内容正文:
第一部分
基础篇
精练9
语言文字运用(三合一)十信息类文本(饮食文化·概括信息要,点)十巧练笔(文学短评)
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时间:35分钟满分:39分
答案链接P90
一、语言文字运用(本题共3小题,10分)
二、信息类文本阅读(本题共5小题,19分)
阅读下面的文字,完成1一3题。
阅读下面的文字,完成4一8题。
太阳还高悬在天上,大片大片的云朵也
材料一:
在肆意游走,大雨却突然而至,这在草原上是
中华文明的独特性之一便是其特重饮
常有的事。在天空的一个角落,在厚重的乌云
食的传统,把饮食问题奉于至上的位置,而
下面,形成奇特的一个雨柱,仿佛天空无意中
不仅仅停留在感官享受的表层上。历史
戳了一个大洞,汪洋大海倾泻而下,砸向在草
上,铜鼎这种食器曾被作为政治与权力的
原上。牛羊马匹顺遂地接纳着
①
的
象征,古之兵器、车器、农器、工器众多,而
草原,不去逃避,也无处逃避,在空旷的大地
唯有食器被频繁作为礼器,这些都源于食
上,低头承受着这一场夏日的突袭。俯首是它
器的独特地位,反映的是重饮食的文化习
们在大地上永恒的姿态。
惯。饮食行为与中国古“礼”的形成存在着
草原上的风雨如同良机一样,总是
密切关系。古人的观念认为:人要生存就
②
。不过半个时辰,一切倏然停
需脱离竞争抢夺资源的状况,以“货力辞
止。雨后的草原,仿若从大地母亲的子宫
让”来安排分配,此即礼之所由起也。觅食
里刚刚诞生的婴儿,散发着迷人的芳香。
求生是古时最基本的问题,故礼亦起于会
每一寸土地,每一株野草,每一条河流,每
餐分食。有饮食乃有生命;有生命乃能长
一处纹理,每一丝褶皱,都闪烁着恒久的生
大成人,而遂有冠有婚有丧;有个人而后亦
命之光。所有的喧哗忽然
③
,不
有群体,群体间乃需有祭、射、御、朝、聘等
知去向,只剩这片温柔起伏的草原,用无与
礼以“协于分艺”,才能形成一个彬彬有礼
伦比的美瞬间击中途经此地的人们。
的社会。
1.请在文中横线处填入恰当的成语。(3分)
其实,围绕饮食与餐桌,每个民族在长
①
②
期的实践中都会形成自己的一套规范化的
③
宴饮礼仪。一般认为,筵席的出现与古代
2.文中画波浪线的句子有语病,请进行修
的祭祀、礼俗和宫室、起居密切相关。早在
改,使语言表达准确流畅。可少量增删
商周时期,中国便已出现宴饮礼仪,其时制
词语,不得改变原意。(4分)
定有“设宴之法”。有学者研究发现,般商
时代的祭祀十分频繁,需要安排很精致的
礼器,盛放丰盛的祭品,奏乐唱歌,顶礼膜
拜。祭祀之后,必得将祭品分给大家吃掉,
3.下列选项中,加点的词语和文中“婴儿”所用
这便是宴饮的雏形。到了周代,周公加以
修辞手法不同的一项是(3分)
变革,把一部分宴饮从祭祀中剥离出来,设
A.主人下马客在船,举酒欲饮无管弦。
宴饮之法,成为人们在一起宴饮所需要遵
B.人生如梦,一尊还酹江月。
循的礼仪规范。随着历史的绵延,筵席得
C.飞流直下三千尺,疑是银河落九天。
到长足发展,食礼也几经变化而趋于丰富
D.问君能有几多愁,恰似一江春水向
完善,但中国饮食文化的精蕴却基本未变,
东流。
体现中国作为礼仪之邦的风范。
·21·
语文
中国传统文化中的宴饮古礼的内容与
在贾府举行的正式豪宴中,在宴请具有
细节令人惊叹。通过阅读古籍文献可以发
尊贵身份的客人的情况下,通常遵循的是尊爵
现,作为汉族传统的宴饮礼仪,便有如下纷
原则。尊爵是依据政治关系而形成的礼制秩
繁复杂的程序:首先主人折束相邀,到期迎
序,爵位的高低成为隆重宴会场合中安排空间
客于门外;宾至,互致问候,延入客厅小坐,
座次的依据和原则。在有男性家长在场的宴
敬以茶点;导客入席,循就座次;客人坐定,
饮场合中,座次安排会依照性别因素,最主要
由主人敬酒让菜,客人以礼相谢。宴毕,导
是依照男尊女卑的原则进行相应的调整。而
客入客厅小坐,上茶,直至辞别。至于席间
在没有男性家长参与的宴饮场合中,辈分成为
之斟酒上菜的规程,《礼记·曲礼》中记载:
安排座次及方位的总体指导原则,而在有些宴
“凡进食之礼:左殺右戴:食居人之左,羹居
饮场合的座次安排较明显地又体现出以客为
人之右;脍炙处外,醯酱处内;葱渫处末,酒
尊的原则。
浆处右。”座次方位同样大有讲究,一般以
《红楼梦》中宴饮活动入席就坐的一般
座北面南为尊,是餐桌的上首;座东面西次
是贾府的主子阶层,但并不是只要隶属主
之;座西面东再次;面北为下首。下首通常
子层就有入席的资格。根据不同性质的宴
为主人座位,最次。在饮食过程中,应依个
会场合,媳妇辈的女主们多数情况下是不
人的身份地位行事,敬重尊者与他人,对饮
能入席就坐的,而只能在地下站立伺候,个
食的选择、食用的量度均应体现出个人的
别场合中,若有座位也会独立一桌。宴饮
高贵品德,做一个有涵养的人,所谓“于饮
场合中礼制的支配力量几乎占据着主导性
食中见人品”。
作用,可以说礼制的约束无处不在,但是在
(摘编自陈洪东《中国传统文化
某些特殊的宴饮场合,偶尔也允许暂时挣
中的宴饮古礼概观》)
脱礼制的束缚而出现人情流动与越位现
材料二:
象。如欧丽娟所言:“礼制的语法原则是一
宴饮作为一种仪式象征,同时也是家
种僵化森严的空间政治表现,而人情的流
族伦理的存在方式,因此宴饮活动不仅是
动原则却提供平等主义的温暖与弹性。”贾
贵族家庭的一项基本生活内容,而且是出
母因其自身具备了至高无上的母权,从而
于维护一个和谐稳定的家族伦理结构和等
成为贾府中最高权力的代表和最尊地位的
级秩序的功利目的。《红楼梦》中宴饮活
象征,凡贾母在场的宴饮场合中,贾母的喜
动的座次方位、场所位置等空间因素无处
好或宠爱便成为超越礼法之上的最高人情
不在彰显着伦理化、仪式化的礼制要求。
力量,使得在非礼筵盛典的宴饮空间里可
《左传·庄公十八年》云:“名位不同,礼亦
以不那么严格地讲究尊卑原则,甚至偶尔
异数。”礼制要求人们的行为表现必须亦
可暂时泯除主仆的阶级之分。而在贾母缺
步亦趋,循礼遵节,合乎规范,如此一来,
席的宴饮场合中,人情也往往力图挣脱礼
“辨方正位”就显得非常重要。比如各种
制的约束,旨在表现宝玉与众青春女儿的
传统礼仪都是按男左女右,辈分亲疏,依
诗意人生价值,张扬一种活泼的自由的平
次排列。平时吃饭坐席,左上方为上席,
等的浪漫精神。
一般妇女是不能坐的。通过辨别方向,使
(摘编自上官文坤《〈红楼梦〉
各种身份的人适得其所,以正其位。
宴饮描写中礼制与人情关系探析》)
·22·
第一部分基础篇
4.下列对材料相关内容的理解和分析,不
C.材料二采用总一分一总结构,主要就
符合文意的一项是(3分)
()
《红楼梦》所展现的宴饮礼制与人情关
A.作为食器的铜鼎在历史上曾被看作是
系进行探析,条理清楚。
政治与权力的象征,这源于食器的独
D.两则材料都谈到了我国宴饮古礼中的
座次方位问题,虽侧重点不同,但都表
特地位,反映出古人重饮食的文化
明了“辨方正位”的重要性。
习惯。
7.请根据材料一概括汉族传统宴饮古礼的
B.中华民族的宴饮礼仪从祭祀礼仪中剥离
两个显著特点。(4分)
出来,几经变化而趋于丰富完善,成为人
们在宴饮时需要遵循的礼仪规范。
C.殷商时期,便已出现了宴饮的雏形:周
代,设置了宴饮之法。此后历经几千年,
8.第三十八回“林潇湘魁夺菊花诗薛蘅
中国饮食文化的精蕴几乎没有改变。
芜讽和螃蟹咏”中,贾母、薛姨妈、宝钗、
D.宴饮作为家族伦理的存在方式,具有维
黛玉、宝玉等众人在藕香榭游园、吃螃
蟹,座次安排如下图所示。请根据材料
护和谐稳定的家族伦理结构和等级秩序
二,分析这样的座次安排反映的宴饮礼
的作用,座次安排通常有一定讲究。
仪遵守的原则。(6分)
5.根据材料内容,下列说法正确的一项是
(3分)
作宝假
A.古人认为饮食是彬彬有礼的社会形成
的关键,因此把饮食奉于至上,而这也
史湘云,王夫人
份。
1迎存
造就了中华民族独有的文明。
B.礼的产生一方面源于古人财货和人力
应谦逊推让分配的观念,另一方面则
源于古时的“会餐分食”问题。
C.宴饮礼仪中,座北面南为尊,座南最
下,置菜要脍炙处外,醯酱处内等等,
体现了儒家礼制的等级思想。
D.古代宴饮活动的礼制要求十分严格,
三、巧练笔(10分)》
比如《红楼梦》中,无论主仆,在宴饮场
9.杜甫的《登高》被誉为“古今七言律诗第
合都要亦步亦趋,循礼遵节。
一”,体现了其“沉郁顿挫”的风格。请同
学们选择一个点为该诗写一则文学短
6.下列对材料相关内容的概括和分析,正
评,不少于150字。
确的一项是(3分)
()
A.材料一主要对中国传统宴饮古礼的源
起、发展过程、具体内容、现实意义等
情况进行了较为详尽的介绍。
B.材料一第三段引用《礼记·曲礼》中的
记载,论证了宴饮中斟酒上菜的规程
和座次方位都大有讲究。
·23·语文
3.解析:①此处指网络新词带给人的感觉,结合
接着反转,再高调地宣扬自己,假装在不经意间
“刷新”“突破”可知是说其让人有新鲜感,可填
衬托出自己的优越。具有“简”和“错”的特点
“耳目一新”。耳目一新:听到的、看到的都跟以
④“卷”是一个网络流行词,采用比拟手法,表现
前不一样,感到很新鲜。
非理性的内部竞争。具有“简”的特点。
②“不分长幼、性别、身份”体现的是身份平等,
6.B[B.“认为友人虽然性格冷漠”错,“性如白玉
这些人可以尽情表达,可填“一视同仁”“随心所
烧犹冷”意在表明友人的性格温润如玉,无论经
欲”“畅所欲言”。一视同仁:原指圣人对百姓一
过多少次火烧也不会改变。]
样看待,同施仁爱。后多表示对人同样看待,不
7.①悲吟:春雨连绵,送别友人,诗人心中充满不
分厚薄。随心所欲:指随着自己心里想的意思,
舍与对友人北上无知音的担忧。②希望:诗人
想要千什么就干什么。畅所欲言:把想说的话
赞赏友人的人品和文才,相信他明年定能高中,
痛痛快快地说出来。
心中充满美好期望。③作为送别诗,诗中有暂
答案:①耳目一新②一视同仁(随心所欲、畅
时的不舍和难过,最后却流露出美好的祝愿和
所欲言)
希望,基调并不低沉,因此评价此诗“于悲吟看
4.解析:画线句子有两处语病:第一处,“受制于升
出希望”。
学、社会压力的年轻人,网络使…”中途易辙,
8.(1)使六国各爱其人则足以拒秦
可改为“对受制于升学、社会压力的年轻人来
(2)所守或匪亲化为狼与豺
说”或“在受制于升学、社会压力的年轻人那
里”,使之作状语:第二处,“集结社区、团队”逻
(3)人不寐将军白发征夫泪
辑错误,“年轻人”不可能“集结社区、团队”,改
精练9
成“集结成社区、团队”。
1.解析:第①空,根据前文“太阳还高悬在天
答案:原句应改为:对受制于升学、社会压力的
上…大雨却突然而至”可见,草原天气变化很
年轻人来说(或:在受制于升学、社会压力的年
快,此处应该填写变化快的词语,如“瞬息
轻人那里),网络使个性化的“自我”不仅获得了
万变”。
自由表达的领地,也能够集结成社区、团队。
第②空,根据“不过半个时辰,一切倏然停止”可
5.解析:“尊嘟假嘟”谐音“真的假的”,将原本真的
见,时间很短,很快就会消失:再结合前文“如同
假的谐音同化之后,变成了搞怪的“尊嘟假嘟”,
良机一样”,如果不抓住就很容易失去,故可填
听上去也比较的可爱灵动,有网络词“萌”的
“稍纵即逝”。
特点。
第③空,根据后文“不知去向,只剩这片温柔起
“补刀”,在网络用语中被用作形容语言攻击。
伏的草原”可知,喧哗都消失了,故可填“无影
比喻一件事物已经破败不堪,却又进行了再一
无踪”。
次的攻击。“补刀”两字前常加“神”字,被称“神
答案:①瞬息万变②稍纵即逝③无影无踪
补刀”。此词巧用比喻,借游戏术语,比喻对他
2.解析:原句有三处语病:①语序不当,“奇特的一
人造成二次伤害的行为。有“简”和“错”的
个雨柱”中,数量短语“一个”应放到形容词性定
特点。
语“奇特”前面。②成分残缺,“天空无意中戳了
“凡尔赛”,为引用的修辞手法,现在的意思是以
一个大洞”缺少介词,在“天空”后面添加“被
讽刺或相反的语言和态度,去贬低或否定一些
(谁)”。③结构混乱,“砸向在草原上”为“砸向
事物,接着反转,再高调地宣扬自己,假装在不
草原”和“落在草原上”的杂糅,改为“砸在草原
经意间衬托出自己的优越。具有“简”和“错”的
上”或“砸向草原”。
特点。
“卷”这一个网络流行词,本意是一类文化模式
答案:示例:在天空的一个角落,在厚重的乌云
达到了某种最终的形态以后,既没有办法稳定
下面,形成一个奇特的雨柱,仿佛天空被(谁)无意
下来,也没有办法转变为新的形态,而只能不断
中戳了一个大洞,汪洋大海倾泻而下,砸在草原上
地在内部变得更加复杂的现象。现比拟为非理
(或砸向草原)。
性的内部竞争。具有“简”的特点。
3.A[“婴儿”是比喻手法,把雨洗后的草原比作
答案:示例:①“尊嘟假嘟”谐音“真的假的”,听
刚诞生的婴儿,写出它的新鲜可爱。A.“管弦”
上去比较可爱灵动,有网络词“萌”的特点。
运用了借代手法,代指音乐。B.把“人生”比作
②“补刀”巧用比喻,借游戏术语,比喻对他人造
“梦”,运用比喻手法。C.把“瀑布”比作“银河”,
成二次伤害的行为。有“简”和“错”的特点。
运用比喻手法。D.把愁绪比作“春水”,运用了
③“凡尔赛”,以引用手法贬低或否定一些事物,
比喻手法。]
·90·
参考答案
4.B[B.“中华民族的宴饮礼仪从祭祀礼仪中剥
答案:①符合了传统礼仪中按男左女右,辈分亲疏
离出来”错误。根据材料“到了周代,周公加以
来依次排列的原则。②符合了在个别场合中妇女
变革,把一部分实饮从祭祀中剥离出来,设宴饮
丫鬟若有座位也会独立一桌的原则。③符合了在
之法,成为人们在一起宴饮所需要遵循的礼仪
礼制当中人情的流动原则提供平等主义的温暖与
规范”可知,原文说的只是“一部分”宴饮。]
弹性的原则。
5.B[A.强加因果。由材料“有饮食乃有生命:…
才能形成一个彬彬有礼的社会”可知,两者之间没
9.示例一:《登高》妙字佳句动人心。此诗中,句句
有因果关系。C“一般以座北面南为尊,是餐桌的
皆对仗,字字皆有律,被誉为“古今七言律诗第
上首:座东面西次之:座西面东再次:面北为下首”
一”。比如首联,运用意象的叠加,便将一幅雄
“脍炙处外;醯酱处内”,只是为了说明宴饮礼仪有
浑高远、肃杀凄凉的画面生动形象地描绘了出
纷繁复杂的程序。D.根据材料“根据不同性质的
来。再比如颈联,仅仅14个字,就把地之远、时
宴会场合…出现人情流动与越位现象”可知,在
之凄惨、久旅、稠旅、迟暮、衰疾、无亲朋和高迥
某些特殊的宴饮场合,偶尔也允许暂时挣脱礼制的
处八层意境展现在我们眼前,表现了诗人在萧
束缚而出现人情流动与越位现象。]
索的秋季客居他乡的孤寂落寞。
6.A[B.根据原文“至于席间之斟酒上菜的规程,
示例二:此诗善于通过情景结合的手法来表现意象
…酒浆处右”可知,《礼记·曲礼》只谈到了宴饮
中斟酒上莱的规程,无座次方位。C.“材料二采用
意境。比如额联,“无边落木萧萧下,不尽长江滚滚
总一分一总结构”错误。根据材料二内容可知,文
来”两句,从时间与空间、视觉与听觉的不同角度对
章主要是“总一分”结构。D.“但都表明了‘辨方正
凄冷的秋景和气势磅礴的长江进行了描写,我们在
位’的重要性”错误,材料一的座次方位只是举例,
阅读的同时也能体会到诗人激荡的心情:落叶和秋
没有表明重要性。门
天的长江一起翻涌,让人不由得感叹人生迟暮,长
7.解析:结合材料“围绕饮食与餐桌,每个民族在
叹人生短暂、人类渺小,自然的永恒而不可逆转,抒
长期的实践中都会形成自己的一套规范化的宴
发了壮志未酬的惆怅之情。
饮礼仪”可知,汉族传统宴饮古礼的一个显著特
精练10
点是在实践中长期形成下来的。
1.解析:第一处,空前主要讲的是炎热夏季人们出
结合材料“中国传统文化中的宴饮古礼的内容与
细节令人惊叹。通过阅读古籍文献可以发现,作
现的一些症状,空后讲“苦夏”;可见,此处承上
为汉族传统的宴饮礼仪,便有如下纷繁复杂的程
启下,应该总结症状引出“苦夏”,故填“这种情
序:首先主人折束相邀,到期迎客于门外:宾至,
形俗称‘苦夏”
互致问候,延入客厅小坐,敬以茶点:导客入席,
第二处,根据前文“影响胃液中盐酸的生成”和
循就座次:客人坐定,由主人敬酒让莱,客人以礼
后文“铁、钙可是人体雏持正常机能不可缺少的
相谢。宴毕,导客入客厅小坐,上茶,直至辞别。
微量元素”可知,本处应该讲明此种情况对身体
至于席间之斟酒上菜的规程…”可知,汉族传
的影响,故填“不利于铁和钙的吸收”。
统宴饮古礼的一个显著特点是有纷繁复杂的程
第三处,根据后文“冷饮只能…而喝热茶则
序,非常多的细节。
可…因此,夏天喝热茶…”可知,夏天喝热
答案:①在实践中长期形成下来的。②有纷繁
复杂的程序,非常多的细节。
茶比冷饮要好,本处总领后文,故填“夏天喝热
8.解析:根据座位表:宝玉、李纨的座位在左侧,林
茶比喝冷饮更好”。
黛玉的位置在下面可知,这样的座位顺序符合
答案:①这种情形俗称“苦夏”②不利于铁和
了传统礼仪中按男左女右,辈分亲疏来依次排
钙的吸收③夏天喝热茶比喝冷饮更好
的原则。
2.解析:根据“冰冷和肤浅未必不是一种美”,可
根据座位表:平儿、彩云、彩霞等人的座位独立
知,文段主要在讲对待“冰冷和肤浅”这两种美
在主人座位之外可知,这样的座位顺序符合了
的态度。
在个别场合中,妇女丫鬟若有座位也会独立一
根据“雪山冰冷,但她有着别具一格的晶莹美”可
桌的原则。
知,其句式为:(名词)冰冷/肤浅,但她有着(四字形
根据座位表:贾母的座位放在主桌的第一位,再
结合原文“贾母因其自身具备了至高无上的母
容词)的(双音节形容词)美。仿照句式,上文已说
权,…甚至偶尔可暂时泯除主仆的阶级之分”
“冰冷”,本处需说“肤浅”,可写:小溪肤浅,但她有
可知,这样的座位顺序符合了在礼制当中人情
着超凡脱俗的清秀美:
的流动原则提供平等主义的温暖与弹性的
根据“只要你愿意欣赏冰冷背后的皎洁,你就能够
原则。
与一窗的月光交融”可知,其句式为:只要你(动词
·91·