项目三 任务二 熟悉仓储保管环节 （课件）《电子商务物流》（外研社版）

电子商务物流优化 1 知识目标 技能目标 2 ★ 熟悉商品入库验收流程及相关单证 ★ 熟悉商品库区规划原则、常见规划动线类型 ★ 熟悉商品编码的方法、技巧 ★ 掌握商品存放堆码的技能 ★ 了解仓储企业的盘点方法 ★ 了解电子商务类商品的货物包装特点及运输要求 ★ 通过小组协作能够完成商品的入库、堆码、出库、盘点等仓储作业 项目三 熟悉电子商务环境下的仓储活动过程 3 任务二 熟悉仓储保管环节 活动一 了解仓库的规划与分类 活动二 熟悉商品存放堆码 活动三 熟悉商品编码 活动四 学习盘点 活动背景 活动一 了解仓库的规划与分类 4 京东商城广州物流中心位于广州市花都区，物流中心内部按存放商品的性质分为电子产品区、食品区、服装区、日杂区等。联想（Lenovo）笔记本电脑入库后存放在指定储位，根据客户订单分拨出库。 5 Step1：了解仓库规划 仓库平面布置，是根据仓库总体布置的原则和要求，科学合理地解决各个区域、各种场所及其附属设施在库区平面上的具体分布问题，充分发挥各种场所和各项设施的功能，以利于仓储作业。 1. 布置原则 （1）布局合理。 （2）紧凑实用。 （3）节约用地。 （4）方便作业。 （5）便于管理。 2. 仓库分区 仓库分区规划是指按照库存物品的性质划分出类别，根据各类物品存储量的计划任务，结合各种库房、货场、起重运输设备的具体条件，确定出各库房和货场的分类存储方案。 活动实施 6 Step1：了解仓库规划 分区分类规划的方法如下。 （1）按库存物品的理化性质不同进行规划，即按照库存物品的理化性质进行分类管理，如化工品区、纺织品区、金属材料区、冷藏品区等。 （2）按库存物品的使用方向不同进行规划，如入库暂存区、储存区、出库暂存区、站台、设备存放区、办公室等。 （3）混合货位规划 3. 仓库动线规划 仓库区域动线优化的原则是不迂回、不交叉，防止无效搬运，避免动线冲突，搬运不安全。 常见的仓库动线类型有U型、I型、L型、S型。 活动实施 7 Step1：了解仓库规划 （1）仓库常见动线——U 型动线。 仓库常见动线——U 型动线 U型动线描述：在仓库的一侧有相邻的两个发货和收货月台。 U型动线特点： ①月台资源最佳运用； ②适合越库作业的进行； ③使用同一通道供车辆出入； ④易于控制和安全防范； ⑤可以在建筑物三个方向上进行空间扩张。 活动实施 8 Step1：了解仓库规划 （2）仓库常见动线—I型动线。 仓库常见动线—— I 型动线 I型动线描述：出货和收货区域在仓库的不同方向。 I型动线特点： ①可以应对进出货高峰同时发生的情况； ②常用于接收相邻加工厂的货物，或用不同类型的车辆来出货和发货。 活动实施 9 Step1：了解仓库规划 （3）仓库常见动线——L 型动线。 仓库常见动线—— L 型动线 L型动线描述：需要快速处理货物的仓库通常采用L型动线，L型动线把货物出 入仓库的途径缩至最短。 L型动线特点： ①可以应对进出货高峰同时发生的情况； ②适合越库作业的进行； ③可同时处理“快流”及“慢流”的货物。 活动实施 10 Step1：了解仓库规划 （4）仓库常见动线——S 型动线。 仓库常见动线—— S 型动线 S型动线描述：需要经过多步骤处理的货物一般采用此种动线。 S型动线特点： ①可以满足多种流通加工等处理工序的需要，且适合在宽度不足的仓库中作业； ②可与I型动线结合在一起使用。 活动实施 活动实施 11 Step2：了解仓库分类 按仓库用途来分类 （1）采购供应仓库 （2）批发仓库 （3）零售仓库 （4）储备仓库 （5）中转仓库 （6）加工仓库 （7）保税仓库 2. 按保管货物的特性分类 （1）原料仓库 （2）产品仓库 （3）冷藏仓库 （4）恒温仓库 （5）危险品仓库 （6）水面仓库 12 Step2：了解仓库分类 3. 按仓库的构造来分类 （1）单层仓库 （2）多层仓库 （3）立体仓库 （4）简仓 （5）露天堆场 4. 按建筑材料的不同分类 根据仓库使用的建筑材料的不同，可以将仓库分为钢筋混凝土仓库、钢质仓库、砖石仓库等。 5. 按仓库所处位置分类 根据仓库所处的地理位置，可以将仓库分为码头仓库、内陆仓库等。 6. 按仓库的管理体制分类 （1）自用仓库。 （2）公用仓库。 活动实施 活动评价 13 活动评价表 活动背景 活动二 熟悉商品存放堆码 14 根据商品的堆码极限与货架的高度，联想（Lenovo）笔记本电脑存放在指定的货架上，是不是所有的商品都这样储存的呢？ 15 Step1：认识堆码 堆码是将物品整齐、规则地摆放成货垛的作业 物流中心货物堆码 企业物品堆码要求： （1）在确保安全的前提下，尽量利用仓库容积。 （2）库内货垛与隔墙的距离不小于0.3米，与外墙距离不少于0.5米。 （3）定量：每垛、每层、每行、每列的数量应为整数 （4）整齐 （5）节约 活动实施 16 Step2：熟悉常用堆码方式 1. 重叠式 重叠式即各层码放方式相同，上下对应，各层之间不交错堆码。 重叠式堆码 2. 纵横交错式 纵横交错式即相邻两层货物的摆放旋转90°，一层横向放置，另一层纵向放置，层间纵横交错堆码。 纵横交错式堆码 活动实施 17 Step2：熟悉常用堆码方式 3. 旋转交错式 旋转交错式即第一层相邻的两个包装体互为9 0 °，两层之间的堆码相差180°。 旋转交错式堆码 4. 正反交错式 正反交错式即同一层中，不同列货物以90°垂直码放，相邻两层货物码放形式旋转180°。 正反交错式堆码 活动实施 18 Step3：熟悉物品的堆码要求 （1）需要经常通风的物品，可在每件或每层的前后左右留出一定的空隙，码成通风垛，以散发物品的温度和水分，如潮湿的木板。 （2）怕压的物品要用架眼摆放。 （3）油漆及桶装化工产品，货垛要小，要成行码放，便于检查，行间要留有空隙。 （4） 危险品（指易燃、易爆炸品等），储放场所要干燥、阴凉、通风，库内电器、照明等设备要采用防爆装置，并设安全消防设施。 （5）毒害品（氰化钾、氰化钠等），应单独存放在一个库内，严密保存，切忌与酸性物品同放一库，储放场所也必须干燥、阴凉、通风。 （6）腐蚀品（各类酸碱性物品），应单独存放在干燥、通风、阴凉的场所，避免露天存放，尽量平放不码垛，储量不宜太大，应根据需要适量购进。 活动实施 活动评价 19 活动评价表 活动背景 活动三 熟悉商品编码 20 联想（Lenovo）笔记本电脑是电子类商品，ThinkPad E431型号笔记本入库的时候，需要将商品信息录入系统，商品编码有哪些要求呢？ 21 Step1：了解商品编码作用 活动实施 1.增加商品资料的准确性。 2.提高商品管理效率。 3.降低商品库存成本。 4.防止商品舞弊事件。 22 Step2：熟悉商品编码原则 活动实施 1.唯一性原则：商品与其代码一一对应，一种商品只有一个商品编码。 2.简明性原则：商品编码的制定需要符合常规习惯。 3.标准性原则：商品编码的制定必须符合标准化原则。 4.可扩性原则：商品编码的制定必须考虑商品的拓展性。 5.稳定性原则：商品编码在流通系统里面使用，应该保证其稳定性。 23 Step3 熟悉商品编码方法 1. 数字法 例如，商品编码第一位数字“1”代表毛巾、“2”代表肥皂、“3”代表洗涤剂、“4”代表清洁剂；第二位数字“1”代表白色、“2”代表蓝色、“3”代表红色，那么，1. 1为白毛巾、1. 2为蓝毛巾、1. 3为红毛巾。 2. 字母法 某仓库商品按照字母编码，那么ＡＡＡ为高价五金且为红色；ＡＢＣ为高价交电产品且为黄色。 字母法示例 活动实施 24 Step3 熟悉商品编码方法 3. 实际意义编码法 按照商品的名称、重量、尺寸、分区、储位、保质期限等实际情况来编码。 实际意义编码法 活动实施 活动评价 25 活动评价表 活动背景 活动四 学习盘点 26 根据客户订单要求，联想（Lenovo）ThinkPad E431型号笔记本电脑每天都有出库的业务，为了避免库存信息出错，公司定期组织盘点工作，确保库存信息与实物的一致性。 27 Step1：认识盘点 所谓盘点，是指定期或临时对库存商品的实际数量进行清查、清点的作业，即掌握商品的流动情况（入库、在库、出库的流动状况），对仓库现有商品的实际数量与账上记录的数量相核对，以便准确地掌握库存数量。 盘点主要包括以下几个方面： （1）数量盘点。 （2）重量盘点。 （3）货与账核对。 （4）账与账核对。 活动实施 28 Step1：认识盘点 盘点方法介绍如下： （1）账面盘点法。账面盘点法是将每一种商品分别设立“存货账卡”，然后将每一种商品的出入库数量及有关信息记录在账面上，逐笔汇总出账面库存结余量。 （2）现货盘点法。现货盘点法是对库存商品进行实物盘点的方法。 ①期末盘点法 ②定期盘点法 ③循环盘点法 ④抽样盘点法 ⑤临时盘点法 活动实施 29 Step2：认识盘点票据 盘点票 盘点记录表 活动实施 30 Step2：认识盘点票据 盘点盈亏表 活动实施 活动评价 31 活动评价表 任务三 熟悉出货包装环节 活动一 熟悉商品包装的分类 活动二 熟悉商品包装在流通领域的基本功能与作用 32 活动背景 活动一 熟悉商品包装的分类 33 小王收到网购的商品一看，联想（Lenovo）笔记本电脑、饼干、书籍打包在一个大纸箱内，联想（Lenovo）笔记本电脑、饼干都是瓦楞纸包装，联想（Lenovo）笔记本电脑包装之中还有泡沫板，书籍是塑料袋包装，那么，商品包装有哪些分类呢？ 34 Step1：熟悉商品包装的分类 图为不同产品的商品包装。商品包装是根据一定目的，满足某种 需要而进行的。商品包装在生产、流通和消费领域中的作用不同。不同部门和行业对包装的要求不同，包装的目的也不一样。 商品包装 活动实施 35 Step1：熟悉商品包装的分类 由于包装种类繁多，所以选用的分类标志不同，分类方法也多种多样。根据选用的分类标志，常见商品包装分类方法有以下几种。 1. 按包装在流通中的作用分类 以包装在商品流通中的作用分类，可分为运输包装和销售包装。 （1）运输包装：用于安全运输、保护商品的较大单元的包装形式，又称为外包装或大包装。 （2）销售包装：一个商品为一个销售单元的包装形式，或若干个单体商品组成一个小的整体的包装，亦称为个包装或小包装。 活动实施 36 Step1：熟悉商品包装的分类 2. 按包装材料分类 以包装材料作为分类标志，一般可分为纸板、木材、金属、塑料、玻璃、陶瓷、纤维织品、复合材料等包装。 3. 按销售市场分类 商品包装可按销售市场不同而分为内销商品包装和出口商品包装。 4. 按商品种类分类 商品包装可按商品种类不同而分成建材商品包装、农牧水产品商品包装、食品和饮料商品包装、轻工日用品商品包装、纺织品和服装商品包装、化工商品包装、医药商品包装、机电商品包装、电子商品包装等。 活动实施 37 Step2：熟悉商品包装的要求 商品包装应遵循“科学、经济、牢固、美观、适销”的原则，一般有下列要求。 1. 商品包装应适应商品特性 商品包装必须根据商品的不同特性，分别采用相应的材料与技术处理，使包装完全符合商品理化性质的要求。 2. 商品包装应适应运输条件 商品在流通过程中，要经过运输、装卸、储存等环节，易受到震动、冲击、压力、摩擦、高温、低温等各种外界因素的影响而遭到损坏。要求商品包装应具有一定的强度，坚实、牢固、耐用。 3. 商品包装应标准化、通用化、系列化 商品包装必须推行标准化，即对商品包装的包装容（重）量、包装材料、结构造型、规格尺寸、印刷标志、名词术语、封装方法等加以统一规定。 活动实施 活动评价 38 活动评价表 活动背景 活动二 熟悉商品包装在流通领域的基本功能与作用 39 小王网购的联想（Lenovo）笔记本电脑的外包装结实且标志明显，饼干的外包装美观大方，书籍包装简单实用，商品的包装有哪些基本功能与作用呢？ 40 Step1：熟悉包装的作用 （1）它是实现商品价值和使用价值，并增加商品价值的一种手段。 （2）保护商品，使其免受日晒、风吹、雨淋、灰尘沾染等自然因素的侵袭，防止挥发、渗漏、溶化、沾污、碰撞、挤压、散失以及盗窃等。 （3）给流通环节贮、运、调、销带来方便，如装卸、盘点、码垛、发货、收货、转运、销售计数等。 （4）美化商品、吸引客户，有利于促销。 活动实施 41 Step2：熟悉包装的功能 1. 包装的自然功能——物质功能或实用功能 （1）保护功能，即保护商品的内容、形态、质量、性能，保护客户安全使用产品。 （2）方便功能，方便开启使用，打开包装就能立刻消费商品。 ① 便于搬运、装卸； ② 方便生产加工、周转、装入、封合、贴标、堆码等； ③ 方便仓储保管与货物、商品信息识别； ④ 方便商店货架陈列展示与销售； ⑤ 方便客户携带、开启，方便消费使用； ⑥ 方便包装废弃物的分类回收处理。 活动实施 42 Step2：熟悉包装的功能 2. 包装的社会功能——精神功能或审美功能 （1）助销功能。 （2）通过包装的图文说明，引导客户正确地消费商品。 （3）通过包装体现特定商品的文化品位，给人以愉悦的感受，创造附加值。 （4）通过包装体现企业的品牌信誉和一个国家或地区的政治、经济、文化艺术面貌。 （5）包装设计与包装治理，关系到人们的生活方式的变化与生态环境的保护。 活动实施 活动评价 43 任务拓展： 任务一：以小组为单位，选定某位同学的一种家乡特产，制订它在运输环 节、销售环节的包装方案。步骤提示：小组内讨论，选择有代表性商品。 （1）充分考虑商品的特性，明确商品流通条件要求。（2）制订商品的运输包装方案。（3）制订商品的销售包装方案。（4）小组展示。 任务二：以小组为单位，设计商品的包装图案。步骤提示： （1）延续家乡特产的运输方案、销售方案，设计运输包装图案。 （2）延续家乡特产的运输方案、销售方案，设计销售包装图案。 （3）小组展示。 谢 谢！ 44 $$