精品解析：山东省淄博市临淄区淄博第七中学2024-2025学年高一上学期11月期中考试生物试题

2024-2025学年第一学期高一生物学分认定检测 一、选择题：共20小题，每小题2分，共40分，每小题给出的四个选项中，只有一个选项最符合题意。 1. 下图表示生命系统中的部分结构层次。下列相关叙述正确的是（　　） A. 图中结构对应的生命系统的结构层次从简单到复杂依次为甲、乙、丁、丙、戊 B. 绿色开花植物中不存在图丁对应的结构层次 C. 生命系统的结构层次中都不包含空气、水分等无机环境 D. 组成戊的细胞与甲细胞之间具有差异性，但无统一性 2. 下列说法中正确的是（ ） A. 含有染色体的细胞一定是真核细胞 B. 具有细胞壁的细胞一定是植物细胞 C. 能进行光合作用的生物一定是真核生物 D. 单细胞生物一定是原核生物 3. 如图是油菜种子在发育和萌发过程中，糖类和脂肪的变化曲线。下列分析错误的是（　　） A. 干重相等的可溶性糖和脂肪，所储存的能量大致相同 B. 种子发育过程中，可溶性糖更多地转变为脂肪 C. 种子萌发过程中，催化脂肪分解的酶活性很高 D. 种子萌发过程中，脂肪转变为可溶性糖，会导致种子有机物重量上升 4. 水在生命活动中起着重要的作用，下列相关叙述错误的是（ ） A. 活细胞中的水大多数以自由水的形式存在 B. 水在常温下呈液态缘于水分子之间具有较弱的氢键 C. 吸附在蛋白质表面的水分子不可能脱离成自由状态 D. 水是极性分子，带电分子（或离子）易与水结合，因此水是一种良好的溶剂 5. 幼儿经常晒太阳可以使皮肤表皮细胞内的胆固醇转化为维生素D,预防佝偻病。下列相关叙述错误的是（ ） A. 维生素D的作用是能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收 B. 脂肪的组成元素与葡萄糖相同，动物中储存的脂肪主要为饱和脂肪酸 C. 人体细胞中的胆固醇、维生素D、性激素和磷脂同属于固醇类物质 D. 不同脂质的分子结构差异很大，通常都不溶于水，而溶于有机溶剂 6. 糖类和脂质是动植物不可缺少的营养物质。下列关于糖类和脂质的叙述，错误的是（　　） A. 淀粉、糖原、纤维素均属于多糖，它们的基本组成单位均为葡萄糖 B. 糖类和脂质共有的元素组成为C、H、O C. 高糖饮食易引起肥胖是因为过多的糖类转化为脂肪储存在皮下组织 D. 在农作物播种时，与小麦种子相比，花生、油菜等油料种子需进行深播 7. 当今人们越来越重视健康的生活方式，鲜榨果汁因为“新鲜”得到了很多人青睐，其实当你喝下一杯3个苹果榨成的苹果汁后，就可能摄入了33g的果糖。下列相关叙述错误的是（ ） A. 长期大量饮用鲜榨果汁可能会导致人体肥胖 B. 果糖不能被水解，属于单糖，可以被细胞直接吸收 C. 蔗糖由一分子葡萄糖和一分子果糖脱水缩合而成 D. 植物细胞中的纤维素可以在人体消化分解成果糖 8. 用高浓度的尿素溶液处理从细胞中分离纯化的蛋白质，可使其失去天然构象变为松散肽链（称为“变性”）；除去尿素后，蛋白质又可以恢复原来的空间结构（称为“复性”），且蛋白质分子越小复性效果越好。下列相关叙述正确的是（　　） A. 高浓度的尿素溶液使蛋白质变性的原因是蛋白质的溶解度降低 B. 高浓度尿素溶液会使蛋白质活性丧失，除去尿素后蛋白质活性恢复 C. 蛋白质经高浓度尿素溶液处理后肽键会发生断裂 D. 氨基酸数量对蛋白质空间结构没有影响 9. 大豆是我国重要的粮食作物。大豆种子含有丰富的植物蛋白、脂肪和磷脂等物质，被称为“豆中之王”。下列说法错误的是（　　） A. 大豆油中的脂肪是由三分子脂肪酸和一分子甘油发生反应而形成的酯 B. 大豆的蛋白质、脂肪和淀粉可在人体内分解产生能量 C. 大豆中的蛋白质含有人体细胞不能合成的必需氨基酸 D. 大豆中的脂肪和磷脂均含有碳、氢、氧、磷4种元素 10. 广西巴马的富硒鱼穗唇鲍鱼（Bama Spinibarbus）中某种蛋白是由α肽链（63个氨基酸）、β肽链（42个氨基酸）和λ肽链（60个氨基酸）三条肽链折叠、盘曲、复合成的天然蛋白质。λ肽链13号位和55号位是硒代半胱氨酸，肽键是氨基酸的α-羧基和α-氨基参与形成的。下列叙述正确的是（　　） A. 该蛋白分子中含有3个游离羧基，3个游离氨基 B. 该蛋白分子中共有162个肽键，至少有4个氨基酸的R基上含有—SH（巯基） C. 165个氨基酸经脱水缩合形成该蛋白质分子时相对分子质量减少了2956 D. 图2中λ肽链脱去2个硒代半胱氨酸要水解2个肽键，消耗2个水分子 11. 如图是细胞中一种常见的反应，下列相关叙述正确的是（ ） A. 甲、乙的主要区别是甲的R基是甲基，乙的R基是羧基 B. 核苷酸之间和葡萄糖之间也可发生单体聚合反应 C. 产物H2O中的H均来自氨基，O均来自羧基 D. 丙是二肽，含有一个游离的羧基和一个游离的氨基 12. 下列各种生物中关于碱基、核苷酸种类的描述正确的是（ ） ①肌细胞 ②HIV ③乙肝病毒 ④大肠杆菌 碱基 5种 5种 4种 5种 核苷酸 5种 4种 4种 4种 A. ① B. ② C. ③ D. ④ 13. 如图所示的化合物普遍存在于各种活细胞中，碱基Y、基团X、基团Z分别与五碳糖不同位置的碳原子相连。下列有关叙述错误的是（ ） A. 基团Z是判断核苷酸种类的主要依据 B. 如果基团X是“—OH”，则碱基Y不可能是胸腺嘧啶 C. 如果碱基Y是腺嘌呤，则图中的核苷酸可能是构成DNA或RNA的基本单位 D. 如果基团X是“—H”，则由图中的核苷酸形成的核酸主要分布于细胞核 14. 金黄色葡萄球菌是一种致病菌，可引起人食物中毒或皮肤感染，甚至死亡。已知脂肪酸是合成细胞膜上各种磷脂的关键成分，细菌既可通过FASⅡ通路合成脂肪酸，也可从环境中获取脂肪酸。下列叙述正确的是（　　） A. 金黄色葡萄球菌细胞膜的基本支架由双层磷脂分子“头对头”构成 B. 金黄色葡萄球菌细胞膜中的胆固醇对于维持膜的流动性起着重要作用 C. 抑制FASⅡ通路的药物可用于治疗人因金黄色葡萄球菌感染产生的疾病 D. 金黄色葡萄球菌细胞膜具有复杂多样的功能主要取决于膜中蛋白质的种类及含量 15. 酵母菌sec系列基因的突变会影响分泌蛋白的分泌过程，某突变酵母菌菌株的分泌蛋白最终积累在高尔基体中。此外，还可能检测到分泌蛋白的场所是（ ） A. 线粒体、囊泡 B. 内质网、细胞外 C. 线粒体、细胞质基质 D. 内质网、囊泡 16. 关于细胞的结构与功能的关系的描述中，错误的是（ ） A. 植物的细胞壁是植物细胞系统的边界 B. 细胞膜上的糖蛋白与细胞表面的识别作用有关 C. 细胞核是细胞遗传特性和代谢活动的控制中心 D. 细胞若失去结构的完整性将大大缩短其寿命 17. 下列有关各种细胞器的描述，错误的是（ ） A. 内质网是一种网状结构，是细胞内蛋白质合成和加工，以及脂质合成的“车间” B. 液泡和叶绿体都是具有膜结构的细胞器，其内都含有叶绿素、花青素等色素 C. 高尔基体是蛋白质修饰加工、包装的场所 D. 中心体是一种无膜结构的细胞器，存在于动物和某些低等植物的细胞里 18. 如图是溶酶体发生过程及其“消化”功能示意图，下列叙述错误的是（ ） A. b是刚形成的溶酶体，它起源于高尔基体 B. c是内质网，d是线粒体，e是包裹线粒体的小泡 C. 溶酶体进行生命活动所需的能量由e内的d提供 D. b和e融合为f的过程体现了生物膜具有流动性 19. 生物膜系统是细胞膜、细胞器膜和核膜等构成的整体。生物膜系统与细胞代谢和细胞通讯密切相关。下列有关叙述错误的是（ ） A. 细胞膜结构模型的探索过程运用了提出假说这一科学方法 B. 细胞之间的信息交流均依赖于细胞膜上的受体 C. 溶酶体和高尔基体在行使功能时可能伴随膜组分的更新 D. 内质网的膜上附着有多种酶，性腺细胞内质网丰富 20. 下图为某生物的细胞核及相关结构示意图。以下叙述错误的是（ ） A. 该生物为动物或低等植物 B. 核孔是大分子物质进出的通道，具有选择性 C. 染色体解螺旋形成染色质的同时，DNA分子的双螺旋结构也随之解旋 D. 细胞骨架能维持细胞形态，保持细胞内部结构的有序性 二、不定项选择题：本题包括5小题，每小题3分，共15分。每小题给出四个选项中，全部选对得3分，选对但不全得1分。 21. 下列关于“显微镜结构及观察写有字母 F 的装片的步骤”（如图）的叙述，错误的是（　　） A. 进行步骤 1 的操作时要使高倍物镜对准通光孔 B. 从图甲转变为图乙的第一步操作是换成高倍物镜 C. 步骤 4 的操作是调节细准焦螺旋 D. 该显微镜最大能使字母放大 200 倍 22. 图甲是人体内葡萄糖转化成脂肪的部分过程图，图乙是人体运动强度与脂肪、糖类供能比例的变化图（至少持续30min的运动之后开始供能）。下列相关叙述错误的是（ ） A. 重度甜品爱好者体脂率一般偏高的原因是其体内图甲所示过程会减弱 B. 由图甲可知，脂肪在体内很容易转化为糖类，只要管住嘴就能轻易减肥 C. 根据图乙，建议健身达人采用长时间低强度的运动可达到减肥的目的 D. 由图乙可知，中等运动强度时，脂肪和糖类供能比例相同，故糖类的消耗量大于脂肪 23. 图1、图2和图3是细胞间信息交流的三种方式，下列相关叙述正确的是（ ） A. 图1中b表示靶细胞膜上的受体，受体主要指细胞膜上的糖蛋白 B. 图2中c通过血液运输到全身各处，与相应靶细胞膜上受体结合 C. 高等植物细胞之间可通过图3的方式进行物质运输和信息交流 D. 水稻细胞内蛋白质纤维组成的网架结构进行信息传递属于细胞间的信息交流 24. 如图是动、植物细胞亚显微结构模式图。下列相关叙述正确的是（ ） A. 甲细胞中一定没有的细胞器是5和9 B. 代谢越旺盛的细胞中染色体数量越多、核仁越大、核孔越多 C. 含量DNA的细胞器有1、8和9 D. 在细胞的生命活动过程中与能量转换有关的细胞器有1和9 25. 根据下表资料，下列有关细胞构造的叙述，哪一项错误（　　） 甲 乙 丙 丁 戊 己 庚 辛 细胞核 细胞膜 线粒体 核糖体 叶绿体 内质网 细胞壁 中心体 A. 甲、丙是由双层膜所包围的构造 B. 乙、丁是真核细胞与原核细胞均含有的构造 C. 己、辛是存在于动物细胞，但不存在于植物细胞的构造 D. 戊、庚是存在于植物细胞，但不存在于动物细胞的构造 三、非选择题：本大题共4题，共45分。 26. 某些化学试剂能够使生物组织中的相关化合物产生特定的颜色反应，某校高一学生参加《检测生物组织中的糖类和蛋白质》的探究实践活动，利用提供的实验材料与用具，通过观察颜色反应进行物质检测实验，相关实验如表所示： 实验材料与用具：①去皮的葡萄匀浆、②鸡蛋清稀释液、③质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液、④质量浓度为0.05g/mL的CuSO4溶液、⑤蒸馏水等各种必需的试剂与仪器。 组别（检测成分） 材料 实验试剂与条件 观察内容 A（（还原糖） ① ？ 组织样液颜色变化 B（蛋白质） ② ？ 组织样液颜色变化 回答下列问题： （1）A组实验中需要选择的实验试剂是______（填序号），实验所用试剂使用要求及实验所需条件分别是______。 （2）B组进行实验前首先应配制双缩脲试剂的A液与B液，具体的配制方法为取______（填序号）作为A液，取4mL______（填序号）加入1mL______（填序号）中作为B液。双缩脲试剂使用时的具体操作方法为______。 （3）若提取人红细胞中的血红素（主要成分为蛋白质）来进行蛋白质的检测实验，会出现理想的实验结果吗？为什么？______。 27. 如图为以某种单糖A为核心构建的概念图，请回答下列相关问题： （1）如果某种单糖A为葡萄糖，则它与葡萄糖聚合失去1分子水后形成的物质①是______。如果单糖A缩合反应形成的物质③是植物细胞壁的主要组成成分，则物质③是______。和④相比，②特有组成物质是______（中文名称）。在植物细胞中，⑤主要分布______中，其次，在______内也含有少量的⑤。 （2）图中组成⑦的单体是氨基酸，写出它的结构通式_____。由5个氨基酸脱水缩合形成环状多肽过程中相对分子质量减少_______。 （3）SARS病毒中，某种单糖A与一分子磷酸和一分子碱基G结合形成物质④是_______（填中文名称）。 28. 如图1为细胞膜的流动镶嵌模型，图2为研究人员在流动镶嵌模型基础上提出的脂筏模型。脂筏是膜脂双层内含有特殊脂质和蛋白质的微区，主要由鞘磷脂、胆固醇和蛋白质组成，其中的胆固醇就像胶水一样，对鞘磷脂亲和力很高。脂筏可以参与信号转导和蛋白质转运，细菌及其毒素等可利用细胞表面的锚定蛋白等受体进入宿主细胞。回答下列问题： （1）由图1可知，该细胞膜最可能是______细胞的细胞膜。图中①由______构成；细胞膜的基本支架是______。 （2）脂筏的存在______（填“会”或“不会”）影响膜的流动性，据图2可以判断细菌与该细胞受体的结合会发生在______（填A或B）侧，该过程体现的细胞膜功能是______，该模型表明脂质分子在膜上的分布是______（填“均匀”或“不均匀”）的。 （3）______等结构共同构成细胞的生物膜系统。 29. 真核细胞的细胞器、细胞核等在细胞的生命活动中具有重要的作用，其内具有一套调控“自身质量”的生理过程，以确保自身生命活动在相对稳定的环境中进行。请据图回答下列问题： （1）膜泡是细胞中的一种重要结构，但由于其结构不固定，因而不能称之为细胞器。细胞内部产生的蛋白质被包裹在膜泡中形成囊泡，动物细胞中能产生膜泡的结构一般有图1中的______（直接填写对应细胞器名称）。 （2）图2中，容易被碱性染料染成深色的结构是______（填具体名称），它的化学成分是______。 （3）研究发现，一些蛋白质若发生错误折叠，则无法从内质网运输到高尔基体而导致其在细胞内堆积，影响细胞的功能，细胞内损伤的线粒体等细胞器也会影响细胞的功能。细胞通过图3所示机制进行调控。 ①错误折叠的蛋白质会被______标记，被标记的蛋白质会与自噬受体结合，被包裹进______，最后融入溶酶体中。 ②损伤的线粒体也可被标记并最终与溶酶体融合，其中的生物膜结构在溶酶体中可被降解并释放出______、磷脂（甘油、磷酸及其他衍生物）和单糖等物质。 （4）细胞通过图3过程对蛋白质和细胞器的质量进行精密调控，意义是______。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $ 2024-2025学年第一学期高一生物学分认定检测 一、选择题：共20小题，每小题2分，共40分，每小题给出的四个选项中，只有一个选项最符合题意。 1. 下图表示生命系统中的部分结构层次。下列相关叙述正确的是（　　） A. 图中结构对应的生命系统的结构层次从简单到复杂依次为甲、乙、丁、丙、戊 B. 绿色开花植物中不存在图丁对应的结构层次 C. 生命系统的结构层次中都不包含空气、水分等无机环境 D. 组成戊的细胞与甲细胞之间具有差异性，但无统一性 【答案】B 【解析】 【分析】生命系统的结构层次 ：(1)生命系统的结构层次由小到大依次是细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统和生物圈。(2)地球上最基本的生命系统是细胞。分子、原子、化合物不属于生命系统。 (3)生命系统各层次之间层层相依，又各自有特定的组成、结构和功能。 (4)生命系统包括生态系统，所以应包括其中的无机环境。 【详解】A、甲~戊对应的生命系统结构层次依次为细胞、组织、器官、系统、个体，则从简单到复杂依次为甲、乙、丙、丁、戊，A错误； B、绿色开花植物中没有系统这个层次，即不存在图丁对应的结构层次，B正确； C、生态系统由生物群落及其生活的无机环境（空气、水分等）构成，因此，生命系统中的生态系统和生物圈中都存在非生物成分，C错误； D、组成戊的细胞是动物细胞，甲细胞是植物细胞，具有差异性，也具有统一性，如两者都有相似的细胞膜、细胞质，遗传物质都是DNA等，D错误。 故选B。 2. 下列说法中正确的是（ ） A. 含有染色体的细胞一定是真核细胞 B. 具有细胞壁的细胞一定是植物细胞 C. 能进行光合作用的生物一定是真核生物 D. 单细胞生物一定是原核生物 【答案】A 【解析】 【分析】染色体位于真核生物的细胞核，主要由DNA和蛋白质组成；具有细胞壁的生物有植物、细菌和真菌等；真核生物与原核生物的显著区别是原核生物没有成形的细胞核。 【详解】A、染色体位于真核生物的细胞核，含有染色体的细胞一定是真核细胞，A正确； B、具有细胞壁的生物有植物、细菌和真菌，故具有细胞壁的细胞不一定是植物细胞，B错误； C、蓝细菌属于原核生物，但是可以进行光合作用，故能进行光合作用的生物不一定是真核生物，C错误； D、真核生物中的真菌如酵母菌是单细胞生物，故单细胞生物不一定是原核生物，D错误。 故选A。 3. 如图是油菜种子在发育和萌发过程中，糖类和脂肪的变化曲线。下列分析错误的是（　　） A. 干重相等的可溶性糖和脂肪，所储存的能量大致相同 B. 种子发育过程中，可溶性糖更多地转变为脂肪 C. 种子萌发过程中，催化脂肪分解的酶活性很高 D. 种子萌发过程中，脂肪转变为可溶性糖，会导致种子有机物重量上升 【答案】A 【解析】 【分析】相同质量的糖类与脂肪，其中脂肪储存的能量较多。脂肪与糖类相比，氢多氧少，所以氧化分解产生的水多，释放出来的能量也多。 【详解】A、由于脂肪中的碳氢比例高，所以干重相等的可溶性糖和脂肪，脂肪储存的能量多于糖，A错误； B、据图A可知，种子发育过程中，可溶性糖减少，更多地转变为脂肪，B正确； C、种子萌发时，随着萌发天数的增多，脂肪明显减少，说明催化脂肪分解的酶的活性较高，C正确； D、因为糖中O的比例远高于脂肪，所以当脂肪转化为可溶性糖时，由于氧含量的增加，种子有机物重量上升，D正确。 故选A。 4. 水在生命活动中起着重要的作用，下列相关叙述错误的是（ ） A. 活细胞中的水大多数以自由水的形式存在 B. 水在常温下呈液态缘于水分子之间具有较弱的氢键 C. 吸附在蛋白质表面的水分子不可能脱离成自由状态 D. 水是极性分子，带电分子（或离子）易与水结合，因此水是一种良好的溶剂 【答案】C 【解析】 【分析】水分子由2个氢原子和1个氧原子构成，氢原子以共用电子对与氧原子结合。由于氧具有比氢更强的吸引共用电子的能力，使氧的一端稍带负电荷，氢的一端稍带正电荷。水分子的空间结构及电子的不对称分布，使得水分子成为一个极性分子。带有正电荷或负电荷的分子(或离子)都容易与水结合，因此，水是良好的溶剂。 【详解】A、水在细胞中主要以自由水和结合水的形式存在，活细胞中的水大多数以自由水的形式存在，A正确； B、水是极性分子，当一个水分子的氧端(负电性区)靠近另一个水分子的氢端(正电性区)时，它们之间的静电吸引作用就形成一种弱的引力，这种弱的引力称为氢键，氢键比较弱，易被破坏，只能维持极短时间，这样氢键不断地断裂，又不断地形成，使水在常温下能够维持液体状态，具有流动性，B正确； C、吸附在蛋白质表面的水分子为结合水，但结合水和自由水可以相互转化，C错误； D、水分子由2个氢原子和1个氧原子构成，氢原子以共用电子对与氧原子结合。由于氧具有比氢更强的吸引共用电子的能力，使氧的一端稍带负电荷，氢的一端稍带正电荷。水分子的空间结构及电子的不对称分布，使得水分子成为一个极性分子。带有正电荷或负电荷的分子(或离子)都容易与水结合，因此，水是良好的溶剂，D正确。 故选C。 5. 幼儿经常晒太阳可以使皮肤表皮细胞内的胆固醇转化为维生素D,预防佝偻病。下列相关叙述错误的是（ ） A. 维生素D的作用是能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收 B. 脂肪的组成元素与葡萄糖相同，动物中储存的脂肪主要为饱和脂肪酸 C. 人体细胞中的胆固醇、维生素D、性激素和磷脂同属于固醇类物质 D. 不同脂质的分子结构差异很大，通常都不溶于水，而溶于有机溶剂 【答案】C 【解析】 【分析】脂质的种类及功能：脂肪：储能、维持体温；磷脂：构成生物膜（细胞膜、液泡膜、线粒体膜等）结构的重要成分； 固醇：胆固醇、性激素、维生素D。 【详解】A、维生素D的作用是能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收，A正确； B、脂肪的组成元素与葡萄糖相同，均为C、H、O，动物中储存的脂肪主要为饱和脂肪酸，B正确； C、磷脂不属于固醇，C错误； D、不同脂质的分子结构差异很大，通常都不溶于水，而溶于有机溶剂，D正确。 故选C。 6. 糖类和脂质是动植物不可缺少的营养物质。下列关于糖类和脂质的叙述，错误的是（　　） A. 淀粉、糖原、纤维素均属于多糖，它们的基本组成单位均为葡萄糖 B. 糖类和脂质共有的元素组成为C、H、O C. 高糖饮食易引起肥胖是因为过多的糖类转化为脂肪储存在皮下组织 D. 在农作物播种时，与小麦种子相比，花生、油菜等油料种子需进行深播 【答案】D 【解析】 【分析】脂肪是脂质的一种，脂质存在于所有细胞中，是组成细胞和生物体的重要有机化合物。与糖类相似，组成脂质的化学元素主要是C、H、O，有些脂质还含有P和N。所不同的是脂质分子中氧的含量远远少于糖类，而氢的含量更多。常见的脂质有脂肪、磷脂和固醇等，它们的分子结构差异很大，通常都不溶于水，而溶于脂溶性有机溶剂，如丙酮、氯仿、乙醚等。 【详解】A、淀粉、糖原、纤维素均属于多糖，它们的基本组成单位均为葡萄糖，A正确； B、糖类一般含有C、H、O，脂质的化学元素主要是C、H、O，有些脂质还含有P和N，所以糖类和脂质共有的元素组成为C、H、O，B正确； C、糖类在供应充足的情况下，糖类可以大量转化为脂肪，因此，高糖饮食易引起肥胖是因为过多的糖类转化为脂肪储存在皮下组织，C正确； D、小麦种子中淀粉含量较多，花生、油菜等油料种子中脂肪含量较多，相比糖类，脂肪彻底氧化分解需消耗较多氧气，因此，播种时应浅播，D错误。 故选D。 7. 当今人们越来越重视健康的生活方式，鲜榨果汁因为“新鲜”得到了很多人青睐，其实当你喝下一杯3个苹果榨成的苹果汁后，就可能摄入了33g的果糖。下列相关叙述错误的是（ ） A. 长期大量饮用鲜榨果汁可能会导致人体肥胖 B. 果糖不能被水解，属于单糖，可以被细胞直接吸收 C. 蔗糖由一分子葡萄糖和一分子果糖脱水缩合而成 D. 植物细胞中的纤维素可以在人体消化分解成果糖 【答案】D 【解析】 【分析】糖类大致可以分为单糖、二糖和多糖等几类。常见的单糖还有果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖等。二糖由两分子单糖脱水缩合而成，一般要水解成单糖才能被细胞吸收。生活中最常见的二糖是蔗糖、麦芽糖和乳糖。生物体内的糖类绝大多数以多糖的形式存在。淀粉是最常见的多糖，绿色植物通过光合作用产生淀粉，作为植物体内的储能物质存在于植物细胞中。糖原主要分布在人和动物的肝脏和肌肉中，是人和动物细胞的储能物质。纤维素也是多糖，不溶于水，在人和动物体内很难被消化，即使草食类动物有发达的消化器官，也需借助某些微生物的作用才能分解这类多糖。几丁质也是一种多糖，又称为壳多糖，广泛存在于甲壳类动物和昆虫的外骨骼中。 【详解】A、细胞中的糖类可以大量转化为脂肪，导致体内脂肪积累，A正确； B、果糖是单糖，不能水解，可直接被细胞吸收，B正确； C、蔗糖由一分子葡萄糖和一分子果糖脱水缩合而成的二糖，C正确； D、人体的消化系统内缺乏分解纤维素的酶而不能消化分解纤维素，D错误。 故选D。 8. 用高浓度的尿素溶液处理从细胞中分离纯化的蛋白质，可使其失去天然构象变为松散肽链（称为“变性”）；除去尿素后，蛋白质又可以恢复原来的空间结构（称为“复性”），且蛋白质分子越小复性效果越好。下列相关叙述正确的是（　　） A. 高浓度的尿素溶液使蛋白质变性的原因是蛋白质的溶解度降低 B. 高浓度尿素溶液会使蛋白质活性丧失，除去尿素后蛋白质活性恢复 C. 蛋白质经高浓度尿素溶液处理后肽键会发生断裂 D. 氨基酸数量对蛋白质空间结构没有影响 【答案】B 【解析】 【分析】蛋白质的变性：高温、强酸、强碱、重金属盐等会使蛋白质发生变性，失去其生理活性，会使蛋白质的空间结构发生改变，但其中的肽键没有断裂。 【详解】A、高浓度的尿素溶液使蛋白质变性的原因是蛋白质的空间结构发生改变，A错误； B、除去尿素后，蛋白质可以恢复原来的空间结构，由此可知，除去尿素，蛋白质的活性及功能可恢复，B正确； C、蛋白质经高浓度尿素溶液处理后，空间结构发生改变，肽键没有发生断裂，C错误； D、蛋白质的结构层次由小到大的顺序是：C、H、O、N等元素→氨基酸→肽链→蛋白质，氨基酸的种类、数量和排列顺序都与蛋白质结构有关，D错误。 故选B。 9. 大豆是我国重要的粮食作物。大豆种子含有丰富的植物蛋白、脂肪和磷脂等物质，被称为“豆中之王”。下列说法错误的是（　　） A. 大豆油中的脂肪是由三分子脂肪酸和一分子甘油发生反应而形成的酯 B. 大豆的蛋白质、脂肪和淀粉可在人体内分解产生能量 C. 大豆中的蛋白质含有人体细胞不能合成的必需氨基酸 D. 大豆中的脂肪和磷脂均含有碳、氢、氧、磷4种元素 【答案】D 【解析】 【分析】1、脂肪：是由三分子脂肪酸与一分子甘油发生反应而形成的。 2、磷脂：构成膜（细胞膜、核膜、细胞器膜）结构的重要成分。 3、固醇：分为胆固醇、性激素、维生素D等。 【详解】A、大豆油中的脂肪是由三分子脂肪酸和一分子甘油发生反应而形成的酯，即三酰甘油，A正确； B、蛋白质、脂肪、淀粉都属于有机物，有机物氧化分解可以释放能量，故大豆的蛋白质、脂肪和淀粉可在人体内分解产生能量，B正确； C、必需氨基酸是人体不能合成的，需要从外界摄取，大豆中的蛋白质含有人体细胞不能合成的必需氨基酸，C正确； D、脂肪只含有C、H、O，磷脂含有C、H、O、P、甚至还含有N，D错误。 故选D。 10. 广西巴马的富硒鱼穗唇鲍鱼（Bama Spinibarbus）中某种蛋白是由α肽链（63个氨基酸）、β肽链（42个氨基酸）和λ肽链（60个氨基酸）三条肽链折叠、盘曲、复合成的天然蛋白质。λ肽链13号位和55号位是硒代半胱氨酸，肽键是氨基酸的α-羧基和α-氨基参与形成的。下列叙述正确的是（　　） A. 该蛋白分子中含有3个游离羧基，3个游离氨基 B. 该蛋白分子中共有162个肽键，至少有4个氨基酸的R基上含有—SH（巯基） C. 165个氨基酸经脱水缩合形成该蛋白质分子时相对分子质量减少了2956 D. 图2中λ肽链脱去2个硒代半胱氨酸要水解2个肽键，消耗2个水分子 【答案】C 【解析】 【分析】题图分析：图1中蛋白质由165个氨基酸构成的3条肽链组成，且这三条肽链之间有2个肽键和2个二硫键；图2为甲中蛋白质分子的λ链，该片段有2个硒代半胱氨酸，分别位于13号和55号位点。 【详解】A、该蛋白分子中含三条肽链，氨基酸的R基上可能含有羧基或氨基，所以该蛋白至少含有3个游离的羧基和3个游离氨基，A错误； B、该蛋白分子中共有的肽键数为（63+42+60）-3+2=164，即164个肽键，该蛋白还含有2个二硫键，每个二硫键的形成需要2个—SH（巯基）参与，所以至少有4个氨基酸的R基上含有—SH（巯基），B错误； C、该蛋白分子中共有的肽键数为（63+42+60）-3+2=164，脱去164个水分子，还存在2个二硫键，脱去4个氢，所以形成该蛋白质分子时相对分子质量减少了164×18+4=2956，C正确； D、图2中λ肽链脱去2个硒代半胱氨酸要水解4个肽键，消耗4个水分子，D错误。 故选C。 11. 如图是细胞中一种常见的反应，下列相关叙述正确的是（ ） A. 甲、乙的主要区别是甲的R基是甲基，乙的R基是羧基 B. 核苷酸之间和葡萄糖之间也可发生单体聚合反应 C. 产物H2O中的H均来自氨基，O均来自羧基 D. 丙是二肽，含有一个游离的羧基和一个游离的氨基 【答案】B 【解析】 【分析】氨基酸在核糖体中通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基（-COOH）和另一个氨基酸分子的氨基（-NH2）相连接，同时脱去一分子水的过程；连接两个氨基酸的化学键是肽键；氨基酸形成多肽过程中的相关计算：肽键数=脱去水分子数=氨基酸数一肽链数，游离氨基或羧基数=肽链数+R基中含有的氨基或羧基数，至少含有的游离氨基或羧基数=肽链数。 【详解】A、甲、乙的主要区别是甲的R基是甲基（—CH3），乙的R基是—CH2COOH，A错误； B、图中的反应属于单体聚合反应，在核苷酸之间以及葡萄糖之间也会发生单体聚合反应分别形成核酸和多糖，B正确； C、产物H2O中的H来自氨基和羧基，O均来自羧基，C错误； D、丙是二肽，含有两个游离的羧基和一个游离的氨基，D错误。 故选B。 12. 下列各种生物中关于碱基、核苷酸种类的描述正确的是（ ） ①肌细胞 ②HIV ③乙肝病毒 ④大肠杆菌 碱基 5种 5种 4种 5种 核苷酸 5种 4种 4种 4种 A. ① B. ② C. ③ D. ④ 【答案】C 【解析】 【分析】细胞类生物的核酸有DNA和RNA，遗传物质都是DNA，病毒只含有DNA或RNA，故遗传物质是DNA或RNA。 【详解】A、肌细胞中含有DNA和RNA，有5种含氮碱基（A、G、C、T、U）、8种核苷酸，A错误； B、HIV属于RNA病毒，有4种含氮碱基（A、U、G、C）、4种核苷酸，B错误； C、乙肝病毒属于DNA病毒，有4种含氮碱基（A、T、G、C）、4种核苷酸，C正确； D、大肠杆菌细胞中含有DNA和RNA，有5种含氮碱基（A、G、C、T、U）、8种核苷酸，D错误。 故选C。 13. 如图所示的化合物普遍存在于各种活细胞中，碱基Y、基团X、基团Z分别与五碳糖不同位置的碳原子相连。下列有关叙述错误的是（ ） A. 基团Z是判断核苷酸种类的主要依据 B. 如果基团X是“—OH”，则碱基Y不可能是胸腺嘧啶 C. 如果碱基Y是腺嘌呤，则图中的核苷酸可能是构成DNA或RNA的基本单位 D. 如果基团X是“—H”，则由图中的核苷酸形成的核酸主要分布于细胞核 【答案】A 【解析】 【分析】一个核苷酸分子是由一分子含氨碱基、一分子五碳糖和一分子磷酸组成。根据五碳糖不同，可以将核苷酸分为脱氧核糖核苷酸和核糖核苷酸。 【详解】A、图中所示的结构是核苷酸，基团Z是磷酸基团，决定核苷酸种类的是五碳糖和碱基面不是磷酸基团，A错误； B、如果基团X是“—OH”，则五碳糖是核糖，因此该化合物为核糖核苷酸，则碱基Y不可能是胸腺嘧啶，B正确； C、如果丙图中的Y是腺嘌呤，图中物质可能是构成DNA或RNA的基本单位，因为腺嘌呤是DNA和RNA共有的碱基，C正确； D、若X代表的化学基团是-H，则五碳糖是脱氧核糖，该化合物为脱氧核糖核苷酸，构成了DNA，主要存在于细胞核，D正确。 故选A。 14. 金黄色葡萄球菌是一种致病菌，可引起人食物中毒或皮肤感染，甚至死亡。已知脂肪酸是合成细胞膜上各种磷脂的关键成分，细菌既可通过FASⅡ通路合成脂肪酸，也可从环境中获取脂肪酸。下列叙述正确的是（　　） A. 金黄色葡萄球菌细胞膜的基本支架由双层磷脂分子“头对头”构成 B. 金黄色葡萄球菌细胞膜中的胆固醇对于维持膜的流动性起着重要作用 C. 抑制FASⅡ通路的药物可用于治疗人因金黄色葡萄球菌感染产生的疾病 D. 金黄色葡萄球菌细胞膜具有复杂多样的功能主要取决于膜中蛋白质的种类及含量 【答案】D 【解析】 【分析】细菌既可通过FASⅡ通路合成脂肪酸，也可从环境中获取脂肪酸。通过阻断金黄色葡萄球菌的FASⅡ通路，不能阻断其合成脂肪酸。 【详解】A、磷脂分子头部是亲水的，尾部是疏水的，所以磷脂分子“尾对尾”构成细胞膜的基本支架，A错误； B、胆固醇是构成动物细胞膜的成分，金黄色葡萄球菌是原核生物，其细胞膜中不含胆固醇，B错误； C、由题干信息可知，细菌既可通过FASⅡ通路合成脂肪酸，也可从环境中获取脂肪酸，所以抑制FASⅡ通路的药物不能用于治疗人因金黄色葡萄球菌感染产生的疾病，C错误； D、细胞膜功能的复杂程度与膜中蛋白质的种类及含量有关，所以金黄色葡萄球菌细胞膜具有复杂多样的功能主要取决于膜中蛋白质的种类及含量，D正确。 故选D。 15. 酵母菌sec系列基因的突变会影响分泌蛋白的分泌过程，某突变酵母菌菌株的分泌蛋白最终积累在高尔基体中。此外，还可能检测到分泌蛋白的场所是（ ） A. 线粒体、囊泡 B. 内质网、细胞外 C. 线粒体、细胞质基质 D. 内质网、囊泡 【答案】D 【解析】 【分析】分泌蛋白在核糖体上合成，然后肽链进入内质网进行肽链初加工，再以囊泡的形式转移到高尔基体，进行进一步的加工、分类和包装。 【详解】AC、线粒体为分泌蛋白的合成、加工、运输提供能量，分泌蛋白不会进入线粒体，AC错误； B、根据题意，分泌蛋白在高尔基体中积累，不会分泌到细胞外，B错误； D、内质网中初步加工的分泌蛋白以囊泡的形式转移到高尔基体，内质网、囊泡中会检测到分泌蛋白，D正确。 故选D。 16. 关于细胞的结构与功能的关系的描述中，错误的是（ ） A. 植物的细胞壁是植物细胞系统的边界 B. 细胞膜上的糖蛋白与细胞表面的识别作用有关 C. 细胞核是细胞遗传特性和代谢活动的控制中心 D. 细胞若失去结构的完整性将大大缩短其寿命 【答案】A 【解析】 【分析】细胞质基质是细胞呼吸第一阶段的场所，也能为细胞代谢提供少量的ATP；细胞膜在细胞和环境之间有物质运输、能量交换的功能。细胞膜上的糖蛋白具有识别功能，参与细胞间的信息交流；细胞核是遗传信息库，是细胞遗传特性和细胞代谢活动的控制中心；细胞只有保持结构的完整性才能完成各项生命活动。若失去结构的完整性将大大缩短其寿命，如哺乳动物成熟的红细胞。 【详解】A、植物细胞壁为全透性，细胞膜才是细胞的边界，A错误； B、细胞膜上的糖蛋白具有细胞识别、保护和润滑功能，参与细胞信息交流，B正确； C、细胞核内的染色体是遗传物质DNA的主要载体，则细胞核是细胞遗传特性和细胞代谢活动的控制中心，C正确； D、细胞只有保证结构的完整性才能正常进行各项生命活动，若失去结构的完整性将大大缩短其寿命，D正确。 故选A。 17. 下列有关各种细胞器的描述，错误的是（ ） A. 内质网是一种网状结构，是细胞内蛋白质合成和加工，以及脂质合成的“车间” B. 液泡和叶绿体都是具有膜结构的细胞器，其内都含有叶绿素、花青素等色素 C. 高尔基体是蛋白质修饰加工、包装的场所 D. 中心体是一种无膜结构的细胞器，存在于动物和某些低等植物的细胞里 【答案】B 【解析】 【分析】内质网、高尔基体、中心体和液泡的结构和功能： 液泡：单膜，成熟植物有大液泡．功能：贮藏（营养、色素等）、保持细胞形态，调节渗透吸水。 中心体：无膜结构，由垂直两个中心粒构成，存在于动物和低等植物中，与动物细胞有丝分裂有关。 高尔基体：单膜囊状结构，动物细胞中与分泌物的形成有关，植物中与有丝分裂中细胞壁形成有关。 内质网：单层膜折叠体，是有机物的合成“车间”，蛋白质运输的通道。 【详解】A、内质网是一种网状结构，是细胞内蛋白质合成和加工，以及脂质合成的“车间”，A正确； B、液泡和叶绿体都是具有膜结构的细胞器，都含有色素，但叶绿素只分布在叶绿体中，花青素只分布在液泡中，B错误； C、高尔基体是蛋白质修饰加工、包装的场所，与分泌物形成有关，C正确； D、中心体是一种无膜结构的细胞器，存在于动物和某些低等植物的细胞里，与细胞的有丝分裂有关，D正确。 故选B。 18. 如图是溶酶体发生过程及其“消化”功能示意图，下列叙述错误的是（ ） A. b是刚形成的溶酶体，它起源于高尔基体 B. c是内质网，d是线粒体，e是包裹线粒体的小泡 C. 溶酶体进行生命活动所需的能量由e内的d提供 D. b和e融合为f的过程体现了生物膜具有流动性 【答案】C 【解析】 【分析】由图中各细胞器的形态可以看出，a是高尔基体，b是刚形成的溶酶体，由高尔基体产生的囊泡形成；c是内质网，d是线粒体，e是包裹线粒体的小泡。 【详解】A、由以上分析可知：a是高尔基体，b是刚形成的溶酶体，由高尔基体产生的囊泡形成，A正确； B、据图可知c是内质网，d是线粒体，e是包裹线粒体的小泡，B正确； C、e内的d是衰老的线粒体，溶酶体的生命活动所需能量主要是由细胞质中的线粒体提供，C错误； D、b和e融合为f的过程体现了生物膜具有一定的流动性，D正确。 故选C。 19. 生物膜系统是细胞膜、细胞器膜和核膜等构成的整体。生物膜系统与细胞代谢和细胞通讯密切相关。下列有关叙述错误的是（ ） A. 细胞膜结构模型的探索过程运用了提出假说这一科学方法 B. 细胞之间的信息交流均依赖于细胞膜上的受体 C. 溶酶体和高尔基体在行使功能时可能伴随膜组分的更新 D. 内质网的膜上附着有多种酶，性腺细胞内质网丰富 【答案】B 【解析】 【分析】生物膜系统的组成是细胞膜、细胞器膜和核膜，生物膜系统在组成和结构上相似，在结构和功能上紧密联系。细胞膜的化学组成、细胞膜的信息交流功能、溶酶体和高尔基体行使其功能时的特点、内质网的作用的综合性应用题目。 【详解】A、细胞膜结构模型的探索过程中提出了流动镶嵌模型等各种假说，因此运用了提出假说这一科学方法，A正确； B、细胞间的信息交流除了可以依赖细胞膜表面的特异性受体外，还可以依赖胞间连丝（植物细胞），B错误； C、溶酶体和高尔基体能形成小泡与其他生物膜相融合，进行组分的更新，C正确； D、内质网膜上有许多酶，性腺细胞合成性激素较多，性激素的合成与内质网有关，D正确。 故选B。 20. 下图为某生物的细胞核及相关结构示意图。以下叙述错误的是（ ） A. 该生物为动物或低等植物 B. 核孔是大分子物质进出的通道，具有选择性 C. 染色体解螺旋形成染色质的同时，DNA分子的双螺旋结构也随之解旋 D. 细胞骨架能维持细胞形态，保持细胞内部结构的有序性 【答案】C 【解析】 【详解】A、图中有中心体，故该生物为动物或低等植物，A正确； B、核孔是大分子物质进出的通道，但DNA不能出细胞，具有选择性，B正确； C、染色体解螺旋形成染色质的同时，DNA分子的双螺旋结构并不随之解旋，C错误； D、细胞骨架是蛋白质纤维组成的网架结构，能维持细胞形态，保持细胞内部结构的有序性，D正确； 故选C。 【点睛】能准确掌握动植物细胞的结构特点、细胞的结构和功能，注意知识的内在联系。 二、不定项选择题：本题包括5小题，每小题3分，共15分。每小题给出四个选项中，全部选对得3分，选对但不全得1分。 21. 下列关于“显微镜结构及观察写有字母 F 的装片的步骤”（如图）的叙述，错误的是（　　） A. 进行步骤 1 的操作时要使高倍物镜对准通光孔 B. 从图甲转变为图乙的第一步操作是换成高倍物镜 C. 步骤 4 的操作是调节细准焦螺旋 D. 该显微镜最大能使字母放大 200 倍 【答案】ABD 【解析】 【分析】分析题图：①是粗准焦螺旋，升降镜筒的范围大；②是细准焦螺旋，升降镜筒的范围小；③是载物台；④是反光镜，是反射光线用的。图中目镜的放大倍数为5倍，高倍物镜的放大倍数为20倍，低倍物镜的放大倍数为10倍。 【详解】A、步骤 1 的操作为对光，因视野是白亮的，说明对光成功，对光时应使低倍物镜对准通光孔，A错误； B、从甲图转变为乙图的第一步操作是先移动装片，把要放大观察的物像移至视野中央，再换成高倍物镜，B错误； C、据图可知，步骤4的操作使要观察的物像更加清晰了，因此是调节细准焦螺旋，C正确； D、显微镜的放大倍数＝物镜的放大倍数×目镜的放大倍数，该显微镜最大能将细胞放大20×5＝100倍，D错误。 故选ABD。 22. 图甲是人体内葡萄糖转化成脂肪的部分过程图，图乙是人体运动强度与脂肪、糖类供能比例的变化图（至少持续30min的运动之后开始供能）。下列相关叙述错误的是（ ） A. 重度甜品爱好者体脂率一般偏高的原因是其体内图甲所示过程会减弱 B. 由图甲可知，脂肪在体内很容易转化为糖类，只要管住嘴就能轻易减肥 C. 根据图乙，建议健身达人采用长时间低强度的运动可达到减肥的目的 D. 由图乙可知，中等运动强度时，脂肪和糖类供能比例相同，故糖类的消耗量大于脂肪 【答案】AB 【解析】 【分析】分析曲线图乙可知：运动强度越低，脂肪供能比例越高，糖类供能比例越低；运动强度越高，脂肪供能比例越低，糖类供能比例越高；说明高强度运动不利于减肥。 【详解】A、人体内葡萄糖可以转化成脂肪，故重度甜品爱好者图甲所示过程会加强而导致体内脂肪积累，导致体脂率偏高，A错误； B、由图甲不能得出脂肪可以转化为糖类，且脂肪不可以大量转化为糖类，B错误； C、从图乙的曲线分析，低运动强度下主要以脂肪供能，故建议健身达人采用长时间低强度的运动达到减肥的目的，C正确； D、由图乙可知，中等运动强度时，脂肪和糖类的供能比例相同，但是脂肪氧化分解释放的能量比糖类多，所以糖类的消耗量多于脂肪的消耗量，D正确。 故选AB。 23. 图1、图2和图3是细胞间信息交流的三种方式，下列相关叙述正确的是（ ） A. 图1中b表示靶细胞膜上的受体，受体主要指细胞膜上的糖蛋白 B. 图2中c通过血液运输到全身各处，与相应靶细胞膜上受体结合 C. 高等植物细胞之间可通过图3的方式进行物质运输和信息交流 D. 水稻细胞内蛋白质纤维组成的网架结构进行信息传递属于细胞间的信息交流 【答案】ABC 【解析】 【分析】图1表示甲、乙细胞间的直接交流方式，图2表示丙、丁细胞间的间接交流方式，图3表示相邻的植物细胞之间通过胞间连丝进行物质交换和信息交流。 【详解】A、图1表示的是细胞膜直接接触进行信息交流，a表示的是与膜结合的信号分子，b表示靶细胞（乙细胞）膜上的受体，受体主要指细胞膜上的糖蛋白，A正确； B、图2中丙细胞分泌的c随血液到达全身各处，与靶细胞（丁细胞）膜表面的受体d结合，将信息传递给靶细胞，B正确； C、高等植物细胞之间可通过图3中胞间连丝的方式进行物质运输和信息交流，C正确； D、细胞内通过蛋白质纤维组成的网架结构（即细胞骨架）进行物质运输、能量转换和信息传递，不存在细胞间的信息交流，D错误。 故选ABC。 24. 如图是动、植物细胞亚显微结构模式图。下列相关叙述正确的是（ ） A. 甲细胞中一定没有的细胞器是5和9 B. 代谢越旺盛的细胞中染色体数量越多、核仁越大、核孔越多 C. 含量DNA的细胞器有1、8和9 D. 在细胞的生命活动过程中与能量转换有关的细胞器有1和9 【答案】AD 【解析】 【分析】由图分析可知，图中1是线粒体，2是细胞膜，3是内质网，4是核糖体，5是液泡，6是中心体，7是高尔基体，8是细胞核，9是叶绿体，10是细胞壁。 【详解】A、由题图信息分析可知，甲细胞是动物细胞，动物细胞中不含5液泡和9叶绿体，A正确； B、同一个体中细胞中所含染色体数目相同，而代谢旺盛的细胞，其核孔数量较多，蛋白质合成旺盛的细胞中，核仁体积较大，B错误； C、DNA的细胞结构有1线粒体、9叶绿体，8细胞核，但细胞核不是细胞器，C错误； D、在细胞的生命活动过程中与能量转换有关的细胞器有1线粒体（呼吸）和9叶绿体（光合），D正确。 故选AD。 25. 根据下表资料，下列有关细胞构造的叙述，哪一项错误（　　） 甲 乙 丙 丁 戊 己 庚 辛 细胞核 细胞膜 线粒体 核糖体 叶绿体 内质网 细胞壁 中心体 A. 甲、丙是由双层膜所包围的构造 B. 乙、丁是真核细胞与原核细胞均含有的构造 C. 己、辛是存在于动物细胞，但不存在于植物细胞的构造 D. 戊、庚是存在于植物细胞，但不存在于动物细胞的构造 【答案】C 【解析】 【分析】各种细胞器的结构、功能 细胞器 分布 形态结构 功 能 线粒体 动植物细胞 双层膜结构 有氧呼吸的主要场所 细胞的“动力车间” 叶绿体 植物叶肉细胞 双层膜结构 植物细胞进行光合作用的场所；植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”． 内质网 动植物细胞 单层膜形成的网状结构 细胞内蛋白质的合成和加工，以及脂质合成的“车间” 高尔 基体 动植物细胞 单层膜构成的囊状结构 对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”（动物细胞高尔基体与分泌有关；植物则参与细胞壁形成） 核糖体 动植物细胞 无膜结构，有的附着在内质网上，有的游离在细胞质中 合成蛋白质的场所 “生产蛋白质的机器” 溶酶体 动植物细胞 单层膜形成的泡状结构 “消化车间”，内含多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并且杀死侵入细胞的病毒和细菌． 液泡 成熟植物细胞 单层膜形成的泡状结构；内含细胞液（有机酸、糖类、无机盐、色素和蛋白质等） 调节植物细胞内的环境，充盈的液泡使植物细胞保持坚挺 中心体 动物或某些低等植物细胞 无膜结构；由两个互相垂直的中心粒及其周围物质组成 与细胞的有丝分裂有关 【详解】A、甲（细胞核）、丙（线粒体）是由双层膜所包围的构造，A正确；B、乙（细胞膜）、丁（核糖体）是真核细胞与原核细胞均含有的构造，B正确； C、己（内质网）、辛（中心体）是存在于动物细胞，也存在于低等植物细胞，C错误； D、戊（叶绿体）、庚（细胞壁）是存在于植物细胞，但不存在于动物细胞的构造，D正确。 故选C。 三、非选择题：本大题共4题，共45分。 26. 某些化学试剂能够使生物组织中的相关化合物产生特定的颜色反应，某校高一学生参加《检测生物组织中的糖类和蛋白质》的探究实践活动，利用提供的实验材料与用具，通过观察颜色反应进行物质检测实验，相关实验如表所示： 实验材料与用具：①去皮的葡萄匀浆、②鸡蛋清稀释液、③质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液、④质量浓度为0.05g/mL的CuSO4溶液、⑤蒸馏水等各种必需的试剂与仪器。 组别（检测成分） 材料 实验试剂与条件 观察内容 A（（还原糖） ① ？ 组织样液颜色变化 B（蛋白质） ② ？ 组织样液颜色变化 回答下列问题： （1）A组实验中需要选择的实验试剂是______（填序号），实验所用试剂使用要求及实验所需条件分别是______。 （2）B组进行实验前首先应配制双缩脲试剂的A液与B液，具体的配制方法为取______（填序号）作为A液，取4mL______（填序号）加入1mL______（填序号）中作为B液。双缩脲试剂使用时的具体操作方法为______。 （3）若提取人红细胞中的血红素（主要成分为蛋白质）来进行蛋白质的检测实验，会出现理想的实验结果吗？为什么？______。 【答案】（1） ①. ③④ ②. 将③④等量混合均匀后注入盛有样液试管中（现配现用）；将试管置于50～65℃温水中加热2min（水浴加热） （2） ①. ③ ②. ⑤ ③. ④ ④. 向试管内注入1mLA液摇匀，再向试管内注入4滴B液摇匀 （3）不理想，血红素呈红色会有颜色干扰，影响实验结果。 【解析】 【分析】生物组织中相关化合物的鉴定：（1）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应，大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质的理想材料；（2）脂肪检测需要使用苏丹ⅢI染色，由于苏丹ⅢI本身存在颜色，为了便于观察需要使用酒精洗去浮色，在显微镜下观察到橘黄色的脂肪颗粒；（3）鉴定还原糖需要使用斐林试剂在水浴加热的条件下，产生砖红色沉淀。还原糖鉴定实验材料要求：①浅色：不能用绿色叶片、西瓜等材料，防止颜色的干扰；②还原糖含量高:不能用马铃薯（含淀粉)、甘蔗（含蔗糖)。 【小问1详解】 A组是检测还原糖，需要选择的实验试剂是③质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液、④质量浓度为0.05g/mL的CuSO4溶液，将③④等量混合均匀后注入盛有样液试管中（现配现用）；将试管置于50~65℃温水中加热2min（水浴加热）。 【小问2详解】 双缩脲试剂的具体的配制方法为取③质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液作为A液，取4mL⑤蒸馏水等各种必需的试剂与仪器，再加入1mL④质量浓度为0.05g/mL的CuSO4溶液中作为B液。使用时向试管内注入1mL A液摇匀，再向试管内注入4滴B液摇匀。 【小问3详解】 血红素呈现红色，因此来进行蛋白质的检测实验会有颜色干扰，造成实验结果不理想。 27. 如图为以某种单糖A为核心构建的概念图，请回答下列相关问题： （1）如果某种单糖A为葡萄糖，则它与葡萄糖聚合失去1分子水后形成的物质①是______。如果单糖A缩合反应形成的物质③是植物细胞壁的主要组成成分，则物质③是______。和④相比，②特有组成物质是______（中文名称）。在植物细胞中，⑤主要分布______中，其次，在______内也含有少量的⑤。 （2）图中组成⑦的单体是氨基酸，写出它的结构通式_____。由5个氨基酸脱水缩合形成环状多肽过程中相对分子质量减少_______。 （3）SARS病毒中，某种单糖A与一分子磷酸和一分子碱基G结合形成物质④是_______（填中文名称）。 【答案】（1） ①. 麦芽糖 ②. 纤维素 ③. 胸腺嘧啶、脱氧核糖 ④. 细胞核 ⑤. 线粒体和叶绿体 （2） ①. ②. 90 （3）鸟嘌呤核糖核苷酸 【解析】 【分析】分析题图，①为二糖，③为多糖；②为脱氧核苷酸，⑤是DNA，⑦是蛋白质；④是核糖核苷酸，⑥是RNA，⑦是蛋白质。 【小问1详解】 如果某种单糖A为葡萄糖，则它与葡萄糖聚合失去1分子水后形成的物质①是麦芽糖。植物细胞壁的成分主要是纤维素和果胶，如果单糖A缩合反应形成的物质③是植物细胞壁的主要组成成分，则物质③是纤维素。⑥是SARS病毒的遗传物质，表示RNA，④是核糖核苷酸，⑤是绝大多数生物遗传信息的携带者，表示DNA，②是脱氧核糖核苷酸，与④核糖核苷酸相比，②脱氧核糖核苷酸特有的组成物质是胸腺嘧啶和脱氧核糖。⑤是DNA，在植物细胞中，⑤DNA主要分布在细胞核中，其次，在线粒体和叶绿体内也含有少量的DNA。 【小问2详解】 组成⑦蛋白质的氨基酸分子都至少含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，其结构通式为。由5个氨基酸脱水缩合形成环多肽过程中脱去5分子水，则相对分子质量减少5×18=90。 【小问3详解】 G是鸟嘌呤，SARS中遗传物质是RNA，某种单糖A与一分子磷酸和一分子碱基G组成的物质是鸟嘌呤核糖核苷酸。 28. 如图1为细胞膜的流动镶嵌模型，图2为研究人员在流动镶嵌模型基础上提出的脂筏模型。脂筏是膜脂双层内含有特殊脂质和蛋白质的微区，主要由鞘磷脂、胆固醇和蛋白质组成，其中的胆固醇就像胶水一样，对鞘磷脂亲和力很高。脂筏可以参与信号转导和蛋白质转运，细菌及其毒素等可利用细胞表面的锚定蛋白等受体进入宿主细胞。回答下列问题： （1）由图1可知，该细胞膜最可能是______细胞的细胞膜。图中①由______构成；细胞膜的基本支架是______。 （2）脂筏的存在______（填“会”或“不会”）影响膜的流动性，据图2可以判断细菌与该细胞受体的结合会发生在______（填A或B）侧，该过程体现的细胞膜功能是______，该模型表明脂质分子在膜上的分布是______（填“均匀”或“不均匀”）的。 （3）______等结构共同构成细胞的生物膜系统。 【答案】（1） ①. 动物 ②. 蛋白质和糖类 ③. 磷脂双分子层 （2） ①. 会  ②. B ③. 进行细胞间的信息交流 ④. 不均匀   （3）细胞膜、核膜和细胞器膜 【解析】 【分析】流动镶嵌模型的主要内容：磷脂双分子层构成膜的基本支架，具有流动性；蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的贯穿于整个磷脂双分子层；大多数蛋白质分子是可以运动的。 【小问1详解】 图1中，①为糖蛋白，②为磷脂双分子层，其中还含有胆固醇的成分，故该细胞膜最可能是动物细胞的细胞膜；图中①糖蛋白是由蛋白质和糖类构成，②是磷脂双分子层，构成细胞膜的基本支架。 【小问2详解】 由题干信息可知，脂筏中的胆固醇就像胶水一样，对鞘磷脂亲和力很高。脂筏的存在会影响膜的流动性，因为脂筏是膜脂双层内含有特殊脂质和蛋白质的微区，改变了膜的组成结构，从而影响膜的流动性；据图2的“脂筏模型”及题意可知，锚定蛋白位于细胞膜外侧（即B侧），故细菌与该细胞受体的结合会发生在B侧；该过程体现了细胞膜能进行细胞间的信息交流的功能；该模型表明脂质分子在膜上的分布是不均匀的。 【小问3详解】 细胞膜、核膜和细胞器膜等结构共同构成细胞的生物膜系统。 29. 真核细胞的细胞器、细胞核等在细胞的生命活动中具有重要的作用，其内具有一套调控“自身质量”的生理过程，以确保自身生命活动在相对稳定的环境中进行。请据图回答下列问题： （1）膜泡是细胞中的一种重要结构，但由于其结构不固定，因而不能称之为细胞器。细胞内部产生的蛋白质被包裹在膜泡中形成囊泡，动物细胞中能产生膜泡的结构一般有图1中的______（直接填写对应细胞器名称）。 （2）图2中，容易被碱性染料染成深色的结构是______（填具体名称），它的化学成分是______。 （3）研究发现，一些蛋白质若发生错误折叠，则无法从内质网运输到高尔基体而导致其在细胞内堆积，影响细胞的功能，细胞内损伤的线粒体等细胞器也会影响细胞的功能。细胞通过图3所示机制进行调控。 ①错误折叠的蛋白质会被______标记，被标记的蛋白质会与自噬受体结合，被包裹进______，最后融入溶酶体中。 ②损伤的线粒体也可被标记并最终与溶酶体融合，其中的生物膜结构在溶酶体中可被降解并释放出______、磷脂（甘油、磷酸及其他衍生物）和单糖等物质。 （4）细胞通过图3过程对蛋白质和细胞器的质量进行精密调控，意义是______。 【答案】（1）内质网、高尔基体 （2） ①. 染色质 ②. DNA和蛋白质 （3） ①. 泛素 ②. 吞噬泡   ③. 氨基酸 （4）降解产物可被细胞重新利用，可节约物质进入细胞消耗的能量；减少细胞内功能异常的蛋白质和细胞器，避免它们对细胞生命活动产生干扰。 【解析】 【分析】分析题图：图1中①为高尔基体、②为线粒体、③为内质网、④为叶绿体、⑤为核糖体。 图2为细胞核的结构示意图，图中a为核孔、b为核仁、c为染色质。 图3中损伤的线粒体和错误的蛋白质被泛素标记，然后与自噬受体结合，被吞噬泡吞噬后与溶酶体融合，进入溶酶体后被降解。 【小问1详解】 分泌蛋白的分泌过程中，内质网可形成包裹蛋白质的囊泡，将蛋白质运输到高尔基体，高尔基体也可形成包裹蛋白质的囊泡。将蛋白质运送到细胞质膜，所以动物细胞中能产生膜泡的结构一般有图1中的内质网和高尔基体。 【小问2详解】 图2中在细胞分裂间期，被碱性染料染成深色的结构是[c]染色质，它的化学成分主要是DNA和蛋白质。 【小问3详解】 ①据图分析可知，错误折叠的蛋白质会被泛素标记，被标记的蛋白会与自噬受体结合，被包裹进吞噬泡，最后融入溶酶体中。 ②据图分析可知，损伤的线粒体也可被标记并最终与溶酶体融合，其中的生物膜结构在溶酶体中可被降解并释放出氨基酸、磷脂和单糖等物质，因为生物膜的组成成分主要是蛋白质、糖类和磷脂。 【小问4详解】 细胞通过上述过程对蛋白质和细胞器的质量进行精密调控，其意义是降解产物可被细胞重新利用，可节约物质进入细胞消耗的能量，减少细胞内功能异常的蛋白质和细胞器，避免它们对细胞生命活动产生干扰。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $