内容正文:
微专题2 酶和ATP
1.四个角度区别酶和激素
2.辨析酶的特性及影响因素的三类曲线
(1)酶的特性曲线
①图1中加酶的曲线和加无机催化剂的曲线比较,表明酶具有 高效性
②图2中两曲线比较,表明酶具有 专一性
(2)影响酶促反应速率的因素曲线
①分析图1和图2: 温度 和pH通过影响酶的活性来影响酶促反应速率
②分析图3:OP段的限制因素是 底物浓度 ,P点以后的限制因素则是酶浓度
解答坐标曲线题的“四步曲”
3.酶的相关实验探究
4.细胞内ATP的产生与消耗
转化场所
常见的生理过程
细胞膜
消耗ATP: 主动运输 、胞吞、 胞吐
细胞质基质
产生ATP:细胞呼吸 第一 阶段
叶绿体
产生ATP: 光反应
消耗ATP:暗反应和自身DNA复制、转录、蛋白质合成等
线粒体
产生ATP:有氧呼吸 第二、三 阶段
消耗ATP:自身DNA复制、转录、蛋白质合成等
核糖体
消耗ATP:蛋白质的合成
细胞核
消耗ATP:DNA复制、转录等
(1)ATP≠能量
ATP是一种高能磷酸化合物,是一种储能物质,不能将两者等同起来。
(2)生命活动需要消耗大量能量,但细胞中ATP含量很少。其供应取决于ATP与ADP之间快速转化。
(3)ATP合成时可产生水,ATP水解时需消耗水。
(4)ATP并非“唯一”的直接能源物质,直接能源物质除ATP外,还有GTP、CTP、UTP等。
(5)光合作用的光反应阶段产生的ATP只能用于暗反应,不能用于其他生命活动。
►[命题点1] 酶的本质、作用特性及实验
1.(2024·河北卷,2)下列关于酶的叙述,正确的是( )
A.作为生物催化剂,酶作用的反应物都是有机物
B.胃蛋白酶应在酸性、37 ℃条件下保存
C.醋酸杆菌中与发酵产酸相关的酶,分布于其线粒体内膜上
D.从成年牛、羊等草食类动物的肠道内容物中可获得纤维素酶
解析:D [作为生物催化剂,酶的作用底物可以是无机物,A错误;酶应在低温和最适pH条件下保存,B错误;醋酸杆菌为原核生物,无线粒体,C错误;牛、羊等草食类动物的肠道中含有能产生纤维素酶的微生物,能将纤维素分解成葡萄糖,供草食类动物吸收,因此,从成年牛、羊等草食类动物的肠道内容物中可获得纤维素酶,D正确。]
2.(2024·广东卷,15)现有一种天然多糖降解酶,其肽链由4段序列以Ce5Ay3BiCB方式连接而成。研究者将各段序列以不同方式构建新肽链,并评价其催化活性,部分结果见表。关于各段序列的生物学功能,下列分析错误的是( )
肽链
纤维素类底物
褐藻酸类底物
W1
W2
S1
S2
Ce5Ay3BiCB
+
+++
++
+++
Ce5
+
++
—
—
Ay3BiCB
—
—
++
+++
Ay3
—
—
+++
++
Bi
—
—
—
—
CB
—
—
—
—
注:—表示无活性,+表示有活性,+越多表示活性越强。
A.Ay3与Ce5催化功能不同,但可能存在相互影响
B.Bi无催化活性,但可判断与Ay3的催化专一性有关
C.该酶对褐藻酸类底物的催化活性与Ce5无关
D.无法判断该酶对纤维素类底物的催化活性是否与CB相关
解析:B [由表可知,Ce5具有催化纤维素类底物的活性,Ay3具有催化褐藻酸类底物的活性,Ay3与Ce5催化功能不同,Ay3BiCB与Ce5Ay3BiCB相比,当缺少Ce5后,就不能催化纤维素类底物,当Ay3与Ce5同时存在时催化纤维素类底物的活性增强,所以Ay3与Ce5可能存在相互影响,A正确;由表可知,不论是否与Bi结合,Ay3均可以催化S1与S2,说明Bi与Ay3的催化专一性无关,B错误;由表可知,Ay3BiCB与Ce5Ay3BiCB相比,去除Ce5后,催化褐藻酸类底物的活性不变,说明该酶对褐藻酸类底物的催化活性与Ce5无关,C正确;需要检测Ce5Ay3Bi肽链的活性,才能判断该酶对纤维素类底物的催化活性是否与CB相关,D正确。]
3.(2024·浙江杭州模拟)多酶片适应于消化不良、食欲缺乏,其为肠溶衣与糖衣的双层包衣片,内层为胰酶(其包括胰淀粉酶、胰蛋白酶、胰脂肪酶等),外层为胃蛋白酶。下列有关多酶片的叙述,错误的是( )
A.为了便于吞咽,可以将药片嚼碎后吞服
B.糖衣有保护胃蛋白酶的作用,且能在胃中溶解
C.肠溶衣的作用是保护胰酶,避免胰酶被胃蛋白酶催化
D.胰酶可以消化淀粉、蛋白质和脂肪等物质
解析:A [嚼碎服用时,肠溶衣包裹的酶释放后会在酸性的胃液中失去活性,无法发挥作用,所以为充分发挥多酶片的作用,使用时应整片吞服,A错误;多酶片的成分:胰酶、胃蛋白酶、糖衣层(遇酸易溶化),肠溶衣层(遇碱易溶化),为了让多酶片在胃和小肠都发挥作用,多酶片自外而内的成分依次是糖衣层、胃蛋白酶 肠溶衣层、胰酶,使多酶片逐一酶解而发挥功能,B正确;肠溶衣层(遇碱易溶化),可以保护胰酶,避免胰酶被胃蛋白酶催化,C正确;胰酶(其包括胰淀粉酶、胰蛋白酶、胰脂肪酶等)因为酶具有专一性,所以胰酶可以消化淀粉、蛋白质和脂肪等物质,D正确。]
4.(2024·福建漳州模拟)姜撞奶以新鲜牛奶和现榨姜汁为主要原料制成。70 ℃左右,生姜蛋白酶水解牛奶胶体颗粒表面的酪蛋白,使其内部结构暴露出来与Ca2+作用形成凝胶体。温度及生姜蛋白酶量等会影响凝胶体形成效果。下列叙述错误的是( )
A.榨姜可以破坏细胞以获得生姜蛋白酶
B.生姜蛋白酶降低酪蛋白水解所需活化能
C.撞奶温度过高可能导致酶失活而影响凝乳
D.生姜蛋白酶量越大,形成凝胶体的时间越长
解析:D [生姜蛋白酶属于胞内酶,榨姜可以破坏细胞以获得生姜蛋白酶,A正确;酶的作用机理是降低化学反应的活化能,所以生姜蛋白酶降低酪蛋白水解所需活化能,B正确;酶的作用条件比较温和,撞奶温度过高可能导致酶失活而影响凝乳,C正确;由题干信息可知,温度及生姜蛋白酶量等会影响凝胶体形成效果,所以在一定的范围内,随着生姜蛋白酶量增大,形成凝胶体的时间越短,但也不是生姜蛋白酶量越大越好,D错误。]
►[命题点2] ATP的结构和功能
5.(2024·安徽卷,4)在多细胞生物体的发育过程中,细胞的分化及其方向是由细胞内外信号分子共同决定的,某信号分子诱导细胞分化的部分应答通路如图。下列叙述正确的是( )
A.细胞对该信号分子的特异应答,依赖于细胞内的相应受体
B.酶联受体是质膜上的蛋白质,具有识别、运输和催化作用
C.ATP水解释放的磷酸分子与靶蛋白结合,使其磷酸化而有活性
D.活化的应答蛋白通过影响基因的表达,最终引起细胞定向分化
解析:D [由题图可知,细胞对该信号分子的特异应答,依赖于细胞外侧的酶联受体,A错误;酶联受体位于质膜上,化学本质是蛋白质,能识别相应的信号分子,磷酸化的酶联受体具有催化作用,但不具有运输作用,B错误;ATP水解产生ADP和磷酸基团,磷酸基团与其他物质如靶蛋白结合,使其磷酸化而有活性,C错误;细胞分化的实质是基因的选择性表达,故信号分子调控相关蛋白质,活化的应答蛋白通过影响基因的表达,最终引起细胞定向分化,D正确。]
6.(2024·全国甲卷,2)ATP可为代谢提供能量,也参与RNA的合成,ATP结构如图所示,图中~表示高能磷酸键(特殊化学键),下列叙述错误的是( )
A.ATP转化为ADP可为离子的主动运输提供能量
B.用α位32P标记的ATP可以合成带有32P的RNA
C.β和γ位磷酸基团之间的高能磷酸键(特殊化学键)不能在细胞核中断裂
D.光合作用可将光能转化为化学能储存于β和γ位磷酸基团之间的高能磷酸键(特殊化学键)
解析:C [ATP为直接能源物质,γ位磷酸基团脱离ATP形成ADP的过程释放能量,可为离子主动运输提供能量,A正确;ATP分子水解两个高能磷酸键后,得到RNA的基本单位之一——腺嘌呤核糖核苷酸,故用α位32P标记的ATP可以合成带有32P的RNA,B正确;ATP可在细胞核中发挥作用,如为rRNA合成提供能量,故β和γ位磷酸基团之间的高能磷酸键能在细胞核中断裂,C错误;光合作用光反应,可将光能转化为活跃的化学能储存于ATP的高能磷酸键中,故光合作用可将光能转化为化学能储存于β和γ位磷酸基团之间的高能磷酸键,D正确。]
7.(2024·湖北模拟)盐碱胁迫下植物应激反应产生的H2O2对细胞有毒害作用,AT1蛋白可通过调节细胞膜上PIP2s蛋白的磷酸化水平,影响H2O2的跨膜转运,如图所示。下列叙述错误的是( )
A.PIP2s蛋白磷酸化后,其空间结构会发生改变
B.抑制AT1基因表达,可提高植物的耐盐碱能力
C.PIP2s蛋白磷酸化被抑制,可减轻H2O2对细胞的毒害
D.植物细胞大量失水后胞内渗透压升高,吸水能力增强
解析:C [PIP2s蛋白是载体蛋白,磷酸化后空间结构会改变,A正确;根据图示可知,AT1蛋白缺陷可以提高PIP2s蛋白磷酸化,促进细胞外排H2O2,从而提高植物的抗氧化胁迫能力,提高植物成活率,因此,抑制AT1基因表达,可提高植物耐盐碱的能力,B正确;AT1通过抑制PIP2s蛋白磷酸化而抑制细胞外排H2O2,导致抗氧化胁迫能力弱,从而引起细胞死亡,C错误;植物细胞大量失水后,胞内渗透压升高,吸水能力增强,D正确。]
8.(2024·山东菏泽模拟)细胞中生命活动绝大多数所需要的能量都是由ATP直接提供的,ATP是细胞的能量“货币”。研究发现,ATP还可以传导信号和作为神经递质发挥作用,其转运到细胞外的方式如图所示。下列叙述正确的是( )
A.ATP通过途径①转运到细胞外的过程不需要消耗能量,但要与通道蛋白结合
B.ATP通过途径②转运到细胞外时会发生载体蛋白构象的改变
C.若ATP作为神经递质,需要经过途径③,既消耗能量也需要载体
D.ATP的能量主要储存在腺苷和磷酸之间的特殊化学键中
解析:B [ATP经过途径①是不需要与通道蛋白结合的,属于协助扩散、不消耗能量,A错误;ATP通过途径②转运到细胞外时需要与载体蛋白结合,会发生载体蛋白构象的改变,B正确;若ATP作为神经递质,需要经过途径③胞吐的方式,该方式需要消耗能量但不需要载体,C错误;ATP的能量主要储存在相邻的磷酸基团之间的特殊化学键中,D错误。]
一、特殊跨膜运输图解
(1)Na+-K+泵
(2)质子泵
(3)协同运输
1.(2024·浙江6月卷,15)植物细胞胞质溶胶中的Cl-、NO通过离子通道进入液泡,Na+、Ca2+逆浓度梯度转运到液泡,以调节细胞渗透压。白天光合作用合成的蔗糖可富集在液泡中,夜间这些蔗糖运到胞质溶胶。植物液泡中部分离子与蔗糖的转运机制如图所示。下列叙述错误 的是( )
A.液泡通过主动运输方式维持膜内外的H+浓度梯度
B.Cl-、NO通过离子通道进入液泡不需要ATP直接供能
C.Na+、Ca2+进入液泡需要载体蛋白协助,不需要消耗能量
D.白天液泡富集蔗糖有利于光合作用的持续进行
解析:C [由图可知,细胞液的pH为3~6,胞质溶胶的pH为7.5,说明细胞液的H+浓度高于胞质溶胶,若要长期维持膜内外的H+浓度梯度,需通过主动运输将胞质溶胶中的H+运输到细胞液中,A正确;通过离子通道运输为协助扩散,Cl-、NO通过离子通道进入液泡属于协助扩散,不需要ATP直接供能,B正确;液泡膜上的载体蛋白能将H+转运出液泡的同时将细胞质基质中的Na+、Ca2+转运到液泡内,说明Na+、Ca2+进入液泡的直接驱动力是液泡膜两侧的H+电化学梯度,因此该过程Na+、Ca2+的进入液泡的方式为主动运输,需要消耗能量,能量由液泡膜两侧的H+电化学梯度提供,C错误;白天蔗糖进入液泡,使光合作用产物及时转移,减少光合作用产物蔗糖在细胞质基质中过度积累,有利于光合作用的持续进行,D正确。]
2.(2024·甘肃酒泉模拟)小肠上皮细胞的细胞膜上有多种载体蛋白,如肠腔侧膜上的载体为钠依赖的葡萄糖转运体(SGLT),基底侧膜上的载体分别为葡萄糖转运体(GLUT2)和Na+-K+泵。如图为小肠上皮细胞物质跨膜运输示意图。下列叙述错误的是( )
A.SGLT逆浓度梯度将葡萄糖从肠腔侧转运进小肠上皮细胞
B.SGLT顺浓度梯度将Na+从肠腔侧转运进小肠上皮细胞
C.细胞膜的选择透过性与细胞膜上的载体蛋白有关
D.Na+进出该细胞的运输速率均不受氧气浓度的影响
解析:D [由题图可知,即SGLT逆浓度梯度将葡萄糖从肠腔侧转运进小肠上皮细胞,葡萄糖逆浓度梯度进入细胞的驱动力是利用了Na+浓度梯度所蕴含的势能,其运输方式为主动运输,A正确;SGLT顺浓度梯度将Na+从肠腔侧转运进小肠上皮细胞,该运输方式为协助扩散,B正确;一种载体蛋白往往只适合转运特定的物质,细胞膜上载体蛋白的种类、数量、载体蛋白空间结构的变化对许多物质的跨膜运输起着决定性的作用,细胞膜的选择透过性与细胞膜上的载体蛋白有关,C正确;Na+进细胞的运输方式是顺浓度进行的协助扩散,不需要消耗ATP,运输速率不受氧气浓度的影响,Na+出细胞的运输方式是逆浓度进行的主动运输,需要消耗ATP,运输速率会受氧气浓度的影响,D错误。]
二、ARF的循环机制
ARF与其他小G蛋白一样,它的活性是通过GTP与GDP循环来实现的(如图)。它受到3种细胞因子的调节:1.鸟苷酸交换因子(guanine nucleotide exchange factors,GEFs),2.GTP酶激活蛋白(GTP酶activating proteins, GAPs),3.鸟苷酸解离抑制因子(guanine nucleotide dissociation inhibitors,GDIs)。在ARF无活性的状态下,ARF以GDP结合形式存在于胞质中;当被GEF激活后,ARF转化为GTP结合形式,此时ARF处于活化状态,它能与下游不同的效应器分子相互作用,从而执行生理功能。GTP酶激活蛋白(GAPs)则具有不同的活性,它激活ARF内在的GTP酶活性,使其形成GDP结合形式,失活后的ARF不再和效应器结合;最后失活态的ARF与GDI结合,从膜上转移到胞质,为下一次循环做准备。ARF小G蛋白复合体这种调节方式和生理功能在所有真核生物中保守存在,虽然它的分子量很小,但是对于生物的生命活动发挥着至关重要的作用。
3.(2024·广东佛山高三模拟)ARF家族蛋白是分泌、内吞等过程的关键引发因子,ARF家族蛋白在与GDP结合的非活性状态和与GTP结合的活性状态之间循环(GTP和ATP的结构和性质相似,仅是碱基 A 被 G替代)。活性状态的 ARF家族蛋白能募集胞质蛋白进入囊泡,然后运输到特定的亚细胞位点。以下叙述正确的是( )
A.GDP是由鸟嘌呤、核糖和3个磷酸基团结合而成
B.ARF由非活跃状态转化为活跃状态,其空间结构不会发生改变
C.ARF由非活跃状态转化为活跃状态是一个吸能反应
D.运输货物蛋白的囊泡可能来自核糖体、内质网或高尔基体
解析:C [GTP中G表示鸟苷,P表示磷酸基团,则GTP是由鸟嘌呤、核糖和3个磷酸基团结合而成,A错误;ARF由非活跃状态转化为活跃状态,增加一个磷酸,其空间结构发生改变,B错误;ARF结合GDP的不活跃状态和结合GTP的活跃状态,则ARF由不活跃状态转化为活跃状态需要储存能量,属于吸能反应,C正确;核糖体无膜,运输货物蛋白的囊泡可能来自内质网或高尔基体,体现膜的流动性,D错误。]
4.(2024·河北普通高中模拟)GTP结合蛋白是一类参与信号传递的开关蛋白,该类开关蛋白与GTP结合后被激活,输出信号后,开关蛋白具有的GTP水解活性将与其结合的GTP水解成GDP,使开关处于非活性态。下列说法错误的是( )
A.开关蛋白具有降低化学反应活化能的能力
B.信号输入过程中GDP需结合一个磷酸形成GTP
C.GDP释放出一个磷酸后的产物可参与形成RNA
D.活化和非活化的开关蛋白都可与双缩脲试剂发生紫色反应
解析:B [根据题干信息可知,开关蛋白具有GTP水解酶的作用,可以降低化学反应的活化能,A正确;图中显示信号输入过程需提供额外的GTP替换开关蛋白上的GDP,B错误;GDP释放出一个磷酸后变为鸟嘌呤核糖核苷酸,可参与形成RNA,C正确;活化和非活化的开关蛋白都含有肽键,故都可与双缩脲试剂发生紫色反应,D正确。]
学科网(北京)股份有限公司
$$