2.1.3 碳酸钠和碳酸氢钠 课件 2024-2025学年高一上学期化学人教版（2019）必修第一册

第一节 钠及其化合物 第3课时 碳酸钠和碳酸氢钠 第二章 海水中的重要元素—钠和氯 人教版2019 高一 掌握碳酸钠和碳酸氢钠的性质 01 学会辨别碳酸钠和碳酸氢钠 02 了解焰色反应 03 2 学习目标 新课导入 3 在面粉发酵、油条制作或在纺织、造纸、医药等领域常常用到纯碱或小苏打，你知道纯碱、小苏打的成分是什么吗？ 一、物理性质比较 4 一、物理性质比较 碳酸钠、碳酸氢钠的水溶性及酸碱性的实验探究 实验操作 Na2CO3 NaHCO3 (1)观察Na2CO3和NaHCO3的外观并进行描述 (2)向以上两支试管中分别滴入几滴水，振荡，观察现象；将温度计分别插入其中，温度计的示数有何变化 (3)继续向(2)的试管中分别加入5 mL水，用力振荡，有何现象 (4)分别向(3)所得溶液中滴入1~2滴酚酞溶液，有何现象 细小的白色晶体 白色粉末 加水后_____________，温度计示数_____ 加水后____________，温度计示数_____ 振荡一段时间后可溶解 固体量减少 溶液_____， 溶液碱性较强 溶液_______， 溶液碱性较弱 结块变成晶体 升高 部分溶解 降低 变红 变浅红 5 二、化学性质比较 【思考与讨论】 Na2CO3 “苏打” NaHCO3 “小苏打” 面包、馒头蓬松的原因是什么呢？ 6 二、化学性质比较 1.与酸反应比较 在相同浓度的碳酸钠和碳酸氢钠溶液中逐滴加入相同浓度的盐酸，观察现象。 实验现象： 碳酸氢钠的试管立即产生气泡 碳酸钠的试管过一会产生气泡 7 二、化学性质比较 1.与酸反应比较 在两支试管中分别加入等质量NaHCO3和Na2CO3，滴加等体积的稀盐酸，观察现象。 实验现象： 碳酸氢钠的试管反应较快， 气球更大 碳酸钠的试管反应略慢， 气球较小 8 二、化学性质比较 【思考与讨论】 1.碳酸钠和碳酸氢钠可以和碱发生反应吗？写出反应的离子方程式。 ①NaOH ②Ca(OH)2 ③Ba(OH)2 2.碳酸钠和碳酸氢钠可以和盐发生反应吗？ CaCl2/BaCl2 9 二、化学性质比较 4.热稳定性比较 【实验2-5】 如图，分别加热Na2CO3和NaHCO3 ，观察现象，比较Na2CO3和NaHCO3的热稳定性。 10 二、化学性质比较 实验操作 实验现象 实验结论   澄清石灰水 _________ _______________________________   澄清石灰水 _______ _______________________________________ 化学方程式： ________________________________________ 不变浑浊 Na2CO3很稳定， 受热不易发生分解 变浑浊 NaHCO3不稳定，受热容易分解 2NaHCO3====Na2CO3＋CO2↑＋H2O 加热 11 二、化学性质比较 1.棉花球的作用是什么？ 2.碳酸钠和碳酸氢钠的位置能否对调？ 3.观察到什么现象 【思考与讨论】 12 三、相互转化 1.向饱和Na2CO3溶液中通入足量CO2会出现什么现象呢？ 溶液变浑浊 【思考与讨论】 2.Na2CO3和NaHCO3二者如何转化？ Na2CO3 NaHCO3 酸 或 CO2 + H2O (1)固体: 加热 (2)溶液: NaOH 13 四、除杂与鉴别 1.鉴别 14 四、除杂与鉴别 2.除杂 对固体进行加热 加入适量NaOH溶液 固体：Na2CO3（NaHCO3） 溶液：NaHCO3（Na2CO3） 通入过量CO2 溶液：Na2CO3（NaHCO3） Na2CO3＋H2O＋CO2===2NaHCO3 NaHCO3＋NaOH===Na2CO3＋H2O 气体：CO2（HCl） 饱和碳酸氢钠 15 五、焰色试验 定义 金属或它们的化合物 很多___________________在灼烧时都会使火焰呈现出特征颜色。根据火焰呈现的特征颜色，可以判断试样所含的金属元素，化学上把这样的定性分析操作称为焰色试验。 操作 盐酸 原火焰颜色相同 试样 火焰的颜色 16 五、焰色试验 金属元素 锂 钠 钾 铷 钙 锶 钡 铜 焰色 紫红色 __色 ___色(透过蓝色钴玻璃) 紫色 砖红色 洋红色 ____色 __色 黄 紫 黄绿 绿 黄色 紫色 砖红色 洋红色 绿色 紫红色 黄绿色 3. 一些金属元素的焰色 17 五、焰色试验 应用 注意：焰色反应用来鉴别物质，这种鉴别方法属于物理变化，不属于化学变化 检验金属元素的存在 利用焰色试验制节日烟花 利用焰色试验照明 18 Lavf59.6.100 Bilibili VXCode Swarm Transcoder v0.7.6 Lavf58.46.101 Bilibili VXCode Swarm Transcoder v0.7.43 Lavf58.30.100 Lavf59.6.100 Bilibili VXCode Swarm Transcoder v0.2.58(gap_fixed:False) 2NaHCO3Na2CO3＋H2O＋CO2↑ $$