3.2细胞器之间的分工合作第1课时教学设计-2024-2025学年高一上学期生物人教版必修1

第三章第2节 细胞器之间的分工与合作（第1课时）教学案 【教学目标】 1.阐述分类细胞器的科学方法以及动植物细胞的区别 2.举例说出几种细胞器的结构与主要功能 【教学重点】 几种主要细胞器的功能 【教学难点】 细胞器的结构与功能 【教学方法】观察法、合作探究法、图示法、读书指导法、 【问题导入】 利用PPT播放C919客机制造的协调合作视频。 以我国研制 C919 大飞机为背景，要求学生分析研制过程中各部门的分工合作，类比细胞，引出细胞系统中的不同结构间的关系。-------创设情境、深入探究- 引导学生阅读教材P47页，思考讨论给出的问题，引入本节的学习。 1.如果缺少其中的某个部门，C919飞机还能制造成功吗？ 研制飞机是一个复杂的系统工程，需要不同部门合作与配合，缺少任何一个部门都难以完成研制的工作。 2.细胞中是否也具有多种不同的“部门”？这些“部门”也存在类似的分工与合作吗？ 细胞是一个更复杂的系统，细胞质内分布着诸多的“部门”，它们既有分工又有合作，共同配合着完成生命活动。 3.细胞质、细胞质基质和细胞器的关系是什么? 细胞质中有呈溶胶状的细胞质基质，细胞器分布在细胞质基质中。 【知识拓展】介绍显微结构与亚显微结构。 1.显微结构是指光学显微镜下看到的结构 2.亚显微结构是指电子显微镜（分辨率更高）下看到的结构 【知识点】阅读课本47-49页课文，完成下列问题： 一、分离细胞器的方法 细胞器那么小，科学家是如何研究的呢?引出分离细胞器的常用方法：差速离心法。 将细胞膜破坏后，形成由各种细胞器和细胞中其它物质组成的匀浆，把匀浆放入离心管中，采取逐渐提高离心速率的方法分离不同大小的细胞器。 结合图片理解差速离心法。 播放差速离心法分离细胞器的视频，使学生进一步认识差速离心法。 二、细胞器的结构和功能 1.细胞质的构成 ①细胞质由 细胞器 、 细胞质基质 组成。细胞质基质呈 溶胶状 。 ②细胞器是细胞质中具有特定功能的结构，包括 叶绿体 、 线粒体 、 内质网 、高尔基体、 溶酶体 、核糖体等。 ③细胞器分布在 细胞质基质 中。 ④细胞骨架:由 蛋白质纤维 组成的 网架 结构。 功能: 维持 细胞形态， 锚定并支撑 许多细胞器:与细胞 运动 、 分裂 、 分化 以及 物质运输 、能量转化， 信息传递 等生命活动密切相关。 ⑤细胞器分离最常用的方法 差速离心法 。 2.双层膜结构的细胞器 引导学生针对表格内线粒体数量思考回答： ①为什么心肌细胞中的线粒体数量明显多于其他细胞？这又说明什么呢？ 说明代谢旺盛的细胞中含有线粒体数量多 ②原核生物没有线粒体，能进行有氧呼吸？ 细胞质基质和细胞膜上有有氧呼吸的酶 ③内膜向内折叠形成嵴有什么意义？ 增加了内膜的表面积，有利于酶的附着 ④所有的植物细胞都有叶绿体？ 不是，如根尖分生区细胞、表皮细胞。 ⑤原核生物没有叶绿体，能进行光合作用吗？ 蓝细菌含有藻蓝素和叶绿素及相关酶。 3.单层膜结构的细胞器 图示 名称 功能 内质网 ① 粗面内质网是 蛋白质 等大分子物质的合成、 加工 场所和运输通道 ② 光面内质网是脂质合成的重要场所 高尔基体 1 动物细胞：对来自内质网的 蛋白质 进行 加工 、 分类 和 包装 的“车间”及“发送站” ② 植物细胞：与细胞分泌物、植物细胞的细胞壁的形成有关 溶酶体 是“消化车间”，内部含多种水解酶，能分解衰老、损伤的 细胞器 ，吞噬并杀死侵入细胞的细菌、病毒 液泡 1 调节 植物细胞内的环境 2 充盈的液泡还可以使 细胞 保持坚挺 4.无膜结构的细胞器 【巩固拓展】 1.“分子伴侣”是一类在细胞中能识别正在合成的多肽或部分折叠的多肽，并与多肽的一定部位相结合，帮助这些多肽转运、折叠或组装的蛋白质，但其本身不参与最终产物的形成。根据所学知识推测 “分子伴侣”主要存在于( B ) A．内质网 B．高尔基体 C．核糖体 D．溶酶体 2.下列关于细胞器的叙述，正确的是( A ) A.有细胞结构的生物，细胞中一般都有核糖体 B.凡是真核生物，细胞中都有线粒体 C.凡是能进行光合作用的生物，都有叶绿体 D.动物细胞和低等植物细胞中都有中心体，但功能不同 3..识图作答 (1)上图是细胞的亚显微结构模式图，根据是此细胞有[①] 细胞壁 [④] 叶绿体 [⑥] 液泡 可判断该细胞是 植物 (填植物或动物)细胞。 (2)细胞进行生命活动所需要的能量主要由[③]线粒体供给,该结构的主要功能是进行有氧呼吸的主要场所(3)动物细胞也含有的图中的细胞器是 ②③⑦⑨ (填序号)。 (4)若该细胞是西瓜的红色果肉细胞， 则色素主要存在于[ ⑥ ] 液泡 中。 (5)如果该细胞是低等植物细胞，则图中还应该有的细胞器是 ⑨中心体 (6)图中细胞内具有双层膜的细胞器有 ③线粒体④叶绿体 【布置作业】 【板书设计】 一、细胞器的结构和功能 1.细胞的基本结构 细胞质包括细胞质基质和细胞器 2.分离细胞器的常用方法：差速离心法 3.各种细胞器的结构和功能 ” 4.细胞骨架由蛋白质纤维组成的网架结构。 【教学反思】 第三章第2节 细胞器之间的分工与合作（第2课时）教学案 【教学目标】 1.了解各类细胞器的基本结构及其分类 2.通过观看叶绿体或细胞质的流动理解叶绿体的形态和分布、胞质环流的意义 3.提升学生的社会责任感，认识生物学知识，解决实际问题中的应用价值 【教学重点】 1.理解几种细胞器的分类 2.学会显微镜观察叶绿体或细胞质的流动：观察细胞质的流动，推测细胞质流动的意义 【教学难点】 几种细胞器的分类 【教学指导】 观察法、学思结合法、合作探究法、发现法、图示法 【复习导入】 上节课学习了不同的细胞器的结构和功能，观察动物细胞和植物细胞的亚显微结构模式图，尝试总结的细胞器的分类 【知识点】 PPT展示动物细胞和植物细胞的亚显微结构模式图，小组讨论10分钟，回答下列问题 一、细胞器的归类分析 1.按分布分 ① 植物特有的： 叶绿体 、 液泡 ② 动物和低等植物共有的： 中心体 ③ 原核和真核生物共有的： 核糖体 2.按成分分 ① 含 DNA 的： 线粒体 、 叶绿体 ② 含 RNA 的： 线粒体 、 叶绿体 、 核糖体 ③ 含色素的： 叶绿体 、 液泡 3.按功能分 ①能够进行能量转换的： 线粒体 、 叶绿体 ②动植物细胞都有，但功能不同： 高尔基体 ③与蛋白质合成加工相关的： 核糖体 、 内质网 、 高尔基体 、 线粒体 二、用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动 导入一：情境导入 植物之所以呈现绿色，是因为植物体的叶片和嫩茎等部位的细胞中含有叶绿体。叶绿体是绿色植物特有的细胞器。藻类细胞中叶绿体数量较少，水绵细胞中只有一个或几个螺旋长带状的叶绿体。 【思考】在高等植物的叶肉细胞中，叶绿体通常呈什么状态？细胞中如何分布？细胞质是静止不动的吗？ 这些问题都可以通过在高倍显微镜下观察得到解决。 导入二：复习导入 叶片的表皮由一层排列紧密、无色透明的细胞组成。表皮细胞外壁有角质层或蜡层，起保护作用。表皮上有许多成对的半月形保卫细胞。 大多数植物的叶片有上、下面之分。上面为受光的一面，呈深绿色。下面为背光的一面，为淡绿色。因叶两面受光情况不同，两面内部的叶肉组织常有分化。近上表皮的叶肉组织，细胞呈长柱形，排列紧密整齐，其长轴常与叶表面垂直，呈栅栏状，故称栅栏组织。栅栏组织细胞的层数，因植物种类而异，通常为1～3层。靠近下表皮的叶肉组织，细胞含叶绿体较少，形状不规则，排列疏松，细胞间隙大而多，呈海绵状，故称海绵组织。（如图） 1 ．实验原理 (1)叶肉细胞中的 叶绿体 呈绿色、扁平的椭球或球形，散布于 细胞质 中，可在 高倍 显微镜下观察它的形态和分布。 (2)活细胞中的细胞质处于 不断流动 的状态。观察细胞质的流动，可用细胞质基质中的 叶绿体 的运动作为标志。 2 .实验选材 实验 观察叶绿体 观察细胞质的流动 选材 藓类叶片 菠菜稍带些叶肉的下表皮 黑藻叶片 原因 叶片很 薄 ，仅有一两 层叶肉细胞，可以取整片 小叶直接制片 ①细胞排列疏松，易撕 取； ②含叶绿体数目 且个体 大 含 叶绿体 多，材料易 得，叶片薄，尤其是含有叶绿体 大而清晰 注意：①撕取菠菜叶下表皮细胞时要带少量的叶肉细胞，因为表皮细胞没有叶绿体，栅栏组织（近上表皮）叶绿体多，而海绵组织（近下表皮）细胞中叶绿体少。 ②实验过程中的临时装片要始终保持有水状态。 ③用高倍镜观察黑藻细胞叶绿体时，可以观察到细胞质的流动。 3 ．实验流程 (1)观察叶绿体： 1.用镊子取一片 藓类 的小叶(或者取 菠菜叶稍带些叶肉的下表皮 )放人盛有清水的培养皿中。 2.往载玻片中央滴一滴 清水 ，用镊子夹住所取的叶放人水滴中，盖上盖玻片。 注意：临时装片中的叶片不能放干了，要随时保持有水状态，原因是： 防止细胞内的叶绿体失水，若失水叶绿体就会组成一团，无法观察叶绿体的形态和分布。 3.先用低倍镜找到需要观察的叶绿体，再换用高倍镜观察。仔细观察叶绿体的形态和分布情况。 (2)观察细胞质的流动： 1.供观察用的 黑藻 ，事先应放在光照、室温条件下培养。 2.将黑藻从水中取出，用镊子从新鲜枝上取一片 幼嫩的小叶 ，将小叶放在载玻片的水滴中，盖上盖玻片。 3.先用 低倍镜 找到黑藻叶肉细胞，然后换用 高倍镜 观察。注意观察 叶绿体 随着 细胞质 流动的情况，仔细看看每个细胞中细胞质流动的方向是否一致 【思考】 1.高倍显微镜下观察黑藻叶肉细胞，能直接看到细胞质在流动吗？ 不能，细胞质基质是无色的，而叶绿体有颜色，可以作为观察细胞质流动的标志。 2.推测细胞质流动和哪些细胞结构有关？ 可能与线粒体、细胞骨架、叶绿体有关。 3.细胞质流动有什么意义？ 为细胞内的物质运输创造了条件，从而保障了细胞生命活动的正常进行。 4.叶绿体大多呈椭球形，在不同光照条件下会改变方向。在弱光下，叶绿体以其椭球体的正面朝向光源；在强光下，叶绿体以其椭球体的侧面朝向光源。请据此分析叶绿体的形态和分布有什么意义？ 这使得叶绿体在弱光下能接受较多的光照，在强光下能避免叶绿体被灼伤。 【巩固拓展】 1.如图是植物细胞部分膜结构示意图，它们依次属于的结构是( C ) A ．细胞膜、高尔基体膜、线粒体膜 B ．线粒体膜、细胞膜、叶绿体膜 C ．叶绿体膜、细胞膜、线粒体膜 D ．高尔基体膜、线粒体膜、细胞膜 2.下面的模式图表示几种细胞器，有关说法不正确的是( C ) A ．蓝细菌没有 e 也能进行光合作用 B ．细胞器 b 、f 的化学成分中不含磷脂 C ．植物细胞都含有 c 、e、f D ．a、d 都是单层膜结构 3.某研究小组用苔藓为实验材料观察细胞质的流动，显微镜下观察到叶绿体的运动方向如图箭头所示，下列有关叙述正确的是( A ) A .可以直接用苔藓叶片做成装片观察 B .高倍镜下可以观察到叶绿体有两层膜 C .细胞质的流动方向是顺时针流动 D .用菠菜叶进行实验，应撕取上表皮制作装片叶绿体 4.下列与用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质流动实验有关的叙述，其中正确的( C ) A.不选幼根作实验材料，因为根细胞无叶绿体，其细胞质也不流动 B.叶绿体的形态和分布不会随着光照强度和方向的改变而改变 C.细胞中叶绿体的运动是细胞质流动的标志 D.植物细胞质流动的速度，标志着该细胞物质合成的强弱 【布置作业】 【板书设计】 1、 细胞器的分类 二、观察叶绿体和细胞质流动 1.实验原理 2.实验材料分析 3.实验步骤 【教学反思】 第 1 页 共 2 页 学科网（北京）股份有限公司 $$