内容正文:
4.2汽化和液化练习
知识点回顾:
知识点一、汽化
1、气化:物质从液态变为气态的过程叫汽化。
特别提醒
1、汽化有两种形式,分别是沸腾和蒸发。
2、汽化时能量的传递:汽化时要吸热。
知识点二、蒸发
1、蒸发是指在液体表面发生的缓慢的汽化现象,蒸发在任何温度下都可以发生。
2、影响蒸发快慢的因素
(1)液体温度(温度越高蒸发越快-夏天洒在房间的水比冬天干的快;在太阳下晾晒衣服干的快等)。
(2)液体表面积的大小(表面积越大,蒸发越快-凉衣服时把衣服撑开、把地下积水扫开等)(3)液体表面空气流动的快慢(空气流动越快,蒸发越快,如凉衣服要凉在通风处)有关。
特别提醒
1、蒸发可致冷:夏天在房间洒水降温,人出汗降温,发烧时在皮肤上涂酒精降温。不同物体蒸发快慢不同。
2、沸腾和蒸发的区别与联系
(1)它们都是汽化现象,都吸收热量。
(2)沸腾只在沸点时才进行,蒸发在任何温度下都能进行。
(3)沸腾在液体内、外同时发生,蒸发只在液体表面进行;第四、沸腾比蒸发剧烈。
知识点三、沸腾
1、定义:在一定温度下在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。
2、探究水的沸腾实验
(1)实验目的:通过实验探究,知道水在沸腾过程中温度和状态变化的变化有什么特点。
(2)实验器材:铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中心有孔的纸板、温度计、水、停表(秒表)。
(3)实验步骤:
步骤①安装实验仪器;
步骤②用酒精灯给水加热并观察;
步骤③当水温接近90℃时每隔1min 记录一次温度,并观察水的沸腾现象;
步骤④完成水沸腾时温度和时间关系的曲线。
(4)实验现象:水沸腾时的现象:剧烈的汽化现象,大量的气泡上升、变大,到水面破裂,里面的水蒸气散发到空气中。虽继续加热,它的温度不变。
(5)实验结论:水在沸腾过程中,继续加热,温度保持不变。
特别提醒
1、沸腾的条件:达到沸点,继续吸热。
2、沸点:液体沸腾时的温度。
3、沸腾特点:沸腾前温度升高,继续加热,达到一定温度沸腾,且温度保持不变。停止加热,不再沸腾。沸腾时,剧烈的汽化现象,大量的气泡上升、变大,到水面破裂,里面的水蒸气散发到空气中。虽继续加热,它的温度不变。
知识点四、液化
1、液化:物质从气态变为液态的过程叫液化。
2、液化的方法
①降低温度。
②压缩体积(增大压强,提高沸点)如:氢的储存和运输、液化气。
特别提醒
1、汽化和液化是互为可逆的过程。
2、液化时能量的传递:物质液化时要放热。
习题呈现:
1、 选择题
1.如图所示,常温下的两个烧杯分别盛有冰块和热水,杯口分别盖有玻璃片a、b,一段时间后,观察到玻璃片上有小水珠,小水珠在( )
A.a的上表面、b的下表面 B.a的下表面、b的下表面
C.a的下表面、b的上表面 D.a的上表面、b的上表面
2.下列做法中,为了使蒸发变慢的 ( )
A.把蔬菜装在塑料带内放入冰箱 B.在通风的地方晾晒湿衣服
C.在场院上晾晒刚收获的玉米 D.用热风干手器吹干洗过的手
3.小金帮妈妈晒酱肉,为使酱肉干得快一点,她采取了以下几种方法,不合理的是( )
A.把肉挂在阳光下晾晒 B.把肉放在通风处
C.把肉尽量地展开而不重叠 D.为确保卫生,用保鲜膜包裹着肉
4.如图所示,夏天室内开空调后,窗户外会凝结许多小水珠。关于小水珠形成的原因,下列说法正确的是( )
A.室内空调吹出的寒气液化形成的
B.室内的小水珠被挤出窗户形成的
C.室内空气中的水蒸气液化形成的
D.室外空气中的水蒸气液化形成的
5.甲温度计的玻璃泡上涂有酒精,乙温度计的玻璃泡是干燥的,同时用扇子扇温度计的玻璃泡。短时间内,两支温度计的示数变化情况是( )
A.两支温度计的示数都不变
B.甲温度计的示数不变,乙温度计的示数变小
C.两支温度计的示数都变小,甲的示数变化比乙明显
D.甲温度计的示数变小,乙温度计的示数不变
6.某些实验室用温度计的测温介质为加了红色颜料的煤油,外部材料为透明的玻璃,该类温度计可以用来测量水的沸点。已知标准大气压下水的沸点为 100℃,下列有关说法正确的是( )
A.该类实验室用温度计是利用玻璃热胀冷缩的性质制成的
B.该类温度计中的测温介质为煤油,能测量水的沸点,是利用了煤油凝固点高的性质
C.该类温度计中的测温介质为煤油,能测量水的沸点,是利用了煤油沸点高的性质
D.使用该类温度计测量水的沸点,应将温度计的玻璃泡从水中取出后读数
7.蒸包子时,关于笼屉上方冒出的“白气”,下列解释正确的是
A.“白气”的形成是液化现象,要吸热 B.“白气”是形成是液化现象,要放热
C.“白气”的形成是汽化现象,要吸热 D.“白气”的形成是汽化现象,要放热
8.火锅,古称“古董羹”,因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名,是中国独创的美食之一。它可根据个人喜好加入不同汤料和食物,使得众口可调、老少皆宜。下列说法不正确的是( )
A.汤汁沸腾后,可以通过更大火加热,使汤汁温度继续升高
B.“咕咚”声是通过空气传播到耳朵中的
C.手不能太靠近蒸气,因为蒸气液化放热会烫伤皮肤
D.“冰冻肥牛卷”放置一段时间会变软,该过程需要吸热
9.如图所示,是近年来悄然兴起的一种新能源电动汽车,与传统汽车结构类似,整车靠电池驱动,效率更高。下列说法中正确的是( )
A.汽车后视镜扩大了司机的视野空间,它使用的是凹面镜
B.为了行车安全,夜间行驶时车内的灯必须关闭
C.寒冷的清晨,汽车开暖气后其前挡玻璃出现了一层水雾,可以用雨刮器清除
D.汽车挡风玻璃是倾斜的,目的是使车内物体所成的虚像位于玻璃的上方,不妨碍司机视线
10.夏天,将冰水(约0℃)和热水(约90℃)分别注入常温下的两只透明烧杯中,一会儿发现两只烧杯的杯壁上都有一部分小水珠出现。针对这一现象,下列说法正确的是( )
A.甲、乙两杯壁出现的水珠都是汽化现象
B.甲、乙两杯壁出现的水珠都是熔化现象
C.甲杯的外壁出现了水珠,乙杯的内壁出现了水珠
D.甲杯的内壁出现了水珠,乙杯的外壁出现了水珠
2、 填空题
11.现有完全相同的玻璃杯A和B,在A杯中装有一些水,开口向上放入盛水的容器中,空杯B倒扣放入盛水的容器中,如图所示,用酒精灯给容器中的水加热,容器中水沸腾后继续加热的过程中,发现 杯中的水不能沸腾(选填“A”、“B”或“A和B”)。
12.液态二氧化碳灭火器是在常温下通过 的方法使二氧化碳气体 (填物态变化名称)后装到钢瓶里面的。使用时需要注意手先握在钢瓶的木柄上,然后再进行灭火。
13.“风声、雨声、读书声,声声入耳”中,读书声是由 传入人耳的;雨是由高空的水蒸气遇冷 形成的。
14.生活处处皆物理,小华发现车上备有二氧化碳灭火器,这种灭火器是在常温下利用 的方法使二氧化碳气体液化,装入钢瓶里的;一种新型环保电冰箱利用环戊烷代替氟里昂进行工作,环戊烷在管子里流动,当它流经冷冻室时就会发生 (填物态变化名称)现象。
15.在学校“双减”活动中,某同学进行炒菜实践活动时,不小心将水滴入烧热的油锅中,顿时“油花四溅”,产生该现象的原因是油的沸点比水的沸点 (选填“高”或“低”);炒熟的菜会冒“白气”,“白气”实质上是 (选填“小水滴”或“水蒸气”)。
16.将一瓶饮料在冰箱中冷藏一段时间后,取出一会儿,表面会变湿,用毛巾擦干后过一会儿又会变湿,这是 (填物态变化名称)现象,喝了这种冰水会感到特别凉爽,这是因为冰在 (选填物态变化名称)时 (选填“吸收”或“放出”)热量。
17.在我国北方,馒头是人们日常主食之一。如图所示,蒸馒头时,加热使水汽化,产生高温水蒸气。水蒸气接触到馒头时 (填物态变化名称),同时 (选填“吸收”或“放出”)大量的热,从而将馒头蒸熟。
18.某同学自制了一个空调电扇,先将空可乐瓶的瓶盖旋紧,去掉瓶底,开口朝上,倒入适量的冰水混合物,再将其固定在电扇的后面,打开电扇就能感受到凉风,形成凉风的原因很多,其中之一是瓶里的冰 (填物态变化名称)吸热,使周围空气温度降低;其中之二是空气流动加快,瓶里的水蒸发 (选填“加快”或“减慢”),使空气温度降低得更多。
3、 解答题
19.某小组在做“探究水的沸腾”实验时,实验装置如图甲所示。
(1)图甲中,三种读温度计示数的方法正确的是 ;图乙中,表示水在沸腾时的现象是其中的 (选填“左”或“右”)图。
(2)根据实验记录的数据,做出了水的温度随时间变化的图像,如图丙所示,由图像可知,在当时条件下,水的沸点是 ℃,说明此时的大气压 (选填“大于”“等于”或“小于”)标准大气压。
(3)为了说明水沸腾过程中是否需要吸热,操作是 。
20.图甲是“探究水沸腾时温度变化的特点”的实验装置。
(1)温度计是根据 原理制成的,图甲中的温度计在使用过程中有一处明显错误是 ,读数时方法正确的是 ;
(2)如图乙,在水沸腾时小组同学观察到水中产生气泡的现象如图 所示;
(3)图丙是该小组同学根据实验数据绘制成的水沸腾图像,由此可知:
①水在沸腾时的特点为:持续 ,温度 ;
②分析图像,此时水的沸点是 ℃,同时请给实验提一条合理化建议 。
试卷第1页,共3页
1
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答案解析:
1.A
【详解】由图知,a杯中放的是冰块,杯外空气中的水蒸气遇冷液化成小水珠附着在玻璃片的外表面,即玻璃片a的上表面;b杯中装的是热水,杯内温度高,杯内的水蒸气上升时遇冷的玻璃片液化成小水珠附着在玻璃的内表面,即玻璃片b的下表面,故A符合题意,BCD不符合题意。
故选A。
2.A
【详解】A.把蔬菜装在塑料袋内放入冰箱减慢液体表面的空气流动速度,同时降低液体的温度,因此此做法可以减慢蒸发,故A符合题意;
B.在通风的地方晾晒湿衣服可以加快液体表面的空气流动速度,从而加快蒸发,故B不符合题意;
C.在场院上晾晒刚收获的玉米可以增大液体的表面积同时提高液体的温度,从而加快玉米内水分的蒸发,故C不符合题意;
D.用热风干手器吹洗过的手可以加快液体表面的空气流动速度,同时提高液体的温度,从而加快蒸发,故D不符合题意。
故选A。
3.D
【详解】A.把肉挂在阳光下晾晒,温度高,可以加快酱肉中液体的蒸发,故A不符合题意;
B.把肉放在通风处,空气流动速度大,蒸发快,可以加快酱肉中液体的蒸发,故B不符合题意;
C.液体表面积越大,蒸发越快。所以将尽量展开,增大了蒸发面积,可以加快酱肉中液体的蒸发,故C不符合题意;
D.用保鲜膜包住酱肉,避免了表面空气的流动,不利于酱肉中液体的蒸发,故D符合题意。
故选D。
4.D
【详解】室内开空调温度较低。窗户外凝结的小水珠是由室外空气中的水蒸气遇到冷的玻璃后在玻璃表面液化形成的。
故选D。
5.D
【详解】甲温度计的玻璃泡上涂有酒精,乙温度计的玻璃泡是干燥的,同时用扇子扇温度计的玻璃泡,短时间内,扇子扇风加快了酒精表面的空气流动速度,使酒精蒸发变快,酒精蒸发吸热,因此甲温度计示数变小,乙温度计的玻璃泡是干燥的,所以乙温度计示数不变。故D正确,ABC错误。
故选D。
6.C
【详解】A.该类实验室用温度计是利用测温物质热胀冷缩的性质制成的,故A错误;
BC.该类温度计中的测温介质为煤油,能测量水的沸点,是利用了煤油沸点高的性质,故B错误,C正确;
D.使用该类温度计测量水的沸点,应将温度计的玻璃泡继续留在水中读数,故D错误。
故选C。
7.B
【详解】用蒸笼“蒸”包子时产生的“白气”是锅中温度较高的水蒸气上升过程中遇冷液化形成的小水滴,液化放热,故ACD不符合题意,B符合题意。
故选B 。
8.A
【详解】A.液体沸腾时吸热,温度保持不变,故A错误,符合题意;
B.声音传播需要介质,“咕咚”声是通过空气传播到耳朵中的,故B正确,不符合题意;
C.锅放出的蒸气主要水蒸气,手如果靠太近,水蒸气在手上遇冷液化成小水珠,在此过程中液化放热会烫伤皮肤,故C正确,不符合题意;
D.“冰冻肥牛卷”放置一段时间会变软,是因为其的冰吸热后熔化成了水,属于熔化现象,故该过程需要吸热,故D正确,不符合题意。
故选A。
9.BD
【详解】A.凸面镜特点:以球面的外表面为反射面,对光线起发散作用,能够扩大视野,故A错误;
B.夜间行车时如果车内有灯光,容易在前挡风玻璃前形成一个虚像,干扰司机视线,故夜间行车时车内的灯要关闭,故B正确;
C.水雾出现在前窗玻璃的内表面,是因为车内的水蒸气遇到玻璃内表面液化为小水滴,不可以用雨刮器清除,故C错误;
D.小轿车前方的挡风玻璃相当于平面镜,像与物体关于平面镜对称;汽车挡风玻璃是倾斜的,目的是使车内物体所成的虚像位于玻璃的上方,不妨碍司机视线,故D正确。
故选BD。
10.C
【详解】甲杯装的是冰水,杯子外面空气中的水蒸气遇到冷的杯子外壁,温度下降,水蒸气液化成小水珠,水珠在外壁出现,乙杯装的是热水,这些水大量蒸发,杯子水面上方有大量的水蒸气,这些高温水蒸气遇到冷的杯子内壁,温度下降,水蒸气液化成小水珠,水珠在内壁出现,故C正确,ABD错误。
故选C。
11.A和B
【详解】水沸腾的条件是达到沸点和继续吸热,二者缺一不可,A中水温能达到沸点,但不能继续吸热,所以不能沸腾;B中气压增大,水的沸点升高,水温不能达到沸点,所以也不能沸腾。
12. 压缩体积 液化
【详解】[1][2]液态二氧化碳灭火器是在常温下工作的,要使二氧化碳气体在常温下液化,我们需要采取压缩体积的方法,因此液态二氧化碳灭火器是通过压缩体积的方法使二氧化碳气体液化的。
13. 空气 液化
【详解】[1]声音靠介质传播.一切固体、液体、气体都可以作为传声的介质,读书声是由空气传入人耳中。
[2]物质由气态变为液态的过程叫液化,雨是由高空的水蒸气遇冷液化形成的。
14. 压缩体积 汽化
【详解】[1]气体液化有两种方式:一是压缩体积;二是降低温度。灭火器是在常温下用压缩体积的办法使二氧化碳气体液化装入钢瓶里的。
[2]由于环戊烷是一种既易液化又容易汽化的物质,所以当流经冷冻室时,只有发生汽化现象才会吸收冷冻室的热量,这样冷冻室的温度才会降下来,从而达到制冷效果。
15. 高 小水滴
【详解】[1]水滴入烧热的油锅中,顿时“油花四溅”是因为水的密度比油大,水沉在下方,油漂浮在上方,将水覆盖,而油的沸点比水高,因此当水沸腾的时候,油会飞溅出来。
[2]炒熟的菜会冒“白气”,“白气”实质上是水蒸气遇冷液化成的小水滴。
16. 液化 熔化 吸收
【详解】[1]从冰箱取出的饮料温度较低,周围空气中的水蒸气因遇冷发生液化,附着在饮料外壁上,因此表面会变湿。
[2][3]冰熔化时吸收热量,使得人感到凉爽。
17. 液化 放出
【详解】[1][2]蒸馒头时,产生大量高温水蒸气;水蒸气向上运动过程中,接触到温度低的馒头时液化成小水滴,同时放出大量的热,从而把馒头蒸熟。
18. 熔化 加快
【详解】[1][2]瓶里的冰熔化时会吸收热量,使周围空气温度降低;空气流动加快,瓶里的水蒸发变快,能吸收更多的热量,使空气温度降低得更多。
19.(1) B 左
(2) 99 小于
(3)见解析
【详解】(1)[1]温度计读数时,视线要与温度计液柱的上表面相平,图甲中,三种读温度计示数的方法正确的是B。
[2]水在沸腾时气泡上升过程中逐渐增大,图乙中,表示水在沸腾时的现象是其中的左图。
(2)[1]水沸腾时,温度保持沸点不变,由图像可知,在当时条件下,水的沸点是99℃。
[2]气压越低,沸点越低,一个标准大气压水的沸点为100℃,实验中水的沸点99℃,说明此时的大气压小于标准大气压。
(3)为了说明水沸腾过程中是否需要吸热,可以将酒精灯移开,停止对水加热,观察水是否沸腾。
20.(1) 热胀冷缩 温度计的玻璃泡碰到了烧杯底部 B
(2)a
(3) 吸热 不变 98 实验时间过长,可以通过减少水的质量或提高水的初温来缩短实验时间
【详解】(1)[1]温度表示物体的冷热程度,温度计是根据液体热胀冷缩性质制成的。
[2]图中温度计的玻璃泡碰到了烧杯底部,是错误的,会使测量出现较大的误差。
[3]温度计读数时视线要与液柱上表面平齐,故AC错误,B正确。
故选B。
(2)水沸腾时,气泡在上升过程中受压强影响,越往上水的压强越小,气泡体积越大,所以选图a。
(3)[1][2]由图像可知,从第16min开始,水的温度不再发生改变,说明水正在沸腾时,虽然继续吸热,但温度不变。
[3]由图像可知,水温最终稳定在98℃,所以水的沸点为98℃。
[4]由图像可知,实验时间过长,可以通过减少水的质量或提高水的初温来缩短实验时间。
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