专题03 细菌、真菌和病毒-【好题汇编】备战2024-2025学年八年级生物上学期期末真题分类汇编（四川专用）

专题03 细菌、真菌和病毒 1．（23-24八年级上·四川乐山·期末）下列说法错误的是（　　） A．在煮沸且密封好的肉汤里霉菌不容易生长 B．由于细菌和真菌都能够形成菌落，所以无法从菌落上区分细菌和真菌 C．制作泡菜的原理是利用乳酸菌使蔬菜中的有机物生成乳酸 D．破伤风杆菌是一种在缺氧条件下生存和繁殖的细菌 2．（23-24八年级上·四川乐山·期末）下列关于细菌和真菌的描述，错误的是（　　） A．被誉为“微生物学之父”的法国科学家巴斯德发现了细菌的存在 B．细菌没有叶绿体，不能进行光合作用制造有机物 C．芽孢是细菌的休眠体，能度过不良的环境 D．蘑菇、银耳、木耳、灵芝属于多细胞的大型真菌 3．（23-24八年级上·四川乐山·期末）培养细菌、真菌的一般方法有：（1）恒温培养；（2）配制培养基；（3）高温灭菌后冷却；（4）接种。正确的步骤是（　　） A．（1）（2）（3）（4） B．（4）（2）（3）（1） C．（2）（3）（4）（1） D．（2）（1）（4）（3） 4．（23-24八年级上·四川乐山·期末）下列有关细菌和真菌的知识说法错误的是（　　） A．菌落是由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体 B．细菌菌落比较小，而真菌菌落比较大 C．细菌可以通过产生大量的孢子来繁殖后代 D．细菌和真菌生存所需的基本环境条件是水分、适宜的温度和有机物 5．（23-24八年级上·四川雅安·期末）宝兴腊肉是采用散养方式喂养的生态猪肉作为原料，通过独特的烟熏工序制成的老腊肉，肉质好、色泽鲜亮，口感肥而不腻，是当地的传统美食，能保存较长时间。下列食品的保存原理与其最相似的是（    ） A．罐头 B．火腿肠 C．灭菌奶 D．果脯 6．（23-24八年级上·四川雅安·期末）在检测不同环境中的细菌和真菌的探究活动中，选用两套培养皿的目的是（    ） A．采集同一环境中的标本，在不同环境中培养 B．分别采集两种环境中的标本 C．设置对照，且实验组和对照组要在同一环境中培养 D．设置对照，并在两种环境中培养 7．（23-24八年级上·四川成都·期末）细菌和许多真菌“无影无踪”，无处不在，人们对它“爱恨交加”。下列相关叙述错误的是（　　） A．农业上豆粮间作、瓜豆轮作，主要是利用根瘤菌的固氮作用提高土壤肥力 B．有些真菌可以产生抗生素，抗生素能杀死某些致病细菌或抑制它们的繁殖 C．放进冰箱的食物能较长时间保存是因为低温杀死了食物中的细菌和真菌 D．“落红不是无情物，化作春泥更护花”蕴含了细菌、真菌参与物质循环的道理 8．（23-24八年级上·四川自贡·期末）人们常常把做好的菜肴用保鲜膜盖好，放在冰箱中冷藏，这样做的目的主要是（　　） A．防止水分蒸发 B．保持菜肴的形状和颜色 C．不让营养流失 D．抑制细菌和真菌的繁殖 9．（23-24八年级上·四川巴中·期末）下列生物中，属于真菌的是（    ） A．肺炎支原体 B．大肠杆菌 C．流感病毒 D．通江银耳 10．（23-24八年级上·四川泸州·期末）细菌、真菌虽然个体小，在自然界中的作用却不可低估。下列说法正确的是（    ） A．细菌和真菌可以促进自然界的物质循环 B．只要有细菌和真菌，人和其它动物就会生病 C．根瘤菌可以与豆科植物共生，促进豆科植物生长 D．腐生细菌能将动植物遗体中的有机物只分解为二氧化碳和水 11．（23-24八年级上·四川眉山·期末）自然界中大多数细菌能将动植物遗体分解，分解后成了什么物质？这个分解作用相当于什么生理过程？（　　） A．氧、水和无机盐；光合作用 B．水和有机物；吸收作用 C．二氧化碳、水和无机盐；蒸腾作用 D．二氧化碳、水和无机盐；呼吸作用 12．（23-24八年级上·四川眉山·期末）利用苏云金杆菌和白僵菌制成粉剂或液剂来杀农作物害虫，减少农药使用。苏云金杆菌一定条件下能形成芽孢。白僵菌是种真菌。下列有关说法错误的是（　　） A．苏云金杆菌是细菌，白僵菌是真菌。它们二者都是寄生生活，异养 B．制粉剂前要大规模培养它们，但它们的繁殖方式不同 C．芽孢有保护作用，芽孢是苏云金杆菌产生的后代 D．它们从活的昆虫体内吸收营养，致昆虫死亡 13．（23-24八年级上·四川眉山·期末）某同学用概念图整理了《细菌和真菌在自然界中的作用》的主要内容。下列选项与图中①②③相对应较合理的是（　　） A．与动植物共生；根瘤菌；作为分解者参与物质循环 B．作为分解者参与物质循环；结核杆菌；与动植物共生 C．作为分解者参与物质循环；地衣；与动植物共生 D．与动植物共生；肺炎球菌；作为分解者参与物质循环 14．（23-24八年级上·四川眉山·期末）人类利用细菌真菌制作食品已有很长的历史，关于人类利用细菌真菌说法错误的是（　　） A．制酱、酿酱油用到了多种霉菌 B．酿醋、做泡菜用到了乳酸菌 C．制作酸奶用了乳酸菌 D．制作面包、馒头、米酒用到了酵母菌 15．（23-24八年级上·四川眉山·期末）“观察酵母菌和霉菌”的实验，下列错误叙述的是（　　） A．酵母菌椭圆形细胞上的突起可能是在进行出芽生殖 B．青霉青绿色孢子长在白色直立菌丝顶端 C．它们都有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，都没有叶绿体 D．酵母菌有明显的液泡，淀粉粒被染成棕褐色，细胞核呈蓝色 16．（23-24八年级上·四川眉山·期末）细菌真菌分布广泛，下列关于它们的一些说法正确的是（　　） A．培养细菌真菌的一般方法：配制培养基→高温灭菌→冷却接种→恒温培养→观察菌落 B．橘皮长霉，其菌落大，呈绒毛状絮状等，出现的颜色是营养菌丝的颜色 C．不同细菌需要的环境条件不同，如乳酸菌需要有盐、有氧、有营养、温度适宜的环境 D．小摊贩收了纸币硬币的手立刻制造食品，只要看不见手上有细菌，就是安全的 17．（22-23八年级上·四川泸州·期末）新冠肺炎是由新型冠状病毒引起的，新型冠状病毒结构是（　　） A．蛋白质外壳和核酸 B．细胞膜和核酸 C．蛋白质外壳和液泡 D．细胞壁和核酸 18．（22-23八年级上·四川德阳·期末）下列关于病毒的说法中不正确的是（　　） A．病毒个体很小，只能用纳米来表示和用电子显微镜观察 B．病毒无细胞结构，只能寄生在活细胞里才能进行生命活动 C．人们用接种牛痘疫苗的方式预防天花 D．病毒结构稳定，难以发生变异，所以新冠等病毒性疾病都可以通过疫苗预防 19．（22-23八年级上·四川自贡·期末）引起烟草花叶病、艾滋病的病毒分别属于（    ） A．动物病毒、植物病毒 B．植物病毒、动物病毒 C．植物病毒、细菌病毒 D．动物病毒、细菌病毒 20．（22-23八年级上·四川自贡·期末）奥密克我是新冠病毒的变异株，与变异前的新冠病毒相比，奥密克戎传播速度更快但致病性较弱。下列有关奥密克戎的叙述，正确的是（    ） A．奥密克戎只由蛋白质组成 B．奥密克戎通过结晶体繁殖 C．奥密克戎不能独立生活，必须寄生在活细胞内 D．核酸检测是通过检测病毒的蛋白质来判定人体是否被感染 21．（22-23八年级上·四川广元·期末）有关细菌、真菌和病毒的描述中，正确的是（　　） A．细菌和真菌能参与生态系统中的物质循环 B．细菌和真菌能使人类感染疾病，应该消灭它们 C．它们都很小，都必须借助高倍显微镜才能观察到 D．它们都不能自己制造有机物，不能独立生活，必须寄生在其他生物的细胞内 22．（22-23八年级上·湖南岳阳·期末）近期国外发现猴痘病例，该传染病是由一种人畜共患的猴痘病毒引起的。根据寄生的细胞不同，与猴痘病毒分类不一样的是（    ） A．天花病毒 B．狂犬病毒 C．禽流感病毒 D．烟草花叶病毒 23．（22-23八年级上·四川乐山·期末）绝大多数细菌、真菌和病毒的共同特点是（    ） A．有细胞结构 B．没有成形的细胞核 C．是单细胞生物 D．不能制造有机物 24．（22-23八年级上·四川乐山·期末）下列关于新冠病毒的表述，正确的是（    ） A．新冠病毒的个体很小，要用光学显微镜才能观察到 B．新冠病毒属于单细胞生物 C．新冠病毒只有寄生在活细胞里才能进行生命活动 D．新冠病毒是一种噬菌体 25．（22-23八年级上·四川遂宁·期末）下列关于新冠病毒的叙述，错误的是（　　） A．没有细胞结构 B．营寄生生活 C．是一种分解者 D．可使人患肺炎 26．（23-24八年级上·四川眉山·期末）“落红不是无情物，化作春泥更护花”，自然界的物质循环是须臾不止的。如图所示是自然界中物质循环示意图，请仔细观察图中内容，回答问题。 (1)在大气中的二氧化碳通过 作用固定在植物体内，同时植物体内的有机物通过图中的2 作用被分解，并将能量释放出来。 (2)从图中不难看出，野兔生活的草原是一个和谐的生态系统中，各种生物数量和种类所占的比例维持在一个相对 状态下。但近年来，野味搬上了人们的餐桌，开始大量捕杀野兔，长此以往会导致牧草的变化是不断增加。由此可以得出：人们不能随意灭杀某种动物，因为动物在维持 中起着重要作用。 (3)图中[4]的营养方式是 ，因此可把动植物遗体分解成 、水和 ，这些物质又能被植物吸收和利用，进而制造有机物。可见，细菌和真菌可作为 参与自然界的物质循环。 27．（23-24八年级上·四川眉山·期末）在缤彩纷呈的生物世界，微生物似乎显得过于微小与沉寂。然而，它们在食品制作方面却作用非凡。某兴趣小组查阅资料得知：葡萄的果皮上含有多种微生物。下面是他们制作葡萄酒和葡萄醋的实验流程图。回答下列问题。 (1)在酒精发酵阶段，发挥作用的微生物是 ；在操作过程中，发酵罐先通气后密闭。在通气阶段，该微生物主要通过 的方式大量繁殖。 (2)酒精发酵时要将温度控制在18～25℃，原因是 。 (3)在醋酸发酵阶段，可向葡萄酒中加入 ，这一操作相当于细菌、真菌一般培养方法中的 步骤。与制酒用到的微生物相比，醋酸菌的结构特点是 。 (4)醋酸菌只有当氧气充足时，才能进行旺盛的生理活动。在醋酸发酵阶段如果能产生一定量的乳酸，会使葡萄醋的口味更佳。现有下图所示的两种发酵方法。 方法一：每天都对发酵罐中的原料进行翻动，使其充分接触氧气，发酵30天； 方法二：将发酵罐中的原料分为A、B两层，每天只翻动A层，发酵15天；之后，通过一定的技术手段，将A、B层颠倒，每天只翻动B层，再发酵15天。 为了获得乳酸风味的葡萄醋，他们应选择的发酵方法是 （填“方法一或者方法二”），理由是 。 (5)为了延长葡萄醋的保质期，可以选择冷藏保存的方法。从防腐的角度分析，其原理是 。 28．（23-24八年级上·四川泸州·期末）真菌和细菌与人类的关系密切，几种真菌、细菌的结构模式图如图所示，请据图回答下列问题：    (1)图A中①在适宜的条件下可以发育成一个新个体；能从营养物质中吸收有机物的结构是 。 (2)与植物细胞相比，图中所示的三类生物的细胞中都没有 ，只能利用现成的有机物生活。 (3)图中属于原核生物的是图 ，当该生物遇到恶劣环境时，能够形成休眠体 ，以抵抗不良环境。 (4)能进行出芽生殖的是图 所示的生物。 29．（23-24八年级上·四川泸州·期末）我国向世界郑重宣布：二氧化碳排放力争于2030年前达到峰值，努力争取 2060年前实现“碳中和”。“碳中和”是指在一定区域内或生态系统中二氧化碳的收支相抵，即二氧化碳的排放量与吸收量相当。下图是自然界中碳循环示意图，请仔细观察图中内容，回答问题。    (1)在实现“碳中和”的目标中，吸收二氧化碳起重要作用的生物是上图中的 。 (2)牛、树和草死亡后，遗体会逐渐消失，这是因为图中的⑥能把它们的遗体中的有机物分解为水、二氧化碳和 ，参与物质循环。 (3)在光照下，④又被植物利用进行 作用制造有机物，再进一步被动物利用。 (4)动物要直接或间接以植物为食，将有机物分解，这体现了动物能促进生态系统的 。 30．（23-24八年级上·四川自贡·期末）微生物与我们的生活息息相关，下列是几种微生物的形态结构模式图，请据图回答（[  ]中填序号，_____上填文字）： (1)非洲猪瘟曾在我市造成了生猪养殖业的严重损失，其致病微生物结构如图B．这类生物没有细胞结构，只由 外壳和内部的 组成，是目前自然界中最简单的生命体之一。 (2)自贡市荣县生产柑橘，被誉为“橘子之乡”。橘子不易保存，久放常会长出“绿毛”，这是由[  ] 导致。在显微镜下观察发现，“绿毛”呈现的颜色实际是 的颜色，它可以飘散到各处，在适宜的环境条件下，发育成一个新个体。 (3)“醪糟汤圆、醪糟蛋”口味香甜醇美，带有淡淡酒香，是自贡人民喜爱的早餐之一。食材中醪糟的制作离不开[  ] 的参与，它与乳酸菌在细胞结构上的主要区别是 。 (4)盐帮菜久负盛名，盐帮泡菜更是堪称一绝。制作泡菜所用的乳酸菌结构如图[ ]，泡菜的制作必须在 （填“有氧”或“无氧”）条件下完成，泡菜带有酸味的原因是 。腌制泡菜过程中会产生亚硝酸盐，如果过量摄入将导致食物中毒。下图中的曲线表示用白萝卜制作泡菜时，不同盐浓度下白萝卜中亚硝酸盐的含量变化，从食品安全角度来看，你认为泡萝卜在腌制 天后开始食用比较合适，理由是 。 31．（23-24八年级上·四川广元·期末）以下为几种生物的形态结构图，请据图回答问题： (1)引发新冠肺炎的罪魁祸首与图 的结构最相似，它结构简单，由蛋白质外壳和遗传物质构成，通过 方式，不断地制造出新的自己。 (2)图A与B、C、D在细胞结构上最主要的区别是 。 (3)如将图B成熟的[1]放在白纸上，轻轻弹一下，就会观察到褐色的[5] 。 (4)在酿酒、做面包和蒸馒头时离不开图 。 (5)青霉素可以用于治疗多种细菌性疾病，自被发现以来挽救了无数人的生命。图中可以提取青霉素的原材料是 ，该生物属于多细胞真菌。 32．（21-22八年级上·四川德阳·期末）下图是动植物细胞和其它生物结构示意图，根据图回答相关问题： (1)图中没有有细胞壁的是 和 。能够利用光能制造有机物的是 。 (2)新冠病毒与图中 属于同类生物，生活方式都是 。 (3)大肠杆菌有细胞结构，但没有成形的 ，属于原核生物。在环境恶劣的情况下，能形成 ，从而度过不良环境，这是对环境的一种适应。 (4)人们食用的香菇与图中 是同类生物，属于生态系统中的 者。 1．（21-22八年级上·四川宜宾·期末）德尔塔病毒是新型冠状病毒的变异株，最早于2020年10月在印度发现，具有传播能力强、传播速度快、潜伏周期短、病毒载量增加等特点。下列关于德尔塔病毒的叙述，不正确的是（　　） A．德尔塔病毒没有细胞结构，由蛋白质外壳和内部遗传物质组成 B．该病毒只能营寄生生活，离开了活细胞，通常会变成结晶体 C．个体微小，比细菌还要小得多，因此一般肉眼看不见 D．该病毒的生殖方式为分裂生殖，因此繁殖速度非常快 2．（20-21八年级上·四川乐山·期末）下列关于细菌、真菌和病毒的说法中，正确的是（    ） A．细菌既有单细胞的，也有多细胞的 B．病毒结构简单，属于原核生物 C．地衣是真菌与藻类植物共生形成的 D．在普通的光学显微镜下能观察到病毒 3．（20-21八年级上·四川乐山·期末）我们平常吃的香菇、木耳等都属于真菌， 下列属于真菌繁殖方式的是（    ） A．细胞分裂 B．通过芽孢繁殖 C．通过孢子繁殖 D．A．B和C 4．（20-21八年级上·四川眉山·期末）2018年十大致命病毒之一的“尼帕病毒”在印度爆发，尼帕病毒是一种新型人、兽共患病毒，感染者有发热、气管炎、严重头痛、脑炎等症状，给人和动物带来严重危害。下列关于该病毒的叙述中，错误的是（    ） A．尼帕病毒结构简单，必须用电子显微镜观察 B．尼帕病毒危害极大，应想办法使其灭绝 C．尼帕病毒必须生活在动物细胞内，是动物病毒 D．尼帕病毒离开细胞后，通常变成结晶体 5．（21-22八年级上·四川宜宾·期末）下列关于对病毒的说法，不正确的是（      ） A．病毒很小，只能寄生在活的细胞内 B．寄生于人体内的病毒属于动物病毒 C．所有的病毒对人来说是有害无利的 D．由蛋白质外壳和内部遗传物质构成 6．（21-22八年级上·四川泸州·期末）下列有关病毒的叙述中，不正确的是（　　） A．能独立生活 B．能繁殖后代 C．没有细胞结构 D．用电子显微镜才能观察到 7．（21-22八年级上·四川达州·期末）2019新型冠状病毒（SABS—COV—2）是2019年在人体中发现的冠状病毒新毒株。该病毒症状一般为发热、乏力、干咳、逐渐出现呼吸困难，严重者表现为急性呼吸窘追综合征，脓毒症休克，难以纠正的代谢性酸中毒和凝血功能障碍。下列关于新冠病毒的叙述，正确的是（    ） A．新冠病毒个体微小，要用光学显微镜才能看见 B．新冠病毒具有细胞结构，但没有成形的细胞核 C．新冠病毒只能生活在活细胞中，离开活细胞可能会变成结晶体 D．新冠病毒属于动物病毒，寄主为植物或人体 8．（21-22八年级上·四川绵阳·期末）新冠肺炎是由新冠病毒引起，严重威胁到人们的生命安全，影响了经济文化生活，全球掀起了抗击新冠肺炎疫情的浪潮。下列关于病毒的叙述不正确的是（    ） A．病毒没有细胞结构 B．新冠病毒的存在，证明了病毒都是有害的 C．病毒必须寄生在活的细胞内 D．能繁殖是病毒作为生物的重要标志 9．（21-22八年级上·四川德阳·期末）下图是某些生物结构或部分结构示意图，有关说法正确的是（    ） A．①②③与④⑤最显著的区别是无成形的细胞核，属于原核生物 B．③由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成，离开活细胞后变成芽孢抵抗不良环境 C．⑤相对于④特有的结构是细胞壁、叶绿体、液泡等 D．①进行分裂生殖，②、③主要进行孢子生殖 10．（21-22八年级上·四川成都·期末）酵母菌、霉菌、噬菌体的营养方式分别是（   ） A．腐生、腐生、寄生 B．腐生、寄生、腐生 C．寄生、寄生、腐生 D．腐生、寄生、寄生 11．（21-22八年级上·四川自贡·期末）下列哪项不是人类利用病毒为人类服务的实例 A．用无脊椎动物病毒制成杀虫剂 B．用噬菌体治疗超级细菌感染 C．给健康人接种乙肝疫苗 D．给高烧病人注射青霉素 12．（21-22八年级上·四川自贡·期末）按寄生的细胞不同，病毒可分为不同类型，新冠病毒属于 A．噬菌体 B．植物病毒 C．动物病毒 D．细菌病毒 13．（21-22八年级上·四川自贡·期末）艾滋病、禽流感等都是由病毒引起的，下列对病毒的描述，错误的是 A．病毒不能独立生活，必须寄生在其他生物的活细胞里 B．一旦离开活细胞，病毒会变成结晶体 C．病毒由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成 D．病毒结构简单，属于原核生物 14．（21-22八年级上·四川南充·期末）“知己知彼，百战不殆”，在抗击“新冠”疫情时，科学认识“新冠病毒”是很重要的。下列相关叙述中正确的是（　　） A．“新冠病毒”可以独立生活，也可以寄生在活细胞内 B．“新冠病毒”是一种噬菌体，通过自我复制进行繁殖 C．疫情期间，尽早服用抗生素可以有效预防“新冠肺炎” D．可以将灭活的“新冠病毒”制成疫苗预防“新冠肺炎” 15．（23-24八年级上·四川眉山·期末）下列食品保存，依据“除去水分防止细菌和真菌生长”原理的是（　　） A．冰箱保存食品 B．自制酸奶 C．糖渍樱桃 D．真空包装的熟食 16．（23-24八年级上·四川眉山·期末）1928年9月的一天，弗莱明在众多的培养基中发现了一团青霉……弗莱明发现青霉素似乎是偶然的，其实是他细心观察的必然结果。下列关于青霉和青霉素的叙述中，错误的是（　　） A．青霉是一种真菌 B．青霉的菌体是由许多细胞连接起来的菌丝构成的 C．青霉素是由青霉产生的抗生素 D．青霉素可以治疗结核菌等所有病菌感染的疾病 17．（23-24八年级上·四川眉山·期末）学习了真菌的有关知识后，萌萌同学做了如下笔记，请你指出其中正确的是（　　） A．所有真菌的生殖方式都是分裂生殖 B．对酵母菌进行染色时，在显微镜下能看到细胞中染上颜色的只有淀粉粒 C．酵母菌呈椭圆形，细胞中有明显的液泡 D．酵母菌的细胞中细胞壁、细胞膜、细胞质，是典型的原核生物 18．（23-24八年级上·四川眉山·期末）观察培养基上所形成的菌落时，下列说法不正确的是（　　） A．细菌和真菌菌落的形态不同 B．菌落是鉴定菌种的依据 C．一般我们不使用液体培养基培养菌落 D．一个菌落就是一个细菌或真菌 19．（23-24八年级上·四川绵阳·期末）下列食品保存方法和原理不一致的一组是（　　） A．盐腌咸鱼——高温灭菌，杀死鱼中的细菌和真菌 B．冷藏蔬菜——低温抑制细菌和真菌的生长和繁殖 C．真空包装玉米——隔绝空气，抑制细菌和真菌的生长和繁殖 D．香菇晒干——减少水分，抑制细菌和真菌的生长和繁殖 20．（23-24八年级上·四川遂宁·期末）将食物放在冰箱中能较长时间保存的原因是（　　） A．冰箱中无空气 B．低温杀死了食品中的微生物 C．冰箱中无微生物 D．低温抑制了微生物的生长和繁殖 21．（23-24八年级上·四川遂宁·期末）下列关于微生物相关应用的叙述正确的是（　　） A．酿造米酒过程中需要提供充足的氧气 B．制作泡菜时，利用的是酵母菌的发酵 C．泡菜坛用水密封，是为了形成缺氧环境 D．制作酸奶时，利用的是醋酸菌的发酵 22．（23-24八年级上·四川遂宁·期末）生产沼气的原料是农作物秸秆、人及禽畜粪便，分解这些原料的微生物主要是（　　） A．曲霉 B．大肠杆菌 C．产甲烷细菌 D．金黄色葡萄球菌 23．（22-23八年级上·陕西咸阳·期末）一首“红伞伞，白杆杆……”歌谣在网络上走红，歌曲以诙谐的歌词提醒大家不要误食毒蘑菇。下列关于野生菌的叙述正确的是（　　） A．细胞内有叶绿体 B．有成形的细胞核 C．进行分裂生殖 D．细胞外有荚膜 24．（23-24八年级上·四川泸州·期末）某同学学习了细菌真菌之后，对微生物做了一个简单的分类。以下是几种常见微生物的分类图及结构图，请据图回答问题：（［ ］中填序号，横线上填文字） (1)图1中①、②、③、④依次对应图2中的 （填代号）。 (2)引起新冠疫情的生物是图2中的 （填代号）。如果科学家想要对这种生物做进一步的研究，科学家应该选用下面选项中的 对它进行培养。 A．呼吸道活细胞                     B．牛肉汁培养基 (3)乙与丙、丁细胞的基本结构相比，最主要的区别是乙没有 。甲与乙、丙生物的结构相比，最主要的是甲生物没有 结构。 (4)图2中丙所示的生殖方式是 生殖，丁靠结构［③］ 来繁殖后代。 (5)以上生物都没有叶绿体，因此只能利用现成的有机物来生活，营养方式属于 。 25．（23-24八年级上·四川凉山·期末）微生物在自然界中分布极广，与人类关系十分密切。请根据下图回答问题。 (1)微生物的营养方式多种多样， 其中A 专门寄生在 体内；B不含叶绿体，营养方式为 （填“异养”或“自养”）。 (2)微生物的生殖方式也多种多样，B和D用 繁殖，C采取 方式繁殖。 (3)微生物的形态结构更多种多样。图中的微生物，由单个细胞构成的是 ，由多细胞构成的是 ，没有细胞结构的是 （填字母）。 (4) （填字母）遇到不良环境可以形成休眠体芽孢，B的地上部分像一把张开的雨伞，叫 。 (5)图中B、D、E有细胞核，这样的生物称为 （填“真核”或“原核”）生物。 26．（23-24八年级上·四川泸州·期末）如图是五种生物的形态结构示意图，请据图回答下列问题：    (1)图中E是由蛋白质外壳和内部的 组成。 (2)〔⑥〕 有助于 A生物在液体中游动。 (3)图D中的a是 ，以上生物中可以通过产生a来繁殖后代的有 （填字母）。 (4)制作米酒时要利用到图中的 （填字母）来发酵产生酒精，该生物没有 （填结构），所以营养方式为异养。 (5)上图中的 （填字母）可以产生青霉素。其中的 菌丝可以从营养物质内部吸收有机物。 (6)某些A在遇到不良环境时会形成休眠体—— 。 ( 15 )原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $$ 专题03 细菌、真菌和病毒 1．（23-24八年级上·四川乐山·期末）下列说法错误的是（　　） A．在煮沸且密封好的肉汤里霉菌不容易生长 B．由于细菌和真菌都能够形成菌落，所以无法从菌落上区分细菌和真菌 C．制作泡菜的原理是利用乳酸菌使蔬菜中的有机物生成乳酸 D．破伤风杆菌是一种在缺氧条件下生存和繁殖的细菌 【答案】B 【分析】（1）细菌菌落特征：菌落较小，形状表面或光滑黏稠，或粗糙干燥，易挑起，多为白色；真菌菌落特征：菌落较大、菌丝细长，菌落疏松，成绒毛状、蜘蛛网状、棉絮状，无固定大小，多有光泽，不易挑，有时还呈现红色、褐色、绿色、黑色、黄色等不同的颜色（孢子的颜色）。 （3）酵母菌在无氧的条件下分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳，乳酸菌发酵产生乳酸。 （4）细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物。 【详解】A．煮沸且密封的肉汤，由于“煮沸”杀死了原有的霉菌，又“密封”，使外界的微生物不能进入到肉汤，故霉菌不容易生长，A正确。 B．虽然细菌和真菌都能够形成菌落，但是可以从菌落大小、形状以及颜色上来区分细菌和真菌，B错误。 C．制泡菜要用到乳酸菌，在无氧的条件下，乳酸菌发酵产生乳酸，使得菜呈现一种特殊的风味，C正确。 D．伤风杆菌是厌氧性细菌，在无氧的条件下生长良好，才会大量繁殖，D正确。 故选B。 2．（23-24八年级上·四川乐山·期末）下列关于细菌和真菌的描述，错误的是（　　） A．被誉为“微生物学之父”的法国科学家巴斯德发现了细菌的存在 B．细菌没有叶绿体，不能进行光合作用制造有机物 C．芽孢是细菌的休眠体，能度过不良的环境 D．蘑菇、银耳、木耳、灵芝属于多细胞的大型真菌 【答案】A 【分析】1． 微生物种类繁多，主要有细菌、真菌和病毒三大类，它们形态多样、分布极广，与人类的关系非常密切。 2．有些细菌在生长发育后期，个体缩小、细胞壁增厚，形成芽孢。芽孢是细菌的休眠体（不是生殖细胞），对不良环境有较强的抵抗能力。小而轻的芽孢还可随风飘散各处，落在适当环境中，又能萌发成细菌。 【详解】A．列文•虎克是荷兰显微镜学家、微生物学的开拓者，他用自制的显微镜首次发现了细菌。法国的科学家巴斯德设计了鹅颈瓶实验，证明了肉汤的腐败来自空气中的细菌造成的。他还发现了乳酸菌、酵母菌，并提出了保存酒和牛奶的巴氏消毒法，以及防止手术感染的方法，后人称他为“微生物之父”，A错误。 B．叶绿体是光合作用的场所，把光能转化为化学能贮存在有机物中，是绿色植物细胞特有的一种能量转换器。细菌没有叶绿体，不能进行光合作用制造有机物，B正确。 C．结合分析可知，芽孢是细菌的休眠体，能度过不良的环境，C正确。 D．真菌有单细胞，也有多细胞的。蘑菇、银耳、木耳、灵芝等都属于多细胞的大型真菌，D正确。 故选A。 3．（23-24八年级上·四川乐山·期末）培养细菌、真菌的一般方法有：（1）恒温培养；（2）配制培养基；（3）高温灭菌后冷却；（4）接种。正确的步骤是（　　） A．（1）（2）（3）（4） B．（4）（2）（3）（1） C．（2）（3）（4）（1） D．（2）（1）（4）（3） 【答案】C 【分析】细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物。因此首先要配制含有营养物质的培养基，可以用牛肉汁加琼脂熬制，然后把培养基和所有用具进行高温灭菌，以杀死其内混有的细菌和真菌的孢子等，以防杂菌对实验的干扰，为防止高温杀死细菌、真菌，要等冷却后，在进行接种，接种后放在温暖的地方进行恒温培养。 【详解】根据分析可知，培养细菌真菌的一般方法： 配制培养基；高温灭菌；冷却接种；恒温培养。因此，题干描述的正确步骤是：（2）配制培养基，（3）高温灭菌后冷却，（4）接种，（1）恒温培养。由此可见，ABD错误，C正确。 故选C。 4．（23-24八年级上·四川乐山·期末）下列有关细菌和真菌的知识说法错误的是（　　） A．菌落是由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体 B．细菌菌落比较小，而真菌菌落比较大 C．细菌可以通过产生大量的孢子来繁殖后代 D．细菌和真菌生存所需的基本环境条件是水分、适宜的温度和有机物 【答案】C 【分析】把一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为菌落。细菌菌落特征：菌落较小，表面或光滑黏稠，或粗糙干燥，多为白色；真菌菌落特征：菌落较大，呈绒毛状、蜘蛛网状、絮状，呈红色、褐色、绿色、黑色、黄色等不同的颜色（孢子的颜色）。细菌和真菌生活的基本条件是适宜的温度、一定的水分和有机物等。 【详解】A．菌落是指一个细菌或真菌在适宜的培养基上繁殖后形成的肉眼可见的集合体（细菌或真菌集团），故A正确。 B．细菌菌落较小，真菌菌落较大，比细菌菌落大几倍到几十倍，故B正确。 C．细菌是单细胞生物，可以通过分裂生殖来繁殖后代，故C错误。 D．细菌和真菌的生存需要一定的条件，如水分、适宜的温度、有机物等，但不同的细菌和真菌还要求某种特定的生活条件，例如有的需要氧气，如霉菌；有的在有氧的条件下生命活动会受到抑制，如绿脓杆菌、甲烷菌，故D正确。 故选C。 5．（23-24八年级上·四川雅安·期末）宝兴腊肉是采用散养方式喂养的生态猪肉作为原料，通过独特的烟熏工序制成的老腊肉，肉质好、色泽鲜亮，口感肥而不腻，是当地的传统美食，能保存较长时间。下列食品的保存原理与其最相似的是（    ） A．罐头 B．火腿肠 C．灭菌奶 D．果脯 【答案】D 【分析】食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的。根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等。现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂、溶菌酶等。 腊肉用晒制法、烟熏法，是依据除去水分防止细菌和真菌生长的原理。 【详解】A．水果罐头所采取的主要保存方法是罐装法，原理是密封前灭过菌，且密封严，细菌不能进入，空气也不能进入，从而杀死和抑制微生物的生长和大量繁殖，A不符合题意。 B．火腿肠所采取的主要保存方法是真空包装法，原理是灭菌后进行真空包装，抑制细菌、真菌的生存和繁殖，B不符合题意。 C．灭菌奶是利用高温灭菌，C不符合题意。 D．果脯是利用人工方法脱水，减少水果干内的水分，从而抑制细菌真菌的生长繁殖来延长保质期，因此属于脱水法，D符合题意。 故选D。 6．（23-24八年级上·四川雅安·期末）在检测不同环境中的细菌和真菌的探究活动中，选用两套培养皿的目的是（    ） A．采集同一环境中的标本，在不同环境中培养 B．分别采集两种环境中的标本 C．设置对照，且实验组和对照组要在同一环境中培养 D．设置对照，并在两种环境中培养 【答案】C 【分析】本题考查科学探究的基本环节，对照试验变量的唯一性。设置对照试验。 【详解】A．采集同一环境中的标本，除实验组培养皿在选定的环境中处理外。实验组和对照组必须在相同的环境培养，A不符合题意。 B．选取两套培养皿的目的是设置对照，一套培养皿不做处理，为对照组，另一套培养皿在选定的环境中处理，为实验组。不是将分别采集不同环境中的标本放在选用的两套培养皿中，B不符合题意。 C．在不同环境中培养科学探究的基本环节是提出问题、作出假设、制订计划、实施计划、得出结论、表达交流。科学探究实验中的变量是唯一的，才能得出准确的结论，否则就得不出准确的结论。科学探究时要设置对照试验，且实验组与对照组除探究的对象不同外，其余的条件都要相同。在检测不同环境中的细菌和真菌的探究活动中，选用两套培养皿目的就是设置对照，且实验组与对照要在同一环境下培养，C符合题意。 D．设置的对照和实验必须在同一环境下培养；才能保证实验变量的唯一性，D不符合题意。 故选C。 7．（23-24八年级上·四川成都·期末）细菌和许多真菌“无影无踪”，无处不在，人们对它“爱恨交加”。下列相关叙述错误的是（　　） A．农业上豆粮间作、瓜豆轮作，主要是利用根瘤菌的固氮作用提高土壤肥力 B．有些真菌可以产生抗生素，抗生素能杀死某些致病细菌或抑制它们的繁殖 C．放进冰箱的食物能较长时间保存是因为低温杀死了食物中的细菌和真菌 D．“落红不是无情物，化作春泥更护花”蕴含了细菌、真菌参与物质循环的道理 【答案】C 【分析】细菌和真菌等微生物的生长繁殖需要一适宜的温度，低温可以抑制微生物的生长繁殖。 冰箱内温度低，微生物生长繁殖速度慢。 【详解】A．根瘤菌能与豆科植物共生形成根瘤。根瘤菌能将空气中的氮还原成氨供植物利用，使土壤中含氮的无机盐的含量增高，农业上豆粮间作、瓜豆轮作，可以提高产量，主要是利用根瘤菌的固氮作用提高土壤肥力，A正确。 B． 细菌和真菌可以引起多种疾病，但有些真菌却可以产生杀死或抑制某些致病细菌的物质，这些物质称为抗生素。抗生素可以用来治疗相应的疾病，B正确。 C．根据分析可知，吃剩的饭菜放在冰箱内不容易腐败变质的主要原因是冰箱内温度低，微生物生长繁殖速度慢，不是温度低，把微生物都冻死了，C错误。 D．自然界中的动植物遗体之所以没有堆积如山，是因为腐生细菌使动植物遗体不断地腐烂、分解，转化成二氧化碳、水和无机盐，这些物质又是植物制造有机物的原料的缘故。“落红不是无情物，化作春泥更护花”蕴含了细菌真菌参与物质循环的道理，D正确。 故选C。 8．（23-24八年级上·四川自贡·期末）人们常常把做好的菜肴用保鲜膜盖好，放在冰箱中冷藏，这样做的目的主要是（　　） A．防止水分蒸发 B．保持菜肴的形状和颜色 C．不让营养流失 D．抑制细菌和真菌的繁殖 【答案】D 【分析】食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的。传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等。现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂、溶菌酶等。 【详解】根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，低温低氧或干燥等环境，能抑制微生物的生长和繁殖。因此，把做好的菜肴用保鲜膜盖好，放在冰箱中冷藏，这样做的目的主要是抑制细菌和真菌的繁殖，故D正确，ABC错误。 故选D。 9．（23-24八年级上·四川巴中·期末）下列生物中，属于真菌的是（    ） A．肺炎支原体 B．大肠杆菌 C．流感病毒 D．通江银耳 【答案】D 【分析】真菌的特征：①有单细胞（如酵母菌），有多细胞的（如青霉菌、曲霉菌、根霉菌），细胞内有真正的细胞核；② 生殖方式为孢子生殖；③细胞内没有叶绿体，营养方式为异养。 【详解】A．肺炎支原体是引起肺炎的病原体，无真正的细胞核，属于原核生物，不是真菌，A错误。 B．大肠杆菌是细菌，无真正的细胞核，属于原核生物，B错误。 C．流感病毒是病毒，无细胞结构，不是真菌，C错误。 D．通江银耳是大型真菌，具有真正的细胞核，D正确。 故选D。 10．（23-24八年级上·四川泸州·期末）细菌、真菌虽然个体小，在自然界中的作用却不可低估。下列说法正确的是（    ） A．细菌和真菌可以促进自然界的物质循环 B．只要有细菌和真菌，人和其它动物就会生病 C．根瘤菌可以与豆科植物共生，促进豆科植物生长 D．腐生细菌能将动植物遗体中的有机物只分解为二氧化碳和水 【答案】C 【分析】细菌和真菌在自然界中的作用：①细菌和真菌作为分解者参与物质循环，②细菌和真菌引起动植物和人患病，③细菌和真菌与动植物共生。 【详解】A．在自然界中细菌、真菌能把动植物的遗体遗物分解成二氧化碳、水和无机盐，返回自然环境被植物利用，细菌、真菌参与了自然界的物质循环，是生态系统中的分解者，而不是促进了自然界的物质循环，A错误。 B．只有一部分致病细菌、真菌使人和其他动植物生病，而不是“只要有细菌和真菌存在，人和其他动植物就会生病”，B错误。 C．大豆、花生等属于豆科植物，在豆科植物的根瘤中，有能够固氮的根瘤菌与植物共生，根瘤菌将空气中的氮转化为植物能够吸收的含氮物质，从而促进豆科植物生长，C正确。 D．细菌将动植物遗体中的有机物分解为二氧化碳和水、无机盐等，D错误。 故选C。 11．（23-24八年级上·四川眉山·期末）自然界中大多数细菌能将动植物遗体分解，分解后成了什么物质？这个分解作用相当于什么生理过程？（　　） A．氧、水和无机盐；光合作用 B．水和有机物；吸收作用 C．二氧化碳、水和无机盐；蒸腾作用 D．二氧化碳、水和无机盐；呼吸作用 【答案】D 【分析】微生物的分解作用是指微生物把有机物逐步分解为无机物返回无机环境的过程 ，分解作用只有分解者才有。 呼吸作用是指活细胞利用氧，将有机物分解成二氧化碳和水，并且将储存在有机物中的能量释放出来的过程。   光合作用是指绿色植物通过叶绿体，利用光能，把二氧化碳和水转化成储存能量的有机物（如淀粉），并且释放出氧气的过程。 吸收作用主要是指植物通过根从外界吸收水和无机盐的过程。 蒸腾作用是水分从活的植物体内以水蒸气的形式通过气孔散失到大气中的过程， 【详解】自然界中大多数细菌能将动植物遗体分解，这个过程就是分解作用，分解作用是将有机物分解为无机物，这个过程与呼吸作用的实质类似。但是要注意分解作用只有分解者才能进行，而呼吸作用是所有的活细胞都能进行，所以分解作用并不完全等同于呼吸作用，D正确。 故选D。 12．（23-24八年级上·四川眉山·期末）利用苏云金杆菌和白僵菌制成粉剂或液剂来杀农作物害虫，减少农药使用。苏云金杆菌一定条件下能形成芽孢。白僵菌是种真菌。下列有关说法错误的是（　　） A．苏云金杆菌是细菌，白僵菌是真菌。它们二者都是寄生生活，异养 B．制粉剂前要大规模培养它们，但它们的繁殖方式不同 C．芽孢有保护作用，芽孢是苏云金杆菌产生的后代 D．它们从活的昆虫体内吸收营养，致昆虫死亡 【答案】C 【分析】本题考查细菌和真菌的特点，苏云金杆菌是细菌，白僵菌是真菌，但二者都可以作为杀虫剂进行生物防治。 【详解】A．苏云金杆菌是细菌，白僵菌是真菌，它们都不能自己制造有机物，靠寄生在其他生物体上生活，A正确。 B．苏云金杆菌是细菌，繁殖方式为分裂生殖，制粉剂前需要大规模培养它们，通过分裂生殖增加菌种数量，达到防治害虫的目的；白僵菌是真菌，繁殖方式为孢子生殖，制粉剂前需要培养它们产生大量孢子，制成孢子制剂达到防治害虫的目的，B正确。 C．芽孢是细菌在生长发育后期环境不良时形成的休眠体，芽孢又小又轻，能够随风四处飘散，对严寒、干旱、高温等恶劣环境有很强的抵抗力，条件适宜时，芽孢再萌发形成细菌，芽孢不是细菌的生殖结构，所以芽孢不是苏云金杆菌产生的后代，C错误。 D．苏云金杆菌寄生在菜青虫、棉铃虫等害虫体内，靠害虫体内现成的有机物生活，致害虫死亡；白僵菌寄生在松毛虫、玉米螟等害虫体内，靠菌丝吸收害虫体内的营养物质生活，最终致害虫死亡，D正确。 故选C。 13．（23-24八年级上·四川眉山·期末）某同学用概念图整理了《细菌和真菌在自然界中的作用》的主要内容。下列选项与图中①②③相对应较合理的是（　　） A．与动植物共生；根瘤菌；作为分解者参与物质循环 B．作为分解者参与物质循环；结核杆菌；与动植物共生 C．作为分解者参与物质循环；地衣；与动植物共生 D．与动植物共生；肺炎球菌；作为分解者参与物质循环 【答案】C 【分析】不同的微生物其生活方式会有所不同，由此也决定其在生物圈中的作用的不同。细菌和真菌的生活方式及其作用主要有： （1）细菌和真菌作为分解者参与物质循环。 （2）细菌和真菌引起动植物和人患病，属于消费者细菌和真菌中有一些种类营寄生生活，它们生活在人、动植物体内或体表，从活的人、动植物体内吸收营养物质，可导致人或动植物患病；如链球菌可以使人患扁桃体炎、猩红热、丹毒等多种疾病。一些真菌寄生在人体表面，使人患臂癣、足癣、牛皮癣等疾病、棉花枯萎病、水稻稻瘟病、小麦叶锈病和玉米瘤黑粉病等，都是由真菌引起的。 （3）细菌和真菌与动植物共生：指有些细菌和真菌与动物或植物共同生活在一起，相互依赖，彼此有利，一旦分开，两者都要受到很大影响，甚至不能生活而死亡的现象。 【详解】A．③是作为分解者参与物质循环，②根瘤菌共生与之不对应，A不符合题意。 B．③是与动植物共生，②结核杆菌是寄生与之不对应，B不符合题意。 C．③是与动植物共生，②地衣与之对应，①作为分解者参与物质循环与③与动植物共生和寄生：让动植物患病也是并列关系，C符合题意。 D．③作为分解者参与物质循环，与②肺炎球菌不对应，D不符合题意。 故选C。 14．（23-24八年级上·四川眉山·期末）人类利用细菌真菌制作食品已有很长的历史，关于人类利用细菌真菌说法错误的是（　　） A．制酱、酿酱油用到了多种霉菌 B．酿醋、做泡菜用到了乳酸菌 C．制作酸奶用了乳酸菌 D．制作面包、馒头、米酒用到了酵母菌 【答案】B 【分析】微生物的发酵技术在食品、药品的生产中具有广泛的应用，如制馒头或面包和酿酒要用到酵母菌；制酸奶和泡菜要用到乳酸菌；制作腐乳要用到多种霉菌；制醋要用到醋酸杆菌；制酱要用到曲霉等。 【详解】A．制作酱油和酱要用到多种霉菌，A正确。 B．制作醋需要醋酸菌，做泡菜要用乳酸菌，B错误。 C．制酸奶要用到乳酸菌，乳酸菌发酵产生乳酸，使得菜出现一种特殊的风味，C正确。 D．做馒头、面包时，经常要用到酵母菌，酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，产生二氧化碳，二氧化碳是气体，遇热膨胀而形成小孔，使得馒头或面包松软多空。制作米酒时也要用到酵母菌，酵母菌在无氧条件下发酵产生酒精，D正确。 故选B。 15．（23-24八年级上·四川眉山·期末）“观察酵母菌和霉菌”的实验，下列错误叙述的是（　　） A．酵母菌椭圆形细胞上的突起可能是在进行出芽生殖 B．青霉青绿色孢子长在白色直立菌丝顶端 C．它们都有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，都没有叶绿体 D．酵母菌有明显的液泡，淀粉粒被染成棕褐色，细胞核呈蓝色 【答案】D 【分析】酵母菌是常见的单细胞真菌，霉菌常为丝状的有机体，是多细胞大型真菌，它们都具有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核和液泡，都能进行孢子生殖。但在环境适宜的条件下，酵母菌也可以进行出芽生殖。观察酵母菌时，对酵母菌染色所用的染色剂是碘液，淀粉遇碘变蓝。 【详解】A．显微镜下看到酵母菌细胞上长出大小不一的突起，这是酵母菌在进行出芽生殖，A正确。 B．真立菌丝（气生菌丝）生长到一定阶段，顶端产生孢子囊，孢子囊内有大量的孢子。孢子囊有不同的颜色，如青霉的是青绿色，B正确。 C．酵母菌和霉菌都属于真菌，都具有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，但它们都属于异养型微生物，所以没有叶绿体，C正确。 D．用碘液对酵母菌进行染色，在显微镜下能看到酵母菌细胞中染上棕褐色的细胞核和变蓝色的淀粉粒，D错误。 故选D。 16．（23-24八年级上·四川眉山·期末）细菌真菌分布广泛，下列关于它们的一些说法正确的是（　　） A．培养细菌真菌的一般方法：配制培养基→高温灭菌→冷却接种→恒温培养→观察菌落 B．橘皮长霉，其菌落大，呈绒毛状絮状等，出现的颜色是营养菌丝的颜色 C．不同细菌需要的环境条件不同，如乳酸菌需要有盐、有氧、有营养、温度适宜的环境 D．小摊贩收了纸币硬币的手立刻制造食品，只要看不见手上有细菌，就是安全的 【答案】A 【分析】1．细菌真菌的培养过程：先配制好培养基，并对培养基及其培养皿等材料用具进行高温灭菌；待培养基冷却后，将细菌或真菌接种在培养基表面；最后进行恒温培养。 2．细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物。但不同的细菌和真菌还要求某种特定的生活条件，例如有的需要氧气，有的在有氧的条件下生命活动会受到抑制。 【详解】A．结合分析可知，培养细菌真菌的一般方法：配制培养基→高温灭菌→冷却接种→恒温培养→观察菌落，A正确。 B．橘皮长霉，其菌落大，呈绒毛状絮状等，出现的颜色是孢子的颜色，B错误。 C．在无氧的条件下，乳酸菌发酵产生乳酸。可见，不同细菌需要的环境条件不同，如乳酸菌需要无氧、有营养、温度适宜的环境，C错误。 D．细菌的个体非常微小，大约10亿个细菌堆积在一起才有一颗小米粒那么大。小摊贩收了纸币硬币的手立刻制造食品，手上可能会有细菌，是不安全的，D错误。 故选A。 17．（22-23八年级上·四川泸州·期末）新冠肺炎是由新型冠状病毒引起的，新型冠状病毒结构是（　　） A．蛋白质外壳和核酸 B．细胞膜和核酸 C．蛋白质外壳和液泡 D．细胞壁和核酸 【答案】A 【分析】病毒没有细胞结构，只有蛋白质和遗传物质构成；只能寄生在活细胞里才能进行生命活动，离开活细胞通常会变成结晶体。 【详解】新型冠状病毒是一类特殊的生物，没有细胞结构，只由蛋白质外壳和内部遗传物质（核酸）组成，因此BCD错误，A正确。 故选A。 18．（22-23八年级上·四川德阳·期末）下列关于病毒的说法中不正确的是（　　） A．病毒个体很小，只能用纳米来表示和用电子显微镜观察 B．病毒无细胞结构，只能寄生在活细胞里才能进行生命活动 C．人们用接种牛痘疫苗的方式预防天花 D．病毒结构稳定，难以发生变异，所以新冠等病毒性疾病都可以通过疫苗预防 【答案】D 【分析】病毒的结构非常简单，没有细胞结构，仅由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成，不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动。 【详解】A．病毒个体很小，只能用纳米来表示和用电子显微镜观察，A正确。 B．病毒无细胞结构，由遗传物质和蛋白质外壳组成，只能寄生在活细胞里才能进行生命活动，B正确。 C．接种牛痘疫苗可以使人在不发病的情况下获得抗体，有效的预防天花，C正确。 D．病毒没有细胞结构，很容易发生变异；抗体具有专一性，一种抗体只针对引起它产生的抗原起作用。因此，由病毒引起的疾病不是都可以通过疫苗预防的，D错误。 故选D。 19．（22-23八年级上·四川自贡·期末）引起烟草花叶病、艾滋病的病毒分别属于（    ） A．动物病毒、植物病毒 B．植物病毒、动物病毒 C．植物病毒、细菌病毒 D．动物病毒、细菌病毒 【答案】B 【分析】病毒无细胞结构，主要由内部的核酸和外部的蛋白质外壳组成，根据其寄生的生物体的不同分为三种：植物病毒、动物病毒、细菌病毒。 【详解】根据寄主（寄生生物）不同把病毒分为三类：专门寄生在动物细胞里的病毒叫动物病毒，如流感病毒；专门寄生在植物细胞里的病毒叫植物病毒，如烟草花叶病毒；专门寄生在细菌细胞里的病毒叫细菌病毒，也叫做噬菌体，如大肠杆菌噬菌体。所以引起烟草花叶病、艾滋病的病毒分别属于植物病毒、动物病毒。 故选B。 20．（22-23八年级上·四川自贡·期末）奥密克我是新冠病毒的变异株，与变异前的新冠病毒相比，奥密克戎传播速度更快但致病性较弱。下列有关奥密克戎的叙述，正确的是（    ） A．奥密克戎只由蛋白质组成 B．奥密克戎通过结晶体繁殖 C．奥密克戎不能独立生活，必须寄生在活细胞内 D．核酸检测是通过检测病毒的蛋白质来判定人体是否被感染 【答案】C 【分析】病毒同所有生物一样，具有遗传、变异、进化，是一种体积非常微小，结构极其简单的生命形式，病毒没有细胞结构，主要由内部的遗传物质和外部的蛋白质外壳组成，不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动，一旦离开就会变成结晶体。 【详解】A．奥密克戎病毒是一种体积非常微小，结构极其简单的生命形式，没有细胞结构，主要由内部的遗传物质和蛋白质外壳组成，A错误。 BC．该病毒不能独立生存，只能寄生在活细胞里，靠自己的遗传物质中的遗传信息，利用细胞内的物质，制造出新的病毒，这就是它的繁殖（自我复制）。新生成的病毒又可以感染其他活细胞。病毒要是离开了活细胞，通常会变成结晶体，B错误、C正确。 D．新冠病毒的核酸检验主要是通过对标本里的新型冠状病毒的核酸靶点（不是蛋白质）进行测序，如果检测到这些靶点的存在，就说明患者存在新型冠状病毒的感染，D错误。 故选C。 21．（22-23八年级上·四川广元·期末）有关细菌、真菌和病毒的描述中，正确的是（　　） A．细菌和真菌能参与生态系统中的物质循环 B．细菌和真菌能使人类感染疾病，应该消灭它们 C．它们都很小，都必须借助高倍显微镜才能观察到 D．它们都不能自己制造有机物，不能独立生活，必须寄生在其他生物的细胞内 【答案】A 【分析】细菌的个体十分微小，细菌都是单细胞的。真菌中有单细胞的个体如酵母菌，也有多细胞的个体如青霉等。病毒比细菌小得多，用纳米来表示大小，用电子显微镜观察。病毒不能独立生活，必须寄生在其他生物的细胞内。病毒的结构简单，由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成，没有细胞结构。 【详解】A．细菌和真菌作为分解者，能参与生态系统中的物质循环，A符合题意。 B．细菌和真菌能使人类感染疾病，但是细菌和真菌对人类也有有益的方面，如有的真菌如酵母菌可以把葡萄糖转化为酒精并产生二氧化碳，制作馒头或面包时，酵母菌产生的二氧化碳气体会在面团中形成许多小孔，使馒头或面包膨大和松软，有的细菌如乳酸菌含有的酶则能够把葡萄糖转化为乳酸制作酸奶、泡菜等，B不符合题意。 C．细菌的个体十分微小，借助高倍显微镜能观察到，真菌有的微小如酵母菌，有的比较大如蘑菇，病毒比细菌小得多，要用电子显微镜才能观察到，C不符合题意。 D．它们都不能自己制造有机物，许多细菌和真菌可以独立生活，病毒不能独立生活，必须寄生在其他生物的细胞内，D不符合题意。 故选A。 22．（22-23八年级上·湖南岳阳·期末）近期国外发现猴痘病例，该传染病是由一种人畜共患的猴痘病毒引起的。根据寄生的细胞不同，与猴痘病毒分类不一样的是（    ） A．天花病毒 B．狂犬病毒 C．禽流感病毒 D．烟草花叶病毒 【答案】D 【分析】病毒分为三类：专门侵染植物细胞的病毒叫做植物病毒，如烟草花叶病毒；专门侵染动物和人体细胞的病毒叫做动物病毒，如流感病毒；专门侵染细菌的病毒叫细菌病毒（也叫噬菌体）。 【详解】ABC．猴痘病毒、天花病毒、狂犬病毒和禽流感病毒专门侵染动物和人体细胞，都属于动物病毒，ABC不符合题意。 D．烟草花叶病毒专门侵染植物细胞，属于植物病毒，D符合题意。 故选D。 23．（22-23八年级上·四川乐山·期末）绝大多数细菌、真菌和病毒的共同特点是（    ） A．有细胞结构 B．没有成形的细胞核 C．是单细胞生物 D．不能制造有机物 【答案】D 【分析】1．细菌是单细胞个体，其细胞由细胞壁、细胞膜、细胞质等部分构成，但没有成形的细胞核，只有DNA集中的核区，这是细菌的基本结构，是所有细菌都具有的。 2．真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，没有叶绿体。真菌中酵母菌是单细胞的，霉菌和大型真菌都是多细胞的；真菌的细胞不含叶绿体，是典型异养生物。 3．病毒没有细胞结构，主要由内部的遗传物质和外部的蛋白质外壳组成，不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动，一旦离开就会变成结晶体，失去生命活动。病毒从其它生物的活细胞中获得营养物质，利用自己的遗传物质进行复制，繁殖新病毒。 【详解】A．细菌、真菌都有细胞结构，病毒没有细胞结构，故有细胞结构，不是细菌、真菌和病毒的共同特点，A错误。 B．真菌具有真正细胞核，属于真核生物，故没有成形的细胞核，不是细菌、真菌和病毒的共同特点，B错误。 C．病毒没有细胞结构，真菌中的霉菌和大型真菌都是多细胞的，故单细胞生物，不是细菌、真菌和病毒的共同特点，C错误。 D．细菌、真菌和病毒的体内都没有叶绿体，不能直接利用无机物制造有机物，必须靠现成的有机物为食物来源，这种生活方式为异养，故不能制造有机物，是细菌、真菌和病毒的共同特点，D正确。 故选D。 24．（22-23八年级上·四川乐山·期末）下列关于新冠病毒的表述，正确的是（    ） A．新冠病毒的个体很小，要用光学显微镜才能观察到 B．新冠病毒属于单细胞生物 C．新冠病毒只有寄生在活细胞里才能进行生命活动 D．新冠病毒是一种噬菌体 【答案】C 【分析】病毒没有细胞结构，主要由内部的遗传物质和外部的蛋白质外壳组成，不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动，一旦离开就会变成结晶体，失去生命活动。病毒从其它生物的活细胞中获得营养物质，利用自己的遗传物质进行复制，繁殖新病毒。病毒分为三类：侵染植物细胞的病毒叫做植物病毒，如烟草花叶病毒；侵染动物和人体细胞的病毒叫做动物病毒，如流感病毒；侵染细菌的病毒叫细菌病毒（也叫噬菌体）。 【详解】A．病毒非常微小，只能用纳米来表示。因此用光学显微镜不能观察到病毒，必须用电子显微镜才能观察到，A错误。 B．新冠病毒没有细胞结构，主要由内部的遗传物质和外部的蛋白质外壳组成，不是单细胞生物，B错误。 C．新冠病毒只有寄生在活细胞里才能进行生命活动，一旦离开就会变成结晶体，失去生命活动，C正确。 D．病毒侵染动物和人体细胞的病毒叫做动物病毒，如新冠病毒，D错误。 故选C。 25．（22-23八年级上·四川遂宁·期末）下列关于新冠病毒的叙述，错误的是（　　） A．没有细胞结构 B．营寄生生活 C．是一种分解者 D．可使人患肺炎 【答案】C 【分析】病毒的结构非常简单，仅由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成；没有细胞结构，不能独立生活，只能寄生在活细胞内，并在寄主细胞内进行繁殖。一旦离开了活细胞，病毒就会变成结晶体。 【详解】AB．新型冠状病毒是一种动物病毒，寄生在人体细胞中，没有细胞结构，AB正确。 C．新型冠状病毒营寄生生活，属于消费者，不是分解者，C错误。 D．新型冠状病毒肺炎是一种急性感染性肺炎，其病原体是一种先前未在人类中发现的新型冠状病毒，即2019新型冠状病毒，D正确。 故选C。 26．（23-24八年级上·四川眉山·期末）“落红不是无情物，化作春泥更护花”，自然界的物质循环是须臾不止的。如图所示是自然界中物质循环示意图，请仔细观察图中内容，回答问题。 (1)在大气中的二氧化碳通过 作用固定在植物体内，同时植物体内的有机物通过图中的2 作用被分解，并将能量释放出来。 (2)从图中不难看出，野兔生活的草原是一个和谐的生态系统中，各种生物数量和种类所占的比例维持在一个相对 状态下。但近年来，野味搬上了人们的餐桌，开始大量捕杀野兔，长此以往会导致牧草的变化是不断增加。由此可以得出：人们不能随意灭杀某种动物，因为动物在维持 中起着重要作用。 (3)图中[4]的营养方式是 ，因此可把动植物遗体分解成 、水和 ，这些物质又能被植物吸收和利用，进而制造有机物。可见，细菌和真菌可作为 参与自然界的物质循环。 【答案】(1) 光合 呼吸 (2) 稳定 生态平衡 (3) 异养 二氧化碳 无机盐 分解者 【分析】图中1二氧化碳，2氧气，3水和无机盐，4细菌和真菌等。 【详解】（1）光合作用的原料之一是二氧化碳；呼吸作用的本质是分解有机物，释放能量。所以在大气中的二氧化碳通过光合作用固定在植物体内，同时植物体内的有机物通过图中的2呼吸作用被分解，并将能量释放出来。 （2）从图中不难看出，野兔生活的草原是一个和谐的生态系统中，各种生物所占的数量和比例维持在一个相对的稳定的状态，这就是生态平衡。从图中不难看出，野兔生活的草原是一个和谐的生态系统中，各种生物数量和种类所占的比例维持在一个相对稳定的状态下。在生态系统中有食物链：草→野兔，大量捕杀野兔，捕食者减少，因此草会增多。由此可以得出：人们不能随意灭杀某种动物，因为动物在维持生态平衡中起着重要作用。 （3）图中[4]是细菌、真菌，细胞中没有叶绿体，不能进行光合作用，因此营养方式是异养。在生态系统中动物、植物的遗体、遗物被大量的细菌、真菌分解成二氧化碳、水和无机盐等无机物，归还土壤，供绿色植物重新吸收和利用，进而制造有机物，可见细菌、真菌是生态系统中的分解者，促进了生态系统中的物质循环。 27．（23-24八年级上·四川眉山·期末）在缤彩纷呈的生物世界，微生物似乎显得过于微小与沉寂。然而，它们在食品制作方面却作用非凡。某兴趣小组查阅资料得知：葡萄的果皮上含有多种微生物。下面是他们制作葡萄酒和葡萄醋的实验流程图。回答下列问题。 (1)在酒精发酵阶段，发挥作用的微生物是 ；在操作过程中，发酵罐先通气后密闭。在通气阶段，该微生物主要通过 的方式大量繁殖。 (2)酒精发酵时要将温度控制在18～25℃，原因是 。 (3)在醋酸发酵阶段，可向葡萄酒中加入 ，这一操作相当于细菌、真菌一般培养方法中的 步骤。与制酒用到的微生物相比，醋酸菌的结构特点是 。 (4)醋酸菌只有当氧气充足时，才能进行旺盛的生理活动。在醋酸发酵阶段如果能产生一定量的乳酸，会使葡萄醋的口味更佳。现有下图所示的两种发酵方法。 方法一：每天都对发酵罐中的原料进行翻动，使其充分接触氧气，发酵30天； 方法二：将发酵罐中的原料分为A、B两层，每天只翻动A层，发酵15天；之后，通过一定的技术手段，将A、B层颠倒，每天只翻动B层，再发酵15天。 为了获得乳酸风味的葡萄醋，他们应选择的发酵方法是 （填“方法一或者方法二”），理由是 。 (5)为了延长葡萄醋的保质期，可以选择冷藏保存的方法。从防腐的角度分析，其原理是 。 【答案】(1) 酵母菌 出芽生殖 (2)18－25℃是酵母菌生长、繁殖最适宜温度（或者酵母菌的繁殖能力最强） (3) 醋酸菌 接种 无成形细胞核 (4) 方法二 乳酸菌的生长、繁殖需无氧条件（或者乳酸菌在无氧条件下才能产生乳酸） (5)低温能够抑制细菌、真菌的生长繁殖 【分析】微生物的发酵技术在食品、药品的生产中具有广泛的应用，如制馒头或面包和酿酒要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制作腐乳要用到多种霉菌，制醋要用到醋酸杆菌，制酱要用到曲霉，制味精要用到棒状杆菌，利用青霉可以提取出青霉素等。 【详解】（1）发酵技术是指利用微生物的发酵作用，运用一些技术手段控制发酵过程，大规模的生产发酵产品的技术。在酒精发酵阶段，发挥作用的微生物是酵母菌，酵母菌通过出芽生殖和孢子生殖方式进行生殖。其中主要进行出芽生殖。 （2）酒精发酵是在无氧条件下，微生物（如酵母菌）分解葡萄糖等有机物，产生酒精、二氧化碳等不彻底氧化产物，同时释放出少量能量的过程。酒精发酵时要将温度控制在 18～25℃，原因是 18～25℃酵母菌的繁殖能力最强，可以在较短的时间内快速增加酵母菌数量。 （3）接种就是把已有的菌种，用某种方式取少量的菌种，接到培养基上的过程。可见，在醋酸发酵阶段，可向菌萄酒中加入醋酸杆菌，这一操作相当于细菌、真菌一般培养方法中的接种步骤。醋酸菌属于细菌，与制酒用到的微生物（酵母菌）相比，醋酸菌无成形细胞核。 （4）乳酸发酵指糖经无氧酵解而生成乳酸的发酵过程，乙醇发酵同为生物体内二种主要的发酵形式。为了获得乳酸风味的葡萄醋，他们应选择的发酵方法是乳酸发酵，理由是乳酸发酵即为乳酸菌无氧呼吸，分解有机物产生乳酸的过程。 （5）为了延长葡萄醋的保质期，可以选择冷藏保存的方法。从防腐的角度分析，其原理是低温能抑制微生物的繁殖。 28．（23-24八年级上·四川泸州·期末）真菌和细菌与人类的关系密切，几种真菌、细菌的结构模式图如图所示，请据图回答下列问题：    (1)图A中①在适宜的条件下可以发育成一个新个体；能从营养物质中吸收有机物的结构是 。 (2)与植物细胞相比，图中所示的三类生物的细胞中都没有 ，只能利用现成的有机物生活。 (3)图中属于原核生物的是图 ，当该生物遇到恶劣环境时，能够形成休眠体 ，以抵抗不良环境。 (4)能进行出芽生殖的是图 所示的生物。 【答案】(1)营养菌丝 (2)叶绿体 (3) B 芽孢 (4)C 【分析】图A是青霉：①孢子、②直立菌丝、③营养菌丝；图B是细菌：1DNA集中的区域、2鞭毛、3细胞质、4荚膜、5细胞壁、6细胞膜；图C酵母菌：1细胞壁、2液泡、3细胞膜、4细胞核、5细胞质。 【详解】（1）青霉的菌丝有两种，分别是②直立菌丝和③营养菌丝，②直立菌丝是指在营养物质表面向上生长的菌丝；③营养菌丝是指深入到营养物质内部的菌丝，营养菌丝能够从营养物质内吸收有机物，供霉菌利用，可见图A中能从营养物质中吸收有机物的结构是③营养菌丝。 （2）图中三类生物的营养方式都是异养，与植物细胞相比，体内都没有叶绿体，不能进行光合作用，都只能利用现成的有机物生活。 （3）A青霉和C酵母菌都属于真核生物中的真菌，具有成形的细胞核，而B细菌属于原核生物，细菌虽有DNA集中的区域，却没有成形的细胞核。有些细菌在生长发育后期，个体缩小，细胞壁增厚，形成芽孢，芽孢是细菌的休眠体，对不良环境有较强的抵抗能力。 （4）A青霉的生殖方式是孢子生殖，B细菌的生殖方式是分裂生殖，C酵母菌的生殖方式是出芽生殖和孢子生殖，则能进行出芽生殖的是图C所示的生物。 29．（23-24八年级上·四川泸州·期末）我国向世界郑重宣布：二氧化碳排放力争于2030年前达到峰值，努力争取 2060年前实现“碳中和”。“碳中和”是指在一定区域内或生态系统中二氧化碳的收支相抵，即二氧化碳的排放量与吸收量相当。下图是自然界中碳循环示意图，请仔细观察图中内容，回答问题。    (1)在实现“碳中和”的目标中，吸收二氧化碳起重要作用的生物是上图中的 。 (2)牛、树和草死亡后，遗体会逐渐消失，这是因为图中的⑥能把它们的遗体中的有机物分解为水、二氧化碳和 ，参与物质循环。 (3)在光照下，④又被植物利用进行 作用制造有机物，再进一步被动物利用。 (4)动物要直接或间接以植物为食，将有机物分解，这体现了动物能促进生态系统的 。 【答案】(1)植物 (2)无机盐 (3)光合 (4)物质循环 【分析】（1）碳循环是指碳元素在地球上的生物圈、岩石圈、水圈及大气圈中交换，并随地球的运动循环不止的现象。生物圈中的碳循环主要表现在绿色植物从大气中吸收二氧化碳，在水的参与下经光合作用转化为葡萄糖并释放出氧气，有机体再利用葡萄糖合成其他有机化合物。有机化合物经食物链传递，又成为动物和细菌等其他生物体的一部分。生物体内的碳水化合物一部分作为有机体代谢的能源经呼吸作用被氧化为二氧化碳和水，并释放出其中储存的能量。 图为碳循环示意图，根据图示箭头方向可以确定①为光合作用，②③表示呼吸作用，④为二氧化碳，⑤为水和无机盐，⑥为细菌和真菌等。 （2）动物在自然界中的作用：维持自然界中生态平衡，促进生态系统的物质循环，帮助植物传粉、传播种子。 （3）一个完整的生态系统包括生物部分和非生物部分，非生物部分包括阳光。空气、水、温度等，生物部分由生产者(植物)消费者(动物)和分解者(细菌、真菌)组成。 【详解】（1）生物圈中的碳循环主要表现在绿色植物从大气中吸收二氧化碳，在水的参与下经光合作用转化为葡萄糖并释放出氧气，有机体再利用葡萄糖合成其他有机化合物，故在实现“碳中和”的目标中，吸收二氧化碳起重要作用的生物是上图中的植物。 （2）分解者指的是细菌、真菌等营腐生生活的微生物。它们将动植物残体等含有的有机物分解成简单的无机物，归还到无机环境中，促进了物质的循环。因此，牛、树和草死亡后，遗体会逐渐消失，这是因为⑥细菌、真菌等微生物把他们分解水、二氧化碳和无机盐等无机物。 （3）光合作用是绿色植物通过叶绿体利用光能，将二氧化碳和水等转化为储存能量的有机物，并释放出氧气。因此，在光照下和④又可被植物利用，植物进行光合作用制造的有机物又进一步被动物利用。 （4）动物作为消费者，直接或间接地以植物为食，通过消化和吸收，将摄取的有机物变成自身能够利用的物质，这些物质在动物内经过分解，释放能量，同时也产生二氧化碳、尿液等物质，这些物质可以被生产者利用，动物排出的粪便或遗体经过分侧的分解后，也能释放出二氧化碳、 含氮的无机盐等物质，动物能促进生态系统的物质循环。 30．（23-24八年级上·四川自贡·期末）微生物与我们的生活息息相关，下列是几种微生物的形态结构模式图，请据图回答（[  ]中填序号，_____上填文字）： (1)非洲猪瘟曾在我市造成了生猪养殖业的严重损失，其致病微生物结构如图B．这类生物没有细胞结构，只由 外壳和内部的 组成，是目前自然界中最简单的生命体之一。 (2)自贡市荣县生产柑橘，被誉为“橘子之乡”。橘子不易保存，久放常会长出“绿毛”，这是由[  ] 导致。在显微镜下观察发现，“绿毛”呈现的颜色实际是 的颜色，它可以飘散到各处，在适宜的环境条件下，发育成一个新个体。 (3)“醪糟汤圆、醪糟蛋”口味香甜醇美，带有淡淡酒香，是自贡人民喜爱的早餐之一。食材中醪糟的制作离不开[  ] 的参与，它与乳酸菌在细胞结构上的主要区别是 。 (4)盐帮菜久负盛名，盐帮泡菜更是堪称一绝。制作泡菜所用的乳酸菌结构如图[ ]，泡菜的制作必须在 （填“有氧”或“无氧”）条件下完成，泡菜带有酸味的原因是 。腌制泡菜过程中会产生亚硝酸盐，如果过量摄入将导致食物中毒。下图中的曲线表示用白萝卜制作泡菜时，不同盐浓度下白萝卜中亚硝酸盐的含量变化，从食品安全角度来看，你认为泡萝卜在腌制 天后开始食用比较合适，理由是 。 【答案】(1) 蛋白质 遗传物质 (2) D青霉 孢子 (3) A酵母菌 酵母菌有细胞核，乳酸菌没有细胞核 (4) C 无氧 乳酸菌发酵产生乳酸 4 泡菜中亚硝酸盐的含量低 【分析】图可知，A酵母菌属于真菌，B属于病毒，C属于细菌，D属于青霉。 【详解】（1）非洲猪瘟曾在我市造成了生猪养殖业的严重损失，其致病微生物结构如图B病毒，这类生物没有细胞结构，只由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成，寄生在活细胞内生活。 （2）青霉都属于多细胞真菌，其细胞的结构有：细胞壁、细胞核、细胞质、细胞膜和液泡等，体内不含叶绿体，营养方式为异养；菌体有许多菌丝组成，其中青霉的直立菌丝的顶端长有扫帚状的结构，生有成串的孢子，成熟的孢子的颜色为青绿色，靠孢子来繁殖后代。因此，橘子不易保存，久放常会长出“绿毛”，这是由D青霉导致。在显微镜下观察发现，“绿毛”呈现的颜色实际是孢子囊的颜色，它可以飘散到各处，在适宜的环境条件下，发育成一个新个体。 （3）乳酸菌属于细菌单细胞个体，其细胞由细胞壁、细胞膜、细胞质等部分构成，但没有成形的细胞核，只有DNA集中的核区，靠分裂进行繁殖。酵母菌属于单细胞真菌，细胞由细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核等部分构成。酿酒时要用到酒曲，主要成分是酵母菌，酵母菌是一种单细胞真菌，在无氧的条件下，酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳。食材中醪糟的制作离不开A酵母菌的参与，它与乳酸菌在细胞结构上的主要区别是酵母菌有细胞核，乳酸菌没有细胞核。 （4）制作泡菜时要用到乳酸菌，乳酸菌是一种厌氧菌，在无氧的条件下，乳酸菌发酵产生乳酸，使得奶和菜呈现一种特殊的风味，还不改变其的品质，制作泡菜所用的乳酸菌结构如图C，泡菜的制作必须在无氧条件下完成，泡菜带有酸味的原因是乳酸菌发酵产生乳酸。腌制泡菜过程中会产生亚硝酸盐，如果过量摄入将导致食物中毒。下图中的曲线表示用白萝卜制作泡菜时，不同盐浓度下白萝卜中亚硝酸盐的含量变化，从食品安全角度来看，认为泡萝卜在腌制4天后开始食用比较合适，理由是泡菜中亚硝酸盐的含量低。 31．（23-24八年级上·四川广元·期末）以下为几种生物的形态结构图，请据图回答问题： (1)引发新冠肺炎的罪魁祸首与图 的结构最相似，它结构简单，由蛋白质外壳和遗传物质构成，通过 方式，不断地制造出新的自己。 (2)图A与B、C、D在细胞结构上最主要的区别是 。 (3)如将图B成熟的[1]放在白纸上，轻轻弹一下，就会观察到褐色的[5] 。 (4)在酿酒、做面包和蒸馒头时离不开图 。 (5)青霉素可以用于治疗多种细菌性疾病，自被发现以来挽救了无数人的生命。图中可以提取青霉素的原材料是 ，该生物属于多细胞真菌。 【答案】(1) E 自我复制 (2)无成形的细胞核 (3)孢子 (4)D (5)C 【分析】图中的A细菌、B蘑菇、C青霉菌、D酵母菌、E病毒、1菌盖、2菌褶、3菌柄、4菌丝、5孢子。 【详解】（1）病毒没有细胞结构，只由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成，必须寄生在其他生物的活细胞内才能生活，并在所生活的细胞中以自我复制的方式进行增殖。引发新冠肺炎的罪魁祸首与图E病毒的结构最相似，它结构简单，由蛋白质外壳和遗传物质构成，通过自我复制方式，不断地制造出新的自己。 （2）细菌没有成形的细胞核，属于原核生物，真菌具有真正的细胞核，属于真核生物，青霉菌、酵母菌都属于真菌，所以图A细菌与B蘑菇、C青霉菌、D酵母菌在细胞结构上最主要的区别是A细菌无成形的细胞核。 （3）蘑菇靠孢子繁殖，它成熟后，其菌褶会产生孢子，所以如将图B蘑菇成熟的1菌盖放在白纸上，轻轻弹一下，就会观察到褐色的5孢子。 （4）酵母菌在适宜温度和无氧条件下，能够将葡萄糖分解成二氧化碳和酒精，所以在酿酒、做面包和蒸馒头时离不开图D酵母菌。 （5）青霉菌是单细胞真菌，它产生的青霉素是一种应用广泛的抗生素，所以图中可以提取青霉素的原材料是C青霉菌。 32．（21-22八年级上·四川德阳·期末）下图是动植物细胞和其它生物结构示意图，根据图回答相关问题： (1)图中没有有细胞壁的是 和 。能够利用光能制造有机物的是 。 (2)新冠病毒与图中 属于同类生物，生活方式都是 。 (3)大肠杆菌有细胞结构，但没有成形的 ，属于原核生物。在环境恶劣的情况下，能形成 ，从而度过不良环境，这是对环境的一种适应。 (4)人们食用的香菇与图中 是同类生物，属于生态系统中的 者。 【答案】(1) 动物细胞/大肠杆菌噬菌体 大肠杆菌噬菌体/动物细胞 植物细胞 (2) 大肠杆菌噬菌体 寄生 (3) 细胞核 芽孢 (4) 酵母菌 分解 【分析】题图中：植物细胞有细胞壁和叶绿体，能进行光合作用；动物细胞无细胞壁；大肠杆菌噬菌体属于病毒，无细胞结构；大肠杆菌属于细菌，为原核生物；酵母菌属于单细胞真菌。 【详解】（1）植物细胞具有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、线粒体、液泡，绿色部分细胞还有叶绿体；动物细胞具有细胞膜、细胞核、细胞质和线粒体；大肠杆菌噬菌体由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成，没有细胞结构；大肠杆菌是单细胞个体，其细胞结构有细胞壁、细胞膜、细胞质，但没有成形的细胞核；酵母菌是常见的单细胞真菌，具有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核和液泡等结构；所以，图中没有细胞壁的是动物细胞和大肠杆菌噬菌体；能够利用光能制造有机物的是植物细胞。 （2）病毒没有细胞结构，主要由内部的遗传物质和蛋白质外壳组成，不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动，一旦离开就会变成结晶体，失去生命活动；所以，新冠病毒与大肠杆菌噬菌体同属于病毒，生活方式都是寄生在活细胞内。 （3）大肠杆菌是单细胞个体，其细胞由细胞壁、细胞膜、细胞质等部分构成，但没有成形的细胞核，属于原核生物；细菌在生长发育后期，个体缩小、细胞壁增厚，形成芽孢，芽孢对高温、干旱等不良环境有较强的抵抗能力，小而轻的芽孢还可随风飘散各处，落在适宜环境中，又能萌发成细菌；所以，大肠杆菌在环境恶劣的情况下，能产生芽孢度过不良环境，这是对环境的一种适应。 （4）香菇是大型食用真菌，酵母菌是单细胞真菌，他们都属于真菌；分解者是指生态系统中细菌、真菌等营腐生生活的生物，它们能把动植物残体或排泄物中复杂的有机物，分解成简单的无机物，释放到无机环境中，供生产者再一次利用；香菇和酵母菌的生活方式都是腐生，因此香菇与酵母菌都属于生态系统中的分解者。 1．（21-22八年级上·四川宜宾·期末）德尔塔病毒是新型冠状病毒的变异株，最早于2020年10月在印度发现，具有传播能力强、传播速度快、潜伏周期短、病毒载量增加等特点。下列关于德尔塔病毒的叙述，不正确的是（　　） A．德尔塔病毒没有细胞结构，由蛋白质外壳和内部遗传物质组成 B．该病毒只能营寄生生活，离开了活细胞，通常会变成结晶体 C．个体微小，比细菌还要小得多，因此一般肉眼看不见 D．该病毒的生殖方式为分裂生殖，因此繁殖速度非常快 【答案】D 【分析】病毒同所有生物一样，具有遗传、变异、进化，是一种体积非常微小，结构极其简单的生命形式，病毒没有细胞结构，主要由内部的遗传物质和外部的蛋白质外壳组成，不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动，一旦离开就会变成结晶体。 【详解】A．德尔塔病毒没有细胞结构，由蛋白质外壳和内部遗传物质组成，正确。 B．病毒不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动，一旦离开就会变成结晶体，失去生命活动，正确。 C．病毒非常微小，只能用纳米来表示，大约10亿个细菌等于一颗小米粒大，大约3万个病毒等于一个细菌大，用光学显微镜不能观察到病毒，必须用电子显微镜才能观察到，正确。 D．病毒从其它生物的活细胞中获得营养物质，利用自己的遗传物质进行复制，繁殖新病毒，错误。 故选D。 2．（20-21八年级上·四川乐山·期末）下列关于细菌、真菌和病毒的说法中，正确的是（    ） A．细菌既有单细胞的，也有多细胞的 B．病毒结构简单，属于原核生物 C．地衣是真菌与藻类植物共生形成的 D．在普通的光学显微镜下能观察到病毒 【答案】C 【分析】细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核，没有叶绿体；酵母菌、青霉、毛霉是真菌，真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，没有叶绿体。病毒没有细胞结构，主要由内部的核酸和外部的蛋白质外壳组成，不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动。 【详解】A．细菌是单细胞的，没有多细胞的，A错误。 B．细菌虽有DNA集中的区域，却没有成形的细胞核，这样的生物称为原核生物。病毒无细胞结构，不是原核生物，B错误。 C．生长在旧墙壁、树干或岩石上，呈灰绿色、硬壳状的植物斑块就是地衣。实际上，地衣是真菌与藻类共生在一起而形成的。藻类通过光合作用为真菌提供有机物，真菌可以为藻类提供水和无机盐，C正确。 D．病毒非常微小，要用纳米来表示，一个病毒的大小约为10～300纳米，因此用放大镜、光学显微镜不能观察到病毒，必须用电子显微镜才能观察到，D错误。 故选C。 3．（20-21八年级上·四川乐山·期末）我们平常吃的香菇、木耳等都属于真菌， 下列属于真菌繁殖方式的是（    ） A．细胞分裂 B．通过芽孢繁殖 C．通过孢子繁殖 D．A．B和C 【答案】C 【分析】1．生物个体的寿命是有限的，生物的种族却是生生不息、代代相传的，这是因为生物都能以一定的方式繁衍后代。自然界中生物生殖和发育方式是多种多样的。病毒的繁殖方式是自我复制、细菌的繁殖方式是分裂生殖、青霉等真菌的繁殖方式是孢子生殖。 2．有些细菌在生长发育后期，个体缩小、细胞壁增厚，形成芽孢。芽孢是细菌的休眠体（不是生殖细胞），对不良环境有较强的抵抗能力。小而轻的芽孢还可随风飘散各处，落在适当环境中，又能萌发成细菌。 【详解】真菌有单细胞（如酵母菌），有多细胞的（如青霉菌、曲霉菌、根霉菌、蘑菇），这些真菌都可以进行孢子生殖，孢子是一种生殖细胞，成熟的孢子如果落在温暖潮湿的地方，就会萌发和生长。 故选C。 4．（20-21八年级上·四川眉山·期末）2018年十大致命病毒之一的“尼帕病毒”在印度爆发，尼帕病毒是一种新型人、兽共患病毒，感染者有发热、气管炎、严重头痛、脑炎等症状，给人和动物带来严重危害。下列关于该病毒的叙述中，错误的是（    ） A．尼帕病毒结构简单，必须用电子显微镜观察 B．尼帕病毒危害极大，应想办法使其灭绝 C．尼帕病毒必须生活在动物细胞内，是动物病毒 D．尼帕病毒离开细胞后，通常变成结晶体 【答案】B 【分析】病毒没有细胞结构，只有蛋白质外壳和遗传物质。病毒的生活方式是寄生，必须寄生在其他生物的活细胞中才能生活和繁殖，一旦离开活细胞，病毒就无法进行生命活动。病毒的形态多种多样，主要有球形、杆形、蝌蚪形等。 【详解】A．尼帕病毒结构简单，病毒的个体非常小，比细菌还小得多，只能用纳米来表示它的大小，借助于电子显微镜才能看清楚病毒的形态结构，A正确。 B．尼帕病毒危害极大，但是不能使其灭绝，否则会影响生物多样性，B错误。 C．尼帕病毒寄生在人或动物细胞里，属于动物病毒，C正确。 D．病毒不能独立生活，必须寄生在其他生物的活细胞中才能生活和繁殖，一旦离开活细胞，病毒就无法进行生命活动，D正确。 故选B。 5．（21-22八年级上·四川宜宾·期末）下列关于对病毒的说法，不正确的是（      ） A．病毒很小，只能寄生在活的细胞内 B．寄生于人体内的病毒属于动物病毒 C．所有的病毒对人来说是有害无利的 D．由蛋白质外壳和内部遗传物质构成 【答案】C 【分析】病毒的结构非常简单，仅由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成；没有细胞结构。不能独立生活，只能寄生在活细胞内，并在寄主细胞内进行繁殖。一旦离开了活细胞，病毒就无法生存，就会变成结晶体。 【详解】A．细胞是生命活动的基本单位，病毒无细胞结构，不能独立生活，必须生活在其它生物的活细胞内，A正确。 B．根据病毒寄生的生物不同，可以分为动物病毒，植物病毒和细菌病毒，寄生于人体内的病毒属于动物病毒，B正确。 C．病毒对人类有有害的一面，也有有益的一面。如流行性感冒病毒对人类是有害的，绿脓杆菌噬菌体（细菌病毒）对人类是有益的，C错误。 D．病毒没有细胞结构，是由蛋白质外壳和内部的遗传物质构成的，D正确。 故选C。 6．（21-22八年级上·四川泸州·期末）下列有关病毒的叙述中，不正确的是（　　） A．能独立生活 B．能繁殖后代 C．没有细胞结构 D．用电子显微镜才能观察到 【答案】A 【分析】病毒的结构非常简单，没有细胞结构，仅由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成，不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动，一旦离开就会变成结晶体。 【详解】A．病毒只有寄生在活细胞里才能进行生命活动，一旦离开就会变成结晶体，A错误。 B．病毒能繁殖后代，病毒的繁殖方式是自我复制，B正确。 C．病毒的结构非常简单，没有细胞结构，仅由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成，C正确。 D．病毒的个体非常小，比细菌还小得多，只能用纳米来表示它的大小，借助于电子显微镜才能看清楚病毒的形态结构，病毒的形态多样，有球形，杆形，蝌蚪形等，D正确。 故选A。 7．（21-22八年级上·四川达州·期末）2019新型冠状病毒（SABS—COV—2）是2019年在人体中发现的冠状病毒新毒株。该病毒症状一般为发热、乏力、干咳、逐渐出现呼吸困难，严重者表现为急性呼吸窘追综合征，脓毒症休克，难以纠正的代谢性酸中毒和凝血功能障碍。下列关于新冠病毒的叙述，正确的是（    ） A．新冠病毒个体微小，要用光学显微镜才能看见 B．新冠病毒具有细胞结构，但没有成形的细胞核 C．新冠病毒只能生活在活细胞中，离开活细胞可能会变成结晶体 D．新冠病毒属于动物病毒，寄主为植物或人体 【答案】C 【分析】病毒同所有生物一样，具有遗传、变异、进化，是一种体积非常微小，结构极其简单的生命形式，病毒没有细胞结构，主要由内部的遗传物质和外部的蛋白质外壳组成，不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动，一旦离开就会变成结晶体。 【详解】A．病毒非常微小，只能用纳米来表示，一个病毒的大小约为10~300纳米，因此用光学显微镜不能观察到病毒，必须用电子显微镜才能观察到，A错误。 B．病毒没有细胞结构，主要由内部的遗传物质和外部的蛋白质外壳组成，B错误。 C．病毒不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动，一旦离开就会变成结晶体，C正确。 D．新冠病毒属于动物病毒，寄主为人体，D错误。 故选C。 8．（21-22八年级上·四川绵阳·期末）新冠肺炎是由新冠病毒引起，严重威胁到人们的生命安全，影响了经济文化生活，全球掀起了抗击新冠肺炎疫情的浪潮。下列关于病毒的叙述不正确的是（    ） A．病毒没有细胞结构 B．新冠病毒的存在，证明了病毒都是有害的 C．病毒必须寄生在活的细胞内 D．能繁殖是病毒作为生物的重要标志 【答案】B 【分析】病毒同所有生物一样，具有遗传、变异、进化，是一种体积非常微小，结构极其简单的生命形式，病毒没有细胞结构，主要由内部的遗传物质和外部的蛋白质外壳组成，不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动，一旦离开就会变成结晶体。 【详解】A．病毒没有细胞结构，主要由内部的遗传物质和外部的蛋白质外壳组成，A正确。 B．病毒与人类的关系：①有害：对动植物和人类造成极大危害。②有益：研制疫苗、防治有害生物、转基因或基因治疗，B错误。 C．病毒不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动，一旦离开就会变成结晶体，C正确。 D．病毒同所有生物一样，具有遗传、变异、进化，是一种体积非常微小，结构极其简单的生命形式，繁殖方式是自我复制，D正确。 故选B。 9．（21-22八年级上·四川德阳·期末）下图是某些生物结构或部分结构示意图，有关说法正确的是（    ） A．①②③与④⑤最显著的区别是无成形的细胞核，属于原核生物 B．③由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成，离开活细胞后变成芽孢抵抗不良环境 C．⑤相对于④特有的结构是细胞壁、叶绿体、液泡等 D．①进行分裂生殖，②、③主要进行孢子生殖 【答案】C 【分析】题图中：①是细菌，②是酵母菌，③是病毒，④是动物细胞，⑤是植物细胞。 【详解】A．题图中：①是细菌，②是酵母菌，③是病毒，④是动物细胞，⑤是植物细胞，属于原核生物的是①是细菌，A错误。 B．③是病毒，结构极其简单的生命形式，病毒没有细胞结构，主要由内部的遗传物质和外部的蛋白质外壳组成，不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动，一旦离开就会变成结晶体，B错误。 C．④是动物细胞，⑤是植物细胞，植物细胞相对于动物细胞特有的结构是细胞壁、液泡、叶绿体等，C正确。 C．①细菌进行分裂生殖，②酵母菌主要用出芽生殖，③病毒通过自我复制进行繁殖，D错误。 故选C。 10．（21-22八年级上·四川成都·期末）酵母菌、霉菌、噬菌体的营养方式分别是（   ） A．腐生、腐生、寄生 B．腐生、寄生、腐生 C．寄生、寄生、腐生 D．腐生、寄生、寄生 【答案】A 【分析】细菌和真菌的营养方式既有营腐生生活的也有营寄生生活的，病毒的营养方式只有寄生一种。所谓腐生生活是指靠分解动物的粪便、尸体或植物的枯枝落叶吸取有机养料的生活方式；所谓寄生，是从活的动植物体内吸取有机物，为营寄生生活。 【详解】乳酸菌能将乳糖分解为乳酸，故营养方式为腐生；霉菌利用长长的菌丝吸取枯枝落叶中的有机物，故营养方式为腐生；噬菌体只有寄生在人的体内才能生活和繁殖，故营养方式为寄生。 故选A。 11．（21-22八年级上·四川自贡·期末）下列哪项不是人类利用病毒为人类服务的实例 A．用无脊椎动物病毒制成杀虫剂 B．用噬菌体治疗超级细菌感染 C．给健康人接种乙肝疫苗 D．给高烧病人注射青霉素 【答案】D 【分析】病毒没有细胞结构，主要由内部的核酸和外部的蛋白质外壳组成，不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动，病毒的种类很多，在生物圈中分布广泛，由于营寄生生活，给人类、饲养动物，栽培植物带来极大危害。但人们在治疗和预防病毒性疾病的同时，有利用病毒造福人类。 【详解】A．利用无脊椎动物病毒寄生在昆虫的活细胞内的特性，消耗昆虫细胞的营养导致昆虫死亡的原理来杀虫的，A正确。 B．利用细菌病毒（噬菌体）寄生在细菌细胞内消耗细菌的营养物质，导致细菌死亡原理，来利用噬菌体消灭绿脓杆菌，B正确。 C．疫苗是利用减毒或灭活的病毒研制的，可以预防各种疾病，所以给健康人注射乙肝疫苗是人类利用病毒为人类服务的实例，C正确。 D．给高烧病人注射青霉素，青霉素是从青霉中提取的，青霉属于真菌，所以给高烧病人注射青霉素不是人类利用病毒为人类服务的实例，D错误。 故选D。 12．（21-22八年级上·四川自贡·期末）按寄生的细胞不同，病毒可分为不同类型，新冠病毒属于 A．噬菌体 B．植物病毒 C．动物病毒 D．细菌病毒 【答案】C 【分析】病毒无细胞结构，根据其寄生的生物体的不同分为三种：动物病毒、植物病毒、细菌病毒，分析解答。 【详解】病毒没有细胞结构，主要由内部的核酸和外部的蛋白质外壳组成，不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动。根据寄主（寄生生物）不同把病毒分为三类：专门寄生在动物细胞里的病毒叫动物病毒，如流感病毒，专门寄生在植物细胞里的病毒叫植物病毒，如烟草花叶病毒、专门寄生在细菌细胞里的病毒叫细菌病毒，也叫做噬菌体，如大肠杆菌噬菌体。按寄生的细胞不同，病毒可分为不同类型，新冠病毒属于动物病毒。 故选C。 13．（21-22八年级上·四川自贡·期末）艾滋病、禽流感等都是由病毒引起的，下列对病毒的描述，错误的是 A．病毒不能独立生活，必须寄生在其他生物的活细胞里 B．一旦离开活细胞，病毒会变成结晶体 C．病毒由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成 D．病毒结构简单，属于原核生物 【答案】D 【分析】病毒的结构简单，由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成，没有细胞结构。病毒不能独立生活，只能寄生在活细胞里，在寄生细胞里进行的主要活动是繁殖 。靠自己的遗传物质中的遗传信息，利用细胞内的物质，制造出新的病毒，这是它的繁殖方式。病毒离开了活细胞，会变成结晶体 ，当外界环境条件适宜时，再侵入活细胞，生命活动开始。 【详解】A．病毒不能独立生活，只能寄生在活细胞里，在寄生细胞里进行的主要活动是繁殖，A正确。 B．病毒离开了活细胞，会变成结晶体 ，当外界环境条件适宜时，再侵入活细胞，生命活动开始，B正确。 C．病毒的结构简单，由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成，没有细胞结构，C正确。 D．病毒结构简单，没有细胞结构，不是原核生物。原核生物是不具有成形细胞核的生物，例如细菌，D错误。 故选D。 14．（21-22八年级上·四川南充·期末）“知己知彼，百战不殆”，在抗击“新冠”疫情时，科学认识“新冠病毒”是很重要的。下列相关叙述中正确的是（　　） A．“新冠病毒”可以独立生活，也可以寄生在活细胞内 B．“新冠病毒”是一种噬菌体，通过自我复制进行繁殖 C．疫情期间，尽早服用抗生素可以有效预防“新冠肺炎” D．可以将灭活的“新冠病毒”制成疫苗预防“新冠肺炎” 【答案】D 【分析】病毒的结构非常简单，仅由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成；没有细胞结构，不能独立生活，只能寄生在活细胞内，并在寄主细胞内进行繁殖。一旦离开了活细胞，病毒就会变成结晶体。 【详解】A．病毒不能独立生活，只能寄生在活细胞内，并在寄主细胞内进行繁殖，A错误。 B．“新冠病毒”是动物病毒，噬菌体是细菌病毒，B错误。 C．抗生素能够治疗细菌性疾病，不可以预防“新冠肺炎”，C错误。 D．灭活或减毒的病毒可制成疫苗，可以将灭活的“新冠病毒”制成疫苗预防“新冠肺炎”，D正确。 故选D。 15．（23-24八年级上·四川眉山·期末）下列食品保存，依据“除去水分防止细菌和真菌生长”原理的是（　　） A．冰箱保存食品 B．自制酸奶 C．糖渍樱桃 D．真空包装的熟食 【答案】C 【分析】食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的，根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖。 【详解】A．冰箱保存食物是在低温环境可减缓微生物生长和繁殖速度，并不是除去水分防止细菌和真菌生长原理，故A错误。 B．自制酸奶是利用乳酸菌的发酵技术，故B错误。 C．糖渍樱桃是利用高浓度的物质如糖类来渗出水果中的水分，抑制微生物的生长繁殖，来延长的保质期的，故C正确。 D．真空包装熟食，使熟食与空气中的氧气隔绝，抑制细菌真菌的生长繁殖，来延长熟食的保质期，并不是除去水分防止细菌和真菌生长原理，故D错误。 故选C。 16．（23-24八年级上·四川眉山·期末）1928年9月的一天，弗莱明在众多的培养基中发现了一团青霉……弗莱明发现青霉素似乎是偶然的，其实是他细心观察的必然结果。下列关于青霉和青霉素的叙述中，错误的是（　　） A．青霉是一种真菌 B．青霉的菌体是由许多细胞连接起来的菌丝构成的 C．青霉素是由青霉产生的抗生素 D．青霉素可以治疗结核菌等所有病菌感染的疾病 【答案】D 【分析】青霉属于多细胞真菌，由菌丝构成，青霉的细胞结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核等，体内不含叶绿体，无法进行光合作用，营养方式为异养。有的真菌能使动植物生病，有的真菌却可以产生杀死某些致病细菌的物质，这些物质被称为抗生素。 【详解】A．青霉属于多细胞真菌，其细胞结构有细胞壁、细胞核、细胞质、细胞膜等，A正确。 B．青霉的菌体是由许多细胞连接起来的菌丝构成的，分为直立菌丝和营养菌丝，其中直立菌丝的顶端长有扫帚状的结构，生有成串的孢子，成熟的孢子的颜色为青绿色，靠孢子来繁殖后代，B正确。 C．青霉素就是一种普遍使用的抗生素，它是由青霉菌产生的能杀死或抑制某些致病细菌的特殊物质，C正确。 D．青霉素能杀死细菌引起的疾病，但是青霉素不能杀死真菌和病毒，因此不能治疗真菌和病毒引起的疾病，D错误。 故选D。 17．（23-24八年级上·四川眉山·期末）学习了真菌的有关知识后，萌萌同学做了如下笔记，请你指出其中正确的是（　　） A．所有真菌的生殖方式都是分裂生殖 B．对酵母菌进行染色时，在显微镜下能看到细胞中染上颜色的只有淀粉粒 C．酵母菌呈椭圆形，细胞中有明显的液泡 D．酵母菌的细胞中细胞壁、细胞膜、细胞质，是典型的原核生物 【答案】C 【分析】酵母菌属于单细胞真菌，条件适宜时一般进行出芽生殖，在营养物质和氧气不足时一般进行孢子生殖。 【详解】A．大多数真菌的生殖方式是孢子生殖，故A错误。 B．用碘液染色酵母菌后，酵母菌细胞中染色最深的是细胞核和淀粉粒，故B错误。 C．酵母菌为单细胞真菌，用显微镜观察酵母菌时，取一滴酵母菌培养液，滴在载玻片上，盖上盖玻片，用显微镜观察，会看到酵母菌是一个个呈椭圆形的细胞，细胞中有明显液泡，故C正确。 D．酵母菌的细胞中细胞壁、细胞膜、细胞质，细胞核，是真核生物，故D错误。 故选C。 18．（23-24八年级上·四川眉山·期末）观察培养基上所形成的菌落时，下列说法不正确的是（　　） A．细菌和真菌菌落的形态不同 B．菌落是鉴定菌种的依据 C．一般我们不使用液体培养基培养菌落 D．一个菌落就是一个细菌或真菌 【答案】D 【分析】菌落是指由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体。细菌的菌落比较小，表面或光滑粘稠，或粗糙干燥。真菌的菌落一般比细菌菌落大几倍到几十倍，霉菌形成的菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状，有时还呈现红、褐、绿、黑、黄等不同的颜色。 【详解】AB．细菌的菌落比较小，表面或光滑粘稠，或粗糙干燥。真菌的菌落一般比细菌菌落大几倍到几十倍，霉菌形成的菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状，有时还呈现红、褐、绿、黑、黄等不同的颜色。结合分析可知，从菌落的形态、大小和颜色等特征，可以大致区分细菌和真菌，故菌落的特征可以作为鉴定菌种的重要依据，故AB正确。 CD．菌落是指细菌或真菌在固体培养基上由单个或少数微生物细胞生长繁殖而形成的能被肉眼识别的细胞群体，故细菌或真菌在固体培养基形成菌落，一般不使用液体培养基培养菌落，故C正确，D错误。 故选D。 19．（23-24八年级上·四川绵阳·期末）下列食品保存方法和原理不一致的一组是（　　） A．盐腌咸鱼——高温灭菌，杀死鱼中的细菌和真菌 B．冷藏蔬菜——低温抑制细菌和真菌的生长和繁殖 C．真空包装玉米——隔绝空气，抑制细菌和真菌的生长和繁殖 D．香菇晒干——减少水分，抑制细菌和真菌的生长和繁殖 【答案】A 【分析】食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖引起的。根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，传统的食品保存方法有盐渍、风干、糖渍、烟熏、酒泡等；现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等。 【详解】A．腌制咸鱼的保存方法是腌制法，是利用盐除去食品中的水分，抑制微生物的生长繁殖，A符合题意。 B．冷藏蔬菜的保存方法是冷藏法，是利用低温抑制微生物的生长繁殖，B不符合题意。 C．真空包装玉米的保存方法是真空包装法，是利用隔绝空气抑制微生物的生长繁殖，C不符合题意。 D．香菇晒干的保存方法是脱水法，是利用减少食品中的水分，抑制微生物的生长繁殖，D不符合题意。 故选A。 20．（23-24八年级上·四川遂宁·期末）将食物放在冰箱中能较长时间保存的原因是（　　） A．冰箱中无空气 B．低温杀死了食品中的微生物 C．冰箱中无微生物 D．低温抑制了微生物的生长和繁殖 【答案】D 【分析】细菌和真菌从食品中获得有机物，并在食品中生长和繁殖，从而导致食品腐败。 【详解】根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、有机物，因此将食物放在冰箱中能较长时间保存的原因是低温抑制了微生物的生长和繁殖，从而来延长食物的保鲜期，但低温没有杀死食品中的微生物，同时冰箱中有空气和微生物，因此冰箱保鲜是暂时的，不是永远的，D符合题意，ABC不符合题意。 故选D。 21．（23-24八年级上·四川遂宁·期末）下列关于微生物相关应用的叙述正确的是（　　） A．酿造米酒过程中需要提供充足的氧气 B．制作泡菜时，利用的是酵母菌的发酵 C．泡菜坛用水密封，是为了形成缺氧环境 D．制作酸奶时，利用的是醋酸菌的发酵 【答案】C 【分析】微生物的发酵技术在食品的制作中具有重要意义，如制馒头、面包和酿酒要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制醋要用醋酸菌。 【详解】A．酿酒要用到酵母菌，在无氧的条件下，酵母菌发酵分解葡萄糖，产生酒精和二氧化碳，因此酿造米酒过程中需要无氧环境，A错误。 BD．制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，乳酸菌在无氧的条件下，发酵产生乳酸，使得菜或牛奶呈现一种特殊的风味，BD错误。 C．制泡菜要用到乳酸菌，乳酸菌属于厌氧菌，因此泡菜坛用水密封，是为了形成缺氧环境，C正确。 故选C。 22．（23-24八年级上·四川遂宁·期末）生产沼气的原料是农作物秸秆、人及禽畜粪便，分解这些原料的微生物主要是（　　） A．曲霉 B．大肠杆菌 C．产甲烷细菌 D．金黄色葡萄球菌 【答案】C 【分析】细菌在自然界中具有重要的作用，与人类的关系密切，据此答题。 【详解】我国在新农村建设中，为了改善农村卫生条件，改变能源结构，减少环境污染，大力推广兴建沼气池，把人粪尿、禽畜粪尿和秸秆放在沼气池中，其中的很多有机物，可以作为细菌的食物。在无氧的环境中，一些杆菌和甲烷菌等细菌通过发酵把这些有机物分解，产生甲烷，可以燃烧，用于照明、取暖等，是一种清洁的能源，同时起到净化污水的作用。所以生产沼气的原料是农作物秸秆、人粪尿和禽畜粪尿，分解这些原料的微生物主要是甲烷菌，故C正确，ABD错误。 故选C。 23．（22-23八年级上·陕西咸阳·期末）一首“红伞伞，白杆杆……”歌谣在网络上走红，歌曲以诙谐的歌词提醒大家不要误食毒蘑菇。下列关于野生菌的叙述正确的是（　　） A．细胞内有叶绿体 B．有成形的细胞核 C．进行分裂生殖 D．细胞外有荚膜 【答案】B 【分析】真菌细胞的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核等，没有叶绿体。真菌的营养方式是异养，分为寄生和腐生。大多数真菌用孢子繁殖后代。蘑菇属于多细胞真菌，由菌丝构成，地上部分叫子实体，包括菌柄和菌盖，菌盖下面有菌褶。 【详解】A．蘑菇属于多细胞真菌，细胞内没有叶绿体，营养方式是异养，A错误。 B．蘑菇的细胞结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核等，有成形的细胞核，属于真核生物，B正确。 C．蘑菇成熟后，菌褶内产生大量的孢子，通过孢子进行繁殖，C错误。 D．蘑菇属于真菌，细胞外没有荚膜，荚膜是部分细菌具有的结构，D错误。 故选B。 24．（23-24八年级上·四川泸州·期末）某同学学习了细菌真菌之后，对微生物做了一个简单的分类。以下是几种常见微生物的分类图及结构图，请据图回答问题：（［ ］中填序号，横线上填文字） (1)图1中①、②、③、④依次对应图2中的 （填代号）。 (2)引起新冠疫情的生物是图2中的 （填代号）。如果科学家想要对这种生物做进一步的研究，科学家应该选用下面选项中的 对它进行培养。 A．呼吸道活细胞                     B．牛肉汁培养基 (3)乙与丙、丁细胞的基本结构相比，最主要的区别是乙没有 。甲与乙、丙生物的结构相比，最主要的是甲生物没有 结构。 (4)图2中丙所示的生殖方式是 生殖，丁靠结构［③］ 来繁殖后代。 (5)以上生物都没有叶绿体，因此只能利用现成的有机物来生活，营养方式属于 。 【答案】(1)丙、丁、乙、甲 (2) 甲 A (3) 成形的细胞核 细胞 (4) 出芽 孢子 (5)异养 【分析】图1：①单细胞真菌、②多细胞真菌、③细菌、④病毒。图2：甲表示病毒，①蛋白质，②遗传物质；乙表示细菌；丙表示酵母菌；丁表示青霉，③孢子、④营养菌丝。 【详解】（1）细菌属于单细胞原核生物；真菌属于真核生物，有多细胞真菌和单细胞真菌存在；病毒没有细胞结构。图1中的①是单细胞真核生物，则表示的是单细胞真菌，丙酵母菌属于单细胞真菌，故①对应的是丙；②是多细胞生物，则表示的是多细胞真菌，丁青霉属于多细胞真菌，故②对应的是丁；③是原核生物，乙细菌属于原核生物，故③对应的是乙；④是没有细胞结构，则表示的是病毒，甲是病毒，故④对应的是甲。 （2）引起新冠疫情的生物是新冠病毒，属于病毒，根据分析可知，甲表示的是病毒，故引起新冠疫情的生物是图2中的甲。病毒的结构简单，没有细胞结构，只能寄生在活细胞里，牛肉汁培养基中没有活细胞，因此科学家应该选用呼吸道活细胞对病毒进行培养。 （3）丙酵母菌和丁青霉都属于真核生物中的真菌，具有成形的细胞核；乙属于原核生物中的细菌，不具有成形的细胞核，因此乙与丙、丁细胞的基本结构相比，最主要的区别是乙没有成形的细胞核。甲病毒没有细胞结构，乙细菌和丙酵母菌有细胞结构，因此甲与乙、丙生物的结构相比，最主要的是甲生物没有细胞结构。 （4）丙酵母菌的生殖方式有孢子生殖和出芽生殖，其中出芽生殖是指生物由母体的一定部位生出芽体，芽体逐渐长大并与母体分离，形成独立生活的新个体的生殖方式，与图2中的丙一致。 丁青霉直立菌丝的顶端，生有大量青绿色的③孢子，孢子是一种生殖细胞，成熟以后从孢子囊中散放出来，如果落在温暖潮湿的地方，就会萌发和生长，丁青霉靠③孢子来繁殖后代。 （5）异养是指不能直接把无机物合成有机物，必须摄取现成的有机物来维持生活的营养方式；自养是指利用自己制造的有机物来维持生活的营养方式，因此以上生物都没有叶绿体，因此只能利用现成的有机物来生活，营养方式属于异养。 25．（23-24八年级上·四川凉山·期末）微生物在自然界中分布极广，与人类关系十分密切。请根据下图回答问题。 (1)微生物的营养方式多种多样， 其中A 专门寄生在 体内；B不含叶绿体，营养方式为 （填“异养”或“自养”）。 (2)微生物的生殖方式也多种多样，B和D用 繁殖，C采取 方式繁殖。 (3)微生物的形态结构更多种多样。图中的微生物，由单个细胞构成的是 ，由多细胞构成的是 ，没有细胞结构的是 （填字母）。 (4) （填字母）遇到不良环境可以形成休眠体芽孢，B的地上部分像一把张开的雨伞，叫 。 (5)图中B、D、E有细胞核，这样的生物称为 （填“真核”或“原核”）生物。 【答案】(1) 细菌 异养 (2) 孢子 分裂 (3) CE BD A (4) C 子实体 (5)真核 【分析】（1）图中A是病毒，B是蘑菇，C是细菌，D是青霉，E是酵母菌。 （2）病毒没有细胞结构，主要由内部的核酸和外部的蛋白质外壳组成，不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动。 （3）细菌是单细胞生物，细胞结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、遗传物质等结构，没有成形的细胞核。 （4）真菌有单细胞的，如酵母菌；也有多细胞的，如霉菌等，其中霉菌和蘑菇等多细胞真菌由大量的菌丝组成，菌丝上面能产生大量的孢子，孢子可以发育成新个体，多细胞真菌靠孢子来繁殖后代。 【详解】（1）A病毒，无细胞结构，只由蛋白质的外壳和内部的遗传物质构成，不能独立生活，只能寄生在其他生物的活细胞内；B蘑菇是真菌，不含叶绿体，只能利用现成的有机物，进行异养生活。 （2）A病毒无细胞结构，只由蛋白质的外壳和内部的遗传物质构成，不能独立生活，只能寄生在其他生物的活细胞内，生殖方式是自我复制；B蘑菇和D青霉，属于多细胞真菌，生殖方式是孢子生殖；C细菌的生殖方式是分裂生殖；E酵母菌在环境适宜时进行出芽生殖，不良环境时进行孢子生殖。 （3）C细菌和E酵母菌的身体只由一个细胞构成，是单细胞生物；D青霉、B蘑菇，属于多细胞真菌；A病毒，没有细胞结构。 （4）C细菌遇到不良环境时，细菌的细胞壁增厚，形成芽孢，为细菌的休眠体，对不良环境有较强的抵抗能力；B蘑菇是由菌丝体和子实体两部分组成，菌丝体是营养器官，子实体是繁殖器官。子实体是蘑菇长出地面的地上部分，样子很像插在地里的一把伞。 （5）细胞内有真正细胞核的生物称为真核生物；细胞内没有成形的细胞核的生物称为原核生物。图中B、D、E有细胞核，这样的生物称为真核生物。 26．（23-24八年级上·四川泸州·期末）如图是五种生物的形态结构示意图，请据图回答下列问题：    (1)图中E是由蛋白质外壳和内部的 组成。 (2)〔⑥〕 有助于 A生物在液体中游动。 (3)图D中的a是 ，以上生物中可以通过产生a来繁殖后代的有 （填字母）。 (4)制作米酒时要利用到图中的 （填字母）来发酵产生酒精，该生物没有 （填结构），所以营养方式为异养。 (5)上图中的 （填字母）可以产生青霉素。其中的 菌丝可以从营养物质内部吸收有机物。 (6)某些A在遇到不良环境时会形成休眠体—— 。 【答案】(1)遗传物质 (2)鞭毛 (3) 孢子 BCD (4) C 叶绿体 (5) B 营养 (6)芽孢 【分析】图A中细菌的结构、①荚膜、②细胞壁、③DNA集中的区域、④细胞质、⑤细胞膜、⑥鞭毛；图B青霉、⑦孢子囊、⑧营养菌丝；图C酵母菌；图D蘑菇，a孢子、b菌盖、c菌褶、d菌柄、e营养菌丝；图E病毒⑨遗传物质、⑩蛋白质。 【详解】（1）图中E是病毒，无细胞结构，仅由⑩蛋白质和内部的⑨遗传物质构成。 （2）A细菌具有⑥鞭毛，可有利于细菌运动。 （3）图D中的a是孢子，真菌用孢子繁殖后代，所以以上生物中可以通过产生a来繁殖后代的有BCD。 （4）做米酒时经常要用到C酵母菌，酵母菌中没有叶绿体，不能制造有机物，属于异养生物。 （5）图中B是青霉，人类从它体内提取了最早的抗生素——青霉素，⑧营养菌丝的作用是从营养物质内部吸收有机物。 （6）A细菌在不良的环境下，这类生物的细胞壁增厚，形成芽孢，芽孢是细菌的休眠体。 ( 2 )原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $$