内容正文:
第4章 细胞的物质输入和输出
第1节 被动运输
微课:认识渗透现象
【教学目标】
1.知识目标:掌握渗透作用的概念和发生条件。
2.能力目标:通过探究渗透作用发生的条件和原因,引导学生研究细胞的物质输入和输出。
3.情感态度与价值观:通过学习渗透现象的实例,引导学生分析和解决现实生活中的有关问题。
【教学重点和难点】
渗透作用发生的条件和原因。
【教学方法】 多媒体演示;讲授法;探究法
【教具准备】 多媒体投影仪、白板、教材、教辅
【课时安排】 10分钟(微课形式)
【教学过程】
一、导入新课
从一滴红墨水滴入清水会发什么样的现象,这个小动画开始。这个现象学生在初中时已经非常了解,这是一种扩散,也就是分子从相对含量高的区域向相对含量低的区域转移直到均匀分布的现象。现在我们联系细胞的物质输入和输出这一节,先引出渗透这个概念。渗透属于扩散的一种,简单的说,渗透是水分子(或其他溶剂分子)能过半透膜的扩散。
马上引出“什么是半透膜?”
二、讲授新课
(一)半透膜
现在我们把扩散和细胞的物质输入和输出这一节相联系,先引出渗透这个概念。渗透属于扩散的一种,简单的说,渗透是通过半透膜的扩散。并且要强调是:水分子(或其他溶剂分子)通过半透膜的一种扩散。
接着设疑“什么是半透膜?”
我们从微观角度分析、了解半透膜是什么。首先要学生明白这种膜允许一些分子通过,不允许另一些分子通过。那到底哪些分子能通过,哪些分子不能通过,能不能通过取决于什么?
我主要通过微观装置和动画,直观生动的说明其中的一种半透膜——玻璃纸,能否通过玻璃纸取决于分子大小和玻璃纸的上小孔的直径大小。
通过扩散和渗透的对比分析,使学生明白,水分子的扩散方向:水分子从相对含量高的一侧向相对含量低的一侧渗透。
(二)渗透作用
利用半透膜——玻璃纸,我们设计一个小小的渗透装置来探究渗透作用发生所需要的条件,以及和生活实际相联系,分析解决生活中的一些问题。
利用长颈漏斗、玻璃纸、清水、质量分数为40%蔗糖溶液以及烧杯组成了一个渗透装置,如下图:
通过动画结果,提出问题。
1.漏斗管内的液面为什么会升高?如果漏斗管足够长,管内的液面会无限升高吗?为什么?
同学们先讨论,后展示,最后老师评价总结。
得出结论:单位体积的蔗糖溶液中水分子数量少于单位体积清水中水分子的数量,所以水分子从清水一侧透过半透膜进入蔗糖溶液一侧,导致漏斗内的蔗糖溶液液面上升。即水分子从水的相对含量高的一侧向相对含量低的一侧渗透。
随着液面差不断增大,漏斗内液体压强不断增大,使水分子流出漏斗的速度加快,同时半透膜两侧溶液的浓度差不断减小,使水分子流入漏斗的速度减慢,最终导致水分子进出漏斗的运动达到平衡,漏斗内液面停止升高。
讨论升级
2.如果用纱布代替玻璃纸,漏斗管内液面还会升高吗?
3.如果清水换成同样浓度的蔗糖溶液,结果会怎样?
同学们再次讨论,然后展示,最后老师评价总结。
得出结论:
2.纱布的孔径太大了,水分子和蔗糖分子都可以通过,一段时间后,水分子和蔗糖分子都会均匀的分布在烧杯和漏斗中,所以漏斗中液面不会升高。
3.通过前面的学习我们已经明白:水分子总是从水的相对含量高的一侧向相对含量低的一侧渗透。如果漏斗和烧杯中是同样浓度的蔗糖溶液,那么单位体积溶液中水分子数量,两侧是一样的,水分子就处于动态平衡。漏斗内液面也不会升高。
通过从上面的渗透作用的实验得出结论:
渗透作用发生的条件条件:
1.具有半透膜
2.膜两侧具有浓度差
渗透作用:水分子(或其他溶剂分子)通过半透膜的扩散。
特别注意:
1.半透膜两侧的浓度差是指物质的量浓度。
2.渗透的方向是水分子从水的相对含量高的一侧向相对含量低的一侧渗透。
三、拓展延伸
如图所示,A,B两个长颈漏斗中都是质量分数为10%蔗糖溶液,烧杯中是清水,A漏斗口的玻璃纸面积大于B漏斗,一段时间后,两个漏斗中的液面会发生怎样的变化?
四、课堂小结
1.渗透作用:水分子(或其他溶剂分子)通过半透膜的扩散。
2.渗透作用发生的条件条件:
①具有半透膜
②膜两侧具有浓度差
五、板书设计
微课:认识渗透现象
1.扩散
2.渗透作用
3.渗透作用发生的条件条件
六、布置作业
认真完成课后第1.2两个小题。
七、课后反思
1.教师在组织学生开展自主探究的时候,把握好“度”。既不能包办代替,也不能“放羊式”。要扮演好指导者的角色,引导学生自己解决问题。不同的小组解决不同的问题,通过组间汇报交流,分享彼此的探究结果,学生的收获不止于本组的探究,增大了课容量,对教学内容进行了适当的拓展,使知识得到了升华。
2.本节课由于时间的关系,同学们对拓展延伸的题目讨论的不够充足,没有完全展示出来,题目的难度稍大,以至于没有达到预期的课堂效果。
我以后将更合理的安排好课堂时间和问题讨论的深度,一定会做的更好。
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