7.1 流通加工概述（同步练习）《物流技术与实务（第三版）》（高等教育出版社）

7.1 流通加工概述 **一、选择题（每题4分，共40分）** 1. 流通加工的目的不包括以下哪项？（ ） A. 提高原材料利用率 B. 方便用户 C. 提高物流效率 D. 减少物流成本 答案：D。流通加工主要目的有提高原材料利用率、方便用户、提高物流效率等，减少物流成本不是其直接目的。 2. 下列哪种是常见的流通加工类型？（ ） A. 木材的集中下料 B. 煤炭的开采 C. 石油的提炼 D. 矿石的开采 答案：A。木材的集中下料是流通加工，而煤炭开采、石油提炼、矿石开采属于生产加工。 3. 流通加工大多是（ ）加工。 A. 复杂 B. 简单 C. 深度 D. 高技术 答案：B。流通加工大多是简单加工，是对生产加工的辅助和补充。 4. 流通加工地点应设置在（ ）。 A. 生产地 B. 消费地 C. 中转地 D. 根据具体情况而定 答案：D。流通加工地点可能是生产地、消费地或者中转地，要根据具体情况而定。 5. 以下关于流通加工的说法正确的是（ ）。 A. 是生产加工的延续 B. 与生产加工完全相同 C. 是对生产加工的替代 D. 与生产加工毫无关系 答案：A。流通加工是生产加工的延续。 6. 对于钢材的流通加工，不包括（ ）。 A. 集中剪板 B. 集中下料 C. 钢材的锻造 D. 线材的冷拉加工 答案：C。钢材的锻造属于生产加工，集中剪板、下料、线材冷拉是流通加工。 7. 流通加工的组织者是（ ）。 A. 生产商 B. 流通企业 C. 消费者 D. 政府部门 答案：B。流通加工的组织者通常是流通企业。 8. 以下不属于流通加工功能的是（ ）。 A. 改变包装 B. 提高产品价值 C. 改变商品的化学性质 D. 提高物流效率 答案：C。流通加工一般不改变商品的化学性质。 9. 流通加工能（ ）物流成本。 A. 提高 B. 降低 C. 不影响 D. 有时提高有时降低 答案：B。流通加工能通过合理加工等方式降低物流成本。 10. 蔬菜的流通加工中，常见的有（ ）。 A. 清洗 B. 种植 C. 施肥 D. 育种 答案：A。在蔬菜的流通加工中，清洗是常见的，而种植、施肥、育种属于生产环节。 **二、判断题（每题2分，共20分）** 1. 流通加工就是生产加工。（×） 答案：流通加工和生产加工有区别，不是完全相同的概念。 2. 流通加工可以提高原材料利用率。（√） 答案：通过合理的流通加工可以提高原材料利用率。 3. 流通加工地点只能设置在消费地。（×） 答案：流通加工地点可以在生产地、消费地或者中转地等。 4. 所有的商品都需要进行流通加工。（×） 答案：并非所有商品都需要流通加工，根据实际需求而定。 5. 流通加工是由生产商组织的。（×） 答案：通常由流通企业组织流通加工。 6. 钢材的锻造属于流通加工。（×） 答案：钢材的锻造是生产加工。 7. 流通加工可以提高物流效率。（√） 答案：例如对货物进行简单包装整理等流通加工能提高物流效率。 8. 流通加工不会改变商品的物理性质。（×） 答案：流通加工可能会改变商品的物理性质，如切割等。 9. 流通加工的目的是增加商品的价值。（√） 答案：通过对商品进行简单加工可以增加其价值。 10. 蔬菜的种植属于流通加工。（×） 答案：蔬菜种植是生产环节，不属于流通加工。 **三、填空题（每题2空，共20分）** 1. 流通加工是在（物流过程）中对物品进行的（简单加工）。 2. 常见的流通加工类型有（集中下料）和（改变包装）。 3. 流通加工的组织者一般是（流通企业），其目的之一是（方便用户）。 4. 对于木材的流通加工，（集中锯材）是常见的方式，它有助于（提高木材利用率）。 5. 流通加工地点的选择要考虑（货物的特性）和（物流成本）等因素。 6. 流通加工能（弥补）生产加工的不足，（提高）物流的效益。 7. 钢材的（集中剪板）和（冷拉加工）是典型的流通加工操作。 8. 在蔬菜的流通加工中，（清洗）和（分级）是为了满足不同的市场需求。 9. 流通加工与生产加工相比，（加工深度）较浅，（规模）相对较小。 10. 流通加工可以（优化）物流系统，（增加）商品的附加值。 **四、论述题（每题10分，共20分）** 1. 论述流通加工的意义。 答案： - 从提高原材料利用率方面来看，流通加工可以对原材料进行集中下料等操作，减少边角废料的产生，提高原材料的整体利用率。例如在木材的流通加工中，集中锯材能更好地规划木材的使用，减少浪费。 - 从方便用户角度出发，流通加工能按照用户的需求对商品进行简单加工。比如，对钢材按照用户所需的尺寸进行集中剪板，用户可以直接使用，无需再进行加工，节省了用户的时间和成本。 - 对于提高物流效率而言，通过流通加工可以使货物更加标准化、规格化。如对蔬菜进行清洗、分级后，在物流运输和仓储过程中更容易进行管理，提高了整个物流运作的效率。 - 在增加商品价值方面，经过流通加工后的商品，如经过精美包装或者简单组装后的产品，其价值会得到提升，从而提高企业的经济效益。 2. 阐述流通加工与生产加工的区别。 答案： - 加工深度不同。生产加工是复杂的、深度的加工，是将原材料制成成品的过程，如将铁矿石提炼成钢铁，再加工成各种钢材制品；而流通加工大多是简单加工，如对钢材的集中剪板，只是对生产加工后的产品进行简单的外形或者包装等方面的改变。 - 加工目的有所差异。生产加工的目的主要是创造产品的使用价值，而流通加工的目的更多是为了提高物流效率、方便用户、提高原材料利用率等，如对蔬菜进行清洗、分级等流通加工是为了便于运输和销售，提高物流效率。 - 加工的组织者不一样。生产加工通常由生产商组织进行，而流通加工的组织者一般是流通企业，例如流通企业对商品进行简单的包装更换或者组装等操作。 - 加工地点不同。生产加工地点主要在生产企业的工厂内部，而流通加工地点根据实际情况，可以在生产地、消费地或者中转地等进行，如在中转地对货物进行简单的组装或者包装调整。 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $$