《幼儿健康照护》5.特殊幼儿的健康管理与幼儿营养性疾病的照护—知识点训练卷 四川省教育类考纲百套卷第38卷

编写说明：《教育类考纲百套卷》 依据四川省职教高考《教育类专业知识考试标准》编写。本套试卷由100份试卷三个部分组成，第一部分针对考纲154个考点，每个考点出1-2份试卷共52份知识点训练卷；第二部分针对5门课程，每个课程出6-14份试卷共34份常考题训练卷；第三部分由参考四川省历年教育类专业考试真题，编写了14份专业综合训练卷。 本试卷是《教育类考纲百套卷》的第38卷，按考纲中课程幼儿照护—5.特殊幼儿的健康管理与幼儿营养性疾病的照护要求编写。 其要求是：(1)理解随班就读的概念、意义及特殊幼儿健康照护管理的内容； (2)掌握幼儿常见营养性疾病的类型、表现及照护措施。 四川省《教育类考纲百套卷》 第38卷 幼儿健康照护 5.特殊幼儿的健康管理与幼儿营养性疾病的照护 知识点训练卷 考试时间60分钟 满分100分 班级 姓名 学号 成绩 一、单项选择题（本大题25小题，每题2分，共50分） 1.构成甲状腺素的主要原料是（ ）。 A.铁   B.锌  C.碘    D.钙 2.具有促进铁吸收功能的是( )。 A.维生素A B.维生素B  C.维生素C D.维生素D 3.与儿童佝偻病关系较密切的营养素有（ ） A.铁、碘 B.氯化钾、必需脂肪酸 C.钙、维生素 D D.葡萄糖、必需氨基酸 4.钙的最好来源是（ ） A.小虾皮 B.各种瓜子 C.奶及奶制品 D.白菜 5.锌吸收与下列哪一项因素无关（ ） A.植酸 B.维生素 K C.膳食纤维 D.维生素 D 6.佝偻病为三岁以下小儿的常见病，属缺乏（ ）所致。 A.蛋白质 B.维生素C C.维生素D D.维生素E 7.阳光中的紫外线照射到皮肤上可生成（ ）。 A.维生素A B.维生素B C.维生素C D.维生素D 8.多动症幼儿的表现不包括（ ）。 A.注意力不集中 B.活动过多 C.情绪不稳、冲动任性 D.智力落后 9.智力落后属于（ ）。 A.心理疾患 B.心理卫生问题 C.生理疾病 D.智商问题 10.孤独症属于（ ）。 A.心理疾患 B.心理卫生问题 C.生理疾病 D.智商问题 11.补充维生素D的最好方式是( )。 A.多吃水果 B.晒太阳 C.服用维生素制剂 D.加强体育锻炼 12.人体缺乏碘元素会引起的病症是？ A.贫血 B.夜盲症 C.佝偻病 D.甲状腺肿大 13. 缺乏病的主要表现和危害有哪些？ A.智力发育障碍 B.甲状腺肿大 C.孕妇流产或胎儿畸形 D. 以上都是 14.关于多动症婴幼儿的教育策略，以下（ ）是恰当的？ A.对婴幼儿的要求应严格，以纠正不良行为。 B.尽量让婴幼儿独自玩耍，培养其独立性。 C.家长应耐心引导，鼓励其参与集体活动，提高社交能力。 D.对婴幼儿的任何行为问题都应采取惩罚措施，以纠正不良习惯。 15.多动症婴幼儿的家庭护理中，以下（ ）是重要的？ A.为婴幼儿提供过多的玩具和娱乐设施。 B.尽量满足婴幼儿的任何要求，以避免其情绪波动。 C.家长应积极关注婴幼儿的情绪变化，给予及时的安慰和引导。 D.让婴幼儿独自待在房间里，家长不要过多干预。 16.多动症婴幼儿的护理中，以下（ ）是错误的？ A.家长应尽量为婴幼儿提供安静、有序的环境。 B.对婴幼儿的冲动行为家长应制止，并对其进行引导。 C.家长应鼓励婴幼儿参与有组织的活动，以提高其自律能力。 D.家长应允许婴幼儿随意打断他人讲话，以锻炼其社交能力。 17.关于多动症婴幼儿的日常管理，以下（ ）是恰当的？ A. 允许婴幼儿在公共场合随意奔跑和大声喧哗。 B. 为婴幼儿制定严格的作息时间表，并要求其严格遵守。 C. 鼓励婴幼儿独立完成力所能及的事情，以提高其独立性。 D. 对婴幼儿的任何要求都应立即满足，以避免其情绪波动。 18. 营养不良患儿皮下脂肪消减的顺序是（ ） A.躯干→臀部→四肢→腹部→面颊 B.腹部→面颊→躯干→臀部→四肢 C.腹部→躯干→臀部→四肢→面颊 D.四肢→躯干→腹部→面颊→臀部 19. 蛋白质-能量营养不良患儿最先出现的症状是（ ） A. 皮肤干燥 B.体重不增或减轻 C.身高低于正常 D.皮下脂肪减少 20. 营养不良患儿皮下脂肪最后消失的部位是（ ） A.胸部 B.背部 C.腹部 D.面颊部 21. 佝偻病后遗症期的主要临床表现是（ ） A.睡眠不安及多汗 B.骨骼畸形 C.肌肉韧带松弛 D. X线提示长骨干骺端呈毛刷状改变 22.对于营养不良患儿，下列（ ）护理措施是错误的 A.监测生长发育指标 B.逐渐增加饮食，不可操之过急 C.补充维生素和矿物质 D.增加睡眠时间，促进恢复 23.下列（ ）食物不含脂肪？ A.猪肉 B.鸡肉 C.鱼肉 D.牛肉 24. 维生素D缺乏性佝偻病的主要病因是（ ） A.钙摄入不足 B.磷摄入不足 C.维生素D摄入不足 D.蛋白质摄入不足 25. 维生素D缺乏性佝偻病最早出现的骨骼改变是（ ） A.方颅 B.鸡胸 C.颅骨软化 D.肋骨串珠 二、判断题(本大题5小题，每题2分，共10分) 1.锌是人体必需的微量元素之一,锌在体内的含量仅次于铁。（ ） 2.提倡母乳喂养，坚持平衡膳食是预防缺锋的主要措施。（ ） 3.轻度智力障碍婴幼儿最显著的特征是:智力功能低下和社会适应行为好,而且是普遍地表现在个体发展的各个领域上。（ ） 4.单纯性肥胖症是由遗传因素作用而产生的。（ ） 5.体重超过正常10%以上的营养过剩性疾病称为肥胖症。（ ） 三、填空题(本大题5小题，每空1分，共15分) 1.蛋白质一能量营养障碍是由于缺乏 和(或) 所致的一种营养缺乏症。 2.皮下脂肪消减的顺序首先是 ,其次为 、 和 ，最后是 。 3.维生素D缺乏性佝偻病是由于婴幼儿长期、严重缺乏 ， 导致的一种以 为特征的全身慢性营养性疾病。 4.长期 会妨碍锌的吸收。谷类食物中含较多的 和 这些物质可与锌结合而妨碍其吸收。 5.锌主要是通过 和 排泄,因此出汗多的婴幼儿容易缺锌。 四、名词解释(本大题2小题，每题5分，共10分) 1.营养不良 2.体重指数 五、简答题(本大题4小题，共15分) 1.简述蛋白质一能量营养障碍的病因。（5分） 2.简述营养性维生素D缺乏佝偻病的照护。（5分） 3.简述小儿肥胖的照护的三个禁止。（3分） 4.简述随班就读的意义（2分） 1 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $$ 编写说明：《教育类考纲百套卷》 依据四川省职教高考《教育类专业知识考试标准》编写。本套试卷由100份试卷三个部分组成，第一部分针对考纲154个考点，每个考点出1-2份试卷共52份知识点训练卷；第二部分针对5门课程，每个课程出6-14份试卷共34份常考题训练卷；第三部分由参考四川省历年教育类专业考试真题，编写了14份专业综合训练卷。 本试卷是《教育类考纲百套卷》的第38卷，按考纲中课程幼儿照护—5.特殊幼儿的健康管理与幼儿营养性疾病的照护要求编写。 其要求是：(1)理解随班就读的概念、意义及特殊幼儿健康照护管理的内容； (2)掌握幼儿常见营养性疾病的类型、表现及照护措施。 四川省《教育类考纲百套卷》 第38卷 幼儿健康照护 5.特殊幼儿的健康管理与幼儿营养性疾病的照护 知识点训练卷 考试时间60分钟 满分100分 班级 姓名 学号 成绩 一、单项选择题（本大题25小题，每题2分，共50分） 1.构成甲状腺素的主要原料是（ ）。 A.铁   B.锌  C.碘    D.钙 【答案】C 2.具有促进铁吸收功能的是( )。 A.维生素A B.维生素B  C.维生素C D.维生素D 【答案】C 3.与儿童佝偻病关系较密切的营养素有（ ） A.铁、碘 B.氯化钾、必需脂肪酸 C.钙、维生素 D D.葡萄糖、必需氨基酸 【答案】C 【解析】维生素D缺乏性佝偻病是由于婴幼儿长期严重缺乏维生素D钙磷代谢紊乱导致的一种以骨骼病变为特征的全身慢性营养性疾病。 4.钙的最好来源是（ ） A.小虾皮 B.各种瓜子 C.奶及奶制品 D.白菜 【答案】C 【解析】母乳中钙磷比例适宜，是理想的钙的来源。 5.锌吸收与下列哪一项因素无关（ ） A.植酸 B.维生素 K C.膳食纤维 D.维生素 D 【答案】B 6.佝偻病为2岁以下小儿的常见病，属缺乏（ ）所致。 A.蛋白质 B.维生素C C.维生素D D.维生素E 【答案】C 【解析】维生素D缺乏性佝偻病是由于婴幼儿长期严重缺乏维生素D钙磷代谢紊乱导致的一种以骨骼病变为特征的全身慢性营养性疾病。 7.阳光中的紫外线照射到皮肤上可生成（ ）。 A.维生素A B.维生素B C.维生素C D.维生素D 【答案】D 8.多动症幼儿的表现不包括（ ）。 A.注意力不集中 B.活动过多 C.情绪不稳、冲动任性 D.智力落后 【答案】D 【解析】多动症幼儿的表现包括注意力不集中,活动过多,情绪不稳、冲动任性。 9.智力落后属于（ ）。 A.心理疾患 B.心理卫生问题 C.生理疾病 D.智商问题 【答案】A 10.孤独症属于（ ）。 A.心理疾患 B.心理卫生问题 C.生理疾病 D.智商问题 【答案】A 11.补充维生素D的最好方式是( )。 A.多吃水果 B.晒太阳 C.服用维生素制剂 D.加强体育锻炼 【答案】B 【解析】阳光中的紫外线照射到皮肤上可生成维生素D。 12. 人体缺乏碘元素会引起的病症是？ A.贫血 B.夜盲症 C.佝偻病 D.甲状腺肿大 【答案】D 【解析】碘是合成甲状腺激素的主要元素，缺乏会患甲状腺肿大，而不是贫血、夜盲症或佝偻病。 13. 缺乏病的主要表现和危害有哪些？ A.智力发育障碍 B.甲状腺肿大 C.孕妇流产或胎儿畸形 D. 以上都是 【答案】D 【解析】碘缺乏病的主要表现和危害包括智力发育障碍、甲状腺肿大、孕妇流产或胎儿畸形等。这些选择题涵盖了锌缺乏症和碘缺乏症的基本知识、临床表现、预防措施以及食物来源等方面，有助于加深对这些营养缺乏症的理解。 14.关于多动症婴幼儿的教育策略，以下（ ）是恰当的？ A.对婴幼儿的要求应严格，以纠正不良行为。 B.尽量让婴幼儿独自玩耍，培养其独立性。 C.家长应耐心引导，鼓励其参与集体活动，提高社交能力。 D.对婴幼儿的任何行为问题都应采取惩罚措施，以纠正不良习惯。 【答案】C 15.多动症婴幼儿的家庭护理中，以下（ ）是重要的？ A.为婴幼儿提供过多的玩具和娱乐设施。 B.尽量满足婴幼儿的任何要求，以避免其情绪波动。 C.家长应积极关注婴幼儿的情绪变化，给予及时的安慰和引导。 D.让婴幼儿独自待在房间里，家长不要过多干预。 【答案】C 【解析】培养专注力，引导幼儿学会表达情绪，尽早干预治疗。 16.多动症婴幼儿的护理中，以下（ ）是错误的？ A.家长应尽量为婴幼儿提供安静、有序的环境。 B.对婴幼儿的冲动行为家长应制止，并对其进行引导。 C.家长应鼓励婴幼儿参与有组织的活动，以提高其自律能力。 D.家长应允许婴幼儿随意打断他人讲话，以锻炼其社交能力。 【答案】D 【解析】应到培养幼儿学会自律 17.关于多动症婴幼儿的日常管理，以下（ ）是恰当的？ A. 允许婴幼儿在公共场合随意奔跑和大声喧哗。 B. 为婴幼儿制定严格的作息时间表，并要求其严格遵守。 C. 鼓励婴幼儿独立完成力所能及的事情，以提高其独立性。 D. 对婴幼儿的任何要求都应立即满足，以避免其情绪波动。 【答案】C 【解析】培养幼儿学会自律，锻炼专注力，引导幼儿学会表达情绪 18. 营养不良患儿皮下脂肪消减的顺序是（ ） A.躯干→臀部→四肢→腹部→面颊 B.腹部→面颊→躯干→臀部→四肢 C.腹部→躯干→臀部→四肢→面颊 D.四肢→躯干→腹部→面颊→臀部 【答案】C 【解析】营养不良患儿皮下脂肪消减的顺序是腹部、躯干、臀部、四肢，最后为面颊部。腹部皮脂肪层厚度是判断营养不良程度的重要指标。 19. 蛋白质-能量营养不良患儿最先出现的症状是（ ） A.皮肤干燥 B.体重不增或减轻 C.身高低于正常 D.皮下脂肪减少 【答案】B 【解析】蛋白质-能量营养不良患儿由于能量和（或）蛋白质摄入不足，首先表现为体重不增或减轻，随后可能出现其他症状如皮下脂肪减少、皮肤干燥等。 20. 营养不良患儿皮下脂肪最后消失的部位是（ ） A.胸部 B.背部 C.腹部 D.面颊部 【答案】D 【解析】营养不良时患儿皮下脂肪消失的顺序为腹部、躯干、臀部、四肢，最后为面颊部。 21. 佝偻病后遗症期的主要临床表现是（ ） A.睡眠不安及多汗 B.骨骼畸形 C.肌肉韧带松弛 D. X线提示长骨干骺端呈毛刷状改变 【答案】B 22.对于营养不良患儿，下列（ ）护理措施是错误的 A.监测生长发育指标 B.逐渐增加饮食，不可操之过急 C.补充维生素和矿物质 D.增加睡眠时间，促进恢复 【答案】D 【解析】对于营养不良的患儿，我们需要监测其生长发育指标，逐渐增加饮食，补充维生素和矿物质，根据医嘱给予助消化药或促进食欲的药。然而，增加睡眠时间并不能促进患儿的恢复，因此不是正确的护理措施。 23.下列（ ）食物不含脂肪？ A.猪肉 B.鸡肉 C.鱼肉 D.牛肉 【答案】C 【解析】猪肉、鸡肉、牛肉都含有一定量的脂肪，而鱼肉则相对较为低脂。因此，鱼肉是不含脂肪的食物。 24. 维生素D缺乏性佝偻病的主要病因是（ ） A.钙摄入不足 B.磷摄入不足 C.维生素D摄入不足 D.蛋白质摄入不足 【答案】C 25. 维生素D缺乏性佝偻病最早出现的骨骼改变是（ ） A.方颅 B.鸡胸 C.颅骨软化 D.肋骨串珠 【答案】C 二、判断题(本大题5小题，每题2分，共10分) 1.锌是人体必需的微量元素之一,锌在体内的含量仅次于铁。（ ） 【答案】√ 2.提倡母乳喂养，坚持平衡膳食是预防缺锋的主要措施。（ ） 【答案】√ 3.轻度智力障碍婴幼儿最显著的特征是:智力功能低下和社会适应行为好,而且是普遍地表现在个体发展的各个领域上。 【答案】× 【解析】轻度智力障碍婴幼儿最显著的特征是:智力功能低下和社会适应行为低下,而且是普遍地表现在个体发展的各个领域上。 4.单纯性肥胖症是由遗传因素作用而产生的。 【答案】× 【解析】单纯性肥胖症是由遗传和环境因素共同作用而产生的。 5.体重超过正常10%以上的营养过剩性疾病称为肥胖症。 【答案】× 【解析】体重超过正常20%以上的营养过剩性疾病称为肥胖症。 三、填空题(本大题5小题，每空1分，共15分) 1.蛋白质一能量营养障碍是由于缺乏 和(或) 所致的一种营养缺乏症。 【答案】 能量 蛋白质 2.皮下脂肪消减的顺序首先是 ,其次为 、 和 ，最后是 。 【答案】 腹部 躯干 臀部 四肢 面颊 3.维生素D缺乏性佝偻病是由于婴幼儿长期、严重缺乏 ， 导致的一种以 为特征的全身慢性营养性疾病。 【答案】 维生素D 钙、磷代谢紊乱 骨骼病变 4.长期 会妨碍锌的吸收。谷类食物中含较多的 和 这些物质可与锌结合而妨碍其吸收。 【答案】腹泻 植酸 粗纤维 5.锌主要是通过 和 排泄,因此出汗多的婴幼儿容易缺锌。 【答案】汗液 大小便 四、名词解释(本大题2小题，每题5分，共10分) 1.营养不良 【答案】黄养不良通常是指由于膳食中蛋白质、能量及其他营养素长期摄入不足、吸收不良或消耗增加而导致的机体生长发育障碍。 2.体重指数 【答案】体重指数是目前比较常用的衡量人体胖瘦程度以及是否健康的指标 五、简答题(本大题4小题，共15分) 1.简述蛋白质一能量营养障碍的病因。（5分） 【答案】 （1）母乳不足而未及时添加其他乳品。 （2）奶粉配制过稀。 （3）突然停乳而未及时进行食物转换。 （4）长期以淀粉类食品喂养。 （5）不良饮食习惯，如挑食、偏食。 2.简述营养性维生素D缺乏佝偻病的照护。（5分） 【答案】 （1）预防先天性佝偻病。 （2）提倡母乳喂养,及时添加辅食。 （3）多晒太阳。 （4）补充维生素D。 （5）及时治疗影响维生素 D 吸收的疾病。 3.简述小儿肥胖的照护的三个禁止。（3分） 【答案】 （1）禁止采用禁食、饥饿、半饥饿,变相饥饿疗法。 （2）禁止短期、快速减肥或减重。 （3）禁止使用减肥药物或减肥食品。 4.简述随班就读的意义（2分） 【答案】 （1）对婴幼儿未来的发展有着重大的作用 （2）能促进普通婴幼儿对特殊婴幼儿的理解和接纳 1 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $$