第8课 草药种植 （教案）-2023-2024学年湘教版劳动五年级下册

湘教版《劳动技术》五年级下册 教学设计 课题 第8课 草药种植 单元 一 学科 劳动技术 年级 五 教材分析 本课通过劳动之趣-劳动之识-劳动之窗-劳动之行四个环节，旨在帮助学生通过学习种植草药的知识，了解种植草药的意义，培养对中草药文化的兴趣，以为传承中华医药的劳动观念。通过了解种植板蓝根的过程，了解种植草药对人类健康的重大意义，培养对中草药的兴趣，拓宽视野和动手实践能力。通过了解“药圣”李时珍及本草纲目和中药的前处理，养成做事认真，积极思考，养成耐心细致的劳动习惯。通过如何煎药和参观当地中草药种植地，培养不怕困难、热爱劳动的精神。教材内容贴近学生的实际生活，易于理解和接受，有助于激发学生对学习的兴趣。 学习 目标 劳动观念：通过学习种植草药的知识，了解种植草药的意义，培养对中草药文化的兴趣，以及传承中华医药的劳动观念。 劳动能力：通过了解种植板蓝根的过程，了解种植草药对人类健康的重大意义，培养对中草药的兴趣，拓宽视野和动手实践能力。 劳动习惯与品质：通过了解“药圣”李时珍及本草纲目和中药的前处理，养成做事认真，积极思考，养成耐心细致的劳动习惯。 劳动精神：通过如何煎药和参观当地中草药种植地，培养不怕困难、热爱劳动的精神。 重点 通过了解种植板蓝根的过程，了解种植草药对人类健康的重大意义，培养对中草药的兴趣，拓宽视野和动手实践能力。 难点 通过了解“药圣”李时珍及本草纲目和中药的前处理，养成做事认真，积极思考，养成耐心细致的劳动习惯。 教学过程 教学环节 教师活动 学生活动 设计意图 导入新课 出示图片（草药）中草药在中国数千年的历史上有着十分重要的地位，现如今随着中国文化的输出,也吸引了越来越多外国友人的注意。身为中国人,我们应当为中草药文化感到骄傲和自豪。接下来,就让我们走进中草药的世界吧!。 板书课题 观看图片 激发学生的兴趣，从而引出与本课题相关的话题，启发学生，为后文铺垫。 讲授新课 一、劳动之趣 （一）生活小镜头 几个月前，林月锦的邻居阿姨准备在自己的地里种植中草药，林月锦一听，心想以往只在药店里瞧见过密密麻麻的中草药名字，现在能够亲眼看见中草药，对她来说，可是一件值得高兴的事情。于是，林月锦跟着阿姨去了田地里，阿姨笑着说:“种植农作物可以填饱肚子，但是我们的中草药却可以治病呀!我们今天要种的是中草药板蓝根，这种草药具有清热解毒、凉血利咽的作用!”林月锦从阿姨手中接过种子，小心翼翼地将种子播撒在土壤中,然后用小小的铁锹覆上了一层薄土，用铁锹表面压了压，这才心满意足地放下了铁锹。那天的记忆，林月锦到现在都忘不了。到了收获的时候，林月锦就跟着阿姨凭记忆找到了当初所种的那丛茂盛的板蓝根，她从心底里生出了自豪感，蹲下身子笑着说:“只要一想到我种的板蓝根将来能够被医生用作药材，去为人们治病，我就特别自豪!下次我还可以来种草药吗?”阿姨也笑了，摸了摸林月锦的头:“当然可以啊!” （二）想一想 开动你的脑筋想一想，你能记起来多少种中草药呢?将它们写在下面的横线上! 人参、八角、丁香、刀豆、三七、干姜、大枣、大蒜、小麦、山茶、 川贝、川芎、马兰、天麻、元胡、元参、木瓜、木耳、贝母、生黄、 丹参、巴豆、石竹、龙胆、龙眼、白术、白芍、白芷、白果、白蔻 生…… （三）知识拓展 中草药是中医预防治疗疾病所使用的独特药物，也是中医区别于其他医学的重要标志。 中国人民对中草药的探索经历了几千年的历史。相传，神农尝百草，首创医药，神农被尊为“药皇”。 中药主要由植物药（根、茎、叶、果）和矿物药组成。因植物药占中药的大多数，所以中药也称中草药。 中药已达5000种左右，配伍而形成的方剂，更是数不胜数。 中药能有效治疗新冠肺炎，中国各医学院校都开设了天然药物这门课，所讲述的内容就是通称的中草药。 二、劳动之识 （一）备一备 我相信你也对板蓝根这味中草药很熟悉吧!接下来我们就来看一看种植这味中草药需要经过哪些步骤吧!需要准备的物品有:板蓝根种子、适当的肥料、化学试剂、温水等。 （二）做一做 1.选择合适的种植地点。板蓝根在一般土壤下均可种植,包括夹沙土和微碱性的土壤。土壤疏松肥沃且排水良好的土地更适合种植。 2.清理杂草和防治害虫。为了保证板蓝根的健康生长，降低害虫的存活和繁殖的可能性，需要在清理杂草的同时，使用化学试剂杀死害虫。 3.打埂做畦。在播种前需要对土壤进行深翻晒地，以提高土壤的肥力，随后需要做畦.畦宽1.5 ~1.8米，畦高20~30厘米。四周要做好排水沟。 4.开沟。在整理好的畦面上开沟，行距30厘米，沟深3厘米。 5.处理种子。为了促进种子更好地发芽，播种前需要用30摄氏度的温水浸泡一天，然后捞出，晾干后再进行播种。 6.撒种。将种子均匀地撒在沟内，再覆土1.5~2厘米，然后再压土。 7.除草施肥。在板蓝根生长的过程中，要时刻注意土壤情况，及时除去杂草，并根据生长情况合理施肥。 8.病虫害防治。万一遇到病虫害，需要根据不同情况及时进行处理，以免造成巨大的损失。 （三）考一考 你了解你所生活地区的土壤及气候情况吗?根据实际，查询相关资料，判断一下你所生活的地方是否适合种植板蓝根。不妨和同学交流一下。 生：板蓝根适合在气温适宜、降雨充沛、空气湿度高的地方种植，我所在的地方是北方不适合种植板蓝根。 生：板蓝根适宜生长在年平均气温在15-25℃之间的地区，耐寒性较强，可耐受-5℃的低温。所以我们这里不适合种植。 生：…… （四）知识拓展 种植条件 1. 气候条件：板蓝根适宜生长在年平均气温在15-25℃之间的地区，耐寒性较强，可耐受-5℃的低温。 2. 土壤条件：板蓝根适宜生长在土层深厚、排水良好、疏松肥沃的沙质土壤中。 3. 水源条件：板蓝根生长需要充足的水分，应选择水源充足、灌溉方便的地块进行种植。 4. 肥料条件：板蓝根生长需要充足的养分，应施足基肥，并在生长期间适当进行追肥。 三、劳动之窗 （一）“药圣”李时珍及本草纲目 李时珍被我们称作“药圣”，他辗转各地收集药物标本和许多处方，同时以历代医药书籍为参考，历经多年完成了《本草纲目》这部巨著。《本草纲目》载有药物1892种，载有新药374种，对我国中医药的研究和发展有着极为重要的贡献。 （二）中药的前处理 中药材包括植物药、动物药和矿物药三大类。植物药和动物药为生物全体或部分器官、分泌物等，而矿物药多为天然矿石或动物的化石。中药材的前处理是指根据原药材或者饮片的具体性质，在选用优质药材的基础上使其经过适当的清洗、浸润、切制、选制、炒制、干燥等工序，加工成具有一定质量规格的中药材中间品或者半成品。前处理的目的是生产出各种规格和要求的中药材或饮片，同时也能够为中药有效成分的提取和中药浸膏的生产提供可靠的保证。 （三）知识拓展 播放视频 （二）动手实践 查一查关于中草药的故事，并讲给你的好朋友听!播放视频 四、劳动之行 （一）中草药文化是我国文化的瑰宝，接下来，我们来尝试一下如何煎药。自己动手煎药的时候，一定要有家长在一旁协助，保证安全! 如何煎药 1.煎药前，需要将药材用水浸泡20分钟至1小时。2.将药材入砂锅，加热15分钟，将药汁倒出。 3.向锅内加入冷水，继续加热10分钟，再将药汁倒出。 4.继续向锅内加入冷水，再次加热10分钟,倒出最后一碗药汁。 5.将三碗药汁混合在一起。 2、知识拓展 播放视频 （二）综合活动 1、活动名称: 参观当地中草药种植地 2、活动目的： 通过参观中草药种植基地，培养对中草药文化的兴趣．同时锻炼动手能力．拓宽视野。 3、活动步骤: （1）取得老师及家长同意后，由老师负责联系当地的中草药种植基地。 （2）确定恰当的时间和地点。 （3）由班长告知同学们关于参观的注意事项。 （4）在参观过程中,由基地工作人员为同学们讲解中草药的知识。 （5）参观结束后，每个人完成一篇参观感想作文。 讨论交流， 了解如何种植中药 讨论交流，学习种植板蓝根 讨论交流，了解“药圣”李时珍及本草纲目、中药的前处理 。 讨论交流，学习如何煎中药以及中药种植的知识 通过学习种植草药的知识，了解种植草药的意义，培养对中草药文化的兴趣，以及传承中华医药的劳动观念。 通过了解种植板蓝根的过程，了解种植草药对人类健康的重大意义，培养对中草药的兴趣，拓宽视野和动手实践能力。 通过了解“药圣”李时珍及本草纲目和中药的前处理，养成做事认真，积极思考，养成耐心细致的劳动习惯。 通过如何煎药和参观当地中草药种植地，培养学生对草药种植的兴趣和动手创新的能力，增强传承中华医药的劳动观念。 课堂练习 和同学一起种植草药。 完成练习 巩固所学内容 课堂小结 中草药在中国数千年的历史上有着十分重要的地位，蒲公英、车前草、圆叶薄荷这些生活中常见的植物都是中药，让我们努力学习中药知识，传承中药文化吧 板书 学科网（北京）股份有限公司 $$