项目五 Excel 数据处理——Excel 2010 的应用（教案）-《计算机应用基础》同步教学（电子工业版）

项目五 Excel 数据处理——Excel 2010 的应用 一、目标与任务 本次教学 项目 项目五 Excel 数据处理——Excel 2010 的应用 学时 授课班级 授课日期 授课地点 主讲教师 教学 目标 能力 目标 （1）能制作工资表。 （2）能制作工资分析表。 （3）能设计图表。 （4）能对表中的数据进行统计。 （5）能创建数据透视表 知识 目标 （1）掌握 Excel 2010 工作簿、工作表的区别和联系。 （2）理解并掌握公式与函数的含义。 （3）掌握对数据进行分析与处理的各种概念和方法 素质 目标 （1）通过项目小组的活动，以培养学生的团队精神。 （2）培养学生具有积极进取、勇于创新的思想和意识。 （3）逐步培养学生具有勤于动手、善于思考的学习习惯。 （4）培养学生的社会实践能力，以提高学生的综合素质 任务分解 任务一 制作员工工资发放表 任务二 制作员工工资分析表 任务三 制作员工工资统计表 任务四 生成员工工资图表 任务五 创建数据透视表 教学 方法 讲授法、点拨法、演示法、练习法 教学 媒体 教材、课件、教案、多媒体、投影仪 任务一 制作员工工资发放表 任务描述 制作满足应用需要的电子表格是使用表格管理数据的第一步，而基本操作是后续操作的重要基础。本任务首先利用 Excel 2010 制作一份员工工资表，包括员工的序号、姓名、基本工资、加班工资、出差津贴、绩效考核等项目，以及养老保险、医疗保险和住房公积金等应扣的项目 教学 过程 教学内容 教学活动 教学时间 （分钟） 教师 活动 学生 活动 任务实施 活动一：制作信息表 （1）启动 Excel 2010，新建一个工作簿。 （2）修改工作表的名称。 右击工作表标签或者双击要更改名称的工作表标签。这时可以看到工作表标签以高亮度显示，在其中输入“员工工资发放表”，并按“Enter”键即可。 活动二：添加信息表内容 在信息项中输入员工工资信息，如“序号”“姓名”“应发工资”和“应扣部分”等项目信息。 活动三：格式化信息表 格式化工作表是指对工作表中的数字格式、字体、字形、字号、颜色、对齐方式、单元格的边框、底纹图案等格式的设置，可以使所制作的工作表更加美观。 1．编辑信息表的样式 （1）在“设置单元格格式”对话框中，选择“字体”选项卡，可以设置单元格内字体的格式，如字体大小、颜色等属性。 （2）在“设置单元格格式”对话框中，选择“填充”选项卡，可以为单元格设置背景颜色。 （3）在“设置单元格格式”对话框中，选择“边框”选项卡，可以为选定的单元格设置外边框和内边框。 2．调整列宽与行高 （1）执行“开始”→“格式”→“列宽”（或“标准列宽”），弹出“列宽”（或“标准列宽”）对话框。 （2）在“列宽”（或“标准列宽”）文本框中输入数值，如输入“13”。 （3）单击“确定”按钮，此时，每列单元格都以更改后的数值显示列宽度。 （4）选中要调整行高的任意一个单元格，然后执行“开始”→“格式”→“行高”，弹出“行高”对话框，在“行高”文本框中输入数值。 （5）单击“确定”按钮，即可以设定行的高度。如果选中的单元格分布在多个行，那么在“行高”对话框中设置可同时改变多个行的行高。 活动四：保存文件 执行“文件”→“保存”，或单击常用工具栏中的“保存”按钮。在“另存为”对话框的“保存位置”下拉列表框中选择合适的路径，然后在“文件名”文本框中输入工作簿名称。单击“保存”按钮。这样，就完成了保存当前工作簿的操作 演示、操作、个别指导 练习、识记 能力拓展 1．自动套用格式 自动套用格式是指已经设置好数字格式、字体、字形、字号、对齐方式、列宽、行高、边框和底纹等，用户可以有选择地进行套用，可更快速地设置格式。 （1）对选定的区域应用“自动套用格式”选择要格式化的区域，然后执行“开始”→“格式”→“样式”，弹出“自动套用格式”对话框，在对话框中设置所需格式后，单击“确定”按钮。 （2）删除“自动套用格式” 选择要删除自动套用格式的区域，在“格式”菜单的“自动套用格式”对话框中，选择“格式”列表框底端的选项为“无”，单击“确定”按钮。 2．查找和替换数据 （1）查找数据 在查找数据时，先在菜单栏中执行“编辑”→“查找”，弹出“查找和替换”对话框，选择“查找”选项卡，在“查找内容”文本框中输入要查找的数据，然后单击“查找下一个”按钮，若想查看下一个查找结果，则再次单击“查找下一个”按钮即可，如此类推。 （2）替换数据 在 Excel 2010 中替换数据时，先在菜单栏中执行“编辑”→“替换”，弹出“查找和替换”对话框的“替换”选项卡。在“查找内容”文本框中输入要替换的数据，在“替换为”文本框中输入要替换为的数据，然后单击“查找下一个”按钮，Excel 2010 会自动在工作表中选定相关的单元格。若要替换该单元格的数据，则单击“替换”按钮；若不要替换，则单击“查找下一个”按钮，继续查找下一个要替换的单元格。若用户单击“全部替换”按钮，则 Excel 2010 会自动替换所有满足替换条件的单元格中的数据 相关知识讲授 1．中文 Excel 2010 的启动与退出 1）中文 Excel 2010 的启动 可以使用以下三种方法之一： ①执行“开始”→“程序”→“Microsoft Office”→“Microsoft Office Excel 2010”，即可启动中文 Excel 2010； ②双击桌面上的 Excel 2010 图标，即可启动中文 Excel 2010； ③弹出“我的电脑”，找到已存在的 Excel 2010 文档（工作簿）所在的文件夹，在 Excel 2010 文档（工作簿）的图标上双击，就可启动中文 Excel 2010，并自动打开相应的 Excel 文档。 2）中文 Excel 2010 的退出 可以使用以下五种方法之一： ①双击中文 Excel 2010 窗口最左上角的控制菜单按钮； ②单击窗口最左上角的控制菜单按钮，选择“关闭”功能； ③选择中文 Excel 2010 的“文件”菜单的“退出”功能； ④单击窗口右上角的“关闭”按钮； ⑤按“Alt”+“F4”组合键。 2．中文 Excel 2010 窗口的组成 （1）标题栏：用于显示当前使用的应用程序名称和工作簿名称。 （2）菜单栏：Excel 2010 最为丰富的命令集合，几乎所有的 Excel 2010 命令都可以从菜单栏中选择执行。 （3）功能区：它包括常用工具栏和格式工具栏。常用工具栏中的每个按钮都对应一种操作，如单击“新建”按钮，便可创建一个新的工作簿。 （4）编辑栏：它是用来定位和选择单元格数据，以及显示活动单元格中的数据和公式。 （5）工作簿窗口。。 3．Excel 2010 的基本概念 （1）单元格：它是由行、列交叉形成的最小单位。它由列标（字母 A～IV）和行号（阿拉伯数字）来标识，列标在前，行号在后。 （2）活动单元格：当前选中的单元格，活动单元格是有一个位于单元格右下角的小黑块填充柄，当光标指向填充柄时，其形状变为黑十字。名称框可显示活动单元格的名称，编辑栏可显示活动单元格的内容。 （3）单元格区域：它是一组被选中的单元格。 （4）工作表：它是组成工作簿的基本单位，每张工作表以工作表标签的形式显示在工作表的编辑区底部，用户可以单击标签名进行切换。每张工作表有若干行、列组成。 （5）工作簿：它是由众多工作表组成的，用来存储和处理工作数据的 Excel 文件。 4．Excel 2010 的对象结构 一个工作簿最多可包含独立的 255 个工作表，工作表由行和列组成。行和列交叉的位置称为单元格，是工作表中的最基本的单元。在 Excel 2010 中可以按“Ctrl”+“↓”组合键将光标移到一个工作表的最后一行。按“Ctrl”+“→”组合键可以将光标移动到最后一列。一个工作表最多可以有 104 857 6 行和 16 384列，它所存放的数据量完全由计算机的内存大小而定。按“Ctrl”+“Home”组合键可以将光标移动到当前页的第一行，按“Ctrl”+“End”组合键可以将光标移动到当前页的最后一行。 5．Excel 2010 的基本操作 （1）新建工作簿 （2）打开工作簿 （3）保存工作簿 6．工作表的编辑 （1）选定一个单元格 （2）选定单元格区域 （3）选择一些特殊的单元格区域 ① 整行：单击工作表中某行的行号，即可选定该行。 ② 整列：单击工作表中某列的列标，即可选定该列。 ③ 整个工作表：单击工作表行号和列标的交叉处，即可选中整个工作表。 ④ 相邻的行或列：在工作表行号或列标上按住鼠标左键，并拖动选定要选择的所有行。 ⑤ 不相邻的行或列：单击第一个行号或列标，按住“Ctrl”键，再单击其他行号或列标。 （4）工作表数据的输入 向单元格输入数据有三种方法：单击单元格后输入；双击单元格，当出现插入光标时输入；单击单元格，在编辑栏输入。 （5）进入单元格数据编辑状态的方法 ①选中单元格之后，按“F2”键。 ②双击单元格，出现插入点时，状态栏上就绪状态可变为编辑。 （6）单元格内容的修改和删除 ①修改单元格内容：单击单元格可进行完全修改；双击单元格可进行部分修改。 ②清除单元格：只清除内容，单元格本身仍保留。 ③清除单元格的内容、格式、批注等三项（编辑清除全部）。 ④只清除单元格的内容（按“Del”键）。 （7）单元格的复制 ①利用菜单复制。②利用快捷菜单。③利用鼠标和键盘。 （8）单元格的移动 ①利用鼠标和键盘。②用菜单复制。③利用快捷菜单。 （9）单元格的插入 选定要插入的单元格或单元格区域，选择“插入”菜单的“单元格”选项，弹出“插入”对话框。选 择插入方式，然后单击“确定”按钮。 （10）插入行、列或多行、多列 （11）删除单元格、行或列 选定要删除的行、列或单元格，选择“编辑”菜单的“删除”选项，弹出“删除”对话框，选中需要操作的单选按钮，并单击“确定”按钮。 （12）单元格的合并 合并单元格是指将跨越几行或几列的多个单元格合并为一个单元格。Excel 2010 只把选定区域左上角的数据放入合并后所得的合并单元格中。 7．工作表基本操作 （1）重命名工作表 （2）插入和删除工作表 （3）移动和复制工作表 8．设置单元格的格式 （1）设置边框 表格线是为输入、编辑、观看方便而预先设置的，打印时不能被显示。若要打印出表格线，则必须进行设置。 （2）设置底纹 （3）设置数字格式 （4）设置对齐方式 （5）设置字体 板书； 讲解； 示范；分析；提问（讨论） 领会； 选择性做笔记；练习；回答 任务二 制作员工工资分析表 任务描述 利用 Excel 2010 强大的数据处理功能，制作一个员工工资分析表，可以清楚地分析出各个工资段的人数等情况 教学 过程 教学内容 教学活动 教学时间 （分钟） 教师 活动 学生 活动 任务实施 活动一：制作员工工资发放表 给单元格 B12 添加批注。 （1）单击需要添加批注的单元格 B12。 （2）在“插入”菜单中，选择“批注”选项。 （3）在弹出的批注框中输入批注文本“提示：外聘的专家，按部门主管发放工资”。 （4）完成文本输入后，单击批注框外部的工作表区域，即可完成批注的添加。 活动二：计算工资的总额 1．根据备注 养老保险＝基本工资×8%，医疗保险＝基本工资×2%，失业保险＝基本工资×1%，住房公积金＝基本工资×8%。 在养老保险栏的第一行“G5”单元格中输入“＝”，再选中第一位员工“包宏伟”的基本工资“C5”单元格，输入“*0.08”，即“G5”单元格中输入“＝C5*0.08”，按“Enter”键确认，此时的公式变成了数值 480。选中“G5”单元格，稍微移动鼠标，当光标变为实心的十字时，向下拖动鼠标，公式可自动填充完成。或者双击鼠标将“养老保险”中所有的单元格填充。 按照相同的方法，在相应的单元格中输入“＝C5*0.02”“＝C5*0.01”和“＝C5*0.08”，依次填充“医疗保险”“失业保险”和“住房公积金”这些扣款项目。 2．利用函数 COUNTIF 求出各个工资段的人数 （1）在 L4 单元格中输入“工资高于 5600 元的人数”，然后选定需要输入函数的单元格 L5。 （2）选择“插入”菜单中的“函数”选项，弹出“插入函数”对话框，在“或选择类别”。 下拉列表框中选“统计”选项，选择“选择函数”列表框中的“COUNTIF”函数（如右图），单击“确定”按钮。 （3）在打开的“函数参数”对话框中根据提示对话框，在“Range”中输入“K5:K19”，在“Griteria”中输入条件“>＝5600”，单击“确定”按钮，即可求出工资高于 5600 元的人数。 （4）在 L6 单元格中输入“工资高于 5500 元低于 5600 元的人数”，单击 L7 单元格，在地址栏中输入＝COUNTIF(K5:K19,">＝5500")-L5，按“Enter”键求出 5500～5600 元工资段的人数。 （5）在 L8 单元格中输入“工资高于 5200 元低于 5500 元的人数”，单击 L9 单元格，在地址栏中输入“＝COUNTIF(K5:K19,">＝5200")-L5-L7”，按“Enter”键求出工资高于 5200 元低于 5500 元的人数。 （6）在 L10 单元格中输入“工资低于 5200 元的人数”，单击 L11 单元格，在地址栏中输入“＝COUNTIF(K6:K20,"<5200")”，按“Enter”键求出工资低于 5200 元的人数。 3．利用函数计算出总人数 （1）在 L13 单元格中输入“员工总人数”，选定单元格 L14。 （2）选择“插入”菜单中的“函数”选项，弹出“插入函数”对话框，并选择“选择函数”列表框中的“SUM”函数，单击“确定”按钮，弹出“函数参数”对话框。 （3）在对话框中，单击“Number1”输入框右端的图标按钮，然后在表格中按住“Ctrl”键，逐个选定各分数段的人数所在的单元格。 （4）单击“确定”按钮，即在单元格 L14 中显示求出的公司员工的总人数。 4．利用函数计算平均工资 （1）（1）在单元格 L16 中输入“实发平均工资”。 （2）选定单元格 L17，选择“插入”菜单中的“函数”选项，弹出“插入函数”对话框，选择“选择函数”列表框中的“AVERAGE”函数，单击“确定”按钮。 （3）根据提示对话框，选中需要求平均值的区域 K5:K19。 （4）单击“确定”按钮，即可求出平均的实发工资 活动三：编辑员工工资发放表 设置字体的样式、颜色、边框等 演示、操作、个别指导 练习、识记 能力拓展 1．求和函数 SUM 语法：SUM(numberl, number2⋯) numberl,number2…为需要求和的数值参数。 说明： （1）直接输入参数表中的数字、逻辑值及数字的文本表达式将被计算。 （2）如果参数为数组或引用，则只有其中的数字将被计算。数组或引用中的空白单元格、逻辑值、文本或错误值将被忽略。 （3）如果参数为错误值或为不能转换成数字的文本，则将会导致错误。 2．最大值函数 Max 语法：Max(numberl, number2, number3⋯) numberl, number2,number3⋯为准备从中求取最大值的数值序列。 说明： 与之相对应的函数是最小值函数 Min。 语法：Min (numberl, number2, number3⋯) 3．排序函数 Rank 语法：Rank(number, ref, order) number 为需要找到排位的数字。其中， ref 为数字列表数组或对数字列表的引用，ref 中区域要绝对引用。 order 为一个数字，指明排位的方式。 说明： 函数 Rank 对重复数的排位相同，但重复数的存在将影响后续数值的排位。在一列按升序排列的整数中，如果整数 10 出现两次，其排位为 5，则 11 的排位为 7（没有排位为 6 的数值）。 4．统计函数 COUNTIF 语法：COUNTIF(range, criteria) range 为需要计算其中满足条件的单元格数目的单元格区域。 criteria 为确定哪些单元格将被计算在内的条件，其形式可以为数字、表达式或文本。如条件可以表示为 32、“32”、“>32”，或“apples”。 说明： 函数 COUNTIF 的功能是统计某个单元格区域中符合指定条件的单元格数目。 5．求平均值函数 AVERAGE 语法：AVERAGE(numberl, number2⋯) numberl,number2…为要计算平均值的参数，这些参数可以是数字或涉及数字的名称数组或引用。如果数组或单元格引用参数中有文字逻辑值或空单元格，则忽略其值；但是如果单元格包含零值，则计算在内。 6．查找函数 VLOOKUP 语法： VLOOKUP(lookup_value,table_array,col_index_num , range_lookup) lookup_value 表示要查找的对象； table_array 表示查找的表格区域； col_index_num 表示要查找的数据在 table_array 区域中处于第几列的列号； range_lookup 表示查找类型，其中 1 表示近似匹配，0 表示精确匹配； 即 VLOOKUP(查找值,查找范围,查找列数,精确匹配或者近似匹配)。 在工作中几乎都使用精确匹配，该项的参数一定要选择为 false 或 0。否则返回值会出乎意料。 在 A2:F12 区域中提取工号为 100003、100004、100005、100007、100010 五人的全年总计销量，并对应地输入到 I4:I8 中 相关知识讲授 公式与函数是 Excel 2010 强大计算功能的体现。 1.公式的输入 ①选择输入公式的单元格。 ②单击编辑栏中的“等号”按钮，或者在选择的单元格中先输入一个等号“＝”（注意，在输入公式之前一定要先输入等号）。 ③在等号后输入公式的内容（注意，输入的是参加运算的单元格名称）。 ④输入完毕后，按“Enter”键进行确认。 2.公式的运算符类型 Excel 2010 的运算符有四种：算术运算符、比较运算符、文本运算符和引用运算符。 3.运算符的优先级 ①运算符在使用时，必须符合一般的数学计算法则，即“先乘除、后加减”。 ②运算符的优先级与数学中的相同，其顺序如下：：、，、%、^、×和/、+和-、&、>、<、>＝、<＝、< >。 4.单元格的引用 ①相对引用。相对引用是指公式复制到其他单元格时，公式中单元格地址随着改变，公式的值将会根据更改后的单元格地址的值重新计算。 ②绝对引用。绝对引用是指公式复制时，单元格地址不随着公式位置的改变而发生变化。绝对引用在行号和列标前均加上“$”符号。 ③混合引用。混合引用是指单元格地址的行号或列标前加上“$”符号，如“$Al”或“A$1”。 ④相对引用与绝对引用之间的切换。如果创建了一个公式希望将相对引用更改为绝对引用或者将绝对引用更改为相对引用，则选定包含该公式的单元格，然后在编辑栏中选择更改的引用并按“F4”键。每次按“F4”键时，Excel 2010 都会在绝对引用与相对引用之间切换。 函数是 Excel 2010 预设好的公式共有 9 类、几百种函数 板书； 讲解； 示范；分析；提问（讨论） 领会； 选择性做笔记；练习；回答 任务三 制作员工工资统计表 任务描述 （1）将员工工资按照“实发工资”从高到低的顺序进行排列。 （2）筛选出工资超过 5500 元的员工名单。 （3）筛选出“加班工资”和“出差津贴”都高于 500 元的员工。 （4）按照“分类字段”为“出差津贴”，“汇总方式”为“计数”，“选定汇总项”为“实发工资”进行分类汇总操作 教学 过程 教学内容 教学活动 教学时间 （分钟） 教师 活动 学生 活动 任务实施 活动一：排序 （1）按给定图所示输入员工工资发放表中的“应发工资”项下的基本数据，然后分别计算出“应扣部分”和“实发工资”项下的数据。 （2）将“实发工资”单元格设置为活动单元格。 （3）依次执行“数据”→“排序”。 （4）弹出“排序”对话框，在“主要关键字”下拉列表框中选择“实发工资”，并在“次序”下拉列表框中选择“降序”。 （5）单击“确定”按钮后，表格数据就会重新排序。 活动二：多重排序 （1）选择“A5:K19”区域。 （2）执行“数据”→“排序”，弹出“排序”对话框。 （3）在“主要关键字”下拉列表框中，选择“实发工资”，并在“次序”下拉列表框中选择“降序”。 （4）通过“添加条件”在“次要关键字”下拉列表框中选择“基本工资”，并在“次序”下拉列表框中选择“升序”。 （5）通过“添加条件”在“次要关键字”下拉列表框中选择“加班工资”，并在“次序”下拉列表框中选择“降序”。 （6）单击“确定”按钮，多重排序即完成。 活动三：自动筛选 （1）在“员工工资发放表”中选择“A4:K19”区域。 （2）执行“数据”→“筛选”。 （3）工作表进入筛选状态，每个列标题的右下角都出现一个下拉箭头。 （4）单击“实发工资”列右侧的下拉箭头，选择“数字筛选”的“大于或等于”选项。 （5）弹出“自定义自动筛选方式”对话框。对话框的左边是比较运算符列表框，右边是取值范围。 （6）按照“自定义自动筛选方式”对话框中的参数进行设置。 （7）单击对话框中的“确定”按钮，退出对话框。 （8）这样，数据表中只显示符合条件的数据项。 活动四：高级筛选 如果要进行多个字段间复杂条件的筛选，则可以利用高级筛选功能。如果要进行高级筛选，则必须设置条件区域 （1）在条件区域写入筛选条件。 （2）执行“数据”→“筛选”→“高级筛选”，弹出“高级筛选”对话框。 （3）在对话框中选择各个区域的单元格地址范围。 （4）单击“确定”按钮。 活动五：分类汇总 分类汇总的操作规则是先排序后汇总，即必须先按照分类字段进行排序，针对排序后数据进行分类汇总。 （1）对于员工工资发放表，必须先进行类别分类排序，如要对出差情况进行汇总，就要按照“出差津贴”的金额进行排序。 （2）执行“数据”→“分类汇总”，弹出“分类汇总”对话框。选择“分类字段”为“出差津贴”，“汇总方式”为“计数”，“选定汇总项”为“实发金额”。 （3）单击“确定”按钮，生成分类汇总记录 演示、操作、个别指导 练习、识记 能力拓展 条件格式功能可以根据指定的公式或数值来确定搜索条件，然后将格式应用到符合搜索条件的选定单元格中，并突出显示要检查的动态数据。如希望单元格中的员工“实发工资”用红色显示，超过“5500”以上的数字字体增大等，其具体操作如下。 （1）设置单元格条件格式时，在工作表中选定要设置条件格式的单元格或单元格区域，执行“样式”→“条件格式”→“突出显示单元格规则”→“大于”。 （2）在条件“大于”对话框中的“为大于以下值的单元格设置格式：”框中，单击“自定义格式”右侧的下三角按钮，进行格式设置。 （3）设置好颜色后，单击“确定”按钮，即可完成 相关知识讲授 1．建立数据清单时要按照下述规则 （1）数据清单是由单元格构成的矩形区域。 （2）数据清单区域的第一行为列标，相当于数据库的字段名。因此，列标名应唯一，其余数据为每行一条记录。 （3）同列数据的性质相同。 （4）在数据清单中，列之间和行之间必须相邻，不能有空行或空列。 2．数据排序 1）简单排序 （1）在数据清单中选定某一列标志名称所在的单元格。 （2）根据需要，选择“常用”工具栏中的“升序”或“降序”选项。 2）多重排序 （1）选定工作表，选择“数据”菜单中的“排序”选项，弹出“排序”对话框。 （2）在“主要关键字”下拉列表框中选择相应选项，并单击其右侧的“升序”或“降序”按钮。在“次要关键字”下拉列表框中选择相应选项，单击其右侧的“升序”或“降序”按钮。在“第三关键字”下拉列表框中选择或输入列标志名称，单击其右侧的“升序”或“降序”按钮。 （3）在“我的数据区域”选项组中选择“有标题行”或“无标题行”选项。 （4）单击“确定”按钮，则工作表中的数据将按指定条件进行排列。 3）特殊排序功能 在“排序”对话框中，单击“选项”按钮，弹出“排序选项”对话框。这里 Excel 提供了一些特殊的排序功能，如按行排序、按笔画排序、按自定义序列排序等。 4）自动筛选 （1）选定数据清单中的任意一个单元格。 （2）选择“数据”菜单中的“筛选”子菜单下的“自动筛选”选项，可以看到数据清单的列标题全部变成了下拉列表框。 （3）选择列标题的下拉列表框中的相应选项，若选择“自定义…”选项，则弹出“自定义自动筛选方式”对话框，在此对话框中输入相应的值。 5）高级筛选 （1）在数据清单所在的工作表中选定一个条件区域并输入筛选条件。条件区域应至少有两行构成，即第一行为标题行，第二行及后续行为对应字段应满足的条件。需要同时满足的条件应在同一行（“与”关系），满足任意条件即可的两个条件要写在不同行（“或”关系）。 （2）设置提取区域。如选择将筛选结果复制到其他位置，则应指定提取区域。若提取区域为空单元格，则将输出所有的字段；若已在提取区域的第一行输入了字段名，则只复制相应字段的内容。 （3）选定数据清单中的任意一个单元格，选择“数据”菜单中的“筛选”子菜单下的“高级筛选”选项，弹出“高级筛选”对话框。 （4）进行相应的设置并单击“确定”按钮。 6）分类汇总 分类汇总是把数据清单中的数据分门别类地进行统计处理。Excel 会自动对各类别的数据进行求和、求平均等多种计算，并且把汇总的结果以“分类汇总”和“总计”的形式显示出来。在 Excel 2010 中分类汇总可进行的计算有求和、平均值、最大值、最小值等。注意，数据清单中必须包含带有标题的列，且对要分类汇总的列排序 板书； 讲解； 示范；分析；提问（讨论） 领会； 选择性做笔记；练习；回答 任务四 生成员工工资图表 任务描述 利用 Excel 提供的图表功能可基于工作表中的数据建立图形表格，这是一种使用图形来描述数据的方法，可直观地表达各统计值的大小差异。 公司为了统计 5 月和 6 月的出差津贴，要制作一份对比图，以便领导能直观地查看员工出差的津贴情况 教学 过程 教学内容 教学活动 教学时间 （分钟） 教师 活动 学生 活动 任务实施 活动一：图表的创建和编辑 首先，制作员工工资的 5 月和 6 月出差津贴的表格。 用鼠标拖动选中表格的“姓名”“5 月出差津贴”“6 月出差津贴”三列内容，在菜单栏中执行“插入”→“柱形图”。 单击“柱形图”按钮，在表格中就会出现柱形图。 在图表上面单击鼠标右键，选择“选择数据”选项，可以对表格数据进行选择和更改，也可以对图表中的数据进行行/列的切换。 在“图表数据区域”中可以选择图表的数据区域。根据需要选择“姓名”“5 月津贴”“6 月津贴”，也可以选择不同的数据区域。 单击弹出对话框中的“切换行/列”按钮，可以快捷地切换表格的行列。切换行/列后的结果如下图所示，可以看出，切换行/列后能更好地展示出 6 月每位员工的出差津贴差别。 活动二：图表的格式设置 在图表的空白处单击鼠标右键，在弹出的快捷菜单中选择“设置图表区域格式”选项。 可以对图表的边框样式进行设置，以及对图表的三维格式，如“棱台”“深度”“轮廓线”和“表面效果”进行设置。 在员工出差津贴的柱形图的空白处单击鼠标右键，选择“更改图表类型”选项，可以对图表的类型进行选择，如“柱状图”“折线图”“饼图”和“条形图”等 演示、操作、个别指导 练习、识记 能力拓展 Excel 表的打印步骤如下。 （1）设置打印区域 选定要打印的区域后，在“页面布局”菜单中的“页面设置”组中选择“打印区域”的“设置打印区域”选项。 （2）页面设置 选择“页面布局”菜单中的“页面设置”选项，在打开的“页面设置”对话框中选择“页面”选项卡，可以设置页面的方向和大小。 （3）打印预览 在 Excel 2010 中，执行“文件”→“打印”，即会显示其“打印预览”效果 相关知识讲授 数据图表就是将单元格中的数据以各种统计图表的形式显示，使得数据更直观。Excel 2010 图表类型有多种，分别为柱形图、折线图、散点图、条形图、曲面图、面积图、饼图、股价图、圆环图、气泡图、雷达图等 11 种。 1．统计图表的主要特点 用户不仅可以对数据表中的数据进行快速统计和计算，还可以用这些数据自动生成各种形式的统计图表，使工作表中的数据更具有直观性。用 Excel 自动生成统计图表的方法非常简单，只要按照“图表向导”一步一步操作即可。同时，这些统计图表中的数据都会随着原始数据的变化自动发生相应的变化。 2．统计图表中的基本元素 （1）标题：每张图表里可以有三种标题，即图表标题、X 轴标题和 Y 轴标题。 （2）图例：表示对绘图区中各个元素的解释，可以放在 5 个不同的位置，即底部、右上角、靠上、靠右和靠左。 （3）绘图区：用来显示图表。 （4）坐标轴：包括类型轴和数值轴两种，其中，类型轴（X 轴）用来表示时间单位；数值轴（Y 轴）用来表示销售额、产量或分数等。 （5）网格线：统计图表包括主要网格线和次要网格线。网格线主要用于衬托图元素，有助于数据的分析和比较。 （6）数据表：能使数值与图表同时显示。 （7）数据标志：在图表中显示数值大小或数据的标志。用户可根据实际情况决定是否添加。 （8）图表区域：上述各元素所在的区域。 3．创建图表 （1）选择创建图表的单元格区域，执行“插入”→“图表”，弹出“插入图表”对话框。在弹出的“插入图表”对话框中，选择要创建的图表类型，单击“确定”按钮。 （2）更改图表类型：执行“插入”→“图表”（或者在图表区域单击鼠标右键，选择“更改图表类型”选项），弹出“插入图表”对话框，选择所需要的图表类型即可。 （3）更改图表数据源：执行“设计”→“选择数据”（或者在图表区域单击鼠标右键，选择“选择数据”选项），弹出“选择数据源”对话框，重新选择数据源区域即可。 4．图表的选定、调整和编辑 （1）选定图表 在对图表进行编辑之前，必须选定图表，只需在图表上单击鼠标左键即可。 （2）调整图表 选定图表后，其周围会出现一个边框，且边框上带有八个黑色的尺寸控制点；在图表上按住鼠标左键并拖动，可将图表移动到新的位置；在尺寸控制点上按住左键并拖动，可调整图表的大小。 （3）编辑图表 ①更改系列名称和增减数据系列：选定需要更改分类轴标志的图表，执行“设计”→“选择数据”（或者在图表区域单击鼠标右键，选择“选择数据”选项），弹出“选择数据源”对话框，在“选择数据源”对话框的图例项（系列）中，对数据系列进行设置。 ②设置图表标题：选择图表，执行“图表”→“图表标题”，在弹出的对话框中输入新标题，并按“Enter”键即可。 5．图表格式化 在图表中双击任何元素都会打开相应的格式对话框，在该对话框中可以设置图表元素的格式，如双击图表中的图例，可弹出“设置图表区格式”对话框。双击图表中的坐标轴，可弹出“设置坐标轴格式”对话框，在该对话框中可以设置坐标轴的线型、线条颜色和对齐方式等 板书； 讲解； 示范；分析；提问（讨论） 领会； 选择性做笔记；练习；回答 任务五 创建数据透视表 任务描述 （1）为“计算机设备全年销售统计表”中的销售数据创建一个数据透视表。 （2）将数据透视表放置在一个名称为“数据透视分析”的新表中。 （3）针对各类商品比较各门店每个季度的销售额。 （4）“商品名称”为筛选字段，店铺为行标签，季度为列标签，并对销售额求和 教学 过程 教学内容 教学活动 教学时间 （分钟） 教师 活动 学生 活动 任务实施 利用数据透视表进行筛选和分类汇总数据，并对数据进行立体化的分析。 （1）创建“计算机设备全年销售统计表”，并输入各项数据。在“计算机设备全年销售统计表”中将光标置入任意一个数据单元格中，执行“插入”→“数据透视表”，弹出“创建数据透视表”对话框。 （2）下图所示的数据区域已经默认将数据透视表放置在一个新的工作表中，只需要单击“确定”按钮即可 （3）将新的工作表的名字命名为“数据透视分析”。 （4）在工作表“数据透视分析”的右侧出现一个“数据透视表字段列表”任务窗格。在“选择要添加到报表的字段”列表框中将“商品名称”字段拖动到“报表筛选”下面的列表框中。同理拖动“店铺”字段到“列标签”列表框中，拖动“季度”字段到“行标签”列表框中，拖动“销售额”字段到“数值”列表框中 演示、操作、个别指导 练习、识记 相关知识讲授 默认情况下，“数据透视表字段列表”窗口显示为两个部分：上方的字段列表区是源数据表中包含的字段（列标签），将其拖入下方字段布局区域中的“列标签”“行标签”和“数值”等列表框中，即可在报表区域（工作表编辑区）显示相应的字段和汇总结果。 （1）报表筛选：用于基于报表筛选中的选定项来筛选整个报表。 （2）列标签：用于将字段显示为报表顶部的列。 （3）行标签：用于将字段显示为报表侧面的行。 （4）数值：用于显示汇总数值数据。 创建数据透视表后，单击透视表区域任一单元格，都将显示“数据透视表字段列表”窗口，用户可在其中更改字段。其中，在字段布局区单击添加字段时，从弹出的列表中选择“删除字段”选项可删除字段；对于添加到“数值”列表中的字段，还可选择“值字段设置”选项，在弹出的对话框中重新设置字段的汇总方式，如将“求和”改为“平均值”。 创建数据透视表后，还可利用“数据透视工具”选项卡更改数据透视表的数据源、添加数据透视图等。 如单击“数据透视图”按钮，在弹出的“插入图表”对话框中，选择一种图表类型，单击“确定”按钮即可插入数据透视图 板书； 讲解； 示范；分析；提问（讨论） 领会； 选择性做笔记；练习；回答 作业布置 完成课后的“思考与练习” 教学反思 学科网（北京）股份有限公司 $$