5.4.3真菌课件2024-2025学年人教版生物八年级上册

第二节 细菌 1.发现者：荷兰人 。 2.“微生物学之父”： 。贡献（1）通过“鹅颈瓶实验”证实了细菌不是自然发生的,而是由　 的细菌产生的；（2）发现了 、 ，提出了保存酒和牛奶的巴氏消毒法以及防止手术感染的方法。 3.细菌的形态（1）十分微小，只有用　　　　　　或　　　才能观察到其形态； （2）按形态不同可分为三类：　　 　、　　 　、　 　　　。 4.细菌的结构： (1)每个细菌都是独立生活的,细菌是　　　细胞生物。 (2)基本结构：　　　　、 、　　　　　、　 　　　。 (3)特殊结构：　　　　和　　　 　(保护细菌,通常与细菌的致病性有关)。 列文虎克 螺旋菌 原来 乳酸菌 酵母菌 高倍显微镜 电镜 球菌 杆菌 荚膜 单 巴斯德 细胞质 DNA 细胞壁 细胞膜 鞭毛 (4)与动植物细胞的主要区别:细菌没有　　 ，因此细菌属于　 生物。  (5)与植物细胞相比,细菌没有　　　　，所以其营养方式是 。 5.细菌的生殖： （1）生殖方式：　　　　生殖。 （2）在不良环境中,有些细菌在生长发育后期， 个体缩小，　 　增厚,形成休眠体——　 　　。 1.DNA . 2.细胞膜. 3.细胞壁. 4.荚膜 . 5.细胞质 . 6.鞭毛 . 原核 细胞壁 芽孢 异养 叶绿体 分裂 细胞核 第三节 真 菌 一、各种各样的真菌 香菇 牛肝菌 木耳 银耳 霉菌 酵母菌 真菌 单细胞真菌 多细胞真菌 酵母菌等 大型真菌：蘑菇、木耳等 微型：霉菌等 1.观察酵母菌 400ⅹ ①滴 配制好的酵母菌培养液 ②盖 盖盖玻片 ③染 滴加碘液进行染色 ④吸 让碘液充分浸润标本，以便观察 1.制作临时装片 2.显微镜对光 3.观察标本 二、真菌的结构 400ⅹ 细胞呈什么形状？ 酵母菌是单细胞生物还是多细胞生物？ —单细胞生物 —椭圆形或圆形 细胞里能观察到哪些结构？ 400ⅹ 酵母菌属真核生物 染色后 2 3 4 1 5 细胞壁 细胞核 细胞质 细胞膜 液泡 酵母菌 植物细胞 细胞壁 细胞膜 叶绿体 细胞核 液泡 细胞质 酵母菌没有叶绿体，不能进行光合作用合成有机物 营养方式：异养 你是否发现有的酵母菌细胞上长出大小不同的突起？ 400ⅹ 电镜下的酵母菌 芽体 酵母菌 出芽生殖 (环境适宜，酵母菌特有） 孢子生殖 (环境恶劣） 2.青霉的结构 青霉菌 ①从培养皿中取一块长有青霉的橘子皮，垫上白纸，用放大镜观察。可以看到一条条直立生长的白色绒毛，这就是青霉的直立菌丝，菌丝顶端常有成串的青绿色孢子。 ②用解剖针挑取少许长有孢子的菌丝，制成临时装片，置于显微镜下观察。直立菌丝顶端有扫帚状的结构 青霉的菌体是由许多细胞连接起来的菌丝构成的。 孢子 直立菌丝 营养菌丝 在营养物质表面向上生长，顶端产生孢子 深入到营养物质内部，能够从营养物质内吸收有机物 （生殖细胞） 每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核。 细胞核 真核生物 3.蘑菇的结构 菌盖 菌褶 菌柄 子实体 菌丝 孢子 吸收外界的水分和有机物 蘑菇的菌体由菌丝构成。 —地下部分的菌丝能够吸收外界的水分和有机物； —地上部分：子实体，由菌柄和 菌盖组成。 三、真菌的生殖 孢子生殖 孢子 芽体 酵母菌 出芽生殖 (环境适宜，酵母菌特有） 孢子生殖 (环境恶劣） 真菌都能够通过孢子进行繁殖 真菌直接从环境中获取现成的有机物，是异养型生物。 培养酵母菌时，培养液中要加入蔗糖 蘑菇大多生长在竹林的落叶堆中 营养菌丝从营养物质内吸收有机物 异养 四、营养方式： 真 菌 种类   单细胞真菌 多细胞真菌 酵母菌 霉菌 蘑菇   结构 由 个细胞构成 由多细胞连接起来的 构成 都是由细胞构成的，每个细胞都 有 、 、 和 。 营养方式   生殖方式   细胞壁 细胞核 细胞质  细胞膜 异养 孢子生殖、出芽生殖（酵母菌特有） 1 菌丝 细胞膜 细胞核 液泡 细胞质 细胞壁 荚膜 细胞膜 DNA 鞭毛 细胞质 细胞壁 真菌与细菌最主要的区别是真菌的细胞里都有细胞核，所以属于真核生物。 比较：真菌与细菌 电镜下青霉结构 电镜下曲霉结构 【拓展延伸】对比青霉和曲霉 青霉和曲霉的分生孢子梗不同 放射状 孢子生殖 霉菌的生殖方式： 扫帚状 真菌 生活方式 形态结构 繁殖方式 营养方式 多细胞 单细胞 细胞： 细胞壁、细胞膜 细胞核、细胞质 酵母菌（液泡） 霉菌 大型真菌 （蘑菇） 营养菌丝 直立菌丝 地下菌丝 子实体 依靠现成的有机物生活，异养 通过孢子进行生殖； （酵母菌还能进行出芽生殖） 【课堂小结】 【课本练习】 1.判断下列说法是否正确。 （1）真菌有单细胞的，也有多细胞的。（ ） （2）真菌细胞内没有叶绿体。 （ ） （3）蘑菇和霉菌一样，也是有大量菌丝构成的。（ ） （4）霉菌、蘑菇等真菌属于原核生物。 （ ） √ √ √ X 2.下面描述的是细菌和真菌的一些特征，请将细菌和真菌的特征区分开，把序号填写在横线上。 细菌的特征是 ，真菌的特征是 。 ①个体微小，细胞内没有成形的细胞核； ②既有个体微小的种类，也有个体较大的种类，细胞内有成形的细胞核； ③能产生孢子，孢子能够发育成新个体； ④通过分裂的方式繁殖后代。 ① ④ ② ③ 3.夏天，受潮的粮食、衣物和皮鞋常常发霉长毛，这些霉菌是从哪里来的？为什么霉菌容易在这些物品上生长？ 霉菌是靠孢子进行繁殖的，孢子很轻，可以在空气中飘荡。夏天，受潮的粮食、衣物或皮鞋给孢子提供了萌发的环境条件和营养物质，所以霉菌容易生长。 【课堂练习】 1.以下生物中不属于真菌的是（ ） A.酵母菌 B.蘑菇 C.金黄色葡萄球菌 D.霉菌 2.下列生物中有成形细胞核的是( ) A.枯草杆菌 B.乳酸菌 C.霉菌 D.大肠杆菌 3.蘑菇与绿色植物的根本区别是( ) A.营养方式不同 B.无成形的细胞核 C.呼吸方式不同 D.蘑菇是单细胞生物 C C A 4.如图表示两种不同生物，下列叙述正确的是(　　) A．都是自养生物 B．都可用培养基培养 C．都是真核生物 D．都进行孢子生殖 5.老师把刚刚制备的痢疾杆菌装片与酵母菌装片交给小刚同学， 让其贴上标签。小刚同学区分二者的依据是(　　) A．有无细胞壁 B．有无细胞质 C．有无细胞膜 D．有无成形的细胞核 B D 6.下图是发霉馒头上长出的曲霉结构示意图。 下列分析正确的是( 　 ) A．①是其繁殖器官 B．②细胞内有叶绿体 C．③能吸收馒头中的有机物 D．①②③细胞内都没有细胞核 C www.ku6.com 'Ku6_Convert_H264_Video' ku6.com 2007 www.ku6.com $$