专题04 细胞呼吸-【好题汇编】备战2024-2025学年高一生物上学期期末真题分类汇编(浙江专用)

2024-11-27
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资源信息

学段 高中
学科 生物学
教材版本 高中生物学浙科版必修 1 分子与细胞
年级 高一
章节 第四节 细胞呼吸为细胞生活提供能量
类型 题集-试题汇编
知识点 -
使用场景 同步教学-期末
学年 2024-2025
地区(省份) 浙江省
地区(市) -
地区(区县) -
文件格式 ZIP
文件大小 1.88 MB
发布时间 2024-11-27
更新时间 2024-11-27
作者 咖啡生物
品牌系列 好题汇编·期末真题分类汇编
审核时间 2024-11-27
下载链接 https://m.zxxk.com/soft/48959415.html
价格 3.00储值(1储值=1元)
来源 学科网

内容正文:

专题04 细胞呼吸 1.(23-24高一上·浙江·期末)细胞呼吸是植物重要的生命活动,有关细胞呼吸原理在生产中的应用。下列叙述错误的是(    ) A.油料作物种子播种时宜浅播,原因是萌发时细胞呼吸需要大量氧气 B.农作物种子入库贮藏时,应放在无氧和低温条件下 C.柑橘在塑料袋中密封保存,可以减少水分散失和降低呼吸速率 D.夜间蔬菜大棚适当降低温度,有利于提高产量 【答案】B 【分析】1、细胞呼吸分有氧呼吸和无氧呼吸两种类型。这两种类型的共同点是:在酶的催化作用下,分解有机物,释放能量。但是,前者需要氧和线粒体的参与,有机物彻底氧化释放的能量比后者多。 2、温度、水分、氧气和二氧化碳浓度是影响呼吸作用的主要因素,储藏蔬菜、水果时采取零上低温、一定湿度、低氧等措施延长储藏时间,而种子采取零上低温、干燥、低氧等措施延长储存时间。 【详解】A、油料作物中含C、H的比例较高,有氧呼吸时需要消耗大量的氧气,故播种时应该浅播,A正确; B、种子应该在低氧、低温的条件下储藏,此时的呼吸速率较低,B错误; C、柑橘在塑料袋中密封保存,降低氧气浓度,使呼吸速率降低,同时可以减少水分散失,起到保鲜作用,C正确; D、夜间蔬菜大棚适当降低温度,能够降低细胞呼吸的强度,有利于大棚蔬菜提高产量,D正确。 故选B。 2.(23-24高一上·浙江宁波·期末)多肉植物耐旱能力较强,但惧怕水涝。如果土壤过于潮湿,容易引起根部腐烂。下列叙述正确的是(  ) A.根部细胞通过主动运输方式吸收水分子 B.水涝引起多肉植物根部腐烂与细胞呼吸无关 C.频繁浇水使无氧呼吸产生的ATP比有氧呼吸多 D.应选用通气性好、排水性好的土壤种植多肉植物 【答案】D 【分析】呼吸作用的实质是细胞内的有机物氧化分解,并释放能量,因此也叫细胞呼吸。可分为有氧呼吸和无氧呼吸两种类型。有氧呼吸的主要场所是线粒体。有氧呼吸的全过程十分复杂,可以概括地分为三个阶段,每个阶段的化学反应都有相应的酶催化。第一个阶段是,1分子的葡萄糖分解成2分子的丙酮酸,产生少量的[H],并且释放出少量的能量。这一阶段不需要氧的参与,是在细胞质基质中进行的。第二个阶段是,丙酮酸和水彻底分解成二氧化碳和[H],并释放出少量的能量。这一阶段不需要氧直接参与,是在线粒体基质中进行的。第三个阶段是,上述两个阶段产生的[H],经过一系列的化学反应,与氧结合形成水,同时释放出大量的能量。这一阶段需要氧的参与,是在线粒体内膜上进行的。 无氧呼吸的全过程,可以概括地分为两个阶段,这两个阶段需要不同酶的催化,但都是在细胞质基质中进行的。第一个阶段与有氧呼吸的第一个阶段完全相同。第二个阶段是,丙酮酸在酶(与催化有氧呼吸的酶不同)的催化作用下,分解成酒精和二氧化碳,或者转化成乳酸。无论是分解成酒精和二氧化碳或者是转化成乳酸,无氧呼吸都只在第一阶段释放出少量的能量,生成少量ATP。葡萄糖分子中的大部分能量则存留在酒精或乳酸中。 【详解】A、根部细胞通过自由扩散或协助扩散吸收水分子,A错误; B、水涝引起多肉植物根部腐烂,是因为细胞进行无氧呼吸产生酒精引起的,所以与细胞呼吸有关,B错误; C、有氧呼吸产生的ATP多于无氧呼吸,C错误; D、应选用通气性好、排水性好的土壤种植多肉植物,有利于根细胞进行有氧呼吸,D正确。 故选D。 3.(23-24高一上·浙江丽水·期末)下图表示细胞内葡萄糖分解的部分反应过程。下列关于该过程叙述正确的是(    )    A.为需氧呼吸第三阶段 B.丙酮酸中储存着大量的能量 C.发生在细胞溶胶和线粒体内 D.只发生在细胞供氧充足时 【答案】B 【分析】细胞呼吸是细胞内进行的将糖类等有机物分解成无机物或小分子有机物,并释放能量的过程,分为有氧呼吸和无氧呼吸。有氧呼吸必须有氧参加,氧气把糖分子氧化成二氧化碳和水,包括三个阶段;无氧呼吸在无氧条件下发生,包括乳酸发酵和酒精发酵两种;题意所示方程式为有氧呼吸和无氧呼吸第一阶段糖酵解过程。 【详解】A、题中所示方程式为有氧呼吸和无氧呼吸第一阶段,A错误; B、有氧呼吸和无氧呼吸第一阶段释放少量能量,大部分能量储存在丙酮酸中,B正确; C、此过程发生在细胞溶胶中,而不发生在线粒体中,C错误; D、此过程也可以发生在无氧呼吸第一阶段,不是只在供氧充足时进行,D错误; 故选B。 4.(23-24高一上·浙江宁波·期末)某同学体内细胞呼吸的过程如图所示,①②③为相关生理过程发生的场所,甲、乙代表有关物质。下列叙述正确的是(  ) A.①②是细胞质基质 B.②③中酶种类相同 C.物质甲代表丙酮酸 D.物质乙代表NADPH 【答案】C 【分析】根据细胞呼吸各阶段的场所可知,①是细胞质基质,②表示线粒体基质,③表示线粒体内膜,甲是丙酮酸,乙是NADH。 【详解】A、①是细胞质基质,②表示线粒体基质,③表示线粒体内膜,A错误; B、②中进行的是有氧呼吸的第二阶段,③中进行的是有氧呼吸的第三阶段,二者所含酶的种类不同,B错误; CD、①中进行的是呼吸作用的第一阶段,葡萄糖初步分解得到甲丙酮酸,物质乙是NADH,C正确,D错误。 故选C。 (23-24高一上·浙江台州·期末)2023年10月3日,杭州亚运会中国男子4×100米接力夺金,最后一刻的反超让人热血沸腾。运动员在冲刺过程中,骨骼肌细胞收缩需要消耗大量的能量。人的骨骼肌中存在快肌纤维和慢肌纤维,快肌纤维几乎不含线粒体,与短跑等剧烈运动有关,慢肌纤维与慢跑等有氧运动有关。阅读材料完成下列小题: 5.运动员在冲刺过程中,骨骼肌细胞需要消耗大量的能量。下列能直接为肌细胞收缩提供能量的物质是(  ) A.葡萄糖 B.糖原 C.ATP D.油脂 6.下列有关快肌纤维和慢肌纤维细胞呼吸的叙述,正确的是(  ) A.慢肌纤维细胞的线粒体将葡萄糖氧化分解成CO2和H2O B.慢肌纤维收缩消耗的ATP主要是在形成[H]的过程中产生 C.快肌纤维收缩消耗的ATP主要是在丙酮酸转化为乳酸的过程中产生 D.短跑等剧烈运动后的肌肉酸痛感与快肌纤维无氧呼吸产生乳酸有关 【答案】5.C 6.D 【分析】1、无氧呼吸是指细胞在无氧条件下,通过酶的催化作用,把葡萄糖等有机物分解成为不彻底氧化产物,同时释放出少量能量的过程。 2、有氧呼吸是指细胞在氧气的参与下,通过多种酶的催化作用,把葡萄糖等有机物彻底氧化分解,产生二氧化碳和水,释放能量,生成大量能量的过程。 5.ABCD、细胞中的糖类、脂肪等有机物都储存着化学能,但是直接给细胞生命活动提供能量的却是另一种有机物——ATP。 ATP是驱动细胞生命活动的直接能源物质,故能直接为肌细胞收缩提供能量的物质是ATP。 故选C。 6.A、葡萄糖先在细胞质基质中反应生成丙酮酸,再进入线粒体进行反应,A错误; B、慢肌纤维收缩消耗的ATP主要是通过有氧呼吸第三阶段形成的,而这个过程是[H]与氧气反应生成水,B错误; C、丙酮酸转化为乳酸的过程中属于无氧呼吸第二阶段,这个过程不产生ATP,C错误; D、由于快肌纤维几乎不含线粒体,说明快肌纤维主要进行无氧呼吸产生乳酸,而这会给短跑等剧烈运动后的肌肉带来酸痛感,D正确。 故选D。 (23-24高一上·浙江宁波·期末)阅读下列材料,完成下面小题。 “内共生起源学说”认为,真核细胞的祖先是一种体积巨大、不需氧的、具有吞噬能力的细胞,线粒体起源于原始真核细胞内共生的能进行有氧呼吸的细菌。 7.真核细胞的祖先吞噬“能进行有氧呼吸的细菌”的方式最有可能是(  ) A.主动运输 B.胞吞 C.协助扩散 D.自由扩散 8.下列关于“能进行有氧呼吸的细菌”的叙述,错误的是(  ) A.该细菌一定含有DNA B.该细菌一定不含有线粒体 C.该细菌能直接利用祖先细胞的葡萄糖 D.该细菌产生的能量能被祖先细胞利用 【答案】7.B 8.C 【分析】关于真核细胞线粒体的起源,科学家提出了一种解释:约十几亿年前,有一种真核细胞吞噬了原始的需氧细菌,被吞噬的细菌不仅没有被消化分解,反而在细胞中生存下来了。需氧细菌从宿主细胞那里获取丙酮酸,宿主细胞从需氧细菌那里得到丙酮酸氧化分解释放的能量。在共同生存繁衍的过程中,需氧细菌进化为宿主细胞内专门进行细胞呼吸的细胞器。 7.由题干可知,真核细胞的祖先是一种体积巨大、不需氧的、具有吞噬能力的细胞,它吞噬“能进行有氧呼吸的细菌”,可以看出最可能得方式是胞吞作用,B符合题意;ACD不符合题意。 故选B。 8.A、根据题干,“能进行有氧呼吸的细菌”可知,有氧呼吸是酶促反应的过程,是受到基因控制的,则该细菌一定有DNA,A正确; B、该细菌是原始的需氧细菌,可以进化为线粒体,所以一定不含有线粒体,B正确; C、需氧细菌从宿主细胞那里获取丙酮酸,并不是葡萄糖,C错误; D、宿主细胞从需氧细菌那里得到丙酮酸氧化分解释放的能量,D正确。 故选C。 9.(23-24高一上·浙江金华·期末)如图表示酵母菌细胞中某一生理过程的部分变化,该生理过程属于(    ) A.需氧呼吸的第一阶段 B.需氧呼吸的第二阶段 C.厌氧呼吸的第一阶段 D.厌氧呼吸的第二阶段 【答案】B 【分析】需氧呼吸的全过程,可以分为三个阶段:第一个阶段,一个分子的葡萄糖分解成两个分子的丙酮酸,在分解的过程中产生少量的氢(用[H]表示),同时释放出少量的能量。这个阶段是在细胞溶胶中进行的;第二个阶段,丙酮酸经过一系列的反应,分解成二氧化碳和氢,同时释放出少量的能量,这个阶段是在线粒体中进行的;第三个阶段,前两个阶段产生的氢,经过一系列的反应,与氧结合而形成水,同时释放出大量的能量。 【详解】A、酵母菌需氧呼吸的第一阶段发生在细胞质基质,A错误; B、酵母菌需氧呼吸第二阶段发生的场所是线粒体基质,过程是丙酮酸和水彻底分解成CO2和[H],并释放出少量的能量,B正确; C、酵母菌厌氧呼吸的第一阶段发生在细胞质基质中,C错误; D、酵母菌厌氧呼吸的第二阶段发生在细胞质基质中,D错误。 故选B。 10.(23-24高一上·浙江宁波·期末)如图表示有氧呼吸的某个阶段,下列叙述错误的是(    ) A.图中膜结构表示线粒体内膜,B侧是细胞溶胶 B.O₂和H⁺结合的过程中释放大量能量,主要以热能的形式释放 C.图中该过程表示有氧呼吸的第三阶段,该阶段中有水的生成 D.H⁺通过 ATP合成酶以协助扩散(易化扩散) 方式进入 A侧,以驱动 ATP的合成 【答案】A 【分析】题图分析,图示为线粒体内膜,图示过程为有氧呼吸第三阶段,该过程中会产生大量的能量。 【详解】A、图中膜结构上发生了氧气和氢离子结合生成水的过程,同时有ATP的合成,因而代表的是有氧呼吸的第三阶段,该过程发生在线粒体内膜上,因此图示的结构表示线粒体内膜,线粒体为双层膜,B侧不可能为细胞溶胶,A错误; B、O2和H+结合的过程中释放大量能量,主要以热能的形式释放,少部分储存在ATP中,B正确; C、图中该过程表示有氧呼吸的第三阶段,该阶段中有水的生成,图中膜结构表示线粒体内膜,上面附着有与有氧呼吸有关的酶,C正确; D、由图可知,H+通过ATP合成酶以协助扩散方式进入A侧,以驱动ATP的合成,即ATP的合成过程利用的是氢离子的梯度势能,D正确。 故选A。 11.(23-24高一上·浙江宁波·期末)所有的细胞都要进行细胞呼吸,细胞呼吸就是细胞内将有机物氧化分解并释放能量的过程,下列有关细胞呼吸的物质变化、能量变化及意义叙述正确的是(    ) A.线粒体分解葡萄糖需要在有氧的环境条件下 B.无氧呼吸释放的能量大部分转移到小分子有机物中 C.有氧呼吸和无氧呼吸都不消耗水,但有氧呼吸产生水 D.无氧呼吸只在糖酵解过程中才有ATP生成 【答案】D 【分析】1、有氧呼吸的第一、二、三阶段的场所依次是细胞质基质、线粒体基质和线粒体内膜。有氧呼吸第一 阶段是葡萄糖分解成丙酮酸和[H],合成少量ATP;第二阶段是丙酮酸和水反应生成二氧化碳和[H],合成少量ATP;第三阶段是氧气和[H]反应生成水,合成大量ATP。 2、无氧呼吸的场所是细胞质基质,无氧呼吸的第一阶段和有氧呼吸的第一阶段相同。无氧呼吸由于不同生物体中相关的酶不同,在植物细胞和酵母菌中产生酒精和二氧化碳,在动物细胞和乳酸菌中产生乳酸。 【详解】A、葡萄糖分解为丙酮酸的过程中发生在细胞质基质中,丙酮酸在线粒体进一步氧化分解需要氧气,A错误; B、无氧呼吸释放的能量大部分以热能形式散失,少部分转移到小分子ATP中,B错误; C、有氧呼吸第二阶段消耗水(水和丙酮酸反应形成[H]和二氧化碳),第三阶段产生水(氧气和[H]反应生成水),C错误; D、无氧呼吸只在第一阶段,即糖酵解过程释放少量能量,并产生了少量ATP,而在无氧呼吸第二阶段不释放能量,也不产生ATP,D正确。 故选D。 12.(23-24高一上·浙江湖州·期末)人体运动时,氧气消耗速率和血液中乳酸的含量变化如图所示。下列叙述正确的是(    )    A.厌氧呼吸产生的乳酸会使血浆pH发生明显变化 B.随着运动强度增加,人体耗氧速率会不断增大 C.高运动强度下,产生的二氧化碳都来自线粒体 D.高运动强度下,产生的[H]都用于细胞呼吸第三阶段 【答案】C 【分析】 分析曲线图:较低运动强度,氧气消耗速率不断升高,血液中乳酸含量基本不变,因此该阶段细胞进行有氧呼吸;高运动强度,氧气消耗速率很快,同时乳酸含量也在不断增加,说明该阶段细胞同时进行有氧呼吸和无氧呼吸。 【详解】 A、较低运动强度,因为血浆中含有HCO3-、HPO42-等缓冲物质,血浆pH下降不大,A错误; B、随着运动强度增加,人体耗氧速率先增大,后维持稳定,B错误; C、不同的运动强度下,细胞呼吸产生的CO2都全部来自线粒体,因为人体无氧呼吸产物为乳酸,C正确; D、高运动强度,氧气消耗速率很快,同时乳酸含量也在不断增加,说明该阶段细胞同时进行有氧呼吸和无氧呼吸。产生的[H]并不都用于细胞呼吸第三阶段,D错误。 故选C。 13.(23-24高一上·浙江丽水·期末)在如图装置中加入葡萄糖、水和酵母块,置于适宜条件下发酵酿酒。下列叙述错误的是(    ) A.利用酵母菌厌氧呼吸产生酒精的原理 B.产生的酒精可以用酸性重铬酸钾检测 C.细胞呼吸产生的能量大多数用于合成ATP D.酿酒的过程需要对装置进行适时排气 【答案】C 【分析】酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸的相同点是:都能产生CO2,水和产生ATP,酵母菌无氧呼吸的产物是酒精和二氧化碳,但有氧呼吸的产物是水和二氧化碳,不产生酒精,可以用澄清的石灰水检测是否产生CO2,能使澄清的石灰水变浑浊,可以用酸性重铬酸钾溶液检测是否产生了酒精,酸性重铬酸钾溶液的颜色由橙色变为灰绿色。 【详解】A、酵母菌无氧呼吸的产物是酒精和二氧化碳,发酵酿酒利用酵母菌厌氧呼吸产生酒精的原理,A正确; B、可以用酸性重铬酸钾溶液检测是否产生了酒精,酸性重铬酸钾溶液的颜色由橙色变为灰绿色,B正确; C、细胞呼吸释放的能量大部分转化为热能散失,少部分用于合成ATP,C错误; D、发酵酿酒利用酵母菌厌氧呼吸,酿酒的过程需要对装置进行适时排气,D正确。 故选D。 14.(23-24高一上·浙江·期末)研究表明,青蒿素可直接作用于疟原虫的线粒体内膜,诱导线粒体肿胀,损害线粒体的功能。据此推断下列过程会被青蒿素直接影响的是(    ) A.糖酵解 B.丙酮酸氧化分解产生CO2 C.[H]和O2反应生成H2O D.葡萄糖氧化分解生成乳酸 【答案】C 【分析】有氧呼吸的第一、二、三阶段的场所依次是细胞质基质、线粒体基质和线粒体内膜。有氧呼吸第一阶段是葡萄糖分解成丙酮酸和[H],合成少量ATP;第二阶段是丙酮酸和水反应生成二氧化碳和[H],合成少量ATP;第三阶段是氧气和[H]反应生成水,合成大量ATP。 【详解】A、糖酵解为有氧呼吸的第一阶段,其场所是细胞质基质,该过程不受青蒿素的影响,A错误; B、丙酮酸氧化分解产生CO2,为有氧呼吸的第二阶段,其场所是线粒体基质,该过程不受青蒿素的影响,B错误; C、[H]和O2反应生成H2O,为有氧呼吸的第三阶段,其场所是线粒体内膜,该过程受青蒿素的影响,C正确; D、葡萄糖氧化分解生成乳酸为无氧呼吸,其场所是细胞质基质,该过程不受青蒿素的影响,D错误。 故选C。 15.(23-24高一上·浙江温州·期末)水是生命之源,是生命必需的物质。下列关于生物体内水的叙述,错误的是(  ) A.为细胞代谢提供能量 B.具有调节温度的作用 C.代谢旺盛的细胞中自由水含量高 D.需(有)氧呼吸既产生水也消耗水 【答案】A 【分析】自由水:细胞中绝大部分以自由水形式存在的,可以自由流动的水。其主要功能: (1)细胞内的良好溶剂。 (2)细胞内的生化反应需要水的参与。 (3)多细胞生物体的绝大部分细胞必须浸润在以水为基础的液体环境中。 (4)运送营养物质和新陈代谢中产生的废物。 【详解】A、自由水参与细胞内的新陈代谢,如光合作用、呼吸作用等,结合水参与细胞的组成二者均不能为细胞代谢提供能量,A错误; B、水具有较大的比热容,因此水分蒸发可以带走大量热量,因此可以调节体温,B正确; C、自由水含量高,则生物体代谢旺盛,因此代谢旺盛的细胞中自由水含量高,C正确; D、有氧呼吸第二阶段丙酮酸和水生二氧化碳和[H],第三阶段氧气和[H]生成水和能量,因此需(有)氧呼吸既产生水也消耗水,D正确。 故选A。 16.(23-24高一上·浙江宁波·期末)在杭州亚运期间,某班级组织学生进行一个月长跑训练。运动过程中,跑步时单位时间的摄氧量和体重均无明显变化,一至五级负荷运动时血乳酸浓度变化如图所示。在递增负荷运动中,学生在单位时间内(  )    A.所消耗的ATP中来自有氧呼吸的增多 B.细胞中平均每克葡萄糖产生的ATP增多 C.骨骼肌细胞中ATP与ADP的比值增加 D.血乳酸含量随之增加,产生的ATP增多 【答案】D 【分析】人体无氧呼吸的产物是乳酸。消耗等量的葡萄糖,有氧呼吸产生的ATP多于无氧呼吸。 【详解】A、运动过程中,跑步时单位时间的摄氧量和体重均无明显变化,则所消耗的ATP中来自有氧呼吸的无明显变化,A错误; B、有氧呼吸强度不变,无氧呼吸增强,所以细胞中平均每克葡萄糖产生的ATP减少,B错误; C、骨骼肌细胞中ATP与ADP的比值仍处于动态平衡,C错误; D、有氧呼吸的速率无明显变化,但是血乳酸含量随之增加,则通过无氧呼吸产生的ATP增多,D正确。 故选D。 17.(23-24高一上·浙江·期末)我国利用废弃的秸秆作为原料生产出了生物乙醇,可作为普通汽油的良好替代品。其主要技术流程为:酶解—发酵—蒸馏—成品,其中酵母菌是发酵的主要菌种。生物兴趣小组利用自制的水解液(含5%葡萄糖)培养酵母菌,探究其细胞呼吸的方式如图所示。下列叙述正确的是(    )    A.对秸杆进行“酶解”所需的酶主要是葡萄糖酶 B.乳酸菌可以代替酵母菌用于生物乙醇的生产 C.该装置可以探究酵母菌的需氧呼吸和厌氧呼吸 D.可以用澄清的石灰水替代乙中的溴麝香草酚蓝溶液 【答案】D 【分析】生物乙醇的制取原理是:农作物秸杆的主要成分是纤维素,生产生物乙醇需要先将纤维素水解为葡萄糖,这一过程必须提高纤维素分解菌产生的纤维素酶才能实现,然后提高酵母菌的无氧发酵,把葡萄糖转化为乙醇。 【详解】A、秸杆的主要成分是纤维素,因此对秸进行“酶解”所需的酶主要是纤维素酶,A错误; B、乳酸菌细胞呼吸产物只有乳酸,不会产生酒精,因此乳酸菌不能代替酵母菌用于生物乙醇的生产,B错误; C、该装置中甲瓶是密封的,只能用于探究酵母菌的厌氧呼吸,C错误; D、溴麝香草酚蓝溶液和澄清石灰水都可用于检测二氧化碳,因此可以用澄清的石灰水替代乙中的溴麝香草酚蓝溶液,D正确。 故选D。 18.(23-24高一上·浙江绍兴·期末)下列关于活动“探究酵母菌的细胞呼吸方式”的叙述,正确的是(    ) A.酵母菌用量和葡萄糖溶液浓度是本实验的自变量 B.酵母菌代谢产物的种类和量的区别是本实验的因变量 C.在酸性条件下,酒精会使重铬酸钾溶液由蓝变绿再变黄 D.可根据溴麝香草酚蓝溶液是否变成灰绿色判断酵母菌的呼吸方式 【答案】B 【分析】1、呼吸作用的实质是细胞内的有机物氧化分解,并释放能量,因此也叫细胞呼吸。 2、CO2可使澄清石灰水变混浊,也可使溴麝香草酚蓝溶液由蓝变绿再变黄。根据石灰水混浊程度或溴麝香草酚蓝溶液变成黄色的时间长短,可以检测酵母菌培养液中CO2的产生情况。 3、检测酒精的产生:橙色的重铬酸钾溶液,在酸性条件下与乙醇发生化学反应,变成灰绿色。 【详解】A、在探究酵母菌的细胞呼吸方式的实验中,酵母菌用量和葡萄糖溶液浓度是本实验的无关变量,自变量是有没有氧气,A错误; B、在探究酵母菌的细胞呼吸方式的实验中,可根据酵母菌代谢产物的种类和量的区别来判断酵母菌的呼吸方式,所以本实验的因变量是酵母菌代谢产物的种类和量,B正确; C、在酸性条件下,酒精会使重铬酸钾溶液由橙色变成灰绿色,C错误; D、溴麝香草酚蓝溶液是用来检测二氧化碳的,而酵母菌的有氧呼吸和无氧呼吸都会产生二氧化碳,因此不能根据溴麝香草酚蓝溶液是否由蓝变绿再变黄来判断酵母菌的呼吸方式,D错误。 故选B。 19.(23-24高一上·浙江嘉兴·期末)细胞呼吸的基本过程如图所示,①~④为相关反应过程。 下列叙述错误的是(  ) A.图中需要氧气参加的只有② B.运动员马拉松长跑所需的ATP主要来自③ C.透气性的创可贴,可抑制伤口处的厌氧型微生物的生长 D.缺氧条件下水稻根细胞通过④产生乙醇,乙醇过多导致烂根 【答案】B 【分析】1、有氧呼吸全过程: (1)第一阶段:在细胞质基质中,一分子葡萄糖形成两分子丙酮酸、少量的[H]和少量能量,这一阶段不需要氧的参与。 (2)第二阶段:丙酮酸进入线粒体的基质中,分解为二氧化碳、大量的[H]和少量能量。 (3)第三阶段:在线粒体的内膜上,[H]和氧气结合,形成水和大量能量,这一阶段需要氧的参与。 2、无氧呼吸全过程: (1)第一阶段:在细胞质基质中,一分子葡萄糖形成两分子丙酮酸、少量的[H]和少量能量,这一阶段不需要氧的参与。 (2)第二阶段:在细胞质基质中,丙酮酸分解为二氧化碳和酒精或乳酸。 【详解】A、分析题图,①过程葡萄糖分解成丙酮酸,属于有氧呼吸和无氧呼吸的第一阶段,不需要氧气参加,②过程丙酮酸分解产生二氧化碳和水,属于有氧呼吸的第二、三阶段,需要氧气参加,③过程丙酮酸分解产生乳酸,属于无氧呼吸的第二阶段,不需要氧气参加,④过程丙酮酸分解产生乙醇和二氧化碳,属于无氧呼吸的第二阶段,不需要氧气参加,A正确; B、运动员马拉松长跑所需的ATP主要来自有氧呼吸的第三阶段,即②,B错误; C、透气良好的创可贴可以增加空气的流通,其目的是为了抑制伤口附近厌氧微生物的生长繁殖,C正确; D、缺氧条件下水稻根细胞通过④产生乙醇,乙醇过多导致根变黑、腐烂,D正确。 故选B。 20.(23-24高一上·浙江衢州·期末)某同学设置如图所示实验装置用于探究酵母菌的呼吸方式。下列相关叙述正确的是(    ) A.甲瓶应封口放置一段时间后再连接乙瓶 B.选择酵母菌为实验材料的原因是其为兼性厌氧型细菌 C.反应结束后取甲瓶中样液加入酸性重铬酸钾,溶液由橙色变成黄色 D.向甲瓶中持续通入无菌空气可用来探究酵母菌是否存在需氧呼吸甲 【答案】A 【分析】1、探究酵母菌细胞呼吸方式实验的原理是:(1)酵母菌是酵母菌是一种单细胞真菌,在有氧和无氧的条件下都能生存,属于兼性厌氧菌,因此便于用来研究细胞呼吸的不同方式;(2)酵母菌呼吸产生的CO2可用溴麝香草酚蓝水溶液或澄清石灰水鉴定,因为CO2可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄,或使澄清石灰水变浑浊;(3)酵母菌无氧呼吸产生的酒精可用重铬酸钾鉴定,由橙色变成灰绿色. 【详解】A、甲瓶先封口放置一段时间的目的是消耗瓶中的O2以形成无氧的环境,使澄清石灰水变浑浊的二氧化碳全是无氧呼吸产生的,A正确; B、酵母菌是酵母菌是一种单细胞真菌,属于兼性厌氧真菌(在有氧和无氧的条件下都可以进行呼吸作用),可作为探究细胞呼吸方式的材料,B错误; C、反应结束后甲瓶中有酒精,加入酸性的重铬酸钾,两者反应呈灰绿色,C错误; D、由于酵母菌需氧呼吸(有氧呼吸)和无氧呼吸均可产生二氧化碳,故若向甲瓶中插管通入无菌空气,不能证明是否存在需氧呼吸,D错误。 故选A。 (23-24高一上·浙江嘉兴·期末)阅读下列材料,完成下面小题。 资料1:酵母菌是单细胞真核生物,将其置于较高浓度的蔗糖溶液中,酵母菌会发生质壁分离。 资料2:制作馒头时,通常需要把面粉、温水和酵母菌按比例混合揉成面团。面团需“醒”上一段时间,才能制作出松软的馒头。若面团发酵时间过长,会产生淡淡的酒味。1897年德国科学家毕希纳发现,利用无细胞的酵母汁也能产生乙醇。 21.根据资料,下列推理肯定不合理的是(  ) A.酵母菌可能具备大液泡 B.适当提高温度可缩短“醒”面的时间 C.“醒”面过程中酵母菌厌氧呼吸产生水,会使面团变软 D.酵母菌和酵母汁中均有对乙醇发酵起作用的物质 22.利用无细胞的酵母汁能产生乙醇。要获得该酵母汁,需要将酵母菌破碎,应将其(  ) A.置于蒸馏水中 B.用纤维素酶水解 C.置于稀盐酸中 D.冷冻研磨 23.下列“检测酵母汁中有无活细胞”的方法中,错误的是(  ) A.在葡萄糖溶液加入待检测酵母汁,检测有无气泡产生 B.待检测酵母汁中加入不能进入活细胞的色素,然后在显微镜下观察 C.在培养液中加入待检测酵母汁,培养一段时间后检测酵母细胞有无增加 D.在固体培养基上涂布待检测酵母汁,培养一段时间后检测有无酵母菌生长 【答案】21.C 22.D 23.A 【分析】无氧呼吸:细胞在无氧条件下,通过多种酶的催化作用,把葡萄糖等有机物不彻底地氧化分解,产生乙醇和CO2或乳酸,释放出少量能量,生成少量ATP的过程。 21.A、由题意可知,酵母菌能发生质壁分离,因此推测酵母菌可能具备大液泡,A正确; B、适当提高温度可以使酵母菌的代谢加快,可缩短“醒”面的时间,B正确; C、醒”面过程中酵母菌有氧呼吸产生二氧化碳,会使面团变软,C错误; D、酵母菌和酵母汁中均有能使催化乙醇发酵的相关酶,即都有对乙醇发酵起作用的物质,D正确。 故选C。 22.ABCD、酵母菌最外层具有细胞壁,且组成成分主要是几丁质,因此要获得该酵母汁,不能利用纤维素酶、或置于蒸馏水、稀盐酸,需要将酵母菌冷冻研磨使其破碎,ABC错误,D正确。 故选D。 23.A、相关酶能使葡萄糖无氧发酵时能产生酒精和二氧化碳,因此不能以检测有无气泡来检测酵母汁中有无活细胞,A错误; B、若有活细胞,细胞膜具有选择透过性,因此可以在待检测酵母汁中加入不能进入活细胞的色素,然后在显微镜下观察来检测酵母汁中有无活细胞,B正确; C、活细胞能增殖,可以在培养液中加入待检测酵母汁,培养一段时间后检测酵母细胞有无增加来检测酵母汁中有无活细胞,C正确; D、活细胞才能在培养基中增殖,能用在固体培养基上涂布待检测酵母汁,培养一段时间后检测有无酵母菌生长来检测酵母汁中有无活细胞,D正确。 故选A。 24.(23-24高一上·浙江金华·期末)人在长时间剧烈运动过程中同时进行需氧呼吸和厌氧呼吸,产生较多的乳酸,从而引起肌肉酸痛。下列叙述正确的是(    ) A.此过程中胞内的乳酸脱氢酶将丙酮酸还原为乳酸 B.此过程中产生CO₂的场所是细胞溶胶和线粒体 C.此过程中人体主要依赖于厌氧呼吸提供能量 D.此过程中油脂等物质可通过一些途径参与细胞呼吸过程 【答案】D 【分析】1、需氧呼吸过程分为三个阶段,第一阶段是葡萄糖形成丙酮酸和[H],发生在细胞质基质中;需氧呼吸的第二阶段是丙酮酸和水反应产生二氧化碳和[H],发生在线粒体基质中;需氧呼吸的第三阶段是[H]与氧气反应形成水,发生在线粒体内膜上。 2、厌氧呼吸的第一阶段与需氧呼吸的第一阶段相同,都是葡萄糖形成丙酮酸和[H],发生在细胞质基质中;第二阶段是丙酮酸和[H]反应产生二氧化碳和酒精或者是乳酸,发生在细胞质基质中。 【详解】A、乳酸脱氢酶能催化[H]将丙酮酸还原为乳酸,A错误; B、此过程中产生CO2的场所是线粒体,厌氧呼吸产生乳酸时不产生CO2,B错误; C、此过程中人体主要依赖于需氧呼吸提供能量,C错误; D、此过程中油脂等物质可通过一些途径转化为葡萄糖参与细胞呼吸过程,D正确。 故选D。 (23-24高一上·浙江湖州·期末)湖州乌程酒是誉满天下的名酒,选用优质糯米,经煮熟、加酒曲、过滤、装坛、再蒸煮、窖藏等过程。诗人李贺曾赋诗:“尊有乌程酒,劝君千万寿。”阅读材料完成下列小题。 25.乌程酒的酿造过程中,酵母菌进行了需氧呼吸和厌氧呼吸。下列关于酵母菌的细胞呼吸,叙述正确的是(    ) A.细胞呼吸的各个阶段都需要酶的催化 B.酒精、CO2和H2O都在酵母菌的细胞溶胶中产生 C.可用溴麝香草酚蓝试剂检测酿造过程中酒精的生成情况 D.糯米中糖类物质所含的能量经过细胞呼吸以热能形式全部散失 26.关于乌程酒的酿造过程,下列叙述正确的是(    ) A.酿造过程中应持续通入无菌空气 B.为防止杂菌污染,糯米煮熟后应立即加入酒曲 C.利用需氧呼吸缺陷型酵母菌酿酒其产量低于普通酵母 D.保持适宜的发酵温度能够促进发酵菌种的繁殖和代谢活动 【答案】25.A 26.D 【分析】酵母菌是兼性厌氧微生物,在有氧条件下,酵母菌进行有氧呼吸,大量繁殖,把糖分解成二氧化碳和水;在无氧条件下,酵母菌能进行酒精发酵。 25.A、酶可以降低化学反应的化学能,所以细胞呼吸的各个阶段都需要酶的催化,A正确; B、酒精、CO2和可在酵母菌的细胞溶胶中产生,H2O只能在有氧呼吸的第三阶段产生,场所是线粒体内膜,B错误; C、可用酸性的重铬酸钾试剂检测酿造过程中酒精的生成情况,C错误; D、糯米中糖类物质所含的能量经过细胞呼吸以热能形式散失,或转化为ATP中的能量,或不彻底氧化产物中的能量,D错误。 故选A。 26.A、酿造过程中应先通入无菌空气,后隔绝空气进行无氧呼吸产生酒精,A错误; B、糯米蒸熟后待其冷却,再拌入酒曲,以防止酵母菌失活,B错误; C、利用需氧呼吸缺陷型酵母菌酿酒其产量高于普通酵母,C错误; D、酵母菌繁殖的温度在18-30℃左右,发酵温度在25℃左右,所以保持适宜的发酵温度能够促进发酵菌种的繁殖和代谢活动,D正确。 故选D。 27.(23-24高一上·浙江温州·期末)骨骼肌增龄性退变指中年以后随着年龄的增大,骨骼肌所含肌细胞数量及其功能发生变化。为探究运动训练对骨骼肌增龄性退变能否起到改善效果,实验者将中年期大鼠随机分为安静对照组(C组)和运动训练组(H组),给予相应处理后定期检测大鼠的耗氧量及骨骼肌细胞中线粒体个数和线粒体ATP的含量,结果如下表所示。 时间 线粒体个数(个·100mg-1) 线粒体 ATP 含量(nmol·μL-1) 耗氧量(mL·kg-1·h-1) C组 H组 C组 H组 C组 H组 第0周 48.17 44.83 0.72 0.65 2751.74 2768.67 第8周 44.17 61.00 0.87 1.30 1988.95 3469.11 第16周 36.00 60.33 0.68 1.52 1446.52 3907.22 请回答下列问题: (1)安静组大鼠骨骼肌细胞在需(有)氧呼吸第 阶段消耗O2,该阶段释放的能量大多数转化为 。运动训练组若给予较高强度的训练,CO2产生于该组大鼠骨骼肌细胞的 (场所)。大鼠骨骼肌细胞厌(无)氧呼吸产生的 被运至肝脏再生成葡萄糖,此过程 (填“需要”或“不需要”)消耗能量。 (2)实验中为测定线粒体ATP含量,可通过 方法分离骨骼肌细胞中的线粒体。本实验的需(有)氧呼吸速率是通过测定 O2的消耗量来表示。 (3)据实验数据分析,下列叙述错误的是____。 A.运动训练能改善骨骼肌退变过程 B.运动训练能提高大鼠的有氧运动能力 C.增龄过程中活动能力下降可能与线粒体数目减少有关 D.骨骼肌细胞中 ATP 含量变化与线粒体个数变化呈正相关 (4)据表分析,运动训练有助于改善骨骼肌的能量供应,依据是 。 【答案】(1) 三 热能 线粒体基质 乳酸 需要 (2) 差速离心 单位时间 (3)D (4)运动训练提高了线粒体数目和ATP含量 【分析】有氧呼吸第一阶段发生在细胞质基质,第二阶段发生在线粒体基质中,第三阶段发生在线粒体内膜上,第三阶段产生的ATP最多。 【详解】(1)有氧呼吸的第三阶段消耗O2,该阶段释放的能量大多数转化为热能散失,少部分转移到ATP中。动物细胞只有有氧呼吸的第二阶段产生CO2,CO2产生于骨骼肌细胞的线粒体基质。无氧呼吸产生的乳酸被运至肝脏再生成葡萄糖,由乳酸形成葡萄糖的过程消耗能量。 (2)可通过差速离心法对骨骼肌细胞中的线粒体进行分离。荣光测定单位时间O2的消耗量来表示需(有)氧呼吸速率。 (3)A、运动训练组的线粒体个数、耗氧量和ATP的含量都比安静对照组的多,说明运动训练能改善骨骼肌退变过程,A正确; B、运动训练组的耗氧量比安静对照组的多,说明运动训练能提高大鼠的有氧运动能力,B正确; C、运动训练可提高大鼠的线粒体数目,线粒体是有氧呼吸主要场所,为细胞提供能量,增龄过程中活动能力下降可能与线粒体数目减少有关,C正确; D、根据表中数据可知,运动训练组线粒体的个数先增加后减少,但是ATP的含量一直在增加,则骨骼肌细胞中ATP含量变化与线粒体个数变化并不呈正相关,D错误。 故选D。 (4)据表可知,运动训练提高了线粒体数目和ATP含量,所以运动训练有助于改善骨骼肌的能量供应。 ( 10 )原创精品资源学科网独家享有版权,侵权必究! 学科网(北京)股份有限公司 $$ 专题04 细胞呼吸 1.(23-24高一上·浙江·期末)细胞呼吸是植物重要的生命活动,有关细胞呼吸原理在生产中的应用。下列叙述错误的是(    ) A.油料作物种子播种时宜浅播,原因是萌发时细胞呼吸需要大量氧气 B.农作物种子入库贮藏时,应放在无氧和低温条件下 C.柑橘在塑料袋中密封保存,可以减少水分散失和降低呼吸速率 D.夜间蔬菜大棚适当降低温度,有利于提高产量 2.(23-24高一上·浙江宁波·期末)多肉植物耐旱能力较强,但惧怕水涝。如果土壤过于潮湿,容易引起根部腐烂。下列叙述正确的是(  ) A.根部细胞通过主动运输方式吸收水分子 B.水涝引起多肉植物根部腐烂与细胞呼吸无关 C.频繁浇水使无氧呼吸产生的ATP比有氧呼吸多 D.应选用通气性好、排水性好的土壤种植多肉植物 3.(23-24高一上·浙江丽水·期末)下图表示细胞内葡萄糖分解的部分反应过程。下列关于该过程叙述正确的是(    )    A.为需氧呼吸第三阶段 B.丙酮酸中储存着大量的能量 C.发生在细胞溶胶和线粒体内 D.只发生在细胞供氧充足时 4.(23-24高一上·浙江宁波·期末)某同学体内细胞呼吸的过程如图所示,①②③为相关生理过程发生的场所,甲、乙代表有关物质。下列叙述正确的是(  ) A.①②是细胞质基质 B.②③中酶种类相同 C.物质甲代表丙酮酸 D.物质乙代表NADPH (23-24高一上·浙江台州·期末)2023年10月3日,杭州亚运会中国男子4×100米接力夺金,最后一刻的反超让人热血沸腾。运动员在冲刺过程中,骨骼肌细胞收缩需要消耗大量的能量。人的骨骼肌中存在快肌纤维和慢肌纤维,快肌纤维几乎不含线粒体,与短跑等剧烈运动有关,慢肌纤维与慢跑等有氧运动有关。阅读材料完成下列小题: 5.运动员在冲刺过程中,骨骼肌细胞需要消耗大量的能量。下列能直接为肌细胞收缩提供能量的物质是(  ) A.葡萄糖 B.糖原 C.ATP D.油脂 6.下列有关快肌纤维和慢肌纤维细胞呼吸的叙述,正确的是(  ) A.慢肌纤维细胞的线粒体将葡萄糖氧化分解成CO2和H2O B.慢肌纤维收缩消耗的ATP主要是在形成[H]的过程中产生 C.快肌纤维收缩消耗的ATP主要是在丙酮酸转化为乳酸的过程中产生 D.短跑等剧烈运动后的肌肉酸痛感与快肌纤维无氧呼吸产生乳酸有关 (23-24高一上·浙江宁波·期末)阅读下列材料,完成下面小题。 “内共生起源学说”认为,真核细胞的祖先是一种体积巨大、不需氧的、具有吞噬能力的细胞,线粒体起源于原始真核细胞内共生的能进行有氧呼吸的细菌。 7.真核细胞的祖先吞噬“能进行有氧呼吸的细菌”的方式最有可能是(  ) A.主动运输 B.胞吞 C.协助扩散 D.自由扩散 8.下列关于“能进行有氧呼吸的细菌”的叙述,错误的是(  ) A.该细菌一定含有DNA B.该细菌一定不含有线粒体 C.该细菌能直接利用祖先细胞的葡萄糖 D.该细菌产生的能量能被祖先细胞利用 9.(23-24高一上·浙江金华·期末)如图表示酵母菌细胞中某一生理过程的部分变化,该生理过程属于(    ) A.需氧呼吸的第一阶段 B.需氧呼吸的第二阶段 C.厌氧呼吸的第一阶段 D.厌氧呼吸的第二阶段 10.(23-24高一上·浙江宁波·期末)如图表示有氧呼吸的某个阶段,下列叙述错误的是(    ) A.图中膜结构表示线粒体内膜,B侧是细胞溶胶 B.O₂和H⁺结合的过程中释放大量能量,主要以热能的形式释放 C.图中该过程表示有氧呼吸的第三阶段,该阶段中有水的生成 D.H⁺通过 ATP合成酶以协助扩散(易化扩散) 方式进入 A侧,以驱动 ATP的合成 11.(23-24高一上·浙江宁波·期末)所有的细胞都要进行细胞呼吸,细胞呼吸就是细胞内将有机物氧化分解并释放能量的过程,下列有关细胞呼吸的物质变化、能量变化及意义叙述正确的是(    ) A.线粒体分解葡萄糖需要在有氧的环境条件下 B.无氧呼吸释放的能量大部分转移到小分子有机物中 C.有氧呼吸和无氧呼吸都不消耗水,但有氧呼吸产生水 D.无氧呼吸只在糖酵解过程中才有ATP生成 12.(23-24高一上·浙江湖州·期末)人体运动时,氧气消耗速率和血液中乳酸的含量变化如图所示。下列叙述正确的是(    )    A.厌氧呼吸产生的乳酸会使血浆pH发生明显变化 B.随着运动强度增加,人体耗氧速率会不断增大 C.高运动强度下,产生的二氧化碳都来自线粒体 D.高运动强度下,产生的[H]都用于细胞呼吸第三阶段 13.(23-24高一上·浙江丽水·期末)在如图装置中加入葡萄糖、水和酵母块,置于适宜条件下发酵酿酒。下列叙述错误的是(    ) A.利用酵母菌厌氧呼吸产生酒精的原理 B.产生的酒精可以用酸性重铬酸钾检测 C.细胞呼吸产生的能量大多数用于合成ATP D.酿酒的过程需要对装置进行适时排气 14.(23-24高一上·浙江·期末)研究表明,青蒿素可直接作用于疟原虫的线粒体内膜,诱导线粒体肿胀,损害线粒体的功能。据此推断下列过程会被青蒿素直接影响的是(    ) A.糖酵解 B.丙酮酸氧化分解产生CO2 C.[H]和O2反应生成H2O D.葡萄糖氧化分解生成乳酸 15.(23-24高一上·浙江温州·期末)水是生命之源,是生命必需的物质。下列关于生物体内水的叙述,错误的是(  ) A.为细胞代谢提供能量 B.具有调节温度的作用 C.代谢旺盛的细胞中自由水含量高 D.需(有)氧呼吸既产生水也消耗水 16.(23-24高一上·浙江宁波·期末)在杭州亚运期间,某班级组织学生进行一个月长跑训练。运动过程中,跑步时单位时间的摄氧量和体重均无明显变化,一至五级负荷运动时血乳酸浓度变化如图所示。在递增负荷运动中,学生在单位时间内(  )    A.所消耗的ATP中来自有氧呼吸的增多 B.细胞中平均每克葡萄糖产生的ATP增多 C.骨骼肌细胞中ATP与ADP的比值增加 D.血乳酸含量随之增加,产生的ATP增多 17.(23-24高一上·浙江·期末)我国利用废弃的秸秆作为原料生产出了生物乙醇,可作为普通汽油的良好替代品。其主要技术流程为:酶解—发酵—蒸馏—成品,其中酵母菌是发酵的主要菌种。生物兴趣小组利用自制的水解液(含5%葡萄糖)培养酵母菌,探究其细胞呼吸的方式如图所示。下列叙述正确的是(    )    A.对秸杆进行“酶解”所需的酶主要是葡萄糖酶 B.乳酸菌可以代替酵母菌用于生物乙醇的生产 C.该装置可以探究酵母菌的需氧呼吸和厌氧呼吸 D.可以用澄清的石灰水替代乙中的溴麝香草酚蓝溶液 18.(23-24高一上·浙江绍兴·期末)下列关于活动“探究酵母菌的细胞呼吸方式”的叙述,正确的是(    ) A.酵母菌用量和葡萄糖溶液浓度是本实验的自变量 B.酵母菌代谢产物的种类和量的区别是本实验的因变量 C.在酸性条件下,酒精会使重铬酸钾溶液由蓝变绿再变黄 D.可根据溴麝香草酚蓝溶液是否变成灰绿色判断酵母菌的呼吸方式 19.(23-24高一上·浙江嘉兴·期末)细胞呼吸的基本过程如图所示,①~④为相关反应过程。 下列叙述错误的是(  ) A.图中需要氧气参加的只有② B.运动员马拉松长跑所需的ATP主要来自③ C.透气性的创可贴,可抑制伤口处的厌氧型微生物的生长 D.缺氧条件下水稻根细胞通过④产生乙醇,乙醇过多导致烂根 20.(23-24高一上·浙江衢州·期末)某同学设置如图所示实验装置用于探究酵母菌的呼吸方式。下列相关叙述正确的是(    ) A.甲瓶应封口放置一段时间后再连接乙瓶 B.选择酵母菌为实验材料的原因是其为兼性厌氧型细菌 C.反应结束后取甲瓶中样液加入酸性重铬酸钾,溶液由橙色变成黄色 D.向甲瓶中持续通入无菌空气可用来探究酵母菌是否存在需氧呼吸甲 (23-24高一上·浙江嘉兴·期末)阅读下列材料,完成下面小题。 资料1:酵母菌是单细胞真核生物,将其置于较高浓度的蔗糖溶液中,酵母菌会发生质壁分离。 资料2:制作馒头时,通常需要把面粉、温水和酵母菌按比例混合揉成面团。面团需“醒”上一段时间,才能制作出松软的馒头。若面团发酵时间过长,会产生淡淡的酒味。1897年德国科学家毕希纳发现,利用无细胞的酵母汁也能产生乙醇。 21.根据资料,下列推理肯定不合理的是(  ) A.酵母菌可能具备大液泡 B.适当提高温度可缩短“醒”面的时间 C.“醒”面过程中酵母菌厌氧呼吸产生水,会使面团变软 D.酵母菌和酵母汁中均有对乙醇发酵起作用的物质 22.利用无细胞的酵母汁能产生乙醇。要获得该酵母汁,需要将酵母菌破碎,应将其(  ) A.置于蒸馏水中 B.用纤维素酶水解 C.置于稀盐酸中 D.冷冻研磨 23.下列“检测酵母汁中有无活细胞”的方法中,错误的是(  ) A.在葡萄糖溶液加入待检测酵母汁,检测有无气泡产生 B.待检测酵母汁中加入不能进入活细胞的色素,然后在显微镜下观察 C.在培养液中加入待检测酵母汁,培养一段时间后检测酵母细胞有无增加 D.在固体培养基上涂布待检测酵母汁,培养一段时间后检测有无酵母菌生长 24.(23-24高一上·浙江金华·期末)人在长时间剧烈运动过程中同时进行需氧呼吸和厌氧呼吸,产生较多的乳酸,从而引起肌肉酸痛。下列叙述正确的是(    ) A.此过程中胞内的乳酸脱氢酶将丙酮酸还原为乳酸 B.此过程中产生CO₂的场所是细胞溶胶和线粒体 C.此过程中人体主要依赖于厌氧呼吸提供能量 D.此过程中油脂等物质可通过一些途径参与细胞呼吸过程 (23-24高一上·浙江湖州·期末)湖州乌程酒是誉满天下的名酒,选用优质糯米,经煮熟、加酒曲、过滤、装坛、再蒸煮、窖藏等过程。诗人李贺曾赋诗:“尊有乌程酒,劝君千万寿。”阅读材料完成下列小题。 25.乌程酒的酿造过程中,酵母菌进行了需氧呼吸和厌氧呼吸。下列关于酵母菌的细胞呼吸,叙述正确的是(    ) A.细胞呼吸的各个阶段都需要酶的催化 B.酒精、CO2和H2O都在酵母菌的细胞溶胶中产生 C.可用溴麝香草酚蓝试剂检测酿造过程中酒精的生成情况 D.糯米中糖类物质所含的能量经过细胞呼吸以热能形式全部散失 26.关于乌程酒的酿造过程,下列叙述正确的是(    ) A.酿造过程中应持续通入无菌空气 B.为防止杂菌污染,糯米煮熟后应立即加入酒曲 C.利用需氧呼吸缺陷型酵母菌酿酒其产量低于普通酵母 D.保持适宜的发酵温度能够促进发酵菌种的繁殖和代谢活动 27.(23-24高一上·浙江温州·期末)骨骼肌增龄性退变指中年以后随着年龄的增大,骨骼肌所含肌细胞数量及其功能发生变化。为探究运动训练对骨骼肌增龄性退变能否起到改善效果,实验者将中年期大鼠随机分为安静对照组(C组)和运动训练组(H组),给予相应处理后定期检测大鼠的耗氧量及骨骼肌细胞中线粒体个数和线粒体ATP的含量,结果如下表所示。 时间 线粒体个数(个·100mg-1) 线粒体 ATP 含量(nmol·μL-1) 耗氧量(mL·kg-1·h-1) C组 H组 C组 H组 C组 H组 第0周 48.17 44.83 0.72 0.65 2751.74 2768.67 第8周 44.17 61.00 0.87 1.30 1988.95 3469.11 第16周 36.00 60.33 0.68 1.52 1446.52 3907.22 请回答下列问题: (1)安静组大鼠骨骼肌细胞在需(有)氧呼吸第 阶段消耗O2,该阶段释放的能量大多数转化为 。运动训练组若给予较高强度的训练,CO2产生于该组大鼠骨骼肌细胞的 (场所)。大鼠骨骼肌细胞厌(无)氧呼吸产生的 被运至肝脏再生成葡萄糖,此过程 (填“需要”或“不需要”)消耗能量。 (2)实验中为测定线粒体ATP含量,可通过 方法分离骨骼肌细胞中的线粒体。本实验的需(有)氧呼吸速率是通过测定 O2的消耗量来表示。 (3)据实验数据分析,下列叙述错误的是____。 A.运动训练能改善骨骼肌退变过程 B.运动训练能提高大鼠的有氧运动能力 C.增龄过程中活动能力下降可能与线粒体数目减少有关 D.骨骼肌细胞中 ATP 含量变化与线粒体个数变化呈正相关 (4)据表分析,运动训练有助于改善骨骼肌的能量供应,依据是 。 ( 10 )原创精品资源学科网独家享有版权,侵权必究! 学科网(北京)股份有限公司 $$

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专题04 细胞呼吸-【好题汇编】备战2024-2025学年高一生物上学期期末真题分类汇编(浙江专用)
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