内容正文:
第4章 细胞的物质输入与输出
4.1 被动运输(第3课时)
目录
CONTENTS
01
02
03
04
渗透作用
水进出细胞的原理
探究植物细胞的吸水与失水
被动运输
被动运输
像水分子这样,物质以扩散方式进出细胞,不需要消耗细胞内化学物质所释放的能量,这种物质跨膜运输的方式称为被动运输。
自由扩散
协助扩散
被动运输
1
自由扩散(简单扩散)
(1)概念:物质通过简单的扩散作用进出细胞。
① 梯度运输
②不需要转运蛋白协助
③不需要消耗能量
(2)特点
(3)实例:
气体、水;尿素、甘油、乙醇、苯等脂溶性小分子
(4)影响因素:
浓度差
浓度差
扩散速度
比喻:球往低处滚
顺浓度(高→低)
1.此时绿色的物质能否通过自由扩散运输到细胞外?
4
(1)概念:借助膜上的转运蛋白进出细胞的物质扩散,叫做协助扩散(易化扩散)。
(2)特点
① 浓度梯度运输
② 需要转运蛋白协助
③不需要消耗能量
(3)实例:
红细胞吸收葡萄糖、水通道蛋白、Na+通道等
浓度差、转运蛋白种类和数量
浓度差
扩散速度
(4)影响因素:
2
协助扩散(易化扩散)
受转运蛋白数量限制
比喻:板车载货下坡
顺
5
运输速率
浓度差
M
转运蛋白的数量有限
自由扩散
总结被动运输的影响因素:
①膜内外 梯度的大小(浓度差)。
②某些物质的运输速率(协助扩散)还与 的数量有关。
③ 变化会影响物质运输速率。
物质浓度
转运蛋白
温度
运输速率
浓度差
协助扩散
3
影响被动运输的因素
分析影响因素——拐点前:看横坐标
拐点后:除横坐标外的其他影响因素
实战演练
1.请判断①和②分别是哪一种被动运输方式?请说明判断理由。
运输速率
膜两侧的浓度差
①
②
P点
(转运蛋白饱和点)
膜两侧的浓度差
膜两侧的浓度差
转运蛋白的数量
协助扩散
自由扩散
1.自由扩散和协助扩散的动力是什么?
浓度差
①顺浓度梯度;②不消耗能量
协助扩散需要转运蛋白
因为都是顺物质的浓度梯度进行的,不需要细胞消耗能量
所以被统称为被动运输。
同:
异:
2.自由扩散与协助扩散有什么异同?
实战演练
8
3
转运蛋白
(1)定义: 镶嵌在膜上的一些特殊的蛋白质,能够协助离子和一些小分子
有机物顺浓度梯度跨膜运输,这些蛋白质称为转运蛋白。
(2)类型:分为 和 两种类型。
载体蛋白
通道蛋白
载体蛋白
通道蛋白
通道蛋白
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状态1
状态2
状态3
(2)载体蛋白的开启过程
载体蛋白 通道蛋白
转运特点
转运蛋白自身构象
是否与转运的分子结合
是否有特异性
实例
图示
只容许与自身结合部位相适应的分子或离子通过
只容许与自身通道的直径和形状相适配,大小和电荷相适宜的分子或离子通过
改变
不改变
不结合
结合
具有
具有
葡萄糖通过载体蛋白进入红细胞
水通过水通道蛋白进出细胞
(3)比较载体蛋白和通道蛋白的异同:
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被动运输 实例 运输方向、
是否耗能 转运
蛋白 影响
因素 坐标图分析
自由扩散
协助扩散
浓度差
扩散速率
0 浓度差
运输速度
①气体:O2、CO2等
②甘油、乙醇、苯等脂溶性的小分子有机物
③少部分水
①离子和一些小分子有机物,如葡萄糖进入红细胞②大部分水
顺浓度梯度
(高→低)
不需要能量
不需要
需要载体蛋白或通道蛋白
内外浓度差
、温度等
内外浓度差、转运蛋白、
温度等
转运蛋白的数量有限
三、被动运输
任务驱动·提升
绝大部分保湿防冻产品中都有油脂类物质(如:甘油),想一想,这是为什么呢?
甘油可通过自由扩散的方式被细胞吸收,能吸收一部分空气的水分,同时它可以使一部分自由水转化为结合水,减少水分的散失,降低结冰点;从而可以防干燥,还能一定程度上防冻。
润肤霜
与生活联系3
护护肤吧!
1988年,美国科学家阿格雷从红细胞和肾小管细胞中分离出一种新的膜蛋白,1991年,经过序列测定,阿格雷获得了蛋白氨基酸序列结构,此时的他敏锐地意识到,这很可能就是大家一直在寻找的“水通道”。并由此赢得了2003年的诺贝尔化学奖。。目前,人们已经从细菌、酵母菌、植物、动物的细胞中分离出多种水通道蛋白。
Peter Agre
水的跨膜运输方式:
1、少量自由扩散
2、主要协助扩散(水通道蛋白)
水通道
细胞膜
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细胞的物质输入和输出
细胞的吸水和失水
自由扩散
渗透作用的两个条件
动物细胞
特点:①顺浓度梯度,②不需要转运蛋白,③不需要能量
植物细胞
1.半透膜。
2.浓度差。
外界溶液浓度<细胞液浓度 细胞吸水
外界溶液浓度<细胞液浓度 细胞失水
外界溶液浓度=细胞液浓度 细胞形态不变
外界溶液浓度<细胞液浓度 质壁分离
外界溶液浓度>细胞液浓度 质壁分离复原
质壁分离超过一定限度不能复原!外界浓度过大,细胞死亡!
协助扩散
特点:顺浓度梯度,需要转运蛋白,不需要能量
例子:水分子进出细胞(水通道蛋白)、葡萄糖进入红细胞(载体蛋白)、K+外流和Na+内流(离子通道蛋白)等
转运蛋白包括:载体蛋白和通道蛋白
例子:水、尿素、气体(O2 、CO2、N2)、 脂溶性小分子(甘油、脂肪酸、乙醇、苯)、脂质分子(胆固醇、性激素等)
总结——思维导图
一、概念检测
1. 物质跨膜运输的方式与物质的特点和细胞膜的结构有关。判断下列有关物质跨膜运输的表述是否正确。
(1)细胞膜和液泡膜都相当于半透膜。( )
(2)水分子进入细胞,是通过自由扩散方式进行的。 ( )
(3)载体蛋白和通道蛋白在转运分子和离子时,其作用机制是一样的。 ( )
2. 基于对植物细胞质壁分离原理的理解判断,下列各项无法通过质壁分离实验证明的是( )
A.成熟植物细胞的死活
B.原生质层比细胞壁的伸缩性大
C.成熟的植物细胞能进行渗透吸水
D.水分子可以通过通道蛋白进入细胞
√
×
×
D
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3.假如将甲乙两个植物细胞分别放入蔗糖溶液和甘油溶液中,两种溶液的浓度均比细胞的浓度高,在显微镜下连续观察,可以预测甲乙两细胞的变化是( )
A.甲乙两细胞发生质壁分离后,不发生质壁分离复原
B.甲乙两细胞都发生质壁分离,但乙细胞很快发生质壁分离复原
C.只有乙细胞发生质壁分离,但不会发生质壁分离复原
D.甲乙两细胞发生质壁分离,随后都很快发生质壁分离复原
B
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【提示】可以配制出一系列浓度梯度的蔗糖溶液,将紫色洋葱鳞片叶表皮细胞置于配好的各种浓度的蔗糖溶液中,适当时间后用显微镜观察细胞质壁分离情况。记录刚好发生质壁分离的细胞所用的蔗糖溶液浓度,以及刚好尚未发生质壁分离的细胞所用的蔗糖溶液浓度,据此推算出细胞液溶质浓度应介于这两个浓度之间。
二、拓展应用
1.细胞液中物质的浓度对于维持细胞的生命活动非常重要。现提供紫色洋葱鳞片叶表皮细胞,请设计实验,测定该细胞的细胞液的浓度相当于多少质量分数的蔗糖溶液。写出你的实验思路,并分析其中的基本原理。
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二、拓展应用
2.温度变化会影响水分通过半透膜的扩散速率吗?请你提出假设,并设计检验该假设的实验方案。
【答案】假设:温度变化会影响水分通过半透膜的扩散速率。
设计实验提示:可以借用本节问题探讨中的渗透装置进行实验。将该渗透装置置于不同温度的环境中,通过比较不同温度下漏斗管液面上升速度的快慢,判定温度是否影响水分子的扩散速度,实验中要注意排除各种无关变量的干扰,如置于不同温度中的漏斗内的蔗糖溶液的量和浓度必须相等,以确保实验的准确性。
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答案
解析
答案
解析
答案
解析
答案
解析
答案
解析
谢谢大家!
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任务一:分析被动运输的类型,理解被动运输的特点
1.物质顺浓度梯度扩散进出细胞的过程称为被动运输,结合下图分析其特点。
低
不需要
不消耗
高
低
需要
不消耗
①②④⑤⑥
③④
(1)对两种方式进行比较,完成下表:
方式
转运方向
是否需要
转运蛋白
是否消
耗能量
方式a
__浓度→__浓度
________
________
方式b、c
__浓度→__浓度
________
________
(2)下列物质中,以方式a运输的是_____________;以方式b、c运输的是__________。
①O2和CO2进出肺泡 ②苯被鼻黏膜细胞吸收 ③红细胞吸收血液中的葡萄糖 ④水分进出根毛细胞 ⑤胆固醇进入肝细胞 ⑥甘油和乙醇被小肠上皮细胞吸收
(3)由图示分析,自由扩散和协助扩散需要消耗能量吗?为什么?
(4)方式b、c有何异同?
高
达标训练
1.甲、乙两种物质分别以自由扩散和协助扩散方式进入细胞,如果以人工合成的无蛋白磷脂双分子膜代替细胞膜,并维持其他条件不变,则( )
A.甲物质的运输被促进
B.乙物质的运输被促进
C.甲物质的运输被抑制
D.乙物质的运输被抑制
[解析] 甲物质的运输方式是自由扩散,特点是由高浓度→低浓度,不需要转运蛋白和能量,则人工合成的无蛋白磷脂双分子膜代替细胞膜,甲运输不受影响;乙物质的运输方式是协助扩散,特点是高浓度→低浓度,需转运蛋白,不需要能量,则人工合成的无蛋白磷脂双分子膜上没有转运蛋白,乙运输被抑制,D符合题意。
2.下列关于自由扩散和协助扩散的说法中,正确的是( )
①都不需要能量 ②都不需要载体 ③自由扩散只能顺浓度梯度,而协助扩散既可以顺浓度梯度也可以逆浓度梯度 ④都是被动运输 ⑤离子和一些有机分子如葡萄糖,可以通过协助扩散顺浓度梯度运输
A.①②④ B.①③④ C.①④⑤ D.①②
[解析] 自由扩散和协助扩散都是顺浓度梯度的运输,都不需要能量,①正确;自由扩散不需要载体,协助扩散需要载体,②错误;自由扩散和协助扩散都是顺浓度梯度的运输,③错误;自由扩散和协助扩散都是被动运输,④正确;离子和一些有机分子可以通过协助扩散顺浓度梯度运输,如钠离子进入神经细胞、葡萄糖进入红细胞等,⑤正确,C正确。
3.下列关于O2进出红细胞的叙述,错误的是( )
A.跨膜运输方式属于自由扩散
B.运输的方向取决于红细胞内外O2浓度的大小
C.运输的速率取决于红细胞内外O2浓度差的大小
D.运输的总量取决于红细胞内能量的多少
[解析] O2进出红细胞的方式为自由扩散,从高浓度的一侧扩散到低浓度的一侧,运输速率取决于红细胞内外O2浓度差的大小,运输的总量与红细胞内能量的多少无关,D错误。
4.物质跨膜运输的方式与物质的特点和细胞膜的结构有关,判断下列有关物质跨膜运输的表述错误的是( )
A.细胞膜和液泡膜都相当于半透膜
B.载体蛋白的每次转运都会发生自身构象的改变
C.通道蛋白只容许与自身通道直径和形状相适配、大小和电荷相适宜的分子或离子通过
D.水分子进入细胞,都是通过自由扩散方式进行的
[解析] 细胞膜和液泡膜都相当于半透膜,细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质构成原生质层,A正确;载体蛋白在转运离子或分子时,会与离子或分子结合,导致自身构象发生改变,B正确;载体蛋白和通道蛋白均具有一定的特异性,通道蛋白只容许与自身通道的直径和形状相适配、大小和电荷相适宜的分子或离子通过,C正确;细胞膜上有专门供水分子进出的通道蛋白,水分子进出细胞,主要通过协助扩散,D错误。
5.研究发现,水分子进入植物细胞的两种方式如图所示,下列相关叙述中不正确的是( )
A.载体蛋白构象发生改变的过程中需要消耗能量
B.载体结合位点与被转运的溶质之间具有专一性
C.人体成熟红细胞以该方式吸收葡萄糖
D.被转运的溶质从高浓度到低浓度,且具有载体饱和效应
[解析] 载体蛋白构象发生改变的过程中需要消耗能量,A正确;载体结合位点与被转运的溶质之间具有专一性,B正确;人体成熟红细胞,以协助扩散方式吸收葡萄糖,需要载体蛋白,C错误;被转运的溶质从高浓度到低浓度,且具有载体饱和效应,D正确。
离子
一些小分子有机物
载体蛋白
通道蛋白
协助扩散
概念关系模型
填空并背诵
1.一些不带电荷的无机小分子和脂溶性的小分子有机物可以通过 方式进出细胞。 和 如葡萄糖、氨基酸等的跨膜运输必须借助于转运蛋白。
2.转运蛋白包括 和 两类。借助载体蛋白或通道蛋白顺浓度梯度,不需要细胞提供能量的运输方式,叫作 。
自由扩散
$$