第4课 古代的生产工具与劳作 课件--2024-2025学年高二历史统编版（2019）选择性必修2经济与社会生活

课程标准：了解劳动在社会生产中的作用，以及历史上劳动工具和主要劳作方式的变化。 第4课 古代的生产工具与劳作 时空坐标 2 概念解析 生产力 生产关系 生产工具: （重要因素） 生产中的地位和相互关系 劳动对象 生产资料所有制：决定作用 劳动者： 产品的分配形式 生产方式 唯物史观： 社会生产力决定生产关系，生产关系对生产力具有反作用。生产工具的进步和生产方式的变革，是社会生产力发展的重要标志，也是人类历史演进的强大动力。 决定 适 应 人类社会发展 农业工具的变化 一、耕作工具的变化： (一)石器时代(原始社会): 种类： 制作： 木、石、骨、蚌等，以石器为主 旧石器时代：打制石器、单体工具、比较粗糙。 新石器时代：磨制石器、复合工具、磨光和钻孔技术。 磨制石器更加规整、锋利和适用，反映了生产力水平的提高。 打制；单体 磨制；复合 出现： 概况： ①青铜器最早出现在西亚、北非地区。 商周时期青铜农具为何稀少？ 珍贵资源，青铜农具数量有限。 青铜铲 后母戊鼎 ①青铜资源有限，产量较低; ②硬度不足，不易普及。 ②新石器时代晚期，中国已出现小件青铜器。 （二）金石并用时代(新石器时代晚期、奴隶社会): 新石器时代末期，人类已知使用金属。最早使用的金属是金、铜等以纯粹形式存在于自然界的物质。后来人类学会冶炼铜(又叫红铜)，但纯铜质地柔软，制成的工具不及石器坚硬，所以金石并用，石器在生产上仍占主要地位。考古学上把这一时期称为金石并用时代,又称铜石并用时代。 （三）铁器时代 2、中国： 1、出现及传播： 公元前15-14世纪，小亚细亚东部的赫梯人率先掌握冶铁技术，传入两河流域、中亚、北非和欧洲 战国：铁制农具在农业生产中逐步推广 南北朝：出现灌钢法制作的农具 唐朝：江东出现曲辕犁 汉代：犁壁发明，牛耕不断推广普及 在我国奴隶社会，奴隶主阶级极力推行井田制，形成耒葬、沟池、耦耕相结合的农业形态。随着铁犁与牛耕的使用，井田制的樊篱被突破，封建地主土地制度建立。农业生产主要由个体农户经营，人们的生产积极性较高，他们对农具进行改进，并发明了新的农具。新的农业生产工具也是在人口分布比较集中的地方发明、创制出来，并在那里推行开来。北方更适合直辕犁等形制犁的使用，而南方水田更适合曲辕犁的使用。随着金属铸造技术的成熟，工程技术和制造技术水平的进步，以及人们对数学、力学等自然科学认识的 提高和相关知识的不断积累，人们也会将其应用到农具的发明和创制过程中。 ——摘编自胡泽学《试论中国犁耕技术进步的推动力》 归纳影响中国犁耕技术发展的主要因素: 主要因素：生产力的进步和社会经济制度的更迭；统治者的重农抑商政策；人口的增长与迁移；农业生产环境的差异，相关行业技术的进步。 原始社会 新石器晚期 战国时期 南北朝时期 唐朝时期 石、木、骨质的耒耜等 少量青铜农具 铁制农具 灌钢法制作的农具 曲辕犁 石器时代 金石并用时代 铁器时代 刀耕火种 石器锄耕 铁犁牛耕 梳理人类耕作方式的演化历程 生产工具的进步，促进耕作方式变革，推动农业生产水平的提高。 二牛三人 直辕犁；二牛一人 曲辕犁；一牛一人 变化趋势：①装置日益复杂； ②动力：人力到自然力 ③劳动效率逐渐提高。 作用：①提高劳动效率，促进精耕细作农业生产的发展； ②扩大农耕区域，加速对土地的开发利用。 二、灌溉工具的变化： 尖底陶罐 翻车（马钧改进） 宋代 高转筒车 唐代 筒车 春秋时期 桔槔 原始社会末期 陶器 三国时期 明清 风力水车 豢养驯化禽畜的古代畜牧业工具包括：饲养禽畜的圈厩，喂马的马槽。不少设施到今天仍发挥着作用。 三、畜牧工具的变化： 汉代陶猪圈 弓箭、网（捕捉动物） 马鞍 马槽 耕作工具 耕作方式 灌溉工具 畜牧 中国 原始社会 ①新石器早期 ②新石器晚期，小件青铜器 刀耕火种 石器锄耕 陶器 圈厩 马槽 先秦 ①有限青铜农具 ②战国铁农具推广 铁犁牛耕 桔槔：杠杆原理 秦汉-明清 ①南北朝：灌钢法 ②唐朝：曲辕犁（耕犁基本定型） ①东汉末：翻车 ②唐朝 ：筒车 世界 ①青铜农具最早出现在西亚、北非 ②小亚细亚率先冶铁 古埃及：杠杆原理 演进特征 (1)以耕作工具为主； (2)诸文明各具特色，自成系统； (3)灌溉工具富有特色； (4)持续改进,沿革清晰: 农业工具的变化 13 手工业工具的进步 一、纺织工具： 山顶洞人 使用的骨针 提花机 3万年前 骨针（缝制兽皮） 新石器后期 陶纺轮（纺线） 汉代 纺车（纺纱）; 使用提花机 元代以后 脚踏三锭棉纺车织布机 黄道婆 中国手工业产品精美，远销海外，中国被称为“丝国” 汉代素纱单衣（49克） 棉花传入中国之前，中国人衣服的主要原材料，富贵者是丝，平民百姓则以麻、葛为主。至唐代，在广大内地，棉布还是稀有之物。元朝时，闽广广泛种植棉花，“纺织为布”；“一妪名黄道婆者，自崖州来，乃教以做造捍、弹、纺、织之具”，推动了松江地区棉纺织业发展。1289年，元朝政府在浙东、江东、江西、湖广、福建设置木棉提举司，责民岁输棉布十万匹；1296年，又颁布江南税则，规定棉花和棉布为夏税征收的实物。到了清代，“天下无不衣棉之人，无不宜棉之土”。 元棉纺织业迅速发展的原因及影响 影响：进一步推动棉花作为经济作物的广泛种植，推动了商品经济的发展；增加了政府税收的来源，提高国家财政收入；各阶层广泛使用棉织物，丰富了衣着的材质。 原因：棉花的广泛种植；黄道婆改进棉纺织技术；政府重视，设置专门管理机构；将棉花和棉布作为税收的内容。 早期 新石器时代晚期 南朝 唐宋时期 泥条盘筑 坯车 匣钵 支钉 二、陶瓷业工具： China：瓷器; 瓷; 瓷料; 瓷制品 11世纪，我国制瓷技术传到波斯，后又传到阿拉伯等地。1470年传播到意大利威尼斯，欧洲各地才开始生产瓷器。 16 定窑 汝窑 钧窑 官窑 哥窑 珐琅彩瓷器 中国古代制瓷技术长期领先于世界，产品远销海外，享誉世界 陶器 原始瓷器 青瓷 白瓷 南北朝 新石器时代 商朝 东汉 唐三彩 唐朝 宋朝五大名窑，景德镇兴起 青花瓷 明清 “南青北白”制瓷系统 元朝 方式 工具 作用 锻打 （小型） 土炉 熔化金属原料 锤 打击金属原料 锉 磨平金属 铸造 （大型） 坩锅 熔化金属 范 定型 商周时制作青铜器 定型 战国后制作铁农具 东汉 水排 冶铁鼓风工具 南北朝的灌钢法:生铁和熟铁按一定比例配合，共同加热至生铁融化而灌入熟铁中去，反复锻打至成分均匀，成钢材。 古代陶质浇铸铜水坩埚 三、冶炼工具： 水排：冶铁鼓风工具 类别 劳作方式 特点 典型代表 影响 农业 集体劳作 生产力水平低；工具简单； 春秋晚期之前 商周井田制； 有利提高工效；不利于调动劳动者的生产积极性 一、农业劳作方式 劳作方式的发展 农业 家庭式 劳作 ①以家庭为单位，分散性；②男耕女织（农业和家庭手工业相结合）；③自给自足（封闭性）；④脆弱性 ①中国古代小农经济 ②古希腊罗马的家庭劳作 ①促进了农业生产的发展；②有利于赋役征发，社会稳定；③阻碍商品经济发展，在近代阻碍社会进步。 …… 夫妻双双把家还， 你耕田来我织布， 我挑水来你浇园， ——《天仙配》 类别 劳作方式 特点 典型代表 农业 庄园式 劳作 ①生产力不够发达；②割据势力强；③生产的市场化程度低；④较强的人身依附关系；⑤集中劳作，生产力低下。 ①罗马共和国的奴隶制庄园。 ②欧洲中世纪的庄园。 ③中国魏晋时期的坞堡。 古罗马庄园 西欧封建庄园 坞堡（陶器，藏于荆州博物馆） 政治上——影响地方及中央政权 经济上——自给自足规模大 军事上——有私人武装和军事设施 汉代田庄经济 田庄经济 世家大族在占有的大片田地上，建立了颇具规模的庄园……庄园内，从农耕、畜牧、纺织，到果园业、制药业一应具备。……在庄园中，农民成为庄园主的徒附、部曲、宾客、佃仆、奴婢，人身依附的程度不等，自东汉至魏晋逐渐加强。……在魏晋南北朝，农具的大型化，战火频仍，世家大族坞壁自保等条件，决定了庄园必然形成自给自足的经营方式。 ——吴承明等《中国市场通史·第1卷》 家庭式劳作与庄园式劳作的异同、影响？ 毛泽东在《中国革命和中国共产党》中指出，在中国封建时代，“农民不但生产自己需要的农产品，而且生产自己需要的大部分手工业品”。 影响： ①保证家庭基本需求，利于社会稳定；②推动精耕细作的发展；③试国家赋役重要来源；①阻碍商品经济发展（小农经济的落后性、保守性）②在封建社会后期阻碍了社会转型。 同：自给自足的自然经济；农民都受地租剥削。 异：劳作方式：（家庭式）一家一户家庭式劳作；（庄园式）集中劳作。 生产积极性：（家庭式） 相对较高；（庄园式）缺乏积极性。 特点：分散性（以家庭为单位）；封闭性（自给自足）；落后性（生产规模小、技术水平低）； 脆弱性（易受天灾人祸影响破产） 经营形态 出现时间 生产经营模式 产品及流向 流通方式 地位 官营手工业 西周 政府直接经营，集中的大作坊生产 官府专用和皇帝私用 不在市场流通 明中叶前，占据主导地位；代表最高水平；阻碍商品经济发展 民营手工业 春秋战国 民间私人经营 民间消费的产品 主要在市场流通 明中叶后，在一些部门，占据主导地位；孕育雇佣劳动关系 家庭手工业 春秋战国 家庭副业 供自己消费和交纳赋税的产品 剩余部分出售 中国古代社会稳定的重要因素，到近代破产 “工巧业作之子弟，一入工匠后，不得别入诸色” ——《唐六典》 二、手工业经营方式： 指出下列手工业的劳作（经营）方式： 官营手工业 家庭手工业 民营(私营)手工业 认识中国古代手工业发展的特点 （1）历史悠久，源远流长。早在原始社会晚期，手工业就从农业中分离出来，成为独立的生产部门，持续不断地发展。 （2）手工业技术先进。古代中国手工业技术长期领先于世界，产品不仅供国内消费，而且很早就远销亚、非、欧。 （3）手工业生产部门不断增加，劳动分工越来越细。 （4）农业与手工业发展紧密结合，手工业发展受农业生产的制约。 （5）官营、民营、家庭手工业三种经营形态并存，官营手工业发达，长期占据统治地位 （6）手工业布局随经济重心南移发生相应变化。 类别 劳作方式 特点 典型代表 农业 手工业 古代劳作方式发展历程表 集体劳作 家庭式劳作 庄园式劳作 家庭式劳作 民营作坊 官营作坊 ①生产力水平低；②生产工具简单； ③春秋晚期之前的劳动形式 以家庭为生产单位，男耕女织，自给自足 ①生产力不够发达； ②国家权力弱而割据权力强； ③生产的社会化程度和市场化程度低； ④劳动者存在人身依附关系 以家庭为单位，进行分散生产 以作坊为场所集中生产 ①商周时期，实行土地国有制（井田制）； ②劳动者在田间集体耕作 中国古代的小农经济 古希腊罗马的家庭劳作 罗马共和国的奴隶制庄园。 欧洲中世纪的庄园。 中国魏晋时期的坞堡 ①手工业者世代传承，或父子相继，或师徒传授； ②统治者登记造册进行管理 26 尽管中国古代对人类科技发展做出了很多重要贡献，但为什么科学和工业革命没有在近代的中国发生？ ——英国科学家李约瑟 世界在剧变， “我”量变质不变！ 小农经济、封建专制、程朱理学、闭关锁国、传承封闭 技术逐渐改进 长期领先世界 但没有质的突破 课堂小结 古代生产工具与劳作 走向高效：农业工具的变化 走向规范：手工业工具的进步 耕作工具 灌溉工具 畜牧工具：圈厩、马槽 纺织 陶瓷 冶铁 锻打、铸造 陶器 原始社会末期 翻车 东汉 杠杆原理 古埃及、中国 筒车 唐朝 打制石器 旧石器时代 青铜器 金石并用时代 磨制石器 新石器时代 铁农具大量出现并推广 铁器时代 骨针 3万年前 纺车 提花机 汉朝 陶纺轮 新石器晚期 纺织机 元朝 泥条盘筑 原始社会 匣钵 南朝 坯车 新石器晚期 支钉 唐宋 走向多样：劳作方式 农业：集体劳作 家庭式劳作 庄园式劳作 手工业：家庭式劳作 作坊式劳作 28 秦汉时期铁农具的种类增多。就起土农具而言，有锄、插、镬、铲、犁等；收割农具主要是镰刀、斧、锛等；手工工具与农业生产也有很大关系，如用于垦荒时砍伐树木。这体现出秦汉时期 (　　) A．铁犁牛耕成为主流生产方式 B．精耕细作农业有所发展 C．政府高度重视生产工具革新 D．小农经济地位日益巩固 B　 据《后汉书》记载,东汉时“豪人之室,连栋数百,膏田满野,奴婢千群,徒附万计。船车贾贩,周于四方;废居积贮,满于都城。琦赂宝货,巨室不能容。”这反映了当时豪强地主经济(　　) A.已成为社会经济的主体 B.具有综合性经营的特点 C.破坏了自然经济自给性 D.推动了对外贸易的发展 B 目前考古发现的宋代纺织品,主要有福建福州黄昇墓的纺织品和衣物300 余件、江苏金坛周瑀墓的衣物50 余件、江苏武进宋墓衣物残片,以及河南南阳宋墓和宁夏西夏陵区108号墓丝麻织品、赣江兰溪南宋墓棉毯、江西德安南宋周氏墓丝织衣裙、浙江台州南宋赵伯澐墓纺织品60余件，据此我们可以推断出,宋代( ) A.海上丝绸贸易兴盛等 B.纺织业中心位于南方 C.衣料的材质发生明显的变化 D.南方的纺织技艺已超过北方 B 出土于西汉海昏侯墓的青螭纹玉剑由新疆和田白玉打造，造型精美，作为装饰的玉剑璏(剑鼻)两端出檐下卷，底面有长方形穿孔，用于穿戴佩系，仅打造这一部件就运用了切割、钻孔、磨抛、掏膛、高浮雕等多种工艺和技术。由材料可推知，西汉时期（ ） A．民营手工作坊技术水平高超 B．丝绸之路贸易以奢侈品为主 C．官营手工业不计较经济效益 D．诸侯王国频繁挑衅天子威仪 C 唐代已经出现专门从事古琴制作的家庭手工业作坊，以制作出售古琴为业，其中著名的有雷霄、郭亮、张钺、沈镣等家。北宋苏轼在《东坡志林》中说：“唐雷氏琴，自开元以至开成间世有人，然其子孙渐志于利，追世好而失家法。”这反映了( ) A．古琴制作水平日渐提高 B．家庭手工业手艺传承的局限性 C．政府部门的严格监管 D．重农抑商的政策传统 B　 明代官营手工业实行工匠制度，生产官府所需物资。明中叶后，官府往往直接向匠户征收银两而不征用其生产的产品，此现象持续增多。这反映了（ ） A.白银已取代其他货币 B.雇佣劳动成为主要用工方式 C.民营手工业发展受挫 D. 官营手工业的地位遭到削弱 D 【典例研析】 （2022·天津红桥·高二期末）阅读材料，完成下列要求。 材料一 材料二 毛泽东在《中国革命和中国共产党》中指出，在中国封建时代，“农民不但生产自己需要的农产品，而且生产自己需要的大部分手工业品”。 (1)根据材料一并结合所学知识，分别概括指出图中社会生产的基本特征，并简要说明引起生产变化的根本原因。 (2)根据材料二并结合所学知识，简析中国古代农业家庭式劳作对社会发展的作用。 【答案】 (1)图1；奴隶社会时期，由于生产力水平低下，采用奴隶集体劳动的生产方式。 图2：封建社会时期，随着铁犁牛耕技术的推广，以一家一户为单位的小农生产成为主要生产方式。 图3：封建社会后期，随着农业、手工业尤其是商品经济的发展，在手工工场出现雇佣关系，即资本主义萌芽，手工生产过程中以分工协作为主要生产方式。 图4：工业革命后，伴随机器的广泛应用，以纪律严格、分工明确、昼夜运作为特征的现代机器大工厂制形成，成为主要的生产方式。 根本原因：生产工具的进步，生产力的提高。 (2)农业家庭式劳作是封建社会重要的劳作方式，它提供了小农家庭需要的农产品以及手工业品，保证了小农家庭自给自足。它不仅有利于社会稳定，也为国家提供了税源。但农业家庭式劳作阻碍了商品经济，难以产生技术突破。 Lavf57.62.100 $$