Unit 8 Cooking Skills词汇学习-2023-2024学年高三下学期中职英语语文版（2021）基础模块3

基础模块3 Unit 8 Cooking Skills necessity 词义：必要性；需要；必需品 常见搭配： a matter of necessity (必然之事) out of necessity (出于需要) necessity of life (生活必需品) 例句：Cooking at home is a necessity for many people due to financial reasons. 释义：由于经济原因，对许多人来说，在家做饭是必需的。 delicious 词义：美味的；可口的 常见搭配： delicious food (美味的食物) a delicious meal (一顿美餐) taste delicious (尝起来很美味) 例句：The homemade cake was absolutely delicious. 释义：这个自制的蛋糕非常美味。 recipe 词义：食谱；配方 常见搭配： follow a recipe (按照食谱做) share a recipe (分享食谱) 例句：She found a recipe for chocolate chip cookies online. 释义：她在网上找到了一个巧克力曲奇饼干的食谱。 add 词义：添加；增加 常见搭配： add salt (加盐) 例句：Remember to add the sugar before you cook the pasta. 释义：记得在煮意大利面之前加糖。 butter 词义：黄油 常见搭配： spread butter (涂抹黄油) 例句：She likes to spread butter on her toast. 释义：她喜欢在吐司上涂抹黄油。 roast 词义：烤；烘烤 常见搭配： roast chicken (烤鸡) 例句：The turkey needs to be roasted for at least three hours. 释义：这只火鸡至少需要烤三个小时。 fame 词义：名声；名望；声誉 常见搭配： gain fame (获得名声) become famous (变得有名) a chef of great fame (一位声名显赫的厨师) 例句：The chef gained fame for his innovative dishes. 释义：这位厨师因其创新的菜肴而声名大噪。 steam 词义：蒸 常见搭配： steam fish (蒸鱼) steam cooker (蒸锅) 例句：Steaming is a healthy way to cook vegetables. 释义：蒸是一种烹饪蔬菜的健康方式。 steamer basket 词义：蒸篮 常见搭配： use a steamer basket (使用蒸篮) place food in a steamer basket (把食物放在蒸篮里) 例句：She placed the dumplings in the steamer basket and cooked them over boiling water. 释义：她把饺子放在蒸篮里，然后在沸水上蒸。 steamer pot 词义：蒸锅 常见搭配： electric steamer pot (电蒸锅) use a steamer pot (使用蒸锅) 例句：A steamer pot is a great tool for cooking healthy meals. 释义：蒸锅是烹饪健康餐食的好工具。 flavour 词义：风味；味道；滋味 常见搭配： unique flavour (独特的风味) rich flavour (浓郁的味道) add flavour to (为...增添风味) 例句：The soup has a rich and savoury flavour. 释义：这汤有一种浓郁而美味的风味。 tasty 词义：美味的；可口的 常见搭配： tasty food (美味的食物) make something tasty (把某物做得美味) 例句：The homemade pizza was really tasty. 释义：这个自制的披萨非常美味。 sandwich 词义：三明治 常见搭配： ham sandwich (火腿三明治) 例句：I made a tuna sandwich for my lunch. 释义：我做了金枪鱼三明治作为午餐。 onion 词义：洋葱 常见搭配： raw onion (生洋葱) 例句：Add some chopped onion to the salad for extra flavour. 释义：在沙拉里加一些切碎的洋葱以增加风味。 sauce 词义：酱汁；调味汁 常见搭配： tomato sauce (番茄酱) BBQ sauce (烧烤酱) 例句：She poured some ketchup on her fries. 释义：她在薯条上倒了一些番茄酱。 ham 词义：火腿 常见搭配： cooked ham (熟火腿) smoked ham (熏火腿) 例句：I like to put ham and cheese on my sandwich. 释义：我喜欢在三明治里加火腿和奶酪。 bacon 词义：培根 常见搭配： fried bacon (煎培根) 例句：The breakfast included crispy bacon and scrambled eggs. 释义：早餐包括香脆的培根和炒鸡蛋。 cheese 词义：奶酪 常见搭配： melted cheese (融化的奶酪) 例句：She grated some Parmesan cheese on top of the pasta. 释义：她在意大利面上撒了一些帕尔马干酪。 pepper 词义：胡椒；辣椒；调味料 常见搭配： black pepper (黑胡椒) red pepper (红辣椒) add pepper to (在...中加入胡椒) 例句：She likes to sprinkle black pepper on her steak. 释义：她喜欢在牛排上撒黑胡椒。 shock 词义： 名词：震惊；冲击； 动词：使震惊； 常见搭配：a great shock（巨大的震惊），a sudden shock（突然的冲击），shock sb.（使某人震惊） 例句：The news of his death came as a great shock to us all. 释义：他去世的消息使我们大家都大为震惊。 例句：The accident shocked the whole community. 释义：这次事故震惊了整个社区。 mess 词义：混乱；杂乱无章；一团糟 常见搭配： make a mess (弄得一团糟) clean up the mess (收拾残局) 例句：The kitchen was a mess after the party. 释义：聚会后厨房一片狼藉。 root 词义： 名词：根；根源；根本；词根 动词：生根；扎根；根源在于 常见搭配： 名词搭配：the roots of a tree（树的根），the root of a problem（问题的根源） 动词搭配：root in（扎根于），be rooted in（根源在于），root out（根除） 例句：We must find the root cause of the problem. 释义：我们必须找到问题的根本原因。 例句：The plant will root in the soil soon. 释义：这株植物很快就会扎根于土壤中。 guidance 词义：指导；引导；咨询 常见搭配： provide guidance (提供指导) seek guidance from (向...寻求指导) 例句：The cookbook provided clear guidance on how to make the perfect soufflé. 释义：这本食谱书提供了制作完美蛋奶酥的明确指导。 maintain 词义：保持；维持；继续 常见搭配： maintain good health (保持健康) maintain order (维持秩序) 例句：To bake a cake successfully, it's important to maintain the oven at the correct temperature. 释义：为了成功烤制蛋糕，重要的是要保持烤箱在正确的温度。 dinning manner 注意：通常我们说的是“dining manners”（餐桌礼仪），而不是“dinning manner”。 词义：餐桌礼仪；用餐礼节 常见搭配： proper dining manners (适当的餐桌礼仪) learn dining manners (学习餐桌礼仪) 例句：It's important to teach children proper dining manners from a young age. 释义：从小教孩子正确的餐桌礼仪是很重要的。 $$