2.3.1 微生物的分布 课件-2024--2025学年人教版生物七年级上册

资料,联系生活实际进行讨论: 航天员正在检测回收水中的微生物 新知学习 你的身体表面及内部,以及身边的空气、土壤和水中还分布着很多个体 微小、结构简单的生物,它们统称为微生物。微生物数量众多、种类庞杂, 主要包括细菌、真菌和病毒等。 蘑菇 真菌) 香菇 真菌) 青霉( 真菌) 酵母菌(真菌) 手足口病毒 肠道细菌 观察菌落 新知学习 你看见钉子上的生物了吗? 观察菌落 新知学习 你看见钉子上的生物了吗? 扫描电子显微镜放大500倍 电子显微镜放大70000倍 电子显微镜放大30000倍 电子显微镜放大1000倍 电子显微镜放大100倍 电子显微镜放大33倍 细菌和部分真菌个体很小,为了方便观察和检测,可以在培养皿上加入 适合细菌或真菌生长的物质,制成培养基来培养。在培养基上,它们迅速繁 殖,形成肉眼可见的菌落。 观察菌落 新知学习 由一个或多个细菌或真菌繁殖 后形成的肉眼可见的子细胞群 体称 为“菌落 ”。 【注意】一个菌落不能由两种或两种以上的细菌或真菌形成。 观察菌落 新知学习 1 .菌落 黑曲霉 青霉 大肠杆菌 沙门氏菌 真菌菌落 细菌菌落 金黄色葡萄球菌 新知学习 酵母菌 新知学习 如何区分细菌菌落和真菌菌落? 图2-31 细菌菌落(左)和真菌菌落(右) 类别 项 目 大小 颜色 形态 细菌菌落 小 白色或黄 色,色浅 表面光滑 占稠或粗 糙干燥 真菌菌落 比细菌大 几倍到几 十倍 多种不同 的颜色 呈绒毛状、 絮状或蜘蛛 网状 新知学习 2.细菌菌落与真菌菌落比较 细菌菌落 真菌菌落 新知学习 思考 判断下列菌落是细菌还是霉菌菌落? 细菌菌落 霉菌菌落 霉菌菌落 提出问题 洗手前与洗手后手上的细菌数量一样多吗? 作出假设 洗手前手上的细菌数量比洗手后的多。 检验环境中的细菌和真菌 探究细菌和真菌的分布 观察 探究 新知学习 高温灭菌后 牛肉汁 琼脂 配制好的培养基 培养皿 (牛肉汁:含营养物质 琼脂:煮沸冷却后胶化为固态物质 新 知 学 习 探究细菌和真菌的分布 1.配制培养基 培养基成分 冷却 胶化 避免高温杀死即将接种 的细菌或真菌。 接种:将少量细菌或真 菌放在培养基上的过程 把培养皿放在恒温箱或 室内温暖的地方培养。 杀死其中的细菌,排 出原有细菌的干扰。 新知学习 2.高温灭菌 4.恒温培养 3.冷却接种 新知学习 培养细菌和真菌的方法步骤 1.配制培养基 2.高温灭菌 3.冷却接种 4.恒温培养 洗手前 洗手后 空白对照 得出结论 洗手前手上的细菌数量比洗手后的多。 新知学习 实验验证 1.配置培养基 2.高温灭菌 3.冷却接种 4.恒温培养 1.为什么培养用的培养皿和培养基,在接种前必须高温处理?为什么 要用无菌棉棒? 因为经高温处理后,可以将培养皿上、培养基内混有的细菌和真菌杀 死,这样就排除了实验外其他环境的污染。 实验中用无菌棉棒的目的同样是为了防止棉棒上的微生物污染培养基。 新 知 学 习 讨论 新 知 学 习 讨论 2.什么环境条件下不可能有细菌和真菌?在这个探究中,有 这样的情况存在吗?为什么? 经过严格的高温灭菌的环境中不可能有细菌和真菌的存在, 如对照组的一套培养皿,因为对照组的培养皿经高温灭菌后 一直处在密封状态。 新 知 学 习 讨论 根据你的探究活动进行总结:细菌和真菌的生活必须具 有哪些基本条件? 新知学习 细菌和真菌的生活条件 一般条件 细菌真菌生活条件 特殊条件 水分 适宜的温度 有机物 如乳酸菌生活在无氧的条件,有氧 条件下生命活动受到抑制 课堂总结 菌落的概念 观察菌落 细菌菌落的特点 真菌菌落的特点 培养细菌和真菌的一般方法 细菌和真菌的生存条件 探究真菌和细菌的分布 课堂检测 1.在培养细菌的过程中,天天同学发现培养基上出现了几种不同类型的 菌落。下列为细菌菌落的是( A ) A. 菌落小,表面光滑黏稠 B. 菌落小,呈绒毛状,絮状 C. 菌落大,呈现出红、褐等颜色 D. 菌落大,呈现蜘蛛网状 2.下列不是所有细菌和真菌生存所必需的条