内容正文:
2023~2024学年第一学期高一年级第二次月考试卷生物学
考生注意:
1.本试卷分选择题和非选择题两部分。满分100分,考试时间75分钟。
2.答题前,考生务必用直径0.5毫米黑色墨水签字笔将密封线内项目填写清楚。
3.考生作答时,请将答案答在答题卡上。选择题每小题选出答案后,用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑;非选择题请用直径0.5毫米黑色墨水签字笔在答题卡上各题的答题区域内作答,超出答题区域书写的答案无效,在试题卷、草稿纸上作答无效。
4.本卷命题范围:人教版必修1第1章~第3章第1节。
一、选择题:本题共15小题,每小题2分,共30分。每小题只有一个选项符合题目要求。
1. 科学的发展、学说的建立和完善,都是在无数科学家共同努力、反复探索后实现的。细胞学说的建立和完善也经过了多位科学家的探索。下列关于细胞学说的叙述,错误的是( )
A. 魏尔肖提出了“细胞通过分裂产生新细胞”
B. 细胞学说揭示了动物和植物之间的统一性
C. 施莱登和施旺运用完全归纳法建立了细胞学说
D. 细胞是一个有机体,也是一个相对独立的单位
2. 北宋周敦颐在《爱莲说》中描写莲花“出淤泥而不染,濯清涟而不妖”,莲生于池塘淤泥之中。下列有关叙述正确的是( )
A. 莲叶属于生命系统的组织层次
B. 池塘中所有动植物形成一个群落
C. 照耀在莲叶上的阳光不参与生命系统的组成
D. 莲和池塘中的鱼具有的生命系统结构层次不完全相同
3. 据《科技日报》报道,科学家们在加勒比海发现了有史以来最大的细菌—华丽硫珠菌,它可长达2厘米。这种单细胞生物体包含两个膜囊,其中一个膜囊(类似真核细胞的核膜)包含所有DNA、核糖体.科学家们认为,华丽硫珠菌的发现模糊了原核生物和真核生物之间的界限。你认为科学家做出此判断的最可能原因是( )
A. 华丽硫珠菌的大小和真核细胞相近
B. 华丽硫珠菌所有DNA位于细胞中特定区域
C. 华丽硫珠菌和真核细胞都有环状的DNA分子
D. 包裹华丽硫珠菌包含DNA的膜囊类似真核细胞的核膜
4. 生物界中的成员除了病毒外,其他生物都是由细胞构成的,不同生物的细胞在结构方面既有相同之处也有不同之处,所以细胞既有统一性也有差异性。下列相关叙述能够支持“细胞统一性”的是( )
A. 细胞都有细胞壁、细胞膜和细胞质等结构
B. 无论是原核细胞还是真核细胞都含有核糖体
C. 大肠杆菌的细胞壁和菠菜细胞的细胞壁成分相同
D. 每个细胞都能独立完成各项复杂的生命活动
5. 2022年10月1日,某市新冠肺炎疫情防控新闻发布会发布消息称:经国家基因序列检测,该市确诊我国首例新冠病毒奥密克戎变异毒株BF7引发的新冠肺炎。如图为新冠病毒的结构图。下列有关叙述正确的是( )
A. 新冠病毒离开细胞后会立即死亡
B. 新冠病毒的遗传信息储存在RNA中
C. 新冠病毒的结构简单,只含有核糖体
D. 图中结构在光学显微镜下观察得到
6. 目前已知自然界天然存在的元素共有92种,其中参与组成细胞的常见的元素有20多种。下列有关组成细胞元素的叙述,错误的是( )
A. 细胞中元素分为大量元素和微量元素,微量元素不是必需的
B. 细胞中各种元素的相对含量与无机自然界中的大不相同
C. 箭竹细胞和人体细胞所含有的元素种类大体相同
D. 组成熊猫细胞的各种元素大多以化合物的形式存在
7. 水是生命之源,水是构成细胞的重要化合物。下列有关水的叙述,错误的是( )
A. 一般陆生生物细胞含水量低于水生生物细胞含水量
B. 将晒干的小麦种子燃烧,试管中出现的水珠是结合水
C. 结合水是细胞内的良好溶剂,具有运输养料与代谢废物的功能
D. 种子萌发过程中,自由水与结合水的比例升高,细胞代谢增强
8. 下列有关无机盐离子的叙述,错误的是( )
A. 合成叶绿素和血红素分子分别需要Mg和Fe
B. 植物体缺Mg会影响光合作用
C. 人体缺Fe会影响血红蛋白对氧气的运输
D. Mg和Fe分别存在于植物和动物细胞中
9. 下列关于脂肪和糖原的叙述,错误的是( )
A. 脂肪和糖原的组成元素完全相同 B. 脂肪和糖原的功能完全不同
C. 脂肪的检测不需要加热 D. 并非所有细胞都有糖原
10. 下列关于糖类和脂质的叙述,正确的是( )
A. 大多数动物的脂肪含有不饱和脂肪酸
B. 糖原和几丁质是动物细胞的储能物质
C. 磷脂和胆固醇是构成植物细胞膜的重要成分
D. 葡萄糖、核糖、脱氧核糖是动植物细胞共有的糖类
11. 下列关于脂质的叙述错误的是( )
A. 维生素D能促进人体肠道对钙和磷的吸收
B. 脂肪只存在于动物细胞中,植物细胞中没有
C. 海豹的皮下脂肪有减少热量散失、保温的作用
D. 人体血液中的胆固醇含量过高可能会引发心血管疾病
12. 下列有关氨基酸及蛋白质的叙述,正确的是( )
A. 甲硫氨酸中的硫元素不只位于氨基酸的R基中
B. 所有氨基酸都能在人体细胞中合成
C. 蛋白质的基本性质与碳骨架、功能基团都相关
D. 在细胞间完成信息传递的物质都是蛋白质或氨基酸
13. 下列不能体现蛋白质功能多样性的是( )
A. 性激素具有调节作用 B. 血红蛋白具有运输的功能
C. 胰岛素可以调节生命活动 D. 头发中的蛋白质纤维能组成细胞的结构成分
14. 下列关于核酸的叙述,错误的是
A. 核酸是生物体内具有遗传功能的大分子化合物
B. 真核生物中,DNA和RNA都可以作遗传物质
C. 含有核酸的细胞结构有细胞核、叶绿体、线粒体等
D. 核酸是病毒的组成成分之一
15. 细胞膜像海关或边防检查站,对进出细胞的物质进行严格的“检查”。细胞需要的营养物质可以从外界进入细胞,一般细胞不需要或者对细胞有害的物质不容易进入细胞。这些事实体现的细胞膜的功能是( )
A. 具有一定的流动性
B. 控制物质进出细胞
C. 进行细胞间的信息交流
D. 将细胞与外界环境分隔开
二、选择题:本题共5小题,每小题3分,共15分。在每小题给出的四个选项中,有一项或多项是符合题目要求的,全部选对得3分,选对但选不全得1分,有选错得0分。
16. 显微镜是由目镜和物镜组合构成的一种光学仪器,主要用于放大微小物体。下列关于显微镜操作的叙述,正确的是( )
A. 观察标本时,低倍镜换成高倍镜后,转动⑤可使视野清晰
B. ②越长,视野中观察到的细胞数目越少,视野亮度越暗
C. 换用高倍镜后,视野中依然有污点,则污点一定在④上
D. 将视野左上方的物像移至视野中央,应向左上方移动玻片
17. 某植物体可以完成如图反应,下列有关叙述错误的是( )
A. 若图示代表二糖水解,则可表示蔗糖水解的过程
B. 若图示代表二肽水解,则能增加氨基和羧基的数目
C. 若图示代表二糖水解,则可表示麦芽糖水解的过程
D. 若图示代表二肽水解,则水解产物能与双缩脲试剂发生紫色反应
18. 如图表示人体中一个由153个氨基酸构成的蛋白质分子。下列叙述正确的是( )
A. 该分子中至少有2个氨基酸含S
B. 构成该蛋白质分子的氨基酸中至少有1个氨基酸的R基有氨基
C. 该蛋白质分子中含有152个肽键
D. 该蛋白质分子彻底水解将产生153种氨基酸
19. 某些溶剂可以破坏多肽链结合时的非共价相互作用。用尿素处理蛋白质,可以使蛋白质变性,成为失去原有空间结构的松散肽链。当去除尿素时,蛋白质又可以自发地重新复性成为原来的构象,实验如图所示。下列叙述正确的是( )
A. 变性的蛋白质能够恢复原来的构象
B. 实验中暴露在高浓度的尿素中的肽链只由它的氨基酸序列决定
C. 无法用双缩脲试剂来检测蛋白质是否变性
D. 对变性后的蛋白质进行氨基酸序列测定,无法得到其准确序列
20. 图1、图2和图3是细胞间信息交流的三种方式,下列相关叙述错误的是( )
A. 图1中b表示靶细胞膜上的受体,受体主要指细胞膜上的糖蛋白
B. 图2中c通过血液运输到全身各处,与相应靶细胞膜上受体结合
C. 高等植物细胞之间可通过图3的方式进行物质运输和信息交流
D. 水稻细胞内蛋白质纤维组成的网架结构进行信息传递属于细胞间的信息交流
三、非选择题:本题共5小题,共55分。
21. 如图为三种常见生物的细胞示意图,回答下列问题:
(1)甲同学将上图三种生物分为两大类,这两大类生物的本质区别是________。请写出分类结果:_________(用文字和字母说明)。
(2)乙同学通过观察发现三种细胞中均存在细胞膜、细胞质和核糖体等结构,这体现了细胞的________性。乙同学据此得出所有生物均存在细胞膜、细胞质和核糖体等结构,这一结论________(填“正确”或“不正确”),理由是一________。乙同学得出上述结论的过程与细胞学说建立过程均采用了________法。
(3)丙同学用同一显微镜,未更换目镜只转动转换器观察同一装片四次,视野如下图所示,物镜离装片最近的是________(填标号),视野明亮程度的顺序为________(用标号和“>”表示);若观察透明度较高的装片,通过________操作可使视野变暗。
22. 某校同学为探究早餐中营养物质的有无或含量,利用下列材料及用具进行实验。
实验材料:A全麦面包,B熟鸡蛋,C生鸡蛋,D苹果汁,E一把炒熟花生。
实验试剂:①0.1g/mL氢氧化钠,②0.05g/mL硫酸铜,③碘液,④苏丹Ⅲ染液,⑤蒸馏水等。
实验用具:研钵,水浴锅,天平,试管,滴管,量筒,容量瓶,显微镜,玻片,酒精灯等。
回答下列问题:
(1)为验证苹果汁中含还原糖,选择的实验试剂及处理方式为________(用标号和必要的文字描述),实验所需条件是________,溶液的颜色变化是________。还原糖包括________(写两种)。
(2)试剂①可作为双缩脲试剂A液,双缩脲试剂B液可使用量筒通过________(用标号和必要的文字描述获得途径)。生鸡蛋的蛋清适当稀释后,先加入双缩脲试剂A液1mL,其作用是为了提供________环境,后加入双缩脲试剂B液4滴。不考虑含量时,以熟鸡蛋的蛋白捣碎后制成的悬浮液为实验材料时与上述实验的颜色变化________(填“相同”或“不同”),原因是________。
(3)研究小组欲探究材料A是否含有淀粉、材料E中是否含有脂肪,选用的实验试剂分别为________(填标号)。
23. 抗体是由2条相同的H链和2条相同的L链通过链间二硫键连接而成的结构。整个抗体分子可分为恒定区(C)和可变区(V)两部分(如图所示)。在同一个物种中,不同抗体分子的恒定区都具有相同的或几乎相同的氨基酸序列。请回答:
(1)合成此抗体时,氨基酸之间发生________反应;若某种抗体一条H链有450个氨基酸,一条L链有212个氨基酸,则该抗体中含有____个肽键。
(2)同一个体中抗体的结构不尽相同,主要是因为V区中的__________________不同。
(3)抗体中____区具有识别和结合抗原功能;根据图中该区的形状判断,此抗体能与抗原____(填“a”“b”或“c”)结合。
(4)蛋白质除具有免疫功能外,还具有____________等功能(至少写2点)。
(5)在生产上常用Na2SO4从血清中盐析并分离出所需抗体,获得的抗体仍有活性,这说明在盐析过程中,蛋白质结构________。
24. 如图表示生物体内四类重要有机化合物的元素组成,回答下列问题:
(1)在细胞鲜重中,含量最多的元素是____________(填元素符号)。
(2)图中化合物甲为____________,化合物甲在生物体内能完成各种生命活动,如胃蛋白酶具有_____________作用,血红蛋白和载体等具有_____________作用。
(3)化合物乙为____________,包括____________(填简称),它们的基本单位分别是_________________________,它们共有的碱基是_________________________(填名称)。
25. 如图1为细胞膜的流动镶嵌模型,图2为研究人员在流动镶嵌模型基础上提出的脂筏模型。脂筏是膜脂双层内含有特殊脂质和蛋白质的微区,主要由鞘磷脂、胆固醇和蛋白质组成,其中的胆固醇就像胶水一样,对鞘磷脂亲和力很高。脂筏可以参与信号转导和蛋白质转运,细菌及其毒素等可利用细胞表面的锚定蛋白等受体进入宿主细胞。回答下列问题:
(1)由图1可知,该细胞膜最可能是______细胞的细胞膜。图中①由______构成,其中______被称为糖被;②是两性分子,即__________________。
(2)脂筏存在______(填“会”或“不会”)影响膜的流动性,据图2可以判断细菌与该细胞受体的结合会发生在______侧,该过程体现的细胞膜功能是____________,该模型表明脂质分子在膜上的分布是______(填“均匀”或“不均匀”)的。
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2023~2024学年第一学期高一年级第二次月考试卷生物学
考生注意:
1.本试卷分选择题和非选择题两部分。满分100分,考试时间75分钟。
2.答题前,考生务必用直径0.5毫米黑色墨水签字笔将密封线内项目填写清楚。
3.考生作答时,请将答案答在答题卡上。选择题每小题选出答案后,用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑;非选择题请用直径0.5毫米黑色墨水签字笔在答题卡上各题的答题区域内作答,超出答题区域书写的答案无效,在试题卷、草稿纸上作答无效。
4.本卷命题范围:人教版必修1第1章~第3章第1节。
一、选择题:本题共15小题,每小题2分,共30分。每小题只有一个选项符合题目要求。
1. 科学的发展、学说的建立和完善,都是在无数科学家共同努力、反复探索后实现的。细胞学说的建立和完善也经过了多位科学家的探索。下列关于细胞学说的叙述,错误的是( )
A. 魏尔肖提出了“细胞通过分裂产生新细胞”
B. 细胞学说揭示了动物和植物之间的统一性
C. 施莱登和施旺运用完全归纳法建立了细胞学说
D. 细胞是一个有机体,也是一个相对独立的单位
【答案】C
【解析】
【分析】细胞学说主要是由施莱登和施旺提出,细胞学说揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性,主要内容为:
1、细胞是一个有机体,一切动植物都由细胞发育而来,并由细胞和细胞产物所构成。
2、细胞是一个相对独立的单位,既有它自己的生命,又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用。
3、新细胞可以从老细胞产生。
【详解】A、魏尔肖提出了“细胞通过分裂产生新细胞”,是对细胞学说的补充,A正确;
B、细胞学说揭示了动物和植物的统一性,动植物细胞都是由细胞构成的,B正确;
C、施莱登和施旺建立细胞学说运用了不完全归纳法,C错误;
D、细胞是一个有机体,一切动植物都由细胞发育而来,细胞是一个相对独立的单位,既有它自己的生命,又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用,D正确。
故选C。
2. 北宋周敦颐在《爱莲说》中描写莲花“出淤泥而不染,濯清涟而不妖”,莲生于池塘淤泥之中。下列有关叙述正确的是( )
A. 莲叶属于生命系统的组织层次
B. 池塘中的所有动植物形成一个群落
C. 照耀在莲叶上的阳光不参与生命系统的组成
D. 莲和池塘中的鱼具有的生命系统结构层次不完全相同
【答案】D
【解析】
【分析】生命系统的结构层次包括:细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统→生物圈。有例外,如植物无系统层次;单细胞生物既属于细胞层次又属于个体层次;病毒没有结构层次,因为它没有细胞结构,属于非细胞生物,病毒不属于生命系统的任何层次。
【详解】A、莲叶属于植物的营养器官,因此属于生命系统的器官层次,A错误;
B、池塘中的所有生物(包括动物、植物和微生物)构成生物群落,B错误;
C、照耀在莲叶上的阳光属于生态系统的非生物的成分,参与生命系统的组成,C错误;
D、莲具有的生命系统的结构层次包括细胞→组织→器官→个体,池塘中的鱼具有的生命系统的结构层次有细胞→组织→器官→系统→个体,二者生命系统结构层次不完全相同,D正确。
故选D。
3. 据《科技日报》报道,科学家们在加勒比海发现了有史以来最大的细菌—华丽硫珠菌,它可长达2厘米。这种单细胞生物体包含两个膜囊,其中一个膜囊(类似真核细胞的核膜)包含所有DNA、核糖体.科学家们认为,华丽硫珠菌的发现模糊了原核生物和真核生物之间的界限。你认为科学家做出此判断的最可能原因是( )
A. 华丽硫珠菌的大小和真核细胞相近
B. 华丽硫珠菌所有DNA位于细胞中特定区域
C. 华丽硫珠菌和真核细胞都有环状的DNA分子
D. 包裹华丽硫珠菌包含DNA膜囊类似真核细胞的核膜
【答案】D
【解析】
【分析】原核细胞与真核细胞相比,最大的区别是原核细胞没有被核膜包被的成形的细胞核,没有核膜、核仁和染色体,但原核生物含有拟核,拟核中只含一个裸露的DNA分子。
【详解】A、科学家区分原核细胞和真核细胞的主要依据是有无核膜,而不是细胞大小,A错误;
B、所有原核细胞的DNA都位于特定区域,华丽硫珠菌的DNA位于细胞中特定区域不是他们认为该菌模糊原核生物和真核生物之间界限的依据,B错误;
C、所有原核细胞和真核细胞都具有DNA分子,C错误;
D、华丽硫珠菌DNA是被一个膜囊包裹,这个膜类似真核细胞的核膜,这是他们做出此判断的最可能的依据,D正确。
故选D。
4. 生物界中的成员除了病毒外,其他生物都是由细胞构成的,不同生物的细胞在结构方面既有相同之处也有不同之处,所以细胞既有统一性也有差异性。下列相关叙述能够支持“细胞统一性”的是( )
A. 细胞都有细胞壁、细胞膜和细胞质等结构
B. 无论是原核细胞还是真核细胞都含有核糖体
C. 大肠杆菌的细胞壁和菠菜细胞的细胞壁成分相同
D. 每个细胞都能独立完成各项复杂的生命活动
【答案】B
【解析】
【分析】细胞的统一性:都有细胞膜、细胞质、核糖体,都以DNA作为遗传物质。
【详解】A、动物细胞没有细胞壁,A错误;
B、核糖体是原核细胞和真核细胞共有的,所以都含有核糖体,可以体现出细胞的统一性,B正确;
C、植物细胞的细胞壁和细菌的细胞壁成分不同,C错误;
D、多细胞生物的细胞间密切合作,共同完成复杂的生命活动,D错误。
故选B。
5. 2022年10月1日,某市新冠肺炎疫情防控新闻发布会发布消息称:经国家基因序列检测,该市确诊我国首例新冠病毒奥密克戎变异毒株BF7引发的新冠肺炎。如图为新冠病毒的结构图。下列有关叙述正确的是( )
A. 新冠病毒离开细胞后会立即死亡
B. 新冠病毒的遗传信息储存在RNA中
C. 新冠病毒的结构简单,只含有核糖体
D. 图中结构在光学显微镜下观察得到
【答案】B
【解析】
【分析】病毒的结构非常简单,没有细胞结构,仅由蛋白质外壳和内部的遗传物质核酸组成,不能独立生存,只有寄生在活细胞里才能进行生命活动,一旦离开就会变成结晶体。病毒根据其具有的核酸分为DNA病毒和RNA病毒,新冠病毒属于RNA病毒,RNA是其遗传物质。
【详解】A、病毒只有寄生在活细胞里才能进行生命活动,一旦离开就会变成结晶体,A错误;
B、新冠病毒属于RNA病毒,RNA是其遗传物质,因此遗传信息储存在RNA中,B正确;
C、新冠病毒没有细胞结构,没有核糖体,新冠病毒的结构简单,主要由蛋白质和RNA组成,C错误;
D、图中结构是在电子显微镜下观察得到的,D错误。
故选B。
6. 目前已知自然界天然存在的元素共有92种,其中参与组成细胞的常见的元素有20多种。下列有关组成细胞元素的叙述,错误的是( )
A. 细胞中元素分为大量元素和微量元素,微量元素不是必需的
B. 细胞中各种元素的相对含量与无机自然界中的大不相同
C. 箭竹细胞和人体细胞所含有的元素种类大体相同
D. 组成熊猫细胞的各种元素大多以化合物的形式存在
【答案】A
【解析】
【分析】组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类:(1)大量元素是指含量占生物总重量万分之一以上的元素,包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg,其中C、H、O、N为基本元素,C为最基本元素,O是含量最多的元素。(2)微量元素是指含量占生物总重量万分之一以下的元素,包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。
【详解】A、微量元素含量少,但却是生物体不可缺少的,A错误;
B、组成生物体的化学元素在生物界的含量和在无机自然界的含量差异很大,这体现了生物界和非生物界的差异性,B正确;
C、不同生物体内所含有的元素种类大体相同,但元素的含量存在较大差异,C正确;
D、组成细胞的各种元素大多以化合物的形式存在,这些化合物在生命活动中发挥着各自的重要作用,D正确。
故选A。
7. 水是生命之源,水是构成细胞的重要化合物。下列有关水的叙述,错误的是( )
A. 一般陆生生物细胞含水量低于水生生物细胞含水量
B. 将晒干的小麦种子燃烧,试管中出现的水珠是结合水
C. 结合水是细胞内的良好溶剂,具有运输养料与代谢废物的功能
D. 种子萌发过程中,自由水与结合水的比例升高,细胞代谢增强
【答案】C
【解析】
【分析】自由水的功能:①是细胞内的良好溶剂;②为细胞提供液体环境;③参与许多生化反应;④运送养料和代谢废物。结合水的功能:是细胞结构的重要组成成分。
【详解】A、不同种类的生物含水量不同,一般而言,陆生生物细胞含水量低于水生生物细胞含水量,A正确;
B、种子晒干时失去自由水,再将晒干的小麦种子燃烧,试管中出现的水珠是结合水,B正确;
C、自由水是细胞内的良好溶剂,具有运输养料与代谢废物的功能,C错误;
D、种子萌发过程中,自由水越多,代谢就越旺盛,故自由水与结合水的比例升高,细胞代谢增强,D正确。
故选C。
8. 下列有关无机盐离子的叙述,错误的是( )
A. 合成叶绿素和血红素分子分别需要Mg和Fe
B. 植物体缺Mg会影响光合作用
C. 人体缺Fe会影响血红蛋白对氧气的运输
D. Mg和Fe分别存在于植物和动物细胞中
【答案】D
【解析】
【分析】细胞中的无机盐:
(1)存在形式:细胞中大多数无机盐以离子的形式存在,叶绿素中的Mg、血红蛋白中的Fe等以化合态。
(2)无机盐的生物功能:a、复杂化合物的组成成分。b、维持正常的生命活动:如Ca2+可调节肌肉收缩和血液凝固,血钙过高会造成肌无力,血钙过低会引起抽搐。c、维持酸碱平衡和渗透压平衡。
【详解】A、有些无机盐是某些复杂化合物的组成成分,如合成叶绿素和血红蛋白分别需要镁和铁,A正确;
B、Mg是合成叶绿素的成分,植物体缺镁会影响叶绿素的合成进而影响光合作用,B正确;
C、Fe是构成血红蛋白的成分,人体缺铁会影响血红蛋白对氧的运输,C正确;
D、不管是Mg还是Fe,动植物体内都含有,只是发挥的作用不同,D错误。
故选D。
9. 下列关于脂肪和糖原的叙述,错误的是( )
A. 脂肪和糖原的组成元素完全相同 B. 脂肪和糖原的功能完全不同
C. 脂肪的检测不需要加热 D. 并非所有细胞都有糖原
【答案】B
【解析】
【分析】1、糖类分为单糖、二糖和多糖,单糖包括葡萄糖、核糖、脱氧核糖,二糖包括麦芽糖、蔗糖、乳糖,多糖包括纤维素、淀粉和糖原;根据是否具有还原性分为还原糖和非还原糖,还原糖包括葡萄糖、核糖、脱氧核糖麦芽糖等,不同糖类在动植物细胞中的分布不同,动植物细胞共有的糖类包括葡萄糖、核糖、脱氧核糖等;植物细胞特有的糖类是果糖、麦芽糖、蔗糖、淀粉、纤维素,动物细胞特有的糖类是半乳糖、乳糖、糖原。
2、脂质分为脂肪、磷脂和固醇,固醇包括胆固醇、性激素、维生素D。脂肪是良好的储能物质,有隔热、保温、缓冲、减压的功能,磷脂是构成生物膜的主要成分;胆固醇参与血脂的运输;性激素可以促进生殖器官发育和生殖细胞形成;维生素D可以促进胃肠道对钙和磷的吸收。
【详解】A、脂肪和糖原的组成元素都是C、H、O,A正确;
B、脂肪和糖原都有储能的功能,B错误;
C、脂肪需要使用苏丹Ⅲ(苏丹IV)染色进行检测,不需要加热,C正确;
D、糖原主要存在于肝脏和肌肉中,并非所有细胞都有糖原,D正确。
故选B。
10. 下列关于糖类和脂质的叙述,正确的是( )
A. 大多数动物的脂肪含有不饱和脂肪酸
B. 糖原和几丁质是动物细胞的储能物质
C. 磷脂和胆固醇是构成植物细胞膜的重要成分
D. 葡萄糖、核糖、脱氧核糖是动植物细胞共有的糖类
【答案】D
【解析】
【分析】糖类根据是否水解分为单糖、二糖和多糖,多糖包括纤维素、淀粉和糖原。脂质包括脂肪、磷脂和固醇。脂肪是生物体内的储能物质,磷脂是构成包括细胞膜在内的膜物质重要成分,固醇主要包括胆固醇、性激素、维生素D等。
【详解】A、植物脂肪大多含不饱和脂肪酸,而大多数动物脂肪含有饱和脂肪酸,A错误;
B、几丁质是许多真菌细胞壁的重要成分,B错误;
C、胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分,C错误;
D、葡萄糖是细胞的主要能源物质、核糖是组成RNA的成分、脱氧核糖是组成DNA的成分,所以这三者是动植物细胞共有的糖类,D正确。
故选D。
11. 下列关于脂质的叙述错误的是( )
A. 维生素D能促进人体肠道对钙和磷的吸收
B. 脂肪只存在于动物细胞中,植物细胞中没有
C. 海豹的皮下脂肪有减少热量散失、保温的作用
D. 人体血液中的胆固醇含量过高可能会引发心血管疾病
【答案】B
【解析】
【分析】脂质分为脂肪、磷脂和固醇,固醇包括胆固醇、性激素和维生素D,与糖类相比,脂肪分子中的氢含量多,氧含量少,氧化分解时产生的能量多,因此是良好的储能物质,磷脂双分子层构成生物膜的基本骨架,固醇中的胆固醇是动物细胞膜的重要组成成分,也参与脂质在血液中的运输。
【详解】A、维生素D属于固醇类物质,可以促进人体肠道对钙和磷的吸收,因此在补充钙的同时可以同时补充维生素D,A正确;
B、脂肪存在于动物细胞和植物细胞中,B错误;
C、脂质是油、脂肪、类脂的总称,海豹的皮下脂肪有减少热量散失,保温的作用,C正确;
D、人体血液中的胆固醇含量过高可能会引发心血管疾病,D正确。
故选B。
12. 下列有关氨基酸及蛋白质的叙述,正确的是( )
A. 甲硫氨酸中的硫元素不只位于氨基酸的R基中
B. 所有氨基酸都能在人体细胞中合成
C. 蛋白质的基本性质与碳骨架、功能基团都相关
D. 在细胞间完成信息传递的物质都是蛋白质或氨基酸
【答案】C
【解析】
【分析】蛋白质的基本组成单位是氨基酸,组成蛋白质的氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基,且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,基本组成元素是C、H、O、N,氨基酸通过脱水缩合反应形成肽链,一条或几条肽链盘区折叠形成具有一定的空间结构的蛋白质;蛋白质结构的多样性与组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序及蛋白质的空间结构有关。
【详解】A、组成生物体蛋白质的氨基酸的结构通式中至少含有一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上,另外连在碳原子上的有一个氢原子和一个R基,甲硫氨酸中的硫元素只位于氨基酸的R基中,A错误;
B、氨基酸可分为必需氨基酸和非必须氨基酸,必需氨基酸不能在人体细胞中合成,B错误;
C、蛋白质的基本性质与组成肽链中氨基酸的排列顺序有关,而氨基酸的排列顺序与碳骨架、特定位置上氨基酸的功能基团均相关,C正确;
D、细胞间完成信息传递的物质不都是蛋白质或氨基酸,比如固醇类的性激素也可以完成细胞间信息传递,D错误。
故选C。
13. 下列不能体现蛋白质功能多样性的是( )
A. 性激素具有调节作用 B. 血红蛋白具有运输的功能
C. 胰岛素可以调节生命活动 D. 头发中的蛋白质纤维能组成细胞的结构成分
【答案】A
【解析】
【分析】蛋白质是生命活动的主要承担者和体现者,有的蛋白质是细胞和生物体的重要组成成分;有的蛋白质具有催化功能,如大多数酶是蛋白质;有的蛋白质具有运输功能,如载体蛋白和血红蛋白;有的蛋白质具有调节机体生命活动的功能,如胰岛素;有的蛋白质具有免疫功能,如抗体。
【详解】A、性激素不是蛋白质,属于脂质,因此不能体现蛋白质功能多样性,A符合题意;
B、血红蛋白能运输氧气和二氧化碳,因此血红蛋白具有运输的功能,能体现蛋白质功能多样性的,B不符合题意;
C、胰岛素可以调节生命活动,能体现蛋白质功能多样性之一,C不符合题意;
D、头发中的蛋白质纤维能组成细胞的结构成分,能体现蛋白质功能多样性之一,D不符合题意。
故选A。
14. 下列关于核酸的叙述,错误的是
A. 核酸是生物体内具有遗传功能的大分子化合物
B. 真核生物中,DNA和RNA都可以作为遗传物质
C. 含有核酸的细胞结构有细胞核、叶绿体、线粒体等
D. 核酸是病毒的组成成分之一
【答案】B
【解析】
【分析】核酸的基本组成单位是核苷酸,1分子核苷酸由1分子磷酸、1分子五碳糖、1分子含氮碱基组成;核酸根据五碳糖不同分为脱氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA),DNA的基本组成单位是脱氧核苷酸,RNA的基本组成单位是核糖核苷酸;真核细胞的DNA主要存在于细胞核中,RNA主要存在于细胞质中,核酸是遗传信息的携带者,是一切生物的遗传物质。
【详解】A、核酸是生物体内具有遗传功能的大分子化合物,A正确;
B、真核细胞中遗传物质是DNA,B错误;
C、细胞核、线粒体和叶绿体中含有少量的DNA和RNA,核糖体中含有RNA,C正确;
D、病毒是由核酸和蛋白质外壳构成,D正确。
故选B。
【点睛】有细胞结构的其遗传物质均是DNA,病毒由核酸和蛋白质外壳构成。
15. 细胞膜像海关或边防检查站,对进出细胞的物质进行严格的“检查”。细胞需要的营养物质可以从外界进入细胞,一般细胞不需要或者对细胞有害的物质不容易进入细胞。这些事实体现的细胞膜的功能是( )
A. 具有一定的流动性
B. 控制物质进出细胞
C. 进行细胞间的信息交流
D. 将细胞与外界环境分隔开
【答案】B
【解析】
【分析】细胞膜的功能:将细胞与外界环境分开;控制物质进出细胞;进行细胞间的信息交流。
【详解】细胞膜像海关或边防检查站,细胞需要的营养物质可以从外界进入细胞细胞不需要,或者对细胞有害的物质不容易进入细胞。这些事实体现的细胞膜的功能是控制物质进出细胞,B正确,ACD错误。
故选B。
二、选择题:本题共5小题,每小题3分,共15分。在每小题给出的四个选项中,有一项或多项是符合题目要求的,全部选对得3分,选对但选不全得1分,有选错得0分。
16. 显微镜是由目镜和物镜组合构成的一种光学仪器,主要用于放大微小物体。下列关于显微镜操作的叙述,正确的是( )
A. 观察标本时,低倍镜换成高倍镜后,转动⑤可使视野清晰
B. ②越长,视野中观察到的细胞数目越少,视野亮度越暗
C. 换用高倍镜后,视野中依然有污点,则污点一定在④上
D. 将视野左上方物像移至视野中央,应向左上方移动玻片
【答案】BD
【解析】
【分析】题图分析,图中为光学显微镜模式图,①是转换器,②是物镜,③是载物台,④是目镜,⑤是粗准焦螺旋,⑥是细准焦螺旋;显微镜下的物像是上下左右颠倒的虚像,光学显微镜的扩大倍数为目镜和物镜的乘积,扩大的是长度或宽度,而非面积。物镜放大倍数越大镜头越长,观察时,物镜与装片的距离越近。使用光学显微镜应先用低倍镜找到合适的视野再换用高倍镜,高倍镜的视野比低倍镜的视野观察到的细胞数目少,细胞体积大,视野较暗,高倍镜下只能调节细准焦螺旋。
【详解】A、由低倍镜换高倍镜后,只能调细准焦螺旋,⑤是粗准焦螺旋,A错误;
B、②是物镜,越长放大倍数越大,视野中观察到的细胞数目越少,视野亮度越暗。B正确;
C、换用高倍镜后,视野中依然有污点,则污点可能在目镜④或玻片上,C错误;
D、如果要观察的物像位于视野的左上方,实际物体应该在右下方,所以应向左上方移动到中央,D正确。
故选BD。
17. 某植物体可以完成如图反应,下列有关叙述错误的是( )
A. 若图示代表二糖水解,则可表示蔗糖水解的过程
B. 若图示代表二肽水解,则能增加氨基和羧基的数目
C. 若图示代表二糖水解,则可表示麦芽糖水解的过程
D. 若图示代表二肽水解,则水解产物能与双缩脲试剂发生紫色反应
【答案】CD
【解析】
【分析】图形分析:植物体内某物质水解形成两种小分子的化合物,可代表蔗糖水解形成一分子的葡萄糖和一分子的果糖,二肽水解形成两分子的氨基酸。
【详解】A、若图示代表二糖水解,则可表示蔗糖水解成一分子果糖和一分子葡萄糖的过程,A正确;
B、若图示代表二肽水解,形成两分子的氨基酸,能增加氨基和羧基的数目,B正确;
C、麦芽糖水解形成两分子的葡萄糖,而图中两分子的化合物不同,因此,不可表示麦芽糖水解的过程,C错误;
D、若图示代表二肽水解,水解后产物中没有肽键,则不能与双缩脲试剂发生紫色反应,D错误。
故选CD。
18. 如图表示人体中一个由153个氨基酸构成的蛋白质分子。下列叙述正确的是( )
A. 该分子中至少有2个氨基酸含S
B. 构成该蛋白质分子的氨基酸中至少有1个氨基酸的R基有氨基
C. 该蛋白质分子中含有152个肽键
D. 该蛋白质分子彻底水解将产生153种氨基酸
【答案】AB
【解析】
【分析】题图分析:图示为蛋白质分子结构式,该蛋白质由153个氨基酸脱水缩合形成,含有1个二硫键。
脱水缩合过程中的相关计算:(1)脱去的水分子数=形成的肽键个数=氨基酸个数-肽链条数;(2)蛋白质分子量=氨基酸分子量×氨基酸个数-水的个数×18。
【详解】A、题图所示蛋白质分子中含1个二硫键,说明构成该蛋白质分子的氨基酸中至少有2个含S,A正确;
B、组成该蛋白质分子肽链的氨基酸的R基之间形成一个肽键,说明有两个氨基酸的R基中分别含有1个氨基和1个羧基,即参与构成该蛋白质分子的氨基酸中至少有1个氨基酸的R基含羧基、至少有1个氨基酸的R基含氨基,B正确;
C、该蛋白质分子的主链中含有的肽键数=氨基酸数-肽链数=153-1=152(个),但由于肽链在折叠时又形成一个肽键,因此共有153个肽键,C错误;
D、该蛋白质分子彻底水解将最多产生21种氨基酸,D错误
故选AB。
19. 某些溶剂可以破坏多肽链结合时的非共价相互作用。用尿素处理蛋白质,可以使蛋白质变性,成为失去原有空间结构的松散肽链。当去除尿素时,蛋白质又可以自发地重新复性成为原来的构象,实验如图所示。下列叙述正确的是( )
A. 变性的蛋白质能够恢复原来的构象
B. 实验中暴露在高浓度的尿素中的肽链只由它的氨基酸序列决定
C. 无法用双缩脲试剂来检测蛋白质是否变性
D. 对变性后的蛋白质进行氨基酸序列测定,无法得到其准确序列
【答案】ABC
【解析】
【分析】1、蛋白质基本单位是氨基酸,每个氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基,且至少有一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上。
2、不同氨基酸的主要区别在于R基不同,蛋白质具有多种功能,如调节作用(激素)、免疫作用(抗体)、运输作用(载体)、催化作用(酶)等。
【详解】A、由题图可知,尿素处理会导致蛋白质变性,去除尿素,变性蛋白质能够恢复原来的构象,A正确;
B、实验中失去原有空间结构的松散肽链由它的一级结构即氨基酸序列决定,即实验中暴露在高浓度的尿素中的肽链(变性)只由它的氨基酸序列决定,B正确;
C、无论蛋白质是否变性,均有肽键,均可以与双缩脲试剂发生紫色反应,故无法用双缩脲试剂来检测蛋白质是否变性,C正确;
D、蛋白质变性只破坏其空间结构,不破坏肽键及氨基酸序列,故对变性后的蛋白质进行氨基酸序列测定,可以得到其准确序列,D错误。
故选ABC。
20. 图1、图2和图3是细胞间信息交流的三种方式,下列相关叙述错误的是( )
A. 图1中b表示靶细胞膜上的受体,受体主要指细胞膜上的糖蛋白
B. 图2中c通过血液运输到全身各处,与相应靶细胞膜上受体结合
C. 高等植物细胞之间可通过图3的方式进行物质运输和信息交流
D. 水稻细胞内蛋白质纤维组成的网架结构进行信息传递属于细胞间的信息交流
【答案】D
【解析】
【分析】细胞间信息交流的三种方式为:直接交流、间接交流、通过通道交流。
图1表示甲、乙细胞间的直接交流方式,图2表示丙、丁细胞间的间接交流方式,图3表示相邻的植物细胞之间通过胞间连丝进行物质交换和信息交流。
【详解】A、图1表示甲、乙细胞之间通过直接接触进行信息交流,b表示靶细胞(乙细胞)膜上的受体,受体主要指细胞膜上的糖蛋白,具有识别的功能,A正确;
B、图2中丙细胞的信息分子c通过血液运输到全身各处,最终与靶细胞(丁细胞)膜上的受体d结合,实现丙、丁细胞之间的信息交流(间接交流),B正确;
C、高等植物细胞之间可通过图3中胞间连丝的方式进行物质运输和信息交流,C正确;
D、细胞内通过蛋白质纤维组成的网架结构进行物质运输、能量转换和信息传递,不存在细胞间的信息交流,D错误。
故选D。
三、非选择题:本题共5小题,共55分。
21. 如图为三种常见生物的细胞示意图,回答下列问题:
(1)甲同学将上图三种生物分为两大类,这两大类生物的本质区别是________。请写出分类结果:_________(用文字和字母说明)。
(2)乙同学通过观察发现三种细胞中均存在细胞膜、细胞质和核糖体等结构,这体现了细胞的________性。乙同学据此得出所有生物均存在细胞膜、细胞质和核糖体等结构,这一结论________(填“正确”或“不正确”),理由是一________。乙同学得出上述结论的过程与细胞学说建立过程均采用了________法。
(3)丙同学用同一显微镜,未更换目镜只转动转换器观察同一装片四次,视野如下图所示,物镜离装片最近的是________(填标号),视野明亮程度的顺序为________(用标号和“>”表示);若观察透明度较高的装片,通过________操作可使视野变暗。
【答案】(1) ①. 组成生物体细胞中有无以核膜为界限的细胞核 ②. a、b为原核生物,c为真核生物
(2) ①. 统一 ②. 不正确 ③. 病毒无细胞结构,不存在细胞膜、细胞质和核糖体等结构 ④. (不完全)归纳
(3) ①. ④ ②. ①>②>③>④ ③. 缩小光圈和将凹面镜换成平面镜
【解析】
【分析】原核细胞与真核细胞相比,最大的区别是原核细胞没有被核膜包被的细胞核(没有核膜、核仁和染色体);原核生物只有核糖体一种细胞器。
【小问1详解】
图中a为蓝细菌,属于原核生物,b为大肠杆菌,属于原核生物,c为动物细胞,属于真核生物,真核生物与原核生物的本质区别是组成生物体细胞中有无以核膜为界限的细胞核,据此对图中的细胞进行分类,a、b为原核细胞,c为真核细胞。
【小问2详解】
三种细胞中均存在细胞膜、细胞质和核糖体,说明细胞具有统一性。病毒也属于生物,但病毒没有细胞结构,不存在细胞膜、细胞质和核糖体等结构,故乙同学据此得出所有生物均存在细胞膜、细胞质和核糖体等结构,这一结论不正确。不完全归纳法是以某类中的部分对象(分子或子类)具有或不具有某一属性为前提,推出以该类对象全部具有或不具有该属性为结论的归纳推理,由此可知乙同学得出上述结论的过程与细胞学说建立过程均采用了(不完全)归纳法。
【小问3详解】
物镜离装片越近,物像越大,四幅图中,④的物像最大,故物镜离装片最近的是④。放大倍数越大,视野越暗,因此视野明亮程度的顺序为①>②>③>④。若观察透明度较高的装片,则需要将视野变暗,需要通过缩小光圈和将凹面镜换成平面镜的操作使视野变暗。
22. 某校同学为探究早餐中营养物质的有无或含量,利用下列材料及用具进行实验。
实验材料:A全麦面包,B熟鸡蛋,C生鸡蛋,D苹果汁,E一把炒熟花生。
实验试剂:①0.1g/mL氢氧化钠,②0.05g/mL硫酸铜,③碘液,④苏丹Ⅲ染液,⑤蒸馏水等。
实验用具:研钵,水浴锅,天平,试管,滴管,量筒,容量瓶,显微镜,玻片,酒精灯等。
回答下列问题:
(1)为验证苹果汁中含还原糖,选择的实验试剂及处理方式为________(用标号和必要的文字描述),实验所需条件是________,溶液的颜色变化是________。还原糖包括________(写两种)。
(2)试剂①可作为双缩脲试剂A液,双缩脲试剂B液可使用量筒通过________(用标号和必要的文字描述获得途径)。生鸡蛋的蛋清适当稀释后,先加入双缩脲试剂A液1mL,其作用是为了提供________环境,后加入双缩脲试剂B液4滴。不考虑含量时,以熟鸡蛋的蛋白捣碎后制成的悬浮液为实验材料时与上述实验的颜色变化________(填“相同”或“不同”),原因是________。
(3)研究小组欲探究材料A是否含有淀粉、材料E中是否含有脂肪,选用的实验试剂分别为________(填标号)。
【答案】(1) ①. ①和②等量混合均匀后现配现用 ②. 50~65℃温水浴加热约2min ③. 蓝色变为砖红色 ④. 葡萄糖、果糖、半乳糖等
(2) ①. 往②试剂加入⑤,稀释获得0.01g/mL硫酸铜 ②. 碱性 ③. 相同 ④. 高温后蛋白质变性,空间结构发生改变,但肽键不发生断裂,与双缩脲试剂仍发生紫色反应
(3)③④
【解析】
【分析】1、某些化学试剂能够使生物组织中的相关化合物产生特定的颜色反应。还原糖如葡萄糖、果糖、麦芽糖等在50~65℃水浴加热的条件下与斐林试剂发生作用生成砖红色沉淀;蛋白质与双缩脲试剂发生作用,产生紫色反应;淀粉的检测试剂是碘液,产生蓝色反应;
脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色。
2、斐林试剂的成分:甲液:质量浓度为0.1g/ml的NaOH溶液,乙液:质量浓度为0.05g/ml的CuSO4溶液;双缩脲试剂的成分:A液:质量浓度为0.1g/ml的NaOH溶液,B液:质量浓度为0.01g/ml的CuSO4溶液。二者成分中NaOH溶液浓度是一样的,CuSO4溶液浓度不同。
【小问1详解】
还原糖如葡萄糖、果糖、麦芽糖等与斐林试剂发生作用生成砖红色沉淀;该过程需要50~65℃水浴加热,斐林试剂的甲液和乙液要等量混合均匀后再注入。
【小问2详解】
斐林试剂的甲液和双缩脲试剂的A液是相同的,都是质量浓度为0.1g/ml的NaOH溶液,斐林试剂的乙液(质量浓度为0.05g/ml的CuSO4溶液)与双缩脲试剂的B液(质量浓度为0.01g/ml的CuSO4溶液)质量浓度不一样,可以通过稀释斐林试剂乙液的方法获得双缩脲试剂的B液;双缩脲试剂使用的时候要先加A液1ml创造碱性环境然后再加入B液4滴;蛋白质变性后-CO-NH-键没有断裂,仍可用双缩脲试剂检测,出现紫色反应。
【小问3详解】
淀粉的检测试剂是碘液,产生蓝色反应;脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色。
23. 抗体是由2条相同的H链和2条相同的L链通过链间二硫键连接而成的结构。整个抗体分子可分为恒定区(C)和可变区(V)两部分(如图所示)。在同一个物种中,不同抗体分子的恒定区都具有相同的或几乎相同的氨基酸序列。请回答:
(1)合成此抗体时,氨基酸之间发生________反应;若某种抗体的一条H链有450个氨基酸,一条L链有212个氨基酸,则该抗体中含有____个肽键。
(2)同一个体中抗体的结构不尽相同,主要是因为V区中的__________________不同。
(3)抗体中____区具有识别和结合抗原的功能;根据图中该区的形状判断,此抗体能与抗原____(填“a”“b”或“c”)结合。
(4)蛋白质除具有免疫功能外,还具有____________等功能(至少写2点)。
(5)在生产上常用Na2SO4从血清中盐析并分离出所需抗体,获得的抗体仍有活性,这说明在盐析过程中,蛋白质结构________。
【答案】 ①. 脱水缩合 ②. 1320 ③. 空间结构(或氨基酸的种类或氨基酸的数目或氨基酸的排列顺序) ④. V ⑤. a ⑥. 催化功能、运输功能、参与组成细胞的结构、信息传递功能等(写出2点即可) ⑦. 没有发生变化(或没有被破坏)
【解析】
【分析】分析题文描述与题图:在同一个物种中,不同抗体分子的恒定区(C)都具有相同的或几乎相同的氨基酸序列,说明抗体的特异性与可变区(V)有关。抗体只能与相应的抗原特异性结合。
【详解】(1)抗体的化学本质是蛋白质。在蛋白质合成时,氨基酸之间发生脱水缩合反应。题图显示:抗体含有的L链与H链各为2条。若某种抗体的一条H链有450个氨基酸,一条L链有212个氨基酸,则该抗体中含有的肽键数=氨基酸数-肽链数=450×2+212×2-4=1320(个)。
(2)V区为肽链的一部分,而蛋白质结构多样性的直接原因是:组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序的不同,以及肽链盘曲、折叠方式及其形成的空间结构千差万别。由此可见,同一个体中抗体的结构不尽相同,主要是因为V区中的空间结构(或氨基酸的种类或氨基酸的数目或氨基酸的排列顺序)不同。
(3)抗体中的V区具有特异性,因此具有识别抗原的能力。一定抗原只能与一定的抗体发生特异性结合,由题图可知,该抗体只能与a抗原特异性结合。
(4)蛋白质除具有免疫功能外,还具有催化功能、运输功能、参与组成细胞的结构、信息传递功能等。
(5)蛋白质的生物活性与其结构密切相关。Na2SO4从血清中盐析并分离出所需抗体,获得的抗体仍有活性,说明在盐析过程中,蛋白质结构没有发生变化(或没有被破坏)。
【点睛】本题以图文结合的形式,考查学生对蛋白质的结构和功能等相关知识的记忆和理解能力,以及获取信息分析问题的能力。应用相关知识并结合题干信息进行推理是解题的关键所在。
24. 如图表示生物体内四类重要有机化合物的元素组成,回答下列问题:
(1)在细胞鲜重中,含量最多的元素是____________(填元素符号)。
(2)图中化合物甲为____________,化合物甲在生物体内能完成各种生命活动,如胃蛋白酶具有_____________作用,血红蛋白和载体等具有_____________作用。
(3)化合物乙为____________,包括____________(填简称),它们的基本单位分别是_________________________,它们共有的碱基是_________________________(填名称)。
【答案】(1)O (2) ①. 蛋白质 ②. 催化 ③. 运输
(3) ①. 核酸 ②. DNA和RNA ③. 脱氧核糖核苷酸和核糖核苷酸 ④. 腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶
【解析】
【分析】1、根据不同化合物的功能可以判断:糖类是主要的能源物质;脂肪是主要的储能物质;蛋白质是生命活动的主要承担者,因此化合物甲是蛋白质;核酸是遗传信息的携带者,因此化合物乙是核酸。
2、DNA和RNA的组成元素C、H、O、N、P;蛋白质的基本单位氨基酸的分子结构通式;组成元素是C、H、O、N,糖类和脂肪的组成元素是C、H、O。
【小问1详解】
细胞鲜重中含量最多的化学元素是O。
【小问2详解】
图中化合物甲是生命活动的主要承担者为蛋白质,在生物体内能完成各项生命活动,如如胃蛋白酶具有催化作用,血红蛋白和载体等具有运输作用。
【小问3详解】
核酸是遗传信息的携带者,因此化合物乙是核酸,包括脱氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA)两种,DNA的基本组成单位是脱氧核糖核苷酸,含有碱基腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶和胸腺嘧啶,RNA的基本组成单位是核糖核苷酸,含有碱基腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶和尿嘧啶,故它们共有的碱基是腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶 。
【点睛】本题考查了细胞中有机物的种类、基本单位和功能等方面的知识,意在考查考生的识记能力和知识网络构建的能力,难度适中。
25. 如图1为细胞膜的流动镶嵌模型,图2为研究人员在流动镶嵌模型基础上提出的脂筏模型。脂筏是膜脂双层内含有特殊脂质和蛋白质的微区,主要由鞘磷脂、胆固醇和蛋白质组成,其中的胆固醇就像胶水一样,对鞘磷脂亲和力很高。脂筏可以参与信号转导和蛋白质转运,细菌及其毒素等可利用细胞表面的锚定蛋白等受体进入宿主细胞。回答下列问题:
(1)由图1可知,该细胞膜最可能是______细胞的细胞膜。图中①由______构成,其中______被称为糖被;②是两性分子,即__________________。
(2)脂筏的存在______(填“会”或“不会”)影响膜的流动性,据图2可以判断细菌与该细胞受体的结合会发生在______侧,该过程体现的细胞膜功能是____________,该模型表明脂质分子在膜上的分布是______(填“均匀”或“不均匀”)的。
【答案】(1) ①. 动物 ②. 蛋白质和糖类 ③. 糖类 ④. 头部具有亲水性,尾部具有疏水性
(2) ①. 会 ②. B ③. 进行细胞间的信息交流 ④. 不均匀
【解析】
【分析】流动镶嵌模型的主要内容:磷脂双分子层构成膜的基本支架,具有流动性;蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层表面,有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中,有的贯穿于整个磷脂双分子层;大多数蛋白质分子是可以运动的。
【小问1详解】
图1中,①为糖蛋白,②为磷脂双分子层,其中还含有胆固醇的成分,故该细胞膜最可能是动物细胞的细胞膜;图中①糖蛋白是由蛋白质和糖类构成,其中糖类被称为糖被;②是磷脂双分子层,磷脂分子是两性分子,即头部具有亲水性,尾部具有疏水性。
【小问2详解】
由题干信息可知,脂筏的存在会影响膜的流动性;据图2的“脂筏模型”及题意可知,锚定蛋白位于细胞膜外侧(即B侧),故细菌与该细胞受体的结合会发生在B侧;该过程体现了细胞膜能进行细胞间的信息交流的功能;该模型表明脂质分子在膜上的分布是不均匀的。
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