第9課 餃子 课件-2024-2025学年高中日语人教版第三册

授课老师： 人教版 必修9课　　餃子 第2部分 単 語 听录音，跟读单词 序号 课本单词 读音 词性 意思 基础用法 1 違い ちがい⓪ （名） 差别，差异，差错 中日文化の違い 2 焼く やく⓪ （动1他） 烧，烤 肉を焼く 3 気に入る きにいる⓪ （词组） 喜欢，喜好 4 ひっくり返す ひっくりかえす⑤ （动1他） 翻过来 5 載せる のせる⓪ （动2他） 放;载 荷物を車の後ろに載せる 記事を新聞に載せる 6 水餃子 すいぎょうざ③ （名） 水饺 7 なるほど⓪ （副·叹） 的确，诚然，怪不得 8 レシピ① （名） 烹饪法，食谱 9 材料 ざいりょう③ （名） 材料 10 具 ぐ① （名） 馅料 序号 课本单词 读音 词性 意思 基础用法 11 ボウル⓪ （名） 碗，盆 12 調味料 ちょうみりょう③ （名） 调料 13 混ぜる まぜる② （动2他） 搅拌;掺和 コーヒーにミルクを混ぜる 14 細かい こまかい③ （形1） 细;零碎 15 切る きる① （动1他） 切.割，截，砍 16 白菜 はくさい③ （名） 白菜 17 粘り ねばり③ （名） 黏，黏性 18 仕上げる しあげる③ （动2他） 完成，做完 仕事を仕上げる 19 包む つつむ② （动1他） 包，卷，裹 本を紙に包む 20 ゆでる② （动2他） 煮，烫，焯 序号 课本单词 读音 词性 意思 基础用法 21 皮 かわ② （名） 皮 22 注ぐ そそぐ⓪ （动1自他） 注入，流入 23 膨らむ ふくらむ⓪ （动1自） 鼓起，膨胀 希望に胸が膨らむ 24 出来上がる できあがる④ （动1自） 做完，做好 料理が出来上がる 25 キャベツ① （名） 圆白菜，卷心菜 26 ニラ⓪ （名） 韭菜 27 インゲンマメ③ （名） 扁豆 28 ニンニク⓪ （名） 大蒜 29 臭み くさみ③ （名） 臭味，膻味 臭い 30 加える くわえる⓪ （动2他） 加，添加 A词干+み：主观感受，能感觉到的，抽象的。 序号 课本单词 读音 词性 意思 基础用法 31 酒 さけ⓪ （名） 酒 お酒に強い 32 焼き餃子 やきぎょうざ③ （名） 煎饺，锅贴 33 主流 しゅりゅう⓪ （名） 主流 34 酢 す① （名） 醋 35 つける② （动2他） 蘸，抹，涂，擦 36 醤油 しょうゆ⓪ （名） 酱油 37 同意 どうい⓪ (名·动3自） 同意 提案に同意する 38 およそ⓪ （副） 大约，大概 今からおよそ千年前 39 尖る とがる② （动1自） 尖 角が尖る 40 子の刻 ねのこく⓪-① （词组） 子时 序号 课本单词 读音 词性 意思 基础用法 41 交わる まじわる③ （动1自） 交叉，交错 友と親しく交わる 本流が支流と交わる 42 さらに① （副） 更加，越发 さらに風が強くなる 43 説 せつ① （名） 说法，学说 44 冬至 とうじ⓪ （名） 冬至 45 そろう② （动1自） （人）到齐;齐全 46 コイン① （名） 硬币 47 運 うん① （名） 运气，命运 運がいい＝ついている 48 訪れる おとずれる④ （动2自他） 访问，拜访;到来 友達の家を訪れる 訪ねる（たずねる）他 49 もてなす③ （动1他） 款待，接待 客を酒でもてなす 50 風習 ふうしゅう⓪ （名） 风俗，习俗 序号 课本单词 读音 词性 意思 基础用法 51 軽食 けいしょく⓪ （名） 便饭;小吃 52 蒸し餃子 むしぎょうざ③ （名） 蒸饺 53 中でも なかでも① （连） 尤其 中でも夕景が最も美しい 54 北部 ほくぶ① （名） 北部，北方 55 専門 せんもん⓪ （名） 专门 56 食品 しょくひん⓪ （名） 食品 57 煮る にる⓪ （动2他） 煮 58 油 あぶら⓪ （名） 油 脂っぽい 59 食習慣 しょくしゅうかん③ （名） 饮食习惯 60 改める あらためる④ （动2他） 革新，改变 態度を改める 序号 课本单词 读音 词性 意思 基础用法 61 漬け物 つけもの② （名） 咸菜，酱菜 62 セット① （名） （一）套，（一）组 63 定食 ていしょく⓪ （名） 套餐 64 支度 したく⓪ （名） 准备，预备 食事の支度をする 65 伸ばす のばす② （动1他） 延长，拉长 道路を伸ばす 能力を伸ばす 66 こつ⓪ （名） 秘诀，要领，诀窍 皮を伸ばすこつ 67 苦い にがい② （形1） 痛苦;味苦 苦しい 苦い経験がある 68 割る わる⓪ （动1自他） 打破;切;割 茶碗を割る 卵を割る 69 舌 した② （名） 舌头 目と舌で楽しむ 70 嗅ぐ かぐ⓪ （动1他） 闻，嗅 臭いを嗅ぐ 鼻で匂い嗅ぐ 71 ビール① （名） 啤酒 72 冷やす ひやす② （动1他） 冷却，冰镇 ビールを冷やす 73 テーブル⓪ （名） 饭桌，桌子 74 囲む かこむ⓪ （动1他） 包围，围绕 テーブルを囲む 1.気に入る⓪　　 词组　　　　喜欢，喜好 この店は気に入った。 この服が気に入った。 彼の言い方が気に入らない。 相关补充: 気に入る：第一次见到某人某物感到中意。 好きだ：持续性的爱好。 重点单词讲解： 2.なるほど⓪　　（副·叹）　 的确，诚然，怪不得 ①副　果然，的确，诚然，怪不得 なるほど美しい人だ なるほど先生の言ったとおりだ。 東京はなるほど人間が多い。 ②叹　原来如此　 なるほど、そうか。 3.細かい こまかい③ （形1） 小，细，细小，零碎 　細かい金／雨／事 　1万円札を細かくする 详细，微细，入微，精密，仔细 　細かく述べる 　考えが細かい 吝啬，花钱精打细算 　金の事に細かい。 3.細かい こまかい③ （形1） 细;零碎 翻译下列句子： 細かい字を書くのが難しい 　　写细小的字很难 細かいことにまで気がつく 　　明察秋毫 細かい金の持ち合わせがない 　　没带零钱 4.切る きる① （动1他） 切.割，截，砍 電源を切る　　 包丁で切る　　 髪を切る 4.切る きる① （动1他） 切.割，截，砍 相关补充: 复合词「～切る」 表示：某种动作或状态彻底地、完全地到了极限。 译为：完全…,…之极 复合词「～切れる」 表示耗尽或完成某事，后接否定时表示不能把某一动作进行彻底。 译为“能…完”。 そのスマホを思い切って買いました。 毫不犹豫地买下了那部手机。 一日10時間も働いて疲れ切ってすぐ寝ました。 一天工作了10个小时之久，累得马上就睡了。 使い切れないほどお金があるとは、羡ましいことだ。 拥有用不完的钱，真是让人羡慕。 5.注ぐ そそぐ⓪ （动1自他） 注入，流入 ①注入，流入（自） この川が東に流して海に注ぐ。 コップに水を注ぐ ②降下，落下（自） 　雨が注ぐ。 ③贯注，注视，集中。（他） 世界情勢に心を注ぐ 注意を注ぐ 6.出来上がる　できあがる　④　 V1自　做完，做好 料理が出来上がる 家が出来上がりました。 相关补充: 复合词【～上がる／あげる】　　……完 やっとレポートを書き上げた。 　　　　ケーキが焼きあがりました。 6.加える くわえる⓪ （动2他） ①加，添加 料理に塩を加える ②施加。加以。给予。 治療を加える。　　　圧力を加える。 翻译： ①子供が年を一つ加えると、親への理解が少し深まる。 　孩子每增加一岁,对于父母的理解就会加深 ②5に3を加えると8だ。 　五加三是八。 ①蘸，抹，涂，擦 酢を付ける/パンにバターをつける ②安装，挂上，缝上 シャツにボタンをつける ③打开（电源） 　　 電灯をつける 7.つける② （动2他） 相关补充: 【繫げる】 [つなげる] (动2他) 连接;接起来,串起来 例: 　①人と人とを繫げる。 ②短いひもを繫げて長くする。 ①更加，越发 彼の態度がさらに悪くなった。 さらに努力する。 ②再；进一步。 さらに言えば… さらに検討してみる ③（+否定）一点也（不）。 さらに反省の色がない。 　　　　　　　　さらに気が付かない。 　　　　　　　　さらに思い出せない。 8.さらに① 副 全員そろったら、パーティーを始めます。 　等大家都来齐了，就开始派对。 资料はちゃんと人数分そろっている。 　资料按人数都准备齐了。 必要な設備はすべてそろっている。 　需要的设备都齐了。 相关补充: 【揃える】[そろえる」(动2他)备齐;聚齐; 　声をそろえて歌う。 　齐声歌唱。 ９.揃う②　そろう V1自　（人）到齐；齐全，备齐， 10.囲む かこむ⓪ （动1他） 包围，围绕 ★～を囲む　 把…包围 ★～に囲まれる　　被…包围 翻译： ここは緑に囲まれて、空気もきれいだし、住みやすい。 这里四面绿色环绕，空气很清新。适合居住。 冬の夜、皆よくストーブを囲んで遅くまで話し合った。 冬天的夜晚，大家经常围着火炉谈到深夜。 「準備」VS「用意」VS「支度」 準備：物质或精神上的准备，侧重精神 准备复杂，且时间长。（心の準備） 用意：提前准备需要的东西，比「準備」更具体。 侧重物质。准备简单且过程短。 支度：物质的准备，多用于衣食住行等生活琐事。准备时间最短。 準備＞用意＞支度 24 食事の支度をする 皮を伸ばすこつ 苦い経験がある 卵を割る 目と舌で楽しむ 鼻で匂いを嗅ぐ ビールを冷やす テーブルを囲む 関連語彙 P6 饭前准备 擀皮的技巧 有苦涩的经历 打蛋 用眼睛和舌头品尝 用鼻子闻 冰啤酒 围着饭桌 練習しましょう 练习册P80 1.違 2.混 3.載 4.囲 5.冷 6.こま 7.ふく 8.くわ 9.の 10.あらた 料理(　　)塩を入れる。 自分(　　)餃子の皮を作る。 餃子にニンニク(　　)加える 醤油など(　　)好む人がいる。 中日の料理の特徴(　　)気が付く。 自分(　　)知っている町のことを紹介する。 餃子は尖った形(　　)している。 中秋節［ちゅうしゅうせつ］の日に月餅［げっぺい］を食べる伝統(　　)残っている。 四川料理は多くの人々(　　)愛されている。 甘い食べ物は日本人の口(　　)合う。 練習しましょう 练习册P80 に で を を に の/が を が から に 四、从A、B、C、D中选出最佳选项,将其序号填入(　　)里。 1.木下さんは子に酢と醤油を( )食べるそうだ。 　A.おいて　B.かこんで　C.つけて　D.きって 2.石原さんに日本料理を上手に作る( )を教えてもらった。 　A.こつ　B.ほね　C.かわ　D.てん 3.馬さんは髪を切って( )が変わった。 　A.イメージ　B.タイトル　C.コース　D.テーマ 4.ごちそうをたくさん作ってお客さんを( )。 　A.あてた　B.くわえた　C.そろった　D.もてなした 5.祖母はめがねがないと( )字が見えい。 　A.ちいさい　B.ほそい　C.なつかしい　D.くわしい 6.お湯を( )お茶を入れましょう。 　A.やいて　B.わかして　C.にて　D.むして 7.佐々木:鲛子はどうやって作るんですか。 　程:皮に肉や野菜などの具を入れて( )んです。 　A.きる　B.のばす　C.のせる　D.つつむ 8.孫 :「子」の発音は、「交子」と同じなんですよ。 　三田:( )、だから大晦日に食べるんですね。 　A.なるほど　B.ところで　C.とくに　D.なかでも 練習しましょう 同步练习P99 四、从A、B、C、D中选出最佳选项,将其序号填入(　　)里。 1.木下さんは子に酢と醤油を( )食べるそうだ。 　A.おいて　B.かこんで　C.つけて　D.きって 2.石原さんに日本料理を上手に作る( )を教えてもらった。 　A.こつ　B.ほね　C.かわ　D.てん 3.馬さんは髪を切って( )が変わった。 　A.イメージ　B.タイトル　C.コース　D.テーマ 4.ごちそうをたくさん作ってお客さんを( )。 　A.あてた　B.くわえた　C.そろった　D.もてなした 練習しましょう 同步练习P99 CAAD 四、从A、B、C、D中选出最佳选项,将其序号填入(　　)里。 5.祖母はめがねがないと( )字が見えい。 　A.ちいさい　B.ほそい　C.なつかしい　D.くわしい 6.お湯を( )お茶を入れましょう。 　A.やいて　B.わかして　C.にて　D.むして 7.佐々木:鲛子はどうやって作るんですか。 　程:皮に肉や野菜などの具を入れて( )んです。 　A.きる　B.のばす　C.のせる　D.つつむ 8.孫 :「子」の発音は、「交子」と同じなんですよ。 　三田:( )、だから大晦日に食べるんですね。 　A.なるほど　B.ところで　C.とくに　D.なかでも 練習しましょう 同步练习P99-100 ABDA $$