精品解析：云南省丘北县第一中学2024-2025学年高一上学期教学质量监测卷（一）生物试卷

丘北县第一中学2024~2025学年高一年级教学质量监测卷（一） 生物学 本试卷分第Ⅰ卷（选择题）和第Ⅱ卷（非选择题）两部分。第Ⅰ卷第1页至第5页，第Ⅱ卷第5页至第8页。考试结束后，请将本试卷和答题卡一并交回。满分100分，考试用时75分钟。 第Ⅰ卷（选择题，共48分） 注意事项： 1．答题前，考生务必用黑色碳素笔将自己的姓名、准考证号、考场号、座位号在答题卡上填写清楚。 2．每小题选出答案后，用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案标号。在试题卷上作答无效。 一、选择题（本题共16个小题，每小题3分，共48分。每个小题给出的四个选项中，只有一个是符合要求的。） 1. 塞罕坝国家森林公园是我国北方最大的森林公园，该公园森林覆盖率达75．2%，被誉为“水的源头，云的故乡，花的世界，林的海洋，休闲度假的天堂”。下列有关该公园的叙述，正确的是（ ） A. 该公园中所有的树构成一个种群 B. 该公园中所有的动物构成一个群落 C. 该公园是生态系统，是生命系统结构层次中最大的单位 D. 该公园中所有的动植物都是由细胞构成的 2. 和其他自然学科一样，生物学的研究也经历了不同的阶段。在显微镜发明之前，人们对生物学的研究停留在个体和器官水平，随着细胞学说的创立，生物学的研究才进入一个崭新的阶段。下列相关叙述错误的是（ ） A. 施莱登和施旺采用了不完全归纳法对各种生物进行了研究，从而建立了细胞学说 B. 细胞学说认为，一切动植物都是由细胞发育而成，并由细胞及细胞产物所构成 C. “新细胞是由老细胞分裂产生的”是魏尔肖对细胞学说的补充 D. 细胞学说不仅揭示了动植物的统一性，还将生物学的研究带入了细胞水平 3. 发菜是一种陆生固氮蓝细菌，可以将空气中的氮气还原成氨，合成氨基酸，同时具有强烈的旱生生态适应性，能在极度干燥的条件下存活数十年甚至上百年，复吸水后仍可恢复代谢活性。下列相关叙述正确的是（ ） A. 发菜含有叶绿素和叶绿体，所以可以进行光合作用 B. 组成发菜和黑藻细胞的元素和化合物的种类完全不同 C. 干旱状态下发菜细胞中没有水分，所以其代谢活性较低 D. 发菜中的水分有自由水和结合水两种存在形式 4. 如图，下列关于“显微镜的结构及高倍镜使用”的叙述，正确的是（ ） A. 1步骤是显微镜的安放，应将显微镜置于光线充足处 B. 2步骤是先用低倍显微镜观察到清晰的物像，实际的字母应是F C. 3步骤应首先将装片向右移动，将要放大观察的对象移到视野中央 D. 4步骤只需调节细准焦螺旋，且需要将反光镜中的凹面镜换为平面镜 5. 某校生物兴趣小组进行了检测生物组织中还原糖的实验（如图所示）。下列叙述错误的是（ ） A. 苹果、梨等均可作为该实验的材料 B. 斐林试剂只能现用现配 C. 在组织样液中加入斐林试剂后试管内液体即可呈现砖红色 D. 在鉴定还原糖、脂肪和蛋白质的实验中，只有该实验需要水浴加热 6. 钙加锌口服液是由葡萄糖酸钙、乳酸钙和乳酸锌为主要原料制成的保健食品。钙参与骨骼的形成，锌为体内许多酶的重要组成成分。下列有关组成人体细胞元素的叙述，正确的是（ ） A. Ca在人体中都以化合物的形式存在，Zn主要以离子的形式存在 B. Zn为人体中的微量元素，但可以维持正常生命活动进行 C. 钙加锌口服液中的葡萄糖可以被水解 D. 钙加锌口服液可以满足人体对各种营养物质的需求 7. 如图所示为细胞中水的两种存在形式及其作用。下列相关叙述错误的是（ ） A. 甲的含义是构成细胞的结构 B. 升温后活细胞中的①均转化为② C. 乙的含义可以是“为细胞提供液体环境” D. 细胞中①/②比值增大，则抗逆性增强 8. 10月16日是世界粮食日，如图为对刚收获的小麦种子所做的一系列处理，据图分析，下列有关说法正确的是（ ） A. 种子晒干失去的④是自由水，晒干后细胞没有活性 B. ①经过烘干失去的⑤是结合水，结合水可参与细胞代谢 C. 点燃后产生的CO2中的C只来自种子中的糖类 D. ③为无机盐，用于农田后可以被植物吸收利用 9. 如图表示概念间的相互关系，下列选项依次与a、b、c、d、e能一一对应的是（ ） A. 生物、病毒、细胞生物、植物、蓝细菌 B. 糖类、单糖、多糖、淀粉、纤维素 C. 脂质、磷脂、固醇、胆固醇、性激素 D. 组成细胞的化合物、有机物、无机物、蛋白质、氨基酸 10. 蟹黄汤包是一道传统小吃，蟹黄汤包的主要材料有大闸蟹、母鸡、猪肉皮、高筋面粉、植物油等，馅为蟹黄和蟹肉，汤为原味鸡汤，制作工艺精妙绝伦。下列有关叙述错误的是（ ） A. 蟹黄汤包中含有水、无机盐、糖类、脂质、蛋白质等各种成分 B. 猪肉皮中的胆固醇可参与人体内细胞膜的构成和血液中脂质的运输 C. 蟹黄汤包中的脂肪均为饱和脂肪酸，脂肪在室温时呈固态 D. 高筋面粉中的淀粉是植物体中具有储能功能的多糖 11. 人体内脂肪与糖类供能比例随运动强度变化如图所示，下列有关叙述正确的是（ ） A. 脂肪和糖类都富含能量，都是生物体主要的能源物质 B. 进行高强度的运动时血糖浓度会逐渐升高 C. 太极拳、慢跑等低强度的运动适合于减肥 D. 进行中等强度的运动时，消耗脂肪和糖类的质量相等 12. “秋天的第一杯奶茶”中含有反式脂肪酸、高浓度果糖、淀粉、乳化剂、甜味剂、咖啡因等。反式脂肪酸不易被人体分解，而顺式脂肪酸容易被分解，二者的结构如图甲所示。另外，反式脂肪酸还可影响智力发育，使高密度胆固醇脂蛋白与低密度胆固醇脂蛋白（如图乙）的比值降低。以下分析错误的是（ ） A. 反式脂肪酸不易被人体分解与其结构有关 B. 常饮奶茶可使肝脏中的高密度胆固醇升高 C. 血液中的胆固醇可以被运输至肝脏中进行转化 D. 胆固醇运输脂质需要与脂蛋白结合才能进行 13. 二硫键“—S—S—”是蛋白质中连接两条肽链之间的一种化学键。如图是由280个氨基酸组成的某蛋白质的结构图，下列相关叙述正确的是（ ） A. 二硫键是两个氨基酸之间的羧基和氨基连接形成的 B. 该蛋白质合成过程中相对分子质量要减少4990 C. 该蛋白质加热变性后仍可以与双缩脲试剂产生紫色反应 D. 该蛋白质至少有3个游离的羧基和3个游离的氨基 14. 下列哪项不属于蛋白质的功能（ ） A. 血红蛋白运输氧气 B. 唾液淀粉酶的催化作用 C. 性激素的调节作用 D. 抗体的免疫功能 15. 如图，下列有关多肽的叙述，错误的是（ ） A. 合成该多肽时产生4个水分子 B. 合成该多肽的氨基酸有3种 C. 该多肽有1个游离的氨基和2个游离的羧基 D. 该多肽由4个氨基酸分子经脱水缩合而成 16. 研究发现一类被称为“分子伴侣”的蛋白质可识别正在合成的多肽或部分折叠的多肽，并通过改变自身空间结构与多肽的某些部位相结合，从而帮助这些多肽折叠、组装或转运，其本身不参与组成最终产物并可循环发挥作用。下列叙述正确的是（ ） A. 多肽通过折叠可形成复杂的空间结构，从而具有某项生理功能 B. “分子伴侣”溶于盐水中会造成其生物活性的丧失 C. “分子伴侣”具有多项生理功能如构成细胞结构、运输和催化 D. “分子伴侣”和其他蛋白质一样，空间结构的改变是不可逆的 第Ⅱ卷（非选择题，共52分） 注意事项：第Ⅱ卷用黑色碳素笔在答题卡上各题的答题区域内作答，在试题卷上作答无效。 二、非选择题（本大题共5小题，共52分） 17. 如图是几种常见的单细胞生物，请据图回答下列问题： （1）六种生物中结构方面与其他五种生物差别最大的是_____（填数字），该生物的遗传物质是_____，该生物_____（填“能”或“不能”）在培养基中培养增殖。 （2）六种生物中属于原核生物的是_____（填数字）；一个④在生命系统的结构层次中属于_____。在①②③三种生物中，结构方面更相似的是_____（填数字）。 （3）六种生物中可以进行光合作用的是_____和_____（两空均填数字）。淡水被污染富营养化后容易形成水华，主要与_____（填数字）有关。 18. 如图甲中①②③④分别表示显微镜镜头，⑤⑥表示镜头与载玻片之间的距离，图乙和图丙分别表示不同物镜下观察到的图像（目镜均为同一个）。回答下列问题： （1）图甲中属于目镜的是_____（填数字），属于物镜的是_____（填数字）。图甲的组合中，放大倍数最高的是_____（填数字）。 （2）图甲中的⑤和⑥所对应的视野中，由⑥转为⑤后视野范围变_____（填“大”或“小”），放大倍数变_____（填“大”或“小”），视野亮度变化情况是_____（填“变亮”“不变”或“变暗”）。 （3）某兴趣小组先用低倍镜观察到清晰的图乙所示的视野，用高倍物镜观察两条直线所指的细胞，得到如图丙所示的视野，正确的操作是_____。 19. 如图表示组成细胞的元素和化合物，请据图回答有关问题： （1）图Ⅰ所示的是细胞_____（填“鲜重”或“干重”）中化合物的含量比例，其中甲在细胞中的存在形式有_____两种，_____是生命活动的主要承担者。丙中的两种物质对于细胞的生存和发展至关重要，这两种物质是_____。 （2）如果图Ⅱ表示细胞中含量排前四位的元素，则细胞鲜重中表示②的元素为_____，细胞干重和鲜重元素含量排序不同，其原因主要是_____（填化合物名称）占细胞鲜重和干重的百分比不同。 （3）玉米缺钾时，幼苗上部叶片发黄，根系发育不良，植株生长缓慢。请设计实验验证钾是玉米正常生长的必需元素。实验思路如下请完善：将生长状况良好且_____的玉米幼苗分为A组和B组，A组给予全素营养液（含各种无机盐），B组给予_____，其他培育条件_____，一段时间后观察幼苗生长状况。再给B组_____，一段时间后再观察生长状况。 20. 回答下列关于鉴定还原糖、脂肪和蛋白质的问题： （1）香蕉果实成熟中淀粉会不断转化成还原糖，因此逐渐变甜。如图13甲中Ⅰ、Ⅱ两条曲线分别表示香蕉果实成熟过程中两种物质含量的变化趋势；图乙是取成熟到第2天和第6天的等量香蕉果肉，分别加等量的蒸馏水制成提取液，然后在a、b试管中各加第2天的提取液5mL，在c、d试管中各加第6天的提取液5mL。 ①图甲的两条曲线中，表示淀粉含量的是_____，另一条不能表示蔗糖的含量变化，原因是_____。 ②图乙的4支试管中，需要水浴加热的是_____（填字母）。斐林试剂的使用方法是_____。 （2）某实验小组利用大豆种子来进行脂肪和蛋白质的鉴定实验，如图Ⅰ表示脂肪的鉴定过程，图Ⅱ表示蛋白质的鉴定过程。 ①图Ⅰ中对大豆种子切片进行染色后，要用_____洗去浮色（即洗去多余的染液）。利用试剂甲给子叶染色，可利用显微镜观察装片可看到被染成橘黄色的脂肪颗粒，则试剂甲是_____。腌制好的咸鸭蛋的蛋黄中富含脂肪，能否用鸭蛋黄替代大豆种子鉴定脂肪？_____，原因是_____。 ②图Ⅱ中的试剂乙是_____，如果用鸡蛋清作为鉴定蛋白质的实验材料，则需要_____。 21. 血红蛋白（HbA）由1个珠蛋白和4个血红素组成，每个珠蛋白包括4条多肽链，其中α、β链各2条，肽链由α、β珠蛋白基因编码。如图15甲是血红蛋白的四级结构示意图，图乙是图甲中β链氨基端的部分氨基酸序列。回答下列问题： （1）图甲中的一级结构应该是_____，据图甲可知，血红蛋白的四级结构是通过肽链不断_____形成的。正常的血红蛋白呈_____状，如果血红蛋白一处的谷氨酸被颔氨酸取代后，血红蛋白可聚合成_____，并影响其运输氧气的功能。 （2）图乙中③⑤⑦的化学键为_____，结合图甲可知血红蛋白分子至少有_____个羧基。 （3）将图乙中的结构片段彻底水解成氨基酸，需要消耗_____个水分子，能得到_____种氨基酸。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $ 丘北县第一中学2024~2025学年高一年级教学质量监测卷（一） 生物学 本试卷分第Ⅰ卷（选择题）和第Ⅱ卷（非选择题）两部分。第Ⅰ卷第1页至第5页，第Ⅱ卷第5页至第8页。考试结束后，请将本试卷和答题卡一并交回。满分100分，考试用时75分钟。 第Ⅰ卷（选择题，共48分） 注意事项： 1．答题前，考生务必用黑色碳素笔将自己的姓名、准考证号、考场号、座位号在答题卡上填写清楚。 2．每小题选出答案后，用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案标号。在试题卷上作答无效。 一、选择题（本题共16个小题，每小题3分，共48分。每个小题给出的四个选项中，只有一个是符合要求的。） 1. 塞罕坝国家森林公园是我国北方最大的森林公园，该公园森林覆盖率达75．2%，被誉为“水的源头，云的故乡，花的世界，林的海洋，休闲度假的天堂”。下列有关该公园的叙述，正确的是（ ） A. 该公园中所有的树构成一个种群 B. 该公园中所有的动物构成一个群落 C. 该公园是生态系统，是生命系统结构层次中最大的单位 D. 该公园中所有的动植物都是由细胞构成的 【答案】D 【解析】 【分析】生命系统的结构层次从低到高依次是：细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落和生态系统、生物圈。 【详解】A、该公园中所有的树构成多个种群，而不是一个种群，A错误； B、该公园中所有的生物（动物、植物和微生物）构成一个群落，所以该公园中所有的动物不能构成群落，B错误； C、生命系统结构层次中最大的单位是生物圈，不是生态系统，C错误； D、该公园中所有的动植物都是由细胞构成的，D正确。 故选D。 2. 和其他自然学科一样，生物学的研究也经历了不同的阶段。在显微镜发明之前，人们对生物学的研究停留在个体和器官水平，随着细胞学说的创立，生物学的研究才进入一个崭新的阶段。下列相关叙述错误的是（ ） A. 施莱登和施旺采用了不完全归纳法对各种生物进行了研究，从而建立了细胞学说 B. 细胞学说认为，一切动植物都是由细胞发育而成，并由细胞及细胞产物所构成 C. “新细胞是由老细胞分裂产生的”是魏尔肖对细胞学说的补充 D. 细胞学说不仅揭示了动植物的统一性，还将生物学的研究带入了细胞水平 【答案】A 【解析】 【分析】1、细胞学说的建立者主要是两位德国科学家施莱登和施旺，主要内容是：细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成；细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体生命起作用；新细胞是由老细胞分裂产生的； 2、归纳法是指由一系列具体事实推出一般结论的思维方法，分为完全归纳法和不完全归纳法。由不完全归纳得出的结论很可能是可信的，因此可以用来预测和判断，不过，也需要注意存在例外的可能。 【详解】A、施莱登和施旺采用不完全归纳法，通过对部分动植物的研究而提出了细胞学说，而不是对所有生物进行研究，A错误； B、细胞学说指出，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成，B正确； C、魏尔肖提出“细胞通过分裂产生新细胞”，这是对细胞学说的重要补充，C正确； D、细胞学说描述的是动植物的共同点，所以揭示的是动植物的统一性，从而阐明了生物界的统一性，使生物学的研究从器官、组织水平进入了细胞水平，D正确。 故选A。 3. 发菜是一种陆生固氮蓝细菌，可以将空气中的氮气还原成氨，合成氨基酸，同时具有强烈的旱生生态适应性，能在极度干燥的条件下存活数十年甚至上百年，复吸水后仍可恢复代谢活性。下列相关叙述正确的是（ ） A. 发菜含有叶绿素和叶绿体，所以可以进行光合作用 B. 组成发菜和黑藻细胞的元素和化合物的种类完全不同 C. 干旱状态下发菜细胞中没有水分，所以其代谢活性较低 D. 发菜中的水分有自由水和结合水两种存在形式 【答案】D 【解析】 【分析】发菜是一种陆生固氮蓝细菌，属于原核生物，无核膜，细胞质中只有核体一种细胞器。 【详解】A、发菜为原核生物，其细胞中无叶绿体，A错误； B、组成发菜和黑藻细胞的元素和化合物的种类不完全相同，B错误； C、干旱状态下发菜细胞中也含有水分，只是含水量降低，C错误； D、发菜细胞中的水分和其他种类细胞中的水分一样，也具有结合水和自由水两种存在方式，D正确。 故选D。 4. 如图，下列关于“显微镜的结构及高倍镜使用”的叙述，正确的是（ ） A. 1步骤是显微镜的安放，应将显微镜置于光线充足处 B. 2步骤是先用低倍显微镜观察到清晰的物像，实际的字母应是F C. 3步骤应首先将装片向右移动，将要放大观察的对象移到视野中央 D. 4步骤只需调节细准焦螺旋，且需要将反光镜中的凹面镜换为平面镜 【答案】B 【解析】 【分析】由低倍镜换用高倍镜进行观察的步骤是：移动玻片标本使要观察的某一物像到达视野中央→转动转换器选择高倍镜对准通光孔→调节光圈，换用较大光圈使视野较为明亮→转动细准焦螺旋使物像更加清晰。 【详解】A、1步骤是对光，A错误； B、2步骤是先用低倍显微镜观察到清晰的物像，根据视野中的字母可知，被观察的实际字母应是F，B正确； C、要将视野中的字母放大观察，应将该物像移到视野中央，实际操作应是将装片向左下方移动，C错误； D、4步骤是换上高倍镜后的操作，此时只需调节细准焦螺旋，换上高倍物镜后视野一般是变暗，所以如果需要调节反光镜则需要将平面镜换为凹面镜，D错误。 故选B。 5. 某校生物兴趣小组进行了检测生物组织中还原糖的实验（如图所示）。下列叙述错误的是（ ） A. 苹果、梨等均可作为该实验的材料 B. 斐林试剂只能现用现配 C. 在组织样液中加入斐林试剂后试管内液体即可呈现砖红色 D. 在鉴定还原糖、脂肪和蛋白质的实验中，只有该实验需要水浴加热 【答案】C 【解析】 【分析】1、还原糖的鉴定：加入组织样液后，加入斐林试剂（甲液和乙液等量混合均匀后注入），进行水浴加热，观察试管颜色变化，如果出现砖红色沉淀即待测样品中含有还原糖； 2、还原糖的鉴定，实验材料要选择颜色浅，含糖量高的植物组织。 【详解】A、苹果、梨中糖含量高、颜色浅，均可作为还原糖鉴定的实验材料，A正确； B、因斐林试剂不稳定，为保证实验效果，在使用斐林试剂时要现配现用，B正确； C、在组织样液中加入斐林试剂后需要水浴加热才可呈现砖红色，而不是加入斐林试剂后即可呈现砖红色，C错误； D、在鉴定还原糖、脂肪和蛋白质的实验中，只有鉴定还原糖的实验需要水浴加热，脂肪和蛋白质的鉴定实验不需要加热，D正确。 故选C。 6. 钙加锌口服液是由葡萄糖酸钙、乳酸钙和乳酸锌为主要原料制成的保健食品。钙参与骨骼的形成，锌为体内许多酶的重要组成成分。下列有关组成人体细胞元素的叙述，正确的是（ ） A. Ca在人体中都以化合物的形式存在，Zn主要以离子的形式存在 B. Zn为人体中的微量元素，但可以维持正常生命活动进行 C. 钙加锌口服液中的葡萄糖可以被水解 D. 钙加锌口服液可以满足人体对各种营养物质的需求 【答案】B 【解析】 【分析】组成细胞的元素，根据含量可分为大量元素(C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg)和微量元素(Fe、Mn、B、Zn、Mo.Cu) 。最基本元素是C，基本元素是C、H、O、N，主要元素是C、H、O、N、P、S。 【详解】A、Ca在人体中主要以化合物的形式存在，Zn主要以离子的形式存在，A错误； B、Zn为人体中的微量元素，主要以离子的形式存在，无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动有非常重要的作用，B正确； C、葡萄糖是单糖，不能被水解，C错误； D、钙加锌口服液可以为人体提供营养物质，但不能满足人体对各种营养物质的需求，D错误。 故选B。 7. 如图所示为细胞中水的两种存在形式及其作用。下列相关叙述错误的是（ ） A. 甲的含义是构成细胞的结构 B. 升温后活细胞中的①均转化为② C. 乙的含义可以是“为细胞提供液体环境” D. 细胞中①/②比值增大，则抗逆性增强 【答案】B 【解析】 【分析】细胞内的水的存在形式是自由水和结合水，结合水是细胞结构的重要组成成分；自由水是良好的溶剂，还参与许多化学反应，为细胞提供液体环境，自由水对于营养物质和代谢废物的运输具有重要作用；自由水与结合水不是一成不变的，可以相互转化，自由水与结合水的比值越高，细胞代谢越旺盛，抗逆性越低，反之亦然。 【详解】A、温度降低时，②①，温度升高时，①②，说明①表示结合水，②表示自由水，①结合水的作用是参与构成细胞结构，A正确； B、温度升高时，①结合水会转化成自由水，但并不是所有的结合水都会转化成自由水，B错误； C、自由水作用有：良好的溶剂；参与许多化学反应；运输营养物质和代谢废物；为细胞提供液体环境，所以乙的含义可以是“为细胞提供液体环境”，C正确； D、细胞内①结合水/②自由水比值增大，植物抗逆性增强，D正确。 故选B。 8. 10月16日是世界粮食日，如图为对刚收获的小麦种子所做的一系列处理，据图分析，下列有关说法正确的是（ ） A. 种子晒干失去的④是自由水，晒干后细胞没有活性 B. ①经过烘干失去的⑤是结合水，结合水可参与细胞代谢 C. 点燃后产生的CO2中的C只来自种子中的糖类 D. ③为无机盐，用于农田后可以被植物吸收利用 【答案】D 【解析】 【分析】在细胞中存在的形式及水对生物的作用：结合水与细胞内其它物质结合，是细胞结构的组成成分；自由水（占大多数）以游离形式存在，可以自由流动（幼嫩植物、代谢旺盛细胞含量高）。 【详解】A、种子晒干失去的④是自由水，晒干后细胞仍然具有活性，只是代谢水平降低，A错误； B、①经过烘干失去的⑤是结合水，结合水参与构成细胞结构，不参与细胞代谢，B错误； C、点燃后产生的CO2中的C除了来自种子中的糖类，还来自脂质和蛋白质等，C错误； D、点燃后产生的灰白色灰烬③为无机盐，用于农田后可以被植物吸收利用，D正确。 故选D。 9. 如图表示概念间的相互关系，下列选项依次与a、b、c、d、e能一一对应的是（ ） A. 生物、病毒、细胞生物、植物、蓝细菌 B. 糖类、单糖、多糖、淀粉、纤维素 C. 脂质、磷脂、固醇、胆固醇、性激素 D. 组成细胞的化合物、有机物、无机物、蛋白质、氨基酸 【答案】D 【解析】 【分析】分析题图：图中a包括b和c，b包含d，d包含e。细胞生物包括原核生物和真核生物，其中原核生物包含细菌、蓝细菌、放线菌、支原体、衣原体，蓝细菌包含念珠蓝细菌、颤蓝细菌等；糖类包括多糖和二糖和单糖；脂质包括固醇和脂肪和磷脂，固醇包括胆固醇、性激素和维生素D。 【详解】A、生物a包含c病毒和b细胞生物，b细胞生物包括d植物，植物是真核生物，植物不包含蓝细菌，A错误； B、糖类a包括c单糖、二糖和b多糖，多糖包括d淀粉，但淀粉不包括纤维素，C错误； C、脂质a包括固醇c、磷脂b，磷脂不包括胆固醇d，D错误； D、组成细胞的化合物a包括b有机物和c无机物，b有机物包括蛋白质d，蛋白质d包括氨基酸e，D正确。 故选D。 10. 蟹黄汤包是一道传统小吃，蟹黄汤包的主要材料有大闸蟹、母鸡、猪肉皮、高筋面粉、植物油等，馅为蟹黄和蟹肉，汤为原味鸡汤，制作工艺精妙绝伦。下列有关叙述错误的是（ ） A. 蟹黄汤包中含有水、无机盐、糖类、脂质、蛋白质等各种成分 B. 猪肉皮中的胆固醇可参与人体内细胞膜的构成和血液中脂质的运输 C. 蟹黄汤包中的脂肪均为饱和脂肪酸，脂肪在室温时呈固态 D. 高筋面粉中的淀粉是植物体中具有储能功能的多糖 【答案】C 【解析】 【分析】脂质包括： （1）脂肪，是储藏能量，缓冲压力，减少摩擦，保温作用； （2）磷脂，是细胞膜、细胞器膜和细胞核膜的重要成分； （3）固醇，包括胆固醇、性激素、维生素D；胆固醇是动物细胞膜的重要成分，与细胞膜的流动性有关；性激素促进生殖器官的生长发育，激发和维持第二性征；维生素D 促进动物肠道对钙磷的吸收，调节钙磷的平衡。 【详解】A、依据题干信息，蟹黄汤包的主要材料有大闸蟹、母鸡、猪肉皮、高筋面粉、植物油等，面粉的主要成分是糖类，母鸡中含有蛋白质、脂质，猪皮油的主要成分是纸质，大闸蟹中含有脂质、蛋白质，所以蟹黄汤包中含有水、无机盐、糖类、脂质、蛋白质等各种成分，A正确； B、猪肉皮中的胆固醇可参与人体内细胞膜的构成和血液中脂质的运输，B正确； C、蟹黄包中的植物油为不饱和脂肪酸，常温下呈液态，猪头皮、母鸡、大闸蟹中的油为饱和脂肪酸，常温下呈固态，C错误； D、高筋面粉中的淀粉是植物体中具有储能功能的多糖，D正确。 故选C。 11. 人体内脂肪与糖类供能比例随运动强度变化如图所示，下列有关叙述正确的是（ ） A. 脂肪和糖类都富含能量，都是生物体主要的能源物质 B. 进行高强度的运动时血糖浓度会逐渐升高 C. 太极拳、慢跑等低强度的运动适合于减肥 D. 进行中等强度的运动时，消耗脂肪和糖类的质量相等 【答案】C 【解析】 【分析】脂肪和糖类一样，都是由C、H、O三种元素组成的，但与糖类相比脂肪的氧原子含量较少，所以在体内相同质量的物质氧化，脂肪释放的能量比糖类多。 【详解】A、生物体内的主要能源物质是糖类，脂肪是主要的储能物质，不是主要的能源物质，A错误； B、据图可知，进行高强度的运动时，主要消耗糖类，所以血糖浓度不会逐渐升高，B错误； C、据图可知，低强度的运动消耗的能量主要来自脂肪，所以太极拳、慢跑等低强度的运动适合于减肥，C正确； D、由图可知，进行中等强度的运动时，脂肪和糖类的供能比例相同，但由于相同质量的脂肪中含氢较高，氧化释放的能量较多，故中等运动强度消耗的脂肪和糖类的质量不相等（消耗脂肪更少），D错误。 故选C。 12. “秋天的第一杯奶茶”中含有反式脂肪酸、高浓度果糖、淀粉、乳化剂、甜味剂、咖啡因等。反式脂肪酸不易被人体分解，而顺式脂肪酸容易被分解，二者的结构如图甲所示。另外，反式脂肪酸还可影响智力发育，使高密度胆固醇脂蛋白与低密度胆固醇脂蛋白（如图乙）的比值降低。以下分析错误的是（ ） A. 反式脂肪酸不易被人体分解与其结构有关 B. 常饮奶茶可使肝脏中的高密度胆固醇升高 C. 血液中的胆固醇可以被运输至肝脏中进行转化 D. 胆固醇运输脂质需要与脂蛋白结合才能进行 【答案】B 【解析】 【分析】组成脂质的化学元素主要是C、H、O，有些脂质还含有P和N，细胞中常见的脂质有： （1）脂肪：是由三分子脂肪酸与一分子甘油发生反应而形成的，作用：①细胞内良好的储能物质；②保温、缓冲和减压作用。 （2）磷脂：构成膜（细胞膜、核膜、细胞器膜）结构的重要成分。 （3）固醇：维持新陈代谢和生殖起重要调节作用，分为胆固醇、性激素、维生素D等。 ①胆固醇：构成动物细胞膜的重要成分，参与血液中脂质的运输。 ②性激素：促进生殖器官的发育和生殖细胞的形成。 ③维生素D：促进肠道对钙和磷的吸收。 【详解】A、顺式脂肪酸和反式脂肪酸组成元素相同，但反式脂肪酸不易被人体分解而顺式脂肪酸易被分解，是其结构决定的，A正确； B、高密度胆固醇与蛋白质结合成高密度胆固醇脂蛋白来运输脂质，常饮奶茶可使高密度胆固醇脂蛋白与低密度胆固醇脂蛋白（如图乙）的比值降低，再根据图乙中两种脂蛋白的运输方向可知，常饮奶茶可使血液中高密度胆固醇脂蛋白运输的脂质升高，而不是使肝脏中的高密度胆固醇升高，B错误； C、据图乙可知，血液中的胆固醇可以被运输至肝脏中进行转化，C正确； D、胆固醇是动物细胞膜的组成成分，在血液中与蛋白质结合成脂蛋白对脂质进行运输，D正确。 故选B。 13. 二硫键“—S—S—”是蛋白质中连接两条肽链之间的一种化学键。如图是由280个氨基酸组成的某蛋白质的结构图，下列相关叙述正确的是（ ） A. 二硫键是两个氨基酸之间的羧基和氨基连接形成的 B. 该蛋白质合成过程中相对分子质量要减少4990 C. 该蛋白质加热变性后仍可以与双缩脲试剂产生紫色反应 D. 该蛋白质至少有3个游离的羧基和3个游离的氨基 【答案】C 【解析】 【分析】构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构通式是   ，即每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同；构成蛋白质的氨基酸有21种。 【详解】A、二硫键是由两个氨基酸的R基上的巯基(-SH)连接形成的，两个氨基酸之间的羧基和氨基连接形成的是肽键，A错误； B、据图可知，氨基酸的数目有280个，肽链的条数是两条，二硫键有2个，故该蛋白质合成过程中相对分子质量要减少（280-2）18+22=5008，B错误； C、高温破坏了蛋白质的空间结构，肽键并没有断裂，仍可与双缩脲试剂发生紫色反应，C正确； D、据图可知，肽链的条数有2条，故该蛋白质至少有2个游离的羧基和2个游离的氨基，D错误。 故选C。 14. 下列哪项不属于蛋白质的功能（ ） A. 血红蛋白运输氧气 B. 唾液淀粉酶的催化作用 C. 性激素的调节作用 D. 抗体的免疫功能 【答案】C 【解析】 【分析】蛋白质是生命活动的主要承担者，具有催化、免疫、运输、调节等多种功能。 【详解】A、血红蛋白运输氧气，体现了蛋白质的运输功能，A正确； B、唾液淀粉酶的催化作用，体现了蛋白质的催化功能，B正确； C、性激素属于脂质，洗激素的调节作用不能体现蛋白质的作用，C错误； D、抗体的免疫功能，体现了蛋白质的免疫作用，D正确。 故选C。 15. 如图，下列有关多肽的叙述，错误的是（ ） A. 合成该多肽时产生4个水分子 B. 合成该多肽的氨基酸有3种 C. 该多肽有1个游离的氨基和2个游离的羧基 D. 该多肽由4个氨基酸分子经脱水缩合而成 【答案】A 【解析】 【分析】根据图示分析可知：图中多肽含有三个肽键，即含有4个氨基酸，氨基酸的R基团分别为：-CH2-CH2-COOH、-CH3、-CH2SH、-CH3，说明组成该多肽的氨基酸有三种。 【详解】AD、由图可知，该多肽链中含有3个肽键，因此该多肽由4个氨基酸分子经脱水缩合而成，合成该多肽时产生了3个水分子，A错误、D正确； B、由图可知，形成图示多肽的氨基酸的R基团分别为：-CH2-CH2-COOH、-CH3、-CH2SH、-CH3，说明组成该多肽的氨基酸有三种，B正确； C、由图可知，该多肽含有游离的氨基1个，游离的羧基2个，C正确。 故选A。 16. 研究发现一类被称为“分子伴侣”的蛋白质可识别正在合成的多肽或部分折叠的多肽，并通过改变自身空间结构与多肽的某些部位相结合，从而帮助这些多肽折叠、组装或转运，其本身不参与组成最终产物并可循环发挥作用。下列叙述正确的是（ ） A. 多肽通过折叠可形成复杂的空间结构，从而具有某项生理功能 B. “分子伴侣”溶于盐水中会造成其生物活性的丧失 C. “分子伴侣”具有多项生理功能如构成细胞结构、运输和催化 D. “分子伴侣”和其他蛋白质一样，空间结构的改变是不可逆的 【答案】A 【解析】 【分析】蛋白质变性是指天然蛋白质因受物理、化学因素的影响，使蛋白质分子的构象发生了异常变化，从而导致生物活性的丧失以及物理、化学性质的异常变化。蛋白质变性不涉及蛋白质一级结构的改变，即由氨基酸构成的肽链并不发生改变。 【详解】A、多肽通过折叠可形成复杂的空间结构，结构决定功能，从而具有某项生理功能，A正确； B、“分子伴侣”的化学本质是蛋白质，溶于盐水中不会改变其空间结构，因此不会造成其生物活性的丧失，B错误； C、依据题干信息，“分析伴侣”具有识别作用和转运多肽的作用，所以“分子伴侣”具有信息传递和转运的作用，而不具有构成细胞结构和催化作用，C错误； D、由题干信息可知， “分子伴侣”在发挥作用时会改变自身空间结构，并可循环发挥作用，因此可以判断“分子伴侣”的空间结构的改变是可以逆转的，D错误。 故选A。 第Ⅱ卷（非选择题，共52分） 注意事项：第Ⅱ卷用黑色碳素笔在答题卡上各题的答题区域内作答，在试题卷上作答无效。 二、非选择题（本大题共5小题，共52分） 17. 如图是几种常见的单细胞生物，请据图回答下列问题： （1）六种生物中结构方面与其他五种生物差别最大的是_____（填数字），该生物的遗传物质是_____，该生物_____（填“能”或“不能”）在培养基中培养增殖。 （2）六种生物中属于原核生物的是_____（填数字）；一个④在生命系统的结构层次中属于_____。在①②③三种生物中，结构方面更相似的是_____（填数字）。 （3）六种生物中可以进行光合作用的是_____和_____（两空均填数字）。淡水被污染富营养化后容易形成水华，主要与_____（填数字）有关。 【答案】（1） ①. ⑥ ②. DNA ③. 不能 （2） ①. ④⑤ ②. 细胞和个体 ③. ②③ （3） ①. ① ②. ⑤ ③. ⑤ 【解析】 【分析】分析题图：图中①衣藻、②草履虫、③变形虫都属于真核生物，而④大肠杆菌、⑤蓝细菌属于原核生物，⑥是DNA病毒，没有细胞结构。 【小问1详解】 图中六种生物中，结构方面与功能方面与其他五种生物差别最大的是⑥，①衣藻、②草履虫、③变形虫，④大肠杆菌、⑤蓝细菌，均具有细胞结构，而⑥是病毒，没有细胞结构，只具有一种核酸分子，所以DNA是该生物的遗传物质，病毒营完全寄生生活，不能用培养基进行培养。 【小问2详解】 图中①衣藻、②草履虫、③变形虫都属于真核生物，而④大肠杆菌、⑤蓝细菌属于原核生物，所以六种生物中属于原核生物的是④⑤；一个④大肠杆菌在生命系统的结构层次中属于细胞和个体。在①②③三种生物中，结构方面最相似的是②③均为单细胞真核动物，①为单细胞植物，能够进行光合作用。 【小问3详解】 图中①是衣藻，含有叶绿体，⑤是蓝细菌，具有叶绿素和藻蓝素，二者都能进行光合作用。淡水被污染富营养化后容易形成水华，主要与⑤蓝细菌有关。 18. 如图甲中①②③④分别表示显微镜镜头，⑤⑥表示镜头与载玻片之间的距离，图乙和图丙分别表示不同物镜下观察到的图像（目镜均为同一个）。回答下列问题： （1）图甲中属于目镜的是_____（填数字），属于物镜的是_____（填数字）。图甲的组合中，放大倍数最高的是_____（填数字）。 （2）图甲中的⑤和⑥所对应的视野中，由⑥转为⑤后视野范围变_____（填“大”或“小”），放大倍数变_____（填“大”或“小”），视野亮度变化情况是_____（填“变亮”“不变”或“变暗”）。 （3）某兴趣小组先用低倍镜观察到清晰的图乙所示的视野，用高倍物镜观察两条直线所指的细胞，得到如图丙所示的视野，正确的操作是_____。 【答案】（1） ①. ①② ②. ③④ ③. ②③⑤ （2） ①. 小 ②. 大 ③. 变暗 （3）将装片向右移动，将需要放大观察的细胞移至视野中央，转动转换器换上高倍物镜，调节细准焦螺旋至物像清晰，如果视野太暗，换上大光圈和凹面镜 【解析】 【分析】图甲分析：①②表示目镜，③④表示物镜，目镜的长短与放大倍数呈现负相关，故①的放大倍数小于②，物镜的长短与放大倍数呈现正相关，③的放大倍数大于④，高倍物镜的放大倍数与玻片的距离小于低倍物镜，所以⑤表示高倍物镜，⑥表示低倍物镜。 【小问1详解】 依据题图可知，目镜没有螺纹，物镜有螺纹，故①②表示目镜，③④表示物镜。目镜的长短与放大倍数呈现负相关，故①的放大倍数小于②，物镜的长短与放大倍数呈现正相关，③的放大倍数大于④；高倍物镜的放大倍数与玻片的距离小于低倍物镜，所以⑤表示高倍物镜，⑥表示低倍物镜，放大倍数等于目镜的放大倍数乘以物镜的放大倍数，所以图甲的组合中，放大倍数最高的是②③⑤。 【小问2详解】 高倍物镜的放大倍数与玻片的距离小于低倍物镜，所以⑤表示高倍物镜，⑥表示低倍物镜，由⑥低倍物镜转为⑤高倍物镜后，视野范围变小，放大倍数变大，视野的亮度变暗。 【小问3详解】 从图中的乙转为丙，要先把观察的物象移到视野中央（即向右移动），转动转换器换用高倍物镜，再用细准焦螺旋调焦至视野清晰，如果视野太暗，换上大光圈和凹面镜，故正确调节顺序：移动装片转动转换器调节亮度（调节光圈或反光镜）转动细准焦螺旋。 19. 如图表示组成细胞的元素和化合物，请据图回答有关问题： （1）图Ⅰ所示的是细胞_____（填“鲜重”或“干重”）中化合物的含量比例，其中甲在细胞中的存在形式有_____两种，_____是生命活动的主要承担者。丙中的两种物质对于细胞的生存和发展至关重要，这两种物质是_____。 （2）如果图Ⅱ表示细胞中含量排前四位的元素，则细胞鲜重中表示②的元素为_____，细胞干重和鲜重元素含量排序不同，其原因主要是_____（填化合物名称）占细胞鲜重和干重的百分比不同。 （3）玉米缺钾时，幼苗上部叶片发黄，根系发育不良，植株生长缓慢。请设计实验验证钾是玉米正常生长的必需元素。实验思路如下请完善：将生长状况良好且_____的玉米幼苗分为A组和B组，A组给予全素营养液（含各种无机盐），B组给予_____，其他培育条件_____，一段时间后观察幼苗生长状况。再给B组_____，一段时间后再观察生长状况。 【答案】（1） ①. 鲜重 ②. 结合水、自由水 ③. 蛋白质 ④. 糖类和核酸 （2） ①. O（或氧） ②. 水 （3） ①. 相同 ②. 缺钾全素营养液 ③. 相同且适宜 ④. 补充钾 【解析】 【分析】1、细胞中常见的化学元素中含量较多的碳、氢、氧、氮、磷、硫、钾、钙、镁等元素成为大量元素，有些元素含量很少，如铁、锰、锌、铜、硼、钼等称为微量元素。组成细胞的元素中，碳、氢、氧、氮这四种元素的含量很高，其原因于组成化细胞的化合物有关； 2、组成细胞的各种元素大多以化合物的形式，如水、蛋白质、核酸、糖类、脂质等等。对于细胞鲜重状态来说，细胞内含量最多的化合物是水，含量最多的有机化合物是蛋白质。 【小问1详解】 由图Ⅰ可知，该细胞中甲的含量达70%～90%，甲是水，由于水在细胞鲜重中的含量最高，因此图Ⅰ所示的是细胞鲜重中化合物的含量比例，其中水在细胞中的存在形式有结合水和自由水两种，蛋白质是生命活动的主要承担者，丙在细胞中含量为1%～1.5%，是糖类和核酸，这两种物质对于细胞的生存和发展至关重要； 【小问2详解】 如果图Ⅱ表示细胞中含量排前四位的元素，细胞鲜重中含量最多的元素是O，所以细胞鲜重中表示②的元素为O；细胞干重和鲜重元素含量排序不同，其原因主要是水占细胞鲜重的百分比高，而蛋白质等有机物占细胞干重的百分比高； 【小问3详解】 实验要验证钾是玉米正常生长的必需元素，实验思路为：将生长状况良好且大小相同、生理状态相似的玉米幼苗分为A组和B组，A组给予全素营养液（含各种无机盐），B组给予缺钾全素营养液，其他培育条件相同且适宜，一段时间后观察幼苗生长状况，再给B组补充适量的钾元素，一段时间后再观察生长状况。 20. 回答下列关于鉴定还原糖、脂肪和蛋白质的问题： （1）香蕉果实成熟中淀粉会不断转化成还原糖，因此逐渐变甜。如图13甲中Ⅰ、Ⅱ两条曲线分别表示香蕉果实成熟过程中两种物质含量的变化趋势；图乙是取成熟到第2天和第6天的等量香蕉果肉，分别加等量的蒸馏水制成提取液，然后在a、b试管中各加第2天的提取液5mL，在c、d试管中各加第6天的提取液5mL。 ①图甲的两条曲线中，表示淀粉含量的是_____，另一条不能表示蔗糖的含量变化，原因是_____。 ②图乙的4支试管中，需要水浴加热的是_____（填字母）。斐林试剂的使用方法是_____。 （2）某实验小组利用大豆种子来进行脂肪和蛋白质的鉴定实验，如图Ⅰ表示脂肪的鉴定过程，图Ⅱ表示蛋白质的鉴定过程。 ①图Ⅰ中对大豆种子切片进行染色后，要用_____洗去浮色（即洗去多余的染液）。利用试剂甲给子叶染色，可利用显微镜观察装片可看到被染成橘黄色的脂肪颗粒，则试剂甲是_____。腌制好的咸鸭蛋的蛋黄中富含脂肪，能否用鸭蛋黄替代大豆种子鉴定脂肪？_____，原因是_____。 ②图Ⅱ中的试剂乙是_____，如果用鸡蛋清作为鉴定蛋白质的实验材料，则需要_____。 【答案】（1） ①. Ⅰ ②. 香蕉果实中淀粉转化为还原糖，蔗糖不是还原糖 ③. b、d ④. 将斐林试剂甲液（0．1g/mL的NaOH溶液）和乙液（0．05g/mL的CuSO4溶液）等量混合后再加入样液中 （2） ①. 体积分数为50%的酒精溶液 ②. 苏丹Ⅲ染液 ③. 否 ④. 鸭蛋黄有一定的颜色，不利于观察实验结果 ⑤. 0．01g/mL的CuSO4溶液（双缩脲试剂B液） ⑥. 将鸡蛋清稀释 【解析】 【分析】香蕉果实成熟过程中，香蕉逐渐变甜，因此可以得出淀粉转化成了还原糖，图甲中 I 是香蕉成熟过程中淀粉含量的变化，图 1中Ⅱ是还原糖的变化；分析图乙可知， a 、c是检测淀粉的含量， b 、 d 是检测还原糖的含量。 【小问1详解】 ①依据题干信息可知，香蕉果实成熟中逐渐变甜的原因是淀粉会不断转化成还原糖，因此图甲中曲线 I 是香蕉成熟过程中淀粉含量的变化，曲线Ⅱ表示还原糖含量的变化，而不能表示蔗糖的含量变化，其原因是蔗糖不是还原糖。 ②图乙中a、c中用碘液鉴定，说明鉴定的是淀粉，b、d用斐林试剂鉴定，说明鉴定的是还原糖，还原糖的鉴定过程中需要进行水浴加热。斐林试剂使用时需将甲液（0．1g/mL的NaOH溶液）和乙液（0．05g/mL的CuSO4溶液）等量混合后再加入样液中。 【小问2详解】 ①图Ⅰ中对大豆种子切片进行染色后，要用体积分数为50%的酒精溶液洗去浮色。鉴定过程中所用的鉴定性试剂是苏丹Ⅲ染液，即试剂甲，利用显微镜观察装片可看到被染成橘黄色的脂肪颗粒。腌制好的咸鸭蛋的蛋黄中富含脂肪，但不能用鸭蛋黄替代大豆种子鉴定脂肪，其原因是咸鸭蛋的蛋黄是黄色的，会对产生的橘黄色有影响。 ②图Ⅱ利用豆浆作为实验材料，鉴定的是蛋白质，采用的试剂是双缩脲试剂，由A液（0.1g/mLNaOH溶液）和B液（0．01g/mL的CuSO4溶液）构成，所以试剂乙是0．01g/mL的CuSO4溶液（双缩脲试剂B液），若用鸡蛋清作为鉴定蛋白质的实验材料，则需要将鸡蛋清稀释。 21. 血红蛋白（HbA）由1个珠蛋白和4个血红素组成，每个珠蛋白包括4条多肽链，其中α、β链各2条，肽链由α、β珠蛋白基因编码。如图15甲是血红蛋白的四级结构示意图，图乙是图甲中β链氨基端的部分氨基酸序列。回答下列问题： （1）图甲中的一级结构应该是_____，据图甲可知，血红蛋白的四级结构是通过肽链不断_____形成的。正常的血红蛋白呈_____状，如果血红蛋白一处的谷氨酸被颔氨酸取代后，血红蛋白可聚合成_____，并影响其运输氧气的功能。 （2）图乙中③⑤⑦的化学键为_____，结合图甲可知血红蛋白分子至少有_____个羧基。 （3）将图乙中的结构片段彻底水解成氨基酸，需要消耗_____个水分子，能得到_____种氨基酸。 【答案】（1） ①. 氨基酸之间脱水缩合形成的肽链 ②. 盘曲折叠 ③. 球 ④. 纤维状 （2） ①. 肽键 ②. 8 （3） ①. 3 ②. 3 【解析】 【分析】1、组成蛋白质的每种氨基酸至少都含有一个氨基（—NH2）和一个羧基（—COOH），并且都有一个氨基（—NH2）和一个羧基（—COOH）连接在同一个碳原子上。各种氨基酸的之间的区别在于R基的不同； 2、氨基酸分子互相结合的方式是：一个氨基酸分子的羧基(—COOH)和另一个氨基酸分子的氨基(—NH2)相连接，同时脱去一分子的水，这种结合方式叫做脱水缩合。 【小问1详解】 图甲中的一级结构应该是指氨基酸之间脱水缩合形成的肽链，据图甲可知，血红蛋白的四级结构是通过肽链不断盘曲、折叠形成的。正常的血红蛋白呈球状，如果血红蛋白一处的谷氨酸被颔氨酸取代后，血红蛋白可聚合成纤维状，血红蛋白的结构改变，会形成其运输氧气的功能； 【小问2详解】 图乙中③⑤⑦的化学键为肽键，图乙中β链氨基端的部分氨基酸序列可知，β链至少含有3个羧基、2个氨基，每个珠蛋白包括4条多肽链，其中α、β链各2条，其中1条β链至少3个羧基，2个氨基，1条α链至少1个羧基，1个氨基，故该蛋白质至少含有3×2+2=8个羧基，2×2+2=6个氨基； 【小问3详解】 水解断裂肽链的肽键，一个肽键断裂需要一分子水，图乙中的结构含有3个肽键，故故将图乙中的结构片段彻底水解成氨基酸，需要消耗3个水分子，能得到4个氨基酸，这4个氨基酸的R基分别为-CH2-NH2、-CH3、-C（O）-COOH、-C（O）-COOH，因此该肽链水解能得到3种氨基酸。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $