3.3汽化和液化 -2024-2025学年人教版物理八年级上册

人教版2024-2025学年八年级上册3.3汽化和液化 学校:___________姓名：___________班级：___________考号：___________ 一、单选题 1．“十一黄金周”，全国各地出行热度大幅上涨，各地饮食消费水涨船高。“不知吃什么就吃火锅”，火锅的强社交属性、伴随旺盛的假期聚餐需求而升温。如图是吃火锅时的场景，下列说法正确的是（　　） A．汤汁沸腾后，温度会继续升高 B．火锅上方的“白气”是水蒸气 C．汤汁沸腾后改为小火仍能继续沸腾 D．辣汤总是先沸腾，是因为其沸点更高 2．关于蒸发和沸腾，下列说法错误的是（　　） A．蒸发可以在任何温度下进行，而沸腾是在一定温度下进行 B．蒸发只在液体表面发生，而沸腾在液体表面和内部同时进行 C．蒸发是放热过程，而沸腾是吸热过程 D．蒸发和沸腾都是汽化现象 3．下列说法中错误的是（　　） A．汽车冬天开暖气时，车窗玻璃内侧起雾，这是液化现象造成的 B．高压锅煮饭，是利用锅内气压高，水的沸点升高的原理 C．加油站要求“熄火加油”，是因为在常温下燃油发生汽化，容易引发火灾 D．将新鲜的蔬菜封装在保鲜袋中保存，是通过降低温度来减慢蒸发的 4．关于蒸发和沸腾，下列说法不正确的是（　　） A．蒸发和沸腾都需要吸收热量 B．蒸发比较缓慢，沸腾比较剧烈 C．蒸发和沸腾都只能在液体表面发生 D．蒸发在任何温度下都能发生，沸腾只在达到沸点温度时才发生 5．下列做法是为了加快液体蒸发的是（　　） A．把湿衣服拧成一团 B．洗头后用电吹风把头发吹干 C．酒精灯不用时盖上灯帽 D．蔬菜用保鲜膜包好后放入冰箱冷藏室 6．如图是水正在沸腾的情景，以下错误的是（　　） A．杯中水的沸点是99℃ B．组装器材时，我们应先摆放酒精灯 C．继续加热水温保持不变 D．杯口处的白气是水蒸气 7．火锅，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，是中国独创的美食之一。它可根据个人喜好加入不同汤料和食物，使得众口可调、老少皆宜。下列说法不正确的是（　　） A．汤汁沸腾后，可以通过更大火加热，使汤汁温度继续升高 B．“咕咚”声是通过空气传播到耳朵中的 C．手不能太靠近蒸气，因为蒸气液化放热会烫伤皮肤 D．“冰冻肥牛卷”放置一段时间会变软，该过程需要吸热 8．将热水、冰水和室温水（水温与室温相同）分别装入纸杯中，如图所示。一段时间后，发现其中两只纸杯壁上有小水珠出现。下列分析正确的是（　　） A．水珠出现在热水杯内壁，是汽化形成的 B．水珠出现在热杯水外壁，是液化形成的 C．水珠出现在冰水杯内壁，是汽化形成的 D．水珠出现在冰水杯外壁，是液化形成的 9．下图为某固态合金的熔化图像，小明将70℃该液态合金放在室温不变恒为25℃的实验室中。该合金从70℃降至室温，合金在凝固过程中（   ） A．对外放热，温度一直保持不变 B．对外放热，温度下降到47℃保持不变，最后下降到室温 C．温度保持47℃时，不吸热也不放热 D．存在液化现象 10．我国劳动人民常在生产生活中运用科学知识解决实际问题，将纱布盖在盛有饭菜的篮子上，使边缘浸在水中可以延长食物保存时间，如图所示，关于该现象说法正确的是（　　） A．主要是利用水升华过程中吸收热量 B．这样可以使食物的温度保持在零摄氏度以下 C．为了效果更好，装置应放在阴凉通风的地方 D．从冰箱里取出的鸡蛋“冒汗”，与此成因相同 二、填空题 11．《天工开物》记录了我国古代的传统手工技术。人们晾晒豆株时要尽量将豆株铺开，这样做可以 （选填“增大”或“减小”）液体的表面积，从而加快水分的蒸发。蒸发发生在豆株的 （选填“表面”或“表面和内部”）。 12．纸的着火点约183℃，酒精灯火焰温度约400℃，吹风机吹出的热风温度约60℃。用纸锅装些水，若用吹风机吹出的热风给纸锅加热，水 （选填“会”或“不会”）沸腾；若将纸锅放到酒精灯上加热，在水沸腾时，纸锅 （选填“会”或“不会”）燃烧。这是由于水沸腾时温度 （选填“低于”或“高于”）纸的着火点。 13．一个标准大气压下水的沸点是 ℃；被水蒸气烫伤比沸水烫伤更严重，是因为水蒸气 时要放出大量的热（填物态变化名称）；冬天，北方的菜窖里常常会放一桶水，这是利用水结冰时 （填“吸热”或“放热”）来防止蔬菜被冻坏的。 14．生活中人们使用的液化石油气是利用了在常温下 的方法，把石油气储存在钢罐里的，另外还有一种使气体液化的方法是 。汽化的两种方式是： 和蒸发。 15．据记载，唐朝时省油灯已在四川地区出现。瓷质灯体如碗状，腹部有中空夹层，可通过注水孔向夹层装水，碗内有油和灯芯，如图所示。燃灯前，向注水孔缓慢注入冷水，让空气及时排出。燃灯时， 吸收燃烧产生的热量后不断蒸发，使灯碗和灯油温度较低，灯油蒸发速度 （选填“增大”或“减小”），以达到省油的目的。 三、实验题 16．如图甲是小明探究“水沸腾时温度变化特点”的实验装置。 液体 酒精 水银 凝固点 -117℃ -39℃ 沸点 78℃ 356.7℃ (1)安装实验装置时，小明应按照 （选填“自上而下”或“自下而上”）的顺序进行； (2)用水浴法加热的主要目的是使试管内的物质 ； (3)某时刻，温度计示数如图乙，温度是 ℃； (4)根据实验数据，作出了水温随时间变化的图象，如图丙中的a图线。由a图线可知，水的沸点是 ℃，该地的大气压 （选填“高于”、“等于”或“低于”）标准大气压；水沸腾时温度变化的特点是：持续吸热，温度 ； (5)另一位同学使用相同装置，仅将水的质量减少，其他条件不变，根据实验数据作出水温随时间变化的图象可能是________。 A．a图线 B．b图线 C．c图线 D．d图线 (6)结合图表，分析本实验中应选用 温度计。 四、简答题 17．无论是严冬还是酷暑，在使用空调的房间窗户玻璃表面，常会出现小水珠，请你判断并解释： (1)夏天，小水珠附着在玻璃的内侧还是外侧； (2)冬天，小水珠附着在玻璃的内侧还是外侧。 试卷第1页，共3页 试卷第1页，共3页 学科网（北京）股份有限公司 参考答案： 题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 答案 C C D C B D A D B C 1．C 【详解】A．根据液体沸腾特点可知，汤汁沸腾时需要持续吸热，内能在增加，但温度保持不变，故A错误； B．火锅上方的“热气”是由于汤中的水蒸气，散发到空气中，遇到冷空气液化成小水珠，故B错误； C．满足沸腾的条件有两个：一是达到沸点，二是继续从外界吸热，改为小火后，还在继续供热，故C正确； D．辣汤里油的密度比水小，油会漂浮在水面上形成一层隔热层，从而减少了热量的散失，使辣汤能够更快地达到沸腾的温度，故D错误。 故选C。 2．C 【详解】A．蒸发可在任何温度下进行，沸腾则需要在特定的温度下才会发生，沸腾的条件是达到沸点，持续吸热，故A正确，不符合题意； B．蒸发是在液体表面进行的汽化现象，沸腾是在液体内部和表面同时进行的汽化现象，故B正确，不符合题意； C．蒸发和沸腾是汽化的两种方式，汽化是液态变成气态，都是吸热过程，故C错误，符合题意，D正确，不符合题意。 故选C。 3．D 【详解】A．冬天开暖气，是车内的水蒸气遇冷液化变成的小水珠，在车窗玻璃内侧“起雾”，故A正确，不符合题意； B．液体的沸点与气压有关，气压高，液体的沸点高，高压锅煮食物熟得快，是利用气压越大沸点越高的原理，故B正确，不符合题意； C．在常温下汽油容易汽化，容易引发火灾，所以加油站要求“熄火加油”，故C正确，不符合题意； D．将新鲜的蔬菜封装在保鲜袋中，避免了空气流动的影响，可减慢蒸发，故D错误，符合题意。 故选D。 4．C 【详解】A．蒸发和沸腾都是汽化现象，需要从外界吸收热量，故A正确，故不符合题意； BC．蒸发是在液体表面进行，比较缓慢；沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈汽化的现象，比较剧烈，故B正确，不符合题意，C错误，符合题意； D．蒸发在任何温度下都能发生，沸腾只在达到沸点温度，继续吸热才发生，故D正确，不符合题意。 故选C。 5．B 【详解】A．把湿衣服拧成一团，减小了水的表面积，会减慢水的蒸发，故A不符合题意； B．洗头发后用吹风机吹头发，可以升高水的温度，还能加快水表面的空气流速，从而加快水的蒸发，故B符合题意； C．酒精灯不用时盖上灯帽，可以减慢酒精表面的空气流速，从而减慢酒精蒸发，故C不符合题意； D．蔬菜用保鲜膜包好后放入冰箱冷藏室，可以减慢水表面的空气流速，还能降低水的温度，从而减慢水的蒸发，故D不符合题意。 故选B。 6．D 【详解】A．图中温度计的分度值是1℃，读数是99℃，故A正确，不符合题意； B．实验时，为了使用酒精灯的外焰加热，组装器材时，应先摆放酒精灯，故B正确，不符合题意； C．根据沸腾的特点可知，水在沸腾过程中温度保持不变，故C正确，不符合题意； D．杯口处的白气是液体的小水珠，由水蒸气遇冷液化形成的，故D错误，符合题意。 故选D。 7．A 【详解】A．液体沸腾时吸热，温度保持不变，故A错误，符合题意； B．声音传播需要介质，“咕咚”声是通过空气传播到耳朵中的，故B正确，不符合题意； C．锅放出的蒸气主要水蒸气，手如果靠太近，水蒸气在手上遇冷液化成小水珠，在此过程中液化放热会烫伤皮肤，故C正确，不符合题意； D．“冰冻肥牛卷”放置一段时间会变软，是因为其的冰吸热后熔化成了水，属于熔化现象，故该过程需要吸热，故D正确，不符合题意。 故选A。 8．D 【详解】室温水与室内温度相同，因此不会发生液化现象，其纸杯壁上不会有小水珠出现；热水杯和冰水杯两只纸杯的杯壁上会有小水珠出现。 AB．因为杯内热水会汽化成水蒸气，杯内热的水蒸气上升时遇冷液化成小水珠会附着在杯子的内壁上，故AB错误； CD．因为冰水温度较低，冰水杯外部周围的水蒸气遇冷液化成小水珠会附着在纸杯的外表面，故C错误，D正确。 故选D。 9．B 【详解】由图像知，某固态合金的熔点为47℃，晶体的凝固点和熔点相同，故该固态合金的凝固点为47℃。该种液态合金放在室温为25℃的实验室中，合金从70℃降至47℃的过程是放热的降温过程，处于液态；保持47℃这段时间是凝固过程，放热但温度不变，合金处于固液共存态；从47℃降至25℃的过程是放热过程，合金处于固态；整个过程是由液态变为固态，是凝固现象，不存在液化现象。故B正确，符合题意，ACD错误，不符合题意。 故选B。 10．C 【详解】A．此过程主要利用水汽化过程吸收热量，故A错误； B．水汽化吸热，这样可以使食物保持较低的温度，但达不到0℃一下，故B错误； C．装置应放在阴凉通风的地方，加快蒸发吸热，可达到更好的效果，故C正确； D．从冰箱里取出的鸡蛋温度较低，空气中的水蒸气遇到冷的鸡蛋，液化成小水滴，即“冒汗”，故D错误。 故选C。 11． 增大 表面 【详解】[1][2]蒸发是只在液面表面进行的缓慢的汽化现象，故蒸发发生在豆株的表面，影响蒸发快慢的因素有三个，温度、表面积和空气流动的速度，晾晒豆株时要尽量将豆株铺开，这样做可以增大液体的表面积，从而加快水分的蒸发。 12． 不会 不会 低于 【详解】[1]沸腾的条件是：达到沸点、持续吸热；吹风机吹出的热风温度约为60℃，低于水的沸点，即水的温度达不到沸点，故不会沸腾。 [2][3]水沸腾后温度保持不变，且持续从纸锅吸热，使得纸锅温度达不到着火点，即低于着火点，故纸锅不会燃烧。 13． 100 液化 放热 【详解】[1]摄氏温度规定：标准大气压下沸水的温度为100℃，而水沸腾时的温度就是水的沸点，故一个标准大气压下水的沸点是100℃。 [2]水蒸气和开水的温度虽然差不多，但水蒸气液化的时候还要放出大量的热，所以被水蒸气烫伤比沸水烫伤更严重。 [3]在北方的冬天，为了很好地保存蔬菜，人们通常会 在菜窖里放几桶水，这样可以利用水凝固成冰时放出的热使菜窖内的温度不会太低。 14． 压缩体积 降低温度 蒸发和沸腾 【详解】[1][2]液化石油气就是利用压缩体积的办法使气体液化的，液化可以大大的减少体积，可以节省空间，另外还有一种使气体液化的方法是降低温度。 [3]蒸发和沸腾是汽化的两种方式，汽化是在液体内部和表面同时进行的剧烈的汽化现象，蒸发只在液体表面进行。 15． 水 减小 【详解】[1][2]燃灯前，为了让空气及时排出，向注水孔缓慢注入冷水。由于蒸发的影响因素有温度的高度、表面积大小、表面空气流动速度，温度越低，蒸发越慢。燃灯时，水吸收燃烧产生的热量后不断蒸发，蒸发吸热，使灯碗和灯油温度较低，灯油蒸发速度减慢，以达到省油的目的。 16．(1)自下而上 (2)受热均匀 (3)89 (4) 98 低于 不变 (5)B (6)水银 【详解】（1）酒精灯需用外焰加热，所以要放好酒精灯，再固定铁圈的高度；而温度计的玻璃泡要全部浸没到液体中，但不能碰到容器壁和容器底，所以放好烧杯后，再调节温度计的高度，因此必须按照自下而上的顺序进行。 （2）将装有物质的试管放入水中加热，这是水浴法，采用水浴法，物质受热均匀，并且变化比较慢，便于记录实验温度。 （3）由图乙可知，该温度计的分度值是1℃，液柱在0℃以上，是零上，所以此时的示数是89℃。 （4）[1][2][3]由图丙可知，a图线中水沸腾后保持98℃不变，水的沸点是98℃，在一标准大气压下，水的沸点是100℃，且气压越低，沸点越低，所以该地的气压低于一标准大气压；水沸腾过程中，吸收热量，温度不变，所以水沸腾时温度变化的特点是：持续吸热，温度不变。 （5）使用相同装置，仅将水的质量减少，其他条件不变，即水的沸点不变，而质量减少，加热到沸腾所需的时间会缩短，图线b正确，故选B。 （6）温度计里面的液体的沸点需要超过水的沸点才可以用来测将水加热至沸腾的实验，酒精的沸点没有超过水的沸点，而水银的沸点超过了水的沸点，故选水银温度计。 17．(1)外侧，解释见详解 (2)内侧，解释见详解 【解析】【小题1】酷暑的夏天使用空调放出冷气，室内温度低于室外温度，窗玻璃比室外空气温度低，室外空气中的水蒸气遇到冷玻璃液化为小水珠凝结在玻璃外侧。 【小题2】寒冷的冬天使用空调放出暖气，室内温度高于室外温度，窗玻璃比室内温度低，室内的水蒸气遇到冷玻璃液化为小水珠凝结在玻璃的内侧。 答案第1页，共2页 答案第1页，共2页 学科网（北京）股份有限公司 $$