反应一步实现的是 A．CH4CH3Cl B．CH2=CH2CH3CH2OH C．CH3CH2OHCH3CHO D． 3.（2023高二上·江苏扬州·学业考试模拟）下列有机反应属于取代反应的是 A． B． C．+3H2 D． 一、单选题 1．（2023高二·江苏·学业考试）下列有机反应属于加成反应的是 A． B． C． D．+H2O 2．（2024高二上·江苏徐州·学业考试模拟）下列物质转化常通过加成反应实现的是 A． B． C． D． 3．（2022高二上·江苏·学业考试）乙烷、乙烯是两种常见的烃，下列对于其共同点的叙述正确的是 A．都含有共价键 B．都能使溴的四氯化碳溶液褪色 C．都能发生加成反应 D．等质量的乙烷、乙烯完全燃烧时，放出等质量的 4．（2022高二上·江苏·学业考试）已知反应，该反应属于 A．取代反应 B．酯化反应 C．加成反应 D．置换反应 5．（2022高二上·江苏南京·学业考试模拟）下列关于乙烯的说法正确的是 A．是天然气的主要成分 B．不能发生加聚反应 C．不能发生燃烧反应 D．能使溴的四氯化碳溶液褪色 6．（2023高二上·江苏连云港·学业考试模拟）乙酸(CH3COOH)是生活中常见的一种有机物，下列有关乙酸的说法正确的是 A．无色无味难溶于水 B．可以使紫色石蕊试液变蓝 C．能与金属钠反应生成氢气 D．能与甲醇发生酯化反应生成甲酸乙酯 7．（2023高二上·江苏泰州·学业考试模拟）下列属于加成反应的是 A．CH2=CH2 + H2O CH3CH2OH B．CH4 + Cl2CH3Cl + HCl C．2CH3CH2OH + O2CH3COOH + H2O D． +HNO3 +H2O 8．（2024高二·江苏南通·学业考试模拟）下列有机反应方程式书写正确且属于取代反应是 A．CH2=CH2＋Br2→CH2BrCH2Br B．CH3CH2OH + CH3COOH CH3COOC2H5+H2O C．CH4＋Cl2CH2Cl2＋H2 D．2CH3CH2OH＋O22CH3CHO＋2H2O 9．（2024高二上·江苏泰州·学业考试模拟）下列属于取代反应的是 A． B． C． D．乙炔水化法制乙醛： 10．（2024高二上·江苏泰州·学业考试模拟）下列关于各有机物的说法不正确的是 A．乙烯可使酸性溶液褪色 B．苯和乙烯均能与溴水发生加成反应并使溴水褪色 C．乙酸的酸性比碳酸强 D．乙醇和乙酸都可以与钠反应生成氢气 11．（2023高二上·江苏盐城·学业考试模拟）下列有机反应属于加成反应的是 A． B． C． D． 12．（2022高二·江苏南京·学业考试模拟）我国科研团队提出了室温下乙炔(CH≡CH)电催化加氢制乙烯(CH2=CH2)的新路径。乙烯与水反应能制备乙醇(CH3CH2OH)，乙醇氧化可生成乙酸(CH3COOH)，进而合成乙酸乙酯(CH3COOCH2CH3)；乙烯还可以制备聚乙烯()等物质。下列反应属于取代反应的是 A．CH≡CH+H2CH2=CH2 B．CH2=CH2+H2OCH3CH2OH C．CH3CH2OH+O2CH3COOH+H2O D．CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+H2O 13．（2022高二·江苏南京·学业考试模拟）我国科研团队提出了室温下乙炔(CH≡CH)电催化加氢制乙烯(CH2=CH2)的新路径。乙烯与水反应能制备乙醇(CH3CH2OH)，乙醇氧化可生成乙酸(CH3COOH)，进而合成乙酸乙酯(CH3COOCH2CH3)；乙烯还可以制备聚乙烯()等物质。下列有关乙酸的说法正确的是 A．常温下为无色无味的液体 B．与乙醇互为同分异构体 C．能与Na2CO3溶液反应 D．不能使紫色的石蕊试液变红 14．（2022高二上·江苏扬州·学业考试模拟）下列有机反应属于取代反应的是 A． B． C．+3H2 D． 15．（2023高二上·江苏盐城·学业考试模拟）乙烷、乙烯是两种常见的烃，下列叙述正确的是 A．分子中所有原子都共平面 B．都能使溴水褪色 C．乙烯的化学性质更活泼 D．都能形成高分子化合物 16.（2024高二·江苏常州·学业考试模拟）下列化学用语表达正确的是 A．甲烷空间填充模型： B．乙烯的结构简式： C．的电子式： D．苯的球棍模型： 17．（2023高二上·江苏连云港·学业考试模拟）下列反应属于取代反应且书写正确的是 A．CH2=CH2＋HBr→CH3CH2Br B．2CH3CH2OH＋O2 2CH3CHO＋2H2O C．CH3COOH＋CH3CH2OH CH3COOCH2CH3 D． 18．（2023高二·江苏南京·学业考试模拟）下列属于加成反应的是 A． B． C． D． 19．（2024高二上·江苏徐州·学业考试模拟）某有机物的结构简式为。 (1)该有机物所含官能团有羟基、 和 (填名称)。 (2)该有机物能与溴的四氯化碳溶液发生反应生成，该反应属于 (填“加成”或“取代”)反应。 (3)向该有机物溶液中滴入2～3滴紫色石蕊试液，溶液颜色变红，说明该有机物溶液具有 性。 (4)为探究该有机物具有还原性，某学生向试管中加入3mL该有机物，将下端绕成螺旋状的铜丝在酒精灯火焰上方灼烧至红热后，迅速插入该有机物中，实验现象为 。 2-．（2023高二上·江苏连云港·学业考试模拟）我国科学家首次在实验室实现从CO2到淀粉的全合成。其部分合成路线如图所示： CO2 CH3OHHCHO…→(C6H10O5)n (1)CH3OH分子中与氧原子形成共价键的原子为 。 (2)CH3CHO与HCHO互为同系物，具有相同的官能团是 (写名称)。 (3)CO2催化加H2制CH3OH，该反应一般由以下两步反应实现： Ⅰ. CO2＋H2⇌CO＋H2O　Ⅱ. …… 写出一定条件下反应Ⅱ的化学方程式： 。 21．（2023高二上·江苏·学业考试）食醋是生活中常见的调味品，食醋中约含有3%～5%的乙酸(CH3COOH)。 (1)食醋属于 (填“纯净物”或“混合物”)。 (2)乙酸中含有的官能团是 (填名称)。 (3)实验室制备乙酸乙酯的实验装置如图所示： ① 右侧试管中导管不插入液面以下的原因是 。 ② 反应结束后，观察到右侧试管上层有无色透明油状液体，此液体具有特殊香味，其结构简式为 。 4．（2023高二·江苏·学业考试）回答下列问题： (1)烃是一类重要的有机化合物，其结构与性质密切相关。 ①下列有机化合物与甲烷互为同系物的是 （填字母）。 a．乙烯    b．乙烷    c．乙炔 ②下列试剂可用于鉴别乙烷和乙烯的是 （填字母）。 a．水    b．四氯化碳    c．酸性溶液 ③下列有机化合物属于芳香烃的是 （填字母）。 a．    b．    c． (2)HCHO、、、均为重要的化工原料，其中： ①能与溶液发生显色反应的是 。②能与溶液反应有气体生成的是 。 ③能与新制悬浊液反应生成砖红色沉淀的是 。 22．（2023高二·江苏扬州·学业考试模拟）CO2是一种温室气体。一种吸收空气中的CO2并催化加氢合成CH3OH的流程如下：    (1)“吸收”步骤反应的化学方程式是 。 (2)“吸收”“热分解”两步的目的是 。 (3)乙酸甲酯(C3H6O2)是合成某些香料的原料，可由甲醇与乙酸在浓硫酸、加热条件下反应得到。生成乙酸甲酯的化学反应方程式是 。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！1 学科网（北京）股份有限公司 $$ 第15讲 乙烯 苯 乙醇 乙酸 目录 明晰学考要求 1 基础知识梳理 1 考点精讲精练 3 考点一：乙烯 苯 6 考点二：乙醇 醇类 8 考点三：乙酸 酯 9 考点四：常见有机反应类型 9 实战能力训练 14 1.知道乙烯、苯、乙醇、乙酸的分子结构。 2.了解乙烯、苯、乙醇、乙酸的化学性质，认识乙烯、苯、乙醇、乙酸在日常生活中的应用。 3.知道生活中有机高分子材料。 一、乙烯 1．乙烯的结构 (1)分子表示方法 分子式 电子式 结构式 结构简式 分子模型 球棍模型 空间填充 模型 C2H4 CH2===CH2 (2)空间结构 分子结构 立体构型 乙烯为平面结构，2个碳原子和4个氢原子共面 2.乙烯的化学性质 (1)氧化反应 (2)加成反应 ①乙烯通入溴的CCl4溶液或溴水中，现象是溶液褪色，其化学方程式为CH2===CH2＋Br2―→CH2Br—CH2Br，产物名称为1,2­二溴乙烷。 ②写出CH2===CH2与H2、HCl、H2O反应的化学方程式CH2===CH2＋H2CH3—CH3， CH2===CH2＋HClCH3CH2Cl，CH2===CH2＋H2OCH3CH2OH。 ③加成反应的定义：有机物分子中双键(或三键)连接的碳原子与其他原子或原子团直接结合生成新的化合物的反应。 (3)加聚反应：n （聚乙烯） 二、苯 1．苯的结构 苯分子的空 间填充模型 分子式 结构式 结构简式 C6H6 ①苯分子为平面正六边形结构。②分子中6个碳原子和6个氢原子共平面。③6个碳碳键完全相同，是一种介于碳碳单键和碳碳双键之间的特殊化学键。 2．苯的性质 苯是一种无色、有特殊气味的液态烃。苯具有较强的挥发性，有毒。根据下列实验，总结苯的某些性质。(1)苯不能被酸性KMnO4溶液氧化，但能燃烧。苯燃烧时会有明亮的火焰，并伴有浓烟产生，这是由于苯分子含碳量高，碳燃烧不充分。其燃烧的化学方程式为2C6H6＋15O212CO2＋6H2O。 (2)苯分子中的氢原子可被其他原子或原子团所取代，生成一系列重要的有机化合物。例如，苯能与浓硝酸和浓硫酸的混合物共热至50～60 ℃发生反应，苯环上的氢原子被硝基(—NO2)取代，生成硝基苯，反应的化学方程式是。 (3)苯虽然不具有像烯烃一样典型的碳碳双键，但在特定条件下，仍能发生加成反应，在镍作催化剂的条件下，苯可以与氢气发生加成反应，化学方程式是。 为，结构简式为。乙醛有较强的还原性。在适当条件下，乙醛可以进一步被氧化为乙酸，化学方程式为2CH3CHO＋O22CH3COOH。 官能团：决定有机化合物化学特性的原子或原子团。 【核心归纳】 甲烷、乙烯、苯的比较 物质 甲烷 乙烯 苯 结构特点 正四面体 所有原子共平面 平面正六边形 与Br2 反应 Br2试剂 纯溴 溴水 液溴 反应 条件 光照 无 FeBr3 反应 类型 取代 加成 取代 氧化 反应 酸性KMnO4溶液 不能使酸性 KMnO4溶液褪色 能使酸性 KMnO4溶液褪色 不能使酸性KMnO4溶液褪色 燃烧 燃烧时火焰呈淡蓝色 燃烧时有明亮火焰，并伴有浓烟产生 燃烧时有明亮火焰，并伴有浓烟产生 鉴别 不能使溴水或酸性KMnO4溶液褪色 能使溴水或酸性KMnO4溶液褪色 将溴水加入苯中振荡分层，上层呈橙红色，下层为无色 三、乙醇的组成、结构与性质 1．乙醇的组成与结构 乙醇的分子式：C2H6O，结构式：，结构简式：C2H5OH或C2H5—OH。 2．乙醇的物理性质 乙醇是无色、有特殊香味的液体，密度比水小，易挥发，与水以任意比互溶，乙醇有特殊香味，易挥发，是优良的有机溶剂。 3．乙醇的化学性质 （1）与Na反应 化学方程式：2CH3CH2OH＋2Na―→2CH3CH2ONa＋H2↑。 （2）氧化反应 ①燃烧：化学方程式：CH3CH2OH＋3O22CO2＋3H2O。现象：产生淡蓝色火焰，放出大量的热。 ②催化氧化：铜在反应中起催化剂的作用；乙醇被氧化成乙醛；乙醇催化氧化的化学方程式为 2CH3CH2OH＋O22CH3CHO＋2H2O。 四、乙醛 乙醛的结构式为，结构简式为。乙醛有较强的还原性。在适当条件下，乙醛可以进一步被氧化为乙酸，化学方程式为2CH3CHO＋O22CH3COOH。 五、乙酸的组成、结构与性质 1．组成与结构 2．乙酸的物理性质 俗名 颜色 状态 气味 溶解性 挥发性 醋酸 无色 液体 强烈刺激性 易溶于水和乙醇 易挥发 3．乙酸的化学性质 (1)乙酸是一种弱酸：乙酸能使紫色石蕊试液变红； (2)2CH3COOH＋Na2CO3―→2CH3COONa＋H2O＋CO2↑。 利用食醋清除水垢是利用了醋酸的酸性，它之所以能清除水垢是因为CH3COOH能与CaCO3发生反应：2CH3COOH＋CaCO3―→(CH3COO)2Ca＋H2O＋CO2↑；该反应的发生可以说明CH3COOH的酸性比H2CO3的酸性强。 (3)酯化反应：乙酸与乙醇反应的化学方程式为CH3COOH＋CH3CH2OHCH3COOC2H5＋H2O，醇和酸作用生成酯和水的反应叫作酯化反应。 乙酸和乙醇的反应机理 (即酯化反应的实质是酸脱羟基醇脱羟基氢)。 乙酸乙酯是无色透明液体，具有芳香气味，在一定程度上可以起到提香的作用。 六、酯类 1．酯类的一般通式可写为，官能团为。 2．低级酯具有一定的挥发性，有芳香气味，密度比水的小，难溶于水，易溶于有机溶剂，可用作饮料、糖果、化妆品中的香料和有机溶剂。 3．酯的化学性质——水解反应 乙酸乙酯在酸或碱存在的条件下能与水发生水解反应，生成乙醇和乙酸(或乙酸盐) CH3COOC2H5＋H2OCH3COOH＋C2H5OH CH3COOC2H5＋NaOHCH3COONa＋C2H5OH 【核心归纳】 常见有机反应类型 1.取代反应，如 (1)CH4＋Cl2CH3Cl＋HCl； (2)＋HO—NO2＋H2O； (3)CH3COOH＋C2H5OHCH3COOC2H5＋H2O。 2.加成反应，如 (1)CH2==CH—CH3＋Br2―→CH2Br—CHBr—CH3； (2)＋3H2。 3.聚合反应，如 nCH2==CH2。 4.氧化反应，如2CH3CH2OH＋O22CH3CHO＋2H2O。 5.酯化反应，如CH3COOH＋CH3CH2OHCH3COOCH2CH3＋H2O。 考点一：乙烯 苯 【典型例题】 【例1】(2023高二下·江苏·学业考试) 下列有关乙烯的说法正确的是 A. 常温下易溶于水 B. 不能发生氧化反应 C. 能发生聚合反应 D. 不能与溴的四氯化碳溶液反应 【答案】C 【详解】A．乙烯常温下难溶于水，A错误； B．乙烯与氧气反应，且因其具有碳碳双键而具有还原型，B错误； C．因为乙烯中含有碳碳双键，所以可以发生聚合反应，C正确； D．乙烯可以与溴发生加成，故使溴的四氯化碳褪色，D错误； 故答案为：C。 【即时演练】 1．（2023高二·江苏扬州·学业考试模拟）下列关于乙烯的说法正确的是 A．易溶于水 B．分子中所有原子均在同一直线上 C．分子式为C2H6 D．聚合所得聚乙烯的结构简式为   【答案】D 【详解】A．乙烯属于烯烃，难溶于水，A项错误； B．乙烯分子中C原子采取sp2杂化，乙烯分子中2个碳原子和4个氢原子处于同一平面上，但不在同一直线上，B项错误； C．1个乙烯分子由2个碳原子和4个氢原子构成，分子式为C2H4，C项错误； D．乙烯的结构简式为CH2=CH2，含碳碳双键，发生加聚反应所得聚乙烯的结构简式为  ，D项正确； 答案选D。 2.（2023高二上·江苏徐州·学业考试模拟）苯是一种重要的有机化工原料，下列关于苯的说法错误的是 A．分子式为C6H6 B．不能发生氧化反应 C．常温常压下为液体 D．完全燃烧时生成H2O和CO2 【答案】B 【详解】A．苯是一种重要的有机化工原料，分子式为C6H6，A正确； B．苯是有机物，属于烃，能够发生燃烧反应，燃烧反应属于氧化反应，B错误； C．苯在常温常压下为液体有机物，密度比水小，C正确； D．苯属于烃，分子式是C6H6，其完全燃烧时生成H2O和CO2，D正确； 故合理选项是B。 考点二：乙醇 醇类 【典型例题】 【例1】（2024高二下·江苏·学业考试）在我国举行的第十九届亚运会主火炬使用“零碳甲醇”为燃料。“甲”是指甲醇分子中的 A．碳原子数目 B．氧原子数目 C．氢原子数目 D．碳氢键数目 【答案】A 【详解】“甲”是指甲醇分子中的碳原子数目，“甲”是指甲醇中含一个碳原子，故选A。 【即时演练】 1.（2023高二上·江苏扬州·高二统考学业考试模拟）料酒是食品调味品，其中含有乙醇。下列关于乙醇的说法正确的是 A．是无色无味的液体 B．不溶于水 C．不与金属钠反应 D．一定条件下能与乙酸反应 【答案】D 【解析】A．乙醇是有芳香味的液体，A错误； B．乙醇和水任意比例互溶，B错误； C．乙醇可以和钠反应生成乙醇钠和氢气，C错误； D．一定条件下乙醇与乙酸发生酯化反应生成乙酸乙酯，D正确； 故选D。 考点三：乙酸 酯 【典型例题】 【例1】（2024高二下·江苏·学业考试节选）阅读下列材料，回答下列问题。 石油裂解可获得乙烯()，乙烯水化法是工业上合成乙醇()的常用方法。用淀粉[]发酵的方法也可制得乙醇。乙醇氧化可转化为乙醛()或乙酸()，乙醇与乙酸反应可生成乙酸乙酯()。 （3）下列关于乙酸的说法正确的是 A．难溶于水 B．分子式为 C．不能使紫色石蕊溶液变红 D．分子中含有羧基 【答案】 D 【解析】A．乙酸易溶于水，故A错误；     B．乙酸分子式为C4H4O2，故C错误； C．乙酸能电离出氢离子，能使紫色石蕊溶液变红，故C错误； D．乙酸结构简式为CH3COOH，分子中官能团是羧基，故D正确； 选D。 【例2】(2023高二下·江苏·学业考试节选)我国科研团队提出了室温下乙炔(CH≡CH)电催化加氢制乙烯(CH2=CH2)的新路径。乙烯与水反应能制备乙醇(CH3CH2OH)，乙醇氧化可生成乙酸(CH3COOH)，进而合成乙酸乙酯(CH3COOCH2CH3)；乙烯还可以制备聚乙烯()等物质。 （1）下列有关乙酸的说法正确的是 A. 常温下为无色无味的液体 B. 与乙醇互为同分异构体 C. 能与Na2CO3溶液反应 D. 不能使紫色的石蕊试液变红 【答案】C 【详解】A．乙酸是无色具有刺激性酸味的液体，A错误； B．乙酸（CH3COOH）和乙醇（CH3CH2OH）分子式不同，不是同分异构体，B错误； C．乙酸具有酸性，能与Na2CO3反应生成CH3COONa和CO2，方程式为Na2CO3+2CH3COOH2CH3COONa+CO2+H2O，C正确； D．乙酸具有酸性，可以使紫色的石蕊试液变红，D错误； 故选C。 【即时演练】 1.（2023高二·江苏南通·学业考试模拟）下列说法正确的是 A．乙烯、乙醇、乙酸和乙酸乙酯的官能团中均含有氧原子 B．乙醇可与金属钠反应生成氢气 C．乙酸的结构简式为CH3CHO D．实验室可用如图所示的装置制取乙酸乙酯 【答案】B 【解析】A．乙烯的官能团是双键不含氧原子，乙醇、乙酸和乙酸乙酯的官能团中均含有氧原子，A错误； B．乙醇可与金属钠反应生成乙醇钠和氢气，B正确； C．乙酸的结构简式为CH3COOH，C错误； D．图中右端导管不能伸入到液面以下，易发生倒吸，同时也不能用氢氧化溶液收集乙酸乙酯（易发生碱解），而应该用饱和碳酸钠溶液，D错误； 故选B。 2.（2023高二上·江苏徐州·学业考试模拟）如图，在左试管中先加入2 mL 95%的乙醇，并在摇动下缓缓加入3mL浓硫酸，再加入2mL乙酸，充分摇匀。在右试管中加入5 mL A．按图连接好装置，用酒精灯对左试管小火加热3～5min后，改用大火加热，当观察到右试管中有明显现象时停止实验。 (1)实验生成的乙酸乙酯 (填“属于”或“不属于”)烃类；写出酯化反应的化学方程式： 。 (2)官能团决定有机物的性质。乙酸中含有的官能团名称是 。 (3)乙醇能使酸性高锰酸钾溶液褪色，说明乙醇具有 性。 (4)A为 ；分离右试管中所得乙酸乙酯和A所需主要仪器为 。 【答案】(1) 不属于 CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+H2O (2)羧基 (3)还原 (4) 饱和碳酸钠溶液 分液漏斗 【解析】（1）乙酸乙酯除了C、H元素外，还含有O元素，不属于烃类；乙酸和乙醇在浓硫酸催化作用下发生酯化反应，生成乙酸乙酯和水，反应的化学方程式为CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+H2O； （2）乙酸中含有的官能团是-COOH，名称是羧基； （3）酸性高锰酸钾具有强氧化性，乙醇能与酸性高锰酸钾溶液发生氧化还原反应生成乙酸，乙醇被氧化，说明乙醇具有还原性； （4）A为饱和碳酸钠溶液，其作用为吸取乙醇、除去乙酸，降低乙酸乙酯的溶解度，乙酸乙酯和Na2CO3溶液分层，分液法分离，主要仪器为分液漏斗。 考点四：常见有机反应类型 【典型例题】 【例1】（2024高二下·江苏·学业考试节选）阅读下列材料，回答下列问题。 石油裂解可获得乙烯()，乙烯水化法是工业上合成乙醇()的常用方法。用淀粉[]发酵的方法也可制得乙醇。乙醇氧化可转化为乙醛()或乙酸()，乙醇与乙酸反应可生成乙酸乙酯()。 （4）下列属于取代反应的是 A． B． C． D． 【答案】D 【解析】（4）A．是分解反应，故不选A； B．是加成反应，故不选B； C．是氧化反应，故不选C； D．是乙醇分子中羟基上的H被CH3CO-代替，属于取代反应，故选D； 选D。 【例2】(2023高二下·江苏·学业考试)下列属于加成反应的是 A. CH2=CH2 + H2O CH3CH2OH B. CH4 + Cl2CH3Cl + HCl C. 2CH3CH2OH + O2CH3COOH + H2O D. 2CH3CH2OH＋2Na 2CH3CH2ONa + H2↑ 【答案】A 【详解】A．乙烯和水生成乙醇，反应类型为加成反应，A正确； B．甲烷和氯气反应生成一氯甲烷，反应类型为取代反应，B错误； C．乙醇催化氧化生成乙酸，反应类型为氧化反应，C错误； D．钠和乙醇反应生成乙醇钠，反应类型为置换反应，D错误； 故答案为：A。 【即时演练】 1.(2023高二下·江苏·学业考试节选)我国科研团队提出了室温下乙炔(CH≡CH)电催化加氢制乙烯(CH2=CH2)的新路径。乙烯与水反应能制备乙醇(CH3CH2OH)，乙醇氧化可生成乙酸(CH3COOH)，进而合成乙酸乙酯(CH3COOCH2CH3)；乙烯还可以制备聚乙烯()等物质。 （2）下列反应属于取代反应的是 A. CH≡CH+H2CH2=CH2 B. CH2=CH2+H2OCH3CH2OH C. CH3CH2OH+O2CH3COOH+H2O D. CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+H2O 【答案】D 【详解】A．乙炔与H2生成乙烯的反应是有机物分子中的不饱和键两端的原子与其它原子或原子团相互结合，生成新化合物的反应，属于加成反应，A不符合题意； B．乙烯与H2O生成乙醇的反应是有机物分子中的不饱和键两端的原子与其它原子或原子团相互结合，生成新化合物的反应，属于加成反应，B不符合题意； C．乙醇与O2生成乙酸的反应是加氧去氢的反应，属于氧化反应，C不符合题意； D．根据分析，乙酸与乙醇酯化符合取代反应的定义，D符合题意； 故选D。 2.（2023高二上·江苏常州·学业考试模拟）下列转化能通过加成反应一步实现的是 A．CH4CH3Cl B．CH2=CH2CH3CH2OH C．CH3CH2OHCH3CHO D． 【答案】B 【解析】A．CH4和氯气发生取代反应得到CH3Cl，故A错误； B．CH2=CH2和水在催化剂作用下发生加成反应得到CH3CH2OH，故B正确； C．乙醇发生催化氧化反应得到CH3CHO，故C错误； D．苯和硝酸在浓硫酸催化下发生取代反应得到硝基苯，故D错误； 故选：B。 3.（2023高二上·江苏扬州·学业考试模拟）下列有机反应属于取代反应的是 A． B． C．+3H2 D． 【答案】A 【解析】A．由方程式可知，甲烷与氯气光照条件下发生取代反应一氯甲烷和氯化氢，该反应属于取代反应，故A符合题意； B．由方程式可知，乙烯与溴水发生加成反应生成1，2—二溴乙烷，该反应属于加成反应，不属于取代反应，故B不符合题意； C．由方程式可知，催化剂作用下苯与氢气共热发生加成反应生成环己烷，该反应属于加成反应，不属于取代反应，故C不符合题意； D．由方程式可知，铜做催化剂条件下乙醇与氧气共热发生催化氧化反应生成乙醛和水，该反应属于氧化反应，不属于取代反应，故D不符合题意； 故选A。 一、单选题 1．（2023高二·江苏·学业考试）下列有机反应属于加成反应的是 A． B． C． D．+H2O 【答案】B 【详解】A．该反应为丙烷的燃烧，属于氧化反应，A不符合题意； B．该反应为乙烯与溴单质的加成反应，生成1,2-二溴乙烷，反应类型属于加成反应，B符合题意； C．该反应为乙醇与钠的置换反应，C不符合题意； D．该反应为苯中H被硝酸中-NO2取代，反应类型属于取代反应，D不符合题意； 故选B。 2．（2024高二上·江苏徐州·学业考试模拟）下列物质转化常通过加成反应实现的是 A． B． C． D． 【答案】D 【详解】A．苯和浓硝酸发生取代反应生成硝基苯，A不选； B．乙醇发生催化氧化反应生成乙醛，B不选； C．乙酸和乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯，C不选； D．乙烯和HBr发生加成反应生成溴乙烷，D选； 故选D。 3．（2022高二上·江苏·学业考试）乙烷、乙烯是两种常见的烃，下列对于其共同点的叙述正确的是 A．都含有共价键 B．都能使溴的四氯化碳溶液褪色 C．都能发生加成反应 D．等质量的乙烷、乙烯完全燃烧时，放出等质量的 【答案】A 【详解】A．乙烷和乙烯都是共价化合物，含有共价键，A正确； B．乙烷是饱和烷烃，不能使溴的四氯化碳溶液褪色，乙烯中含有碳碳双键，能与四氯化碳中的Br2发生加成反应，能使溴的四氯化碳溶液褪色，B错误； C．乙烷是饱和烷烃，不能发生加成反应，乙烯中含有碳碳双键，能发生加成反应，C错误； D．乙烷和乙烯的摩尔质量不同，等质量时，根据可知其物质的量不同，产生CO2也不同，D错误； 故答案为：A。 4．（2022高二上·江苏·学业考试）已知反应，该反应属于 A．取代反应 B．酯化反应 C．加成反应 D．置换反应 【答案】C 【详解】碳碳双键断裂，分别结合氢原子、羟基，生成CH3CH2OH，属于加成反应，故选C。 5．（2022高二上·江苏南京·学业考试模拟）下列关于乙烯的说法正确的是 A．是天然气的主要成分 B．不能发生加聚反应 C．不能发生燃烧反应 D．能使溴的四氯化碳溶液褪色 【答案】D 【详解】A．天然气的主要成分是甲烷，不是乙烯，A错误； B．乙烯含有碳碳双键，能发生加聚反应，B错误； C．乙烯属于可燃性气体，能发生燃烧反应生成二氧化碳和水，不完全燃烧生成一氧化碳和水，C错误； D．乙烯含有碳碳双键，能使溴的四氯化碳溶液褪色，D正确； 答案选D。 6．（2023高二上·江苏连云港·学业考试模拟）乙酸(CH3COOH)是生活中常见的一种有机物，下列有关乙酸的说法正确的是 A．无色无味难溶于水 B．可以使紫色石蕊试液变蓝 C．能与金属钠反应生成氢气 D．能与甲醇发生酯化反应生成甲酸乙酯 【答案】C 【详解】A．乙酸具有刺鼻的酸臭味，且易溶于水，故A错误； B．醋酸可以使紫色的石蕊试液变红色，故B错误； C．CH3COOH中含有羧基，能与金属钠反应生成氢气，故C正确； D．乙酸甲醇发生酯化反应生成乙酸甲酯，故D错误； 故答案选C。 7．（2023高二上·江苏泰州·学业考试模拟）下列属于加成反应的是 A．CH2=CH2 + H2O CH3CH2OH B．CH4 + Cl2CH3Cl + HCl C．2CH3CH2OH + O2CH3COOH + H2O D． +HNO3 +H2O 【答案】A 【详解】A．CH2=CH2 + H2O CH3CH2OH属于加成反应，故选A； B．CH4 + Cl2CH3Cl + HCl属于取代反应，故不选B； C．2CH3CH2OH + O2CH3COOH + H2O属于氧化反应，故不选C； D． +HNO3 +H2O属于取代反应，故不选D； 选A。 8．（2024高二·江苏南通·学业考试模拟）下列有机反应方程式书写正确且属于取代反应是 A．CH2=CH2＋Br2→CH2BrCH2Br B．CH3CH2OH + CH3COOH CH3COOC2H5+H2O C．CH4＋Cl2CH2Cl2＋H2 D．2CH3CH2OH＋O22CH3CHO＋2H2O 【答案】B 【详解】A．A属于加成反应，A错误； B．B属于酯化反应，是取代反应，B正确； C．C属于取代反应，第一步取代为：CH4＋Cl2CH3Cl＋HCl，C错误； D．D属于氧化反应，D错误； 故选B。 9．（2024高二上·江苏泰州·学业考试模拟）下列属于取代反应的是 A． B． C． D．乙炔水化法制乙醛： 【答案】A 【详解】A．CH4中1个H被Cl取代，属于取代反应，故A符合题意； B．乙烯与水反应生成乙醇，属于加成反应，故B不符合题意； C．乙醇被氧化为乙酸，属于氧化反应，故C不符合题意； D．乙炔水化法制乙醛属于加成反应，故D不符合题意。 答案选A。 10．（2024高二上·江苏泰州·学业考试模拟）下列关于各有机物的说法不正确的是 A．乙烯可使酸性溶液褪色 B．苯和乙烯均能与溴水发生加成反应并使溴水褪色 C．乙酸的酸性比碳酸强 D．乙醇和乙酸都可以与钠反应生成氢气 【答案】B 【详解】A．乙烯含有碳碳双键，可被酸性高锰酸钾氧化，可使酸性溶液褪色，故A正确； B．苯中无碳碳双键，故不能和溴水发生加成反应，是因为发生了萃取而使溴水褪色，故B错误； C．醋能与碳酸钙反应生成二氧化碳、醋酸钙，根据强酸制弱酸规律可知，酸性：醋酸＞碳酸，故C正确； D．乙醇含有羟基，乙酸含有羧基，都可与钠反应，可分别与钠反应生成乙醇钠、乙酸钠和氢气，故D正确。 答案选B。 11．（2023高二上·江苏盐城·学业考试模拟）下列有机反应属于加成反应的是 A． B． C． D． 【答案】A 【详解】A．，碳碳双键断裂变为单键，该反应为加成反应，故A选； B．，乙醇与Na发生置换反应产生CH3CH2ONa、H2，反应不属于加成反应，故B不选； C．为乙醇的催化氧化反应，故C不选； D．为取代反应，故D不选； 故选A。 12．（2022高二·江苏南京·学业考试模拟）我国科研团队提出了室温下乙炔(CH≡CH)电催化加氢制乙烯(CH2=CH2)的新路径。乙烯与水反应能制备乙醇(CH3CH2OH)，乙醇氧化可生成乙酸(CH3COOH)，进而合成乙酸乙酯(CH3COOCH2CH3)；乙烯还可以制备聚乙烯()等物质。下列反应属于取代反应的是 A．CH≡CH+H2CH2=CH2 B．CH2=CH2+H2OCH3CH2OH C．CH3CH2OH+O2CH3COOH+H2O D．CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+H2O 【答案】D 【分析】取代反应是指有机物分子中任何一个原子或原子团被试剂中同类型的其它原子或原子团所替代的反应。 【详解】A．乙炔与H2生成乙烯的反应是有机物分子中的不饱和键两端的原子与其它原子或原子团相互结合，生成新化合物的反应，属于加成反应，A不符合题意； B．乙烯与H2O生成乙醇的反应是有机物分子中的不饱和键两端的原子与其它原子或原子团相互结合，生成新化合物的反应，属于加成反应，B不符合题意； C．乙醇与O2生成乙酸的反应是加氧去氢的反应，属于氧化反应，C不符合题意； D．根据分析，乙酸与乙醇酯化符合取代反应的定义，D符合题意； 故选D。 13．（2022高二·江苏南京·学业考试模拟）我国科研团队提出了室温下乙炔(CH≡CH)电催化加氢制乙烯(CH2=CH2)的新路径。乙烯与水反应能制备乙醇(CH3CH2OH)，乙醇氧化可生成乙酸(CH3COOH)，进而合成乙酸乙酯(CH3COOCH2CH3)；乙烯还可以制备聚乙烯()等物质。下列有关乙酸的说法正确的是 A．常温下为无色无味的液体 B．与乙醇互为同分异构体 C．能与Na2CO3溶液反应 D．不能使紫色的石蕊试液变红 【答案】C 【详解】A．乙酸是无色具有刺激性酸味的液体，A错误； B．乙酸（CH3COOH）和乙醇（CH3CH2OH）分子式不同，不是同分异构体，B错误； C．乙酸具有酸性，能与Na2CO3反应生成CH3COONa和CO2，方程式为Na2CO3+2CH3COOH2CH3COONa+CO2+H2O，C正确； D．乙酸具有酸性，可以使紫色的石蕊试液变红，D错误； 故选C。 14．（2022高二上·江苏扬州·学业考试模拟）下列有机反应属于取代反应的是 A． B． C．+3H2 D． 【答案】A 【详解】A．由方程式可知，甲烷与氯气光照条件下发生取代反应一氯甲烷和氯化氢，该反应属于取代反应，故A符合题意； B．由方程式可知，乙烯与溴水发生加成反应生成1，2—二溴乙烷，该反应属于加成反应，不属于取代反应，故B不符合题意； C．由方程式可知，催化剂作用下苯与氢气共热发生加成反应生成环己烷，该反应属于加成反应，不属于取代反应，故C不符合题意； D．由方程式可知，铜做催化剂条件下乙醇与氧气共热发生催化氧化反应生成乙醛和水，该反应属于氧化反应，不属于取代反应，故D不符合题意； 故选A。 15．（2023高二上·江苏盐城·学业考试模拟）乙烷、乙烯是两种常见的烃，下列叙述正确的是 A．分子中所有原子都共平面 B．都能使溴水褪色 C．乙烯的化学性质更活泼 D．都能形成高分子化合物 【答案】C 【详解】A．乙烷中含有饱和碳原子，所有原子不可能共面，A错误； B．乙烷不与溴水反应，不能使溴水褪色，B错误； C．乙烯中含有碳碳双键，能发生氧化、加成等反应，化学性质更活泼，C正确； D．乙烷无法形成高分子化合物，D错误； 故答案选C。 16.（2024高二·江苏常州·学业考试模拟）下列化学用语表达正确的是 A．甲烷空间填充模型： B．乙烯的结构简式： C．的电子式： D．苯的球棍模型： 【答案】A 【详解】 A．甲烷空间填充模型：，A正确； B．乙烯的结构简式：，B错误； C．的电子式：，C错误； D．是苯的空间填充模型，D错误； 答案选A。 17．（2023高二上·江苏连云港·学业考试模拟）下列反应属于取代反应且书写正确的是 A．CH2=CH2＋HBr→CH3CH2Br B．2CH3CH2OH＋O2 2CH3CHO＋2H2O C．CH3COOH＋CH3CH2OH CH3COOCH2CH3 D． 【答案】D 【详解】A．CH2=CH2＋HBr→CH3CH2Br是加成反应，故不选A； B．2CH3CH2OH＋O2 2CH3CHO＋2H2O是氧化反应，故不选B； C．乙醇和乙酸发生取代反应生成乙酸乙酯和水，反应方程式为CH3COOH＋CH3CH2OH CH3COOCH2CH3+H2O，故不选C； D．属于取代反应，故选D； 选D。 18．（2023高二·江苏南京·学业考试模拟）下列属于加成反应的是 A． B． C． D． 【答案】A 【详解】A．属于乙烯的加成，故A符合题意； B．属于甲烷的取代反应，故B不符合题意； C．属于醇的氧化，故C不符合题意； D．是醇和Na反应，不属于加成反应，故C不符合题意； 故答案选A。 19．（2024高二上·江苏徐州·学业考试模拟）某有机物的结构简式为。 (1)该有机物所含官能团有羟基、 和 (填名称)。 (2)该有机物能与溴的四氯化碳溶液发生反应生成，该反应属于 (填“加成”或“取代”)反应。 (3)向该有机物溶液中滴入2～3滴紫色石蕊试液，溶液颜色变红，说明该有机物溶液具有 性。 (4)为探究该有机物具有还原性，某学生向试管中加入3mL该有机物，将下端绕成螺旋状的铜丝在酒精灯火焰上方灼烧至红热后，迅速插入该有机物中，实验现象为 。 【答案】(1) 碳碳双键 羧基 (2)加成 (3)酸 (4)铜丝由黑色变红色 【详解】（1）所含官能团有羟基、碳碳双键和羧基。 （2）能与溴的四氯化碳溶液发生加成反应生成。 （3）向溶液中滴入2～3滴紫色石蕊试液，溶液颜色变红，说明该有机物溶液具有酸性。 （4）中含有羟基可以发生催化氧化反应，向试管中加入3mL该有机物，将下端绕成螺旋状的铜丝在酒精灯火焰上方灼烧至红热后，迅速插入该有机物中，实验现象为：铜丝由黑色变红色。 20．（2023高二上·江苏连云港·学业考试模拟）我国科学家首次在实验室实现从CO2到淀粉的全合成。其部分合成路线如图所示： CO2 CH3OHHCHO…→(C6H10O5)n (1)CH3OH分子中与氧原子形成共价键的原子为 。 (2)CH3CHO与HCHO互为同系物，具有相同的官能团是 (写名称)。 (3)CO2催化加H2制CH3OH，该反应一般由以下两步反应实现： Ⅰ. CO2＋H2⇌CO＋H2O　Ⅱ. …… 写出一定条件下反应Ⅱ的化学方程式： 。 【答案】(1)C、H (2)醛基 (3)CO＋2H2CH3OH 【详解】（1） CH3OH分子的结构式为，与氧原子形成共价键的原子为C、H。 （2）CH3CHO与HCHO互为同系物，具有相同的官能团是醛基。 （3）总反应为CO2+3H2⇌CH3OH+H2O，总反应-反应Ⅰ得反应Ⅱ的化学方程式CO＋2H2CH3OH。 21．（2023高二上·江苏·学业考试）食醋是生活中常见的调味品，食醋中约含有3%～5%的乙酸(CH3COOH)。 (1)食醋属于 (填“纯净物”或“混合物”)。 (2)乙酸中含有的官能团是 (填名称)。 (3)实验室制备乙酸乙酯的实验装置如图所示： ① 右侧试管中导管不插入液面以下的原因是 。 ② 反应结束后，观察到右侧试管上层有无色透明油状液体，此液体具有特殊香味，其结构简式为 。 【答案】(1)混合物 (2)羧基 (3) 防止倒吸 CH3COOCH2CH3 【详解】（1）食醋中约含有3%～5%的乙酸(CH3COOH)，溶质为乙酸，溶剂为水，食醋为混合物。 （2）CH3COOH中的官能团为—COOH，名称为羧基。 （3）① 右侧导管若插入液面以下，如果酒精灯加热不均匀，可能会造成右侧试管中的液体倒吸至左侧试管中。 ② 此无色透明油状液体为乙酸乙酯，其结构简式为CH3COOCH2CH3。 22．（2023高二·江苏·学业考试）回答下列问题： (1)烃是一类重要的有机化合物，其结构与性质密切相关。 ①下列有机化合物与甲烷互为同系物的是 （填字母）。 a．乙烯    b．乙烷    c．乙炔 ②下列试剂可用于鉴别乙烷和乙烯的是 （填字母）。 a．水    b．四氯化碳    c．酸性溶液 ③下列有机化合物属于芳香烃的是 （填字母）。 a．    b．    c． (2)HCHO、、、均为重要的化工原料，其中： ①能与溶液发生显色反应的是 。②能与溶液反应有气体生成的是 。 ③能与新制悬浊液反应生成砖红色沉淀的是 。 【答案】(1) b c a (2) HCHO 【详解】（1）①同系物是相差n个CH2的结构相似的同一类有机物。所以与甲烷互为同系物的是乙烷，故答案选b； ②乙烯中含碳碳双键，能使高锰酸钾褪色，可用酸性溶液鉴别乙烷和乙烯，故选c； ③含有苯环且只由C、H元素组成的有机物属于芳香烃，苯属于芳香烃，故答案选a； （2） ①能与溶液发生显色反应的是苯酚；②羧酸具有弱酸性，其酸性比碳酸强，则能与溶液反应有气体生成的是；③含醛基能与新制悬浊液反应生成砖红色沉淀，即HCHO。 23．（2023高二·江苏扬州·学业考试模拟）CO2是一种温室气体。一种吸收空气中的CO2并催化加氢合成CH3OH的流程如下：    (1)“吸收”步骤反应的化学方程式是 。 (2)“吸收”“热分解”两步的目的是 。 (3)乙酸甲酯(C3H6O2)是合成某些香料的原料，可由甲醇与乙酸在浓硫酸、加热条件下反应得到。生成乙酸甲酯的化学反应方程式是 。 【答案】(1)K2CO3 + CO2 + H2O = 2KHCO3 (2)捕集空气中的CO2，实现CO2的富集 (3)CH3COOH + CH3OHCH3COOCH3 + H2O 【分析】空气中的CO2被饱和K2CO3溶液吸收转化成KHCO3；KHCO3在高温水蒸气作用下热分解成K2CO3、CO2和H2O；CO2和H2在催化剂作用下合成CH3OH。 【详解】（1）“吸收”步骤中用饱和K2CO3溶液吸收空气中CO2，反应的化学方程式为CO2+K2CO3+H2O=2KHCO3； （2）“吸收”步骤将CO2转化成KHCO3，“热分解”步骤KHCO3又受热分解成CO2，其目的是捕集空气中的CO2，实现CO2的富集； （3）甲醇与乙酸在浓硫酸、加热条件下发生酯化反应生成乙酸甲酯和水，反应的化学方程式为CH3COOH+CH3OHCH3COOCH3+H2O。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！1 学科网（北京）股份有限公司 $$