必修1 分子与细胞-备战2025年高考生物必背知识速记归纳

生物必修1知识点表格归纳直观明了对比记忆 1.细胞学说建立科学史 科学家 贡献 观察入手 维萨里 在器官水平上研究生命 比夏 在组织水平上研究生命 技术支持 罗伯特胡克 利用显微镜发现并命名了细胞 列文虎克 用自制的显微镜观察到了不同形态的细胞 马尔比基 用显微镜观察到了动植物的微细结构 观察归纳 施莱登 首先提出细胞是构成植物体的基本单位 施旺 与施莱登共同提出细胞学说 修正发展 耐格里 发现新细胞的产生是细胞分裂的结果 魏尔肖 细胞通过分裂产生新细胞，所有细胞都来源于先前存在的细胞 2.细胞学说的主要内容 创立者 施莱登和施旺 主要内容 细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成。 细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用。 新细胞是由老细胞分裂产生的 意义 细胞学说揭示了动物和植物的统一性，从而阐明了生物界的统一性。 3.原核细胞与真核细胞的比较 项目 原核细胞 真核细胞 大小 较小 较大 本质区别 无以核膜为界限的细胞核 有以核膜为界限的细胞核 细胞壁 主要成分为肽聚糖 植物细胞细胞壁的主要成分是纤维素和果胶；真菌细胞壁的主要成分是几丁质 细胞质 有核糖体，无其他细胞器 有核糖体和其他细胞器 细胞核 拟核，无核膜和核仁 核膜和核仁 转录和翻译　 转录、翻译可同时进行 转录主要在细胞核内进行，翻译在核糖体内进行 是否遵循孟德尔遗传规律　 不遵循 核基因遵循，质基因不遵循 可遗传变异类型　 基因突变、基因重组 基因突变、基因重组和染色体变异 4.细胞中的化合物 化合物 分类 元素组成 功能 无机 化合物 水 结合水 H、O 细胞结构的重要组成成分 自由水 H、O 细胞内良好的溶剂；参与细胞内许多生物化学反应；为大多数细胞提供一个液体环境；运输营养物和代谢废物。 无机盐 主要以离子形式存在 组成细胞中复杂化合物；维持细胞和生物体的生命活动； 维持细胞的酸碱平衡；细胞渗透压平衡的维持。 少部分以化合物形式存在 有 机 化 合 物 糖类 单糖 一般由C、H、O元素组成 （几丁质含N） 结构物质：核糖、脱氧核糖、纤维素、几丁质（壳多糖） 储能物质：淀粉、糖原（17KJ/g） 供能糖类：葡萄糖、果糖、半乳糖 、蔗糖、麦芽糖、乳糖 二塘 多糖 脂质 脂肪 C、H、O 细胞内良好的储能物质；很好的绝热体，有隔热、保温作用； 具有缓冲和减压作用，可以保护内脏器官。 磷脂 C、H、O、N、P 构成细胞膜、细胞器膜等生物膜的重要成分 固醇 C、H、O 胆固醇 构成动物细胞膜的重要成分； 参与血液中脂质的运输 性激素 促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成 维生素D 能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收 蛋 白 质 C、H、O、N（S、P、Fe等） 类型 功能 举例 结构蛋白 许多蛋白质是构成细胞和生物体结构的重要物质 肌动蛋白、肌球蛋白等 调节作用 对细胞和生物体的生命活动有重要的调节作用 胰岛素、生长激素等 催化作用 催化细胞内的各种化学反应 大多数酶等 运输作用 有些蛋白质具有运输功能 血红蛋白等 免疫作用 能捕获侵入人体或高等动物体内的抗原物质 抗体等 核酸 DNA C、H、O、N、P 核酸是细胞内携带遗传信息的物质；核酸在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。 DNA携带遗传信息，控制性状 RNA 作为某些病毒的遗传物质；传递遗传信息（mRNA）；转运氨基酸（tRNA）；　 组成核糖体（rRNA）；作为酶，具有催化作用 5. 常见无机盐生理作用 名称 作用 Mg2+ 构成叶绿素的元素，缺乏影响光合作用 Fe2+ 构成血红素的元素，缺乏导致缺铁性贫血 Na+ 维持细胞外液渗透压，动作电位的形成和传导离不开“Na+内流" Ca2+ 血液中Ca2+ 浓度太低动物出现抽搐等症状，过高会肌无力 P 是组成细胞膜、细胞核的重要组分，也是细胞必不可少的化合物的组分。 N 蛋白质、ATP、NADP+、叶绿素、核苷酸 I 甲状腺激素(幼年时缺乏引发呆小症) K 维持细胞内液滲透压，静息电位的形成和维持离不开“K+外流 Cl- 与Na+共同维持细胞外液渗透压 6.斐林试剂与双缩脲试剂的“一同、三不同” 一同 成分 都含有NaOH和CuSO4两种成分，且NaOH溶液的质量浓度都为0.1g/mL 三 不 同 原理不同 斐林试剂的实质是新配制的Cu(OH)2溶液,双缩脲试剂的实质是碱性环境中的Cu2+ 使用方法不同 检测还原糖:将甲、乙两液等量混匀后立即使用; 检测蛋白质:先加A液1mL摇匀,然后加B液4滴,振荡摇匀 CuSO4溶液浓度不同 斐林试剂中CuSO4溶液的浓度为0.05g/mL, 双缩脲试剂中CuSO4溶液的浓度为0.01g/mL 7.不同生物遗传物质的分析 生物类型 病毒 原核生物 真核生物 核酸种类 DNA或RNA DNA和RNA DNA和RNA 五碳糖 1种（脱氧核糖或核糖） 2种（脱氧核糖和核糖） 2种（脱氧核糖和核糖） 碱基种类 4种 （A、T、C、G或A、U、C、G） 5种（A、T、U、C、G） 5种（A、T、U、C、G） 核苷酸种类 4种 8种 8种 遗传物质 DNA或RNA DNA DNA 实例 噬菌体或烟草花叶病毒等 乳酸菌、蓝细菌等 玉米、小麦、人等 8.高中生物显色反应 物质 试剂 颜色反应 淀粉 碘液 蓝色 还原糖 斐林试剂 砖红色沉淀(50-65℃水浴加热) 脂肪 苏丹Ⅲ染液 橘黄色 蛋白质、多肽(肽键) 双缩脲试剂 紫色 DNA 二苯胺 蓝色(沸水浴加热) 台盼蓝 死细胞(活细胞) 蓝色(不着色) CO2 溴麝香草酚蓝溶液(澄清石灰水) 由蓝变绿再变黄(浑浊) 酒精 浓硫酸 ＋ 重铬酸钾 灰绿色 染色体(质) 甲紫溶液(醋酸洋红液) 紫色(红色、) 大肠杆菌 伊红—亚甲基蓝 深紫色（有金属光泽） 9. 比较细胞膜的两大“特性” 项目 结构特性 功能特性 内容 一定的流动性 选择透过性 原因 构成细胞膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子不是静止的，而是可以运动的 实例 变形虫的变形运动、细胞融合、胞吞、胞吐 植物对离子的选择性吸收、神经细胞对K＋的吸收和对Na＋的排出 影响 因素 温度(一定范围内，温度越高，细胞膜的流动性越大) 内因:细胞膜上载体蛋白的种类和数量； 外因:温度/pH/O2等影响细胞呼吸的因素 10.细胞膜的结构和功能 成分 细胞膜的主要成分是脂质和蛋白质,还有少量的糖类。在组成细胞膜的脂质中,磷脂最丰富。可用哺乳动物成熟的红细胞作为提取纯净细胞膜的材料。 不同种类细胞膜的成分相似,但各种组分的含量有所不同。其中膜蛋白的含量与细胞膜的功能有关,功能越复杂的细胞膜,蛋白质的种类与数量就越多。 结构 图中a为磷脂双分子层，其作用是细胞膜的基本支架，具有一定的流动性,可以侧向自由移动。 图中b为蛋白质，有的镶在磷脂双分子层的表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的贯穿于整个磷脂双分子层。大多数蛋白质分子是可以运动的。 图中c为糖蛋白,作用:信息传递和识别等. 功能 将细胞与外界环境分隔开(保障细胞内部环境的相对稳定) 控制物质进出细胞(相对性), 方式：被动运输、主动运输、胞吞和胞吐 进行细胞间的信息交流:①化学物质传递②通道传递③细胞接触传递 11. 细胞核的结构和功能 结构 功能 核膜 ①双层膜（把细胞质与核内物质分开）；②核膜外膜与内质网膜直接相连； ③核膜外膜上附着有核糖体；④离子、较小的分子通过核膜进出细胞核。 核仁 2 与某种rRNA和核糖体的形成有关 ②核仁的发达程度与蛋白质合成的旺盛程度有关 染色质 主要成分DNA＋蛋白质。染色质和染色体是同一种物质在细胞不同时期的两种存在状态。能被碱性染料染成深色。 核孔 ①实现核质之间频繁的物质交换和信息交流。②大分子物质选择性进出的通道(RNA\蛋白质可进出，DNA不可以)③细胞代谢强度越旺盛，核孔的数量越多。 12.细胞核功能相关实验 实验名称 结论 归纳 总结 美西螈核移植实验 细胞核控制着黑色素的形成、肤色的遗传 细胞核控制细胞的遗传 细胞核是遗传和代谢的控制中心 伞藻嫁接与核移植实验 细胞核控制着生物体的形态结构的遗传 变形虫分割与核移植实验 细胞核控制着细胞的生命活动 细胞核控制细胞的代谢 蝾螈受精卵横缢实验 细胞核控制着细胞的分裂和分化 13.真核细胞细胞器的比较 名称 化学组成 存在位置 膜 主要功能 线粒体 蛋白质、呼吸酶、RNA DNA、磷脂 动植物细胞 双 层 膜 能量转化的场所 细胞进行有氧呼吸主要场所，被称为“动力车间”。 叶绿体 蛋白质、光合酶、RNA DNA、磷脂、色素 植物叶肉细胞 绿色植物细胞进行光合作用场所，被称为“养料制造车间”“能量转化站” 内质网 蛋白质、酶、磷脂 动植物细胞 单 层 膜 蛋白质等大分子物质合成、加工场所和运输通道。 高尔基体 蛋白质、酶、磷脂 对来自内质网的蛋白质进行加工、分类、包装的“车间”及“发送站” 溶酶体 蛋白质、酶、磷脂 是细胞的“消化车间”，内部含多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌。 液泡 营养物质、磷脂 主要植物细胞 可以调节植物细胞的内环境，充盈的液泡使植物细胞保持坚挺。 核糖体 蛋白质、RNA 动植物细胞 无 膜 生产“蛋白质”的机器 中心体 只由蛋白质构成 动物细胞 低等植物细胞 与细胞的有丝分裂有关，发出星射线形成纺锤体。 14. 比较物质进出细胞运输方式 物质类型 小 分 子 大分子 运输方式 被 动 运 输 主动运输 胞吞胞吐 自由扩散 协助扩散 运输方向 顺浓度梯度 顺浓度梯度 可以逆浓度梯度 ------------- 转运蛋白 不需要 需要 需要 不需要 能量 不消耗 不消耗 消耗 消耗 实例 气体、少部分水、脂溶性分子（甘油、乙醇、苯、性激素） 葡萄糖进入红细胞， K+出神经元细胞， Na+进神经元细胞，大部分水 葡萄糖、氨基酸进入小肠上皮细胞， K+进神经元细胞， Na+出神经元细胞 根细胞吸收离子 大分子物质，如分泌蛋白（抗体、消化酶） 15. 转运蛋白：载体蛋白vs通道蛋白 载体蛋白 通道蛋白 图示 转运对象 只容许与自身结合部位相适应的分子或离子通过。 只容许与自身通道的直径和形状相适配、大小和电荷相适宜的分子或离子通过。 特点 每次转运时都会发生自身构象的改变 分子或离子通过通道蛋白时, 不需要与通道蛋白结合。 共同点 均为蛋白质;均分布在细胞的膜结构中;均控制特定物质的跨膜运输，具有特异性 16. 酶的概念 来源 活细胞产生的(酶不能从食物中获得) 化学本质 有机物 绝大多数酶是蛋白质 少数酶是RNA 合 成 场所 核糖体 主要在细胞核 原料 氨基酸 核糖核苷酸 过程 转录和翻译 转录 作用 功能 催化作用 原理 降低化学反应的活化能 场所 可以在细胞内、细胞外、体外发挥催化作用 17. 典型酶及作用 酶的名称 酶的作用 酶的名称 酶的作用 淀粉酶 催化淀粉水解为麦芽糖 DNA聚合酶 催化DNA复制产生子代DNA 麦芽糖酶 催化麦芽糖水解为葡萄糖 DNA连接酶 将两个DNA片段的黏性末端或平末端连接起来 脂肪酶 催化脂肪水解为脂肪酸和甘油 RNA聚合酶 催化DNA转录产生RNA DNA酶 催化DNA水解为脱氧核苷酸 限制酶 识别DNA中特定的核苷酸序列并使磷酸二酯键断裂 纤维素酶 分解纤维素 酪氨酸酶 催化酪氨酸合成黑色素 果胶酶 分解果胶 解旋酶 催化DNA复制过程中DNA碱基间氢键的断裂 逆转录酶 催化以RNA为模板形成DNA单链 18.有氧呼吸三个阶段比较 有氧呼吸 场所 反应物 产物 释能 第一阶段 细胞质基质 主要是葡萄糖 丙酮酸、[H] 少量 第二阶段 线粒体基质 丙酮酸 Ｈ2O CO2、[H] 少量 第三阶段 线粒体内膜 [H]、O2 H2O 大量 19. 比较有氧呼吸与无氧呼吸 项目 有氧呼吸 无氧呼吸 场所 细胞质基质和线粒体 细胞质基质 条件 需O2、需酶 不需O2、需酶 产物 CO2、H2O 酒精和CO2或乳酸 能量 三阶段都有释放能量 只有第一阶段释放少量能量 特点 有机物彻底氧化分解,能量完全释放 有机物没有彻底氧化分解,能量没有完全释放，大部分转移到乳酸或酒精中储存。 联系 葡萄糖分解为丙酮酸阶段完全相同 实质 分解有机物,释放能量,合成ATP供生命活动利用 意义 为生物体的各项生命活动提供能量，为体内其他物质合成提供原料 联系 2 两种呼吸作用方式实质相同：分解有机物，释放能量； ②第一个阶段反应完全相同，并且都是在细胞质基质内进行，之后在不同的条件下，在不同场所沿不同途径在不同酶的作用下形成不同产物： ↗（有氧） 6CO2+12H2O C6H12O6→丙酮酸 ↘（无氧氧） C2H5OH(酒精)+ CO2 C3H6O3(乳酸) 20.有氧呼吸与无氧呼吸过程中[H]和ATP的来源和去路。 项目 来源 去路 [H] 有氧呼吸:C6H12O6和H2O 无氧呼吸:C6H12O6 有氧呼吸:与O2结合生成水 无氧呼吸:还原丙酮酸 ATP 有氧呼吸:三个阶段都产生 无氧呼吸:只在第一阶段产生 用于各项生命活动 21.叶绿体中色素的种类、含量、颜色及吸收光谱。 种类 叶绿素(约占3/4) 类胡萝卜素(约占1/4) 叶绿素a 叶绿素b 胡萝卜素 叶黄素 颜色 蓝绿色 黄绿色 橙黄色 黄色 吸收光谱 主要吸收红光和蓝紫光 主要吸收蓝紫光 22. 光反应和暗反应的区别和联系 项目 光反应 暗反应 场所 叶绿体的类囊体薄膜 叶绿体的基质 条件 光、色素、酶、水 多种酶、NADPH、ATP、CO2 物质 变化 ①水的光解: 2H2OO2+4H+ (H+与NADP+结合形成NADPH) ②ATP的形成:ADP+Pi+光能ATP ①CO2的固定: CO2+C52C3 ②C3的还原: 2C3(CH2O)+C5 能量 变化 光能→ATP和NADPH中活跃的化学能 ATP和NADPH中活跃的化学能→(CH2O)中稳定的化学能 联系 ①光反应为暗反应提供NADPH和ATP;暗反应为光反应提供ADP、Pi和NADP+ ②没有光反应,暗反应无法进行;没有暗反应,光反应最终也会停止 23.改变光合作用的条件物质含量变化 ①需在绘制光合作用模式简图的基础上借助图形进行分析。 ②需从物质的生成和消耗两个方面综合分析 a.来路 去路,则物质含量相对稳定。 b.来路不变,去路增加,或来路减少,去路不变,则物质含量减少。 c.来路不变,去路减少,或来路增加,去路不变,则物质含量增加。 条件 过程变化 C3 C5 [H]和ATP 光照由强到弱,CO2供应不变 ①过程减弱;②③过程减弱;④过程正常 增加 减少 减少 光照由弱到强,CO2供应不变 1 过程增强;②③过程增强; ④过程正常 减少 增加 增加 光照不变,CO2由充足到不足 ④过程减弱;①②③过程正常进行,随C3减少,②③过程减弱,①过程正常 减少 增加 增加 光照不变,CO2由不足到充足 ④过程增强;①②③正常进行,随C3增加,②③过程增强,①过程正常 增加 减少 减少 24．光照强度、温度、CO2浓度对光合速率的影响 影响因素 产生的影响 影响过程 光照强度 影响水的光解产生NADPH,影响ATP的形成 主要是光反应阶段 CO2浓度 影响C3的合成 主要是暗反应阶段 温度 影响光合作用酶的活性 25. 总光合速率、净光合速率和细胞呼吸速率的辨析 ①细胞呼吸速率：植物非绿色组织(如苹果果肉细胞)或绿色组织在黑暗条件下测得的值——单位时间内一定量组织的CO2释放量或O2吸收量。 ②净光合速率：植物绿色组织在有光条件下测得的值——单位时间内一定量叶面积所吸收的CO2量或释放的O2量。 ③总光合速率＝净光合速率＋细胞呼吸速率。 总(真正)光合速率 净(表观)光合速率 呼吸速率 “同化”“固定”或“消耗” 的CO2的量 “从环境(容器)中吸收”或“环境(容器)中减少”的CO2的量 黑暗中释放的CO2的量 “产生”或“制造”的O2的量 “释放至容器(环境)中”或“容器(环境)中增加”的O2的量 黑暗中吸收的O2的量 “产生”“合成”或“制造” 的有机物的量 “积累”“增加”或“净产生”的有机物的量 黑暗中消耗的有机物的量 26．比较动植物细胞的细胞周期 项目 植物细胞有丝分裂 动物细胞有丝分裂 不 同 间期 无中心体的复制 发生中心体的复制 前期 细胞两极发出纺锤丝形成纺锤体 由中心粒发出星射线,形成纺锤体 末期 细胞中部形成细胞板,扩展形成细胞壁,结果形成两个子细胞 细胞膜从中部向内凹陷,细胞质缢裂成两部分,一个细胞分裂成两个子细胞 相同点 (1)染色体变化规律相同 (2)分裂间期染色体(DNA)复制 (3)分裂期实现染色体精确地平均分配到两个细胞中 27. 观察根尖分生区组织细胞的有丝分裂 关于实验的4点提醒： (1)根尖中只有分生区细胞才可以进行分裂,伸长区和成熟区细胞不能分裂。 (2)不能通过观察一个细胞而看到全部的有丝分裂过程,因为解离时细胞已死亡,可以寻找处于不同时期的细胞,连起来体现出细胞分裂的连续过程。 (3)细胞板是一个真实的结构,赤道板不是真实存在的结构,而是人为定义的位置。 (4)“解离→漂洗→染色→制片”的步骤顺序不能颠倒、不能缺失,否则不易观察到预期现象。 解离 时间 太短 细胞间质未被完全溶解,压片时细胞不易分散 过长 导致细胞解离过度、根尖过于酥软,影响染色 漂洗时间 适宜 洗去多余的盐酸,防止解离过度而影响染色 染色 时间 太短 染色体或染色质不能完全着色 过长 使其他部分也被染成深色,无法分辨染色体 压片 力度 过轻 细胞未分散开 过重 将组织压烂 28. 细胞分化与细胞分裂的区别与联系 项目 细胞分化 细胞分裂 细胞 变化 细胞形态、结构和生理功能发生稳定性差异,细胞种类增多 细胞数量增多 发生 时间 发生在整个生命进程中 从受精卵开始,有些部位的细胞终生保持分裂能力,有的细胞发育到一定时期停止分裂 意义 生物个体正常生长发育的基础 保持了亲代和子代之间遗传的稳定性 联系 细胞的分裂是细胞分化的基础，两者往往是相伴随的,随着分化程度的增进,的分裂能力逐渐下降 29.细胞分化和细胞全能性比较 项目 细胞分化 细胞的全能性 原理 细胞内基因选择性表达 含有本物种全套遗传物质 特点 ①持久性 ②普遍性 ③不可逆性 ①高度分化的植物体细胞具有全能性②动物已分化的体细胞全能性受限制，但细胞核仍具有全能性 ③全能性的体现要进行诱导和离体培养 结果 形成形态、结构、功能不同的细胞群 形成新的个体 关系 1 两者的遗传物质都不发生改变 ②已分化的细胞仍然具有全能性 2 一般情况下，分化程度越高，全能性相对越低 30.细胞凋亡、衰老、坏死的区别 项目 细胞凋亡 细胞衰老 细胞坏死 与基因的关系 受基因控制 可能有关 不受基因控制 形态变化 通过出芽的方式形成许多凋亡小体 细胞萎缩 外形不规则变化 影响因素 受基因严格控制,也受外界环境影响 内、外因共同作用 极端的物理、化学因素或严重的病理性刺激 对机体的影响 对机体有利 对机体有利 对机体有害 1 / 9 学科网（北京）股份有限公司 $$