【双基聚焦】2025年黑龙江省普通高中学业水平（合格性）考试生物模拟卷（4）

2025年黑龙江省高中学业水平合格性考试模拟卷（四） 生物学 考生须知 1.考生要认真填写考场号和座位号。 2.本试卷共8页，分为两部分。第一部分选择题35小题，共70分；第二部分非选择题5小题，共30分。满分100分。考试时间60分钟。 3.所有试题答案必须填涂或书写在答题卡上。第一部分必须用2B铅笔作答，第二部分必须用0.5毫米黑色签字笔作答。 4.考试结束后，考生将试卷和答题卡按要求放在桌面上，待监考员收回。 第Ⅰ卷选择题（共70分） 一、选择题（本大题共有35个选择题，每小题所列的4个选项中只有一项符合题意。每道小题2分，共计70分） 1. （2024·北京学业考试）细菌被归为原核生物的原因是（ ） A. 细胞体积小 B. 单细胞 C. 没有核膜 D. 没有DNA 【答案】C 【详解】原核细胞和真核细胞相比，最大的区别是原核细胞没有以核膜为界的细胞核，因此细菌被归为原核生物的原因是没有核膜，C正确。故选C。 2．（2024·四川学业考试）马铃薯营养丰富，含有多种有机物，其中遇碘溶液变成蓝色的物质是（　　） A．纤维素 B．淀粉 C．葡萄糖 D．蛋白质 【答案】B ①还原糖可与斐林试剂在水浴加热的条件下产生砖红色沉淀； ②脂肪可用苏丹Ⅲ染液鉴定，呈橘黄色； ③蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应； ④淀粉遇碘液变蓝色。 【详解】马铃薯中富含淀粉，遇碘溶液变成蓝色，B正确，ACD错误。故选B。 3．（2024·云南学业考试）花生种子富含脂肪，下列能把脂肪染成橘黄色的试剂是（    ） A．碘液 B．双缩脲试剂 C．斐林试剂 D．苏丹Ⅲ染液 【答案】D 【详解】A、碘液遇淀粉变蓝，不能将脂肪染色，A错误； B、双缩脲试剂与蛋白质产生紫色反应，不会将脂肪染色，B错误； C、斐林试剂检测还原糖，不检测脂肪，C错误； D、脂肪需要使用苏丹Ⅲ染色，使用酒精洗去浮色以后在显微镜下观察，可以看到橘黄色的脂肪颗粒，D正确。故选D。 4.（2023·北京学业考试）下列元素中，构成有机物基本骨架的是（    ） A．氮 B．氢 C．氧 D．碳 【答案】D 2.微量元素：通常指植物生活所必需，但是需要量却很少的一些元素。例如 Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。微量元素在生物体内含量虽然很少，可是它是维持正常生命活动不可缺少的。 3.组成生物体的化学元素的重要作用：在组成生物体的大量元素中，C是最基本的元素；无论鲜重还是干重，C、H、O、N含量最多，这四种元素是基本元素；C、H、O、N、P、S六种元素是组成原生质的主要元素。 【详解】A、氮是组成细胞的基本元素之一，但不是构成有机物基本骨架的元素，A错误； B、氢是组成细胞的基本元素之一，但不是构成有机物基本骨架的元素，B错误； C、氧是组成细胞的基本元素之一，但不是构成有机物基本骨架的元素，C错误； D、碳链构成了生物大分子的基本骨架，因此构成生物大分子基本骨架的元素是C，D正确。故选D。 5.（2023·辽宁学业考试）秋季棕熊等哺乳动物需大量进食，以增加体内脂肪含量。这些脂肪不具有（    ） A．储能作用 B．保温作用 C．缓冲作用 D．遗传作用 【答案】D 【详解】A、脂肪是良好的储能物质，A正确； B、皮下厚厚的脂肪组织，具有保温作用，B正确； C、厚厚的脂肪组织，可以一定程度上起到缓冲作用，防止撞击等物理伤害，C正确； D、脂肪没有遗传作用，D错误。故选D。 6.（2023·辽宁学业考试）依据生物学相关知识，下列叙述不科学的是（    ） A．吃熟鸡蛋更容易消化 B．严重腹泻后多喝纯净水 C．维生素D与钙片搭配服用 D．适量摄入富含必需氨基酸的食物 【答案】B 【详解】A、高温使鸡蛋蛋白质变性，蛋白质分子的空间结构变得伸展、松散，容易被蛋白酶水解，因此吃熟鸡蛋更容易消化，A正确； B、严重腹泻会丢失大量水分和无机盐，因此腹泻后需要可服用淡盐水，B错误； C、维生素D有利于肠道对钙和磷的吸收，因此维生素D与钙片搭配服用，C正确； D、必需氨基酸是人体细胞不能合成的，必须从食物中获得，因此需要适量摄入富含必需氨基酸的食物，D正确。故选B。 7.（2023·湖南学业考试）精子与卵细胞之间的识别，所体现的细胞膜的功能是（    ） A．支持和保护 B．控制物质进出细胞 C．进行细胞间的信息交流 D．将细胞与外界环境分隔开 【答案】C 【详解】精子和卵细胞之间的识别和融合是由于细胞膜能通过直接接触完成细胞之间的识别，即进行细胞间的信息交流。故选C。 8.（2023·北京学业考试）可以与细胞膜形成的吞噬泡融合，并消化掉吞噬泡内物质的细胞器是（    ） A．线粒体 B．内质网 C．高尔基体 D．溶酶体 【答案】D 【详解】A、线粒体能为细胞生命活动提供能量，但不能与细胞膜形成的吞噬泡融合，A错误； B、内质网能对来自核糖体的蛋白质进行加工，但不能与细胞膜形成的吞噬泡融合，B错误； C、高尔基体动物细胞中与分泌物的形成有关，但不能与细胞膜形成的吞噬泡融合，C错误； D、溶酶体可以与细胞膜形成的吞噬泡融合，并消化吞噬泡内物质，D正确。故选D。 9. （2024·北京学业考试）真核细胞贮存和复制遗传物质的主要场所是（ ） A. 核糖体 B. 内质网 C. 线粒体 D. 细胞核 【答案】D 【详解】细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心，是遗传物质贮存和复制的主要场所，D正确。故选D。 10.（2024·河南学业考试模拟）下列关于自由扩散和协助扩散的叙述，正确的是（    ） A．自由扩散不需要消耗细胞内化学反应所释放的能量，而协助扩散需要 B．协助扩散不需要消耗细胞内化学反应所释放的能量，而自由扩散需要 C．自由扩散不需要借助膜上的转运蛋白，而协助扩散需要 D．协助扩散不需要借助膜上的转运蛋白，而自由扩散需要 【答案】C 【详解】AB、自由扩散和协助扩散都不需要消耗细胞内化学反应所释放的能量，AB错误； CD、自由扩散的特点是高浓度运输到低浓度，不需要借助膜上的转运蛋白和能量，协助扩散的特点是高浓度运输到低浓度，需要借助膜上的转运蛋白，不需要能量，C正确，D错误。故选C。 11．（2024·湖南学业考试）小肠绒毛上皮细胞吸收氨基酸的方式是（　　） A．自由扩散 B．协助扩散 C．主动运输 D．胞吞 【答案】C 【详解】小肠绒毛上皮细胞吸收氨基酸既需要能量也需要载体蛋白，为主动运输，可以逆浓度吸收氨基酸，满足机体的需要。故选C。 12.（2023·湖北学业考试）新鲜肝脏研磨液中的过氧化氢酶和氯化铁溶液中的都能促进过氧化氢分解。与相比，过氧化氢酶的催化效率更高。这表明（    ） A．酶具有高效性 B．酶具有专一性 C．酶的作用条件温和 D．酶为反应物提供能量 【答案】A （1）高效性：酶的催化效率大约是无机催化剂的107～1013倍。 （2）专一性：每一种酶只能催化一种或一类化学反应。 （3）作用条件较温和：高温、过酸、过碱都会使酶的空间结构遭到破坏，使酶永久失活；在低温下，酶的活性降低，但不会失活。 【详解】酶能够显著降低化学反应的活化能，因此能够显著提高化学反应的速率，比无机催化剂有更高的催化效率，即有高效性，A正确，BCD错误。故选A。 13.（2023·辽宁学业考试）人体细胞无氧呼吸的场所是（　　） A．细胞质基质 B．线粒体外膜 C．线粒体内膜 D．线粒体基质 【答案】A 【详解】细胞无氧呼吸的场所是细胞质基质，因此人体进行无氧呼吸的场所是细胞质基质，故选A。 14. （2023·黑龙江学业考试）人肌红蛋白由153个氨基酸组成，血红蛋白由574个氨基酸组成，结构如下图。由此推测，二者结构差异的主要原因不包括（ ） A. 分子的空间结构不同 B. 氨基酸的数目不同 C. 氨基酸的脱水缩合方式不同 D. 氨基酸的排列顺序不同 【答案】C 【解析】 【分析】蛋白质结构多样性的原因是组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序及肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构不同，蛋白质结构多样性决定其功能多样性。 【详解】ABD、人肌红蛋白由153个氨基酸组成，血红蛋白由574个氨基酸组成，二者结构差异蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序及肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构不同，ABD正确； C、氨基酸的脱水缩合方式都是一样的，氨基和羧基脱去一分子的水分子，形成一个肽键，C错误。 故选C。 15.（2023·北京学业考试）给小球藻提供含14C的CO2，发现有含14C的三碳化合物产生，其产生场所是（    ） A．细胞质基质 B．类囊体薄膜 C．叶绿体基质 D．叶绿体内膜 【答案】C 【详解】ABCD、由暗反应过程可知，暗反应中，CO2被利用，经过一系列的反应后生成糖类，其中一分子的二氧化碳被固定后，很快形成两个C3分子，所以给小球藻提供含14C的CO2，发现有含14C的三碳化合物产生，其产生场所是叶绿体基质，ABD错误，C正确。故选C。 16.（2024·广东学业考试）紫锥菊是一种药用植物，其四倍体比二倍体具有更高的光合效率和更高的药用活性成分含量。图示两种紫锥菊在不同光照强度下的净光合速率。光照强度是影响光合作用的重要因素。据图分析，下列叙述正确的是（　　）    A．a~b二倍体光合速率逐渐下降 B．b~c 二倍体呼吸速率逐渐升高 C．c~d四倍体光合速率逐渐升高 D．a~d 四倍体呼吸速率逐渐升高 【答案】C 【详解】A、据图分析，a~b二倍体光合速率逐渐升高，A错误； B、据图分析，b~c 二倍体呼吸速不变，B错误； C、据图分析，c~d四倍体光合速率逐渐升高，C正确； D、据图分析，a~d 四倍体呼吸速率不变，D错误。故选C。 17.（2023·四川学业考试）下图是马蛔虫受精卵有丝分裂某时期的示意图，该细胞所处的时期为（    ） A．前期 B．中期 C．后期 D．末期 【答案】B 1.进行DNA的复制和有关蛋白质的合成，分为G1期、S期和G2期，其中G1期细胞中进行蛋白质的合成，为S期做准确，S期进行 DNA的复制；G2期细胞中进行蛋白质的合成为分裂期做准确。 2.前期：核膜、核仁逐渐解体消失，出现纺锤体和染色体。 3.中期：染色体形态固定、数目清晰。 4.后期：着丝点分裂，姐妹染色单体分开成为染色体，并均匀地移向两极。 5.末期：核膜、核仁重建、纺锤体和染色体消失。 【详解】据图分析，细胞中染色体形态稳定、数目清晰，着丝点排列在赤道板上是有丝分裂的中期，B正确，ACD错误。故选B。 18.（2024·广东学业考试）下列实验或现象中，不能体现细胞全能性的是（　　） A．胡萝卜韧皮部细胞培养成新植株 B．壁虎断尾后长出新尾巴 C．水稻花药离体培养得到单倍体植株 D．落地生根 （一种植物）叶缘长出新植株 【答案】B 【详解】A、胡萝卜韧皮部细胞（高度分化的细胞）培养成新植株（完整的有机体）能体现细胞全能性，A不符合题意； B、壁虎断尾后长出新尾巴并未得到完整有机体或其他各种细胞，不能体现细胞全能性，B符合题意； C、水稻花药（高度分化的细胞）离体培养得到单倍体植株（完整有机体）能体现细胞全能性，C不符合题意； D、落地生根 （一种植物）叶缘长出新植株，体现了已经分化的细胞发育成完整有机体，能体现细胞全能性，D不符合题意。故选B。 19．（2024·江苏学业考试）下列关于孟德尔获得成功原因的叙述，错误的是（    ） A．正确的选用实验材料 B．由多因子到单因子的研究方法 C．应用数学方法对实验结果进行处理和分析 D．科学地设计了实验程序 【答案】B 【详解】A、正确地选用豌豆作为实验材料是孟德尔成功的原因之一，A正确； B、先分析一对相对性状的遗传，再分析多对相对性状的遗传，即由单因子到多因子，B错误； C、应用统计学方法对实验结果进行分析是孟德尔成功的原因之一，C正确； D、科学的设计实验程序，先提出假说解释现象，再通过演绎推理和测交实验验证假说，D正确。故选B。 20.（2024·河南学业考试模拟）豌豆子叶的黄色和绿色是一对相对性状那么下列属于相对性状的是（    ） A．玉米的甜和非甜 B．狗的长毛和短尾 C．果蝇的红眼和残翅 D．人的褐色眼和单眼皮 【答案】A 【详解】A、玉米的甜和非甜符合“同种生物”和“同一性状”，属于相对性状，A正确； BCD、狗的长毛和短尾、 果蝇的红眼和残翅 、人的褐色眼和单眼皮符合“同种生物”，但不符合“同一性状”，不属于相对性状，BCD错误。故选A。 21.（2024·河南学业考试模拟）某生物的基因型为AaBb，这两对基因的遗传符合自由组合定律。该生物测交后代中，与两个亲本基因型都不同的个体所占的百分比是（    ） A．25% B．50% C．75% D．100% 【答案】B 【详解】基因型为AaBb的个体测交，根据基因自由组合定律，亲代为AaBb×aabb，后代的基因型及比例为：AaBb：aaBb：Aabb：aabb=1：1：1：1，后代中与亲本基因型不同的个体（aaBb、Aabb）所占的比例是50%，B正确。故选B。 22.（2024·河南学业考试模拟）基因B对b为显性，D对d为显性，两对等位基因互不影响，在相同环境下，下列与BBDD的表型（也叫表现型）相同的基因型是（    ） A．BbDd B．BBdd C．bbDd D．bbdd 【答案】A 【详解】基因B对b为显性，D对d为显性，两对等位基因互不影响，因此BBDD表现为双显性状，个体中只要同时含有B和D，在相同环境下即可表现为表型相同，A正确，BCD错误。故选A。 23．（2024·云南学业考试）进行有性生殖的生物，对维持其前后代体细胞染色体数目恒定起重要作用的生理活动是（    ） A．减数分裂与受精作用 B．细胞增殖与细胞分化 C．有丝分裂与受精作用 D．减数分裂与有丝分裂 【答案】A 【详解】ABCD、进行有性生殖的生物，减数分裂和受精作用对于维持每种生物前后代体细胞中染色体数目的恒定，BCD错误，A正确。故选A。 24.（2023·北京学业考试）某生物的精原细胞含有42条染色体，在减数第一次分裂形成四分体时，细胞内含有的染色单体、染色体和DNA分子数依次是（　　） A．42.84.84 B．84.42.84 C．84.42.42 D．42.42.84 【答案】B 【详解】某精原细胞含有42条染色体，即21对同源染色体，在减数第一次分裂形成四分体时，由于此时经过了DNA复制，所有细胞内每条染色体上含有两个染色单体，此时细胞内含有的染色单体数目为84个，染色单体数等于核DNA的数目，复制后染色体数目并未随着DNA的增加而增加，所以染色体数目依然为42个，即在减数第一次分裂形成四分体时，细胞内含有的染色单体、染色体和DNA分子数依次是84.42.84，B正确，ACD错误。故选B。 25．（2023·辽宁学业考试）下列关于常染色体隐性遗传病的叙述错误的是（    ） A．男性患病概率通常大于女性 B．子代患病，亲代不一定有患病个体 C．亲代有患病个体，子代不一定患病 D．通过医学手段不能完全避免此类疾病的发生 【答案】A 【详解】A、常染色体上的隐性病男女患病概率相同，A错误； B、常染色体隐性遗传病，子代患病aa，亲代不一定患病Aa，可以是携带者，B正确； C、亲代有患病个体aa，但如果其配偶不患病，基因型是AA或Aa，子代基因型是Aa，不一定患病，C正确； D、通过医学手段不能完全避免遗传病的发生，D正确。故选A。 26.（2023·北京学业考试）下列为四种遗传病的系谱图，能够排除伴性遗传的是（    ） A．① B．④ C．①③ D．②④ 【答案】A 【详解】①双亲正常，有一个患病的女儿，则该遗传病为常染色体隐性遗传病，一定不是伴性遗传，①正确； ②根据该系谱图不能确定其遗传方式，可能是伴性遗传，②错误； ③根据该系谱图不能确定其遗传方式，可能是伴性遗传，③错误； ④根据该系谱图不能确定其遗传方式，可能是伴性遗传，④错误。故选A。 27．（2024·湖南学业考试）细胞中DNA复制时，把两条双链解开所需的酶是（　　） A．DNA连接酶 B．DNA酶 C．DNA聚合酶 D．解旋酶 【答案】D （1）解旋：需要细胞提供能量，在解旋酶的作用下，两条螺旋的双链解开。 （2）合成子链：以解开的每一段母链为模板，在DNA聚合酶等酶的作用下，利用游离的4种脱氧核苷酸为原料，按照碱基互补配对原则，合成与母链互补的子链。 （3）形成子代DNA分子：延伸子链，母链和相应子链盘绕成双螺旋结构。 【详解】A、DNA连接酶的作用是将DNA片段连接起来，而不是将DNA双螺旋解开，A不符合题意； B、DNA酶的作用是将DNA水解，B不符合题意； C、DNA聚合酶的作用是将单个脱氧核苷酸连接到脱氧核苷酸链上，C不符合题意； D、解旋酶的作用是将DNA双螺旋解开，D符合题意。故选D。 28.（2024·广东学业考试）镰状细胞贫血（SCD）是一种常染色体隐性遗传病， 由等位基因R、r控制。SCD患者红细胞携氧能力大幅下降。 图示 SCD病因， 图中的“？ ”所指的序列为（　　）  A．GUA B．GTA C．CAT D．CUU 【答案】A 【详解】转录形成的RNA以DNA的一条链为模板，遵循碱基互补配对原则，结合题图可知，模板DNA上的碱基为CAT，转录出的mRNA碱基为GUA，A正确，BCD错误。故选A。 29.（2023·辽宁学业考试）下列关于基因与性状的关系叙述错误的是（    ） A．一个基因可以影响多个性状 B．一个性状可以受到多个基因的影响 C．基因控制性状的过程可受环境的影响 D．基因通过控制酶的合成直接控制生物体的性状 【答案】D 【详解】A、一个基因可以通过影响蛋白质的结构及功能影响多个性状，A正确； B、一个性状可以受到多个基因的影响，如人的身高是由多个基因决定的，B正确； C、基因控制性状的过程可受环境（如温度、射线、营养物质等）的影响，C正确； D、基因通过控制酶的合成控制代谢，进而间接控制生物体的性状，D错误。故选D。 30.（2024·广东学业考试）某种黄色小鼠毛色受基因A控制。A表达时呈黄色，A不表达时呈黑色；A也受表观遗传调控，使个体的毛色介于黄色和黑色之间。下列叙述错误的是（　　） A．毛色的改变受 A 表达的调控 B．基因型相同的个体毛色有可能不同 C．A受表观遗传调控使其表达量上升 D．毛色的改变可能受 DNA 甲基化影响 【答案】C 【详解】A、根据题干“某种黄色小鼠毛色受基因A控制。A表达时呈黄色，A不表达时呈黑色”，说明毛色的改变受 A 表达的调控，A正确； B、由于A也受表观遗传调控，使个体的毛色介于黄色和黑色之间，所以基因型相同的个体毛色有可能不同，B正确； CD、分析题干可知，A基因没有发生甲基化时表达水平最高，小鼠的毛色为黄色，基因被甲基化后，其表达过程会受到抑制，小鼠的毛色介于黄色和黑色之间的一系列过渡类型，说明A受表观遗传调控使其表达量下降，C错误，D正确。故选C。 31. （2024·北京学业考试）某遗传性耳聋为单基因常染色体隐性遗传病。下列方法中，可对未出生胎儿进行精确诊断的是（　　） A. 遗传咨询 B. 基因检测 C. 发病率调查 D. 染色体观察 【答案】B 【详解】A、根据夫妻的实际情况，只能得出胎儿患遗传病的概率，不能对未出生胎儿进行精确诊断，A错误； B、基因检测是通过检测人体细胞中的DNA序列，以了解人体的基因情况，单基因常染色体隐性遗传病，可进行基因检测通过分析基因状况精确诊断，B正确； C、发病率表示在一定期间内，一定人群中某病新发生的病例出现的频率，不能对未出生胎儿进行精确诊断，C错误； D、染色体观察可以检查胎儿细胞的染色体是否发生异常，不能对未出生胎儿进行精确诊断，D错误。故选B。 32.（2023·湖北学业考试）基因突变是生物变异的根本来源，可以发生在生物个体发育的任何时期：可以发生在细胞中不同的DNA分子上，以及同一个DNA分子的不同部位。这说明基因突变具有（    ） A．不定向性 B．低频性 C．普遍性 D．随机性 【答案】D 【详解】A、基因突变的不定向性，表现为一个基因可以发生不同的突变，产生一个以上的等位基因，题干不符，A错误； B、基因突变的低频性，表现为在自然状态下，基因突变的频率是很低的，题干不符，B错误； C、基因突变的普遍性，表现为自然界中诱发基因突变的因素很多，而且基因突变也会自发产生，题干不符，C错误； D、基因突变的随机性，表现为基因突变可以发生在生物个体发育的任何时期；可以发生在细胞内不同的DNA分子上，以及同一个DNA分子的不同部位，题干符合，D正确。故选D。 33.（2023·辽宁学业考试）生物学家常用果蝇作为遗传研究的实验材料。图是雄果蝇体细胞染色体示意图。该细胞中的染色体组数是（    ）    A．1 B．2 C．3 D．4 【答案】B 【详解】雄果蝇的体细胞中含有两套非同源染色体，说明该细胞中的染色体组数为2个，B正确，A、C、D均错误。故选B。 34. （2024·北京学业考试）2017年，我国科学家对深圳拟兰进行基因组测序，并与其他兰花基因组比较，结果可为研究兰花的进化提供（　　） A. 胚胎学证据 B. 古生物化石证据 C. 分子水平证据 D. 比较解剖学证据 【答案】C 【详解】基因组测序是在分子水平上进行的，可为生物进化提供分子水平上的证据，属于分子水平证据，C符合题意。故选C。 35．（2024·四川学业考试）在猎豹与羚羊的生存斗争中，经过长期的自然选择，两个种群的奔跑能力都得到了提升。这种不同物种之间在相互影响中不断进化和发展的现象就是（　　） A．协同进化 B．定向变异 C．过度繁殖 D．生殖隔离 【答案】A 【详解】猎豹与羚羊属于两个物种，不同物种之间在相互影响中不断进化和发展的现象就是协同进化。A正确，BCD错误。故选A。 第Ⅱ卷 非选择题（共30分） 二、填空题：本体共5小题，共30分。 36.（2024·河南学业考试模拟）罗非鱼是一种高蛋白、低脂肪、肉质鲜美的食用鱼类。为使罗非鱼肉在蒸煮过程中保持良好的品质和营养价值，研究者通过实验探寻了合适的热加工条件。请回答问题： (1)鱼肉中含有丰富的蛋白质，其基本组成单位是 氨基酸 ，进入人体细胞后，在 （填写细胞器名称）合成自身的蛋白质。 (2)鱼肉在热加工过程中，会发生汁液流失导致质量减少。研究者测定了在不同 条件下的蒸煮损失率，结果如下图。 据图可知，蒸煮温度控制在 ℃或90℃较好，依据是在这两个温度条件下， 。 (3)进一步研究发现，鱼肉在热加工过程中，肌原纤维蛋白的巯基含量在50℃以上开始下降，这是由于蛋白质的 发生改变，巯基暴露氧化为二硫键所致。80℃以上短时蒸煮，肌原纤维蛋白会迅速变性，鱼肉质地更紧密，口感更好。 (4)综合本实验研究，你认为合理的罗非鱼热加工条件及理由是 。 【答案】(1) 核糖体 (2) 温度和时间 60（80） 蒸煮损失率均较低 (3)空间结构 (4)90℃蒸煮6min，理由是蒸煮损失率低，鱼肉口感较好且汁液流失较少 【详解】（1）蛋白质的基本单位是氨基酸，氨基酸脱水缩合，合成蛋白质是在核糖体上。 （2）由图可知，图示为不同温度和时间下，鱼肉蒸煮的损失率；观察图表，60（80）℃或90℃，不同时间的鱼肉蒸煮损失率均较低，所以蒸煮温度控制在60（80）℃或90℃较好。 （3）温度升高，使得蛋白质的空间结构发生改变，巯基暴露氧化为二硫键所致，肽键并未改变。 （4）由（2）小问，可知鱼肉蒸煮温度控制在60（80）℃或90℃较好，由（3）小问中，可知80℃以上短时蒸煮，肌原纤维蛋白会迅速变性，鱼肉质地更紧密，口感更好，结合判断，90℃蒸煮最好，观察题图，90℃，蒸煮6min，蒸煮损失率低，鱼肉口感较好且汁液流失较少。 37.（2024·河南学业考试模拟）下图是某动物细胞的亚显微结构模式图，结合所学知识回答问题： (1)动物细胞不具有，成熟植物细胞具有且与质壁分离相关的细胞器是 。 (2)① 是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心。实现核质之间频繁的物质交换和信息交流的结构是 。 (3)图中② 被称为细胞的“动力车间”。原核、真核细胞合成蛋白质的细胞器③是 。 (4)各种细胞器膜和 ，核膜等结构，共同构成细胞的生物膜系统。 【答案】(1)液泡 (2) 细胞核 核孔 (3) 线粒体 核糖体 (4)细胞膜 【详解】（1）动物细胞不具有，成熟植物细胞具有且与质壁分离相关的细胞器是液泡； （2）细胞核的功能：细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心。实现核质之间频繁的物质交换和信息交流的结构是核孔； （3）线粒体是有氧呼吸的主要场所，被称为细胞的“动力车间”；真核细胞和原核细胞合成蛋白质的场所都是核糖体； （4）各种细胞器膜和细胞膜，核膜等结构，共同构成细胞的生物膜系统。 38．（2024·江苏学业考试）用新鲜菠菜叶进行“叶绿体中色素的提取和分离”的实验，下图序号甲~丁表示实验的几个主要操作步骤。请回答下列问题：    (1)实验操作步骤的先后顺序是 。（用序号和箭头表示） (2)步骤甲沿铅笔线画一条细且直的滤液细线，待滤液干后，再 。步骤乙操作中加入的有机溶剂无水乙醇的作用是 。 (3)步骤丙操作时需要注意，滤液细线不能 层析液。 (4)下图为步骤丙结束时滤纸条上出现的四条色素带示意图，其分布情况正确的是　　　（2分）。 A．   B．   C．   D．   【答案】(1)乙→丁→甲→丙 (2) 重画一到两次 提取绿叶中的色素 (3)触及 (4)A 1.取材:新鲜的绿叶。 2.研磨: 向研钵中加入少许二氧化硅 (作用:有助于研磨得充分)、碳酸钙(作用: 可防止研磨中色素被破坏)。 3.过滤并收集滤液 。 【详解】（1）甲表示画滤液细线，乙表示提取色素，丙表示分离色素，丁表示过滤，则实验操作步骤的先后顺序是乙→丁→甲→丙。 （2）画滤液细线:用毛细吸管吸取少量滤液，沿铅笔线均匀地画出一条细线。待滤液干后，重复画1~2次。色素不溶于水但溶于有机溶液，加入无水乙醇的目的是溶解色素。 （3）将滤纸条轻轻插入层析液中，用棉塞塞紧试管口。注意滤液细线不能触及层析液，是为了防止滤液细线中的色素被层析液溶解。 （4）分离色素的原理是根据色素在层析液中的溶解度不同，溶解度高的在滤纸条上扩散速度最快，而色素带的宽窄取决于色素的含量，滤纸条从上到下依次是:胡萝卜素(最窄)、叶黄素、叶绿素a(最宽)、叶绿素b(第2宽)，A正确，BCD错误。 故选A。 39.（2024·河南学业考试模拟）下图是某二倍体高等生物体内正在分裂的细胞，请据图回答下列问题： (1)甲细胞正在进行 分裂，细胞中有 对同源染色体。 (2)乙细胞中有 对同源染色体，细胞中 （填有或“无”）染色单体。 (3)为便于观察细胞分裂，可用 （填“甲紫溶液”或“斐林试剂”）使染色体着色，观察结果中，处于 期的细胞数目最多。 【答案】(1) 有丝 两/2 (2) 两/2 有 (3) 甲紫溶液 间 【详解】（1）甲细胞含有同源染色体，每条染色体的着丝粒处于细胞中央，处于有丝分裂的中期，细胞中含有2对，4条染色体。 （2）乙细胞含有同源染色体，每条染色体的着丝粒处于细胞中央，处于有丝分裂的中期，细胞中含有4条，2对同源染色体。每条染色体含有2条染色体单体，因此细胞中含有8条染色单体。 （3）细胞中的染色体主要是由DNA和蛋白质组成，染色体是细胞核内的容易被碱性颜料染成深色的物质，甲紫溶液属于碱性染料。细胞周期中分裂间期的时间长，因此观察结果中，大多数的细胞处于间期。 40.（2024·河南学业考试模拟）细胞可以分泌物质，也可以分泌囊泡。外泌体是细胞分泌的一种囊泡，大小一般为30～100nm，其结构如下图。它可在细胞间往来穿梭进行信息传递。请回答问题： (1)细胞内的囊泡以 方式被分泌到细胞外成为外泌体。 (2)外泌体膜和细胞膜的结构均以 作为基本支架。 (3)外泌体可通过其膜上的 与靶细胞受体结合，将信息传递给靶细胞；也可以利用膜的 性与靶细胞膜融合，将其携带的microRNA等物质释放到靶细胞内。 (4)microRNA与靶细胞内相应基因转录形成的 结合，使转录产物无法发挥作用，影响基因的 ，进而调控靶细胞的生命活动。 【答案】(1)胞吐 (2)磷脂双分子层 (3) 蛋白质 流动 (4) mRNA 表达 2.大分子物质进出细胞的方式为胞吞、胞吐。 【详解】（1）结合题意可知，囊泡属于分泌物，为大分子物质，大分子物质被分泌到细胞外的方式为胞吐。 （2）外泌体膜和细胞膜均为生物膜，生物膜的基本支架都是磷脂双分子层。 （3）能够与靶细胞上的受体结合的物质是细胞膜上的蛋白质；此外外泌体膜也可借助膜的流动性的结构特性与靶细胞膜融合，将其携带的miRNA等物质释放到靶细胞内。 （4）转录的产物mRNA可作为翻译的模板，故microRNA与靶细胞内相应基因转录形成的mRNA结合，会使转录产物无法发挥作用，影响基因的表达（转录和翻译），进而调控靶细胞的生命活动。 学科网（北京）股份有限公司 $$