1.3 中国古代科技文化（教案）-《导游基础知识》同步精品课堂（高教版·第二版）

《导游基础知识》教案 课 题 项目一 领悟历史文化 主题三 中国古代科技文化 课 型 新授课 课 时 2课时 授课班级 高一 授课时间 授课教师 教材分析 《导游基础知识》是旅游管理相关专业的专业基础课程，也是提高人文素养的重要课程。通过课程的学习，学生可以掌握中国历史文化、文学、建筑、园林、饮食文化、工艺美术、中国民族知识和主要客源国概况、旅游景观等基本知识。能够运用所学的中华优秀传统文化去讲好红色故事，讲好中国故事；能够充分挖掘旅游目的地和旅游景区、景点的文化内涵，结合具体旅游线路和旅游活动进行讲解导览。在此基础上深入了解祖国大好河山、革命文化、中华优秀传统文化，坚定文化自信，培育人文精神、爱岗敬业精神、创新意识、生态文明意识、社会责任意识、社会主义核心价值观，帮助学生养成高尚的审美情操和家国情怀，激发学生的行业认同感和职业自豪感。 学情分析 高一学生刚接触《导游基础知识》这门课程，上课时需要对相关知识念进行补充和拓展，方便学生理解和记忆。 学习目标 1.了解中国古代天文历算方面的伟大成就。 2.了解中国古代农学方面的伟大成就。 3.了解中国医学的基本特点，掌握古代名医名著。 4. 掌握中国古代“四大发明”，了解其他重要的科技发明。 学习重难点 1.重点：中国古代天文历算、农学、医学、“四大发明”。 2.难点：不同时期农学、医学取得的成就。 教学方法 讲授法，合作探究法。 课前准备 查阅相关资料，了解中国古代天文历算、农学、医学、“四大发明”等相关知识。 教学媒体 PPT 教学过程 教学环节 教师活动设计 学生活动设计 设计意图 活动一： 创设情境 生成问题 视频导入：播放介绍“四大发明”的视频。 讨论：“四大发明”产生的影响。 激发学生学习兴趣。 活动二： 调动思维 探究新知 项目一 领悟历史文化 主题三 中国古代科技文化 一、天文历算 （一）天象观测 1.《诗经》中有中国历史上第一次有确切日期的日食记录 2.《春秋》中保存了世界上关于哈雷彗星的最早记录 3.《甘石星经》是世界上最早的天文学著作之一 4.《汉书 ·五行志》中有世界公认的较早的黑子记录 （二）仪器制作 1.圭表——用来度量日影的长短 2.地动仪 3.浑天仪 （三）编订历法 《黄帝历》、《夏小正》、阴阳合历、《太初历》、《大明历》、《大衍历》、《授时历》 （四）数学的发展 1.中国数学的萌芽期可溯至四千多年前 2.商代甲骨文的自然数已经使用十进位制 3.先秦的八卦学说是古老的二进位制 4.西周贵族子弟要求 学习“六艺”，其中就有“数” 5.春秋时，九九乘法口诀成为士人的普通知识，有了分数的概念 6.两汉开始出现了一批重要的算学著作和学者 7.西汉的《周髀算经》是我国现存最早的天文历算和数学著作 8.东汉《九章算术》是我国古代最重要的数学著作 9.南朝祖冲之在世界上第一次把圆周率的数值精确到小数点后第7位 10.珠算是中国数学的一项重大发明，大约成熟于宋元时期，长期以来深受欢迎，至今仍在使用 二、农学 （一）新石器时代 早在新石器时代，中国就形成了“南稻北粟” 的农业局面。 （二）春秋战国时期 春秋战国时期，中国已确立了耕作与时令的关系，按季节种庄稼，不违农时，大兴农田水利，有了整套田间灌溉系统，都江堰就是一个成功的范例。 （三）秦汉时期 秦汉时期出现了耦犁与耧车。汉代还有龙骨水车，这是比较先进的灌溉和排水机械。汉代在南方有了双季稻。在土地多的地方，还推广轮作制。 西汉晚期汜胜之所著的《汜胜之书》一般被认为是我国最早的一部农书。 （四）魏 魏贾思勰的《齐民要术》，总结了农业生产技术和经验，记载了谷物、蔬菜、瓜果和 树木种植法，牲畜饲养法、养鱼法、各种酿造法、食物贮藏法等，是我国现存最完备的农书 。 （五）唐朝 唐朝出现了筒车和曲辕犁。曲辕犁操作灵活，既便于深耕，也节省畜力，犁耕至此基本定型。陆羽的《茶经》是世界上第一部茶叶专著，他本人被尊为“茶圣”。 （六）元代 元代王祯所著的《农书》是一部从全国范围内对整个农业进行系统研究、总结中国农业生产经验的综合性农学巨著，书中图文并茂地介绍了农业生产工具，颇具特色。 （七）明代 明朝徐光启的《农政全书》基本上囊括了古代农业生产和人民生活的各个方面，书中贯穿着治国治民的“农政”思想，是一部集古代农学之大成的著作。 三、医 学 （一）中医理论体系 战国的扁鹊首创望、闻、问、切“四诊法”，  成为中医诊疗的基本方法。 （二）中华名医与名著 1.《黄帝内经》约成书于战国至秦汉时期，是我国现存最早的一部医书。 2.东汉《神农本草经》，张仲景《伤寒杂病论》，“神医”华佗发明“麻沸散”，创造一套“五禽戏”。 3..魏晋王叔和的《脉经》，皇甫谧《针灸甲乙经》4.唐太宗时首办世界上第一座医校，唐政府组织编写《唐本草》。孙思邈《备急千金要方》。 5.北宋医学家王惟一主持监制了两具刻有经脉腧穴的针灸铜人，作为针灸的教学、考试之用。 6.南宋时期宋慈《洗冤集录》。 7.金元时期，“金元四大家”：刘完素、张从正、李杲、朱震亨。 8.明朝李时珍《本草纲目》。 四、“四大发明”及其他科技成果 （一）造纸术 蔡伦“蔡侯纸” （二）印刷术 1.雕版印刷术：在唐朝日臻成熟，开始大量印刷书籍。刻印于868年的《金刚经》，是我国发现最早的标有确切年代的雕版印刷品。宋代是雕版印刷的全盛时期，其数量、质量均达到了高峰。 2.活字印刷术：北宋时，毕昇发明了活字印刷术。 3.元代农学家王祯又发明了木活字和转轮排字架，使得拣字、排字、印刷都得以完善；随后又有了锡、铜活字，极大促进了中国印刷业的发展。 （三）火药 1.火药，源于我国古代为长生不老而制仙药的炼丹术。唐初就已发明了火药。唐末火药开始在军事上运用。 2.宋代出现了“霹雳炮”“震天炮”等火器。宋代曾公亮等人所编著的《武经总要》中记载了最早的火药兵器，还列有三种火药配方。 3.南宋时期，射击性的管形火器也被发明制造出来，如突火枪 4.约在13世纪，火药经蒙古人传到阿拉伯，而欧洲人在与阿拉伯人的战争中学会火器的制造与使用，从而改变了欧洲历史进程。 （四）指南针 1.相传早在黄帝与蚩尤作战时，黄帝就首造指南车来辨认方向。 2.战国时，我国人民已发现了磁石吸铁和指示南北的现象，造出了指南器具——司南。 3.北宋时期，出现了以人工磁化金属法制造的指南鱼和指南针，沈括曾对指南针进行了深入的研究，还发现了磁偏角。 4.南宋时，人们又把磁针安在刻有方位的罗盘上，使用更为方便。 5.在12—13世纪，罗盘针由海路传入阿拉伯，后传入欧洲，为近代 欧洲航海家的一系列远航和地理大发现提供了条件。 （五）其他科技成果与科技著作 1.两汉人民首创“井渠” 2.东汉杜诗发明“水排” 3.北魏郦道元《水经注》 4.北宋沈括《梦溪笔谈》 5.明朝宋应星《天工开物》 6.明代徐宏祖是世界上第一个研究岩溶地貌的人《徐霞客游记》 7.明代王士性是中国人文地理学的开山鼻祖，著有《五岳游草》《广游志》《广志绎》三部地理著作。 播放视频：了解日食的形成。 播放视频：了解圭表工作原理。 了解数学的发展，介绍祖冲之。 了解耦犁、耧车、龙骨水车的作用。 介绍贾思勰的《齐民要术》。 介绍陆羽和茶的发展。 讲述扁鹊的故事。 讲述华佗的故事。 了解造纸的发展历程。 了解印刷术的发展历程。 比较：雕版印刷术和活字印刷术。 了解火药的发展历程。 了解指南针的发展历程。 介绍徐霞客。 丰富课堂内容，拓宽学生知识面。 帮助学生理解知识点。 培养学生语言表达能力。 拓展学生知识面。 培养学生语言表达能力。 培养学生语言表达能力。 培养学生语言表达能力。 培养学生语言表达能力。 拓展学生知识面。 调动学生学习的积极性。 拓展学生知识面。 拓展学生知识面。 培养学生语言表达能力。 活动三： 巩固练习 素质提升 1.（ ）中有中国历史上第一次有确切日期的日食记录。 A.《春秋》 B.《诗经》 C.《论语》 D.《甘石星经》 【答案】B 2.（ ）被尊为“茶圣”。 A.王祯 B.贾思勰 C.陆羽 D.孙思邈 【答案】C 3.东汉的（ ）是我国第一部完整的药物学著作。 【答案】《神农本草经》 4.北宋时，（ ）发明了活字印刷术。 【答案】毕昇 5.北魏郦道元的（ ）是古代地学史上最系统、最完备的水文地理著作，具有很高的 史学、文学、地理学价值。 【答案】《水经注》 6.（ ）是我国最早的一部野外考察记录和优秀的地理著作。 【答案】《徐霞客游记》 学生做题。 巩固所学知识。 课堂小结 作业布置 完成配套作业 板书设计 主题三 中国古代科技文化 一、天文历算 二、农学 三、医学 四、“四大发明”及其他科技成果 教学反思 本节课介绍的农学、医学名人较多，上课时，可结合名人朝代，特点，成就等加以区别，适当播放相关视频帮助学生理解和记忆。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $$