项目5 任务3 工厂化养猪生产（练习）-《畜禽生产技术》（高教版）同步精品课堂

项目5 任务3 工厂化养猪生产 一、选择题： 1、工厂化养猪的生产特点中，哪一项是指将养猪生产中的各个环节有机地联系起来，形成一条连续流水式的生产线？（ ） A. 专门化的猪舍类别 B. 流水线式的工艺流程 C. 完善化的繁育体系 D. 系列化的全价饲粮 2、下列哪一项不是工厂化养猪的猪舍类别？（ ） A. 配种妊娠舍 B. 分娩哺乳舍 C. 仔猪保育舍 D. 育肥牛舍 3、工厂化养猪的工艺流程中，哪一项是指将断奶后的仔猪保育阶段独立出来？ （ ） A.三段饲养工艺流程 B.四段饲养工艺流程 C.五段饲养工艺流程 D.六段饲养工艺流程 4、 工厂化养猪的现代化设施设备要求中，以下哪一项是不正确的？（ ） A.猪舍要达到保温隔热 B.设备要符合猪的生理要求 C.猪舍需要高温高湿 D.设备要方便劳动者生产操作 5、 工厂化养猪的兽医保健制度中，以下哪一项是不包括的？ （ ） A. 消毒 B. 防疫 C. 驱虫 D. 喂食 6、 工厂化养猪的管理体制中，以下哪一项是错误的？（ ） A.利用先进的科学管理技术 B. 合理的劳动组织 C.充分调动人的积极性 D. 完全依赖自动化管理 7、 工厂化养猪的全价饲粮配制是根据以下哪一项来进行的？ A. 猪的品种 B. 猪的年龄 C. 猪群的划分 D. 猪的毛色 8、 工厂化养猪的标准化产品生产中，以下哪一项是不正确的？（ ） A.采用先进的饲养管理技术 B.规模地生产种猪或商品猪 C.保证猪肉食品的安全性 D.不考虑环境因素 9、 在工厂化养猪的工艺流程中，以下哪个阶段不是五段饲养工艺流程的一部分？ （ ） A. 配种期 B. 妊娠期 C. 泌乳期 D. 育肥期 10、 工厂化养猪的全进全出饲养工艺流程适用于以下哪种类型的猪场？ （ ） A. 小型猪场 B. 中型猪场 C. 大型规模化猪场 D. 家庭养猪 二、判断题： 1、工厂化养猪的生产特点是猪群集约化管理并全进全出。（ ） 2、 工厂化养猪的工艺流程可以随意改变，不受生产节律和繁殖周期的影响。（ ） 3、 工厂化养猪的专门化猪舍类别中，不同类型的猪舍可以混合使用。（ ） 4、工厂化养猪的现代化设施设备要求猪舍达到保温隔热、冬暖夏凉、清洁干燥、空气新鲜。 5、 工厂化养猪的兽医保健制度不包括粪污处理系统的建立。（ ） 三、简答题： 1、简述工厂化养猪的生产特点。 2、工厂化养猪的工艺流程有哪些？ 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $$ 项目5 任务3 工厂化养猪生产 一、选择题： 1、工厂化养猪的生产特点中，哪一项是指将养猪生产中的各个环节有机地联系起来，形成一条连续流水式的生产线？（ ） A. 专门化的猪舍类别 B. 流水线式的工艺流程 C. 完善化的繁育体系 D. 系列化的全价饲粮 答案：B 解析：流水线式的工艺流程是指将养猪生产中的配种、妊娠、分娩、哺乳、保育、生长和肥育等环节有机地联系起来，形成一条连续流水式的生产线。 2、下列哪一项不是工厂化养猪的猪舍类别？（ ） A. 配种妊娠舍 B. 分娩哺乳舍 C. 仔猪保育舍 D. 育肥牛舍 答案：D 解析：工厂化养猪的猪舍类别包括配种妊娠舍、分娩哺乳舍、仔猪保育舍和生长肥育舍等，不包括育肥牛舍。 3、工厂化养猪的工艺流程中，哪一项是指将断奶后的仔猪保育阶段独立出来？ （ ） A.三段饲养工艺流程 B.四段饲养工艺流程 C.五段饲养工艺流程 D.六段饲养工艺流程 答案：B 解析：四段饲养工艺流程是在三段饲养工艺流程的基础上，将断奶后的仔猪保育阶段独立出来。 4、 工厂化养猪的现代化设施设备要求中，以下哪一项是不正确的？（ ） A.猪舍要达到保温隔热 B.设备要符合猪的生理要求 C.猪舍需要高温高湿 D.设备要方便劳动者生产操作 答案：C 解析：猪舍需要达到保温隔热、冬暖夏凉、清洁干燥、空气新鲜的要求，而不是高温高湿。 5、 工厂化养猪的兽医保健制度中，以下哪一项是不包括的？ （ ） A. 消毒 B. 防疫 C. 驱虫 D. 喂食 答案：D 解析：兽医保健制度包括消毒、防疫和驱虫，不包括喂食。 6、 工厂化养猪的管理体制中，以下哪一项是错误的？（ ） A.利用先进的科学管理技术 B. 合理的劳动组织 C.充分调动人的积极性 D. 完全依赖自动化管理 答案：D 解析：虽然工厂化养猪采用现代化管理，但并不意味着完全依赖自动化管理，人的作用依然重要。 7、 工厂化养猪的全价饲粮配制是根据以下哪一项来进行的？ A. 猪的品种 B. 猪的年龄 C. 猪群的划分 D. 猪的毛色 答案：C 解析：全价饲粮是根据猪群的划分来配制，以满足不同阶段猪的营养需要。 8、 工厂化养猪的标准化产品生产中，以下哪一项是不正确的？（ ） A.采用先进的饲养管理技术 B.规模地生产种猪或商品猪 C.保证猪肉食品的安全性 D.不考虑环境因素 答案：D 解析：标准化产品生产需要考虑环境因素，以确保猪肉食品的安全性。 9、 在工厂化养猪的工艺流程中，以下哪个阶段不是五段饲养工艺流程的一部分？ （ ） A. 配种期 B. 妊娠期 C. 泌乳期 D. 育肥期 答案：D 解析：五段饲养工艺流程包括配种期、妊娠期、泌乳期、保育期和生长肥育期，育肥期是生长肥育期的一部分。 10、 工厂化养猪的全进全出饲养工艺流程适用于以下哪种类型的猪场？ （ ） A. 小型猪场 B. 中型猪场 C. 大型规模化猪场 D. 家庭养猪 答案：C 解析：全进全出的饲养工艺流程适用于大型规模化猪场，有利于防疫和管理 二、判断题： 1、工厂化养猪的生产特点是猪群集约化管理并全进全出。（ ） 答案 （正确） 解析：工厂化养猪确实采用集约化管理，并实行全进全出的生产方式，以提高生产效率和生物安全性。 2、 工厂化养猪的工艺流程可以随意改变，不受生产节律和繁殖周期的影响。（ ） 答案（错误） 解析：工厂化养猪的工艺流程是按照一定的生产节律和繁殖周期来设计的，不可以随意改变，以确保生产效率和猪群健康。 3、 工厂化养猪的专门化猪舍类别中，不同类型的猪舍可以混合使用。（ ） 答案（错误） 解析：工厂化养猪要求建立适应各类猪群生理和生产要求的专用猪舍，不同类型的猪舍不可以混合使用，以保证各生产环节的有序进行。 4、工厂化养猪的现代化设施设备要求猪舍达到保温隔热、冬暖夏凉、清洁干燥、空气新鲜。 答案（正确） 解析：现代化的设施设备是工厂化养猪的一个重要特点，猪舍的环境控制要求确实包括保温隔热、冬暖夏凉、清洁干燥、空气新鲜等。 5、 工厂化养猪的兽医保健制度不包括粪污处理系统的建立。（ ） 答案（错误） 解析：工厂化养猪要求建立健全严格的消毒、防疫和驱虫制度，并且要建立符合卫生要求的粪污处理系统，以确保猪群健康和环境保护。 三、简答题： 1、简述工厂化养猪的生产特点。 答案：工厂化养猪的生产特点包括流水线式的工艺流程、专门化的猪舍类别、完善化的繁育体系、系列化的全价饲粮、现代化的设施设备、严密化的兽医保健、高效率的管理体制和标准化的产品生产。 考点解析：这些特点共同构成了工厂化养猪的高效、集约和标准化生产模式。 2、工厂化养猪的工艺流程有哪些？ 答案：工厂化养猪的工艺流程包括三段饲养工艺流程（配种妊娠期→泌乳期→生长肥育期）、四段饲养工艺流程（配种妊娠期→泌乳期→保育期→生长肥育期）、五段饲养工艺流程（配种期→妊娠期→泌乳期→保育期→生长肥育期）、六段饲养工艺流程（配种期→妊娠期→泌乳期→保育期→生长期→肥育期）以及以场全进全出的饲养工艺流程。 考点解析：这些不同的工艺流程是根据猪的生长发育阶段和生理需求来设计的，旨在提高生产效率和猪群健康。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $$