内容正文:
第四章 细胞的物质输入和输出
第1节 被动运输
2.掌握动物和植物细胞吸水和失水的条件和原理;
目标一
1.理解渗透作用及其发生的条件,举例说出半透膜的特点
教学目标
目标二
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2
导入新课
扩散
物质分子从相对含量高的地方向相对含量低的地方转移,直到均匀分布的现象。
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渗透作用
渗透现象及原理分析
考点一
考点一
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任务一 讨论渗透作用发生的条件
在一个长颈漏斗的漏斗口外密封上一层玻璃纸,往漏斗内注入蔗糖溶液,然后将漏斗浸入盛有清水的烧杯中,使漏斗管内外的液面高度相等。过一段时间后,漏斗液面升高。
渗透现象及原理分析
考点一
考点一
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任务一 讨论渗透作用发生的条件
【问题】
1.漏斗管内的液面为什么会升高?
2.如果漏斗管足够长,管内的液面会无限升高吗?为什么?
3.渗透装置中,当漏斗内的溶液不再上升时,
半透膜两侧的溶液浓度是否相同?为什么?
4.如果用纱布代替玻璃纸,漏斗管内的液面会不会升高?为什么?
5.如果烧杯内不是清水,而是同等浓度的蔗糖溶液,
漏斗管内的液面会不会升高?为什么?
渗透现象及原理分析
考点一
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任务一 讨论渗透作用发生的条件
2、长颈漏斗内:蔗糖溶液
烧杯中:清水
1、玻璃纸
【分析问题的出发点】
渗透现象及原理分析
考点一
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任务一 讨论渗透作用发生的条件
1、玻璃纸是一种半透膜
让小分子通过而大分子不能通过的一类多孔性薄膜的总称。水分子可以透过它,而蔗糖分子则不能。
Na+
葡萄糖
Na+
葡萄糖
水
水
蔗糖
蛋白质
半透膜
【提示1】
渗透现象及原理分析
考点一
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蔗糖溶液
玻璃纸(半透膜)
清水
蔗糖分子
水分子
Q1.漏斗内的液面为什么会升高?
单位时间从清水流入蔗糖溶液中的水分子数
单位时间从蔗糖溶液流入清水中的水分子数
半透膜
任务一 讨论渗透作用发生的条件
【提示2】在漏斗液面升高的过程中水分子的运动轨迹是怎么样的?
渗透现象及原理分析
考点一
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任务一 讨论渗透作用发生的条件
【讨论】
1.漏斗管内的液面为什么会升高?
由于单位体积的清水中水分子数______蔗糖溶液中的水分子数,
因此单位时间内由______进入__________的水分子数多于
由__________进入______的水分子数。
多于
清水
蔗糖溶液
蔗糖溶液
清水
在一个长颈漏斗的漏斗口外密封上一层玻璃纸,往漏斗内注入蔗糖溶液,然后将漏斗浸入盛有清水的烧杯中,使漏斗管内外的液面高度相等。过一段时间后,漏斗液面升高。
渗透现象及原理分析
考点一
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任务一 讨论渗透作用发生的条件
【讨论】
2.如果漏斗管足够长,管内的液面会无限升高吗?为什么?
不会;因为管内的水柱产生的压力会加快漏斗中的水分子
向____扩散的速度,
最终膜两侧水分子扩散的速度达到______,液面不再上升。
外
平衡
在一个长颈漏斗的漏斗口外密封上一层玻璃纸,往漏斗内注入蔗糖溶液,然后将漏斗浸入盛有清水的烧杯中,使漏斗管内外的液面高度相等。过一段时间后,漏斗液面升高。
渗透现象及原理分析
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任务一 讨论渗透作用发生的条件
【讨论】
3.渗透装置中,当漏斗内的溶液不再上升时,
半透膜两侧的溶液浓度是否相同?为什么?
不相同。漏斗内溶液浓度仍然高,由于漏斗管内液面升高形成的静水压会阻止水分子由低浓度一侧向高浓度一侧扩散,故半透膜两侧溶液浓度关系仍是漏斗内溶液浓度高于烧杯中清水的浓度。
溶液渗透压:指溶液中溶质微粒对水的吸引力。
漏斗内渗透压 = 液柱的压力
渗透现象及原理分析
考点一
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任务一 讨论渗透作用发生的条件
【讨论】
4.如果用纱布代替玻璃纸,漏斗管内的液面会不会升高?为什么?
不会,纱布是 的,蔗糖分子和水分子都能通过。
全透性
发生渗透作用的条件一 :具有半透膜;
渗透现象及原理分析
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任务一 讨论渗透作用发生的条件
【讨论】
5.如果烧杯内不是清水,而是同等浓度的蔗糖溶液,漏斗管内的液面会不会升高?为什么?
不会。半透膜两侧溶液的浓度相等时,
单位时间内透过半透膜进入长颈漏斗的水分子数量 渗出的水分子数量。
等于
发生渗透作用的条件二 :膜两侧溶液存在浓度差;
渗透现象及原理分析
考点一
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任务一 讨论渗透作用发生的条件
(1)概念: 。
(2)发生的条件:
① 。
② 。
(3)渗透作用中水分子的运动方向:
①水的含量:相对含量 →相对含量 。
②溶液浓度: 浓度溶液→ 浓度溶液。
(4)结果:水分子可以通过半透膜进行 向扩散,
直到水分子进出速率达到 。
水分子(或其它溶剂分子)通过半透膜的扩散
具有半透膜
半透膜两侧溶液具有浓度差
高
该浓度指的是物质的量浓度。
即:单位体积的溶液里所含
某溶质微粒数目。
双
动态平衡
低
高
低
渗透现象及原理分析
考点一
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吸水膨胀
失水皱缩
保持原状
实验材料:哺乳动物的红细胞
0.9% NaCl溶液中
9% NaCl溶液中
0.09% NaCl溶液中
外界溶液浓度
<
细胞质浓度
外界溶液浓度
>
细胞质浓度
外界溶液浓度
细胞质浓度
=
任务二 探究水进出动物细胞的原理
考点二
水进出动物细胞的原理
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任务二 探究水进出动物细胞的原理
外界溶液
细胞膜
半透膜
蔗糖溶液
细胞质基质
相当于
相当于
浓度差
动物细胞与外界溶液组成了一个渗透系统
【问题】
动物细胞吸水和失水是渗透作用吗?
渗透现象及原理分析
考点一
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任务二 探究水进出动物细胞的原理
思考
想一想临床上输液为什么要用生理盐水?
因为生理盐水的浓度与血浆的浓度基本一致,血细胞不会因为过度吸水或失水而出现形态和功能上的异常。
渗透现象及原理分析
考点一
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任务三 探究水进出植物细胞的原理
植物细胞会出现渗透失水和吸水的情况吗?
将有些萎蔫的菜叶浸泡在清水中,不久,菜叶就会变的硬挺。
盐腌制过的黄瓜,皱皱巴巴,还出水。
考点三
考点三
水进出植物细胞的原理
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任务三 探究水进出植物细胞的原理
实验探究——观察植物细胞吸水和失水
洋葱
清水
0.3g/ml的蔗糖溶液
考点三
考点三
水进出植物细胞的原理
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任务三 探究水进出植物细胞的原理
实验探究——观察植物细胞吸水和失水
考点三
考点三
水进出植物细胞的原理
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任务三 探究水进出植物细胞的原理
图4-2成熟植物细胞模式图
细胞膜
细胞液
细胞质
液泡膜
细胞壁
相当于半透膜
细胞液与外界溶液之间存在浓度差
原生质层
渗透现象及原理分析
考点一
考点一
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课堂小结
渗透装置
渗透作用原理
动物细胞
植物细胞
细胞膜
原生质层
半透膜
实例:
洋葱细胞
渗透吸水或失水
实例:
哺乳动物
红细胞
浓度差
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联系生活
分析盐碱地不利于植物生长的原因。为什么有些植物耐盐碱?
盐碱地
耐盐碱植物-刺槐
作业布置
考向突破
落实必备知识 强化关键能力
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联系生活
利用所学知识解释:对农作物施肥过多,会造成“烧苗”现象。
作业布置
考向突破
落实必备知识 强化关键能力
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谢谢观看!
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Lavf58.20.100
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