第4课 古代的生产工具与劳作 课件--2024-2025学年统编版（2019）高中历史选择性必修2 经济与社会生活

第4课 古代的生产工具与劳作 【课程标准】 1、了解历史上劳动工具的变化和主要劳作方式； 2、充分认识生产方式的变革对人类社会发展所具有的革命性意义。 目录 一：农业工具的变化 二：手工业工具的变化 三：劳作方式的变化 打制石器 磨制石斧（复合工具） 青铜镰 铁犁与铁锸 以下四种耕作工具产生于何时？ 农业工具的变化 石器时代 金石并用时代 铁器时代 从哪些角度观察图片：材质、形状、用途、效果、不同地区比较 1、石器时代 （1）时期： （2）种类： （3）制作： 原始社会 木、石、骨、蚌等，以石器为主 ①旧石器时代： ②新石器时代： 打制石器 ◎打制石器 磨制石器 ◎磨制石器 农业工具的变化 2、金石并用时代 （1）时期： （2）出现： 新石器晚期、商周时期 ①最早出现在西亚、北非地区。 ②新石器时代晚期，中国已出现小件青铜器。 ◎青铜铲 ◎三星堆青铜礼器 ◎后母戊鼎 ③青铜铸造的农具数量有限。 ①生产力水平低下，产量较低，比较贵重，用于制作礼器和兵器。 ②硬度不足，不易普及。 3、铁器时代 （1）出现： （2）传播： （3）中国： 公元前15-14世纪，小亚细亚东部的赫梯人率先掌握冶铁技术 传入两河流域、中亚、北非和欧洲 战国：铁制农具在农业生产中逐步推广 南北朝：出现灌钢法制作的农具 农业工具的变化 结合【历史纵横】梳理人类耕作方式和铁犁牛耕的发展历程 耕作方式： 刀耕火种→石器锄耕→铁犁牛耕 铁犁牛耕发展： ①春秋战国：开始使用铁农具和牛耕，并逐渐推广; ②两汉时期：汉朝以后，铁犁牛耕成为主要的耕作方式。 ②隋唐时期：江东出现曲辕犁，标志着中国传统步犁基本定型。 二牛三人（汉代耦犁） 二牛一人（汉代） 曲辕犁：一牛一人 材料：战国时期以来，铁农具是古代中国主要的农业生产工具。它的产生标志着石器时代的彻底终结。铁农具是原始农业向传统农业过渡的决定性因素，其作用主要表现在以下三个方面：第一，铁农具为兴修大型水利工程提供了物质上和技术上的基础；第二，铁农具促进了粗放农业向精耕细作技术体系的转化；第三，铁农具为封建帝国的发展和壮大提供了强大的动力。总之，铁农具伴随着人类社会从远古走来。丛它诞生之日起，就以其强大的生命力影响着农业生产，影响着人类社会发展。直到现在，铁农具仍然在农业生产中占据重要的位置，我们相信，铁农具在未来的农业生产中仍会起主导的作用，只不过铁农具的形态和形式随着科技的进步变得越来越复杂，用途越来越广泛了。 ——摘编自徐旺生《中国饮食文化与晚近农业结构关系探析》 ①有利于大型水利工程的兴修； ②促进了精耕细作农业的发展； ③奠定了封建国家强盛的基础。 【思考】根据材料，指出铁农具的使用产生的影响。 农业工具的变化 （二）灌溉工具的变化 原始社会末期 春秋时期 三国时期 唐代 宋代 明清 陶器 桔槔（gāo） 翻车 筒车 高转筒车 风力水车 变化趋势： ①装置日益复杂，效率大大提高；②动力从人力到自然力。 作用： ①提高劳动生产率，促进农业精耕细作；②扩大农耕区域，加速对土地的开发利用；③提高了灌溉效率，保障农业用水。 农业工具的变化 梳理灌溉工具变化的表现，并总结变化趋势和作用 （三）畜牧业驯养工具 1.捕捉、驯化工具： 弓箭、网、马鞍等 2.驯养条件： 圈厩（jiù）、马槽等 射猎 1489 清乾隆 木胎剔红八宝纹马鞍 圈厩 马槽 农业工具的变化 根据教材P20-21，总结纺织工具演变历程 （一）纺织工具 时间 工具及其用途 古代中国 约3万年前 新石器时代晚期 汉朝 元朝以后 古代西方 我国纺织原料经历过程：麻→丝→棉 山顶洞人已经用骨针缝制兽皮 使用陶纺轮作为纺线工具 使用纺车纺纱；能够使用构造复杂的提花机织出带有精美花纹的纺织品 黄道婆改进棉纺织工具和技术，使得棉布成为人们的常用服装材料。纺织机成为农耕家庭不可或缺的生产工具 出现过纺纱用的纺车 骨针 陶纺轮 汉代手摇纺车 黄道婆 提花机（丝绸织造） 手工业工具的变化 材料1：棉花传入中国之前，中国人衣服的主要原材料，富贵者是丝，平民百姓则以麻、葛为主。至唐代，在广大内地，棉布还是稀有之物。元朝时，闽广广泛种植棉花，“纺织为布”；“一妪名黄道婆者，自崖州来，乃教以做造捍、弹、纺、织之具”，推动了松江地区棉纺织业发展。1289年，元朝政府在浙东、江东、江西、湖广、福建设置木棉提举司，责民岁输棉布十万匹；1296年，又颁布江南税则，规定棉花和棉布为夏税征收的实物。到了清代，“天下无不衣棉之人，无不宜棉之土”。 材料2：“今棉之为用，可以御寒，可以生暖，盖老少贵贱无不赖之。其衣被天下后世，为功殆过于蚕桑也” 思考：阅读材料并结合所学，分析棉纺织业迅速发展的原因及影响。 手工业工具的变化 原因：①棉布自身优势柔软保暖，适合各阶层需要；②棉花的广泛种植；③元代黄道婆改进棉纺织技术；④政府重视，设置专门管理机构；⑤将棉花和棉布作为税收的内容。 影响：①推动了商品经济的发展；②增加了政府税收的来源，提高国家财政收入； ③各阶层广泛使用棉织物，丰富了衣着材质。 时 期 工具/方式 用 途 原始社会 新石器晚期 南朝 唐 宋 泥条盘筑 坯 车 匣 钵 支 钉 置于器物底部防止器物在烧制过程中粘连 制造陶器 制作圆形坯件，以调控车速，控制坯件厚度 防止烧制过程中气体和有害物质污损坯件 （二）陶瓷工具 泥条盘筑（制陶） 坯车（制坯） 匣钵（防止污损） 支钉（防止粘连） 手工业工具的变化 冶金工具进步简表 冶金方式 冶金工具 作用 锻打 （小型） 铸造 （大型） 东汉 土炉 坩埚 范 锉 锤 熔化金属原料 打击金属原料 磨平金属 熔化金属 定型，商周时用于制作青铜器 定型，战国以后用于制作铁农具 （三）冶金工具 水排 水力冶铁鼓风工具 锤:打击金属原料 锉 : 磨平金 属 坩埚:熔化金属原料 范:使液态金属成型 东汉杜诗发明水力风箱——水排“用力少，见功多，百姓便之。” 手工业工具的变化 集体劳作 家庭式劳作 庄园式劳作 劳作方式的变化 劳作方式 相关史实 特点 生产力水平低、工具简单 家庭为单位，男耕女织，自给自足 ①生产力不够发达； ②中央权力弱而割据势力大 ③人身依附色彩浓厚 商周井田制采用奴隶集体耕作 中国魏晋南北朝的坞堡（田庄） 罗马共和国的奴隶制庄园 欧洲中世纪的庄园 中国古代的小农经济 古希腊罗马的家庭式劳作 阅读教材，结合教材史实分析农业劳作方式的变化历程及其特点。 集体 劳作 家庭式 劳作 庄园式 劳作 八家皆私百亩，同养公田。——《孟子·滕文公上》 至能守其业者，闭门而为生之具以足，但家无盐井耳。”——《颜氏家训》 “豪人之室，连栋数百，膏田满野，奴婢千群，徒附万计。——《后汉书》卷四十九《仲长统传》 劳作方式的变化 15 ①保证小农家庭的自给自足，提高生产积极性，促进社会稳定。 ①生产规模小、生产水平低 ②易受天灾、苛政和土地兼并的影响 结合【学思之窗】分析古代农业经济的特点及其历史影响？ 积极： 局限性： 以家庭为单位，男耕女织，自给自足；强调精耕细作。 具有分散性、封闭性、落后性、脆弱性。 特点： ②推动精耕细作农业的发展和手工业发展，为国家提供赋税和徭役。 ③阻碍商品经济发展，难以实现技术突破 16 1、下图为汉代画像砖中的农事图。此图可以用来说明当时(　　) 　　　　　　 A.个体农户的生产劳作状态 B.精耕细作农业的不断发展 C.土地公有制下的集体劳作 D.大地主田庄上的生产情形 D 2、据《后汉书》记载,东汉时“豪人之室,连栋数百,膏田满野,奴婢千群,徒附万计。船车贾贩,周于四方;废居积贮,满于都城。琦赂宝货,巨室不能容。”这反映了当时豪强地主经济(　　) A.已成为社会经济的主体 B.具有综合性经营的特点 C.破坏了自然经济自给性 D.推动了对外贸易的发展 B 链接高考 请结合教材，给下列图片和材料所反映的手工业劳作方式命名。 官营手工业 家庭手工业 民营手工业 劳作方式的变化 种类 出现 生产经营模式 产品流向 地位与影响 家庭式 劳作方式 作坊 手工业 民营作坊 官营作坊 春秋战国 以家庭为单位 供自己消费和交纳赋税的产品，剩余部分出售 中国古代社会稳定的重要因素，到近代破产 春秋战国 民间私人经营 民间消费的产品，主要在市场流通 明中叶后，在一些部门，占据主导地位；孕育雇佣劳动关系 西周 政府直接经营 集中的大作坊生产 官府专用和王室私用，不在市场流通 明中叶前，占据主导地位；代表最高水平；阻碍商品经济发展 ①手工业者世代传承，或父子相继，或师徒传授；②由统治者登记造册进行管理。 特点 劳作方式的变化 总结：认识中国古代手工业发展的特点 （1）历史悠久，源远流长。早在原始社会晚期，手工业就从农业中分离出 来，成为独立的生产部门，持续不断地发展。 （2）手工业技术先进。古代中国手工业技术长期领先于世界，产品不仅供 国内消费，而且很早就远销亚、非、欧。 （3）手工业生产部门不断增加，劳动分工越来越细。 （4）农业与手工业发展紧密结合，手工业发展受农业生产的制约。 （5）官营、民营、家庭手工业三种经营形态并存，官营手工业发达，长期 占据统治地位 （6）手工业布局随经济重心南移发生相应变化。 劳作方式的变化 $$