任务5.1非遗豆腐皮短视频拍摄前的准备（同步练习）《自媒体运营基础实战教程》（电子工业出版社）

《自媒体运营基础实战教程项目五 视频拍摄与剪辑 任务5.1非遗豆腐皮短视频拍摄前的准备 章节测试》 一、选择题（每题4分，共40分） 1. 在非遗豆腐皮短视频拍摄前，以下哪项设备不是必须的？（ ） A. 摄像机或手机 B. 灯光设备 C. 无人机 D. 三脚架 答案：C。非遗豆腐皮短视频拍摄前，无人机不是必须设备，摄像机或手机用于拍摄、灯光设备改善光线、三脚架稳定拍摄。 2. 拍摄非遗豆腐皮短视频时，关于场景选择，以下哪个说法正确？（ ） A. 只要背景干净，任何场景都可以 B. 应选择能体现豆腐皮制作传统环境的场景 C. 选择现代化的厨房场景更好 D. 选择黑暗的房间更有氛围 答案：B。应选择能体现豆腐皮制作传统环境的场景，这样更能体现非遗特色。 3. 对于拍摄非遗豆腐皮短视频的演员，以下哪项素质最重要？（ ） A. 外貌出众 B. 了解豆腐皮制作工艺 C. 擅长表演喜剧 D. 有大量粉丝 答案：B。了解豆腐皮制作工艺很重要，这样能更好地展示非遗内容。 4. 在拍摄非遗豆腐皮短视频前，确定拍摄主题的依据不包括（ ）。 A. 目标受众喜好 B. 豆腐皮制作工艺特点 C. 拍摄者的个人兴趣，与豆腐皮无关 D. 非遗文化内涵 答案：C。拍摄主题应与豆腐皮相关，不能仅依据拍摄者与豆腐皮无关的个人兴趣。 5. 以下哪种镜头最适合用于拍摄非遗豆腐皮制作的起始画面？（ ） A. 特写镜头 B. 远景镜头 C. 中景镜头 D. 鱼眼镜头 答案：A。特写镜头适合用于拍摄起始画面，能突出豆腐皮的细节。 6. 拍摄非遗豆腐皮短视频前，需要对豆腐皮的哪方面进行调研？（ ） A. 市场价格 B. 营养价值 C. 制作工艺和文化背景 D. 销售渠道 答案：C。需要对制作工艺和文化背景进行调研，以便更好地拍摄展示。 7. 在准备拍摄非遗豆腐皮短视频时，关于服装的选择，正确的是（ ）。 A. 穿现代时尚的服装 B. 穿与豆腐皮制作传统相匹配的服装 C. 穿古装戏服 D. 不穿衣服（不符合公序良俗，排除） 答案：B。穿与豆腐皮制作传统相匹配的服装更能体现非遗氛围。 8. 拍摄非遗豆腐皮短视频前，如何确定拍摄时长？（ ） A. 越长越好，充分展示 B. 根据平台规定和观众注意力 C. 越短越好，节省时间 D. 随意确定 答案：B。要根据平台规定和观众注意力确定拍摄时长。 9. 以下哪个不是拍摄非遗豆腐皮短视频前的灯光准备考虑因素？（ ） A. 避免阴影遮挡豆腐皮 B. 营造神秘的黑暗氛围 C. 突出豆腐皮的色泽 D. 模拟自然光线 答案：B。拍摄非遗豆腐皮短视频前的灯光准备应避免阴影、突出色泽、模拟自然光线，而不是营造神秘黑暗氛围。 10. 在非遗豆腐皮短视频拍摄前，关于脚本的说法正确的是（ ）。 A. 不需要脚本，即兴拍摄 B. 脚本只要简单列出几个画面即可 C. 脚本应详细规划拍摄内容、顺序等 D. 脚本只需要写对话 答案：C。脚本应详细规划拍摄内容、顺序等，这样才能更好地拍摄。 二、判断题（每题2分，共20分） 1. 拍摄非遗豆腐皮短视频前，不需要对豆腐皮制作场地进行考察。（ ） 答案：错误。需要考察场地，以确定是否适合拍摄等。 2. 在拍摄非遗豆腐皮短视频时，声音录制不重要。（ ） 答案：错误。声音录制对于展示非遗豆腐皮制作过程等很重要。 3. 拍摄前只要有设备就可以开始拍摄非遗豆腐皮短视频，不需要规划。（ ） 答案：错误。需要规划，如确定主题、拍摄顺序等。 4. 非遗豆腐皮短视频拍摄前，选择的演员不需要提前培训。（ ） 答案：错误。提前培训演员有助于更好地展示内容。 5. 拍摄非遗豆腐皮短视频时，天气对拍摄没有影响。（ ） 答案：错误。如果是户外拍摄，天气会影响光线等因素。 6. 在拍摄非遗豆腐皮短视频前，不必考虑最终的传播平台。（ ） 答案：错误。不同平台有不同要求，需要考虑。 7. 对于非遗豆腐皮短视频，拍摄前的故事构思可有可无。（ ） 答案：错误。故事构思有助于吸引观众。 8. 拍摄非遗豆腐皮短视频前，只要关注豆腐皮本身，不需要考虑周边环境。（ ） 答案：错误。周边环境也会影响拍摄效果。 9. 非遗豆腐皮短视频拍摄前，拍摄时间可以随时调整，不需要提前确定。（ ） 答案：错误。需要提前确定拍摄时间以安排相关事宜。 10. 在准备拍摄非遗豆腐皮短视频时，道具准备是不重要的。（ ） 答案：错误。道具对于展示豆腐皮制作过程等很重要。 三、填空题（每题2空，共20分） 1. 在拍摄非遗豆腐皮短视频前，需要对豆腐皮的原材料来源和（制作工艺）进行详细了解，这有助于准确展示非遗内容。同时，要确定拍摄的（角度），不同角度可以展现不同的视觉效果。 2. 拍摄非遗豆腐皮短视频前，要根据（目标受众）的需求和喜好来确定视频的风格，同时要安排好拍摄（日程），确保各项工作有序进行。 3. 对于非遗豆腐皮短视频拍摄前的准备，要考虑（光线）条件，合适的光线能突出豆腐皮的特点，同时也要确定（拍摄地点），是室内还是室外等。 4. 在准备拍摄非遗豆腐皮短视频时，要提前准备好（拍摄设备），如摄像机、三脚架等，并且要对（豆腐皮的文化内涵）有深入的理解。 5. 拍摄非遗豆腐皮短视频前，要规划好（视频结构），包括开头、中间和结尾，同时要考虑（色彩搭配），使其视觉效果更好。 6. 非遗豆腐皮短视频拍摄前，需要确定（拍摄人员），包括摄影师、演员等，同时要对（拍摄场地）进行清理和布置。 7. 在准备拍摄非遗豆腐皮短视频时，要确定（视频的主题），这是整个视频的核心，同时要考虑（声音效果），如是否需要旁白等。 8. 拍摄非遗豆腐皮短视频前，要根据（豆腐皮的形状和色泽）选择合适的拍摄背景，同时要确定（拍摄的时长范围），比如是35分钟还是更短或更长。 9. 对于非遗豆腐皮短视频拍摄前的准备，要考虑（镜头运动方式），例如平移、推近等，同时要对（豆腐皮制作的步骤）进行梳理。 10. 在准备拍摄非遗豆腐皮短视频时，要确定（后期制作的方向），例如是否需要添加特效等，同时要考虑（道具的种类），如是否需要传统的制作工具作为道具。 四、论述题（每题10分，共20分） 1. 论述在拍摄非遗豆腐皮短视频前，如何进行全面的准备工作？ 答案：首先，要对豆腐皮本身进行深入调研，包括其制作工艺、文化内涵、原材料来源等，这是展示非遗的基础。其次，要确定拍摄的相关人员，如摄影师、演员等，并对演员进行培训，使其了解豆腐皮制作工艺以便更好地展示。再者，要根据目标受众确定视频的主题、风格、时长等，例如针对年轻受众可能需要更时尚的风格和较短的时长。设备方面，要准备好摄像机、三脚架、灯光设备等，并检查设备是否正常工作。拍摄地点的选择也很重要，要选择能体现豆腐皮制作传统环境的场地，并且要对场地进行清理和布置。此外，还要考虑声音录制，如是否需要旁白，以及后期制作方向，如是否添加特效等。最后，要制定详细的拍摄脚本，规划好拍摄内容、顺序、镜头运动方式等。 2. 请阐述拍摄非遗豆腐皮短视频前，如何根据非遗文化内涵确定拍摄内容？ 答案：非遗文化内涵是拍摄内容的核心指导。首先，要挖掘豆腐皮制作工艺中的非遗元素，例如传统的制作手法、独特的工具使用等，这些元素应在拍摄内容中重点体现。其次，要考虑非遗传承背后的文化意义，如豆腐皮制作所蕴含的地方文化特色、家族传承的故事等，将这些融入到拍摄的故事构思中。再者，根据非遗文化内涵确定拍摄场景的选择，应选择具有传统氛围的场景，如传统的手工作坊等。在演员的选择和服装搭配上，也要符合非遗文化内涵，演员要能体现传统手工艺人的形象，服装要具有传统特色。拍摄的画面内容要从非遗文化的角度进行构图，例如特写传统制作工具、展示独特的制作步骤等，以突出非遗文化内涵。 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $$