精品解析：内蒙古准格尔旗民族中学教育集团2024-2025学年八年级上学期期中生物试题

准格尔旗民族中学教育集团期中学业质量检测 初二生物 一、单项选择题（本题包括10个小题，每小题2分，共20分。每小题只有一个选项最符合题意，请将答题卡上对应题目的答案标号涂黑。） 1. 动物的特征与其生活方式和环境相适应。下列叙述错误的是（　　） A. 蛔虫体表有角质层，适于寄生生活 B. 鳄鱼体表覆盖角质的鳞片，适于陆地生活 C. 鸟用肺和气囊进行气体交换，适于飞行 D. 兔和狼的牙齿分化不同，适于不同食性 【答案】C 【解析】 【分析】线形动物身体细长，有口有肛门，多数营寄生生活；爬行动物皮肤厚实，覆盖角质鳞片或甲，是真正的陆生脊椎动物；鸟类具有双重呼吸，提供充足氧气，适应飞行生活；哺乳动物牙齿分化，食性不同，牙齿类型不同。 【详解】A．蛔虫属于线形动物中的寄生类型，蛔虫体表有角质层，具有保护作用，防止蛔虫被消化液腐蚀，适于寄生生活，A正确。 B．鳄鱼属于爬行动物，皮肤厚实，体表覆盖角质鳞片，防止体内水分蒸发，适应陆地生活，B正确。 C．鸟类用肺呼吸，在飞行时，进行双重呼吸；由于气囊与肺相通，吸气时，外界气体入肺，同时一部分气体进入气囊暂时贮存，肺内气体进行气体交换；呼气时，肺内气体呼出，气囊内气体再次进入肺，进行气体交换，随后呼出体外；所以呼吸一次，肺内进行两次气体交换，大大提高气体交换的效率，为飞行提供充足的氧气；而气囊没有气体交换的功能，C错误。 D．哺乳动物牙齿分化与食性相适应，兔属于植食性动物，牙齿分化为门齿和臼齿，门齿切断食物，臼齿磨碎食物；狼属于肉食性动物，犬齿发达，适于撕裂食物，D正确。 故选C。 2. 动物的行为往往表现为各种形式的运动。下列各项中，属于动物行为的是（ ） A. 人的头发不断长长 B. 神舟十三号实验柜里的心肌细胞欢快地跳动 C. 猫头鹰闭目养神 D. 青蛙的心脏不停地跳动 【答案】C 【解析】 【分析】动物所进行的一系列有利于它们存活和繁殖后代的活动，称为动物的行为。包括身体的运动，还包括静止的姿势、体色的改变或身体标志的显示、发声，以及气味的释放等。动物的行为常常表现为各种各样的运动。动物的运动依赖于一定的身体结构。 【详解】A．毛发是一种特殊的物质，是皮肤的附属物，由一些充满角蛋白的细胞组成。人体细胞不断更新，于是头发就不断长长，A错误。 B．神舟十三号实验柜里的心肌细胞欢快地跳动，属于细胞的生命活动，不是动物的行为，B错误。 C．结合分析可知，猫头鹰属于动物个体，闭目养神体现了其行为，属于动物行为，C正确。 D．心脏属于器官层次，青蛙的心脏不停地跳动体现了心脏的功能，D错误。 故选C。 3. 如图为各种微生物结构示意图，相关叙述正确的是（ ） A. ①的细胞结构简单，由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成 B. ②只能利用现成的有机物生活，是生态系统中的消费者 C. ③和②的细胞结构是最相似的，都有成形的细胞核 D. ③、④和⑤都属于真核生物，是生态系统中的分解者 【答案】D 【解析】 【分析】图中①病毒、②细菌、③酵母菌、④青霉、⑤蘑菇。 ①病毒没有细胞结构，②细菌细胞内无成形的细胞核，③酵母菌、④青霉、⑤蘑菇都属于真菌。 【详解】A．①病毒没有细胞结构，主要由内部的核酸和外部的蛋白质组成，A错误。 B．②细菌不能进行光合作用，不能自己利用无机物制造有机物，必须依靠现成的营养物质来生活，细菌能够分解动植物尸体、粪便、枯枝落叶等参与物质循环，是生态系统中的分解者，B错误。 C．③酵母菌属于真菌，细胞内有成形的细胞核，②细菌细胞内无成形的细胞核，C错误。 D．③酵母菌、④青霉、⑤蘑菇都属于真菌，具有成形的细胞核，属于真核生物，是生态系统中的分解者，D正确。 故选D。 4. 一名同学在学习了《细菌和真菌在自然界中的作用》一节后，用概念图的方式整理了本节内容。下列选项与概念图中的①②③④相对应的是（　　） A. 香菇、与动植物共生、引起动植物和人患病、根瘤菌 B. 霉菌、引起动植物和人患病、与动植物共生、根瘤菌 C. 霉菌、与动植物共生、引起动植物和人患病、结核杆菌 D. 香菇、引起动植物和人患病、与动植物共生、结核杆菌 【答案】B 【解析】 【分析】细菌和真菌在自然界中的作用：①作为分解者参与物质循环（腐生）；②引起动植物和人患病（寄生）；③与动植物共生。 【详解】细菌和真菌能分解动植物遗体、遗物，将有机物分解为无机物（如二氧化碳、水和无机盐），供植物重新利用。霉菌、香菇都属于真菌，可作为分解者的例子，所以①可以是霉菌或香菇。 部分细菌和真菌寄生在动植物或人体内，导致患病。例如链球菌（细菌）可使人患扁桃体炎等疾病，所以②对应的作用是“引起动植物和人患病”。 有些细菌和真菌与动植物相互依存、彼此有利。例如根瘤菌（细菌）与豆科植物共生，根瘤菌能固氮，为植物提供含氮物质；植物为根瘤菌提供有机物，所以③对应的作用是“与动植物共生”。 ④根瘤菌与豆科植物共生，根瘤菌将空气中的氮转化为植物能吸收的含氮物质，而植物则为根瘤菌提供有机物，符合与动植物共生的关系。 综上，B符合题意，ACD不符合题意。 故选B。 5. 为探究酵母菌的发酵过程及影响因素，兴趣小组的同学们设计了如下实验。有关分析正确的是（　　） A. 甲和丙是一组对照实验，变量是有机物 B. 一段时间后气球能胀大的是乙和丁 C. 若探究温度对发酵的影响，应选择甲和丁 D. 气球能胀大是因为酵母菌分解葡萄糖产生了氧气 【答案】C 【解析】 【分析】酵母菌在有氧和无氧条件下都能生存，在有氧条件下进行有氧呼吸，在无氧条件下进行无氧发酵。发酵过程会产生二氧化碳等物质；对照实验是指在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同之外，其他条件都相同的实验。其中不同的条件就是实验变量。一般来说，对实验变量进行处理的，就是实验组。没有处理的就是对照组。 【详解】A．甲和丙比较，变量是酵母菌，不是有机物，故A错误。 B．乙中没有葡萄糖，不能进行发酵；丁中有酵母菌、葡萄糖和水，但温度不适宜，不能进行发酵，故B错误。 C．若探究温度对发酵的影响，应选择甲和丁，该组保证其他条件相同，只有温度不同，故C正确。 D．气球能胀大是因为酵母菌分解葡萄糖产生了二氧化碳，不是氧气，故D错误。 故选C。 6. 下列食品保存方法与所利用的生物学原理，不相符的是（　　） A. 新鲜蔬菜放入冰箱内冷藏保鲜，减缓微生物繁殖速度 B. 干燥处理木耳除去水分，抑制微生物的繁殖 C. 低温冷冻肉食，抑制细菌、真菌的生长和繁殖 D. 气调包装薯片，破坏需氧菌类的生存环境 【答案】A 【解析】 【详解】根据温度对呼吸强度的影响原理，新鲜蔬菜放入冰箱中，低温使蔬菜的呼吸作用减弱，减少呼吸作用对有机物的消耗，可延长保鲜时间，达到保鲜的目的，故A错误；木耳是利用人工方法脱水，减少蘑菇内的水分，从而抑制微生物的生长繁殖来延长保质期的，因此属于干燥处理，基本原理是除去水分，抑制微生物的繁殖，故B正确；根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，将食物放在冰箱冷冻中就是利用冰箱内的低温环境抑制了微生物的生长和繁殖，使细菌繁殖很慢，来达到较长时间保存的目的，故C正确；气调包装薯片，能抑制微生物的有氧呼吸，破坏需氧菌类的生存环境抑制它们的生长和繁殖，故D正确。故选A。 7. 骨骼肌是运动系统的重要组成部分，运动强度会影响骨骼肌的结构和功能。为探究不同运动强度对机体骨骼肌的影响，研究人员选用大鼠进行实验，并绘制了统计图（如图）；另有研究表明，中等运动强度骨骼肌细胞中线粒体数量最多。有关叙述错误的是（ ） A. 运动时至少需要两组骨骼肌才能收缩牵拉骨改变位置，也能将骨复位 B. 关节是运动的支点，运动的动力来自骨骼肌 C. 与自然状态组相比，不同运动强度下每立方毫米骨骼肌中毛细血管开放数量均增加 D. 高等运动强度骨骼肌细胞的呼吸作用强，可释放更多的能量 【答案】D 【解析】 【分析】（1）骨骼肌是一种附着在骨骼上的肌肉，骨骼肌包括肌腱和肌腹两部分。骨骼肌两端是白色肌腱，由结缔组织构成，能跨关节附在不同的骨上，有固定作用；骨骼肌中间较粗的部分是肌腹，由肌细胞组成，是骨骼肌收缩和舒张的部分，受刺激可收缩。 （2）骨骼肌有受刺激收缩的特性，骨骼肌只能收缩牵拉骨而不能将骨推开。因此每一个动作的完成总是由两组肌肉相互配合活动，共同完成的。 【详解】A．骨的运动要靠骨骼肌的牵拉，骨骼肌只能收缩牵拉骨而不能将骨推开，因此一个动作的完成总是由两组及以上肌肉相互配合活动，共同完成的，A正确。 B．骨骼肌包括肌腹和肌腱，肌腹是骨骼肌中间较粗的部分，受刺激而收缩；肌腱是骨骼肌两端较细的部分，跨关节附在不同的骨上，有固定作用。骨骼肌收缩能为运动提供动力，B正确。 C．根据题中统计图分析可知，与自然状态组相比，不同运动强度下每立方毫米骨骼肌中毛细血管开放数量均增加，骨骼肌细胞能获得更多的营养物质和氧气，有利于细胞进行呼吸作用分解有机物，释放出能量，C正确。 D．线粒体是进行呼吸作用的场所，由坐标图示可知，中等运动强度骨骼肌细胞中的线粒体数量最多，呼吸作用强，可释放更多的能量，D错误。 故选D。 8. 在制备流感疫苗时，需要先培养流感病毒毒株，可将该病毒培养在（ ） A. 烟草榨出的汁液中 B. 土壤浸出液中 C. 鸡的胚胎中 D. 大肠杆菌中 【答案】C 【解析】 【分析】根据寄生的细胞不同把病毒分为三类：专门寄生在动物细胞里的病毒叫动物病毒，如流感病毒；专门寄生在植物细胞里的病毒叫植物病毒，如烟草花叶病毒；专门寄生在细菌细胞里的病毒叫细菌病毒，也叫做噬菌体，如大肠杆菌噬菌体。病毒不能独立生活，只能寄生在活细胞内，靠自己的遗传物质中的遗传信息，利用细胞内的物质，制造出新的病毒。病毒要是离开了活细胞，通常会变成结晶体。 【详解】AB．病毒必须寄生在活细胞内才能生活，因此，病毒不能在烟草榨出的汁液和土壤浸出液中培养，AB不符合题意。 CD．流感病毒寄生在动物体内，属于动物病毒，因此，可以用鸡的胚胎培养流感病毒。流感病毒不能寄生在大肠杆菌中，C符合题意，D不符合题意。 故选C。 9. 下列关于动物行为的叙述，正确的是（　　） A. 具有社会行为的动物群体中都会形成等级 B. 学习行为建立在先天性行为基础之上，能使动物更好地适应环境 C. 黑长尾猴发现敌害时尖叫、苍蝇飞行发出的声音都属于信息交流 D. 动物越高等，学习能力越强，学习中“尝试与错误”的次数越多 【答案】B 【解析】 【分析】根据动物行为的获得过程可把动物的行为分为先天性行为和后天性行为，先天性行为是动物生来就有的，由动物体内的遗传物质决定的行为，是动物的一种本能，不会丧失。后天性行为是动物在遗传物质的基础上，通过生活经验和学习逐渐建立起来的行为，又叫学习行为。 【详解】A．具有社会行为的动物群体内形成了一定的组织，成员间有明确分工，有的高等动物还形成等级，不是都会形成等级，A错误。 B．学习行为是在先天性行为基础之上，通过环境因素的作用，由生活经验和学习而获得的行为，能使动物更好地适应环境，B正确。 C．动物之间通过动作、声音、气味、性外激素等进行信息交流。而苍蝇飞行发出的声音是翅膀振动的声音，不属于信息交流，C错误。 D．动物越高等，学习能力越强，学习中“尝试与错误”的次数越少，D错误。 故选B。 10. 通过查阅检索表，可以确定生物的分类地位，判断不同生物之间的亲缘关系。下图为动物检索表的一部分，P、Q、R、S、T表示动物类群， 有关说法正确的是（ ） 动物检索表 1身体内无脊椎骨 2水生…………P 2陆生…………Q 1身体内有脊椎骨 3皮肤裸露……R 3皮肤不裸露 4用鳃呼吸………S 4用肺呼吸………T A. P包含鱼类和两栖类 B. Q用肺呼吸、卵生 C. R的生殖发育离不开水 D. S与T的体温能保持恒定 【答案】C 【解析】 【分析】根据动物体内有无脊柱，把动物分成脊椎动物和无脊椎动物，腔肠动物、扁形动物、线形动物、环节动物、软体动物、节肢动物身体中无脊柱，是无脊椎动物。鱼类、两栖类、爬行类、鸟类、哺乳类等的体内有脊柱，属于脊椎动物。 【详解】A．鱼类和两栖类，体内有脊柱，属于脊椎动物，P是水生无脊椎动物，A错误。 B．腔肠动物、扁形动物、线形动物、环节动物、软体动物、节肢动物身体中无脊柱，是无脊椎动物，其中环节动物、节肢动物中昆虫纲属于陆生，环节动物用湿润的体壁呼吸，卵生；昆虫用气管呼吸，卵生，因此，Q用肺呼吸、卵生，B错误。 C．脊椎动物根据皮肤外面是否有覆盖物，分为皮肤裸露（如两栖动物）和皮肤不裸露。两栖动物皮肤裸露，生殖发育离不开水的限制，因此，R的生殖发育离不开水，C正确。 D．脊椎动物中鱼类用鳃呼吸，体温不恒定；两栖类用肺呼吸皮肤辅助呼吸，体温不恒定；爬行类用肺呼吸，体温不恒定；鸟类和哺乳类用肺呼吸，体温恒定，因此，S与T的体温不能都能保持恒定，D错误。 故选：C。 二、非选择题（本题包括3个小题，共30分。除标注外每空1分，请将答案写在答题卡对应的位置。） 11. 乒乓球运动是我国的传统强项。在巴黎奥运会上，中国队包揽了乒乓球项目的五枚金牌，乒乓球国家队也被称为“梦之队”，他们让国旗在国际赛场上一次次升起。请回答下列问题： （1）如图甲，运动员的每一个动作不仅由 _____、关节和骨骼肌等运动器官参与完成，还依赖 _______的调节，使整体动作协调。 （2）如图乙，比赛前需要做好热身，热身活动不仅能促进____（至少两个）等系统的工作，为肌肉提供更多的营养和氧气，还能加速[ ]______分泌滑液，提升关节的灵活性；图乙中与关节灵活性有关的结构还有[ ]_____。 （3）运动员屈肘和伸肘动作所需要的能量，主要是通过肌细胞中进行的 _______作用来提供，此过程主要在肌细胞的 ________中进行。 （4）运动员在完成一个动作时，都会包括以下步骤，这些步骤发生的正确顺序是：__（填序号）。 ①相应的骨受到牵引②骨绕关节转动③骨骼肌接受神经传来的兴奋的刺激④骨骼肌收缩 （5）当乒乓球飞速地朝眼前袭来时，眼睛会眨，这种行为是人生来就有的反应，是由______决定的。运动员在训练、比赛中易出现膝关节损伤。可通过注射玻璃酸钠来缓解疼痛，玻璃酸钠类似关节内的滑液，该液体应当被注射入[ ]_________中。 【答案】（1） ①. 骨 ②. 神经系统 （2） ①. 呼吸、循环、消化 ②. ③关节囊 ③. ②关节软骨 （3） ①. 呼吸 ②. 线粒体 （4）③④①② （5） ①. 遗传物质 ②. ⑤关节腔 【解析】 【分析】图乙中：②关节软骨，③关节囊，④关节头，⑤关节腔，⑥关节窝。 细胞利用氧，将有机物分解成二氧化碳和水，并且将储存在有机物中的能量释放出来，供给生命活动的需要，这个过程叫做呼吸作用。呼吸作用的主要部位是所有活的细胞，场所是细胞中的线粒体。 骨骼肌有受刺激而收缩的特性，当骨骼肌受神经传来的刺激收缩时，就会牵动着它所附着的骨，绕着关节活动，于是躯体就产生了运动。但骨骼肌只能收缩牵拉骨而不能将骨推开，因此一个动作的完成总是由至少两组肌肉相互配合活动，共同完成的。 运动并不是仅靠运动系统来完成的，它需要神经系统的控制和调节，它需要能量的供应，因此还需要消化系统、呼吸系统、循环系统等系统的配合。 【小问1详解】 骨的运动要靠骨骼肌的牵拉。骨骼肌受神经传来的刺激收缩时，就会牵动骨绕关节活动，于是躯体的相应部位就会产生运动。因此，运动每一个动作不仅由骨、关节和骨骼肌等运动器官参与完成，还依赖神经系统的调节，使整体动作协调。 【小问2详解】 运动并不是仅靠运动系统来完成的，它需要神经系统的控制和调节，它需要能量的供应，因此还需要消化系统、呼吸系统、循环系统等系统的配合，热身活动不仅能促进呼吸、循环、消化等系统的工作，为肌肉提供更多的营养和氧气，还能加速③关节囊分泌滑液，提升关节的灵活性；图乙中与关节灵活性有关的结构还有②关节软骨。 【小问3详解】 细胞利用氧，将有机物分解成二氧化碳和水，并且将储存在有机物中的能量释放出来，供给生命活动的需要，这个过程叫做呼吸作用。呼吸作用的主要部位是所有活的细胞，场所是细胞中的线粒体。故运动员屈肘和伸肘动作所需要的能量，主要是通过肌细胞中进行的呼吸作用来提供，此过程主要在肌细胞的线粒体中进行。 【小问4详解】 骨骼肌有受刺激而收缩的特性，当骨骼肌受神经传来的刺激收缩时，就会牵动着它所附着的骨，绕着关节活动，于是躯体就产生了运动。故这些步骤发生的正确顺序是：③骨骼肌接受神经传来的兴奋的刺激，④骨骼肌收缩，①相应的骨受到牵引，②骨绕关节转动。 【小问5详解】 先天性行为是动物生来就有的，由动物体内的遗传物质所决定的行为，又称为本能，如蜜蜂采蜜、蜘蛛结网、亲鸟育雏等。故当乒乓球飞速地朝眼前袭来时，眼睛会眨，这种行为是人生来就有的反应，是由遗传物质决定的。 关节面上覆盖着光滑的关节软骨，可减少运动时两关节面之间的摩擦和缓冲运动时的震动。关节腔是由关节囊和关节面共同围成的密闭腔隙，内有关节囊内壁分泌的滑液，可减少骨与骨之间的摩擦，使关节活动灵活。所以与关节的灵活性有关的结构是关节软骨和关节腔中的滑液。局部注射改善关节灵活性的药物如玻璃酸钠注射液，相当于关节腔内的滑液，滑液存在于关节腔内，所以药物注入的正确部位是⑤关节腔。 12. “碳中和”是我国应对全球气候变暖的国家战略，本质上是通过多种途径降低大气中二氧化碳浓度。图是“藻-贝”共生养殖模式在降低二氧化碳含量方面做出的积极探索。 （1）贝类具有美观的贝壳和柔软的外套膜，具有很高的经济价值，在分类中属于_______动物。 （2）在图中，贝类获得的能量最终来源是 _____。写出图中最长的一条食物链____。 （3）在海洋生态系统中，各种生物所占比例维持在一个相对 ____的状态，人们不能随意灭杀某种海洋动物，因为海洋动物在_________中起着重要作用。 （4）科研人员监测了养殖区与非养殖区海水的相关指标（图2），发现该养殖模式可以显著___表层为海水二氧化碳浓度。 （5）结合图1分析形成上述差异的原因：海洋底部泥沙中含有大量的____，能将浮游动物排泄物中的有机物分解成_______等物质，这些物质被浮游植物和海带利用，通过_______作用进而制造有机物：此外，贝类利用碳酸盐构建贝壳，贝壳的主要成分不是有机物，所以基本不会被海洋中的微生物分解，从而 _______（促进/抑制）了碳的循环。综上所述，“藻-贝”共生养殖模式在获得经济效益的同时，促进大气二氧化碳的吸收利用，从而助力实现“碳中和”。 【答案】（1）软体 （2） ①. 太阳能 ②. 浮游植物→浮游动物→贝类 （3） ①. 稳定 ②. 维持生态平衡 （4）降低 （5） ①. 腐生细菌、真菌或分解者 ②. 水、二氧化碳、无机盐 ③. 光合 ④. 抑制 【解析】 【分析】（1）生态系统是指在一定地域内生物与环境形成的统一的整体。生态系统的组成包括非生物部分和生物部分。非生物部分有阳光、空气、水、温度、土壤（泥沙）等；生物部分包括生产者（绿色植物）、消费者（动物）、分解者（细菌和真菌）。 （2）细菌和真菌会分解动植物遗体或动物的排泄物中取得有机物来生成无机物，供给植物进行光合作用。进入生态循环，真菌和细菌是在生态系统中扮演分解者。 【小问1详解】 贝类柔软的身体表面有外套膜，具有贝壳，因此属于软体动物。 【小问2详解】 生态系统中，各种生物进行生命活动所需能量的根本来源是绿色植物固定的太阳能，因此，在图中，贝类获得的能量最终来源是太阳能。图中的食物链有：浮游植物→浮游动物→贝类、海带→贝类，最长的一条食物链浮游植物→浮游动物→贝类。 【小问3详解】 从图中不难看出，贝类生活的海洋是一个和谐的生态系统中，各种生物所占的数量和比例维持在一个相对的稳定的状态，这就是生态平衡。在生态系统中有食物链：浮游植物→浮游动物→贝类、海带→贝类。大量捕杀贝类，捕食者减少，浮游植物会增多，会造成海洋植物过剩。由此可以得出：人们不能随意灭杀海洋动物，因为动物在维持生态平衡中起着重要作用。 【小问4详解】 据图2可知，养殖区的二氧化碳浓度低于非养殖区海水中二氧化碳浓度。所以这种养殖模式可以显著降低表层海水二氧化碳浓度。 【小问5详解】 塘泥中含有大量的腐生细菌、真菌等分解者，能够将鱼排泄物中的有机物分解成二氧化碳、水和无机盐等物质，这些物质被浮游植物和海带利用，通过光合作用进而制造有机物，促进生物圈的物质循环。贝类食性广泛，通过滤食多种浮游生物和海带碎屑，促进有机物在食物链上的传递，也可增加碳的储存；壳的主要成分不是有机物，所以基本不会被海洋中的分解者分解，从而抑制了碳的循环。 13. 生物课上，同学们纷纷展示了自己在家制作的米酒。同学们制作米酒使用的是同一种酒曲，原材料都是糯米，但是制成的米酒的味道、颜色都有差别。哪些因素会影响米酒的发酵过程呢？生物兴趣小组的同学对此提出了一些问题，设计如下实验并进行了探究。 第一步：准备同品种同批次的糯米，同品牌同批次的酒曲（主要成分是根霉和酵母菌），糯米均分为三等份；同样的清洁容器和用具，在容器外壁上编号。 第二步：按照如表对各组进行处理，然后将容器盖好，置于相应环境中。 编号 酒曲 水分 环境 1号 添加适量酒曲，搅拌均匀 添加适量凉开水 暖气片上方 2号 添加适量酒曲，搅拌均匀 添加适量凉开水 冰箱冷藏室 3号 不添加酒曲，搅拌均匀 添加适量凉开水 暖气片上方 第三步：定时观察并记录，3天后打开盖子，通过看、闻、尝的方式，对比哪个容器中的米酒做得最成功（酒精浓度的升高会抑制微生物的生长繁殖）。请你结合上述实验并联系所学知识，回答下列问题： （1）糯米为酵母菌生活提供________，其营养方式为________，玻璃瓶需提前高温处理的目的是 _______。 （2）该实验设置了两组对照实验：___号和 ___号作为对照，可探究温度对米酒发酵过程的影响。你认为三个玻璃瓶中，盛有美味米酒的是 ____号 。3号瓶中未加酒曲，为什么也要“搅拌均匀”？_________。 （3）发酵过程中酵母菌数量、酒精和葡萄糖浓度不断发生变化（如图）。分析曲线可知，在发酵前期的0～96小时内，酵母菌数量的变化趋势是逐渐______；发酵后期的酵母菌数量逐渐减少乃至衰亡，据图分析酵母菌发酵后期数量变化的原因：_________。 【答案】（1） ①. 有机物 ②. 异养 ③. 高温杀死原有杂菌或高温杀死原有细菌、真菌 （2） ①. 1 ②. 2 ③. 1 ④. 控制单一变量 （3） ①. 上升 ②. 酒精浓度太大葡萄糖浓度减少，抑制酵母菌生长繁殖 【解析】 【分析】微生物的发酵技术在食品的制作中具有重要意义，如制馒头、面包和酿酒要用到酵母菌。 对照实验是指在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同之外，其他条件都相同的实验。 【小问1详解】 酵母菌生活的条件主要包括温度、氧气、酸碱度、食物源和浓度等因素。糯米为酵母菌生活提供了有机物，其营养方式是异氧，在装瓶前，玻璃瓶应经过高温灭菌处理，以杀死其内混有的细菌或真菌的孢子等，以防杂菌对实验的干扰，排除实验外其它环境的污染。 【小问2详解】 1号实验和2号实验除了环境不同以外，其他条件都相同且适宜，可探究温度对米酒发酵过程的影响。1号实验和2号实验可做对照，变量是是否加酵母菌。酵母菌生活的条件主要包括温度、氧气、酸碱度、食物源和浓度等因素。1号实验为酵母菌提供了适宜的温度、充足的水分等条件，故1号盛有美味的米酒。3号瓶中未加酒曲，但仍然需搅拌，目的是控制单一变量，避免实验偶然性。 【小问3详解】 发酵期间，葡萄糖含量减少，酵母菌在发酵前期的0～96小时内大量繁殖，数量逐渐上升。发酵后期的酵母菌数量逐渐减少乃至衰亡，原因是酒精浓度太大葡萄糖浓度减少，抑制酵母菌生长繁殖。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $ 准格尔旗民族中学教育集团期中学业质量检测 初二生物 一、单项选择题（本题包括10个小题，每小题2分，共20分。每小题只有一个选项最符合题意，请将答题卡上对应题目的答案标号涂黑。） 1. 动物的特征与其生活方式和环境相适应。下列叙述错误的是（　　） A. 蛔虫体表有角质层，适于寄生生活 B. 鳄鱼体表覆盖角质的鳞片，适于陆地生活 C. 鸟用肺和气囊进行气体交换，适于飞行 D. 兔和狼的牙齿分化不同，适于不同食性 2. 动物的行为往往表现为各种形式的运动。下列各项中，属于动物行为的是（ ） A. 人的头发不断长长 B. 神舟十三号实验柜里的心肌细胞欢快地跳动 C. 猫头鹰闭目养神 D. 青蛙的心脏不停地跳动 3. 如图为各种微生物结构示意图，相关叙述正确的是（ ） A. ①的细胞结构简单，由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成 B. ②只能利用现成的有机物生活，是生态系统中的消费者 C. ③和②的细胞结构是最相似的，都有成形的细胞核 D. ③、④和⑤都属于真核生物，是生态系统中的分解者 4. 一名同学在学习了《细菌和真菌在自然界中的作用》一节后，用概念图的方式整理了本节内容。下列选项与概念图中的①②③④相对应的是（　　） A. 香菇、与动植物共生、引起动植物和人患病、根瘤菌 B. 霉菌、引起动植物和人患病、与动植物共生、根瘤菌 C. 霉菌、与动植物共生、引起动植物和人患病、结核杆菌 D. 香菇、引起动植物和人患病、与动植物共生、结核杆菌 5. 为探究酵母菌的发酵过程及影响因素，兴趣小组的同学们设计了如下实验。有关分析正确的是（　　） A. 甲和丙是一组对照实验，变量是有机物 B. 一段时间后气球能胀大的是乙和丁 C. 若探究温度对发酵的影响，应选择甲和丁 D. 气球能胀大是因为酵母菌分解葡萄糖产生了氧气 6. 下列食品保存方法与所利用的生物学原理，不相符的是（　　） A. 新鲜蔬菜放入冰箱内冷藏保鲜，减缓微生物繁殖速度 B. 干燥处理木耳除去水分，抑制微生物的繁殖 C. 低温冷冻肉食，抑制细菌、真菌的生长和繁殖 D. 气调包装薯片，破坏需氧菌类的生存环境 7. 骨骼肌是运动系统的重要组成部分，运动强度会影响骨骼肌的结构和功能。为探究不同运动强度对机体骨骼肌的影响，研究人员选用大鼠进行实验，并绘制了统计图（如图）；另有研究表明，中等运动强度骨骼肌细胞中线粒体数量最多。有关叙述错误的是（ ） A. 运动时至少需要两组骨骼肌才能收缩牵拉骨改变位置，也能将骨复位 B. 关节是运动的支点，运动的动力来自骨骼肌 C. 与自然状态组相比，不同运动强度下每立方毫米骨骼肌中毛细血管开放数量均增加 D. 高等运动强度骨骼肌细胞的呼吸作用强，可释放更多的能量 8. 在制备流感疫苗时，需要先培养流感病毒毒株，可将该病毒培养在（ ） A. 烟草榨出的汁液中 B. 土壤浸出液中 C. 鸡的胚胎中 D. 大肠杆菌中 9. 下列关于动物行为的叙述，正确的是（　　） A. 具有社会行为的动物群体中都会形成等级 B. 学习行为建立在先天性行为基础之上，能使动物更好地适应环境 C. 黑长尾猴发现敌害时尖叫、苍蝇飞行发出的声音都属于信息交流 D. 动物越高等，学习能力越强，学习中“尝试与错误”的次数越多 10. 通过查阅检索表，可以确定生物的分类地位，判断不同生物之间的亲缘关系。下图为动物检索表的一部分，P、Q、R、S、T表示动物类群， 有关说法正确的是（ ） 动物检索表 1身体内无脊椎骨 2水生…………P 2陆生…………Q 1身体内有脊椎骨 3皮肤裸露……R 3皮肤不裸露 4用鳃呼吸………S 4用肺呼吸………T A. P包含鱼类和两栖类 B. Q用肺呼吸、卵生 C. R的生殖发育离不开水 D. S与T的体温能保持恒定 二、非选择题（本题包括3个小题，共30分。除标注外每空1分，请将答案写在答题卡对应的位置。） 11. 乒乓球运动是我国的传统强项。在巴黎奥运会上，中国队包揽了乒乓球项目的五枚金牌，乒乓球国家队也被称为“梦之队”，他们让国旗在国际赛场上一次次升起。请回答下列问题： （1）如图甲，运动员的每一个动作不仅由 _____、关节和骨骼肌等运动器官参与完成，还依赖 _______的调节，使整体动作协调。 （2）如图乙，比赛前需要做好热身，热身活动不仅能促进____（至少两个）等系统的工作，为肌肉提供更多的营养和氧气，还能加速[ ]______分泌滑液，提升关节的灵活性；图乙中与关节灵活性有关的结构还有[ ]_____。 （3）运动员屈肘和伸肘动作所需要的能量，主要是通过肌细胞中进行的 _______作用来提供，此过程主要在肌细胞的 ________中进行。 （4）运动员在完成一个动作时，都会包括以下步骤，这些步骤发生的正确顺序是：__（填序号）。 ①相应的骨受到牵引②骨绕关节转动③骨骼肌接受神经传来的兴奋的刺激④骨骼肌收缩 （5）当乒乓球飞速地朝眼前袭来时，眼睛会眨，这种行为是人生来就有的反应，是由______决定的。运动员在训练、比赛中易出现膝关节损伤。可通过注射玻璃酸钠来缓解疼痛，玻璃酸钠类似关节内的滑液，该液体应当被注射入[ ]_________中。 12. “碳中和”是我国应对全球气候变暖的国家战略，本质上是通过多种途径降低大气中二氧化碳浓度。图是“藻-贝”共生养殖模式在降低二氧化碳含量方面做出的积极探索。 （1）贝类具有美观的贝壳和柔软的外套膜，具有很高的经济价值，在分类中属于_______动物。 （2）在图中，贝类获得的能量最终来源是 _____。写出图中最长的一条食物链____。 （3）在海洋生态系统中，各种生物所占比例维持在一个相对 ____的状态，人们不能随意灭杀某种海洋动物，因为海洋动物在_________中起着重要作用。 （4）科研人员监测了养殖区与非养殖区海水的相关指标（图2），发现该养殖模式可以显著___表层为海水二氧化碳浓度。 （5）结合图1分析形成上述差异的原因：海洋底部泥沙中含有大量的____，能将浮游动物排泄物中的有机物分解成_______等物质，这些物质被浮游植物和海带利用，通过_______作用进而制造有机物：此外，贝类利用碳酸盐构建贝壳，贝壳的主要成分不是有机物，所以基本不会被海洋中的微生物分解，从而 _______（促进/抑制）了碳的循环。综上所述，“藻-贝”共生养殖模式在获得经济效益的同时，促进大气二氧化碳的吸收利用，从而助力实现“碳中和”。 13. 生物课上，同学们纷纷展示了自己在家制作的米酒。同学们制作米酒使用的是同一种酒曲，原材料都是糯米，但是制成的米酒的味道、颜色都有差别。哪些因素会影响米酒的发酵过程呢？生物兴趣小组的同学对此提出了一些问题，设计如下实验并进行了探究。 第一步：准备同品种同批次的糯米，同品牌同批次的酒曲（主要成分是根霉和酵母菌），糯米均分为三等份；同样的清洁容器和用具，在容器外壁上编号。 第二步：按照如表对各组进行处理，然后将容器盖好，置于相应环境中。 编号 酒曲 水分 环境 1号 添加适量酒曲，搅拌均匀 添加适量凉开水 暖气片上方 2号 添加适量酒曲，搅拌均匀 添加适量凉开水 冰箱冷藏室 3号 不添加酒曲，搅拌均匀 添加适量凉开水 暖气片上方 第三步：定时观察并记录，3天后打开盖子，通过看、闻、尝的方式，对比哪个容器中的米酒做得最成功（酒精浓度的升高会抑制微生物的生长繁殖）。请你结合上述实验并联系所学知识，回答下列问题： （1）糯米为酵母菌生活提供________，其营养方式为________，玻璃瓶需提前高温处理的目的是 _______。 （2）该实验设置了两组对照实验：___号和 ___号作为对照，可探究温度对米酒发酵过程的影响。你认为三个玻璃瓶中，盛有美味米酒的是 ____号 。3号瓶中未加酒曲，为什么也要“搅拌均匀”？_________。 （3）发酵过程中酵母菌数量、酒精和葡萄糖浓度不断发生变化（如图）。分析曲线可知，在发酵前期的0～96小时内，酵母菌数量的变化趋势是逐渐______；发酵后期的酵母菌数量逐渐减少乃至衰亡，据图分析酵母菌发酵后期数量变化的原因：_________。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $