内容正文:
第一章 物态及其变化
考点1 温度及其测量
1.温度
(1)定义:表示物体或环境的冷热程度.
(2)单位:在大气压为1.01×105 Pa(帕)时,把冰水混合物的温度规定为① 度,而把水沸腾的温度规定为② 度,把0度到100度之间分成100等份,每一等份称为1摄氏度,用符号℃表示,记为1 ℃.
(3)常考温度值:人体正常的体温约为36.5 ℃;人体感觉舒适的环境温度约为25 ℃;淋浴用热水的温度约为 40 ℃;绿色蔬菜保鲜的适宜温度约为4 ℃.
2.用常见温度计测量温度(《课标》要求学生必做实验)
(1)原理:常用温度计是利用液体③ 的性质制成的.
(2)液体温度计的使用与读数
会选
估计被测物体的温度,选择量程和分度值合适的温度计
会放
将温度计的玻璃泡与被测物体充分接触,不要碰到④ 或⑤
会读
使温度计的玻璃泡在被测物体中保持足够长的时间,待温度计的示数稳定后再读数;在读取数据时,温度计的玻璃泡不能离开被测物体,视线应跟温度计垂直且与温度计中的液柱顶端液面相平,如图中的视线⑥
会记
图中温度计示数=整刻度值+分度值×后面的小格数=⑦ ℃.
注:若图中没有标明零刻度,则温度计示数由下往上越来越大,为“零上”,反之为“零下”
(3)体温计:专门用于测量人体体温的仪器.如图所示,体温计的量程为35~42 ℃,分度值为⑧ ℃,示数为⑨ ℃.
注:水银体温计由于具有特殊构造,所以可以离开人体读数.水银体温计在每次使用前需要拿着体温计有刻度的一端用力向下甩,使水银柱降至35 ℃刻度线以下.
考点2 物态变化
1.物态变化:物质由一种状态变为另一种状态的过程.
2.物态变化的辨识及吸、放热判断
初态
末态
物态变化
吸、放热
生活现象
固态
①
熔化
②
冰雪消融、用冰块保鲜食材等
液态
固态
③
④
吃冰棒时粘舌头、冬天地窖里放水等
液态
⑤
⑥
吸热
洒水降温、酒精挥发、热风干手等
⑦
⑧
液化
放热
雾、露、“白气”、饮料瓶外小水珠等
⑨
气态
⑩
吸热
樟脑丸变小、室外的湿衣服被冻干等
⑪
固态
凝华
⑫
雪、霜、雾凇、冰花等
3.“白气”现象的辨析
形成原因
生活现象举例
温度较高的水蒸气遇到温度较低的空气,
⑬ 形成小液滴
冬天,水烧开后壶嘴处喷出的“白气”;冬天,人在室外呼出的“白气”
空气中的水蒸气遇到温度较低的物体(或环境),⑭ 形成小液滴
夏季清晨,河面上出现的“白雾”;冬天,进入室内眼镜片上出现“白雾”
4.汽化与液化的两种方式
(1)汽化的两种方式
类型
蒸发
沸腾
不
同
点
发生部位
只在液体表面
在液体表面和内部同时发生
发生条件
任何温度下
达到沸点且持续⑮
剧烈程度
缓慢的汽化现象
剧烈的汽化现象
影响因素
液体表面附近的空气流速、液体表面积和⑯
供热快慢、气压高低
相同点
都属于⑰ 现象,都需要⑱ 热量
(2)液化的两种方式:a.降低⑲ ;b.在一定温度下,⑳ 体积.
1.中国古代青铜器铸造技术十分发达,其中制作模具时常用到“失蜡法”,具体做法是,用固态蜂蜡雕刻成铸件模型,再将耐火泥料敷在其表面,加热后蜂蜡变成液体流失,模具便做好了.该过程中蜂蜡发生的物态变化是( )
A.液化 B.升华
C.熔化 D.凝固
2.如图所示的几种物态变化中,属于凝华现象的是( )
A.烘干湿手 B.哈出白气
C.霜打枝头 D.湖面结冰
3.(2024潍坊)为保证青藏铁路多年冻土区路基的稳定性,铁路两侧安装了许多封闭的中空热棒.如图所示,热棒下端插在冻土中,内部填充低沸点的液态氨,利用氨的物态变化给冻土降温,把冻土中的热量“搬运到”热棒上端,通过散热片向空中放热,从而使冻土保持稳定.下列说法正确的是( )
第3题图
A.氨在热棒下端发生的物态变化是汽化
B.氨在热棒上端发生的物态变化是凝固
C.应使用隔热性能好的材料制作热棒
D.为降低成本,可以使用液态水替代液态氨
4.如图是市面上出售的一种网红食品--“炒酸奶”.将-196℃的液态氮和酸奶倒入容器中,液态氮迅速汽化 (选填“吸收”或“放出”)大量热量,使酸奶瞬间 (填物态变化名称)成块.
第4题图
5.(2024省卷)夏天,打开电冰箱门时,常会看到冰箱门附近有一股“白气”,打开热水瓶时也会看见这种现象.“白气”都是水蒸气 (填物态变化名称)形成的小水滴,前者是 (选填“冰箱内”或“冰箱外”)的水蒸气形成的.
实验1 探究不同物质熔化的特点
晶体和非晶体的熔化、凝固图像及解读
晶体
非晶体
举例
有固定的熔化温度,如冰、海波、各种金属等
没有固定的熔化温度,如石蜡、松香、玻璃等
熔化
图像
AB段:处于固态,持续吸热,温度升高.
BC段:处于固液共存态(熔化过程),持续吸热,温度不变,此温度为① .
CD段:处于② 态,持续吸热,温度
③
整个过程持续④ ,温度持续升高
凝固
图像
EF段:处于液态,持续放热,温度⑤ .
FG段:处于⑥ 态(凝固过程),持续放热,温度不变,此温度为⑦ .
GH段:处于固态,持续放热,温度降低
整个过程持续放热,温度
持续⑧
【例1】(2024武汉改编)某同学利用如图甲所示的实验装置探究冰熔化时温度的变化规律,得到了如图乙所示的温度随时间变化的图像.实验中要控制好烧杯中的水温.
甲 乙
例1题图
【设计与进行实验】
(1)组装实验器材时,应先确定图甲中 (选填“A”“B”或“C”)位置的高度.
(2)实验时应将 (选填“碎冰”或“整块冰”)放入图甲装置的试管中,再把试管放入盛水的烧杯中加热,其优点是 ,便于观察试管中冰的状态变化.
(3)点燃酒精灯,经过一段时间后冰就会慢慢熔化,每隔1 min记录一次数据,根据实验数据绘制的冰熔化时温度随时间变化的图像如图乙所示.
【分析现象、数据,总结结论】
(4)根据图乙中 段温度的变化特点可知冰是晶体,其熔点是 ℃,熔化过程中温度 .
(5)冰熔化过程共用了 min,在这段时间内,物质处于 态.
(6)分析实验数据可知,冰在熔化前的温度变化比熔化后的温度变化 (选填“快”或“慢”),原因是它们的 不同.
【交流与反思】
(7)该同学继续探究加有盐的冰块熔化时温度的变化特点.他将冰块放于易拉罐中并加入适量的盐,用筷子搅拌大约半分钟,易拉罐的下部和底部出现白霜,这些白霜是空气中的水蒸气 (填物态变化名称)形成的.用温度计测量罐中冰与盐水混合物的温度,可以看到混合物的温度 (选填“高于”“低于”或“等于”)0 ℃.
(8)[生活实践]夏天,我们要喝冰凉的饮料,往往会在饮料中加入适量冰块,而不是直接加入与冰块质量相等的冷水.一方面是因为冰块的 ,另一方面是因为冰块熔化成水的过程中 ,从而使饮料的温度下降得更多.
实验2 探究水在沸腾前后温度变化的特点(《课标》要求学生必做实验))
实验
装置
主要器材:铁架台(带铁圈、铁夹)、烧杯、酒精灯、石棉网、温度计、水、带孔的硬纸烧杯盖、秒表.
a.温度计:测量水的温度;
b.秒表:记录加热时间;
c.石棉网:使烧杯底部受热均匀;
d.带孔的硬纸烧杯盖:减少散热,缩短加热时间,杯盖上另开小孔的目的是使烧杯内外压强相等.
仪器准备:按自下而上的顺序组装器材,先调整铁圈A的高度,确保用酒精灯的外焰加热,再调节悬挂温度计的铁圈B高度,使温度计的玻璃泡浸入水中,但不接触烧杯壁和烧杯底
设计与
进行实
验
操作过程:(1)用酒精灯(电磁炉、电热水壶)将水加热,使其沸腾;
(2)用实验室温度计测量水温,当水温接近90 ℃时开始计时,每隔0.5 min读数一次并将温度填入下表中,直到水沸腾4~5 min后为止;
时间/min
0
0.5
1
1.5
2
2.5
3
…
温度/℃
(3)根据表格数据,绘制水沸腾前后温度与时间关系的图像.
实验现象:(1)沸腾前,水中气泡较少,气泡在上升过程中,体积逐渐变小;
(2)沸腾后,产生大量气泡,气泡在上升过程中,体积逐渐变大
实验
结论
(1)水沸腾前,持续吸收热量,温度不断升高;
(2)水沸腾后,持续吸收热量,温度保持不变
交流与
反思
(1)水的沸点低于100 ℃的原因:当地大气压小于一个标准大气压;
(2)实验结束,撤去酒精灯,水还会短暂沸腾的原因:石棉网的温度高于水的沸点,水会从石棉网上继续吸收热量;
(3)缩短加热时间的方法:①适当减小水的质量;②换用初温更高的水;③更换供热能力更强的热源
【例2】(2024兰州改编)小涵和小怡一起用如图甲所示的装置“探究水在沸腾前后温度变化的特点”.
甲 乙 丙
例2题图
(1)观察可以发现,图甲中实验仪器的组装存在一处明显的错误,该错误是 ,此时应对 (选填“A”或“B”)处进行调整.纠正错误后,用酒精灯给水加热,观察水温和水中气泡的变化情况,待水温升至60℃左右时,开始记录,每隔1 min记录一次水的温度和实验现象,然后根据实验数据绘制出温度随时间变化的关系图像如图乙所示.
【补充设问】
(2)由图像可知,水在沸腾过程中,温度 ,水的沸点是 ℃.推断当时实验室的气压 一个标准大气压.
(3)小涵发现自己每次记录的温度值都要比同一次小怡记录的数值高,分析后发现是自己读取温度计示数时,视线不规范造成的,根据上面的情况可知,小涵读数时是按图丙中 (选填“A”“B”或“C”)所示的情景读取的.
【补充设问】
(4)小怡在实验中发现有时看不清温度计的示数,交流后找到的原因是水蒸气在温度计表面发生了 现象.
(5)小涵和小怡对实验器材的选取提出了各自的观点,其中正确的是 (填字母).
A.纸板上的小孔加快了水的散热,因此小孔是多余的
B.可以用水银体温计代替图中的温度计测量沸水的温度
C.用初温较高的水做实验,可以缩短沸腾前的加热时间,节约能源
(6)[器材生活化]小涵在老师的指导下,重新设计了实验,将热源换成电火锅,并进一步探究水沸腾的条件:
①在电火锅内倒入大半锅水,将装有适量水的玻璃杯放入电火锅中的支架上,让玻璃杯中的水面低于锅内水面.
②打开电火锅,对电火锅内的水加热,待锅中的水沸腾一段时间后,用温度计测量可以发现锅内和玻璃杯中的水温 (选填“相同”或“不相同”).小涵观察还发现,当锅内水沸腾后,玻璃杯中的水 (选填“也沸腾”或“不沸腾”),由此得出水沸腾必须满足的条件: 并且 .
【拓展训练】
(7)[生活实践]端午节,小涵和小怡帮妈妈煮粽子.煮粽子的水烧开后,小涵认为要继续将火烧得很旺,使锅内水剧烈沸腾,这样会很快将粽子煮熟.小怡则认为,水沸腾后改用小火,让锅内水微微沸腾,同样能很快将粽子煮熟.你认为 的想法更合理,理由是:
.
(建议用时:15 min)
命题点1 温度的估测
1.(真题组合)下列估测最接近实际的是( )
A.绿色蔬菜保鲜的适宜温度约为-10 ℃
B.人的正常体温约为40 ℃
C. 6月教室内的温度约为42 ℃
D.淋浴用热水的温度约为40 ℃
命题点2 温度计的使用与读数
3. (2024兰州17题第3空)如图所示温度计的示数为 ℃.
2.
第2题图
命题点3 物态变化的辨识及吸、放热判断
3.(2024兰州一诊)“二十四节气”是中华民族智慧的结晶,有关节气的古诗词,下列说法正确的是( )
A.“微雨众卉新,一雷惊蛰始”,雨的形成是升华现象,需要吸热
B.“白露团甘子,清晨散马蹄”,露的形成是熔化现象,需要吸热
C.“霜降向人寒,轻冰渌水漫”,霜的形成是凝固现象,需要放热
D.“大寒雪未消,闭户不能出”,雪的形成是凝华现象,需要放热
4.(2023兰州3题)冬天,室外佩戴口罩,眼镜片上会出现白雾.下列现象与上述“白雾”的成因相同的是( )
A.吃冰棒时常出现冰棒粘舌头的现象
B.冬天,大巴车窗内侧出现冰花
C.放置在冰箱外的蔬菜水果容易变蔫
D.水烧开后,壶嘴上方有大量“白气”冒出
5. (2020兰州23题)阅读短文,回答问题.
体育比赛中,有时候运动员突然受伤,医护人员在实施急救时,常常会对着受伤部位喷一种雾状的药剂,如图所示.运动员如果伤得不太重,经过这种紧
急救治,往往能重返赛场,坚持比赛.这究竟是一种什么神奇的药剂?为什么能对伤痛产生这么大的效果?
原来,这是一种叫作氯乙烷(C2H5Cl)的有机物.它的沸点只有12.5 ℃,所以在常温常压下是气体.通常它以液态形式被储存在压强较大的金属罐中.在喷出来的一刹那,压强减小且由于接触到温暖的皮肤,氯乙烷立刻变成气体,由液体变成气体的氯乙烷从运动员受伤部位的皮肤上吸收了大量热量,使受伤的部位温度迅速降低,神经被麻痹,于是疼痛就迅速缓解了,到比赛结束以后,运动员还要接受正式的治疗.
第5题图
(1)氯乙烷在常温常压下的存在形式是 态.储存在金属罐中的氯乙烷是 态.
(2)氯乙烷喷到运动员受伤的部位后发生的物态变化名称是 ,在这个过程中氯乙烷从皮肤上 大量热量.
命题点4 物态变化实验(2024.21、2022.20)
6.(2022兰州20题)小华同学选用图甲、图乙所示的装置,探究了冰的熔化及水沸腾时温度的变化特点,图丙是由测量数据所绘制的图像.
甲 乙 丙
第7题图
(1)要完成这个实验,除了图示的器材外,还需要的测量器材是 ;若只探究冰熔化应选用图 (选填“甲”或“乙”)装置来进行实验,效果更好;在探究水沸腾时温度的变化特点时,试管口产生“白气”的原因:水蒸气遇冷 成小水珠.
(2)由图丙可知冰是 (选填“晶体”或“非晶体”),水的沸点是 ℃.
(3)在评估交流时,有同学提出从开始加热到沸腾所用时间过长,请你说出一种能节省实验时间的方法 .
核心考点 精讲练
考点1 ①0 ②100 ③热胀冷缩 ④容器底 ⑤容器壁 ⑥b ⑦10 ⑧0.1 ⑨36.5
考点2 ①液态 ②吸热 ③凝固 ④放热 ⑤气态 ⑥汽化 ⑦气态 ⑧液态
⑨固态 ⑩升华 ⑪气态 ⑫放热 ⑬液化 ⑭液化 ⑮吸热
⑯液体温度 ⑰汽化 ⑱吸收 ⑲温度 ⑳压缩
考点小练 1.C 2.C 3.A 4.吸收 凝固5.液化 冰箱外
重点实验 攻关练
①熔点 ②液 ③升高 ④吸热 ⑤降低 ⑥固液共存 ⑦凝固点 ⑧降低
例1 (1)A (2)碎冰 使冰受热均匀 (4)BC 0 保持不变 (5)4 固液共存
(6)快 比热容 (7)凝华 低于 (8)温度更低 吸收热量
例2 (1)温度计的玻璃泡与烧杯的底部接触 A
(2)保持不变 99 小于 (3)A (4)液化 (5)C
(6)②相同 不沸腾 达到沸点 继续吸热
(7)小怡 只要能维持水沸腾,不论用大火还是小火,水的温度都不再改变(或火
太大,既浪费能源,又会使水因剧烈汽化而容易干锅)
兰州真题 随堂测
1.D 2.-13 3.D 4.D
5.(1)气 液 (2)汽化 吸收
6.(1)秒表 乙 液化 (2)晶体 98 (3)适当减少水的质量(或适当提高水的初温)
学科网(北京)股份有限公司
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