《畜禽营养与饲料》 - 常考题训练卷 云南省《农林养殖类》考纲百套卷 第57卷

编写说明：云南省《农林养殖类考纲百套卷》，依据云南省中职职教高考职业技能考试大纲编写，本套试卷共84份。分为三个部分，第一部分是按考纲的考点要求编写的66份知识点训练卷，第二部分是针对四门课程要求编写的8份常考题训练卷，第三个部分参考全国及云南省近几年的高考真题编写的10份专业综合训练卷。 本试卷是《畜禽营养与饲料》考纲百套卷第57卷。 云南省《农林养殖类》考纲百套卷 第57卷 畜禽营养与饲料 常考题训练卷 考试时间60分钟 满分100分 班级 姓名 学号 成绩 一、单项选择题（本大题共20题，每题4分，共80分） 1.动物体组织中不含有的物质是( )。 A.脂肪 B.维生素 C.淀粉 D.粗灰分 【答案】C 2.关于尿素喂法，说法正确的是( )。 A.单独饲喂 B.饮水饲喂 C.拌料饲喂 D.与含脲酶的饲料混喂 【答案】C 3.浓缩饲料中有蛋白质饲料，钙、磷饲料，食盐和( )。 A.能量饲料 B.粗饲料 C.矿物质饲料 D.添加剂预混料 【答案】D 4.确定饲料营养水平时非重点考虑的指标是( )。 A.能量 B.维生素 C.蛋白质 D.钙、磷 【答案】A 5.下列属于抗生素的是( )。 A.柠檬酸 B.痢特灵 C.乙氧喹 D.金霉素 【答案】B 6.在生产中，常采用( )饲喂禽类。 A.粗饲料 B.青饲料 C.中等粉碎粒度的饲料 D.适当切短的饲料 【答案】C 7.下列各项中，说法不正确的是( )。 A.氨丙啉是常用的生长促进剂 B.糖精常用于饲料的调味剂 C.BHT (二丁基羟基甲苯)添加于饲料中，具有抗氧化作用 D.丙酸钠添加于饲料的作用是防止饲料发霉 【答案】A 8.为了防止饲料被氧化，常在饲料中添加( )。 A.柠檬酸 B.谷氨酸钠 C.山道喹 D.常山酮 【答案】D 9.饲料用脱氟磷酸二钙，氟的质量分数应在( )以下。 A.0.12% B.0.14% C.0.16% D.0.18% 【答案】A 10.按规定，饲料级食盐的含水量不超过( )。 A.0.1% B.0.5% C.1.0% D.1.5% 【答案】B 11.自然含水量在45%以上的新鲜饲草及以放牧形式饲喂的人工种植牧草、草原牧草为( ) A.蛋白质饲料 B.能量饲料 C.青饲料 D.青贮饲料 【答案】C 12.干物质中粗纤维含量低于18%,同时粗蛋白质含量低于20%的饲料是( )。 A.青绿饲料 B.粗饲料 C.能量饲料 D.蛋白质饲料 【答案】C 13.畜禽由于缺乏( ),表现为生长缓慢，昏睡，黏膜苍白，呼吸频率增加，抗病 力减弱，严重时会导致死亡。 A.铁 B.铜 C.钠 D.镁 【答案】A 14.钙、磷丰富且比例适当的是( )。 A.酵母 B.麸皮 C.玉米 D.鱼粉 【答案】B 15.按饲料来源分，尿素属于( )。 A.人工合成饲料 B.动物性饲料 C.矿物质饲料 D.动物性饲料 【答案】A 16.与色氨酸有颉颜作用的是( )。 A.胱氨酸 B.精氨酸 C.蛋氨酸 D.苏氨酸 【答案】D 17.下列( )饲料不属于蛋白质饲料。 A.骨粉 B.蚕蛹 C.肉粉 D.鱼粉 【答案】A 18.糠麸类饲料中含量丰富的维生素是( )。 A.胡萝卜素 B.维生素 D C.维生素 E D.B族维生素 【答案】D 19.饮水除了满足正常的生理需要之外，还能为机体提供( )。 A.能量 B.矿物质 C.维生素 D.糖类 【答案】B 20.青饲料中缺乏( )。 A.维生素B2 B.维生素C C.维生素K D.维生素D 【答案】D 二、判断题（本题共10小题，每题2分，共20分） 1.畜禽体内所需的化学元素主要包括常量元素和微量元素，其中钙和磷属于微量元素( ) 【答案】错 2.畜禽体内不能合成或合成速度不能满足生理需要的氨基酸称为限制性氨基酸( ) 【答案】错 3.反刍动物能够利用尿素等非蛋白氮作为氮源，这主要是通过瘤胃微生物的作用实现的( ) 【答案】对 4.谷物类饲料是畜禽饲料中最重要的能量来源，其中玉米的能量价值最高( ) 【答案】对 5.豆粕作为蛋白质饲料，其蛋白质含量高且氨基酸组成平衡，是畜禽饲料中常用的优质蛋白质来源( ) 【答案】对 6.青贮饲料是将新鲜的青绿饲料切碎后，在密闭条件下通过乳酸菌发酵制成的，它主要用于饲喂反刍动物( ) 【答案】对 7.畜禽的营养需要包括维持需要、生长需要和生产需要，其中生长需要是指畜禽为了维持体重不变而消耗的营养物质( ) 【答案】错 8.配合饲料是指根据畜禽的营养需要，将多种饲料原料按一定比例混合而成的饲料，它不包括添加剂( ) 【答案】错 9.在全价配合饲料配方设计中，需要综合考虑畜禽的营养需要、饲料原料的营养成分、价格以及饲料加工过程中的损失等因素( ) 【答案】对 10.预混料是指由一种或多种微量组分（如维生素、矿物质等）与载体或稀释剂均匀混合而成的混合物，它可以直接饲喂畜禽( ) 【答案】错 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $$ 编写说明：云南省《农林养殖类考纲百套卷》，依据云南省中职职教高考职业技能考试大纲编写，本套试卷共84份。分为三个部分，第一部分是按考纲的考点要求编写的66份知识点训练卷，第二部分是针对四门课程要求编写的8份常考题训练卷，第三个部分参考全国及云南省近几年的高考真题编写的10份专业综合训练卷。 本试卷是《畜禽营养与饲料》考纲百套卷第57卷。 云南省《农林养殖类》考纲百套卷 第57卷 畜禽营养与饲料 常考题训练卷 考试时间60分钟 满分100分 班级 姓名 学号 成绩 一、单项选择题（本大题共20题，每题4分，共80分） 1.动物体组织中不含有的物质是( )。 A.脂肪 B.维生素 C.淀粉 D.粗灰分 2.关于尿素喂法，说法正确的是( )。 A.单独饲喂 B.饮水饲喂 C.拌料饲喂 D.与含脲酶的饲料混喂 3.浓缩饲料中有蛋白质饲料，钙、磷饲料，食盐和( )。 A.能量饲料 B.粗饲料 C.矿物质饲料 D.添加剂预混料 4.确定饲料营养水平时非重点考虑的指标是( )。 A.能量 B.维生素 C.蛋白质 D.钙、磷 5.下列属于抗生素的是( )。 A.柠檬酸 B.痢特灵 C.乙氧喹 D.金霉素 6.在生产中，常采用( )饲喂禽类。 A.粗饲料 B.青饲料 C.中等粉碎粒度的饲料 D.适当切短的饲料 7.下列各项中，说法不正确的是( )。 A.氨丙啉是常用的生长促进剂 B.糖精常用于饲料的调味剂 C.BHT (二丁基羟基甲苯)添加于饲料中，具有抗氧化作用 D.丙酸钠添加于饲料的作用是防止饲料发霉 8.为了防止饲料被氧化，常在饲料中添加( )。 A.柠檬酸 B.谷氨酸钠 C.山道喹 D.常山酮 9.饲料用脱氟磷酸二钙，氟的质量分数应在( )以下。 A.0.12% B.0.14% C.0.16% D.0.18% 10.按规定，饲料级食盐的含水量不超过( )。 A.0.1% B.0.5% C.1.0% D.1.5% 11.自然含水量在45%以上的新鲜饲草及以放牧形式饲喂的人工种植牧草、草原牧草为( ) A.蛋白质饲料 B.能量饲料 C.青饲料 D.青贮饲料 12.干物质中粗纤维含量低于18%,同时粗蛋白质含量低于20%的饲料是( )。 A.青绿饲料 B.粗饲料 C.能量饲料 D.蛋白质饲料 13.畜禽由于缺乏( ),表现为生长缓慢，昏睡，黏膜苍白，呼吸频率增加，抗病 力减弱，严重时会导致死亡。 A.铁 B.铜 C.钠 D.镁 14.钙、磷丰富且比例适当的是( )。 A.酵母 B.麸皮 C.玉米 D.鱼粉 15.按饲料来源分，尿素属于( )。 A.人工合成饲料 B.动物性饲料 C.矿物质饲料 D.动物性饲料 16.与色氨酸有颉颜作用的是( )。 A.胱氨酸 B.精氨酸 C.蛋氨酸 D.苏氨酸 17.下列( )饲料不属于蛋白质饲料。 A.骨粉 B.蚕蛹 C.肉粉 D.鱼粉 18.糠麸类饲料中含量丰富的维生素是( )。 A.胡萝卜素 B.维生素 D C.维生素 E D.B族维生素 19.饮水除了满足正常的生理需要之外，还能为机体提供( )。 A.能量 B.矿物质 C.维生素 D.糖类 20.青饲料中缺乏( )。 A.维生素B2 B.维生素C C.维生素K D.维生素D 二、判断题（本题共10小题，每题2分，共20分） 1.畜禽体内所需的化学元素主要包括常量元素和微量元素，其中钙和磷属于微量元素( ) 2.畜禽体内不能合成或合成速度不能满足生理需要的氨基酸称为限制性氨基酸( ) 3.反刍动物能够利用尿素等非蛋白氮作为氮源，这主要是通过瘤胃微生物的作用实现的( ) 4.谷物类饲料是畜禽饲料中最重要的能量来源，其中玉米的能量价值最高( ) 5.豆粕作为蛋白质饲料，其蛋白质含量高且氨基酸组成平衡，是畜禽饲料中常用的优质蛋白质来源( ) 6.青贮饲料是将新鲜的青绿饲料切碎后，在密闭条件下通过乳酸菌发酵制成的，它主要用于饲喂反刍动物( ) 7.畜禽的营养需要包括维持需要、生长需要和生产需要，其中生长需要是指畜禽为了维持体重不变而消耗的营养物质( ) 8.配合饲料是指根据畜禽的营养需要，将多种饲料原料按一定比例混合而成的饲料，它不包括添加剂( ) 9.在全价配合饲料配方设计中，需要综合考虑畜禽的营养需要、饲料原料的营养成分、价格以及饲料加工过程中的损失等因素( ) 10.预混料是指由一种或多种微量组分（如维生素、矿物质等）与载体或稀释剂均匀混合而成的混合物，它可以直接饲喂畜禽( ) 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $$