内容正文:
教材版本:人教版(2019)
学科:化学
年级:高一年级
课题名:碳酸钠和碳酸氢钠
主讲教师:
学校:巴楚县第一中学
学
习
目
标
著名科学家,杰出化学家,侯氏制碱法的创始人,中国重化学工业的开拓者。近代化学工业的奠基人之一,是世界制碱业的权威。
学
习
目
标
“侯氏制碱法”简易流程
Na2CO3与NaHCO3名字由来
“碳酸钠” Na2CO3
“苏打 纯碱” soda
碳酸氢钠 NaHCO3
“小苏打” baking soda
实验2-4:在两支试管中分别加入少量Na2CO3和NaHCO3 (各约1g),完成下列实验,并将实验现象和相应的结论填入下表。
实验2-4:在两支试管中分别加入少量Na2CO3和NaHCO3 (各约1g),完成下列实验,并将实验现象和相应的结论填入下表。
盐 Na2CO3 NaHCO3
(1)观察Na2CO3和NaHCO3的外观并进行描述
(2)向以上两支试管中分别滴入5滴水,振荡,观察现象;将温度计分别插入其中,温度计的示数有何变化。
白色粉末
白色细小晶体
加水后结块变成晶体
加水后少部分溶解
温度上升
温度略有下降
Na2CO3·xH2O
盐 Na2CO3 NaHCO3
(3)继续向(2)的试管中分别加入5 mL水,用力振荡,有何现象
(4)分别向(3)所得溶液中滴入1~2滴酚酞溶液,有何现象。
振荡时间长时可溶解
固体量有所减小
溶液变红(较深)
溶液微红色
实验2-4:在两支试管中分别加入少量Na2CO3和NaHCO3 (各约1g),完成下列实验,并将实验现象和相应的结论填入下表。
步骤 Na2CO3 NaHCO3
(1)几滴水
(2)温度计
(3)5mL水
(4)无色酚酞
结 论
Na2CO3结块变成晶体
NaHCO3能溶解
放热,温度升高
吸热,温度降低
全部溶解
部分溶解
溶液变成红色
溶液变成浅红色
溶解性: Na2CO3 > NaHCO3
碱 性: Na2CO3 > NaHCO3
(资料论证:Na2CO3 的溶解度为21.5g,NaHCO3的溶解度9.6g)
Na2CO3与NaHCO3的水溶性及酸碱性的实验探究
无氧
+
+
酵母菌
二氧化碳
有机酸
热量
Na2CO3和NaHCO3分别与酸性物质反应的离子方程式:
CO32- + 2H+ = CO2↑ + H2O
HCO3- + H+ = CO2↑ + H2O
Na2CO3和NaHCO3
加入小苏打(NaHCO3)的馒头
加入Na2CO3的馒头
已学:受热分解的反应
CaCO3 == CaO + CO2↑
高温
NaHCO3
Na2CO3
实验2-5
加热Na2CO3和NaHCO3固体,观察现象,比较二者稳定性。
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小结:Na2CO3与NaHCO3性质对比
盐 Na2CO3 NaHCO3
实验2-5加热Na2CO3和NaHCO3固体,观察现象,比较二者稳定性。
澄清石灰水无变化。
导管口有气体逸出,澄清石灰水变浑浊。
实验结论:
2NaHCO3 == Na2CO3+H2O+CO2↑
热稳定性:Na2CO3 > NaHCO3
Δ
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Na2CO3 NaHCO3
Na2CO3+HCl=NaHCO3+ NaCl
NaHCO3+NaOH=Na2CO3+H2O
Na2CO3 + CO2 + H2O = 2NaHCO3↓
2NaHCO3 == Na2CO3+H2O+CO2↑
Δ
①CO2+H2O
② 少量H+
② 加NaOH(aq)
①加热
讨论:现有一定量NaOH溶液和CO2,如何制取Na2CO3溶液
NaOH(aq) 1份
NaOH (aq)1份
NaOH(aq)
过量CO2
NaHCO3(aq)
Na2CO3(aq)
NaOH(aq)
过量CO2
NaHCO3(aq)
Na2CO3
加热
NaHCO3(s)
加热
1、下列有关Na2CO3和NaHCO3的说法中,正确的是( )
A.除去NaHCO3固体中少量Na2CO3可以采用加热的方法。
B.向Na2CO3和NaHCO3溶液中滴加少量酚酞,都显红色。
C.Na2CO3 俗名纯碱,所以属于碱类。
D.侯氏制碱法中的“碱”指的是NaHCO3。
B
作业:分别往食用小苏打和食用纯碱中倒入白醋,观察记录现象,思考怎样鉴别碳酸钠与碳酸氢钠。
化学式 Na2CO3 NaHCO3
俗名
颜色状态
溶解性
水溶液的碱性
与酸反应
热稳定性
用途
纯碱、苏打
小苏打
白色粉末
细小白色晶体
都易溶于水,相同温度下,溶解度:Na2CO3 > NaHCO3
浓度相同时,碱性:Na2CO3 > NaHCO3
Na2CO3 > NaHCO3
NaHCO3受热分解:________________________________
纺织、造纸、合成洗涤剂、制玻璃等
发酵粉、灭火剂、治疗胃酸过多
总结
2NaHCO3 == Na2CO3+H2O+CO2↑
Δ
CO32- + 2H+ = CO2↑ + H2O
HCO3- + H+ = CO2↑ + H2O
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