内容正文:
第3节 细胞器之间的分工合作
第三章 细胞的基本结构
C919飞机是我国研制的新一代大型客机。研制C919飞机需要若干部门分工合作,如整体研发设计、特种材料及工艺技术、机械系统研发(包括电缆、导管、发动机、座椅、座舱设备等)、总装制造部门。
问题探讨
讨论
1.如果缺少其中的某个部门,C919飞机还能制造成功吗?
2.细胞中是否也具有多种不同的“部门”?这些“部门”也存在类似的分工与合作吗?
细胞是一个更复杂的系统,细胞内分布着诸多的“部门”,它们既有分工又有合作,共同配合完成生命活动。例如,分泌蛋白的合成中,细胞核是遗传信息库,蛋白质的合成要在遗传信息的指导下进行,核糖体是合成蛋白质的场所,同时内质网、高尔基体等细胞器也在蛋白质合成中起到重要的作用。这说明细胞的生命活动也是需要多个“部门”和“车间”协调配合完成的。
研制大飞机是一个复杂的系统工程,需要不同部门的合作与配合,缺少任何一个部门都难以完成研制的工作。
1、细胞的基本结构
细胞质基质
细胞器
状态
溶胶状
功能
活细胞新陈代谢的主要场所(中心)
细胞膜
细胞质
细胞核
真核细胞
用什么方法分离细胞器呢?
细胞壁
(植物)
线粒体、叶绿体、内质网、核糖体、高尔基体、
中心体、液泡、溶酶体
(边界)
对细胞起支持、保护作用
遗传信息库,控制中心
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科学方法
分离细胞器的方法——差速离心法
小型离心机
实验方法:差速离心法(主要是采取逐渐提高离心速率分离不同大小颗粒的方法)
实验仪器:离心机、离心管
1.5mL离心管
科学方法
细胞匀浆
低速离心
中速离心
高速离心
更高速离心
搅拌机充分搅拌破坏细胞膜
匀浆放入离心管
离心器离心
细胞器分离
线粒体(叶绿体)
内质网
高尔基体等
核糖体等
细胞核等
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1.如何分离细胞器?
2.总结归纳每种细胞器的结构、功能和分布。
3.将细胞器进行分类总结。
请大家阅读教材47-50页,思考归纳以下问题
4.细胞骨架的结构及功能是什么?
一、细胞器之间的分工
WANG JUN FANG
细胞器的那么小该怎么观察它们的形态?
电子显微镜
显微结构
亚显微结构
光学显微镜
细胞器之间的分工
WANG JUN FANG
① 显微结构:是指光学显微镜下看到的结构,
如:线粒体、叶绿体、液泡、染色体等。
② 亚显微结构:是指电子显微镜下看到细胞的更微小的结构
如:核糖体、溶酶体、细胞膜、病毒等。
比较显微结构与亚显微结构的区别
亚显微结构
亚显微结构
拓展
一、细胞器之间的分工
内 膜
外 膜
类囊体
DNA
基质
核糖体
基粒
(1)形态:大多数呈扁平的椭球形或球形。
(2)结构:
(3)功能:
(4)分布:
一、细胞器之间的分工
1、叶绿体
两层膜,外膜、内膜(均平整)。基粒由类囊体堆叠而成,基质中含DNA、RNA、酶、核 糖体等。
绿色植物光合作用的场所
绿色植物能进行光合作用的细胞(根尖细胞无)
叶绿体
能自主复制(半自主性细胞器)
类囊体
基粒
堆叠
2、线粒体
有氧呼吸的主要场所,是细胞的“动力车间”细胞生命活动所需的能量,大约95%来自线粒体
(1)结构:
(2)功能:
基质
基质(含DNA、RNA、核糖体、酶等。)
嵴
DNA
核糖体
(3)分布:
线粒体分布于真核细胞中(特例:哺乳动物成熟的红细胞中无线粒体)。
短棒状或圆球状
(双层膜)
外膜(平整)、
内膜
外膜
内膜
(向内折叠形成嵴,增大面积)
线粒体
一、细胞器之间的分工
能自主复制(半自主性细胞器)
3、核糖体:
核糖体
一、细胞器之间的分工
无膜
是目前发现最小的细胞器
“生产蛋白质的机器”
(3)功能:
(2)分类:
附着核糖体
游离核糖体
(1)结构:
主要成分是 rRNA 和蛋白质
(实质:氨基酸→多肽)
合成蛋白质
(4)分布:
在原/真核细胞中广泛分布;是原核细胞中唯一的细胞器。
小亚基
大亚基
4、中心体
中心体
一、细胞器之间的分工
(3)分布:
(1)结构:
(2)功能:
由两个互相垂直排列的中心粒及周围物质组成)
无膜,
(主要成分是蛋白质组成)
与细胞的有丝分裂有关。
动物、低等植物
中心粒
(藻类、菌类和地衣类植物)
粗面内质网
光面内质网
(3)功能:
膜面积最大的细胞器
一、细胞器之间的分工
(内连核膜,外连细胞膜)
(蛋白质初加工)
(脂质、糖类的合成)
粗面内质网
光面内质网
(1)结构:
(2)分类:
5、内质网
单层膜,由膜围成的管状、泡状、扁平囊状结构连接形成一个连续的内腔相通的膜性管道系统。
内质网是蛋白质等大分子物质的合 成、加工场所和运输通道
(4)分布:
广泛分布于真核细胞中。
(3)分布:
广泛分布于真核细胞中
(1)结构:
单层膜组成的囊状结构
(2)功能:
高尔基体
6、高尔基体
1.对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装(动植物共有)的“车间”及“发送站”、“交通枢纽”。
一、细胞器之间的分工
3.植物细胞:与细胞壁的形成有关。
2.动物细胞:与动物细胞分泌物形成有关。
WANG JUN FANG
溶酶体
7、溶酶体:
(1)结构:
(2)功能:
对内:能分解衰老、损伤的细胞器。
对外:吞噬并杀死修侵入细胞的病毒或细菌。
一、细胞器之间的分工
(3)分布:
单层膜,内含多种水解酶
主要在动物细胞中
是细胞的“消化车间”
液泡
8、液泡:
(1)结构:
否。叶绿体中的色素是进行光合作用的色素;
而液泡中色素与维持植物的花、果实等的颜色有关 。
(1)叶绿体和液泡内都含有色素,它们的功能是否相同?
一、细胞器之间的分工
提醒:
单层膜,液泡中内有细胞液含糖类、无机盐、色素(如花青素)和蛋白质等。
调节植物细胞内的环境,充盈的液泡还可以使植物细胞保持坚挺(调节渗透压)。
(3)分布:
(2)功能:
主要存在于植物细胞中,成熟的植物细胞有大液泡
注意:根尖分生区细胞没有中央大液泡
成熟植物细胞最大细胞器
细胞器
无膜
单层膜
双层膜
核糖体
中心体
内质网
高尔基体
液泡
线粒体
叶绿体
溶酶体
原核细胞唯一有的细胞器
(都有)
(真核细胞都有)
(真核细胞都有)
(主要是动物细胞)
(主要存在于植物细胞)
(真核细胞都有)
(植物细胞)
(动物细胞和低等植物细胞)
一、细胞器之间的分工
植物细胞(左)和动物细胞(右)亚显微结构模式图
请同学们仔细比较课本48页图3-6动植物细胞亚显微结构模式图,回答下列问题:
1、图中不是细胞器的结构有:
细胞壁
细胞核
核膜
核仁
细胞质
细胞膜
四、细胞骨架
细胞骨架
胞质溶胶
细胞质基质
细胞器
细胞质
线粒体、叶绿体、内质网、核糖体、高尔基体、
中心体、液泡、溶酶体
是活细胞进行新陈
代谢的主要场所
细胞质中的细胞器并不是漂浮在细胞质中的。
细胞质中支持细胞器的结构——细胞骨架
一、细胞器之间的分工
思考:细胞器是漂浮在细胞质中的吗?
细胞骨架:
结构 :
由______________组成的网架结构。
维持细胞的______,锚定并支撑着细胞器,与细胞运动、_____、____ 、及_________ 、能量转化、 ______________等生命活动密切相关。
功能 :
蛋白质纤维
形态
分裂
分化
物质运输
信息传递
一、细胞器之间的分工
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(一)实验原理
1.叶绿体呈扁平的 形,呈___________色, 染色,制片后直接观察。
2.活细胞质处于不断 状态。观察细胞质流动可用 运动作为标志。
椭球、球
不需要
绿
流动
叶绿体
用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动
探究・实践
藓类,叶子薄而小,叶绿体清楚,可取整个小叶直接制片。
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(二)实验材料:藓类叶(或菠菜叶、番薯叶等),新鲜的黑藻
苔藓植物(最低级的高等植物)
黑藻植株
菠菜(稍带些叶肉的下表皮)
选材原因:
①新鲜藓类的叶片
叶片很薄(仅1-2层细胞),取叶片直接制片观察
②菠菜叶稍带叶肉的下表皮
细胞排列疏松,易撕取;叶绿体数目少且大(易观察)
③新鲜的黑藻
只有一层细胞,存在叶绿体,易观察
用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动
探究・实践
藓类,叶子薄而小,叶绿体清楚,可取整个小叶直接制片。
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菠菜
叶稍带些叶肉的下表皮
清水
制作临时装片
载玻片
清水
盖玻片
低倍镜
叶绿体
一、制作藓类叶片的临时装片,观察叶绿体的形态和分布
用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动
探究・实践
(三)方法步骤
苔藓叶绿体
1.事先将黑藻放在 条件下培养。
2.取黑藻(高等植物) 小叶放在载玻片 中,盖上盖玻片。
3.先在 倍镜下找到黑藻细胞,再换 倍镜观察。
注意观察 随细胞质流动情况,每个细胞中细胞质的流动方向是否一致?
光照、室温(使细胞质有较高流速)
二、制作黑藻叶片的临时装片,观察细胞质流动
幼嫩
水滴
低
高
叶绿体
(三)方法步骤
用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动
探究・实践
藓类,叶子薄而小,叶绿体清楚,可取整个小叶直接制片。
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实验·用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动
(1)叶绿体呈绿色、扁平的椭球或球形,叶绿体_______________流动,自身也可转动。
(2)每个细胞中细胞质流动的方向____,其流动方式为环流式。流动速率标志着细胞代谢的强弱
(四)实验结论
随细胞质绕液泡
一致
用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动
探究・实践
WANG JUN FANG
讨论1:叶绿体的形态和分布,与叶绿体的功能有什么关系?
叶绿体的形态和分布有利于接受光照,进行光合作用。
例如,叶绿体大多呈椭球形,在不同光照条件下会改变方向。
用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动
叶肉细胞中叶绿体在强光下的分布
叶肉细胞中叶绿体在弱光下的分布
探究・实践
在弱光下,叶绿体以正面朝向光源,使得叶绿体在弱光下能接受较多的光照。
在强光下,叶绿体以侧面朝向光源,在强光下能避免被灼伤。
又如,叶片栅栏组织(接近上表皮)细胞中的叶绿体较海绵组织(接近下表皮)的细胞中的多,这使得叶片的叶绿体能够接受更多的光照进行光合作用。
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2.植物细胞的细胞质处于不断流动状态,对于活细胞完成生命活动有什么意义?
细胞质是细胞代谢的主要场所,细胞质含细胞代谢所需的原料、酶、细胞器,细胞质流动为细胞内物质运输创造了条件,从而保障生命活动正常进行。
能否看见叶绿体双层膜、基粒等结构?
若显微镜下叶绿体顺时针环流,则细胞中叶绿体的流动方向是 。
不能
顺时针
讨论:
用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动
探究・实践
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